당근과 사과 샐러드. 사과와 당근의 비타민 샐러드 : 최고의 요리법 선택 사과와 삶은 당근 샐러드

그리고 당근은 일년 중 언제든지 준비할 수 있습니다. 다양한 드레싱과 첨가물은 간단한 재료를 다양화하고 몸매를 해치지 않고 배고픔을 잘 만족시킬 전체 요리를 만드는 데 도움이 될 것입니다.

당근과 사과 샐러드

재료:

• 사과-2 개;
• 레몬 주스 - 1 1/2 큰술. 숟가락;
• 당근-3 개;
• 올리브유- 1 큰술. 숟가락;
• 설탕 - 1 티스푼;
• 후추-맛보기;
• 페타 치즈 - 60g;
• 파슬리.

준비

사과를 조각으로 자르고 레몬즙을 뿌린다. 당근을 얇은 조각으로 자르고 사과에 추가합니다. 샐러드에 기름을 바르고 설탕, 신선한 허브, 페타 치즈를 뿌립니다.

양배추, 당근, 사과 샐러드

재료:

• 붉은 양배추 - 1/4 머리;
• 사과-2 개;
• 당근-1 개;
• 푸른 잎;
• 식물성 기름 - 2 큰술. 숟가락;
• 여보 - 2 큰술. 숟가락;
• 사과 사이다 식초 - 2 큰술. 숟가락;
• 레몬 주스 - 1 큰술. 숟가락;
• 소금, 후추 - 맛보기.

준비

양배추를 채썰고 소금 한 꼬집으로 으깬다. 양배추에 강판 당근과 사과를 넣고 신선한 허브로 샐러드를 보완하십시오. 식초, 오일, 레몬즙과 꿀을 섞으세요. 드레싱에 소금과 후추를 뿌려 맛을 낸 후 샐러드 위에 부어주세요.

사과, 당근, 계란 샐러드

재료:

• 계란 - 4 개;
• 당근-1 개;
• 사과-1 개;
• 붉은 양파 - 1/2 개;
• 그리스 요구르트 - 2 큰술. 숟가락;
• 소금, 후추 - 맛보기;
• 견과류 - 1 줌.

준비

계란을 삶아 잘게 썬다. 붉은 양파를 얇은 반 고리로 자르고 사과를 얇게 썬 다음 당근을 갈아주세요. 준비된 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 그리스로 맛을 냅니다. 접시에 소금과 후추로 간을 하고, 서빙하기 전에 다진 견과류를 뿌립니다. 샐러드를 차갑게 서빙하세요.

무, 당근, 사과 샐러드

재료:

• 붉은 양배추 - 1/4 개;
• 사과-1 개;
• 당근-1 개;
• 무 - 1/3 개;
• 꿀 - 1 1/2 티스푼;
• 곡물 겨자 - 2 티스푼;
• 1/2 레몬 주스;
• 식물성 기름 - 4 큰술. 숟가락.

준비

드레싱을 위해 유리잔에 겨자, 꿀, 버터를 섞습니다. 드레싱에 레몬즙을 추가하고 소금과 후추도 잊지 마세요. 양배추를 잘게 자르고 당근과 사과를 굵은 강판에 갈아줍니다. 준비된 재료를 샐러드 그릇에 섞습니다. 드레싱과 함께 샐러드를 제공하십시오.

당근, 사과, 셀러리를 곁들인 샐러드

재료:

• 사과-1 개;
• 당근-1 개;
• 셀러리 줄기 - 2 개;
• 셀러리 잎 - 1 줌;
• 파슬리 - 1 줌;
• 해바라기 씨 - 2 티스푼;
• 땅콩 - 1 큰술. 숟가락;
• 꿀 - 1 1/2 티스푼;
• 식물성 기름 - 2 티스푼;
• 강판 생강 - 1/4 티스푼;
• 레몬 1/2개 즙.

준비

굵은 강판에 사과와 당근을 갈아주세요. 셀러리 줄기를 십자형으로 얇게 자르고 잎을 굵게 자릅니다. 야채를 셀러리 잎, 씨앗, 다진 땅콩과 섞습니다. 꿀과 오일, 레몬즙을 섞은 다음 생강을 추가하고 샐러드 위에 드레싱을 붓습니다.

