Propriétés techniques et applications industrielles du bois de poirier. Caractéristiques du séchage du bois fruitier. Domaines d'application de la poire

Le bois fruitier est un matériau précieux qui peut être utilisé pour la construction, mais il est plus souvent utilisé pour la décoration, la fabrication d'objets et d'outils décoratifs, car il a une belle texture.

Pour garantir que l'article fini soit non seulement beau, mais aussi durable, une attention particulière est accordée au traitement du matériau. Exister Caractéristiques du séchage du bois fruitier, dont il faut tenir compte pour que la surface traitée ne présente pas de défauts par la suite.

Lorsque le bois d’arbre fruitier est correctement séché, il est très durable, ne se fissure pas et est facile à traiter, couper, scier, polir et poncer.

Comment sécher le bois de pommier

Le bois de pommier est le matériau le plus courant parmi tous les types de bois d’arbres fruitiers. Cela est dû à la large distribution de la plante elle-même.

Avant comment sécher le bois de pommier, vous devez créer les bonnes conditions et sélectionner un régime de température qui garantira la sécurité de la structure. Après traitement, le noyau doit acquérir une teinte rouge-brun et un aubier jaune-rose, les rayons du noyau doivent être discrets.

Le bois de pommier est très sec, lourd, dur, présente une résistance moyenne aux dommages biologiques et est également de densité moyenne. Le taux de retrait est encore plus élevé que celui du bois dur.

Tout cela suggère que bois de pommier sec il est nécessaire dans un mode spécial pour éviter les déformations et les fissures.

1. le bois est empilé dans un endroit protégé des influences météorologiques ;
2. le séchage atmosphérique est effectué jusqu'à ce qu'un certain taux d'humidité soit atteint (20-25 %) ;
3. un traitement thermique et hydrique et un séchage doux sont effectués ;
4. Le séchage final est effectué à des températures allant jusqu'à 60 degrés et une humidité de 12 %.

Lorsque le processus est effectué correctement, cela prend 25 à 30 jours, ce qui prend beaucoup de temps. Mais forcer séchage du bois de pommier entraîne une diminution de la qualité.

Le pommier avec sa belle texture et ses propriétés remarquables est utilisé principalement pour créer :

• produits de décoration;
• meubles design;
• instruments de musique;
• plats chers.

Même les copeaux de bois et les brindilles ont trouvé leur utilité : ils sont utilisés pour fumer des produits pour leur donner une croûte dorée particulière.

Comment sécher le bois de poirier

Le poirier est le troisième arbre fruitier le plus répandu après le pommier. Lorsqu'il est correctement séché, le bois de poirier a une texture douce ; les vaisseaux, les rayons et les cernes annuels sont à peine visibles sur le site coupé. La teinte est très agréable, elle peut varier du rose au brun, du jaune au rouge, selon l'âge de l'arbre coupé et la manière dont l'objet a été utilisé, s'il a été exposé ou non à la lumière directe du soleil.

Si bois de poirier sec C'est vrai, il a une densité élevée, mais reste en même temps flexible et peut être facilement peint, poncé et poli. La poire sèche considérablement et libère facilement de l'humidité, même si lorsqu'elle est fraîchement coupée, elle a une humidité de 90 à 100 %.

Processus séchage du bois de poirier doit être effectué selon ce schéma :

1. cuire à la vapeur à 110 degrés jusqu'à éclaircir (la couleur optimale est un brun rosé uniforme) et atteindre 130% d'humidité ;
2. séchage à une température de 70 degrés jusqu'à une humidité de 30 à 35 % ;
3. séchage à une température de 50 degrés jusqu'à une humidité de 22 % ;
4. traitement thermique et humidité et séchage à une température de 30 degrés jusqu'à ce qu'une humidité de 9% soit atteinte.

Séchage du bois de poirier Idéalement, cela prend 20 à 25 jours, après quoi le traitement peut commencer. Ce matériau est le plus demandé pour la fabrication de :

• meubles de salon;
• meubles de chambre à coucher;
• boîtes et objets de décoration;
• imitation ébène.

Comment sécher les cerises

Le cerisier et le bois de cerisier sont appréciés pour leur teinte rose particulière. Dans certains pays, notamment en Allemagne, ces arbres sont spécialement sélectionnés pour leur bois d'œuvre. En Russie, l'élevage industriel est réalisé dans la région de Krasnodar.

