Ֆեյխոա ձմռանը մեղրով պատրաստելը. Ֆեյխոան մեղրով և ընկույզով համեղ և առողջարար աղանդեր է։ Ձմռան համար կիտրոնի ավելացումով

Ֆեյխոան ակկա կամ արքայախնձորի գուավա կոչվող ծառի պտուղն է: Այս բույսի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան ​​է, ներկայումս ֆեյխոան աճեցվում է Կովկասի մերձարևադարձային գոտում և ք. Կենտրոնական Ասիա. Դուք կարող եք ֆեյխոա աճեցնել տանը, լոջայի կամ տեռասի վրա: Չնայած իր էկզոտիկ ծագմանը, բույսը ոչ հավակնոտ է և դիմացկուն է ցրտին:

Պտուղներն ենհյութալի մրգերը կանաչ են, օվալաձև, մոտ 5 սմ երկարությամբ, հասած մրգերի համը հիշեցնում է կիվի և արքայախնձոր, իսկ բույրը նման է ելակի թեթև հոտին։ Չհասունացած պտուղները թթու համ ունեն։ Սովորաբար, չհասած կոշտ մրգերը վաճառվում են վաճառքում, քանի որ հասած պտուղները շատ փափուկ են և արագ փչանում։ Ուստի ուտելուց առաջ պետք է մոտ 2 օր տանը պահել կոշտ պտուղները, որպեսզի հասունանան։ Կարելի է ուտել միայն հասած պտուղները։

Պտուղը պարունակում էմեծ քանակությամբ յոդի միացություններ, որոնք լավ են ներծծվում մարդու մարմնի կողմից: Ֆեյխոայում յոդի պարունակությունը ոչ պակաս է, քան ձկան և ծովամթերքի մեջ։ Օրական 3-ից 4 միրգ ուտելը լիովին բավարարում է չափահաս մարդու յոդի օրական պահանջարկը։ Ուստի ֆեյխոան կարող է շատ օգտակար մթերք լինել վահանաձև գեղձի համար։ Օրինակ, Գրեյվսի հիվանդության դեպքում սա կարող է լրացնել դեղորայքային բուժումը: Ֆեյխոան ամենօրյա սննդակարգում կարող է օգնել նորմալացնել վահանաձև գեղձի աշխատանքը:

Ապրանքը պարունակում է նաև այլ օգտակար նյութեր։ Սրանք C, B, PP վիտամիններ և հետքի տարրեր են՝ կալիում, սիլիցիում, մոլիբդեն, կոբալտ: Գաստրոէնտերոլոգները խորհուրդ են տալիս ֆեյխոա օգտագործել փորկապությամբ տառապող հիվանդներին։ Այս մրգերը օգնում են վիտամինների պակասին, քանի որ մրգերում ասկորբինաթթվի պարունակությունը ոչ պակաս է, քան ցիտրուսային մրգերում։ Ֆեյխոան մրսածության հանդեպ հակված մարդկանց իմունային համակարգը ամրապնդելու հատկություն ունի։

Մրգերը պարունակում են պոլիսախարիդներ. պեկտիններ և մանրաթելեր. Այս նյութերի շնորհիվ արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը նվազում է։ Ապրանքը պարունակում է նաև հակաօքսիդանտներ, որոնք օգնում են կանխել հիպերտոնիայի զարգացումը: Մսաղացով անցկացրած մրգերը և շաքարավազի հետ աղացած պտուղները օգնում են իջեցնել արյան ճնշումը։ Մրգերը օգնում են կանխել պրոստատիտը և նորմալացնել հորմոնների մակարդակը տղամարդկանց մոտ:

Պտուղն օգնում է նիհարել, եթե շաքարավազն ու աղանդերը փոխարինեք քաղցր և թթու մրգերով։ Այս մթերքը պարունակում է քիչ կալորիա և ուժեղացնում է նյութափոխանակությունը մարմնում: Այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն որպես սննդամթերք։ Պտղի միջուկը կարելի է ներառել դեմքի դիմակներում, դա կանխում է մաշկի ծերացումը և կնճիռների առաջացումը։

Պատկերասրահ՝ ֆեյխոա (25 լուսանկար)

Ո՞ր դեպքերում են մրգերը հակացուցված.

Չնայած բոլոր առավելություններին Այս ապրանքը հարմար չէ բոլոր մարդկանց համար.

