Koktej kivi në një blender me qumësht. Milkshake kivi. Mënyra për të bërë smoothie me qumësht

Ju sugjeroj të përgatisni një milkshake shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm me kivi dhe banane. Është i shëndetshëm jo vetëm sepse përmban fruta dhe manaferra, por edhe sepse këtij kokteji nuk i shtohet sheqer.

E megjithatë përfitimi kryesor i kësaj është pikërisht se përmban kivi dhe banane. Kështu, për shembull, një banane është e dobishme sepse përmban vitaminë C. Sigurisht, përmbajtja e kësaj vitamine në banane nuk është aq e lartë sa në kivi, por kjo vitaminë është ende e pranishme në to. Bananet gjithashtu përmbajnë vitamina B, të cilat nxisin gjumë të thellë dhe të shëndetshëm, dhe gjithashtu i bëjnë flokët më të fortë dhe lëkurën më të pastër. Tani do t'ju tregoj për përfitimet e kivit. Këto manaferra të vogla me lëng janë fjalë për fjalë një depo lëndësh ushqyese dhe vitaminash. Kivi përmban më shumë vitaminë C (afërsisht 92 miligramë të kësaj vitamine për njëqind gram peshë). Unë mendoj se nuk ia vlen të flasim se sa e dobishme është kjo vitaminë për imunitetin tonë; të gjithë tashmë e dinë për të. Përveç kësaj, kivi përmban vitamina B, si dhe vitamina E, D dhe A. Kivi gjithashtu përmban fibra, makro dhe mikroelemente.

Natyrisht, qumështi është gjithashtu shumë i shëndetshëm. Ai përmban shumë kalcium, i cili ndihmon në forcimin e flokëve, thonjve dhe dhëmbëve. Le të fillojmë shpejt përgatitjen e këtij milkshake të shëndetshëm dhe të shijshëm me banane dhe kivi. Dhe së pari le të shohim se çfarë na nevojitet.


Përbërësit:

Një gotë qumësht (250 mililitra);

Një banane e madhe e pjekur;

Tre kivi të pjekur (është e rëndësishme që kivit të jenë të pjekur; nëse kivit janë të pjekur, kokteji do të jetë i hidhur).

Si të bëni një milkshake me banane dhe kivi:

Qëroni bananen dhe priteni në disa pjesë.


Duke përdorur një thikë kivi ose qëruese, hiqni lëkurën dhe prisni çdo frut në katër pjesë.


Vendosni bananen e copëtuar dhe kivin në një gotë matëse blender.


Duke përdorur një blender, grini kivin dhe bananen në një pastë homogjene (është më mirë të grini me shpejtësi të lartë).


Hidhni qumështin në lëngun e frutave dhe manave. Rrihni përsëri përmbajtjen e gotës me blender (me shpejtësi të ulët).


Derdhni milkshake-in e përfunduar me banane dhe kivi në një gotë ose një gotë të bukur. Nëse dëshironi, mund ta ftohni koktejin që rezulton në frigorifer përpara se ta bëni këtë. Gjithashtu, nëse dëshironi, mund të dekoroni koktejin e përfunduar. I spërkata kokosit me ngjyrë sipër shake. Por ju mund të përdorni dekorime të tjera. Për shembull, mund të grini pak çokollatë dhe t'i spërkatni copat që rezultojnë në majë të koktejit. Ju gjithashtu mund të dekoroni një gotë koktej me një rreth kivi.

Milkshake kivi Një pije e mrekullueshme që do t'ju shuajë në mënyrë perfekte etjen në një ditë të nxehtë vere. Shija e mrekullueshme, freskuese e kësaj pije do të vlerësohet shumë nga të rriturit dhe, natyrisht, nga fëmijët.


Bërja e një milkshake kivi është shumë e thjeshtë dhe e lehtë. Në të njëjtën kohë, ju mund ta merrni fëmijën si ndihmësin tuaj dhe nuk do të keni frikë se në procesin e përgatitjes së një kokteji ai do t'ju prishë diçka.

