Feijoa është fryti i një peme të quajtur acca ose guava ananasi. Atdheu i kësaj bime është Amerika e Jugut; në ditët e sotme feijoa rritet në zonën subtropikale të Kaukazit dhe në Azia Qendrore. Ju mund të rritni feijoa në shtëpi, në një lozhë ose tarracë. Pavarësisht origjinës së saj ekzotike, bima është e thjeshtë dhe rezistente ndaj të ftohtit.
Frutat janë Frutat me lëng janë jeshile, në formë vezake, rreth 5 cm të gjata Shija e frutave të pjekur të kujton kivi dhe ananasi, dhe aroma është e ngjashme me erën e lehtë të luleshtrydheve. Frutat e papjekura kanë një shije të thartë. Zakonisht, frutat e forta të papjekura shiten në shitje, pasi frutat e pjekura janë shumë të buta dhe prishen shpejt. Prandaj, para se të hani, frutat e forta duhet t'i mbani në shtëpi për rreth 2 ditë në mënyrë që ato të piqen. Mund të hahen vetëm fruta të pjekura.
Fruti përmban një numër i madh i përbërjeve të jodit që përthithen mirë nga trupi i njeriut. Përmbajtja e jodit në feijoa nuk është më pak se në peshk dhe ushqim deti. Ngrënia e 3 deri në 4 fruta në ditë plotëson plotësisht kërkesën ditore të jodit të një të rrituri. Prandaj, feijoa mund të jetë një produkt shumë i dobishëm për gjëndrën tiroide. Për shembull, me sëmundjen e Graves, kjo mund të plotësojë trajtimin medikamentoz. Feijoa në dietën e përditshme mund të ndihmojë në normalizimin e funksionit të tiroides.
Produkti përmban edhe substanca të tjera të dobishme. Këto janë vitaminat C, B, PP dhe elementët gjurmë: kalium, silikon, molibden, kobalt. Mjekët gastroenterologë rekomandojnë konsumimin e feijoas për pacientët që vuajnë nga kapsllëku. Këto fruta ndihmojnë në mungesën e vitaminave, sepse përmbajtja e acidit askorbik në fruta nuk është më e vogël se në agrumet. Feijoa ka aftësinë për të forcuar sistemin imunitar tek njerëzit e ndjeshëm ndaj ftohjes.
Frutat përmbajnë polisaharide - pektina dhe fibra. Falë këtyre substancave ulet niveli i kolesterolit në gjak. Produkti gjithashtu përmban antioksidantë që ndihmojnë në parandalimin e zhvillimit të hipertensionit. Frutat e kaluara në një mulli mishi dhe të bluara me sheqer ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut. Frutat ndihmojnë në parandalimin e prostatitit dhe normalizimin e niveleve të hormoneve tek meshkujt.
Fruti ju ndihmon të humbni peshë nëse zëvendësoni sheqerin dhe ëmbëlsirat me fruta të ëmbla dhe të tharta. Ky produkt përmban pak kalori dhe përmirëson metabolizmin në trup. Mund të përdoret jo vetëm si produkt ushqimor. Pulpa e frutave mund të përfshihet në maskat e fytyrës, kjo parandalon plakjen e lëkurës dhe formimin e rrudhave.
Galeria: feijoa (25 foto)
Në cilat raste frutat janë kundërindikuar?
Pavarësisht nga të gjitha përfitimet Ky produkt nuk është i përshtatshëm për të gjithë njerëzit.
Receta për trajtim
Frutat mund të përdoren në përgatitjen e pjatave të ndryshme: sallata, ushqime të pjekura, reçel. Nga frutat mund të përgatisni edhe kompozime medicinale. në mënyrë që pjata të jetë e dobishme? Duhet të dini se këto fruta nuk zihen, pasi pas trajtimit termik humbasin të gjitha vetitë shëruese të feijoas. Recetat rekomandojnë përdorimin e vetëm frutave të papërpunuara. Për shkak të kësaj, shumica e ilaçeve për feijoa janë të lehta për t'u përgatitur.
Kombinimi i feijoas me mjaltë është veçanërisht i dobishëm; produkte të tilla ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, rritjen e hemoglobinës dhe largimin e substancave të dëmshme nga trupi. Kombinimi i frutave me mjaltin e luleve është i dobishëm për zemrën, enët e gjakut dhe gjëndrën tiroide. Nëse përgatitni një ilaç nga feijoa dhe mjalti i blirit, kjo do të ndihmojë në shmangien e ftohjes, pasi të dy përbërësit kanë veti antibakteriale. Dhe përzierja me mjaltin e hikërrorit përmirëson metabolizmin.