Une différence particulière entre les cerises et les cerises douces est leur teinte brun rosé, qui devient plus profonde et plus saturée à mesure que l'arbre est âgé, et la couleur rouge transparaît bien. La structure du bois est uniforme, les fibres sont droites et les cernes annuels sont bien visibles. Les artisans apprécient particulièrement la cerise car une fois polie, même sans utiliser de composés spéciaux, elle acquiert un éclat brillant caractéristique.

Correct séchage du bois fruitier Les cerises et les cerises permettent d'obtenir un matériau facile à traiter, à couper et qui devient résistant à la pourriture.

Étant donné que le bois de cerisier sèche peu et ne se déforme pratiquement pas, le processus de séchage est assez simple :

1. empilage;
2. séchage sous la lumière du soleil diffuse jusqu'à 12 jours ;
3. fumant;
4. séchage doux à 40 degrés;
5. la deuxième phase de séchage à une température de 70 degrés pendant 15 jours maximum ;
6. traitement thermique et humidité et séchage à une humidité de 8 à 10 %.

Le séchage des cerises prend généralement environ 30 jours. C'est exactement ce qu'il faut pour obtenir du bois de très haute qualité à partir duquel vous pouvez fabriquer :

• parquet;
• des souvenirs;
• placage tranché;
• meubles exclusifs;
• instruments de musique (pianos, pianos à queue);
• fumer la pipe;
• plats de petite taille.

Séchage d'autres espèces fruitières

Outre le pommier, le poirier et le cerisier, le bois est largement utilisé :

• prunes;
• abricot;
• coings;
• pêche;
• mûres;
• cerisier des oiseaux;
• sorbier des oiseleurs;
• kakis;
• noyer.

Caractéristiques du séchage du bois fruitier associé aux caractéristiques structurelles, à la densité, à l'humidité, à la résistance aux agents biologiques. Dans tous les cas, les conditions sont individuelles pour chaque race et un processus de séchage compétent prend de 20 à 40 jours.

Bien que le séchage industriel soit optimal pour obtenir un résultat idéal, il est également possible à la maison si les caractéristiques du processus sont étudiées, si vous disposez d'un humidimètre professionnel et si de bons séchoirs sont sélectionnés.

Le poirier est un bois à la texture agréable et délicate. Le panneau de poirier est unique et largement utilisé en menuiserie.

Planche de poire

Genre d'arbres et d'arbustes appartenant à la famille des roses. Il existe environ 60 espèces de poires sur terre, dont une vingtaine poussent sur le territoire de l'ex-URSS, principalement dans les régions du sud, dans les forêts côtières et de montagne, jusqu'à 1,5 km d'altitude. Un arbre dans des conditions favorables peut vivre jusqu'à 300 ans et atteindre 20 à 30 mètres de hauteur avec une circonférence du tronc de 0,5 à 0,8 m.
Le bois de poirier a des tons de couleur chauds et agréables : du blanc rougeâtre chez les jeunes arbres au brun rosé chez les vieux. Il est lourd et dur, et possède une résistance à la compression et une ténacité élevées. En termes de caractéristiques de résistance, le poirier est à certains égards supérieur et à d'autres inférieurs à ses homologues à feuilles dures, le chêne, le frêne et l'érable. Le bois est proche en densité et en dureté
à l'ivoire. La dureté du bois augmente considérablement s'il est trempé et séché lentement.

La texture de la poire est subtile, mais très belle. Les lignes délicates des cernes de croissance et des rayons médullaires se détachent faiblement sur la surface d'une couleur calme et uniforme. Lorsqu'il est correctement traité, il imite l'ébène.

Le bois de poirier n'est pas facile à traiter. Il est beaucoup plus facile de traiter un panneau sous-séché ou humide. La poire se ponce et se polit bien. Après traitement, une belle brillance mate se forme. L'arbre est coupé de manière égale dans toutes les directions, produisant des coupes nettes. Il est bien imprégné de teintures, de lasures et surtout d'huiles qui mettent en valeur les tons nobles du bois.

Le champ d'application du bois de poirier est large.

Pyrus caucasica Fed. — poire du Caucase

Famille Rosacées jus .

Diffusion. trouvé dans presque toute la partie forestière du Caucase jusqu’au sud de l’Arménie et de l’Azerbaïdjan. Dans le Caucase, il forme des bosquets d'une superficie importante - poiriers,peuplement des forêts de chênes et de charmes défrichées le long des vallées fluviales. Il s'élève dans les montagnes jusqu'à 1 000-1 500 m d'altitude absolue. Forme des plantations de noisetier, d'aulne, de frêne, d'aubépine et de chêne. Résistant au vent, au sel et à la sécheresse, mais pas au gel et à l'ombre.

