Kako se keramika razlikuje od fajanse? Koja je razlika između porculana i keramike? Razlike između zemljanog i porculanskog posuđa

Keramika ja Fajansa (Fajans)

Casimir (27. svibnja 1887., Varšava - 18. svibnja 1975., Ann Arbor, Michigan), američki fizikalni kemičar. Podrijetlom Poljak. Diplomirao (1907) na Sveučilištu u Leipzigu, usavršavao se na sveučilištima u Heidelbergu i Manchesteru. 1911–17. predavao je na Tehničkoj visokoj školi u Karlsruheu; profesor na sveučilištima u Münchenu (1917–35), Michiganu (1936–57). F. istodobno s F. Soddyjem uspostavio (1913.) pravilo pomaka za raspad radioaktivnih elemenata (vidi Radioaktivnost) , otkriveni radioaktivni izotopi 243m Pa (UX 2) i 215 Po (AcA), dvostruki raspad 214 Bi (RaC); zajedno s F. Panetom formulirao (1913) pravilo suprecipitacije radioaktivnih elemenata (Faience-Panet pravilo). Glavni radovi F. u području fizičke kemije posvećeni su refraktometrijskim studijama, proučavanju odnosa između deformacije elektronskih ljuski i kemijskih i optičkih svojstava anorganskih spojeva, proučavanju nedisociranih molekula i složenih iona u otopinama jaki elektroliti, te adsorpcija iona i tvari za bojenje na spojeve slične soli. Inozemni dopisni član Akademije znanosti SSSR-a (od 1924).

Op. na ruskom prev.: Radioaktivnost i najnoviji razvoj učenja o kemijskim elementima, 2. izd., [Od.], 1923.; Fizikalno-kemijska radionica, L., 1931 (zajedno s I. Bustom); Memoari vezani uz povijest znanosti o radioaktivnosti, "Priroda", 1973., br. 10, str. 74–82 (prikaz, ostalo).

II Fajans (francuski faience, od imena talijanskog grada Faenza, jednog od središta proizvodnje keramike)

gusti, fino porozni (obično bijeli) proizvodi od fine keramike.

Proizvodnja fajanse. Za izradu porculana koriste se iste sirovine kao i za proizvodnju porculana, samo se mijenja formulacija sirovine i tehnologija pečenja proizvoda. F. se razlikuje od porculana po visokoj poroznosti i upijanju vode (do 9–12%), pa su svi proizvodi od fajanse prekriveni tankim kontinuiranim slojem vodootporne glazure (vidi Glaze). Po sastavu i svojstvima razlikuju se F. glinica, vapnena, šamotna i feldspatska. U tehnologiji i svakodnevnom životu najviše se koristi feldspat feldspat, koji se priprema iz homogene mješavine 60-65% plastičnih materijala (kaolin i glina), 30-36% kvarca i 3-5% feldspata. Preliminarno (biskvit) pečenje (na 1250–1280 °C) provodi se za dobivanje postojanog F., a naknadno (tzv. glazurno) pečenje je da se otopi glazura nanesena na površinu proizvoda nakon prvog pečenja (1050 –1150°C). Prženje se provodi u tunelskim sušarama s izravnim zagrijavanjem. U proizvodnji velikih sanitarnih proizvoda od fajanse obično se koristi jedno pečenje, tijekom kojeg se istovremeno odvijaju procesi sinteriranja komponenti zemljane mase, taljenja glazure i formiranja međusloja između poroznog materijala i vitrificirane glazure. Porculan za kućanstvo (uglavnom posuđe) nakon prvog i drugog pečenja podvrgava se bojanju različitim metodama s uzorkom izrađenim nadglazurnim bojama fiksiranim u trećem pečenju na 700–900 °C.

Najveću primjenu F. je dobio u proizvodnji kućnog posuđa i građevinske keramike - glazirane bijele i obojene pločice.U proizvodnji sanitarne keramike F. se zamjenjuje porculanom ili poluporculanom. O proizvodnji F. vidi također čl. Keramika.