Mund të përgatisni një përzierje mjalti dhe feijoa për dimër dhe më pas ta ruani në kavanoza në frigorifer. Karakteristikat e dobishme dhe recetat për përbërjet medicinale do të jepen më poshtë.
Feijoa me mjaltë sipas recetës klasike
Ilaç i dobishëm për sëmundjet e tiroides është feijoa me mjaltë. Receta për këtë përzierje është mjaft e thjeshtë. Përbërja mund të përgatitet për dimër dhe të ruhet në frigorifer. Për ruajtje, përdorni kavanoza të pastra me kapak të mbyllur. Afati i ruajtjes së kësaj përzierjeje në frigorifer është rreth 2 muaj. Për të përgatitur përbërjen duhet të merrni 1 kg fruta dhe 400 g mjaltë.
- Frutat duhet të lahen dhe thahen mirë. Pritini lulet e thara. Më pas kalojeni feijoën në një mulli mishi. Nuk ka nevojë t'i qëroni, pasi lëvozhga përmban substanca të dobishme.
- Pureja që rezulton përzihet me mjaltë.
- Duhet të përdoret vetëm mjaltë i lëngshëm. Mjalti i ëmbëlsuar nuk është i përshtatshëm, ai fillimisht duhet të shkrihet me avull derisa të jetë i lëngshëm.
- Përzieni përzierjen dhe ruajeni në kavanoza të mbyllura.
Feijoa me mjaltë dhe limon
Kjo recetë është e dobishme në dimër dhe në vjeshtë gjatë epidemive të ftohta. Përdorimi i këtij ilaçi do t'ju ndihmojë të qëndroni të shëndetshëm dhe të mos merrni ARVI.
Përzierja konsumohet 1 lugë çaji 3 herë në ditë para ngrënies për të parandaluar ftohjet.
Feijoa me arra dhe mjaltë
Kjo recetë ndihmon për aterosklerozën dhe sëmundjet e stomakut. Arrat janë një burim shtesë i vitaminave. Nëse merrni 3 lugë çaji nga kjo përbërje çdo ditë, kjo do të ndihmojë në forcimin e sistemit tuaj imunitar.
- Për të përgatitur përbërjen do t'ju nevojiten 750 g feijoa, gjysmë limoni, gjysmë kilogrami mjaltë, 50 g kajsi të thata dhe 150 g arra. Është më mirë të merren arra, nëse është e nevojshme, ato mund të zëvendësohen me lajthi.
- Lani frutat e feijoas dhe limonin dhe grijini në blender. Nuk ka nevojë të hiqni lëvozhgën.
- Kajsitë e thata i vendosim në ujë të vluar për 3 minuta dhe i presim në copa të vogla.
- Pritini arrat duke përdorur një kunj.
- Kombinoni të gjithë përbërësit dhe përzieni. Vendoseni përzierjen në një kavanoz dhe mbajeni në frigorifer.
Feijoa me echinacea dhe mjaltë
Për të përgatitur produktin Sipas recetës, merrni 70 g feijoa, disa lugë mjaltë, një majë kanellë, disa pika tretësirë echinacea dhe 1 lugë çaji lëvore limoni. Për këtë përbërje do t'ju duhet mjaltë i ëmbëlsuar.
Receta e reçelit të papërpunuar feijoa
Reçel i papërpunuar Kjo recetë është e dobishme për parandalimin e ftohjes dhe forcimin e sistemit imunitar. Dhe gjithashtu ka vetitë shëruese për sëmundjet e gjëndrës tiroide. Ky reçel është shumë i lehtë për t'u përgatitur, pasi nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë për të trajtuar manaferrat.
Ju duhet të merrni 1 kg sheqer dhe 1 kg feijoa. Për reçelin duhet të zgjidhni frutat më të pjekura. Ata duhet të lahen dhe të priten kërcellet. Nuk është e nevojshme të pritet lëvozhga, por frutat me lëvozhgën e prerë bëjnë reçel me një shije më delikate.
Gjethet e çajit me lëvozhgë feijoa
Duhet të thani lëvozhgën e feijoas dhe më pas shtoni atë në çaj për pirje. Lëvorja e frutave është një ilaç i mirë për parandalimin e tumoreve. Çaji ka një shije të thartë dhe astringente, ndaj është mirë të konsumohet me mjaltë ose sheqer.
konkluzioni
Mund të konkludojmë se feijoa me mjaltë mund të përdoret si një agjent shërues për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve. Thjesht duhet të dini rregullat për ruajtjen e këtyre frutave, pasi kur piqen frutat përkeqësohen shpejt. Në kushte frigoriferike, frutat mund të ruhen jo më shumë se 7 ditë. Prandaj, nuk duhet të blini fruta në sasi të mëdha. Ato duhet të përdoren sapo të arrijnë pjekurinë.
Kujdes, vetëm SOT!
