Cultivar uvas para jardineiros novatos às vezes parece uma tarefa difícil. Esta videira perene adora quando recebe a máxima atenção. Siga nossas dicas para ter certeza de fazer tudo certo.
Os arbustos de uva são frequentemente encontrados em chalés de verão, e tudo porque cultivar uma planta na zona intermediária não é tão difícil. Apesar de sua natureza caprichosa, os residentes de verão plantam com sucesso arbustos de diversas variedades e obtêm boas colheitas. Se você decidir criar um vinhedo, no final da primavera - início do verão é a hora de comprar mudas e começar a plantar.
O plantio adequado da uva começa com a escolha do local. A videira necessita de muita luz e calor, por isso escolha uma área protegida do vento, por exemplo, perto da parede sul de uma casa ou celeiro.
A água do telhado não deve escorrer para as uvas, caso contrário elas morrerão.
O solo deve ser o mais nutritivo e solto possível. Dê preferência a solos pretos com alto teor de húmus. Além disso, as uvas criarão raízes com sucesso em solo rochoso ou arenoso se você primeiro adicionar húmus ao buraco. A planta vai gostar menos de solos argilosos e turfosos, por isso vale a pena colocar argila expandida, tijolos quebrados, brita ou outra drenagem no fundo do buraco.
Em solos arenosos leves, as uvas amadurecem 1-2 semanas mais cedo do que em solos argilosos pesados.
Plantio de mudas de uva para iniciantes - preparação para o procedimento
Em primeiro lugar, a videira jovem necessita de ser endurecida. Mesmo que o vendedor tenha convencido você de que ele mesmo realizou todos os procedimentos, é melhor estar seguro. Afinal, as mudas que não endureceram enraízam-se pior e adoecem mais. Você pode esperar mais pela colheita deles, ou eles morrerão completamente, mesmo sem crescer.
O procedimento é realizado da seguinte forma: manter as mudas ao ar livre todos os dias por cerca de 2 semanas. Comece com um quarto de hora no primeiro dia e aumente o tempo em 30 minutos todos os dias. Durante a primeira semana, proteja a videira do sol. Nos últimos 3-4 dias, as uvas devem estar constantemente ao ar livre. Exceção: geadas previstas, que podem destruir as mudas.
Vale a pena plantar uva somente após o término do retorno das geadas. A época mais favorável: maio - início de junho, quando o solo já está bem aquecido. O horário ideal para o plantio é de manhã ou à noite. É melhor escolher um dia nublado para que a planta enraíze mais rápido.
Uvas - plantio e cuidado em campo aberto
Enquanto as mudas estão endurecendo, cave covas de plantio de boa qualidade. A largura, comprimento e profundidade são em média 80 cm, mas você pode ajustar os parâmetros de acordo com o tamanho do local e a composição do solo.
Se o local tiver solo leve e fértil, as covas de plantio para uvas podem ser cavadas bem pequenas, mas se for solo argiloso pesado, seu tamanho deve ser o maior possível.
Divida a terra escavada no buraco em três partes. O solo mais fértil da camada superior, que tem aproximadamente 20-30 cm, será colocado um pouco mais tarde no fundo do buraco, mais próximo das raízes. Em seguida, será aproveitada a parte intermediária do solo. E ainda por cima está o solo menos nutritivo da camada inferior, que depois de um tempo se tornará novamente fértil após a exposição às bactérias do solo.
Ao cavar um buraco, inspecione cuidadosamente os torrões, remova larvas de pragas e raízes de plantas que possam interferir no desenvolvimento da videira. Em seguida, despeje no buraco:
- 2 baldes de matéria orgânica podre: esterco, composto;
- 1,5 kg de cinza de madeira;
- 300 g de fertilizante complexo, por exemplo, nitroammofoska.
Misture tudo bem com um bastão comprido, depois de despejar a camada superior de solo fértil, e despeje 2 baldes de água. Quando a umidade for absorvida, despeje terra da camada intermediária do buraco.
É preferível não utilizar fertilização com azoto na sua forma pura, caso contrário a videira começará a engordar e o seu amadurecimento e resistência às geadas diminuirão.
Se o tempo estava desfavorável ou você não teve tempo de preparar as covas, as mudas de uva podem ser guardadas para o plantio no outono. Basta transplantá-los para recipientes com furos de drenagem e enterrá-los até a metade, regando-os regularmente. Isso lhe dará mais tempo para se preparar para o plantio no outono.
Como plantar uvas corretamente
Quando a cova estiver pronta e a planta endurecida, comece o plantio. Retire as uvas da embalagem junto com o torrão de terra. Coloque a muda na cova de forma que a zona de formação da raiz (tacão da estaca) fique 35-40 cm abaixo do nível do solo, convencionalmente esse local pode ser tomado como o centro do recipiente onde a muda estava localizada. Certifique-se também de que o “olho” a partir do qual se desenvolve o broto verde mais baixo esteja localizado 10 cm abaixo do nível do solo - isso tornará mais fácil formar um arbusto e cobrir os brotos para o inverno.
Se a muda for muito longa e não puder ser plantada verticalmente na profundidade correta, coloque-a em ângulo, primeiro despejando terra em um dos lados da cova.
Ao final do plantio, preencha a planta com terra 5 cm abaixo do “olho”, compacte bem com as mãos para que não haja vazios. Regue a muda com 1-2 baldes de água morna. Espere até que seja absorvido e preencha completamente o buraco com terra, mas não compacte. O solo deve permanecer solto para que haja uma boa troca de ar, não havendo necessidade de pisoteá-lo. Mas vale a pena fazer mulching, porque... evitará a formação de uma crosta terrestre e reduzirá a evaporação da umidade.
