Мелиса как да отглеждаме в градината. Как да отглеждаме маточина у дома от семена? Цялостно плевене на почвата

Тази билка е интересна находка за любителите на кулинарното изкуство. Melissa съдържа нотки на мед и мента едновременно, които отекват една в друга. Именно благодарение на тази комбинация маточината може да се използва за приготвяне на салати и други ястия. Можете сами да отглеждате това пикантно растение във вашата лятна вила или директно в саксия от семена или разсад.

Какви са ползите от маточината?

Мелиса билка е многогодишно растениес тетраедрично стъбло. Височината на възрастен храст достига от 40 до 80 см. Листата, в зависимост от сорта на растението, имат различни цветове и форми. Всеки лист е покрит с едва забележими влакна, които блестят на слънце. Коренището на растението е силно разклонено и има добре развити издънки, разположени под земята. По време на цъфтежа под пазвите на листата се появяват лилави, розови или бели цветя, в зависимост от сорта маточина. И по време на периода на зреене на възрастно растение могат да се видят много малки кръгли кафяви плодове.

Ако накъсате листа от маточина и ги намачкате в ръцете си, можете да се насладите на приятен, лек лимонов аромат. Мелиса има горчив вкус.

Листата съдържат големи количества витамин С и етерични масла. Поради тази особеност отглеждането на маточина винаги е било популярно, тъй като тази билка се използва като добавка към ястия, напитки, а също и в медицината - маточината ще помогне при лечението на неврози, сърдечни и стомашни заболявания, повишава апетита и облекчаване на главоболие.

Ако вземете листа от маточина и ги изсушите според всички правила, тогава тя няма да загуби своя аромат и подправка дори след една година.

Хората наричат тревата от маточина по различен начин: медена трева, пчелна трева, лимонена трева. В известен смисъл тези имена дори се оправдават, защото по време на периода на цъфтеж около маточината могат да се видят голям брой пчели, а определен сорт растение има устойчива миризма на лимон.

Сортове растения

В природата има много разновидности на маточина. Всеки от тях се различава по размера на храста, формата и цвета на листата, продължителността на цъфтежа и аромата. Често срещани сортове маточина:

лимон;
перла;
Царицинская,
вар;
свежест;
изправен.

Има и разновидности на пикантното растение, при които цветът е много различен от обикновения лимонов балсам - този сорт се нарича „чисто злато“ поради факта, че листата имат светложълт оттенък. И когато слънчевите лъчи ги ударят, тънките перлени влакна блестят на слънце.

Популярен сорт маточина, която може да се намери на полето и да се отглежда дори у дома в обикновена саксия, е пъстрата маточина. Има ярък аромат и има тъмнозелени листа със златни жилки.

Трябва да знаете, че някои сортове са декоративни, а някои могат да се използват за готвене, като подправка и за медицински цели.

Ако сравним Русия с други страни, тогава в Европа е обичайно да се култивира маточина масово в полета, градини и дори на балкони. Листата на мелиса се добавят към салати, супи и напитки. Има лек лимонов аромат. Представете си как само няколко листа от маточина могат да обогатят вкуса на спаначената супа!

Ако попадате в категорията „начинаещи градинари“ и искате да отглеждате маточина от семена, тогава трябва да се запознаете с процеса и да научите как да отглеждате маточина.

Отглеждане на маточина от нейните семена

Тъй като маточината е устойчиво на замръзване растение, тя може да се отглежда дори през есента - тя ще презимува добре дори на открито. Можете сами да съберете семена от маточина или да закупите торба в специализиран магазин.

Мелиса се засява в удобно време - няма ясни ограничения. Растението ще се чувства еднакво добре в земята (с изключение на студения сезон). Например, можете да засеете маточина през пролетта, през летните месеци, през есента и преди зимата.

Когато засаждате семена, е важно да спазвате определени правила:

Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 25-30 см.
Според общоприетите стандарти гъстотата на сеитба е 1,5-2 g на m 2 земя.
Можете да заровите семената само на 1-2 см.
Също така е необходимо да се има предвид, че семената са много малки и ще отнеме много време, за да покълнат. Ето защо, така че първите издънки да не се изгубят сред плевелите, семената от маточина трябва да се засяват с други култури, които служат като маяци. Смесете семена от маточина със семена от маруля или репички в съотношение 2:1. Засейте сместа в една предварително подготвена бразда. Когато се появят първите издънки, репичките или марулята вече ще са влезли в етапа на зреене. По това време те могат да бъдат премахнати напълно или презасадени.
Кълняемостта на семената продължава 2-3 години.
Семената могат да се засяват през пролетта открит терен.

Ако успеете да отгледате маточина от семена, тогава не чакайте цъфтежа през първата година - растението трябва да придобие сила.

Най-приемливият вариант за отглеждане на маточина е засаждането на семена за разсад у дома.