Përbërësit për milkshake me kivi:

1. Qumësht - 1 gotë

2. Kivi - 1 copë
3. Akullore - 3 lugë gjelle

Si të bëni një milkshake kivi:

Qëroni kivin dhe para se ta fusim në blender e presim në rrathë ose feta të vogla. Për të bërë një milkshake kivi, përdorni këtë frut në sasi të vogla, edhe nëse ju pëlqen vërtet kivi. Frutat e tharta, të cilat përfshijnë kivi, i japin milkshake-ut një shije unike.

Kivin e kthejmë në pure në një masë të formësuar në blender.

Nxirreni akulloren paraprakisht nga frigoriferi që të zbutet.Akulloren e vendosni në një filxhan blenderi dhe e rrahim sërish gjithçka mirë. Më së miri është të merrni akulloren klasike – kremoze, ose më mirë akoma, akulloren dhe sigurohuni që ta merrni pa asnjë aditiv, në mënyrë që gjatë procesit të përgatitjes së milkshake me kivi të mos keni ndonjë surprizë të pakëndshme.

Merrni sasinë e nevojshme të qumështit të ftohur. Në të njëjtën kohë, shikoni me kujdes paketimin e tij: në paketimin e qumështit duhet të shkruhet se ky produkt është një produkt natyral. Përndryshe, do të përfundoni me një milkshake të përfunduar "të krisur".

Rrihni përsëri të gjithë përbërësit e përzier për të paktën 20-30 sekonda. Ndërsa blenderi ynë po përgatit koktejin tonë të kivit, përgatitni gota për të. Këshillohet të merrni gota xhami dhe të gjata. Nëse është e nevojshme, mbushini ato me akull.

Sapo milkshake-i ynë i kivit të jetë gati, hidheni menjëherë në gota. Ju mund ta dekoroni koktejin sipas gjykimit tuaj me krem ​​pana dhe feta kivi (mund ta lini fëmijën tuaj ta bëjë këtë punë) dhe ta servirni.

Përdorni milkshake kivi lejohet për të gjithë, përveç atyre që janë aktualisht në dietë dhe duan të humbin peshën e tepërt trupore, sepse rezulton të jetë mjaft e lartë në kalori.

Nëse fëmija juaj ka një fyt të dobët, atëherë është mirë të përgatisni një koktej pa shtuar akullore dhe pa ftohur qumështin. Atëherë kokteji juaj do të jetë, megjithëse jo aq i freskët, por gjithsesi mjaft i shëndetshëm.

Shikoni video-tutorialin se si të bëni një milkshake kivi.

1 Përpara se të filloni të kuptoni se si të bëni një smoothie me kivi dhe banane, mbani mend se sa të shëndetshëm janë kivi, banania dhe qumështi. Le të shkojmë në punë! Fillimisht qëroni kivin. Pritini frutat në feta. Ruani më të mirat për dekorimin e syzeve. Pritini pjesën tjetër në copa të vogla.

2. Për të neutralizuar shijen e thartë të kivit, është më mirë të shtoni pak banane në smoothie. Lani bananen nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir ose pecetë. Hiqni lëkurën dhe prisni vetë frutat në copa të vogla.

3. Vendosni copat e grira të kivit dhe bananes në një blender. Hidhni qumështin në sasinë e nevojshme. Kushtojini vëmendje të veçantë faktit që qumështi duhet të jetë i ftohur paraprakisht në frigorifer. Shtoni një pako sheqer vanilje.

4. Rrihni të gjithë përbërësit e listuar në një blender në modalitetin turbo për tre minuta. Shtoni me kujdes në blender akulloren me karamel dhe vanilje me një lugë. Përbërësit i rrahim sërish në mikser për 1 minutë. Rezultati duhet të jetë një lëng homogjen me shkumë.

Hapi 1: përgatitni kivin.