Muitos jardineiros se perguntam a que distância plantar uvas seguidas. Nós respondemos: o melhor é manter uma distância de 1 a 1,5 m entre as plantas. Se houver muitas mudas, não se pode cavar buracos, mas sim uma vala de 40-80 cm de profundidade.Também é necessário um suporte para as uvas para que a videira se desenvolva corretamente. Use estacas, tubos, etc. como solução temporária. Futuramente vale a pena instalar uma treliça, que permitirá que o arbusto se forme perfeitamente e facilite o cuidado.
Cuidando das uvas do primeiro ano na primavera, verão e outono
O cuidado da uva na primavera consiste no combate a doenças, pragas e fatores externos desfavoráveis. Para proteção, pulverize a planta com calda bordalesa 1%, que evitará o desenvolvimento de doenças fúngicas. O sabão em pó comum (1 peça para cada 10 litros de água) ajuda contra traças da uva, pulgas e ácaros. Além disso, imediatamente após o plantio, as plantas jovens precisam ser protegidas da luz solar direta por algumas semanas, por exemplo, usando spunbond, compensado, malha de sombreamento ou outros materiais disponíveis.
Cuidar das uvas no verão consiste em regar e fertilizar regularmente, soltar o solo e capinar.
Regar e fertilizar uvas
Após o plantio, a videira necessita de regas regulares e abundantes. É claro que a frequência de regar as uvas depende principalmente do clima. Mas normalmente a planta é regada 10-15 dias após o plantio e o procedimento é repetido a cada 2 semanas. Se estiver quente e o solo secar rapidamente, a rega deve ser aumentada com mais frequência.
Para regar as uvas, use água morna e sedimentada no volume de 5 a 10 litros por arbusto.
Os fertilizantes aplicados durante o plantio fornecerão nutrientes à videira por 2 a 3 anos, portanto não há necessidade urgente de alimentação adicional. Se desejar, no final do verão pode-se fortalecer a planta com a seguinte mistura: 10 g de sulfato de potássio e 20 g de superfosfato por 1 m². Assim as uvas estarão mais bem preparadas para o inverno.
Poda de uva
O principal objetivo da poda no primeiro ano após o plantio é dar ao arbusto a “direção” correta de crescimento para que tenha dois novos brotos fortes. Para isso, logo após o plantio, corte em 2 olhos, retirando todo o resto.
Este artigo explica como plantar uvas corretamente na primavera.
Para que o plantio da uva seja feito corretamente e a muda crie raízes e dê bons rendimentos no futuro, é necessário cavar um buraco de 70x70x70cm, isso é feito para garantir que as raízes sejam plantadas a uma profundidade de 50cm. Também é importante escolher o local certo para plantar uvas. Este deve ser um local bem iluminado, de preferência próximo à parte sul ou leste da casa. Para plantar uvas são necessários 4 baldes de húmus, 2 baldes de areia, cinzas e água
Pegamos dois baldes de húmus e colocamos no fundo do buraco, despejamos também um balde de areia, se o solo não for arenoso, a areia drena a água e também é um agente de soltura do solo, depois despejamos um litro de cinza de madeira. 
A cinza é uma rica fonte de microelementos. As melhores cinzas em sua composição são provenientes de restos de videira, cinzas de madeira e também de caules de girassol.
Despeje dois baldes de solo fértil sobre o húmus de areia e cinzas e misture tudo bem com uma pá no buraco.
A cova é preenchida quase até a metade, o que garantirá o plantio das uvas a uma profundidade de 40-45cm.
O plantio profundo é necessário para que as raízes das uvas não congelem no inverno, durante geadas severas. Em seguida, coloque dois baldes de água no buraco, de preferência aquecida ao sol. Esperamos até que a água seja absorvida e depois procedemos diretamente ao plantio das uvas.
Para o plantio é necessário escolher mudas de uva de primeira linha, isso significa que devem ter sistema radicular bem ramificado, bom crescimento até 25 cm de comprimento.
A muda de uva deve ter botões grandes e bem desenvolvidos, não deve haver sinais de doenças, o caule deve estar limpo, sem podridão ou danos. Antes do plantio, as pontas das raízes precisam ser refrescadas cortando-as em um centímetro. Ao cortar as pontas das raízes, removemos a infecção que se acumulou na muda se ela foi desenterrada há muito tempo e armazenada em local especial lugar.
Depois é preciso colocar a muda de uva em um balde com água, de preferência por um dia, pode-se adicionar humato de sódio ou uma colher de chá de mel natural de abelha na água, o que garantirá melhor sobrevivência da muda.
E assim, depois de absorvida a água da cova, agora é preciso determinar a profundidade de plantio da muda de uva, que deve ser direcionada para a futura treliça em um ângulo de 45 graus em relação ao solo. A profundidade de plantio também depende do comprimento do caule da uva. 
É necessário garantir uma profundidade de plantio tal que o corte superior das uvas fique 10-15 cm abaixo do nível do solo. Para isso, fazemos um pequeno montículo dentro do buraco se a muda for pequena.
É melhor fazer um monte com a camada superior do solo fértil, pois é rico em nutrientes que vão garantir o desenvolvimento do sistema radicular, ao mesmo tempo que o solo evita que as raízes entrem em contato com o solo altamente fertilizado.
No momento do plantio, as raízes das uvas precisam ser direcionadas para baixo no monte, se a raiz for direcionada para cima ela não se desenvolverá e morrerá. A muda é instalada no centro da cova.
Quando a uva cresce perto de uma casa, perto de caminhos ou em locais onde é impossível regar, pode-se utilizar uma drenagem simples. É realizado da seguinte forma: um tubo de plástico é instalado no fundo do buraco, para que na hora da rega não penetre fundo no solo, pode ser colocada uma base sólida em forma de um pedaço de plástico ou de ardósia embaixo dele.
Para evitar que o solo amolecido pela água entre no tubo, é necessário borrifá-lo com uma pequena camada de cascalho fino. Essa drenagem garante que os nutrientes, juntamente com a água, cheguem diretamente às raízes das uvas.