Как да засадите маточина:

В средата или в края на първия пролетен месец е необходимо да подготвите кутии или малки чаши за семена.
За разсад можете да засеете семена от маточина директно в оранжерия, ако имате такава.
Моля, имайте предвид, че степента на покълване на семената от маточина е много ниска.
Когато засаждате малки семена, опитайте се да не ги заравяте твърде дълбоко. Достатъчно е само 0,5 см, в този случай издънките ще бъдат едновременни.
След приятелски издънки можете да обезвредите растенията, така че да не си пречат по време на развитието. Най-добрият вариант е разстоянието между всеки филиз – 5 см.
След първите издънки разсадът се нуждае от голямо количество светлина, така че се погрижете за това предварително. Например, можете да поставите кутия с разсад на светъл перваз на прозореца и в слънчеви дни да ги извадите на балкона. Изкуственото осветление също е добър вариант. Можете сами да направите лампа за разсад и да я включите в облачни дни.
За да сте сигурни, че разсадът се развива добре, добавете малко азотен тор към земята или незабавно засадете маточина в торфени саксии.
Веднага щом се появят листата, разсадът трябва да се разреди. Брането на мелиса не се извършва.
След 40 дни е препоръчително да засадите маточина в земята или празна саксия на постоянно място.

Когато засаждате маточина на открито, трябва да изберете подходящо място в сянката на дърветата, но така че слънцето да удари растенията. Мелиса не обича сянка и може да умре от твърде много влага. Най-добре е да засадите разсад на място, където има частична сянка.

Необходимо е почвата да е добре дренирана. Идеалната почва за отглеждане на маточина от семена е пясъчна глинеста почва, леко кисела или неутрална.

При засаждане на многогодишни билки е препоръчително почвата да се подготви предварително – през есента. Изкопайте го старателно, отстранете всички плевели и нанесете минерални и органични торове. Уверете се, че почвата във вашия район не се вкисва. Ако това се случи, тогава трябва да се погрижите за дренажа. Това може да бъде натрошена тухла и малък натрошен камък. Подкисляването на почвата е изпълнено с гниене на кореновата система.

Ако почвата на вашия сайт е глинеста, тогава е по-добре да я разредете с пясък. Също така е необходимо да направите леглата високи при засаждане на маточина.

Веднага щом почвата започне да се затопля, е време да се захванете за работа. Първо подгответе мястото и отстранете плевелите. След това маркирайте леглата. Разстоянието между редовете е 45 см. Можете да засадите разсад от семена на 1 или 2 реда в зависимост от избраното място и предназначение. Препоръчително е между всяко растение да има свободно пространство, в идеалния случай 40 см, тогава храстите няма да си пречат един на друг. Ако имате достатъчно свободно пространство на вашия сайт, засадете маточина на разстояние 60 см един от друг. Растението ще изглежда по-естетично и когато започне да се размножава, новите храсти бързо ще запълнят празното пространство.

С появата на първите издънки маточината трябва да се раздели (късна пролет), но тази част от работата може да се извърши в края на лятото. През първата година растението укрепва, а през втората ще цъфти и ще даде добра зеленина. Реколтата трябва да бъде събрана преди растението да започне да цъфти, тоест през втората година.

Отглеждане на маточина на перваза на прозореца

Лимонов балсам - популярно растение, използван като подправка и народен лекза лечение на неврози, съдови заболявания, сърдечни, стомашни и алергии. Можете да отглеждате лечебна маточина у дома на перваза на прозореца.

Размножаването на растенията може да се постигне по различни начини:

разделяне на храста - ако на вашия сайт расте маточина, тогава тя може да бъде разделена и пресадена в саксия. Процедурата се извършва през пролетта, когато младите издънки започват да растат от възрастно растение. Изкопава се малко храстче билка, отърсва се пръстта и с остър нож се нарязва на малки храстчета. Коренищата се нарязват така, че всеки кълн да получи няколко млади издънки с пъпка. След това младият маточина се трансплантира в саксия с пръст;
наслояване - ако имате възрастен храст от маточина, тогава можете да го размножите много по-бързо. Няма нужда да го изкопавате, младите издънки ще се вкоренят идеално точно на храста. Това трябва да се направи преди растението да започне да цъфти, тоест в средата на лятото. Младите издънки (10-15 см дълги) се спускат надолу към земята, фиксират се по всякакъв начин и се поръсват със земя. Мястото се полива обилно. След 2 седмици младата издънка ще пусне корени и може да бъде отрязана с градинска ножица и след това трансплантирана в саксия. След пресаждането поставете саксията на засенчено място и изчакайте издънките да се вкоренят на новото място;
Ако горните методи не ви подхождат, тогава можете да размножите маточина от резници. Това е лесно да се направи: отидете в магазина или на пазара и купете връзка прясно нарязан маточина. Отрязваме върховете с ножица и ги поставяме в съд с вода. Изчакваме кълновете да се вкоренят (след 10 дни) и ги трансплантираме в саксия;
размножаването на маточина чрез семена е дълга и трудна задача, но ако имате търпение, тогава такъв храст от маточина ще бъде много по-силен и по-издръжлив от подправката, отглеждана по описаните по-горе методи.