Feijoa me mjaltë, jemi mësuar të trajtojmë sëmundjet, jo të parandalojmë shfaqjen e tyre. Për shumicën prej nesh, është shumë më e lehtë të marrim një “pilulë mrekullibërëse” sesa të kujdesemi për forcimin e imunitetit. Por në natyrë ka një numër të madh të bimëve dhe barishteve të dobishme që janë shërues të vërtetë. Sot duam të flasim për një mrekulli të tillë natyrore - feijoa. Fruti, i cili është i shëmtuar në pamje, përmban një burim të pashtershëm vitaminash dhe mikroelementesh. Lëvozhga e fortë e gjelbër mbron tulin e lëngshëm, të butë dhe çuditërisht të shijshëm. Vlera kryesore e feijoas është përmbajtja e saj e sasive të mëdha të jodit. Prandaj, kjo kokrra të kuqe është thjesht një trajtim ideal për njerëzit me sëmundje të tiroides. Feijoa përdoret gjithashtu si një agjent parandalues dhe terapeutik për dhimbjet e fytit, ftohjet dhe sëmundjet e traktit gastrointestinal. Dhe për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, kjo kokrra të kuqe nuk është inferiore ndaj limonit dhe frutave të tjera agrume.
Pjesa më e dobishme e frutave është lëvozhga. Nuk ka shije shumë të këndshme dhe, për shkak të sasisë së madhe të taninave, lë një ndjesi astringente në gjuhë. Prandaj, më shpesh i gjithë fruti feijoa i nënshtrohet përpunimit shtesë: komposto ose reçeli zihet, bluhet me sheqer ose mjaltë. Sot do të ndajmë me ju recetat për një ëmbëlsirë-ilaç unik të bërë nga feijoa dhe mjalti. Kjo delikatesë do të tërheqë vërtet fëmijët, të cilët mund të jenë kaq të vështirë për t'u arritur të hanë diçka të shëndetshme.
Kombinimi i mjaltit, feijoas dhe limonit është një bombë e vërtetë vitaminash. Një ilaç i shijshëm dhe i pazëvendësueshëm gjatë periudhës së ftohjeve vjeshtë-dimër.
Përbërësit e kërkuar:
- feijoa - 0,5 kg
- limon - 1 pc.
- mjaltë - 100 gr
Mënyra e gatimit:
- Përgatitni frutat e feijoas: lani mirë, thajini në një pecetë, prisni lulet e thata.
- Pritini frutat në gjysmë dhe grijini në blender ose grirë.
- Qëroni limonin dhe bluajeni tulin derisa të bëhet masë.
- Përzieni purenë e feijoas dhe limonin, shtoni mjaltin.
- Recetë Feijoa me mjaltë dhe limon
Ilaç i dobishëm - gati! Për të parandaluar ftohjet sezonale, duhet të merrni 1 lugë gjelle. 3 herë në ditë para ngrënies.
Feijoa me mjaltë dhe arra
Kjo recetë e mrekullueshme përfshin gjithashtu arrat - një burim i vlefshëm i vitaminave A, B, E, F. Feijoa me mjaltë dhe arra është e dobishme për aterosklerozën, gastritin dhe enteritin. Një dozë ditore prej 3 lugë çaji mund të forcojë sistemin imunitar dhe të lehtësojë sëmundjet kronike.
Përbërësit e kërkuar:
- feijoa – 750 gr
- limon - 0,5 copë.
- mjaltë - 450 gr
- arra ose lajthi - 150 g
- kajsi të thata - 50 g
Mënyra e gatimit:
- Grini frutat e feijoas dhe limonin e larë mirë në blender së bashku me lëvozhgën.
- Pritini arrat duke përdorur një kunj.
- Hidhni ujë të vluar mbi kajsitë e thata për 2-3 minuta, kullojini dhe grijini imët.
- Kombinoni purenë e feijoas dhe limonit me mjaltë, kajsi të thata dhe arra. Përziejini tërësisht. Ruajeni në një enë hermetike në frigorifer.
Mjalti i përzier me këtë kokrra të kuqe ekzotike (dhe feijoa është pikërisht një kokrra të kuqe) do të jetë shumë i dobishëm për ata që jetojnë në rajone ku ka probleme të caktuara me përmbajtjen e jodit. Dhe, natyrisht, ka të tilla në vendin tonë. Efektiviteti i kësaj përzierjeje të thjeshtë është shumë i lartë dhe këtë e vërtetojnë edhe hulumtimet e kryera në këtë drejtim. Feijoa me mjaltë është shumë e dobishme për shëndetin tonë, dhe përveç kësaj, këto përbërës do të jenë të dobishme për sistemin kardiovaskular. Kjo përzierje trajton edhe disa sëmundje, për shembull, ndihmon me dhimbjen e fytit, zgjidh problemet me sistemin nervor (me ngacmueshmërinë e tij të shtuar), dhe përveç kësaj ndihmon në parandalimin e të gjitha këtyre sëmundjeve. Pra, kjo përzierje është jashtëzakonisht e dobishme për trupin tonë, veçanërisht për sa i përket furnizimit me jod.