Você pode plantar uma linda grama ou até flores ao redor do buraco, e no interior será fornecida rega constante com água morna e nutrientes.
Damos a direção e localização correta da muda de uva e enchemos as raízes com solo fértil. Deve haver pelo menos 10 cm de solo limpo no topo das raízes. Em seguida, também borrifamos terra limpa ao redor do perímetro da cova, nivelando o nível do solo na cova, e borrifamos uma camada de brita.
O tubo de drenagem estende-se dez centímetros acima do nível do solo. Na hora de plantar uva é muito importante não danificar a muda com a pá, se fizerem pequenos ferimentos podem infeccionar e a muda adoecer.
Após preencher o sistema radicular com terra, a muda precisa ser levemente puxada para cima, isso é feito para dar às raízes um direcionamento descendente. Agora você pode despejar dois baldes de água, de preferência água morna aquecida ao sol. Após a absorção da água, procedemos ao posterior plantio das uvas.
Colocamos dois baldes de húmus no buraco, qualquer húmus serve para isso, galinha, vaca, ovelha, o principal é que seja velho, quebradiço e tenha pelo menos dois anos. Polvilhe húmus com um balde de areia.
As raízes da uva adoram oxigênio e esse plantio garante a penetração do ar no sistema radicular.
Polvilhe a areia por cima com uma fina camada de cinza de madeira.
A cinza de madeira contém até 17% de cal; a cal ativa também solta a camada superior do solo, proporcionando fertilização com micronutrientes e penetração de ar.
Não é necessário misturar húmus, areia e cinza, basta cobrir com uma camada de terra por cima, antes de cortar a muda de uva. De outra forma, podemos dizer que o solo deve atingir o início do crescimento do broto do ano passado, ou seja, até as gemas inferiores.
Com o plantio adequado, resta uma cova de até 15 cm de profundidade, que permite regar a muda de uva no primeiro período de vida, posteriormente pode ser tapada, deixando apenas um cano de drenagem.
Depois de encher com terra, despeje mais um quinto balde de água no buraco, quando a água for absorvida cubra o fundo do buraco, que deve ser plano, com película preta.
No meio do filme fazemos um furo com diâmetro de até 10 cm, colocamos o filme uniformemente, ele deve ficar na superfície da terra ao redor do furo, e também fazemos um furo para o tubo de drenagem.
A película preta vai garantir que o solo aqueça até uma profundidade de 40 cm, enquanto o sistema radicular da uva começa a funcionar bem e a muda começa a crescer rapidamente. No outono, os rebentos crescem até 3 m, o que garante a formação de botões frutíferos fortes, e no próximo ano irá saborear a primeira colheita, que por vezes chega a 7 kg por arbusto.
Além disso, a película preta evita o desenvolvimento de ervas daninhas e a evaporação da umidade do solo. Pressionamos as bordas do filme com tijolos. E perto da própria muda colocamos pedrinhas ou fragmentos de tijolos para evitar que a película se levante com rajadas de vento. Depois de crescer, a película pode quebrar os botões em flor das uvas.
Agora precisamos proteger os brotos ou botões em flor das geadas primaveris, para isso pegue uma garrafa plástica, embrulhe em papel ou jornal e coloque sobre a estaca. 
As paredes da garrafa não devem entrar em contato com o caule da uva, a garrafa deve ser enfiada no orifício do filme e pressionada 4-5 cm no solo.
A garrafa protege não só do gelo, mas também do forte aquecimento e forte resfriamento, ou seja, cria-se uma microatmosfera confortável, e o papel branco protege da luz solar, evita o aquecimento dos botões e garante o desenvolvimento uniforme do sistema radicular e atira na muda.
Com esse plantio, a muda de uva recebe condições confortáveis para o desenvolvimento. Ao plantar uvas sob filme, a rega não deve ser feita mais do que uma vez a cada 20 dias, se você regar com frequência, o sistema radicular sofre com o encharcamento do solo e as raízes sufocam e apodrecem.
O filme pode ser retirado em meados de agosto, nessa época os brotos terão até 3 metros de comprimento, a muda de uva estará bem desenvolvida e já precisará ser endurecida para o inverno.
Deixe-me lembrar que fizemos o plantio na primavera, se plantamos as mudas de uva no outono não houve necessidade de colocar filme, mas bastou cobrir com uma garrafa sem papel e cobrir com terra , tendo previamente enrolado a tampa do frasco. E na primavera, após a abertura da muda, geralmente final de março - início de abril, dependendo das condições climáticas, então será necessário cobrir o solo com filme preto e da mesma forma colocar uma garrafa amarrada com papel branco.
O plantio de uvas no outono é mais preferível, no plantio no outono as mudas começam a criar raízes no outono e na primavera rapidamente começam a crescer e a se desenvolver muito bem.
Durante a safra é necessário realizar pinçamento da muda, adubação e também proteção contra doenças.
As mudas de uva precisam ser plantadas a uma distância de 2,5 m umas das outras, tanto na fileira quanto entre as fileiras, sendo utilizada uma treliça simples de plano único.
*** As estratificações podem ser feitas a partir de vinhas anuais e anuais com vinhas bienais, se o comprimento dos rebentos não for suficiente, bem como a partir de rebentos verdes.
No outono, ao podar uma videira que se deseja propagar, delineamos qual videira vamos colocar em camadas e não a encurtamos.
Na primavera cavamos uma vala com 40 cm de profundidade e a mesma largura, fertilizamos, para a qual levamos um balde de húmus, terra preta e areia, além de um pote de litro de cinza de madeira. Depois de misturar tudo bem, preencha o sulco preparado com a mistura até uma altura de 20 cm.
Deixamos 4-5 botões superiores na videira, cegamos o resto e depois colocamos em uma ranhura. Polvilhe com o restante da mistura até uma altura de 15 cm: é nesta profundidade que as raízes se formam melhor, porque a terra está esquentando o suficiente.