사탕무, 당근, 사과 샐러드

재료:

준비

깊은 그릇에 풍미, 오렌지, 레몬 주스를 식초와 섞습니다. 감귤 혼합물을 계속 저어주고 올리브 오일을 넣은 다음 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다.

당근과 사탕무를 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요. 사과도 마찬가지입니다. 준비된 모든 재료를 드레싱과 함께 그릇에 넣고 섞습니다. 완성된 샐러드에 파슬리를 뿌린다.

조항 이 주제에 대해:

사과와 당근은 맛있는 음식일 뿐만 아니라 비타민, 판토텐산, 아스코르브산, 카로틴 및 기타 성분을 함유하고 있어 매우 건강에도 좋습니다. 이 제품은 플라크, 피로 및 우울증을 제거할 수 있습니다. 따라서 당근과 사과 샐러드는 유해 물질의 몸을 정화하고 면역력을 높이며 갑상선 기능을 개선하고 시력을 개선하며 많은 질병의 발병을 예방하기 위해 모든 사람의 식단에 포함하는 것이 권장되는 요리입니다. , 등등. 몇 가지 간단한 요리법을 살펴 보겠습니다.

생 야채와 과일 샐러드

성분 : 당근과 사과 300g, 레몬 주스 50g, 소금 맛, 사워 크림 100g.

준비

이 당근과 사과 샐러드는 만들기가 매우 쉽습니다. 이를 위해 제품을 잘 청소하고 세척합니다. 그런 다음 갈아서 레몬 주스를 뿌리고 소금과 설탕을 첨가하여 맛을 내고 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다. 완성된 요리는 샐러드 그릇에 옮겨집니다.

수유부를 위한 샐러드

재료: 중간 크기 당근 4개, 녹색 사과 1개, 자두 10개, 호두 반 컵, 레몬 1개, 사워 크림 100g, 설탕, 소금 및 허브 맛.

준비

당근과 사과 샐러드를 만들려면 씻어서 껍질을 벗긴 야채를 특수 강판 (한국식)에 갈아서 사과를 조각으로 자르고 레몬에서 주스를 짜내야합니다. 그런 다음 사과에 이 주스를 ​​소량 뿌립니다. 자두는 씻어서 조각으로 자릅니다. 견과류는 중간 크기의 조각으로 자르거나 원하는 경우 부스러기로 으깨집니다. 준비된 모든 재료를 결합하고 소금과 설탕, 사워 크림을 첨가하여 맛을 내고 혼합하여 제공하고 허브로 장식합니다.

건강하고 맛있는 샐러드

성분 : 흰 양배추 500g, 당근 1 개, 사과 1 개, 식초 50g, 설탕 및 소금 맛.

준비

양배추, 당근, 사과와 같은 음식이 몸에 큰 이점을 가져온다는 것은 누구나 알고 있습니다. 이 야채로 만든 샐러드는 아주 맛있습니다. 그것을 준비하려면 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬 모든 제품을 결합하고 소금과 설탕을 넣어 맛을 내고 식초를 뿌리고 혼합해야합니다. 이 진미는 사과 조각, 생선 또는 고기 요리와 함께 제공됩니다.

여름 샐러드(셀러리, 사과, 당근)

재료: 당근 2개, 사과 2개, 셀러리 뿌리 1개, 건포도 3스푼, 꿀 1스푼, 호두 2스푼, 오렌지 1개.

준비

껍질을 벗긴 야채를 갈아줍니다. 오렌지 하나의 주스에 꿀이 첨가됩니다. 건포도는 미리 찐 것입니다. 다진 견과류와 준비한 건포도를 야채 혼합물에 넣고 오렌지 소스를 부은 다음 섞어 샐러드 그릇에 넣습니다. 준비 후 즉시 당근과 사과 샐러드를 제공하십시오.

건강에 좋은 육즙 샐러드

재료: 큰 당근 반 개, 작은 무 1개, 풋사과 반 개, 마요네즈 세 스푼, 레몬즙 한 스푼, 소금.