Բուժման բաղադրատոմսեր

Մրգերը կարելի է օգտագործել տարբեր ուտեստներ պատրաստելու համար՝ աղցաններ, թխում, ջեմ։ Մրգերից կարելի է նաև բուժիչ կոմպոզիցիաներ պատրաստել։ այնպես որ ուտեստը ձեռնտու է. Պետք է իմանալ, որ այս պտուղները չեն եփում, քանի որ ջերմային մշակումից հետո կորչում են ֆեյխոայի բոլոր բուժիչ հատկությունները։ Բաղադրատոմսերը խորհուրդ են տալիս օգտագործել միայն հում մրգեր: Դրա պատճառով ֆեյխոայի միջոցների մեծ մասը հեշտ է պատրաստել:

Հատկապես օգտակար է ֆեյխոայի համադրությունը մեղրի հետ, նման մթերքները նպաստում են իմունային համակարգի ամրապնդմանը, հեմոգլոբինի ավելացմանը և օրգանիզմից վնասակար նյութերի հեռացմանը։ Մրգերի համադրությունը ծաղկային մեղրի հետ օգտակար է սրտի, արյան անոթների և վահանաձև գեղձի համար։ Եթե ​​դուք պատրաստում եք միջոց ֆեյխոայից և լորենի մեղրից, դա կօգնի խուսափել մրսածությունից, քանի որ երկու բաղադրիչներն էլ ունեն հակաբակտերիալ հատկություն։ Իսկ հնդկաձավարի մեղրի հետ խառնուրդը լավացնում է նյութափոխանակությունը։

Ձմռանը կարելի է պատրաստել մեղրի և ֆեյխոայի խառնուրդ, այնուհետև պահել այն բանկաների մեջ՝ սառնարանում։ Օգտակար հատկություններիսկ դեղորայքային կոմպոզիցիաների բաղադրատոմսերը կներկայացվեն ստորև:

Ֆեյխոա մեղրով դասական բաղադրատոմսով

Օգտակար միջոց վահանաձև գեղձի հիվանդությունների համար մեղրով ֆեյխոա է. Այս խառնուրդի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է. Բաղադրությունը կարելի է պատրաստել ձմռանը և պահել սառնարանում։ Պահպանման համար օգտագործեք մաքուր բանկա փակ կափարիչներով: Այս խառնուրդի պահպանման ժամկետը սառնարանում մոտ 2 ամիս է։ Բաղադրությունը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել 1 կգ միրգ և 400 գ մեղր։

• Մրգերը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն և չորացվեն։ Կտրեք չոր ծաղիկները: Այնուհետեւ ֆեյխոան անցկացրեք մսաղացի միջով։ Կեղեւազրկելու կարիք չկա, քանի որ կեղեւը պարունակում է օգտակար նյութեր։
• Ստացված խյուսը խառնում են մեղրի հետ։
• Պետք է օգտագործել միայն հեղուկ մեղր։ Շողոքորթ մեղրը հարմար չէ, այն նախ պետք է հալեցնել գոլորշու միջոցով մինչև հեղուկը:
• Խառնել խառնուրդը և պահել փակ տարաների մեջ։

Ֆեյխոա մեղրով և կիտրոնով

Այս բաղադրատոմսը օգտակար է ձմռանը և աշնանը ցուրտ համաճարակների ժամանակ։ Այս միջոցի օգտագործումը կօգնի ձեզ առողջ մնալ և չստանալ ARVI.

Խառնուրդն օգտագործում են 1 թեյի գդալ օրական 3 անգամ՝ ուտելուց առաջ՝ մրսածությունը կանխելու համար։

Ֆեյխոա ընկույզով և մեղրով

Այս բաղադրատոմսը օգնում է աթերոսկլերոզի և ստամոքսի հիվանդությունների համար. Ընկույզը վիտամինների լրացուցիչ աղբյուր է։ Եթե ​​ամեն օր ընդունեք 3 թեյի գդալ այս բաղադրությունից, դա կօգնի ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը։

• Բաղադրությունը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 750 գ ֆեյխոա, կես կիտրոն, կես կիլոգրամ մեղր, 50 գ չոր ծիրան և 150 գ ընկույզ։ Ավելի լավ է ընկույզ վերցնել, անհրաժեշտության դեպքում այն ​​կարելի է փոխարինել պնդուկով։
• Լվացեք ֆեյխոայի պտուղները և կիտրոնը և մանրացրեք բլենդերի մեջ։ Կեղևը հեռացնելու կարիք չկա։
• Չորացրած ծիրանը 3 րոպե եռացրած ջրի մեջ դնել և մանր կտրատել։
• Ընկույզները գրտնակով կտրատել։
• Միավորել բոլոր բաղադրիչները և խառնել: Խառնուրդը դնել տարայի մեջ և պահել սառնարանում։