Para irrigação, dissolva 5 g de manganês, 10 g de ácido bórico, 20 g de uréia em 10 litros de água. Regamos a vala com as camadas com esta solução (necessariamente morna) a cada quatro a cinco dias.
Esta vala pode ser coberta com cobertura morta. A tarefa é esta: dos cinco botões restantes você precisa cultivar quatro vinhas.
5 de agosto aperte o topo e no final de setembro Desenterramos a camada, levamos para o lado e cobrimos com um pano úmido para que as raízes não sequem.
Cavamos um buraco para ele. O menor deve ter 70x70x70 cm, também aprofundamos a vala até 70 cm.
No fundo do buraco e da vala colocamos um total de 400 g de superfosfato e 300 g de magnésia potássica ou sulfato de potássio. Pegando dois baldes de húmus, chernozem e areia, preparamos uma mistura de solo com a qual preenchemos o buraco e a vala. Após o reabastecimento, a profundidade deve ser de 45 a 50 cm.
Colocamos as camadas sem cortá-las da célula real e preenchemos com o restante da mistura.
Os botões superiores da estratificação devem ficar 10-12 cm abaixo do nível do solo na videira madura, para que os futuros ramos cresçam do solo e seja possível incliná-los melhor ao solo durante a cobertura para o inverno.
Camadas com brotos verdes feito da mesma maneira.
É colocado na vala preparada até uma profundidade de aproximadamente 15 cm. 15 a 20 de junho. Esse momento ideal. Se não se enquadrarem, esse trabalho é feito um pouco mais tarde, mas o mais tardar de 8 a 10 de julho.
Na videira que será plantada cortamos as folhas, deixando um pecíolo de menos de um centímetro. Na videira que fica na superfície do solo, as folhas não são cortadas, devem ser 4-5 ou mais. Mas o topo deve ser comprimido para que as raízes primárias nos nós se desenvolvam mais rapidamente.
Os brotos laterais aparecerão aqui em 10-12 dias e devem ser deixados sem pinçar para aumentar a massa foliar.
15 de agosto O rebento principal e os rebentos são pinçados para que a videira amadureça, bem como os rebentos adequados para formar um arbusto de uva.
A estratificação verde é realizada por um rebento que atingiu o comprimento necessário na mata-mãe. É importante que esteja localizado na parte inferior do arbusto e seja confortável para dobrar.
Nesse sentido, a talhadia que cresce a partir de um tronco subterrâneo também é adequada.
no outono Você pode cortar as mudas e movê-las para o local desejado ou desenterrá-las e enterrá-las em um buraco preparado. Perto dali, sem cortar as estacas, pode-se enterrar um rebento anual com rebentos verdes até uma profundidade de 15 cm quando o seu crescimento é de 20-25 cm.
O rebento de um ano que iremos cavar deve ficar no chão ou amarrado horizontalmente. Nesse caso, o crescimento será quase do mesmo tamanho e você poderá obter de 5 a 10 mudas de um broto.
Uvas tão saborosas, saudáveis e suculentas são as frutas favoritas de muitas crianças e adultos. Os jardineiros cultivam diferentes variedades desta planta maravilhosa para experimentar toda a versatilidade do seu sabor. Mas comprar mudas é muito caro. Existe uma maneira fácil de cultivar plantas jovens em casa sem comprar mudas. Você mesmo pode prepará-los e plantá-los. Então, se você deseja propagar suas variedades de uva favoritas, vá em frente!
As mudas de uva são colhidas no outono. O melhor é selecionar o material na hora do corte. Você pode fazer cortes de brotos cujo diâmetro seja de aproximadamente 7 a 10 mm. Do galho selecionado é necessário retirar tudo o que for desnecessário - gavinhas, brotos, folhas, bem como copas que não tiveram tempo de amadurecer. Isto garantirá o armazenamento a longo prazo e prolongará as capacidades de crescimento.
Restam apenas 4 botões em cada estaca. Isso é suficiente para que as mudas comecem a germinar na primavera e possam se firmar no solo após o plantio. É feito um corte de 2 a 3 cm de altura da gema superior. O corte é cortado em ângulo. Na parte inferior do corte acabado são feitos três cortes verticais, de até 3 cm de comprimento. Graças a eles, ele terá um metabolismo melhor e, consequentemente, se acalmará mais rapidamente.
Quando todas as mudas estiverem prontas, é melhor coletá-las por variedade, amarrá-las em feixes e etiquetá-las. Variedades diferentes em um cacho extraem substâncias benéficas umas das outras e afetam seus vizinhos. Portanto, a classificação desempenha um papel importante.
No preparo das mudas é importante prestar atenção na cor. Deve estar verde, sem qualquer podridão ou dano.
Também é importante tratar adequadamente as mudas de uva antes do inverno, para que fiquem bem conservadas. As vinhas amarradas em cachos são colocadas em água durante um dia, após o qual são tratadas com sulfato de cobre (solução a 5%). Em seguida, as peças precisam ser secas.
Existem várias maneiras de armazenar adequadamente as mudas de uva no inverno. A primeira envolve colocar os cachos com mudas em sacos plásticos. Serragem úmida também é colocada no interior. Para garantir que as mudas respirem, o saco não deve ser bem amarrado. A embalagem finalizada deve ser deixada na adega. A temperatura deve ser de 2 a 4 0 C. Normalmente são as caves que atendem a esses requisitos. Outro mais ou menos 1-2 0 é permitido.
Se você mora em um prédio de vários andares, o porão pode não ser adequado para as condições de temperatura. Nessas salas, muitas vezes há comunicações que aumentam significativamente a temperatura. Se as mudas estiverem muito quentes, elas começarão a respirar e a desperdiçar todos os seus nutrientes. Como resultado, você terá mudas muito fracas. E isso é mesmo na melhor das hipóteses.