Caractéristiques de l'arbre. Un grand arbre à floraison basse, bien débarrassé de ses branches. La couronne est pyramidale. Les jeunes branches sont nues, couvertes d'écorce grise, épineuses. Les feuilles sont rondes ou largement ovales, parfois presque rhombiques ; 3-4(5) cm de long à base arrondie, émoussée ou pointue en pointe courte, entière, glabre, semi-coriace, brillante dessus, terne dessous, poilue sur les bords. Les pétioles sont longs, 2 à 3 fois plus longs que le limbe de la feuille.

Fleurit en avril-mai. Fleurs dans un bouclier. La tige est 2 à 3 fois plus longue que le fruit. Les fruits sont glabres, ronds ou aplatis, mûrs noir grisâtre avec un calice restant. Il porte ses fruits de juillet à septembre ; en octobre les fruits tombent au sol.

La récolte annuelle de fruits dans le Caucase est d'au moins 116 000 tonnes. Les fruits sont transformés en guimauves, bekmes, vinaigre et vodka ; Ils sont séchés pour les compotes et consommés crus. Les fruits sauvages de cette poire sont largement utilisés dans le Caucase comme porte-greffe pour les variétés cultivées. En termes de forme et de taille de fruit, de qualités gustatives et de nombreuses autres caractéristiques, la poire du Caucase est très diversifiée.

Bois. La couleur du bois est rose ou rouge-brun, la sève est de la même couleur que le bois mature. Il y a des répétitions de vin de cœur sous la forme de points de couleur foncée à l'extrémité et de points brunâtres sur la section radiale. Les rayons médullaires et les couches annuelles se détachent lorsqu'ils sont fendus dans le sens radial sous la forme de rayures étroites et courtes de couleur plus foncée que le bois. Densité à 15% d'humidité 0,59 g/cm 3 , à 12% d'humidité - 0,58g/cm3.

Séchage. Sèche bien, ne se déforme pas et ne se fissure pas.

Force. Le bois est dense, dur et possède une grande résistance à la compression et aux chocs.

Persistance. Le bois résiste à la pourriture.

Propriétés technologiques. Peut être bien traité avec tous les types d'outils de coupe. Le bois cuit à la vapeur a une teinte rougeâtre. Bien verni et poli.

Application. En raison de sa belle couleur et de sa texture, il est largement utilisé comme matériau de revêtement pour la fabrication de meubles, de contreplaqué et d'instruments de musique. Utilisé pour créer des règles à calcul.

Pyrus communis L. — Poire commune

Famille Rosacées Juss.

Diffusion. Il pousse dans les zones de forêt-steppe et de steppe de la partie européenne de la Crimée et du Caucase. La frontière nord atteint Smolensk, Tambov, Saratov. DANS Asie centrale: Tien Shan occidental, Kopetdag.

Caractéristiques de l'arbre. Arbre atteignant 25 (30) m de haut, jusqu'à 25 cm de diamètre, le tronc est droit. L'écorce est grise, fissurée.

Le système racinaire est bien développé et possède une racine pivotante profonde. La poire commune est modérément exigeante en sol, tolérante au sel, résistante à la sécheresse et évite les sols humides à humidité stagnante. Tolère l'ombrage dès le plus jeune âge. Relativement résistant au froid. Il pousse assez vite. Tolère bien les conditions urbaines et les coupes de cheveux. On le trouve dans le deuxième étage des forêts de feuillus et assez souvent en lisière, formant parfois de petits bosquets.

Les pousses sont brun-brun, nues, brillantes, se terminant souvent par une épine. Les bourgeons sont alternes, ovoïdes pointus ou coniques, espacés des pousses, brun foncé, nus avec de nombreuses écailles. Les feuilles sont sur de longs pétioles, arrondis ou ovales, à base arrondie ou échancrée, entières ou finement dentées, vert foncé, brillantes sur la face supérieure, vert clair sur la face inférieure. Les jeunes feuilles sont pubescentes, les vieilles feuilles sont nues.