준비

이 샐러드 (무, 당근, 사과)는 맛있습니다. 직접 만든 마요네즈로 양념해 맛을 더하는 것이 좋습니다. 이 요리를 준비하려면 야채를 준비해야 합니다. 껍질을 벗기고 씨앗을 제거한 후 헹구세요. 사과, 무, 당근은 특수 강판을 사용하여 얇게 자릅니다. 이 조각을 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌린 다음 소금과 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 야채에서 즙이 나올 수 있으므로 요리를 즉시 제공하십시오.

비트 샐러드

재료: 신선한 오이 2개, 당근 1개, 비트 1개, 양파 1개, 사과 1개. 통조림 옥수수 200g, 크래커 100g, 호박 1개, 허브 1다발, 마늘 1쪽, 사워 크림 및 소금 맛.

준비

이 샐러드는 영양가가 매우 높은 것으로 나타났습니다. 사탕무, 당근, 사과는 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 양파, 사탕무, 양배추는 조각으로 자르고 호박은 입방체로 자르고 마늘은 잘게 자릅니다. 당근, 사과, 오이를 갈아주세요. 모든 재료를 결합하고 소금에 절인 다음 크래커와 사워 크림을 추가하고 잘 섞어서 제공하고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

야채를 곁들인 치즈 샐러드 (레시피 번호 1)

재료: 양파 3개, 당근 4개, 사과 4개, 체다 치즈 300g, 계란 4개, 마요네즈 250g.

준비

사과와 당근은 갈아졌습니다. 양파는 반 고리로 자르고 데칩니다. 삶은 계란을 잘게 자르고 치즈를 갈아줍니다. 다음으로 준비된 구성 요소는 양파, 사과, 당근, 계란 및 치즈 등의 층으로 배치됩니다. 이 경우 각 층에 마요네즈를 바르고 샐러드 위에 허브를 뿌려야합니다.

야채와 치즈 샐러드 (레시피 번호 2)

재료: 당근 3개, 사과 2개, 다진 것 2큰술 호두, 마요네즈 두 스푼, 강판 치즈 한 스푼, 소금.

준비

사과와 당근을 갈아서 이 혼합물에 다른 모든 재료를 추가하고 잘 섞은 다음 샐러드 그릇에 옮기고 딜이나 파슬리 가지로 장식합니다.

사과와 오렌지를 곁들인 당근 샐러드

재료: 당근 2개, 오렌지 1개, 사과 1개, 백포도 100g, 레몬즙 2큰술, 올리브 오일 4큰술, 소금.

준비

오렌지 1개를 껍질을 벗겨 조각으로 분해합니다. 당근과 사과를 갈아주세요. 두 번째 오렌지에서 즙을 짜내고 레몬과 섞은 다음 오일과 소금을 첨가합니다. 준비된 모든 재료를 결합하고 혼합하여 샐러드 그릇에 넣고 오렌지 조각과 포도로 장식합니다.

당근-오렌지 샐러드

재료: 당근 1개, 사과 1개, 오렌지 반개, 껍질을 벗긴 컵 반 소나무 견과류, Herbes de Provence 조미료. 소스: 레몬과 오렌지 주스 맛, 삼나무 기름 한 스푼, 향신료.

준비

당근을 갈아서 껍질을 벗긴 오렌지를 입방체로 자릅니다. 레몬과 오렌지 주스를 섞고 오일, 소금, 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 당근과 오렌지를 섞어 소스 위에 붓고 견과류와 양념을 뿌린 다음 샐러드가 끓을 때까지 30분 동안 방치합니다.

건강한 생활 방식을 옹호하는 요리법은 오늘날 매우 인기가 있습니다. 그 중 하나는 당근과 사과 샐러드를 만드는 레시피입니다. 이 두 성분 모두 섬유질이 많아 정상적인 장 기능이 매우 어려워집니다.