I. A. Bulavin.

Umjetnička fajansa. Proizvodi bliski F. bili su poznati već u starom Egiptu. Od 4. do 5. stoljeća proizvode se različite vrste slavina. u Kini (u 7.–13. st., sa sivo-plavim i sivo-zelenim navodnjavanjem), a kasnije u Koreji (11.–13. st.) i Japanu (od 16. st. poznata je F. biljke Satsuma) . U zemljama islama od 12.st. bijela fino porozna masa slična porculanu (kašin), očito izumljena u Iranu u 10.–11. ili 11.–12. stoljeću, postala je raširena. Ulomci kašinskih posuda tankih stijenki iz gravura. i izrezani ažurni ukras ili s plavo-crnom bijelom pozadinom ispod prozirne glazure pronađeni su u Nisi (vidi Nisa), Meshedi-Misrian e , Drevni Urgench , kao i na području Azerbejdžanske SSR (Oren-Kala). Posebno je poznat Iran. predmeti oslikani obojenim emajlima (minai, 12.–13. st.) ili lusteri (kasno 11.–početak 14. st.) na neprozirnoj krem ​​glazuri (središta – Rei, Kashan, Gorgan itd.), kao i safavidski predmeti (16.–17. st.). ) proizvodi s višebojnim, kobaltnim ili sjajnim bojama (Isfahan, Kerman itd.). U Europi se pravi F. počeo proizvoditi oko 1525–65 u Saint-Porcheru u Francuskoj. Bliska F. bila su djela B. Palissyja (16. st.) i radionice Delfta (s višebojnim ili plavim kobaltnim podglazurnim slikarstvom; vrhunac oko 1680-1740). Engleski keramičari (J. Astbury, 1720-ih, J. Wedgwood, kasno 18. st.) usavršili su keramiku i čvrsto je uveli u praksu. U 18.–20.st visokokvalitetni F. proizvodio se u Engleskoj, Francuskoj, Njemačkoj i Rusiji. Utvrđene su karakteristične značajke porculana: veća (u usporedbi s porculanom) mekoća i generalizacija oblika, raznolikost načina ukrašavanja, paleta boja i vrste glazura. rus. tvornice (u Mezhigorye blizu Kijeva, 1799.; A. Ya. Auerbach u selu Domkino, 1809., od 1839. u selu Kuznetsovo, Tverska gubernija, od 1870. pripadalo je M. S. Kuznetsovu, sada tvornica Konakovo nazvana po M. I. Kalininu i dr. ) proizvodio razni porculan: bijeli, neprozirni ("neprozirni porculan") sa slikanjem i tiskanim crtežima, krem ​​boje, sivi, lila, mramorni, ukrašeni reljefom, glazurama u boji itd.; polufajans se proizvodio u Gželu (vidi gželsku keramiku). Glavno središte proizvodnje sova. umjetnički F. – posaditi im. M. I. Kalinina (posuđe, sitna plastika prema modelima umjetnika V. G. Filyanskaya, M. P. Kholodnaya, I. G. Frikh-Har, E. M. Gurevich i dr.). Vidi također čl. Keramika.

Lit.: Kube A.N., Povijest fajanse, Berlin - P. - M., 1923.; Saltykov A. B., Ruska keramika, M., 1952.; Bubnova E., Stara ruska fajansa, M., 1973; Kemijska tehnologija keramike i vatrostalnih materijala, M., 1972; Avgustinik A.I., Keramika, 2. izd., L., 1975.; Tehnologija proizvodnje porculana i fajanse, M., 1975; Lane A., Kasnija islamska keramika, L., ; his, Early islamic pottery, L., ; Cox, W. E., Knjiga keramike i porculana, v. 1–2, N.Y., 1966.

(Prema članku A. B. Saltykova iz 2. izdanja TSB; dio članka o orijentalnoj fajansi - T. Kh. Starodub.)

Velika sovjetska enciklopedija. - M.: Sovjetska enciklopedija. 1969-1978 .