Нека да разгледаме по-подробно как да отглеждаме маточина от семена:

Преди засаждане семената трябва да бъдат добре гравирани в слаб разтвор на калиев перманганат за 1-2 часа.
Засадете семената в торфени саксии или кутии с почва на дълбочина 0,5 см.
Контейнерите със семена се покриват с филм и се поставят на топло място.
След 15 дни можете да очаквате първите издънки.
Когато се появят първите 2 листа, разсадът може да се засади в голяма саксия, по 6-7 кълна във всеки контейнер.
Струва си да се погрижите предварително за добър дренаж.
Височината на саксията не трябва да надвишава 15 см.
След 7 седмици ще бъде възможно да се прибере първата реколта. През това време маточината ще порасне с 6 листа.

Как да се грижим за маточина

Мелиса обича светлината, така че трябва незабавно да изберете подходящо място. Това може да е добре осветен перваз на прозореца. Въпреки че, ако няма достатъчно светлина, храстът няма да умре, а само ще забави растежа си и цветът на листата ще бъде по-блед.

Мелиса обича влагата, така че трябва да поливате растението щедро, особено през лятото. В облачни дни и студени сезони поливането трябва да е умерено.

Не позволявайте почвата да се навлажни, защото растението ще започне да боли. Също така не трябва да позволявате вода да застоява в саксията - храстът може да се разболее и да изгние. Ето защо трябва предварително да се погрижите за добър дренаж.

Мелиса обича влажния въздух, така че през лятото храстите трябва да се напръскат с хладка вода от спрей бутилка. Ако правите това всеки ден в жегата, листата ще станат по-големи и ще придобият ярък, сочен цвят.

Не щадете храстите от маточина - те трябва да се откъсват възможно най-често - навременното подрязване на растението ще помогне да се забави периодът на цъфтеж, през който листата стават по-груби.

За нормален растеж и развитие на билката е необходимо да се поддържа определена температура в рамките на 18-20 o C. Растението понася добре температурните колебания, но това може да повлияе на сочността на листата. Между другото, топлината е вредна за листата, но маточината може да понася студ.

За да може храстът да ви служи дълго време, е необходимо да го наторите своевременно, например с тор Agrolife - 1 ч.л. в горния слой на почвата 1, максимум 2 пъти месечно.

Мелиса има фин, ненатрапчив приятен аромат. Той, подобно на мента, е популярен сред градинарите по целия свят в продължение на много векове. Още от самото име на растението може да се съди за неговото великолепие, тъй като маточината е кръстена на изящната древногръцка нимфа - Мелиса.
Мелисата е чудесна билка, която е истинска благодат за готвача. Благодарение на своя аромат, растението се използва за приготвяне на различни ястия. В маточина тънка нишка преплита аромат на мед и мента, като идеално допълва салати, компоти и десерти.
Можете да отглеждате маточина на собствения си парцел и дори в саксии на перваза на прозореца. Според професионални летни жители няма нищо по-лесно от отглеждането на маточина у дома.

Характеристики на растението

Мелисата е многогодишно тревисто растение с височина до 80 см. Растението, в зависимост от сорта, има листа от зелено до сребристо на цвят и може да има различни форми. Струва си да се отбележи, че листата на маточина, независимо от сорта, са „пубертетни“ с едва забележими влакна. Растението има добре разклонен корен. Цъфти с малки ароматни цветя от бяло, розово или лилаво. Тази екзотична билка е способна да върже плодове - оставете цветето, докато узрее напълно и на негово място със сигурност ще се образуват кафяви плодове.
При първото вдишване смачканите в ръцете листа имат лимонов звук. Но колкото повече се наслаждавате на аромата на една култура, толкова по-многостранен става ароматът.
Мелиса, чието отглеждане стана популярно напоследък, е пикантна култура, ценена заради аромата си. Има горчив вкус.

Полезни свойства

Ароматното растение не само има уникална миризма, но е и много полезно. Нежните листа на растението съдържат голямо количество витамин С, необходим за имунната система, и етерични масла.
Благодарение на своя състав, растението винаги е било популярно не само в кулинарията, но и в медицината и козметологията. Чаят или тинктурата от маточина ще ви помогне да се отървете от лошия апетит, безсънието, да премахнете главоболието, да облекчите стреса и да премахнете депресията.
Мелиса запазва своите лечебни и кулинарни свойства за дълго време. Дори след 24 месеца изсушената билка маточина ще остане ароматна и здравословна.

Характеристики на сортовете

Мелиса е популярно ароматно растение. Днес са отгледани много сортове, но най-любимите сред летните жители са лимон, лайм, изправен и перлен.
Животновъдите са отгледали и декоративни сортове. Например сортът Pure Gold има жълти листа. На слънце те играят с лъчи, блестят и блестят. Тези растения се използват за създаване на цветни лехи и алпинеуми. Не е подходящ за храна или за приготвяне на лечебни тинктури.
Сортът Variegated има богат аромат. Растението е лесно за грижи и дори може да се отглежда в саксии на перваза на прозореца. Пъстрата маточина има малки листа с наситен зелен цвят.
В европейските страни маточината се отглежда в полеви мащаби. Превърнал се е в незаменима подправка. У нас маточината се отглежда само за собствени нужди. Ако все още не сте засадили маточина във вашата лятна вила, не забравяйте да го направите. Само няколко листа от това ароматно растение могат да добавят специален щрих към познато ястие.