O segundo método de mudas de inverno é adequado para residentes de verão que não possuem adegas, bem como para aqueles que cultivam uvas em grandes quantidades. Primeiro, bem no seu site, você precisa selecionar um local onde será cavada uma vala. Os locais protegidos localizados em uma colina são os mais adequados. Por exemplo, perto de edifícios - galpões, garagens ou cercas. Isso evitará que a chuva e a água do degelo inundem os cortes. Você pode drenar artificialmente a água da vala usando uma vala cavada e um declive.
Quanto ao tamanho, tudo depende da quantidade de mudas preparadas. A profundidade deve ser de aproximadamente meio metro. As mudas também são amarradas em feixes e etiquetadas. Eles são então cuidadosamente colocados em uma trincheira. Antes disso, o fundo é polvilhado com areia úmida (camada - 5 cm). Todos os cortes são colocados bem, mas de forma que não sejam danificados. A areia úmida (mas não molhada!) é novamente colocada por cima em uma camada de até 10 cm e, em seguida, a vala é coberta com terra em uma camada espessa - 25-30 cm.
O terceiro método é francamente simples, mas de grande eficiência. É indicado para quem deseja guardar uma pequena quantidade de mudas. O espaço de armazenamento neste caso é uma geladeira simples. A propósito, você não pode economizar tão pouco nisso - cerca de 200 mudas.
Antes de serem enviadas à geladeira, as mudas são embrulhadas em pano natural e limpo. Eles são então colocados em um saco com um pequeno orifício para respirar. O tecido deve ser verificado periodicamente e mantido úmido.
Você pode começar a remover as mudas dos abrigos de inverno no final de fevereiro. Após a remoção, a sua adequação deve ser verificada. A videira é limpa com um pano para remover resíduos de mofo e vitríolo após o tratamento de outono. Se a estaca estiver bem conservada, não parece seca demais, a casca não descasca nem enruga. O corte da estaca na primavera deve ser verde brilhante.
A preparação das estacas consiste nas seguintes etapas:
Depois de apenas 10-12 dias, talvez um pouco mais, o botão superior começará a inchar. A seguir, um jovem rebento aparecerá lá. À medida que evapora, um líquido fresco e limpo é adicionado à água. Após 20 dias, as mudas criarão raízes. Quando o processo começar, é hora de prepará-los para o plantio.
Você pode germinar mudas de uva em casa usando os materiais disponíveis - garrafas plásticas, copos.
Em copos, a germinação é realizada da seguinte forma.
- São feitos três furos no fundo dos recipientes com um furador.
- Primeiro, o solo com húmus de folhas é colocado nos copos (camada de 2 cm).
- Um recipiente menor com fundo recortado (também um copo) é colocado em cima. É preciso colocar terra entre as paredes, compactá-la e regá-la.
- A areia limpa do rio é colocada no recipiente interno e depois regada.
- Agora você pode retirar o recipiente menor e inserir o corte no meio da areia, aprofundando cerca de 4 cm.
- A areia precisa ser regada novamente.
- O vidro é coberto com uma garrafa de plástico com o fundo e a parte superior cortados.
- Essas mudas são regadas com água morna a cada 1-2 dias.
Você pode retirar o frasco quando a muda crescer até 4 folhas e suas raízes ficarem visíveis perto das paredes do vidro.
Você pode germinar mudas em garrafas. Para isso, corta-se o pescoço e fazem-se furos no fundo. Primeiro é preenchida a drenagem e depois a mistura de solo (cerca de 7 colheres de sopa). Um talo está preso nele. Deve ser inclinado de forma que o olho mágico superior fique nivelado com o topo da garrafa. Uma camada de serragem velha cozida no vapor é colocada por cima e tudo coberto com um copo de plástico. Quando o broto cresce, a tampa é removida. As mudas são regadas em uma bandeja.
Plantar em terreno aberto
As mudas germinadas não podem ser plantadas no solo antes do momento em que a temperatura média diária esteja acima de zero. O local selecionado deve ser tratado com uréia e regado. 2 horas se passarão - é hora de plantar mudas de uva. Devem ser colocadas a cada 2-3 m, restando 1,7-2 m entre as fileiras, para que as mudas criem raízes e cresçam melhor, suas raízes são aparadas um pouco na hora do plantio.
As mudas precisam ser plantadas em covas especiais. Um monte é colocado no fundo dessa vala, onde a muda é plantada. Depois de endireitadas as raízes, são cuidadosamente polvilhadas com terra. Depois disso, o solo é compactado e regado. O corte é coberto com uma tampa, por exemplo, de garrafa. É protegido do sol com gaze ou jornal jogado sobre a tampa.
As mudas de uva são frequentemente plantadas em trincheiras ou covas. Este método tem uma série de vantagens. Entre eles:
- Rega e fertilização convenientes;
- Abrigo leve para o inverno;
- Simples conversão em estufa;
As trincheiras são cavadas com 30 cm de profundidade e aproximadamente 45 cm de largura e comprimento. Imediatamente antes do plantio, o fertilizante é aplicado na vala - 2 cinzas e 150 g de fertilizante potássio-fósforo. Tudo é misturado ao solo e regado. O solo após cebolas, vegetais e tubérculos deve ser tratado com permanganato de potássio antes do plantio das uvas. O plantio em valas às vezes é feito com pé-de-cabra - ele serve primeiro para fazer buracos para as mudas com raízes.
Também existe uma diferença entre os métodos de plantio vertical e inclinado. Quanto à distância entre as estacas, dela depende o futuro método de cultivo da uva. Se você plantar com menos frequência, os arbustos ficarão mais baixos e mais fáceis de cuidar nas nossas condições. O plantio denso faz com que na próxima safra os arbustos se formem e cresçam verticalmente. Isso permite aumentar a frutificação. Mas esse método exige mais cuidado e é mais difícil cobri-lo para o inverno.