Sinonimi:

Pogledajte što je "fajansa" u drugim rječnicima:

    De Lunéville Faience (fr. faience, od imena talijanskog grada Faenz ... Wikipedia

    - (franc. faence, od imena talijanskog grada Faenza Faenza, jednog od središta keramičke proizvodnje), gusta, fino porozna (obično bijela), glazirana fina keramika. Izgledom sličan fajansi, umjetnički ... ... Enciklopedija umjetnosti

    - (franc. fajanca nazvana po talijanskom gradu Faenza, u kojem je izvorno nastala proizvodnja fajanse) dobra vrsta gline od koje se izrađuje posuđe, zatim prekriveno neprozirnom glazurom, također posuđe od ove gline. Rječnik…… Rječnik stranih riječi ruskog jezika

    Moderna enciklopedija

    Keramika- (franc. faience, od imena talijanskog grada Faenza, gdje se proizvodio faience), obično bijeli, fino porozan keramički materijal prekriven prozirnom ili neprozirnom glazurom. Dobiven od istih sirovina kao i porculan (samo izmjene ... ... Ilustrirani enciklopedijski rječnik

    keramika- a, m. fajans f. to. grad Faenza. 1. Mineralna masa izrađena od posebnih vrsta gline s dodatkom gipsa i drugih tvari, koja se koristi za izradu keramičkih proizvoda. ALS 1. Na drugim mjestima, zlato i drago kamenje sreli su se zajedno ... ... Povijesni rječnik galicizama ruskog jezika

    - (francuski fajans od imena talijanskog grada Faenza, gdje se fajansa proizvodila), keramički proizvodi (pločice za oblaganje, arhitektonski detalji, posuđe, umivaonici, WC školjke itd.), koji imaju gustu, fino poroznu krhotinu (obično bijele boje). ), prekriven sa ... ... Veliki enciklopedijski rječnik

    Keramički rječnik ruskih sinonima. fajansa br., broj sinonima: 7 avata yaki (1) keramika ... Rječnik sinonima

    FAJANSA, vrsta keramičkog sastava, daje neprozirnu gustu KERAMIKU, zauzima mjesto između porculana i obične gline. Početni materijal se peče na relativno niskoj temperaturi kako bi se dobio čvrst, vodootporan... ... Znanstveni i tehnički enciklopedijski rječnik

    FAJANSA, fajansa, mn. ne, muž. (francuska fajansa nazvana po gradu u Italiji Faenza). 1. Bijela ili obojena masa od posebnih vrsta gline s primjesom gipsa i drugih tvari, koja se upotrebljava za keramičke proizvode. 2. sakupljen Proizvodi od ove mase, pečeni i premazani ... ... Objašnjavajući rječnik Ušakova

    FAJANS, a, muž. 1. Fino porozan, obično bijel, keramički materijal koji svojim sastavom podsjeća na porculan. Šalice od fajanse. 2. sakupljen Proizvodi, posuđe od takvog materijala. | pril. fajansa, oh, oh. Objašnjavajući rječnik Ozhegova. SI. Ozhegov, N.Yu. Švedova…… Objašnjavajući rječnik Ozhegova


Zemljano posuđe je već dugi niz godina vrlo popularno, a sve zahvaljujući činjenici da dobro izgleda i ima razumnu cijenu. Mnogi ljudi brkaju fajansu s porculanom, jer su oba ova materijala vrlo slična jedan drugome, ali to je samo ako se procjenjuju isključivo vizualno. Kako ne pogriješiti pri odabiru posuđa i proizvoda od fajanse?

Fajanca: što je to?

Prije svega, trebali biste znati da su i fajansa i porculan varijante keramike, odnosno materijala koji se dobiva sinterovanjem gline s nekim mineralnim dodacima. Točnije, keramika se sastoji od gline, kaolina, mršavih materijala i topitelja. Odnos komponenti keramike odredit će njen izgled. Na primjer, porculan se smatra tankom vrstom keramike. Glavne komponente materijala su kaolin (glina), kvarc i feldspat.

zemljani servis

Značajka porculana smatra se jednoličnom strukturom (uopće nema pora) i idealnom bijelom bojom. Osim toga, proizvodi izrađeni od ovog materijala djelomično su prozirni na svjetlu. Porculan je apsolutno vodootporan materijal.