Семенно размножаване

Най-простият и най-достъпен начин да отглеждате тази трева във вашата лятна вила е чрез размножаване на семена. Семената могат да бъдат събрани от възрастен храст или закупени в специализиран магазин. Отглеждането на маточина от семена ви позволява да се насладите на свежест през целия топъл период, не е взискателен към почвата или влагата и понася добре ниските температури.

Растението не се страхува от замръзване и се чувства страхотно дори при минусови температури. Ето защо можете да сеете семена по всяко удобно време - дори през есента. Няма ясни ограничения за засяване на семена от ароматна трева. Семената могат да бъдат покълнати през пролетта, лятото и дори късна есен.
Правила за засяване на семена от маточина:

Расте в луксозни храсти. Следователно, тя изисква достатъчно пространство за пълно развитие. При засаждане на семена в редове е необходимо да се осигури разстояние между редовете най-малко 30 cm.
Трябва да се засява в размер на 2 g сухи семена на m2.
Не е необходимо семената да се заравят дълбоко. Засяват се на дълбочина не повече от 2 см.
Семената са дълготрайни. Дори след 3 години съхранение те ще дадат приятелски и еднакви издънки.
Сухите семена се засяват на открито. Те правят това през пролетта. При засаждане през лятото се препоръчва използването на разсад.

Семената на мелиса са много малки и разсадът не е много изобилен в първия етап на растеж. Ето защо професионалистите препоръчват смесването на семена от маточина с други култури, например маруля или репички. Семената се смесват 2:1 - 2 части допълнителен реколта към 1 част маточина. Този подход ще ви предпази от загуба на разсад. Докато културата не поникне и не нарасне до забележим размер, репичките или салатата вече могат да се консумират.
През първата година на растеж младите растения цъфтят, но не поставят семена. Ароматната култура отнема време, за да набере сила и да образува зрял храст, готов преди образуването на семена. Мелисата е лесна за отглеждане и лесна за грижи, което ви позволява да се насладите на ароматен чай и дава пълна реколта едва през втората година от растежа.
Най-добрият вариант за засаждане на маточина от семена е отглеждането на разсад.

Отглеждане на разсад

Засаждане на разсад в открит терен

Мелиса е придирчива към пространството. За да засадите растение, трябва да изберете място под дървото. Но мястото не трябва да е тъмно, пряката слънчева светлина също може да има пагубен ефект върху растението. Ароматната култура се чувства идеално в частична сянка.
Почвата за засаждане на разсад се подготвя предварително. Мелиса предпочита леко кисела песъчлива глинеста почва.
Подготовка на място за засаждане на разсад от маточина:

През есента леглото под маточина се изкопава, избират се плевели и ненужни корени.
Внасят се минерални торове и угнил оборски тор.
Ако мястото е с кисела почва, площта за разсад се дренира с тухли или дребен натрошен камък. Киселата почва насърчава образуването на кореново гниене - растението умира рано или късно.
Мелиса обича високите места. Ето защо леглото под тревата е направено високо.

Глинеста почва трябва да се разрежда с пясък.

През пролетта подготвеното легло трябва да се почисти от плевели. Можете да плевите, раздухвайки почвата след зимна почивка. Маркирайте редовете на разстояние най-малко 30 см един от друг. Идеалното междуредово разстояние е 45 см. Разсадът се засажда в един или два реда в шахматен ред. Разстоянието между растенията трябва да бъде 40 см. Ако няма нужда да се пести място за засаждане, разстоянието между растенията се увеличава до 60 см. В такива „шикозни“ условия маточината ще може да разкрие всичките си предимства. Наличието на място за растеж ще позволи формирането на силен и разклонен храст.
Ароматът на маточината е най-интензивен и изискан до момента на цъфтежа. Ето защо се бере преди образуването на цветни стъбла, като се стреми да получи най-изтънчената миризма. .

Агротехнология за засяване на семена от маточина

Въпреки че размножаването със семена от маточина не е лесна задача, професионалистите предпочитат това. В крайна сметка храстът, отгледан от семена, е по-устойчив на неблагоприятни фактори на околната среда. С метода на разсад лимоновият аромат се разкрива много по-дълбоко.

Технология на засяване на семена:

Семената на мелиса се накисват за няколко часа в слаб разтвор на манган. Една проста процедура ще осигури дезинфекция на семената и елиминиране на гъбичките.
Семената се засяват в подготвени контейнери с дълбочина 0,5 cm.
Културите се навлажняват внимателно с утаена вода при стайна температура.
Кутиите със семена са покрити с пластмасов филм или стъкло, образувайки нещо като оранжерия.
След 2 седмици се появяват първите кълнове от ароматен маточина.
След образуване на 2 листа посевите се прореждат.

С помощта на тази технология можете да отглеждате маточина на перваза на прозореца.