Ֆեյխոա էխինացեայով և մեղրով

Ապրանքը պատրաստելու համարԲաղադրատոմսի համաձայն՝ վերցրեք 70 գ ֆեյխոա, մի քանի ճաշի գդալ մեղր, մի պտղունց դարչին, մի քանի կաթիլ էխինացեայի թուրմ և 1 թեյի գդալ կիտրոնի կեղև։ Այս բաղադրության համար ձեզ հարկավոր կլինի շողոքորթ մեղր։

Հում ֆեյխոայի ջեմի բաղադրատոմս

Հում ջեմԱյս բաղադրատոմսը օգտակար է մրսածության կանխարգելման և իմունային համակարգի ամրապնդման համար։ Եվ ունի նաև բուժիչ հատկություններվահանաձև գեղձի հիվանդությունների համար. Այս ջեմը շատ հեշտ է պատրաստել, քանի որ պետք չէ շատ ժամանակ ծախսել հատապտուղների ջերմային մշակման վրա։

Անհրաժեշտ է ընդունել 1 կգ շաքարավազ և 1 կգ ֆեյխոա։ Ջեմի համար անհրաժեշտ է ընտրել ամենահաս պտուղները։ Նրանք պետք է լվանալ և կտրել ցողունները: Կեղևը պետք չէ կտրել, բայց կեղևը կտրված մրգերից ավելի նուրբ համով մուրաբա են պատրաստում։

Թեյի տերեւները ֆեյխոայի կեղեւով

Պետք է չորացնել ֆեյխոայի կեղևը և հետո ավելացնել այն թեյի մեջ եփելու համար. Պտղի կեղևը լավ միջոց է ուռուցքների կանխարգելման համար։ Թեյն ունի թթու և տտիպ համ, ուստի այն ավելի լավ է օգտագործել մեղրի կամ շաքարի հետ:

Եզրակացություն

Կարելի է եզրակացնել, որ մեղրով ֆեյխոան կարող է օգտագործվել որպես բուժիչ միջոց բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Պարզապես պետք է իմանալ այս մրգերի պահպանման կանոնները, քանի որ հասունանալուց պտուղները արագ փչանում են։ Սառնարանի պայմաններում պտուղները կարելի է պահել 7 օրից ոչ ավել։ Հետևաբար, չպետք է մեծ քանակությամբ մրգեր գնել: Դրանք պետք է օգտագործվեն հասունանալուն պես:

Ուշադրություն, միայն ԱՅՍՕՐ.

Ֆեյխոան մեղրով, մենք սովոր ենք հիվանդությունները բուժել, այլ ոչ թե կանխել դրանց առաջացումը։ Մեզանից շատերի համար շատ ավելի հեշտ է «հրաշք հաբ» ընդունել, քան հոգ տանել մեր իմունիտետի ամրապնդման մասին: Բայց բնության մեջ կան հսկայական քանակությամբ օգտակար բույսեր և խոտաբույսեր, որոնք իսկական բուժիչներ են: Այսօր մենք ուզում ենք խոսել նման բնական հրաշքներից մեկի՝ ֆեյխոայի մասին։ Արտաքինից անհրապույր պտուղը պարունակում է վիտամինների և միկրոտարրերի անսպառ աղբյուր։ Կոշտ կանաչ կեղևը պաշտպանում է հյութալի, նուրբ, զարմանալիորեն համեղ միջուկը։ Ֆեյխոայի հիմնական արժեքը մեծ քանակությամբ յոդի պարունակությունն է։ Ուստի այս հատապտուղը պարզապես իդեալական միջոց է վահանաձև գեղձի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար։ Ֆեյխոան օգտագործվում է նաև որպես կանխարգելիչ և բուժիչ միջոց կոկորդի ցավի, մրսածության և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների դեպքում։ Իսկ վիտամին C-ի պարունակությամբ այս հատապտուղը ոչնչով չի զիջում կիտրոնին ու այլ ցիտրուսային մրգերին։

Պտղի ամենաօգտակար մասը կեղևն է։ Այն այնքան էլ հաճելի համ չունի և դաբաղանյութերի մեծ քանակության պատճառով լեզվի վրա տտիպ զգացողություն է թողնում։ Ուստի ամենից հաճախ ֆեյխոայի ամբողջ պտուղը ենթակա է լրացուցիչ մշակման՝ կոմպոտը կամ ջեմը եփում են, աղացած շաքարով կամ մեղրով։ Այսօր մենք ձեզ հետ կկիսվենք ֆեյխոայից և մեղրից պատրաստված յուրահատուկ աղանդեր-դեղամիջոցի բաղադրատոմսերով։ Այս նրբագեղությունը իսկապես դուր կգա երեխաներին, որոնց կարող է այնքան դժվար հասնել առողջ բան ուտելու համար:

Մեղրի, ֆեյխոայի և կիտրոնի համադրությունը իսկական վիտամինային ռումբ է։ Համեղ և անփոխարինելի միջոց աշուն-ձմեռ մրսածության շրջանում։

Պահանջվող բաղադրիչները.