Što se tiče fajance, glavni dio njegovog sastava (a to je oko 85%) predstavlja glina, a sve ostalo su mineralni dodaci. Upravo ovaj sastav fajanse čini njenu strukturu neujednačenom - posuđe od fajanse, ako ga pažljivo pogledate, imat će male pore. Fajansa se izrađuje žarenjem na umjerenoj temperaturi. Postoje takve vrste fajanse:

  1. Glinica: Sastoji se od gline i kvarca (ili spaljenog kremena kao opcija).
  2. Vapno: sastav uključuje glinu i dolomit (kredu). Takva fajansa se peče na niskim temperaturama.
  3. Šamot: sastoji se od gline i šamota.
  4. Feldspat: sastav uključuje glinu i feldspat. Sve posude od fajanse izrađene su od ovog materijala.

Osim toga, fajansa, koja se uglavnom sastoji od gline, može apsorbirati vlagu. Zbog toga su proizvodi izrađeni od takvog materijala premazani glazurom koja ima vodoodbojna svojstva.

Značajke posuđa

Fajanca je materijal koji se koristio kao sirovina za izradu posuđa još od starog Egipta (otprilike peto tisućljeće prije Krista). Fajansa napravljena u davnim vremenima nije mnogo nalikovala modernom materijalu, jer se sastojala od željeza, kamenčića i sode.

U Rusiji je fajanca postala poznata tek u šesnaestom stoljeću. U to vrijeme proizvodi od ovog materijala masovno su se proizvodili u Italiji i Francuskoj. U Rusiji se tvornica po imenu Grebenshchikov, smještena u Moskvi, smatrala središtem za proizvodnju proizvoda od fajanse. Također, veličanstvene proizvode izradili su majstori Kuznetsov partnerstva. Njihova prepoznatljivost bio je reljef, kao i crteži u plavoj boji i pozlati.

Posuđe je zastupljeno uglavnom tanjurima i šalicama, koje se lako mogu naći u svakom domu. Osim toga, takvo posuđe se kupuje za ugostiteljske objekte.

Krhotina fajanse, nakon pažljivog ispitivanja, razlikuje se po poroznosti i krhkosti, u kombinaciji s gustoćom. Ako uzmete tanku ploču od fajanse i pregledate je na svjetlu, pokazat će se da je potpuno neprozirna. Što se tiče porculana, koji je višestruko skuplji od fajanse, on ima djelomičnu prozirnost. Ako lagano udarite po zemljanom posuđu nekim metalnim predmetom, na primjer, žlicom, tada možete čuti nejasni prigušeni zvuk. Ova značajka proizvoda od fajanse objašnjava se činjenicom da se peku pod utjecajem niske temperature. Što se tiče čvrstoće, unatoč svojoj gustoći, posuđe od fajanse je u ovom parametru inferiorno u odnosu na porculansko posuđe.

Posuda za med od fajanse

Posuđe od zemljanog posuđa ima sljedeće prednosti:

  • postoji u velikom broju varijanti: duboki i plitki tanjuri, desertne zdjelice, zdjelice za haringe, zdjelice za salatu, čamčići za umake, posudice za papar, hodgepodges, staklenke za mlijeko, čajnici, šalice, šalice i još mnogo toga;
  • jela imaju pristupačnu cijenu;
  • prekrasan dizajn, a sve zato što su takva jela glazirana i ukrašena slikama;
  • praktičnost čini posuđe prikladnim za svakodnevnu upotrebu;
  • zemljano posuđe savršeno zadržava toplinu, tako da se vruća jela koja se stavljaju u posuđe iz nje ne ohlade dugo;
  • posuđe od fajanse otporno je na abrazive i deterdžente;
  • takvo se posuđe lako skladišti, jer se tanjuri mogu stavljati jedan u drugi bez brige da će se oštetiti;
  • tehnologija obrade posuđa doprinosi njegovom lakom čišćenju od prljavštine i masnoće.

Posuđe od gline poslužit će kao izvrstan poklon prijateljima i rodbini jer ima atraktivan izgled i pristupačnu cijenu.

Međutim, vrijedi kupiti posuđe od fajanse u specijaliziranim prodavaonicama i prodajnim mjestima, a ne na mjestima spontane trgovine ili "iz ruke".