Грижа за младите растения

Мелиса предпочита светли места за отглеждане. Осигурете й такова място и тя ще ви се отблагодари с ароматна зеленина.
Мелиса е взискателна към почвената влага. През лятото, при големи горещини, трябва да се полива обилно. Когато температурата падне, спрете поливането на растенията.
Мелиса реагира благоприятно на навременна резитба. В допълнение, премахването на зеленина от храста забавя периода на цъфтеж.
Мелиса обича богата почва и цени торенето. Можете да използвате както минерални, така и органични торове.

Мелиса е невероятно растение, което много лесно се отглежда в собствената ви градина. С много малко усилия можете да постигнете висок добив и да се наслаждавате на лимоново-медения аромат на това изящно растение през цялата година.

Много градинари се стремят да отглеждат възможно най-много полезни билки в своята дача или у дома. Сред тях едно от водещите места е заето от маточина, чиито лечебни функции е трудно да се надценят и чийто прекрасен аромат е толкова популярен в кулинарията. Желанието за увеличаване на населението често води до влошаване на качеството, тъй като отглеждането на маточина от семена не е толкова просто, колкото изглежда на пръв поглед. Изисква сериозна теоретична подготовка.

Мелиса понижава кръвното налягане, забавя дишането и сърдечната дейност

Обща информация за маточина

Мелиса принадлежи към семейство Lamiaceae, има известни прилики с ментата, но е отделно растение със свои характерни характеристики. Мелиса има няколко разновидности, включително:

лимон;
вар;
Царицинская;
изправен.

В руския климат е възможно да се отглежда само един сорт - лимонов балсам, или лекарствено. Тази билка има особен пикантен аромат, който се усеща отдалеч. Миризмата на растението напомня едновременно на мента и мед. Ароматът на лимон се усеща, когато разтриете листата в ръцете си. Не всички сортове са подходящи за храна, някои служат само за декоративна функция. Съдържанието на етерични масла варира между видовете.

Средно многогодишното растение достига височина 70-100 см и има мощен разклонен корен. Доста по ръбовете големи листазъбите са разположени. Цветът на някои сортове е жълт или златист. Цветът на миниатюрните цветя варира от снежнобял до люляк.

Процес на развъждане

Мелиса се размножава по 4 начина:

семена;
разделяне на храста;
изрезки;
напластяване.

Размножаването чрез семена е най-надеждният метод, но изисква значителни усилия. Не всички градинари, които мислят как да отглеждат маточина от семена, знаят, че това може да стане по 2 метода: на открито в страната и у дома на перваза на прозореца.

Засаждане на семена в открит терен

Процесът на отглеждане на открито започва с избора на семена. По-добре е да ги закупите в специализиран магазин или да ги вземете от храст от маточина. Трябва да се има предвид, че тяхната кълняемост се запазва 2-3 години.

Също така, тяхната особеност е малкият им размер, приблизително 1000 семена на 60 g. Можете да засадите семена на открито през всеки месец от годината, тъй като растението е устойчиво на замръзване. Повечето летни жители предпочитат да засаждат през пролетта, когато температурата е над нулата и почвата е добре загрята, но това време е различно в различните региони.

За да отглеждате успешно маточина, трябва да се грижите за сайта. Това трябва да е място, където слънчевата светлина влиза безпрепятствено; може да е подходяща частична сянка. Подземните води не трябва да текат наблизо. Най-добрата почва за маточина е пясъчна глинеста почва с неутрална киселинност. Ако засаждането се извършва през пролетта, тогава почвата трябва да се третира през есента: унищожете плевелите, изкопайте старателно, добавете натрошен камък или тухла като дренаж.

Засаждането на семена не е трудно, ако следвате редица правила:

семената трябва да се поставят в жлебовете;
вдлъбнатината в земята е 1-1,5 см, поръсете ги с малко пръст отгоре;
разстоянието между тях трябва да бъде 20-30 см;
Местата за сеитба трябва да се поливат внимателно, за да не се отмият семената.

Ако отглеждането протича правилно, първите издънки ще се появят след 2 седмици.

Отглеждане на разсад

Отглеждането на маточина от разсад дава възможност да се получи по-силно растение. Можете да го засадите както в оранжерия в дачата, така и на перваза на прозореца у дома. Най-подходящите месеци за засаждане са април или май, когато слънцето вече е доста напечено. Като контейнери могат да се използват дървени кутии или контейнери, чиято височина е 8-10 см. Те трябва да се поставят на перваза на прозореца, така че слънчевите лъчи лесно да достигат до насажденията.

Мелиса е готова за засаждане на открито

Редът за засаждане на семена е както следва:

питателната почва трябва да се разхлаби добре;
направете жлебове, в които да поставите семена на дълбочина 1 см;
Поливането не е необходимо, пръскането е достатъчно;
разсадът трябва да бъде покрит с филм, ако кутията е на перваза на прозореца, но не забравяйте за вентилацията;
когато разсадът се разтегне малко, е необходимо да се направи разстоянието между разсада 5 cm;
Когато се появят първите листа, храстите трябва да бъдат засадени в отделни контейнери.

Отглеждането на маточина от семена у дома включва по-нататъшното му засаждане на открито. За предпочитане е да направите това през май, когато температурите през нощта достигнат над нулата и опасността от измръзване изчезне. Трансплантацията трябва да се извършва внимателно, за да не се повредят корените на младото растение.