또한 사과와 당근 모두 위를 충분히 빨리 채워 포만감을 더 빨리 느끼게 해줍니다. 그렇기 때문에 영양학자들은 정기적으로 단식일을 보내고 음식 섭취를 제한하는 사람들에게 이 샐러드를 적극적으로 권장합니다. 당근만 먹는 특별한 단식일도 있습니다.

이 샐러드는 칼로리가 낮고 비타민이 많이 함유되어 있어 빨리 체중을 감량하고 싶은 분들이 드실 수 있습니다. 따라서 빠른 체중 감량을위한 레시피 모음에는 신체에 큰 위험없이 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이 될 수있는 또 다른 고품질 레시피가 나타났습니다.

당근과 사과로 샐러드를 준비하는 방법

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 당근 – 2 개
• 사과 - 1~2개
• 식물성 기름 (올리브 오일로 대체 가능) – 1 큰술.
• 채소 (선택 사항)

사과와 당근은 따뜻한 물에 깨끗이 씻은 후 껍질을 벗겨야 합니다. 그런 다음 여러 조각으로 자르고 거친 강판에 갈아야합니다. 미세한 강판을 사용할 수 있지만 이 경우 일반 퓌레가 될 수 있습니다. 강판 사과와 당근에는 식물성 기름이나 올리브유를 부어야합니다.

드레싱에는 두 종류의 오일을 모두 사용할 수 있지만 올리브 오일보다 해바라기 오일이 조금 더 많아야합니다. 그러나 이는 요리사의 재량에 달려 있습니다. 어떤 경우에는 결과 샐러드에 설탕 1-2 티스푼이 추가되지만 영양사는 접시가 신선도를 잃기 때문에 이것을 수행해서는 안된다고 믿습니다.

당근과 사과는 잘 어울리는 재료이다. 칼로리가 낮고 영양분이 풍부합니다. 이 제품들은 다양한 요리를 준비하기 위해 요리에 널리 사용됩니다. 그 중 가장 흔한 것은 샐러드이며, 준비 방법은 기사에서 논의됩니다.

요리하는데 어려운 점은 없습니다.

필수 구성요소:

• 큰 당근 (2 개);
• 사과, 바람직하게는 녹색(1개);
• 포도 또는 올리브 오일(1큰술);
• 녹색 (선택 사항).

성능:

1. 주요 구성품을 물로 헹굽니다.
2. 껍질을 제거하십시오.
3. 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 기름을 붓고 허브를 뿌린다.
5. 철저히 저어줍니다.

샐러드가 준비되었습니다. 장점은 준비에 많은 시간과 음식이 필요하지 않다는 사실입니다.

셀러리를 이용한 요리

쉽게 소화될 수 있는 매우 가벼운 샐러드입니다. 이것은 간식을 먹거나 휴일 테이블을 장식하는 데 훌륭한 옵션입니다. 준비에도 복잡한 것이 없습니다.

이를 완료하려면 다음이 필요합니다.

• 사과 하나;
• 하나의 큰 당근;
• 셀러리 – 70g;
• 호두 – 약 5g;
• 사워 크림 또는 요구르트 – 100g;
• 소금;
• 레몬 주스.

요리 방법:

1. 당근, 사과, 셀러리는 철저히 씻어서 껍질을 벗겨야합니다.
2. 굵은 강판이나 블렌더 용기에 갈아주세요.
3. 레몬 주스를 저어 첨가하십시오.
4. 견과류를 굵게 자르고 사워 크림과 향신료와 섞습니다.

준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않아 매우 편리합니다. 이러한 샐러드는 여름철에 가벼운 음식을 원할 때 먹기에 아주 좋습니다.

양배추를 곁들인 비타민 스낵

양배추, 당근, 사과는 최대량의 영양소, 비타민 및 미량 원소로 몸을 포화시킬 수 있는 성분의 매우 성공적인 조합입니다. 샐러드는 체중 감량을 원하는 사람들의 다이어트에 좋습니다.

4인분 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 하나의 큰 당근;
• 하나의 큰 사과;
• 레몬 주스;
• 양배추 - 양배추 반 머리;
• 소금과 식물성 기름 맛.