Unatoč rasprostranjenosti, jela zahtijevaju poseban pristup odabiru i njezi. Kada razmišljate o kupnji proizvoda od fajanse, prije svega trebate obratiti pozornost na trgovine koje prodaju certificirane proizvode. Ni u kojem slučaju ne kupujte posuđe iz ruku ili na neovlaštenim prodajnim mjestima. Stvar je u tome što proizvodi niske kvalitete ne samo da će brzo izgubiti svoju privlačnost, već mogu biti i opasni za zdravlje potrošača.

Posuđe od fajanse zahtijeva pažljivu njegu:

  1. Najmanje jednom godišnje proizvode od fajanse treba kalcinirati. To se može učiniti kod kuće - morate pripremiti hladnu vodu, staviti vapno i same posude u nju. Sve treba kuhati na laganoj vatri.
  2. Tanjure od fajanse možete oprati sodom bikarbonom. Ova tehnika vratit će bjelinu proizvodima.
  3. Ne perite suđe u jako vrućoj vodi i izbjegavajte izlaganje kontrastnim temperaturama.

Ako su na zemljanom posuđu nastale pukotine, više se ne može eksploatirati. Stvar je u tome što se štetne bakterije mogu razmnožavati u mikropukotinama. Osim toga, postoji mišljenje da skladištenje usitnjenog posuđa kod kuće negativno utječe na njegovu energiju.

Danas posuđe nije samo svakodnevnica i praktična komponenta našeg života. Sve češće postaje izvrstan poklon ili suvenir, sastavni dio našeg interijera.

Keramika može biti fina (porculan, fajansa, majolika) ili gruba (lončarski predmeti). Kada govorimo o posuđu, često čujemo nazive keramika i porculan. . Koje su razlike među njima? Koja je razlika s fajansom? Važno je napomenuti: porculan i fajansa su varijante keramike, zajedno s ozloglašenom majolikom.

Keramika su proizvodi izrađeni od različitih anorganskih materijala, proizvedeni pod utjecajem visoke temperature metodom sinteriranja. Obično je to glina plus minerali i druge komponente. Glavne i tehnološki naprednije vrste keramike su porculan i fajansa. Keramički proizvodi već stoljećima fasciniraju ljude, posebno kada su u pitanju djela pravih majstora svog zanata. Povijest takvih predmeta seže oko 11 tisuća godina, čim su ljudi naučili kako napraviti kuhinjsko posuđe od gline. Mnogi znanstvenici vjeruju da bi to mogao biti prvi materijal koji je stvorio čovjek.

Jedna od važnih prednosti keramičkog posuđa je sposobnost dugotrajnog održavanja temperature. Otporan je na toplinu, apsolutno siguran za ljude. Važno je reći o ljepoti takvih predmeta, pogotovo ako se radi o finom porculanu. Keramika uvijek iznenađuje funkcionalnošću, neobičnošću, praktičnim karakteristikama.

Što je porculan?

Porculan je tanka keramika koja je prozirna za svjetlost. Da bi se postigla najbolja kvaliteta, sirovine se podvrgavaju mljevenju.

Porculan ne karakteriziraju pore, odlikuje ga dobra čvrstoća, otpornost na temperaturu, bjelina i druge karakteristike koje ga čine najvažnijim materijalom za kvalitetno posuđe.

Različitim omjerima sastojaka može se dobiti meki ili tvrdi porculan (prvi se peče na nižim temperaturama). Meko karakterizira krhkost, osjetljivost na značajne temperaturne fluktuacije. Ovo je porozna keramika (to jest, s malim brojem malih pora), njezina glazura je uništena zbog mehaničkih utjecaja. Zbog toga je mekani porculan prikladniji za izradu umjetničkih predmeta nego kuhinjskog posuđa.

Što je zanimljivo o fajansi?

Fajanca je dobila ime po jednom od centara keramike u Italiji - Faenza. Predmeti od njega su gusti, fino porozni, često bijeli. Po sastavu fajansa se ne razlikuje mnogo od porculana, ali je postotak dodataka drugačiji: više je gline (85% ukupne težine), a za pečenje se koristi niža temperatura: 1050 - 1280C.

Fajansa ima nisku mehaničku čvrstoću, više pora, što povećava upijanje vlage do 12%. Zato se takvi predmeti glaziraju. Uglavnom, šalice u boji u vašem domu obično su fajansa.