Kivi është një frut tropikal shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm, pasi përmban jo vetëm shumë vitamina dhe mikroelemente, por përmban edhe acid folik, i cili është shumë i dobishëm për zhvillimin e duhur të fëmijës tek nënat në pritje. Prandaj, kokteji ynë është i dobishëm jo vetëm për të rriturit dhe fëmijët, por edhe për gratë shtatzëna. Merrni frutat e kivit dhe përdorni një thikë kuzhine për t'i qëruar.
Më pas transferojeni në një dërrasë prerëse dhe priteni në mënyrë tërthore në rrathë. Vendosim disa nga fetat më të bukura të rrumbullakëta në një pjatë të veçantë; ato do të na duhen për të dekoruar gotat e koktejit. Duke përdorur të njëjtat pajisje të mprehta, ne mund ta ndajmë pjesën tjetër të përbërësit të frutave në feta më të vogla. Më pas transferojini fetat e kivit në një pjatë të zbrazët.

Hapi 2: përgatitni bananen.


Meqenëse kivi ka një shije të thartë, shumë njerëz preferojnë të shtojnë banane krahas këtij fruti në milkshake-in e tyre. Falë këtij komponenti, shija e koktejit do të bëhet më e butë dhe do të ndërpresë aciditetin e kivit. Le të përpiqemi ta bëjmë edhe këtë. Merrni një banane dhe shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Më pas fshijmë ujin nga lëkura e tij me peshqir letre kuzhine. Hiqni me dorë lëkurën nga përbërësi ynë dhe transferojeni tulin e bananes në një dërrasë prerëse. Me një thikë kuzhine e presim përbërësin në mënyrë tërthore në copa të rrumbullakëta.
Më pas i transferojmë fetat e bananes në një pjatë me copa kivi të grira.

Hapi 3: përgatitni një milkshake kivi.


Frutat ekzotike të përgatitura i transferojmë nga pjata në tasin e blenderit dhe më pas derdhim sasinë e kërkuar të qumështit nga gota në enën e blenderit. Qumështi duhet të jetë i ftohur. Shtojmë sheqer vanilje nga një qese tek përbërësit tanë në enët e një pajisjeje kuzhine. Mbuloni enën e blenderit me një kapak dhe rrihni përbërësit e pijeve tona në modalitetin turbo gjatë 3 minuta. Pas kësaj, hapni kapakun e enës dhe shtoni akullore me vanilje dhe karamel në masën e tundur në tasin e blenderit duke përdorur një lugë gjelle. Mbuloni përsëri enën e blenderit me një kapak dhe rrahim të gjithë përbërësit tanë në të njëjtin modalitet turbo. edhe 1 minutë. Milkshakeku duhet të jetë uniform në konsistencë me shkumë të harlisur dhe të trashë.

Hapi 4: Shërbejeni milkshake me kivi.


Derdhni koktejin e përfunduar nga tasi i blenderit në gota qelqi të gjata. Zbukuroni pjesën e sipërme të gotave me feta të rrumbullakëta kivi, banane ose gjethe menteje sipas dëshirës.
Mos harroni të vendosni një kashtë kokteji në çdo gotë. Një kashtë e ëmbël e ngrënshme do të ishte gjithashtu një zëvendësues i shkëlqyeshëm për një kashtë kokteji. Një pije e lehtë dhe e shijshme e ftohtë jo vetëm që do t'ju fuqizojë, por gjithashtu do t'ju japë një nxitje energjie për tërë ditën, si dhe një humor të mirë. Të bëftë mirë!

- – Para se të përgatisni një milkshake, vendosni disa gota pije të pastra në frigorifer në mënyrë që të ngrijnë mirë. Atëherë pija jonë e qumështit do të qëndrojë e freskët për shumë më gjatë.

- – Mund të shtoni edhe copa akulli në gotat e koktejit.

- – Për të përgatitur një pije freskuese qumështi, është më mirë të përdorni qumësht të pasterizuar. Nuk ka erë, ndryshe nga qumështi i bërë në shtëpi. Mundohuni të blini një produkt qumështi me përmbajtje yndyre 2.5%.