Il fleurit en avril-mai peu avant la floraison des feuilles. Les fleurs sont bisexuées, blanches, plutôt grandes, sur de longs pédicelles, rassemblées en 6 à 12 morceaux. dans l'inflorescence. Les fruits mûrissent en septembre. Les années de récolte sont fréquentes. Le fruit (poire) est multi-graines, jusqu'à 4 cm de long, aigre-doux, avec une pulpe à cellules pierreuses. Les graines sont brun foncé, à pointe ovoïde, plates d'un côté, d'environ 8 mm de long. Le poids de 1000 graines est de 24 g. Lors du semis au printemps, une stratification est nécessaire pendant 3-4 mois. Le taux de germination est élevé. Les cotylédons sont aériens, obovales, rétrécis vers la base, d'environ 16 mm de long, 6 mm de large, avec une nervure principale bien visible. Les premières feuilles sont nues, oblongues-ovales-pointues avec de petites dents.

Propagé principalement par graines, variétés cultivées par greffage. Il produit des pousses à partir de la souche, parfois des pousses de racines. Vit jusqu'à 200 ans ou plus.

En aménagement paysager, ils sont utilisés dans des plantations groupées et individuelles, dans des allées - dans des parcs et surtout des parcs forestiers. Il est magnifique non seulement au printemps, mais aussi en automne avec la couleur orange-violet vif de ses feuilles. Convient aux haies moyennes et hautes. Utilisé comme espèce d’accompagnement dans les brise-vent forestiers.

Bois. La race n'est pas saine. Le bois est blanc, Avec teinte dorée. Les couches annuelles diffèrent transversalement et tangentiel tranches. Il y a des veines. Les vaisseaux sont petits. Dans la partie centrale du coffre, un faux noyau brun rougeâtre couleurs. Parfois, sur une coupe strictement radiale, les rayons médullaires sont visibles sous la forme de lignes sombres étroites. Le bois est léger. Densité à 15 % d'humidité 0,55—0,62 g/cm3, à 12% - 0,54-0,60 g/cm3.

Séchage. Sèche bien. Peu de déformation et peu des fissures.

Force. Le bois est dur, présente une grande résistance à la compression dans le sens du fil, une résistance aux chocs et à l'écaillage.

Persistance. Le bois est résistant.

Propriétés technologiques. Le bois est dense, tendre et se prête bien au traitement avec des outils de coupe. A une surface mate après traitement. Se termine magnifiquement.

Application. En raison de sa couleur rougeâtre et de sa belle texture, le bois est utilisé pour fabriquer des meubles, des instruments de musique, du dessin accessoires etc.

Pyrus elaeagnifolia Pall. - Poirier

Famille Rosacées Juss.

Diffusion. pousse naturellement dans le sud et l'est de la Crimée sur des pentes sèches et des endroits rocheux ; dans le Caucase, en Transcaucasie méridionale, dans les endroits secs de la vallée fluviale. Poulets, au Karabakh, en Arménie.

Caractéristiques de l'arbre. Un petit arbre atteignant 6 à 10 (15) m de haut, avec une large couronne traversante et des branches épineuses et feutrées.

Résistant à la sécheresse(tolère le sol et l'air secs). Résiste à la salinité du sol. Résistant au gel, tolère les hivers de la zone centrale forêt-steppe de la partie européenne (avec des gelées jusqu'à -25-30°C). Stable en milieu urbain. Il grandit lentement.

Les feuilles sont lancéolées, longues de 4 à 9 cm, avec une faible largeur au sommet (1 à 2 cm), argentées, gris-tomenteuses des deux côtés (semblables aux feuilles d'oléaster). Les fleurs sont roses, jusqu'à 2,5 cm de diamètre, le calice est à 5 lobes, les corolles sont à 5 pétales, les tiges sont au nombre de 20 à 50, les colonnes sont au nombre de 5, séparées jusqu'à la base.

Chaque nid d'ovaire contient 2 graines. Le fruit est une fausse drupe, dans la partie charnue dont on trouve souvent cellules pierreuses. Propagé par graines.

Précieux résistant à la sécheresse porte-greffe pour variétés cultivées de poiriers. Un matériau efficace pour contraster les compositions sur

sur fond de plantations vert foncé, en groupes, en bordures et sous forme de ténias. Forme de beaux bourgeons vivants épineux argentés. Intéressant pour l'aménagement de pentes rocheuses sèches, de friches et pour la construction de parcs et de parcs forestiers, ainsi que de brise-vent dans les zones arides avec sol défavorable conditions.