Masa za proizvodnju fajanse je bijela, često joj se dodaju boje, što omogućuje dobivanje predmeta različitih nijansi. Mješavina se također može nadopuniti silicijumom, kvarcom, vapnom i slično. Sastojci utječu na svojstva materijala (poroznost, lomljivost, upijanje vlage). Zbog ove raznolikosti svojstava, zemljano posuđe je odlično za izradu posuđa, pločica, figurica.

Porculan i fajansa: koja je razlika?

Kina smatrao neobično elegantnim i elegantnim. Osim ljepote i sofisticiranosti, ima i prilično korisna svojstva (praktičan, ekološki prihvatljiv, izdržljiv).

Kuhinjsko posuđe od fajanse također je u čast domaćica. Nije toliko izdržljiv i otporan na toplinu, ali je napravljen od ekološki prihvatljivih sastojaka. Ovi uređaji su elegantni, šareni, izvrsni za svaki interijer i zadivljuju svojom raznolikošću.

Porculan se od zemljanog posuđa razlikuje po tome što sadrži manje gline, a više drugih sastojaka kaolina, kvarca itd. To ga čini staklastijim u usporedbi s predmetima od gline.

Istina, u domaćim uvjetima nije tako lako procijeniti sastav, pa ćemo vam reći nekoliko tajni koje će vam pomoći razlikovati porculan od fajanse:

zaključke

  1. Fajansa upija vlagu, osjetljiva je na temperaturne oscilacije i nije toliko higijenska.
  2. Porculan je lakši i jači od fajanse.
  3. Fajansa nije toliko vrijedna zbog procesa proizvodnje i jeftinijih komponenti.
  4. Fajanca je praktična, raznolika s dekorativnog gledišta.

Tražite li visokokvalitetni porculan ili fajansu renomiranih proizvođača, tada u Westwing Shopping Clubu uvijek možete pronaći ono što Vam treba. Registracijom na stranici nećete propustiti moderne novitete i posebne ponude koje se svakodnevno događaju na našoj stranici!

Porculan i zemljano posuđe su najsloženije (u smislu obradivosti) sorte keramičkih proizvoda. Više od petnaest stoljeća koriste se za izradu posuđa, suvenira, interijera i detalja fasada.

Što je fajansa? Koje vrste porculana postoje? Koliko je razvijena industrija porculana i fajanse u modernoj Rusiji? Odgovore na sva ova pitanja pronaći ćete u našem članku.

Fajansa - što je to? Povijest fajanse

Fajans je riječ talijanskog porijekla. U izravnoj je vezi s imenom grada Faenza, koji je dugo bio važno središte keramičke proizvodnje u Europi. Što je fajansa? Ovo je gusti i fino porozni keramički proizvod. U pravilu ima bijelu boju i prekriven je glazurom (gluhom ili prozirnom).

Fajansa (kao, zapravo, porculan) sastoji se od četiri prirodne komponente. To su kaolin, kvarc, feldspat i plastična glina. Materijal se ne ističe dovoljnom čvrstoćom, pa je obilno prekriven glazurom. Na temelju sastava postoji nekoliko vrsta fajanse:

  • glinica;
  • vapno;
  • neizgoriva ilovača;
  • feldspat (ova sorta je najraširenija).

Tako smo saznali što je fajansa. Ovaj su proizvod prvi naučili napraviti Egipćani i Kinezi (otprilike u 5. stoljeću). Kasnije, već u srednjem vijeku, fajansa se proizvodila iu Koreji, Japanu i Iranu. “Recept” za njegovu proizvodnju došao je u Europu tek u 16. stoljeću.

Danas najbolju fajansu na svijetu proizvode zemlje poput Njemačke, Francuske, Japana, Velike Britanije, Kine i Italije.

Porculan i njegove sorte

Riječ "porculan" dolazi od perzijskog faghfur. Ovo je vrsta keramike koja je izdržljiva, otporna na plin i vodu. Porculan se dobiva pečenjem kaolina uz dodatak glinenca, kvarca i nekih drugih komponenti. Kao rezultat ovog procesa, dobiveni materijal postaje snježnobijel, lijep i zvučn.