- – Milkshake-u juaj do të dalë shumë i shijshëm nëse i shtoni pak kanellë.

- – Mund të shtoni edhe pak pluhur të ëmbël kakao, më pas milkshake-u do të marrë pak ngjyrë kafe dhe do të ketë shije jo vetëm të frutave ekzotike, por edhe të çokollatës.

- – Nëse nuk keni blender, mos u shqetësoni. Milkshakeku i frutave mund të rrahet edhe me mikser. Vetëm atëherë përdorni një enë me mure të larta për përbërësit tanë në mënyrë që lëngu i qumështit të mos spërkat gjatë rrahjes.

- – Për të përgatitur një koktej, zgjidhni fruta kivi të pjekur. Ata duhet të ndihen paksa të butë kur i shtypni. Lëkura e bananes duhet të jetë e verdhë, dhe vetë frutat nuk duhet të jenë të pjekura ose të errëta në ngjyrë.

- – Për të përgatitur një koktej, përdorni akullore që nuk përmban përbërës bimorë, pasi gjatë përgatitjes së koktejit ato mund të ndahen dhe kjo do t'ju prishë shijen dhe pamjen e pijes me qumësht. Akullorja është më e përshtatshme për të bërë një milkshake.

Smoothie me banane dhe kivi është një ëmbëlsirë moderne që mund t'i sigurojë trupit shumë veti të dobishme dhe vitamina. Prandaj, shumë amvise në ditët e sotme përgatisin këtë koktej të shijshëm frutash, i cili mund të diversifikojë menynë e përditshme, si dhe t'i japë forcë dhe vitalitet trupit për gjithë ditën.

Kivi është i mrekullueshëm për të bërë smoothie: ky frut jeshil mund t'i shtojë shije dhe aromë të mrekullueshme çdo kokteji frutash. Smoothie me kivi dhe banane është një pije freskuese që do t'i japë forcë dhe vitalitet trupit. Ky koktej është i përsosur për fëmijët, pasi u pëlqejnë frutat e freskëta dhe ëmbëlsirat e ndryshme të shijshme.

Kjo delikatesë mund të përgatitet në çdo kohë të vitit - për këtë ju nevojiten fruta dhe manaferra të freskëta ose të ngrira.

Cilat janë përfitimet e kësaj pije?

Kivi me të drejtë mund të quhet burim i shumë vitaminave, si A, C dhe E. Gjithashtu është e pamundur të mos vërehet se ai nuk përmban minerale të ndryshme, si bakër, fosfor, magnez, acid folik, si dhe ushqime të ndryshme. fibrave.

Ky frut është veçanërisht i dobishëm nëse hahet drejtpërdrejt me lëvozhgën, e cila është një “furçë” e shkëlqyer për zorrët. Por, sigurisht, nuk duhet ta vendosni në smoothie, për të mos prishur gjithë shijen e ëmbëlsirës.

Gjithashtu, kivi mund të shpëtojë trupin nga shumë sëmundje, ndaj nëse nuk ju pëlqen të hani këtë frut, rekomandohet të përgatisni një recetë smoothie me banane, e cila jo vetëm që mund t'ju befasojë këndshëm, por edhe t'ju "shëron".

Çfarë mund të shtoni në një smoothie?

Meqenëse ky koktej me të drejtë mund të quhet jeshil, mund të shtoni çdo frut dhe barishte jeshile në të, për shembull, spinaq, majdanoz, rukolë dhe madje edhe gjethe luleradhiqe.

Nëse dëshironi që smoothie të jetë më e trashë, mund të shtoni avokado, banane, papaja dhe mango në smoothie. Në këtë rast, pija do të dalë edhe më e shijshme dhe më e shëndetshme. Nëse jeni adhurues i manaferrave, mund t'i shtoni me siguri në çdo recetë ëmbëlsire.

Si mund të holloni një koktej?