Точен произход на името Мелисане е ясен поради разногласия между тълкувателите му. Но е известно, че тревисто растение от семейство Lamiaceae, наречено маточина, чието отглеждане е широко разпространено като лечебна суровина, се нарича още кадилница, лимонена трева, лимон и пчелна мента. Тази невзрачна билка се култивира от градинари, градинари и дори плантатори за промишлени цели, като се фокусира предимно върху богатството от биологично активни вещества, съдържащи се в маточината.

Знаеше ли?Според една версия името маточина се образува от добавянето на гръцки думи, означаващи мед и листа. Според втория - от името на нимфата Мелиса, която уж лекувала Зевс с мед и мляко. Според третата Мелиса е името на красавицата, превърната в пчела по волята на олимпийските богове.

Мелиса: описание на растенията

Височината на многогодишното растение може да достигне един и половина метра. Основата му е силно разклонено коренище. Петиолни срещуположни листа със сложна форма, наподобяващи едновременно сърце и яйце и имащи големи зъби, са разположени на разклонено стъбло, сякаш фасетирано от четири страни.

Късите дръжки са покрити с аксиларни туфи от малки бели цветя, които също могат да имат бледорозови или лилави тонове. Цветовете са с четири тичинки, горният четириделен яйчник на плодника на дълъг стълб. Цъфтежът на маточината отбелязва юли и август на втората година на растеж.

Големият, черен блясък, четириядков плод, който узрява през август-септември, има яйцевидна форма. Преди цъфтежа тревата мирише на лимон. Когато цъфтежът приключи, отслабващата миризма става неприятна.

Как да изберем място и да подготвим почвата за отглеждане на маточина

За да може маточината да расте добре, тя трябва да създаде определени условия.

Осветление за активен растеж

Препоръчва се маточината да се засажда на място с добра слънчева светлина, което е особено важно за покълването на естествено малките семена. Сланите могат да унищожат нови храсти от маточина, така че тяхното отглеждане трябва да започне със засаждане в топло време. В бъдеще растението показва добра устойчивост на студ, въпреки че мястото, където расте маточина, все още е по-добре да се избере от южната страна, защитено от въздушни течения, идващи от север.

важно!На открито, слънчево място маточината има по-богат аромат.

Подготовка на почвата за засаждане на маточина

Почвата за засаждане трябва да е плодородна и чиста от плевели. Мелиса предпочита глинести почви, тъй като те имат висока вода и дишане, което прави възможно отглеждането на пълноценно растение. Възможни са и рохкави пясъчници.Те се нуждаят от добър дренаж от малък натрошен камък или счупена тухла, който ще предпази кореновата система от гниене.

Ако цялата площ е разположена върху глинеста почва, тогава на мястото, където е засадена маточина, тя трябва да се смеси с речен пясък. Реакцията на почвата към киселинност трябва да бъде леко кисела или неутрална. Първото окопаване с плевене и наторяване може да се направи през есента, а през пролетта загрятата почва да се разрохка и почисти отново.

Методи за размножаване на маточина, как да засадите лечебно растение

За да разберете как маточината се размножава най-успешно, първо трябва внимателно да проучите и едва след това да изберете семена, разсад от маточина, резници или отделни части от храста за засаждане.

Засяване на семена

Хиляда семена тежат приблизително 0,62 g.Кълняемостта им се запазва 2-3 години. Въз основа на практическия опит се стигна до заключението, че растенията стават по-силни и по-издръжливи от семена. Кога е най-доброто време за засяване на маточина зависи от избрания посадъчен материал за открита почва.

Засаждане в открит терен

Бързото покълване на семената ще се случи, когато маточината се засява на открито в края на май. Освен това, колкото е възможно по-близо до повърхността, тоест семената от маточина трябва да се засаждат на дълбочина не повече от 1-1,5 см. За разстоянието между редовете е достатъчно разстояние до половин метър. Между храстите, тъй като те растат прилично, препоръчително е да оставите поне 40 см.

Градинарите, които се грижат не само за добива, но и за естетиката на леглата, препоръчват увеличаване на двете разстояния до около 0,6 м. Първите издънки се появяват едва след 3-4 седмици, така че на въпроса: „Защо маточината не пониква ?“, отговорът е прост – определеното време не е настъпило.

Засаждане на разсад от маточина

Богата реколта от ароматна маточина може да се постигне не само чрез отглеждане от семена, но и чрез първо получаване на разсад от тях.Засаждането на разсад трябва да се извърши в края на март и април, а през май полученият приблизително 40-дневен материал с четири листа на всеки разсад се засажда в почвата.

Кутиите със засети семена, покрити със стъкло, се съхраняват в топло помещение, чието осветление се увеличава до максимум след покълването. Разсадът, който е нараснал до 3-5 см, трябва да се разреди на интервали от пет сантиметра и след това да се засади в отделни малки контейнери.