Pyrus salicifolia Pall. — Poire de saule

Famille Rosacées Juss.

Diffusion. Pousse dans le Caucase, sur cote est Mer Caspienne. Se produit sur sol sec pentes rocheuses montagnes, forêts de genévriers, vallées fluviales. Aux sols peu exigeant.Résistant à la sécheresse. Résistant au gel.

Caractéristiques de l'arbre. Arbre de 8 à 10 m de haut, parfois arbuste. La couronne est étalée, évasée. Les branches sont épineuses. Les bourgeons sont brunâtres, de taille moyenne, ciliés avec des poils blanchâtres ou rouges. Les squames rénaux sont parfois accompagnés pointu. Feuillesétroit-lancéolé, 6-9 cm de long et 0,5-1 cm de large, mais il existe aussi largement lancéolé feuilles de la forme "Latifolia" Ale-xeenko. Le pétiole est très court, donc les feuilles sont presque sessiles. Le bord du limbe est entier, parfois à dents espacées. Les feuilles sont argentées ou grises, avec une pubescence pressée en forme de toile d'araignée ou soyeuse ; sur les pousses courtes, les feuilles sont rassemblées en grappes. Fleurs en corymbes peu fleuris, longueur des pétales 1-1,3 cm, largeur 0,5-0,7 cm avec court ongle pubère. Fleurit en avril-mai. Les fruits sont ronds ou en forme de poire, petits avec un diamètre allant jusqu'à 2 cm, marron jaunâtre ou doré, couvert de taches. La tasse reste allumée fœtus pédoncule jusqu'à 2 cm de long.Les fruits mûrissent en Septembre octobre. Propagé par des graines et des pousses de racines. L'écorce est rougeâtre, Avec l'âge, il s'assombrit et se fissure. Recommandé pour consolidation des sables et boisement de terres sèches et peu pratiques, ainsi que pour la sélection de nouvelles variétés - comme porte-greffe.

Bois. La couleur du bois varie de jaune brunâtre à rose foncé, les couches annuelles diffèrent légèrement. Les rayons cordis ne sont observés que sur une coupe radiale et ont l'apparence de rayures ou de taches étroites. La structure du bois est homogène. La densité à 15 % d'humidité est de 0,61 g/cm 3, à 12 % - 0,60 g/cm 3.

Séchage. Sèche bien, ne se déforme pas et ne se fissure pas.

Force. Il présente une résistance élevée à la compression le long des fibres et une résistance élevée au cisaillement.

Persistance. Le bois résiste aux champignons.

Propriétés technologiques. Le bois est dense, dur, peut être bien traité avec des outils de coupe et présente une surface mate après traitement. Il est bien verni et poli.

Application. La belle couleur du bois et sa belle texture lui permettent d'être utilisé pour la fabrication de placages tranchés pour l'habillage de meubles et d'instruments de musique. blanc, diamètre jusqu'à 3—4 cm, en corymbes multi-fleurs. Il fleurit en mai avant la floraison des feuilles. À Khabarovsk, il fleurit en moyenne15 Peut. Les fruits mûrissent fin août. Les fruits sont ronds ou en forme de poire, jaunâtres ou verdâtres, parfois tachetés de rouge, à peau relativement épaisse et à pulpe assez grossière ; mûrissent en automne. Résistant à l'hiver. I. V. Michurin considérait sa rusticité comme un porte-greffe indispensable pour la sélection de nouvelles variétés. Photophile. Préfère un sol frais et fertile. Pousse seul ou en groupes le long de bords clairsemés.

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caractéristiques générales

Il existe 60 espèces de poires sauvages qui poussent sur notre planète, dont 18 dans la CEI, toutes appartenant à la famille des roses. Parmi les poiriers sauvages se trouvent des arbres et des arbustes. En Europe, la plus répandue est la poire sauvage, également appelée poire sauvage. La forêt ainsi que les forêts d'Oussouri ont la plus grande importance économique.

Le poirier forestier pousse généralement dans le deuxième étage des forêts de chênes, de bouleaux et de pins. Son écorce est grise et fine, et chez les vieux arbres, elle présente des fissures au bas. Dans des conditions appropriées, la hauteur des arbres peut atteindre 20 et parfois 30 m, mais le poirier a généralement une hauteur de 10 à 12 m. La cime est dense, ramifiée, les branches ont des épines. La race se distingue par sa longévité : elle vit jusqu'à 300 ans.