Për të përgatitur çdo smoothie me bazë kivi, ju nevojitet një lëng që do të lejojë që tuli të marrë një formë gjysmë të lëngshme. Çdo recetë përfshin "shtuesin" e vet, por megjithatë, më të dobishmet dhe më të shijshmet janë:

  1. çdo lëng frutash
  2. kos
  3. qumësht

Prandaj, kur zgjidhni recetat e smoothie-ve jeshile, kushtojini vëmendje lëngut që nevojitet për të përgatitur një smoothie me kivi dhe banane.

Me çfarë shkon mirë kivi?

Kivi është një frut i gjithanshëm që shkon mirë me shumë manaferra. Prandaj, nëse vendosni të krijoni recetat tuaja për koktej, ju rekomandojmë të përdorni frutat e mëposhtme:

  1. luleshtrydhe
  2. Banane
  3. Mango

Mund të përdorni edhe zarzavate, si spinaqi, i cili do t'i japë pijes një shije dhe aromë të paparë.

Mënyra për të bërë smoothie me qumësht

Për të bërë një smoothie të butë, ushqyes me banane dhe kivi, do t'ju duhet qumësht i freskët për të krijuar një smoothie të vërtetë.

Për të përgatitur ëmbëlsirën do t'ju duhet:

  • 1 banane e pjekur
  • 1 kivi
  • lugë gjelle mjaltë të lëngshëm
  • gotë qumësht (me pak yndyrë)

Mënyra e gatimit:

1. Qëroni bananen, priteni në copa mjaft të mëdha dhe vendosini fetat në një tas blender.

2. Qëroni kivin, priteni në feta mesatare dhe vendoseni gjithashtu në një blender. Shtoni një lugë mjaltë atje.

3. Më pas i derdhni përbërësit me qumësht (mundësisht në temperaturë ambienti, që të rrihen më mirë dhe të formojnë një shkumë të lehtë).

4. Ndezni blenderin dhe përziejeni masën derisa të jetë homogjene.

5. Hidheni koktejin që rezulton në gota të vogla por të gjera dhe zbukurojeni me një fetë kivi.

Kjo është e gjitha - receta për smoothie me qumësht është gati. Sipas dëshirës, ​​gotat mund të vendosen në frigorifer në mënyrë që pija të ftohet dhe të bëhet edhe më e shijshme.

Ju gjithashtu mund të bëni një smoothie të bazuar në kos - atëherë do të dalë edhe më i shijshëm dhe më i butë.

Si të bëni një smoothie me kos

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të shijshme dhe çuditërisht të shëndetshme, do t'ju nevojiten një minimum produktesh që me siguri do të ketë çdo amvise.

Përbërësit e kërkuar:

  • 1 banane
  • 2 kivi
  • lugë çaji mjaltë ose sheqer
  • 50 gram kos
  • 50 gram lëng molle

Fillimisht pastrojmë frutat. Më pas i presim në copa të vogla dhe i vendosim në një tas blender. Pas kësaj, ne kthejmë frutat derisa të jenë të lëmuara. Hapi tjetër është të shtoni lëng molle, mjaltë dhe kos në blender. Përziejini përsëri përbërësit tërësisht - rezultati duhet të jetë një masë e lëngshme me gëzof.

Pas kësaj, ju duhet vetëm të derdhni koktejin në gota dhe mund ta shërbeni në tryezë. Një smoothie me shtimin e lëngut të mollës rezulton tepër i butë, aromatik dhe i shëndetshëm. Kombinimi i kivit dhe bananes e bën pijen të ëmbël, por do të ndjeni edhe një notë të lehtë të thartë nga kivi. Kosi i jep smoothie-t një trashësi të lehtë, ndërkohë që është ende një shtesë e shkëlqyer për recetat.

Nëse dëshironi, lëngu i mollës mund të zëvendësohet me ndonjë lëng tjetër (por nektari duhet të braktiset). Një smoothie me kos dhe mjaltë është shumë i shëndetshëm, falë vitaminave, mineraleve dhe kalciumit. Në përgjithësi, një pjatë e tillë mund t'ju ngarkojë lehtësisht me energji për tërë ditën, kështu që mund të shërbehet në mënyrë të sigurt si mëngjes, jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit.