Opće je prihvaćeno da su porculan "izumili" Kinezi u 6. stoljeću. I tek tisuću godina kasnije tehnologija njegove proizvodnje postala je dostupna Europljanima. Mnogo ranije došla je u središnju Aziju, ponajviše zahvaljujući Velikom putu svile. Krajem 17. stoljeća porculan se počeo proizvoditi u Americi, a početkom 18. stoljeća iu Rusiji.

Postoje tri vrste porculana koje se značajno razlikuju po kvaliteti i osnovnim karakteristikama:

  • tvrd (referentni porculan dobiven pečenjem na visokim temperaturama, težak je i neproziran);
  • kost (ova vrsta porculana se dobiva dodavanjem spaljene kosti u smjesu, lagana je, prozirna i vrlo postojana);
  • mekana (posebna vrsta porculana, koja se odlikuje povećanom poroznošću i lijepom kremastom nijansom).

Postupak izrade fajanse

Fajansa se, kao i porculan, izrađuje na gotovo isti način. Tehnološki, to je prilično složen proces, koji uključuje oko 80 različitih operacija. Općenito, postoji pet glavnih faza u proizvodnji proizvoda od porculana i fajanse:

  1. Pripremna faza (miješanje kaolina i gline s vodom, drobljenje i mljevenje kamena, priprema plastične mase).
  2. Formiranje proizvoda.
  3. Sušenje - prethodno (u obliku) i završno.
  4. Pečenje proizvoda (najčešće se koristi dvostruko pečenje).
  5. Glaziranje i dekoracija proizvoda (slikanje može biti ispod ili nadglazurno).

Kako se porculan razlikuje od fajanse?

Općenito, porculan se ne razlikuje mnogo od fajanse. A neiskusnoj osobi bit će prilično teško odrediti koji je određeni keramički proizvod pred njim. Evo nekoliko naglasaka koji će vam pomoći razlikovati porculan od fajanse:

  • proizvod od fajanse sadrži mnogo više gline (oko 85% ukupne težine);
  • pri ispitivanju materijala na svjetlu, porculan će zasjati, fajanca - ne;
  • porculan uvijek zvoni čak i pri laganom kuckanju, dok fajanca stvara tup i tih zvuk;
  • s vremenom proizvod od fajanse postaje prekriven paučinom malih pukotina, što nije tipično za porculan;
  • proizvod od fajanse obično je puno teži od sličnog proizvoda od porculana;
  • porculan je uvijek bijel, ali fajanca može imati različite nijanse.

Industrija porculana i fajanse u modernoj Rusiji

Industrija porculana i fajanse je grana lake industrije i specijalizirana je za proizvodnju fine keramike - posuđa, figurica, garnitura, predmeta za interijer i raznih suvenira. U Rusiji je njegova povijest započela 1744. godine, kada je u Sankt Peterburgu organizirana prva manufaktura. U 19. stoljeću na području carstva već je postojalo na desetke tvornica za proizvodnju porculana i fajanse. Tijekom sovjetske ere broj takvih poduzeća se utrostručio.

Danas industrija porculana i fajanse u Rusiji prolazi kroz teška vremena. Postoji samo 11 poduzeća u ovoj industriji u zemlji. Ovo su tvornice:

  • Kislovodsk "Porculan-Feniks".
  • Tvornica porculana Andreapol.
  • "Porculanski Sysert".
  • "Kuznjecov porculan".
  • Tvornica porculana Gzhel.
  • PC "Dulevsky porculan".
  • "Baškirski porculan".
  • "Porculanski Verbilok".
  • Carska tvornica porculana.
  • Tvornica porculana Rechitsa.
  • PKF "Kubanfarfor".

Lider proizvodnje porculana i fajanse u Rusiji nalazi se u St. Svoje proizvode uspješno izvozi u niz zemalja diljem svijeta. IPM proizvodi predstavljeni su u muzejima Hermitage, London i New York.

Posuđe se izrađuje od raznih materijala - stakla, keramike, drveta, fajanse, porculana, pa čak i plastike. Najtraženiji su proizvodi za čiju su izradu korišteni porculan, fajansa i keramika. Mnogi su zainteresirani za pitanje kako razlikovati ove materijale jedan od drugog, a to nije teško učiniti.