Il existe des cas où des arbres individuels ont vécu jusqu'à 600 ans. Les vieux arbres, dont le diamètre du tronc peut dépasser 1 m, sont souvent atteints de pourriture, c'est pourquoi ils sont creux. De plus, je voudrais attirer votre attention sur une entreprise qui réalise de la sculpture, notamment de la sculpture de poires : Entreprise RezbaPro - sculpture sur bois, toutes les informations sont disponibles via le lien sur le site http://rezbapro.ru/.

Texture

La texture est peu exprimée, mais très belle, uniforme, la surface est d'une couleur uniforme et calme, sur laquelle les lignes délicates des couches annuelles sont à peine visibles, la couleur est brun clair avec une teinte rougeâtre. Plus l’arbre est vieux, plus la couleur du bois devient foncée.

Propriétés physiques et mécaniques

Le bois de poirier est très dense ; à une humidité de 12 %, cette valeur est en moyenne de 700 kg/m3. Il est très dur et visqueux et présente une bonne résistance aux chocs. Il se plie mal, il n'est donc pas utilisé pour les produits pliés. Le bois est homogène, il n'y a pratiquement pas de nœuds. Avec le temps, la dureté augmente. Les poires résistent mal à l'humidité, elles sont donc susceptibles de pourrir et d'être attaquées par des insectes nuisibles.

Séchage

La poire a un coefficient de retrait assez élevé, mais dans des conditions de séchage correctes, elle ne se déforme pas et ne se fissure pas. Lorsque vous faites sécher une poire, assurez-vous de retirer l'écorce, sinon le scolyte apparaîtra. Il est préférable de sécher sous un auvent, en recouvrant les extrémités de chaux, de peinture ou de papier collant avec de la colle PVA. La poire sèche naturellement en 2 à 4 ans. Si des pièces de petite taille sont nécessaires, il est préférable de sécher le matériau haché. Dans ce cas, le risque de fissuration est minimisé.

Traitement

Le bois de poirier est très dur et nécessite des outils tranchants pour être traité. Il coupe bien dans tous les sens, les coupes sont nettes, sans éclats. Il est parfaitement poncé et poli, les surfaces acquièrent un agréable éclat mat. Un excellent matériau source pour le tournage de produits, car il se prête bien au tournage.

Facilement imprégné de diverses teintures et teintures, imite parfaitement l'ébène. Pour la finition, il est préférable d'utiliser des mastics à la cire ou une imprégnation à l'huile, ce qui souligne grandement la couleur noble du bois.

Les produits à base de poire sont destinés à être utilisés dans des pièces sèches, où ils conservent leur taille et leur forme pendant des décennies. Il n'est pas utilisé pour des travaux externes, mais si un tel besoin s'en fait sentir, des mesures sont prises pour se protéger contre les facteurs externes défavorables. Le bois est imprégné d'antiseptiques et recouvert de vernis ou de peintures résistants aux intempéries.
Des produits

En raison de ses propriétés, le bois de poirier convient bien aux petits objets sculptés qui décorent les meubles. Divers petits souvenirs en sont fabriqués, pour la cuisine - cuillères et fourchettes. Les tours produisent de magnifiques bols, plats, vases et récipients pour aliments secs. Les planches à découper en poire imbibées d’huile de lin sont très pratiques.

Les instruments de dessin en poire ne se déforment pas et conservent leur taille et leur forme.

Il est utilisé pour fabriquer des manches de guitares et de violons, des touches de piano et des crosses d'armes à feu. Ils décorent les intérieurs de voitures et de cabines coûteuses sur des paquebots. Le placage de poirier est utilisé pour recouvrir les panneaux muraux intérieurs. Le parquet en poirier est très beau et dure longtemps.

Dans le travail de la mosaïque, le placage est utilisé pour le fond ou pour les petits détails des motifs géométriques. Le bois de poirier noble doit légitimement occuper la place qui lui revient dans l'atelier.

Nom botanique : Poire commune, ou poire européenne (lat. Pýrus commúnis) de la famille des Rosacées (lat. Rosáceae) de l'ordre Rosales (lat. Rosáles) classe Magnoliopsida (lat. Magnoliópsida). La famille est grande et contient 91 genres, dont 4 828 espèces connues.