• Ֆեյխոա – 0,5 կգ
• կիտրոն – 1 հատ.
• մեղր – 100 գր

Խոհարարության եղանակը.

• Պատրաստեք ֆեյխոայի պտուղները. մանրակրկիտ լվացեք, չորացրեք անձեռոցիկի վրա, կտրեք չոր ծաղիկները։
• Պտուղները կիսով չափ կտրատել և մանրացնել բլենդերի կամ ֆարշի մեջ։
• Կիտրոնի կեղևն ու միջուկը մանրացրեք մինչև փխրուն:
• Ֆեյխոայի խյուսն ու կիտրոնը խառնել, ավելացնել մեղրը։
• Ֆեյխոայի բաղադրատոմսը մեղրով և կիտրոնով

Օգտակար դեղամիջոց - պատրաստ է! Սեզոնային մրսածությունը կանխելու համար անհրաժեշտ է ընդունել 1 ճ.գ. Օրական 3 անգամ ուտելուց առաջ։

Ֆեյխոա մեղրով և ընկույզով

Այս հրաշալի բաղադրատոմսը լրացուցիչ ներառում է ընկույզ՝ A, B, E, F վիտամինների արժեքավոր աղբյուր։ Ֆեյխոան մեղրով և ընկույզով օգտակար է աթերոսկլերոզի, գաստրիտի և էնտերիտի դեպքում։ Օրական 3 թեյի գդալ չափաբաժինը կարող է ամրապնդել իմունային համակարգը և թեթևացնել քրոնիկական հիվանդությունները։

Պահանջվող բաղադրիչները.

• Ֆեյխոա – 750 գր
• կիտրոն - 0,5 հատ:
• մեղր – 450 գր
• ընկույզ կամ պնդուկ – 150 գ
• չորացրած ծիրան – 50 գ

Խոհարարության եղանակը.

• Կեղևի հետ միասին բլենդերի մեջ մանրացրեք լավ լվացված ֆեյխոայի մրգերն ու կիտրոնը։
• Ընկույզները գրտնակով կտրատել։
• Չորացրած ծիրանի վրա 2-3 րոպե լցնել եռացրած ջուր, քամել և մանր կտրատել։
• Ֆեյխոան և կիտրոնի խյուսը միացրեք մեղրի, չորացրած ծիրանի և ընկույզի հետ։ Մանրակրկիտ խառնել։ Պահել հերմետիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում։

Այս էկզոտիկ հատապտուղի հետ խառնված մեղրը (իսկ ֆեյխոան հենց հատապտուղ է) շատ օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր ապրում են այն շրջաններում, որտեղ յոդի պարունակության հետ կապված որոշակի խնդիրներ կան: Եվ այդպիսիք, իհարկե, կան մեր երկրում։ Այս պարզ խառնուրդի արդյունավետությունը շատ բարձր է, և դա հաստատում են այս ուղղությամբ կատարված հետազոտությունները։ Մեղրով ֆեյխոան շատ օգտակար է մեր առողջության համար, և բացի այդ, այս բաղադրիչները օգտակար կլինեն սրտանոթային համակարգի համար։ Այս խառնուրդը նաև բուժում է որոշ հիվանդություններ, օրինակ՝ այն օգնում է կոկորդի ցավին, լուծում է նյարդային համակարգի հետ կապված խնդիրները (իր գրգռվածության բարձրացմամբ) և բացի այդ, օգնում է կանխել այս բոլոր հիվանդությունները։ Այսպիսով, այս խառնուրդը չափազանց օգտակար է մեր օրգանիզմի համար, հատկապես նրան յոդով ապահովելու առումով։

Ֆեյխոա մեղրով, օգուտներ. Ինչպե՞ս պատրաստել այս պարզ միջոցը և ինչպե՞ս ընդունել այն։