Kina


Fajansa i porculan - razlike u materijalu:
  1. Porculan je keramika koju karakterizira nepropusnost za zrak i vodu, ali istovremeno ima malu debljinu. Što je keramika? Odgovor je jednostavan - to je materijal koji se proizvodi sinteriranjem gline s nekim mineralnim dodacima. Što se tiče samog porculana, njegovim glavnim sastojcima smatraju se kaolin (glina), feldspat itd. Predmet od porculana ima idealnu bijelu boju. Na površini porculana nemoguće je vidjeti pore jer ih nema. To je ono što porculan čini izdržljivim, što ga čini idealnom sirovinom za posuđe.
  2. Zemljano posuđe je materijal koji po svojim svojstvima podsjeća na porculan, međutim, proizvod od fajanse, za razliku od porculana, imat će male pore. Koja je razlika između porculana i fajanse? Potonji apsorbira određenu količinu vlage (oko 12%), dok ovo svojstvo nije tipično za porculan. Fajanca se sastoji od 85% gline, što objašnjava svojstvo materijala da upija vodu. Zbog toga su svi proizvodi od fajanse glazirani.

Porculan i fajansa: vrste

Prije nego što shvatite kako razlikovati porculan od fajanse, trebali biste naučiti o vrstama ovih materijala. Postoje takve vrste porculana:

  1. Tvrdo: dobiva se dvostrukim žarenjem na temperaturama od 1350 do 1450 stupnjeva, što omogućuje dobivanje ultra-čvrstog materijala za izradu posuđa. Uvjetno tvrdi porculan dijeli se na sljedeće vrste: ekonomski, električni, kemijski i umjetnički. Što se tiče grupa tvrdog porculana, oni uvjetno razlikuju europski (glina prevladava u svom sastavu) i orijentalni (peče se na nježnijem temperaturnom režimu, a sam porculan sadrži manje kaolina).
  2. Meka: ovaj porculan se dobiva pečenjem na temperaturama do 1350 stupnjeva. Bojom i karakteristikama umnogome je sličan tvrdom porculanu, ali je mekani materijal podložniji promjenama temperature. Sav meki porculan podijeljen je na europski, francuski i engleski.

Što se tiče fajanse, događa se:

  • glinica;
  • neizgoriva ilovača;
  • vapno;
  • feldspat.

Nije tajna da je porculan skuplji od fajanse, što koriste beskrupulozni prodavači proizvoda od ovih materijala. Kako ne biste nasjeli na trikove varalica, trebali biste saznati kako se te vrste sirovina za proizvodnju jela mogu razlikovati.

labud od fajanse

Razlike

Porculan ili fajansa - kako ih razlikovati:

  1. Uzmite proizvod (može biti šalica, tanjur, figurica itd.) i obratite pozornost na njegov rub. Ako je neglazirani rub bijele boje, velika je vjerojatnost da je dotični predmet izrađen od porculana.
  2. Zatim treba ispitni predmet ispitati na svjetlu. Ako je proziran, to znači da je za njegovu izradu korišten porculan. Što se tiče fajanse, ona nema takvu karakteristiku. Ako se provjerava rasuti proizvod, tada treba obratiti pozornost na njegovo dno. Odsutnost glazure na njemu znači da je proizvod izrađen od porculana.
  3. Uzmite proizvod i lagano ga udarite metalnim predmetom. Porculan će proizvesti čist i sonoran zvuk. Što se tiče fajanse, zvuk koji dolazi od udaranja bit će prigušen.
  4. S vremenom zemljano posuđe može izgubiti svoju atraktivnost - na proizvodima od takvog materijala nastaju pukotine. Za porculan, ova pojava nije karakteristična.
  5. Možete procijeniti težinu proizvoda. Ako je mali, ali dovoljno težak, to će značiti da je proizvod izrađen od fajanse.
  6. Proizvodi od pravog porculana nisu prekriveni bojom, jer ona narušava prirodnu bijelu boju materijala. Posuđe od fajanse gotovo je svo šareno i šareno.

Posuđe i ukrasni predmeti od porculana, za razliku od zemljanog posuđa, imaju visoku cijenu. Kako ne biste pogriješili pri kupnji proizvoda od porculana, prednost treba dati robi koja se nudi pod poznatim markama.