Habitat

On pense que le genre poirier est originaire de la Chine occidentale moderne, dans les contreforts du Tien Shan, dans les régions montagneuses de l'Asie centrale, et que les arbres se sont ensuite répandus au nord et au sud le long des chaînes de montagnes. Ils évoluent en divers groupes, avec plus de 20 espèces primaires largement reconnues. Un grand nombre de variétés cultivées à partir du poirier européen proviennent sans aucun doute de sous-espèces sauvages : Pyrus communis sous-espèce pyraster et poirier du Caucase (Pyrus communis sous-espèce caucasica). L'arbre est répandu dans toute l'Europe et fait parfois partie de la végétation des forêts naturelles. La poire pousse en Europe, en Amérique du Nord, en Australie et en Asie de l'Est.

Description morphologique de l'espèce

Il s'agit d'un arbre fruitier à feuilles caduques à croissance rapide, à couronne étroite ou ovale, atteignant une hauteur de 10 à 17 mètres (à l'état sauvage, parfois jusqu'à 25 m). Le tronc mesure jusqu'à 70 cm de diamètre et les branches peuvent avoir des rameaux épineux. Les poiriers peuvent vivre jusqu'à 250 ans.

Les feuilles sont simples, brillantes, disposées en alternance, longues de 2 à 12 centimètres. La forme des feuilles varie de largement ovale à étroitement lancéolée. La plupart des poires sont à feuilles caduques, mais une ou deux espèces originaires d'Asie du Sud-Est sont à feuilles persistantes.

Les fleurs mesurent 2 à 4 cm de diamètre, blanches comme neige, parfumées, rassemblées en 6 à 12 morceaux dans des inflorescences. Les pétales ont rarement une teinte jaunâtre ou rosée. L'arbre fleurit au printemps et fleurit pendant 5 à 14 jours. Formule florale : K5 C5-0 A5-∞ G∞-1.
La poire est un fruit à pépins. Chez la plupart des espèces sauvages, le fruit mesure 1 à 4 cm de diamètre, mais chez certaines formes cultivées, il peut atteindre 18 cm de long et 8 cm de large. La forme du fruit varie chez la plupart des espèces, allant d'aplati ou sphérique au classique « en forme de poire ». Le fruit est constitué de pulpe juteuse et de vrai fruit - ce sont cinq carpelles cartilagineux contenant des graines, connus familièrement sous le nom de « noyau ». L'une des principales différences entre la poire et les autres membres de la famille est que la pulpe contient des cellules pierreuses, appelées « granularité ».

Description du bois de poirier

Le noyau a une teinte rose pâle ou brun rougeâtre clair. L'aubier est un peu plus pâle, mais ne diffère généralement pas du bois de cœur. Sur la planche de poire, il peut y avoir un faux noyau de couleur brun foncé brillant.

Désigne les essences de bois matures dans lesquelles la zone centrale d'un arbre en croissance est moins humide que la zone périphérique. La poire est parfois cuite à la vapeur pour accentuer la couleur rose.

Bois de poirier à texture très fine et uniforme, avec des rayons et des pores fins. Les cernes annuels sont différents, mais les rayons ne ressortent pas. Lourd et dense (580-730 kg/m3), dur (dureté Yanka : 1660 lbs.) Le bois est assez rigide, très stable, ne se déforme pas. Sèche lentement. Convient pour l'imprégnation et la peinture.
La résistance à l’usure et à l’abrasion du bois de poirier est proche de celle de l’érable, du chêne et du frêne.

Application du bois

Le bois des poiriers fruitiers est proposé sous la marque « Poire Suisse ». Il s'agit de bois de poirier commun et d'arbres du genre Rowan (lat. Sorbus). Le nom « poire suisse » s’est historiquement développé lorsque cette matière première était importée principalement du bois de poiriers poussant en Suisse.

Le poirier est utilisé pour produire du placage décoratif, de la menuiserie architecturale, de la marqueterie, des marqueteries, des instruments de musique et des meubles. Utilisé par les ébénistes et les sculpteurs. L'utilisation est limitée par les gros nœuds, la courbure et l'inclinaison, ainsi que par les trous de ver et la pourriture du noyau.

La poire est aussi parfois teintée en noir et utilisée comme substitut à l'ébène.

Autrefois, les règles destinées aux architectes et aux ingénieurs étaient fabriquées à partir de bois de poirier, car cet arbre est réputé pour sa stabilité de forme et sa résistance à la déformation. Aujourd'hui, vous pouvez trouver des plats à base de poire, qui peuvent être lavés au lave-vaisselle.

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