Plantar uvas com mudas: vídeo
O cuidado com as mudas plantadas é igual ao dos demais pés de uva. Primeiro, você precisa de uma boa rega. Especialmente as plantas jovens precisam disso. Você só precisa regar pela raiz. Na primavera - enquanto seca. Não regamos 1 a 2 semanas antes da floração e, depois que termina, deixamos as plantas beberem novamente.
Os brotos de uva em crescimento precisam ser amarrados corretamente. O melhor é fazer uma liga horizontal com ligeira inclinação. Mas também é utilizado o método vertical, no qual o crescimento é mais ativo a partir dos ocelos superiores.
Beliscar ajudará a aumentar o rendimento e formar rapidamente um arbusto. A parte superior acima do décimo nó é removida alguns dias antes da floração.
Se o plantio foi acompanhado da aplicação de fertilizantes, eles durarão cerca de 3-4 anos. Em seguida, os fertilizantes, tanto orgânicos quanto minerais, são aplicados novamente. Estrume, composto, turfa e excrementos de pássaros são boas opções. Os minerais adequados incluem sal de potássio, nitrato de amônio, superfosfatos e ureia. Na primavera, fertilizantes secos são usados sob o arbusto nas ranhuras. Antes da floração regar com uma solução de substâncias minerais.
Além disso, os cuidados adicionais com a planta incluem abrigo para o inverno, poda, tratamento contra doenças e pragas.
Uvas - mudas em germinação em água: vídeo
Prefácio
Muitos jardineiros discutem sobre a época do ano em que as mudas de uva devem ser plantadas. Isso pode ser feito na primavera e no outono. Cada caso tem seus prós e contras. Falaremos sobre eles, mas principalmente sobre o plantio de uvas a partir de mudas depois do inverno.
Ferramentas e materiais necessários
Cano BaldeQuando é melhor plantar uvas - na primavera ou no outono?
A prática tem mostrado que a maioria dos jardineiros prefere o outono para plantar arbustos frutíferos. Nesse momento, a muda está em estado de dormência e agora fica mais fácil encontrar a variedade desejada, pois muitas pessoas acabam desenterrando camadas ou estacas enraizadas. No outono, o solo está suficientemente umedecido, portanto não será necessária rega excessiva. Mas a grande desvantagem do plantio de outono é que ninguém pode ficar protegido de um inverno muito frio.
Mudas plantadas no outono e que não tiveram tempo de criar raízes com certeza morrerão se não forem protegidas. Embora às vezes as precauções não consigam salvar novas plantações de fortes geadas, granizo ou furacões.
Agora, quanto ao plantio de mudas na primavera. No inverno, você pode preparar o material de plantio com mais cuidado. É possível encomendar as variedades desejadas ou preparar você mesmo os chibouks aos poucos. Depois que a neve derrete, um local é selecionado para futuros arbustos de uva e são preparadas covas de plantio.
Todo mundo sabe que é indesejável plantar qualquer planta em solo frio. Torrões congelados impossibilitam uma boa compactação do solo. Portanto, as raízes podem ficar penduradas em vazios sem contato com o solo. Isso significa que a planta não terá de onde retirar umidade e nutrientes. Este problema pode ser resolvido - pouco antes do plantio você precisa regar o solo com água quente a cerca de +60°C e depois quase todos os dias repor a umidade que falta no solo regando. Mas você terá certeza de que suas mudas não congelarão e morrerão.
Preparação e armazenamento de tubos
No inverno, os viticultores não dormem. Além de prepararem ferramentas, corrigirem anotações, estocarem insumos para processamento, também preparam as mudas armazenadas para o enraizamento. Uma das formas mais acessíveis é plantar uvas a partir de mudas. No inverno eles podem criar raízes. Os iniciantes consideram esta uma tarefa difícil, mas os jardineiros experientes consideram-na uma das formas mais promissoras de propagação desta cultura.
Para isso, após a primeira geada, é necessário cortar a videira em fragmentos separados. As estacas devem estar bem maduras, de cor marrom claro e isentas de manchas ou outros danos mecânicos. Verificar o amadurecimento da videira é muito simples. Você precisa passar a mão sobre ele; se estiver quente, significa que está maduro. Uma superfície fria significa que esta videira não deve ser usada. O caule deve ter 40–50 cm de comprimento e três ou quatro olhos. No lado oposto do olho inferior deve haver antenas aparadas.
A temperatura de armazenamento para cortes preparados deve ser de 0°C a +5°C. Podem ser colocados na adega, sobre uma superfície com areia. Antes do plantio, as mudas devem ser mergulhadas em solução rosa de permanganato de potássio. Esta operação é realizada com o objetivo de destruir a infecção existente na muda. E após a secagem, as mudas podem ser armazenadas. Toda a sequência desse processo está em vídeo.
Várias vezes durante o inverno, geralmente duas ou três vezes, os galhos são inspecionados, enxugados com material limpo e depois recolocados em seu lugar original. Alguns jardineiros propagam uvas a partir de mudas na geladeira na primavera. Eles embrulham o material de plantio em um saco plástico e colocam na prateleira de baixo.
Preparando chibouks para plantio
No final de fevereiro - início de março, as mudas são retiradas do armazenamento e examinadas cuidadosamente. Por um ou dois dias, eles ficam completamente imersos na chuva ou na água do degelo. Agora você precisa usar uma tesoura de poda para fazer um corte 2 mm abaixo do olho inferior e 1,5–2 cm acima do olho superior. É mais fácil dizer, atualize seções antigas.
O botão localizado no nó inferior deve ser removido e o superior tratado com parafina. Aqueça a parafina em banho-maria a +50–70℃. Abaixe rapidamente a área desejada e mergulhe-a imediatamente em água fria. Após esta manipulação, forma-se uma crosta densa no corte superior, que protegerá o corte da penetração de diversos micróbios e bactérias. Não se esqueça de assinar os recortes. O vídeo mostra todo o processo de depilação de estacas.