요리 지침:

1. 먼저 양배추를 준비해야합니다. 철저히 헹구고 손상된 잎과 줄기를 제거하십시오. 그런 다음 스트립으로 잘게 자릅니다.
2. 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 굵은 강판이나 중간 강판으로 갈아야합니다.
3. 사과를 씻고 껍질을 제거한 다음 코어를 잘라낸 다음 굵은 강판으로 자릅니다.
4. 재료를 양배추와 혼합하는 것이 좋습니다. 어리지 않다면 먼저 짜내는 것이 좋습니다. 그런 다음 소금을 넣으십시오. 그 후 사과와 레몬 주스를 첨가하고 내용물을 완전히 섞습니다. 그리고 지금은 식물성 기름으로 맛을 냈습니다.

샐러드는 허브, 잘게 썬 사과, 견과류 등으로 장식하면 더욱 매력적입니다. 고기 요리, 특히 모닥불에 구운 요리와 잘 어울립니다.

프렌치 당근과 사과 샐러드

프랑스 샐러드는 항상 정교함으로 구별되며 이것도 예외는 아닙니다.

그것을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

• 중간 크기 당근 2개;
• 두 개의 큰 사과;
• 삶은 계란 3개;
• 단단한 치즈(200g);
• 마요네즈 1-2 큰술. 엘.;
• 소금;
• 식초 - 2 큰술. 엘. 양파를 피클하는 데만 필요합니다.
• 양파 한 개.

마지막 두 가지 재료는 선택 사항입니다.

요리법:

1. 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 잘게 자릅니다. 끓는 물과 식초를 붓고 10분간 재워둡니다.
2. 계란을 껍질을 벗기고 고운 강판으로 자르거나 계란 슬라이서를 사용하여 빠르게 할 수 있습니다.
3. 당근을 씻어서 껍질을 벗긴 다음 중간 강판으로 자릅니다.
4. 핵심을 잘라내는 것을 잊지 말고 사과도 똑같이하십시오.
5. 절인 양파를 접시의 바닥층으로 놓고 마요네즈를 바르고 소금을 넣어야합니다. 그런 다음 사과 층을 배치하고 마요네즈로 맛을 냅니다.
6. 계란, 당근, 치즈로 반복합니다.
7. 남은 제품이 있다면 같은 순서로 레이어를 반복해서 발라주셔도 됩니다.
8. 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요.

육즙이 많고 부드럽고 맛이 좋으며 향기로운 스낵이 일일 식단을 보완합니다.

체중 감량을 위한 레시피

여자들은 매력적으로 보이고 날씬해지기를 원합니다. 그러나 엄격한 다이어트를 고수하는 것은 때로는 어려울 수 있습니다. 양배추, 당근, 사과 샐러드가 유용한 곳입니다.

필수 구성:

• 흰 양배추 – 400g;
• 사과 – 1 개;
• 당근 – 1 개;
• 올리브 또는 포도 오일 - 2 큰술. 엘.;
• 레몬 주스 - 2 작은 술;
• 설탕 – 0.5 티스푼;
• 후추와 소금.

준비:

1. 양배추를 잘게 자르고 씻어서 버릇없는 잎을 제거하십시오.
2. 사과를 씻어서 껍질을 벗기고 속을 잘라내어 굵은 강판에 갈아주세요.
3. 씻어서 당근을 껍질을 벗기고 한국산 강판으로 자릅니다.
4. 버터, 설탕, 소금, 후추, 레몬즙을 섞으세요.
5. 드레싱과 주요재료를 섞는다.

2016-04-04

날짜: 2016년 4월 4일

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안녕하세요, 사랑하는 독자 여러분! 글쎄요, 친구 여러분, 봄철 비타민 결핍이 아마도 우리 각자를 압도했을 것입니다. 태양도 없는 긴 겨울, 텃밭에서 딴 신선한 과일과 채소, 그리고 샐러드가 있으면 마요네즈 등을 곁들인 푸짐한 음식입니다. 하지만 이제는 시체를 내려놓을 시간이다. 최근에는 언로드에 적합한 것이 블로그 페이지에 제시되었습니다. 오늘 기사에서 우리는 당근과 사과를 곁들인 샐러드를 기반으로 과일과 채소를 맛있고 건강에 좋은 "믹스"로 다양하게 준비하려고 노력할 것입니다. 그럼 시작해 보겠습니다!