Ինչո՞ւ է վտանգավոր յոդի նման կարևոր բաղադրիչի պակասը: Յոդի պակասը շատ լուրջ ազդեցություն է ունենում մեր ամբողջ օրգանիզմի վրա՝ սկսած եղունգների վիճակից մինչև մազերը։ Եվ սա իսկապես ճիշտ է։ Եթե ​​երեխաները բավարար քանակությամբ յոդ չունեն, ապա նրանց աճի տեմպերը դանդաղում են, բացի այդ, մեծապես ազդում է ինտելեկտի զարգացման վրա։

Երբ ֆեյխոան ու մեղրը խառնում են, ձևավորվում է շատ օգտակար տնային միջոց, որը կարող է զգալիորեն օգնել մեր օրգանիզմին և տալ նրան անհրաժեշտ քանակությամբ յոդ։ Ֆեյխոայի այս օգտակար նյութը գալիս է մեր օրգանիզմի համար բավականին հեշտությամբ մարսվող ձևով։ Բայց յոդը միակ միկրոտարրը չէ, որով հարուստ է այս էկզոտիկ հատապտուղը: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ, տարբեր խմբեր (առաջին հերթին՝ C, B, P), պեկտին, տանիններ և այլն, որոնց արժեքը նույնպես շատ բարձր է։ Իսկ ֆեյխոայի մեջ պակաս վիտամին C չկա, եթե համեմատենք այս առումով ավելի ծանոթի հետ.

Ինչպես պատրաստել.

Բացի վերը նշված բաղադրիչներից, ձեզ այլ բան պետք չի լինի։ Պետք է խառնել ֆեյխոան և մեղրը՝ 1։1։ Բայց նախ հատապտուղները պտտվում են մսաղացով, և արդեն այս ձևով մեղրը ավելացվում է նրանց և խառնվում: Այս խառնուրդը պահելու լավագույն միջոցը սովորական ապակե տարայի մեջ է, որտեղ պետք է այն տեղափոխել, ապա դնել սառնարանում։

Ինչպես օգտագործել?

Ընդունման կարգը նույնպես շատ պարզ է, ինչպես նաև ինքնին կազմը։ Դա շատ հեշտ է հիշել՝ անհրաժեշտ է օրական 3 անգամ մեկ թեյի գդալ ընդունել այս միջոցից։

Ինչպես տեսնում եք, այստեղ ամենադժվարը ֆեյխոա հատապտուղներ գնելն ու խառնելն է

Ֆեյխոան զարմանալի հատապտուղ է՝ հարուստ վիտամիններով և հանքանյութերով, այն պարունակում է բավականին մեծ քանակությամբ յոդ։ Ֆեյխոայի միջուկի համը հիշեցնում է և՛ ելակի, և՛ արքայախնձորի համը, հաճելի է նաև մրգի բույրը։ Եկեք ձմռան համար շատ համեղ և առողջարար պատրաստություն պատրաստենք. խյուս ֆեյխոա մեղրով. Այս հրաշալի խառնուրդը կօգնի բարձրացնել իմունիտետը, հաղթահարել մրսածությունը և օրգանիզմում յոդի պակասից առաջացած մի շարք հիվանդությունները։ Անպայման պատրաստեք այս առողջարար և շատ համեղ պատրաստումը։

Բաղադրիչներ

Մեղրով ֆեյխոայի պյուրե պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
Ֆեյխոա - 250 գ;
մեղր - 200-250 գ:

Բաղադրիչների այս քանակից ստացվում է մոտ 500 մլ արտադրանք։

Խոհարարության քայլեր

Պատրաստեք ձեր սնունդը.

Կտրեք յուրաքանչյուր միրգ երկու մասի: Խոհարարության ընթացքում պետք է հաշվի առնել, որ ֆեյխոան, ինչպես խնձորը, արագ մթնում է, ուստի ամեն ինչ պետք է բավական արագ անել։ Մանրացրեք հատապտուղները բլենդերի կամ մսաղացի միջոցով։ Ստացված խառնուրդին ավելացրեք մեղր (կարող եք օգտագործել ձեր նախընտրած ցանկացած մեղր):

Մանրակրկիտ խառնել, զանգվածը պետք է համասեռ դառնա։

Ֆեյխոայի ու մեղրի խառնուրդը շատ թանձր չի լինի, բայց սառնարանում մի փոքր կխտանա։

Համեղ և առողջարար խառնուրդը դրեք չոր, մաքուր տարայի մեջ և փակեք կափարիչը։

Քերած ֆեյխոան հիանալի համադրվում է մեղրի հետ, ընդունեք այս դելիկատեսը օրը 3 անգամ 1 թեյի գդալ։ Այս ապրանքը կարելի է պահել սառնարանում մոտ 6 ամիս։