Agora as mudas estão sendo plantadas. Este é um processo pelo qual a abertura do olho é retardada em relação ao aparecimento das raízes. Caso contrário, quando um broto aparecer nos botões antes da formação das raízes, provavelmente secará. É necessário agora, no início da primavera, criar artificialmente uma diferença de temperatura na área do botão superior e do nó inferior. Você pode usar uma selecionadora elétrica, mas outra opção também é possível. Dê um nó comum em todas as mudas, amarre um pano úmido na parte inferior do cacho e embale-o em um saco plástico. Coloque todo o buquê no parapeito da janela de forma que os botões superiores fiquem mais próximos da janela e os botões inferiores mais próximos do radiador. Dentro de algumas semanas, as raízes começarão a aparecer nas mudas.
Preparando a cova de plantio
O plantio de uvas no início da primavera com mudas vegetativas é feito antes mesmo de ocorrer o inchaço dos olhos. A cova de plantio deve ter 70–80 cm de profundidade e até 70 cm de diâmetro, sendo melhor cavar no outono.
Coloque tijolos triturados ou pedras grandes no fundo. Será uma camada de drenagem, cuja altura deverá ser de cerca de 15 cm, em seguida vem a mistura de nutrientes - solo, húmus e areia, de preferência areia de rio. Tudo isso na proporção de 1:1:1. É bom adicionar 50 g de superfosfato ou 20 g de nitrato de amônio. E outros 50 g de uma dessas preparações como cristalon, rastavarin, nitrophoska ou outros fertilizantes semelhantes. Todos os componentes devem ser bem misturados e despejados no ralo em uma camada de cerca de 20 cm.
Agora o solo do horizonte superior ou húmus bem podre está preenchido. A espessura da camada será de cerca de 10 cm, em seguida é necessário colocar um balde de água quente no buraco.
Plantar uvas com estacas vegetativas
Agora podemos plantar nossos chibouks. Mas antes do plantio, as mudas precisam ser endurecidas, ou seja, expostas ao ar puro por alguns dias. O plantio de chibouks é feito da seguinte forma - apoiando a muda com a mão por baixo, coloque-a no fundo. O buraco é preenchido com terra até a metade do corte e regado com um ou dois baldes de água morna. Você pode adicionar fertilizantes húmicos líquidos à sua composição. Depois que a água é absorvida, terra é adicionada ao buraco. No final das contas, devem restar 15 centímetros até o topo da terra.
O botão em si deve estar ligeiramente abaixo do nível do solo. Essa depressão é feita para que os brotos laterais (mangas) formados nos arbustos possam ser convenientemente dobrados ao solo e cobertos para o inverno. Sim, e é mais conveniente regar.
É melhor plantar horário da noite e quando está nublado lá fora. Se o tempo estiver quente lá fora, os chibouks precisam ser sombreados com alguma coisa. Para que a umidade permaneça no solo por mais tempo, é instalada uma cobertura de filme. As mudas são cobertas com filme plástico, onde é feito no centro um corte em forma de cruz com cerca de 1 metro de comprimento. Cubra a cova de plantio, passe um broto verde pelo buraco e cubra as bordas do filme com um peso. O filme pode ser removido em agosto.
Qual a melhor forma de alimentar as mudas no início da primavera
Para tornar a fertilização mais eficaz, é necessário instalar um ou dois tubos na cova de plantio onde as mudas de uva serão plantadas. Conseqüentemente, a largura do poço deve ser maior que o normal. O tubo é instalado antes do plantio das mudas. Deve estar localizado a uma distância de 20 a 40 cm do próprio broto, podendo ser um tubo de cimento-amianto, plástico ou cerâmica. Seu diâmetro pode chegar a 10 cm, o fundo do tubo fica na camada de drenagem da fossa e o topo se projeta 15 centímetros acima do nível do solo, processo mostrado claramente no vídeo. A água é despejada pelo topo do cano e as mudas são alimentadas.
Os nutrientes que você fornece ao plantar uvas na primavera geralmente são suficientes para alguns anos. A muda se desenvolve intensamente e cobre cada vez mais camadas de solo. É bom que o solo seja fértil e tenha húmus suficiente. Caso contrário, o solo deve ser fertilizado constantemente. Porque em 3-4 anos o arbusto entrará na época de plena frutificação e precisará de alimentação adicional de raízes. Caso contrário, você não poderá esperar boa colheita em seu site. E para quem tiver mais dúvidas sobre esse assunto, pode assistir aos materiais em vídeo.
Cultivar seus próprios vegetais e frutas está se tornando cada vez mais popular porque os jardineiros preferem produtos naturais.
Além da batata, os arbustos também enfeitam os canteiros: plantar uvas é um negócio útil e muito lucrativo, porque frutificam bem e produzem uma colheita rica.
Não é difícil cultivá-lo no local, pois o arbusto é bastante despretensioso e seu rendimento pode chegar a 12 kg por arbusto!
Como plantar uvas
Nas nossas latitudes médias, essas variedades de uvas cultivadas são mais comuns.
- Laura, produzindo frutos grandes e ligeiramente alongados;
- resistente a geadas e doenças Shunya, possuindo frutos redondos de tonalidade rosa escuro;
- variedade de uva branca de maturação precoce Nadezhda Aksayskaya;
- Muitas vezes você pode encontrar outras variedades em canteiros de jardim: pequenos cachos de uvas, facilmente cultivados em regiões frias, chamados F-14–75, bem como variedade Vitória, Verão Mascate e outros.
O plantio de mudas de uva ocorre com mais frequência na primavera ou no outono quente, quando a primeira geada ainda está longe. É preferível utilizar aquelas variedades de mudas que têm garantia de enraizamento no seu sítio, por isso antes de comprar seria uma boa ideia estudar as características dessas variedades. Para zonas climáticas mutáveis, onde ocorrem frequentemente geadas repentinas, mesmo no final da primavera, é melhor escolher mudas despretensiosas e resistentes à geada.