Отглеждане на маточина чрез разделяне на храста

Издънките, които започнаха да растат към края на май, сигнализират, че можете да започнете да разделяте храстите. Друга, също благоприятна, дата е края на август. Изкопаният храст се нарязва на парчета с еднакъв размер. Всеки от тях трябва да запази поне 4-5 издънки и корени. Отделените части се вкореняват добре и цъфтят прекрасно. Ограничението за този начин на размножаване на маточината е нейната възраст - трябва да е поне 3-4 години.

Как се реже маточина

Резници за засаждане на маточина се правят от апикалната част на младите му издънки, които след отрязване се поставят във вода.След появата на корените (това става след около две седмици), резниците се отглеждат в наторена рохкава почва.

Правила за грижа за маточина в градината

Няма трудности при засаждането на маточина, във всеки случай тя е непретенциозна и следователно грижите за нея не изискват специални специфики. Но през първата година, докато разклонените корени на обраслите храсти започнат самостоятелно да им осигуряват хранене и влага, растението се нуждае от голямо внимание. На първо място, е необходимо редовно да се разхлабва почвата и да се премахват плевелите.

Мелиса може да съществува на едно място до 10 години. Но през шестата година зимните издръжливи качества се влошават, така че в мразовит климат след този период е по-добре да се разделят и засаждат.

важно!След пет години зимната издръжливост на растението намалява.

Поливане и торене на растението

По време на началния етап на растеж са необходими няколко поливки. Поливането е необходимо при значителна суша. Поливането трябва да се допълни с разрохкване на почвата. Защитен слой мулч, поставен отгоре, ще помогне на почвата да остане влажна по-дълго и също така ще служи като превенция срещу плевели. Подхранвайте маточина след всяко рязане на зеленина.

Използват се сложни течни торове (на 10 литра вода - 20 g амониев нитрат, 50 g суперфосфат и 15 g калиев хлорид) и мулчиране с органична материя - значителен слой хумус или компост. Преди цъфтежа не се извършва торене, тъй като това предотвратява навременното узряване на семената.

Прищипване на маточина

Прищипването на разсад от маточина, отглеждано като разсад, се извършва на височина 10-15 см. Резултатът от тази процедура е компактни храсти с по-голямо разклоняване.

Подрязване на мелиса

Два или три пъти на сезон издънките на маточина се подрязват радикално на разстояние 10 сантиметра от повърхността на земята. Такава операция води, освен много бързо възстановяване, до доста активно образуване на голям брой нови клони и гъсти, привлекателни храсти, толкова привлекателни, че се използват като елементи на ландшафтен дизайн.

Най-популярните лечебни билки, отглеждани на мястото са мента и маточина. Чаят с тези растения винаги е популярен. И как правилно да ги отглеждаме и използваме, в допълнение към чая, ще разгледаме в статията. Освен това, нека да разберем какво лечебни свойствате имат и как да ги използвате в групови насаждения.

Характеристики на отглеждане на мента

Това непретенциозно растение има няколко вида, но е ценено заради вкуса и лечебните си свойства. мента.Отглежда се предимно от градинари. Деликатен, сладникав вкус, с богат ментов аромат - това е точно случаят, когато вкусът и ползата се комбинират.

Ментата е непретенциозно растение. Може да расте както на черноземи, така и на песъчливи и глинести почви. Основното нещо е поливането. Не забравяйте да поливате, особено в горещите дни. Тогава дори слънчеви зони могат да бъдат развити от това растение. Но трябва да се даде предпочитание на частична сянка. Но стагнацията на влагата е противопоказана. Кореновото гниене може да доведе до смърт на насажденията. Монетният двор възпроизвежда:

Чрез разделяне на храста (коренища). За да направите това, в края на април или началото на май трябва да изкопаете няколко млади издънки с коренища и да ги засадите на желаното място. Такива манипулации могат да се извършват в края на август.
Размножаването чрез резници се извършва по следния начин: отчупете клони с дължина 7-8 см, поставете ги във вода и изчакайте да се появят корени. Засадете в земята, когато корените са дълги поне 2 см.
семена. Този метод е най-сложен и отнема много време. Кълняемостта на семената е ниска, грижите за разсада са много трудни. Следователно за начинаещи първите два метода са по-подходящи. Когато ментата цъфти, е възможно самозасяване, тогава младите растения растат добре сами, те могат безопасно да бъдат презасадени, когато височината достигне 5 см.

Характеристики на мента:

Силен растеж на коренища. Следователно трябва да сте подготвени за масово завземане на територия. Ако зоната наоколо е празна, това е само плюс. Но при ограничени пространства това е проблем. Но има изход: засаждане в големи саксии или правене на огради. За да направите това, ограничители (парчета шисти, метални листове или други парчета устойчив материал) се забиват в почвата на дълбочина 10-15 cm.
Отлична храстовидност, когато дългите издънки често се отчупват. Тази функция ще ви помогне да направите добра подготовка за зимата от малък брой храсти и да изберете пресни издънки за чай през целия сезон. Когато стъблата достигнат височина от 15 см, трябва да откъснете върховете с дължина 5 см - 7 см. След това два клона ще растат от всеки клон след няколко седмици. И когато тези леторасти достигнат 10 см, откъснете и тях, като оставите 5 см за нови разклонения. Няма нужда да чакате ментата да цъфти. Листата стават твърди и храстовидността намалява.
Масово изрязване на издънки. Когато дължината на стъблата на мента достигне 15-20 см, може да се извърши масово събиране на суровини. За да направите това, всички стъбла на мента се отрязват с ножица, оставяйки издънки на височина от земята 5 см. След няколко седмици ще се появят нови клони, които при добро поливане растат бързо.