Feijoa me mjaltë, përfitime. Si ta përgatisni këtë ilaç të thjeshtë dhe si ta merrni atë?
Pse është e rrezikshme mungesa e një komponenti kaq të rëndësishëm si jodi? Mungesa e jodit ka një efekt shumë serioz në të gjithë trupin tonë, nga gjendja e thonjve tanë deri te flokët tanë. Dhe, kjo është vërtet e vërtetë. Nëse fëmijët nuk kanë mjaftueshëm jod, atëherë ritmi i rritjes së tyre ngadalësohet dhe përveç kësaj, ndikohet shumë edhe zhvillimi i inteligjencës.
Kur përzihen feijoa dhe mjalti, krijohet një ilaç shtëpiak shumë i dobishëm, i cili mund të ndihmojë ndjeshëm trupin tonë dhe t'i japë atij sasinë e nevojshme të jodit. Kjo substancë e dobishme në feijoa vjen në një formë që është lehtësisht e tretshme për trupin tonë. Por jodi nuk është i vetmi mikroelement me të cilin është e pasur kjo kokrra të kuqe ekzotike. Ai përmban shumë vitamina, grupe të ndryshme (kryesisht C, B, P), pektinë, tanine dhe të tjera, vlera e të cilave është gjithashtu shumë e lartë. Dhe, nuk ka më pak vitaminë C në feijoa, nëse e krahasojmë në këtë aspekt me atë më të njohurin,
Si të gatuaj?
Përveç komponentëve të përmendur më lart, nuk do t'ju duhet asgjë tjetër. Ju duhet të përzieni feijoa dhe mjaltë 1:1. Por së pari, manaferrat rrotullohen përmes një mulli mishi, dhe tashmë në këtë formë mjalti u shtohet atyre dhe përzihet. Mënyra më e mirë për ta ruajtur këtë përzierje është në një kavanoz qelqi të rregullt, ku do t'ju duhet ta transferoni dhe më pas ta vendosni në frigorifer.
Si të përdoret?
Procedura e pritjes është gjithashtu shumë e thjeshtë, siç është edhe vetë përbërja. Është shumë e lehtë për t'u mbajtur mend - ju duhet të merrni një lugë çaji nga ky ilaç 3 herë në ditë.
Siç mund ta shihni, gjëja më e vështirë këtu është të blini manaferrat feijoa dhe t'i përzieni ato
Feijoa është një kokrra të kuqe e mahnitshme, e pasur me vitamina dhe minerale, përmban një sasi mjaft të madhe të jodit. Shija e pulpës së feijoas i ngjan si luleshtrydheve ashtu edhe ananasit, dhe aroma e frutave është gjithashtu e këndshme. Le të përgatisim një përgatitje shumë të shijshme dhe të shëndetshme për dimër - feijoa pure me mjaltë. Kjo përzierje e mrekullueshme do të ndihmojë në rritjen e imunitetit, përballimin e ftohjes dhe një sërë sëmundjesh të shkaktuara nga mungesa e jodit në trup. Sigurohuni që ta përgatisni këtë përgatitje të shëndetshme dhe shumë të shijshme!
Përbërësit
Për të përgatitur feijoa pure me mjaltë do t'ju duhet:
feijoa - 250 g;
mjaltë - 200-250 g.
Nga kjo sasi përbërësish përftohen rreth 500 ml produkt.
Hapat e gatimit
Përgatitni ushqimin tuaj.
Pritini çdo frut në dy gjysma. Gjatë procesit të gatimit, duhet pasur parasysh se feijoa, si një mollë, errësohet shpejt, kështu që gjithçka duhet të bëhet mjaft shpejt. Grini manaferrat duke përdorur një blender ose mulli mishi. Shtoni mjaltë në përzierjen që rezulton (mund të përdorni çdo mjaltë që dëshironi).
Përziejini mirë, masa duhet të bëhet homogjene.
Përzierja e feijoas dhe mjaltit nuk do të jetë shumë e trashë, por do të trashet pak në frigorifer.
Vendoseni përzierjen e shijshme dhe të shëndetshme në një kavanoz të thatë dhe të pastër dhe mbyllni kapakun.
Feijoa e grirë shkon mirë me mjaltin; merrni këtë delikatesë 3 herë në ditë, 1 lugë çaji. Ky produkt mund të ruhet në frigorifer për rreth 6 muaj.