Distância entre arbustos de uva
Existem muitos fatores que afetam a distância entre os arbustos de uva.
Existem vários tipos de plantio de uva:
- pista única
- duas pistas
Se você planeja plantar uvas pelo método de faixa única, a distância entre os arbustos deve ser de 2,5 a 3 m. Se usar o método de duas faixas, 1,5 a 2 m.
Quais mudas usar
Para o plantio no solo do local, utilizam-se mudas de uva com um ou dois anos, já bem maduras e suficientemente fortes. Devem ser colhidas no outono, após a poda da videira.
Muitos viticultores experientes aconselham o plantio de caules jovens de uva no outono, porque o clima nesta época do ano é mais previsível e as geadas não ocorrem com tanta frequência como na primavera.
Como plantar uvas no outono
Em nossa região, as mudas são plantadas em covas preparadas no outono.
- Em solo favorável constituído de solo preto, os buracos não são cavados muito profundos: até cerca de 60 cm de profundidade e largura.
- Em solos menos favoráveis (arenosos e argilosos), as mudas são aprofundadas em covas de até 100 cm de largura e cerca de um metro de profundidade.
Com menos frequência nas nossas faixas, as uvas são plantadas em trincheiras.
Plantando uvas na primavera
O princípio do plantio no outono praticamente não difere de como plantar uvas na primavera. A única exceção é que os caules das uvas plantados no solo na primavera são mais suscetíveis à influência negativa das condições climáticas.
Se você quiser plantar uvas na primavera, 10-14 dias antes do plantio, as colheitas de outono devem ser plantadas em copos plásticos para que tenham tempo de acordar e se adaptar.
Realizamos a germinação da seguinte forma:
- umedeça as mudas com água morna e deixe por dois dias;
- prepare recipientes plásticos com vários furos no fundo;
- despeje uma mistura de solo e húmus de folhas no fundo do copo (camada de 2 cm);
- a próxima camada (2 cm) é uma camada de areia lavada;
- Faça um furo na mistura preparada e coloque o corte ali;
- preenchemos o corte com mais 4 cm de mistura de terra (a altura total do torrão de terra é de 8 cm);
- despeje água.
As mudas que despertaram após algumas semanas podem ser plantadas em terreno aberto.
Antes de plantar caules de uva, é uma boa ideia preparar primeiro o solo.
- A camada superior do solo é misturada com fertilizante mineral e depois colocada no fundo da cova.
- É melhor cobrir as raízes das mudas jovens e caules com solo limpo, não coloque cascalho ou brita nas covas de plantio para “pesar” o solo.
- Ao plantar uvas em solos desfavoráveis, seria uma boa ideia adicionar turfa ou areia na cova ou vala de plantio; graças a eles, o sistema radicular do arbusto absorverá melhor os microelementos benéficos e a umidade permanecerá no solo por mais tempo depois rega.
- No momento do plantio, o fundo da cova deve ser adubado com matéria orgânica. Idealmente, isso é húmus, mas composto, excrementos de pássaros ou folhas velhas e podres também funcionam.
É importante lembrar que as mudas de uva ficam extremamente vulneráveis após o plantio e, portanto, ondas de frio e geadas repentinas podem causar sérios danos a elas. Mas como plantar uvas no solo corretamente é apenas a primeira etapa do trabalho em um terreno pessoal. Não menos importante é o cuidado posterior com as mudas jovens.
Como plantar uva: princípios para o cuidado adequado das mudas
Se as mudas jovens de uvas cultivadas sofrerem uma constante falta de calor e luz, a colheita do mato sofrerá muito. Além disso, as mudas não gostam de quedas bruscas e excessivas na temperatura do solo; condições nas quais o solo pode aquecer até 30°C são consideradas ideais.
Se o seu canteiro for muito frio e ventoso, e houver uma falta significativa de calor e luz solar, você poderá ajudar as videiras com meios improvisados. Por exemplo, muitos viticultores usam filme plástico para embrulhar arbustos. Não menos populares no cuidado de arbustos de uva são as telas especiais que refletem o calor e cobrem o solo com uma película preta.
A uva é uma cultura que adora moderação na rega. Tanto a má irrigação como o excesso de umidade no solo afetam negativamente o crescimento dos brotos e o amadurecimento das vinhas. Nessas condições, a fertilidade dos arbustos diminui porque a formação das inflorescências se deteriora. Regue as uvas com água morna. Se houver excesso de umidade no local, faz sentido organizar um sistema de drenagem para os arbustos.
Durante a floração das videiras, a temperatura do ar não tem pouca importância. Os viticultores afirmam que a temperatura ideal durante a frutificação é de cerca de 25°C, mas este valor pode oscilar vários graus em ambas as direções.
Se o termômetro mostrar acima de 30°C e o tempo estiver seco, o período do ovário é considerado infértil e pode não haver colheita alguma. É claro que isto não é tão crítico para mudas muito jovens que ainda não cresceram o suficiente para produzir uma colheita completa. No entanto, para arbustos maduros, esse clima pode ser fatal, eliminando completamente a sua fecundidade.
Mas não menos perigosas são as longas chuvas torrenciais com 100% de umidade, que levam o pólen dos brotos dos vinhedos. Lembre-se que esta cultura adora moderação na umidade, e esta regra não se aplica apenas à rega do sistema radicular.
Os produtores de uvas geralmente ajudam os arbustos a atingir o rendimento máximo usando os seguintes métodos:
- Polinizada artificialmente inflorescências de uva, e também utiliza enxofre moído para isso, que estimula o processo de fertilização.
- As pontas dos brotos de uva jovens são pinçadas e, em seguida, remova parcialmente as folhas verdes da uva que crescem na área dos cachos em brotamento.
Em geral, plantar uvas é uma tarefa muito gratificante, pois quando cuidado adequado o arbusto começa a frutificar abundantemente já no terceiro ano após o plantio, deliciando o veranista com seus pesados cachos.