당근과 사과를 곁들인 간단한 비타민 샐러드 레시피

재료

• 중간 크기 당근 1개.
• 작은 사과 1개.
• 레몬, 오렌지 또는 라임 주스.
• 액상 꿀 1티스푼(선택 사항)

준비

권장 사항: 감귤 주스에 포함된 비타민 C는 산소와 접촉하면 빠르게 파괴되므로 요리를 준비하기 직전에 감귤 주스를 짜는 것이 좋습니다. 비타민 하나도 낭비되지 않도록 바로 준비하고 양념하고 바로 드세요.

변형

• 건포도로 이 요리를 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 말린 과일을 끓는 물에 1 분간 넣고 완전히 헹군 다음 소쿠리에 물기를 빼십시오.
• 오렌지 주스를 드레싱으로 사용하는 경우 작은 입방체로 자른 오렌지로 비타민 간식을 만들 수 있습니다.
• 녹색 사과는 샐러드에 신맛을 더해줍니다.
• 사과와 당근에 무나 무를 추가할 수 있습니다(꿀 드레싱과 완벽하게 어울립니다).

재료

• 잘게 썬 양배추 80-90g.
• 중간 크기 사과 1개.
• 중간 크기 당근 1개.
• 레몬즙 1테이블스푼.
• 식물성 기름 또는 마요네즈(선택 사항).

요리법

변형

사과와 당근을 곁들인 프렌치 샐러드

재료

• 사과 1개.
• 삶은 계란 2개.
• 신선한 중간 크기 당근 1개.
• 단단한 치즈 30g.
• 갈은 후추.
• 마요네즈.

요리 기술

사과를 씻어서 껍질을 벗기고, 코어를 제거하고, 굵은 강판에 갈아주세요. 나머지 재료 (계란, 당근, 치즈)도 갈아줍니다.

이 샐러드는 계층화되어 있습니다.

1. 첫 번째 층은 강판에 간 생당근입니다.
2. 두 번째는 강판 삶은 계란, 마요네즈입니다.
3. 셋째 - 강판 사과;
4. 넷째 - 강판 치즈, 마요네즈;
5. 다섯째 - 생당근을 갈아줍니다.

원한다면 갈은 후추로 간을 하세요. 이것이 층층이 쌓인 프랑스 과일과 야채 샐러드의 모습입니다!

요리 옵션

• 닭고기와 삶은 감자를 함께 준비하면 이 건강한 간식을 더욱 포만감 있게 만들 수 있습니다. 위에 제시된 다른 방법에 비해 이 방법은 더 복잡한 것으로 나타났습니다. 기사의 자세한 단계별 설명에 따라 준비하면 모든 것이 잘 될 것입니다.
• 양파(적상추 선호)를 곁들인 버전을 준비할 수 있습니다. 그러나 이것은 선택 사항입니다.

오늘 우리가 여러분의 관심을 끌었던 멋진 샐러드입니다. 다양한 드레싱, 혼합 재료 또는 배열된 레이어 등 모든 취향과 색상에 맞게 선택하세요. 당근과 사과를 기본으로 한 정말 다양한 품종입니다!
그건 그렇고, 샐러드는 사탕무 (갈거나 작은 입방체로 자름) 또는 강판 생 단호박을 추가하여 "색칠"할 수 있습니다.

이 요리는 부분적으로 준비할 수 있을 뿐만 아니라(한 번에 최대한 많은 요리법을 보여 주려고 노력했습니다) 친절한 손님 회사(또는 대가족)를 위해 큰 그릇에 준비할 수도 있습니다. 그런 경우에 사용하면 좋아요 야채 절단기– 시간과 에너지를 절약하십시오.

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내 독자 Olesya의 레시피, 기사 및 사진.

항상 당신의 이리나.
행복의 꿈은 너무나 국제적이어서 어떤 언어로 말하든 상관없습니다.
배리 시스터즈 - 작은 행복