Spinaqi është një jeshile e shijshme dhe e shëndetshme që mund të shtohet lehtësisht në çdo pjatë. Ajo jo vetëm që mund t'i japë një ëmbëlsirë një shije të shkëlqyer, por gjithashtu mund t'i japë një aromë që do të mahnisë këdo.

Për të përgatitur këtë pije të shijshme do t'ju duhet:

  • 2 kivi
  • 1 banane
  • 2 filxhanë të vegjël spinaq
  • gjysmë avokado
  • gjysmë gote ujë

Kjo metodë e përgatitjes së smoothies nuk ndryshon shumë nga recetat klasike – ndryshimi i vetëm në këtë recetë është prania e spinaqit.

Qëroni të gjitha frutat, kalojini në blender, shtoni spinaqin, ujin në enë dhe rrihni masën mirë. Nëse nuk keni blender, mund të përdorni një mikser ose procesor ushqimi.

Pasi e përziejmë masën e hedhim në gota, e zbukurojmë me një rreth kivi dhe e vendosim në frigorifer për nja dy orë që të ftohet.

Nëse jeni duke bërë një koktej për veten tuaj, mund t'i shtoni disa kuba akulli.

Recetat e smoothie-ve me shtimin e avokados është më mirë t'i shërbeni si meze të lehtë pasdite, në mënyrë që t'ju japë forcë dhe energji në fund të ditës. Në një mënyrë tjetër, një ëmbëlsirë me banane-avokado mund të quhet "shpërthim vitaminash", pasi përmban shumë substanca të dobishme. Vlen gjithashtu të theksohet se një ëmbëlsirë e përgatitur vetë do të jetë shumë më e shijshme se lëngu i blerë në dyqan, dhe gjithashtu më i shëndetshëm. Provoni të përgatisni ndonjë recetë në shtëpi dhe do të befasoheni këndshëm nga rezultatet.

Mënyra për të bërë smoothie me dardhë

Dardha konsiderohet gjithashtu me të drejtë një frut i shkëlqyer për të bërë kokteje shtëpiake. Falë tij, do të dalë e trashë, e pasur dhe tepër e shijshme.

Për të përgatitur do t'ju duhet:

  • 4 kivi
  • dardhë e ëmbël (mundësisht jeshile)
  • tufë e vogël me majdanoz
  • 1 banane
  • 200 ml ujë

Qëroni frutat, pritini në copa mesatare dhe vendosini në një tas blender. Më pas kthejeni masën derisa të jetë e qetë. Majdanozi duhet të lahet dhe të pritet imët përpara se të shtohet. Pas kësaj, derdhni përzierjen në gota dhe lëreni të ftohet pak.

Për të diversifikuar recetën, mund të shtoni karafil, vanilje, kakao ose kanellë.

Është e rëndësishme të theksohet: zarzavatet i japin shije dhe aromë shtesë çdo recete, kështu që nëse nuk ju pëlqen t'i hani të freskëta, provoni t'i shtoni në një smoothie - në këtë mënyrë mund të merrni shumë vitamina që më parë i refuzonit.

Siç mund ta shihni, përgatitja e smoothies në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Mjafton të përgatisni përbërësit e nevojshëm dhe t'i grini tërësisht. E mira e kësaj ëmbëlsire është se mund të gjeni çdo recetë që ju pëlqen më shumë: ose me shumë fruta, ose me aditivë të qumështit, ose me barishte - të gjithë do të zgjedhin sipas shijes së tyre.

Ky koktej frutash është gjithashtu i mirë sepse mund të përgatitet shumë kohë përpara festës ose vaktit - në këtë mënyrë mund të ftohet plotësisht, si dhe të zhytet në lëng frutash dhe të bëhet edhe më i shijshëm dhe më i pasur. width="600" height="396" class="aligncenter size-full wp-image-2822">