Характеристики на отглеждане на маточина

Мелисата има редица популярни имена: маточина, пчелен балсам, меден балсам, лимонова трева. И всичко това, защото финият аромат на това растение прилича на смес от мента с цитрусова кора. А цветята са отлични медоносни растения, привличащи пчелите с аромата си. Но ако е необходимо да се подготви прилично количество суровини, тогава разрешаването на цъфтежа е ненужно.

Когато става дума за отглеждане на маточина на личен парцелили в градината, тогава трябва да обърнете внимание на следните точки:

По-добре е да размножите растението чрез разделяне на храста или резници. Трудно е да се отглеждат семена. Въпреки това, той се възпроизвежда добре чрез самозасяване. Модерно е да се пресаждат млади растения, когато достигнат височина от 5 см.
Растежът на маточината не е толкова силен, колкото на ментата. По-дискретно е, а кореновата система се запазва в рамките на храста.
Препоръчва се бране на суровини, когато клоните растат до 15-20 см. Новите издънки растат бързо.
Мелиса не обича ярки слънчеви места. Частичната сянка е любимото й място. Въпреки че сянката е по-подходяща от откритите слънчеви зони.
Умерена хидратация. Без ярки контрасти на преовлажняване и изсъхване.
Тя не е придирчива към избора на почва.

Познавайки тези характеристики на отглеждането на маточина, не можете да се страхувате и безопасно да отглеждате тази ароматна и здравословна култура на собствения си парцел.

Употреба и лечебни свойства на мента

Когато става въпрос за мента, веднага се сещаме за чай и коктейли с мохито. Но като подправка тази билка не я помня. Въпреки това, месни и зеленчукови ястия, подправени със сухи листа от мента, смлени на прах, имат много приятен вкус и деликатен аромат. А пресни листа могат да се добавят към зеленчукови и плодови салати.

Лечебни свойства на мента:

Отвари от листа и стъбла на мента се използват за:

главоболие;
мигрена;
гадене;
тежест в стомаха;
нервност;
метеоризъм;
безсъние;
като холеретичен агент.

В комбинация с други билки, ментата се използва за:

настинки;
сърдечно-съдови;
стомашни болки;
като противовъзпалителни лекарства.

Пресните листа се използват за:

Мигрена и главоболие. Разтрийте слепоочията или нанесете листа.
Сърбеж по кожата от ухапвания от насекоми.
При лош дъх се препоръчва дъвчене на лист от мента.

Основното нещо е да запомните, че у дома, без лекарско предписание, трябва да използвате ментови чайове и инфузии за превантивни цели. В периода на обостряне на заболяването трябва да се консултирате с лекар.

Употреба и лечебни свойства на маточина

Мелиса се използва в кулинарията като подправка за летни салати, гъбени и грахови супи, месни ястия. Етерични маслаизползвани в ароматерапията и парфюмерията.

Мелиса, подобно на ментата, има успокояващо, спазмолитично действие. Ето защо, чайове и инфузии от това растение се приемат за:

главоболие;
нервна възбуда;
гадене;
безсъние;
нисък апетит;
алергичен дерматит;
лошо храносмилане.

При безсъние и главоболие можете да направите чай от мента и маточина. Също така този чай е подходящ при затруднено храносмилане.

Помня! Големи количества билки по време на периоди на обостряне на заболяванията са противопоказани.

Мента и маточина в групови насаждения

Ако целта на отглеждането е не само лечебните свойства на тези растения, но и декоративните свойства, тогава трябва да вземете предвид:

Ментата може да бъде засадена в цветна леха в големи контейнери. Мелиса не обича пространствените ограничения. Трябва да се засажда само в земята.
Ако растенията са необходими само за декоративни цели, можете да ги засадите в центъра на цветната леха и да оформите високи цъфтящи храсти.
Ментата може да бъде засадена в края на цветната леха, като непрекъснато отрязвате дълги стъбла, като по този начин създавате почвопокривни храсти. Мелиса няма да расте много, така че храстите й ще бъдат буйни, но малки.
Засаждането в градината, между дърветата, трябва да се извършва, като се вземе предвид фактът, че ментата и маточината се нуждаят от поне няколко часа слънчева светлина на ден.
Ментата може да се засажда по границите, стига дългите стъбла редовно да се отрязват. За красиви храсти е необходимо постоянно поливане.

За своя аромат и успокояващ, успокояващ ефект маточината и ментата с право са лидери сред другите лечебни билки, летни вили. След като усвоите простите принципи на отглеждане на тези растения, можете да зарадвате себе си и близките си с приятни и здравословни чайове, ароматни ястия и вашите цветни лехи с оригинални композиции.