Suurepärase kohvimasina valimine: praktilised nõuanded. Kohvimasinate tüübid Kodused kohvimasinad

Kuidas valida oma koju kohvimasin, kui tüüpide ja disainide mitmekesisus paneb pea ringi käima? Vaatame kõiki tänapäevaste kohvimasinate plusse ja miinuseid ning uurime, millisest saab kõige maitsvamaid jooke.

Kui teie hommik algab tõesti kohviga, siis üks teie lemmikesemetest köögis on tõenäoliselt kohvimasin. Tavalises türklases on õhtuti mõnus õilsat jooki pruulida, kuid hommikul, kui on vaja kiirustada, pole seda eriti mugav kasutada ja vaevalt tahad aega raisata ahju jooksnud vahust küürimisele. Ärge loobuge hommikuse kiirustamise tõttu tavalisest joogist odava graanuli kasuks! Räägime sellest, kuidas valida oma koju kohvimasin, mis selle dilemma lahendaks.

Ärge kartke, et te ei saa kaasaegse tehnoloogiaga hakkama: majapidamismudelid on palju lihtsamad ja kasutajasõbralikumad kui. Kuid need on nii mitmekesised, et enne poodi minekut peaksite end kurssi viima kõigi nüanssidega.

Peamised nõuded

Konkreetse mudeli valimisel pöörake tähelepanu selle tehnilistele omadustele. Veelgi enam, peate neid võrdlema konkreetset tüüpi masinas kohvi valmistamise omadustega, et leida endale parim. Kõigepealt uuri välja seadme võimsus – mõnel juhul tuleks valida minimaalse energiatarbimisega seadmed. Ja siinkohal pole mõtet üldsegi säästa energiat – paar minutit kütmist ei anna sulle käegakatsutavat kasu. Veelgi olulisem on see, et väikese võimsusega masin töötleb osa kohvi aeglasemalt, muutes selle maitse rikkalikumaks ja tugevamaks.

Kas teile meeldib mitmekesine ja multifunktsionaalne varustus? Siis tasub otsida lisafunktsioonidega mudeleid:

• Kuumutamine – kui teie kohvimasin valmistab kohvi aeglaselt, võib see jahtuda enne, kui saate vajaliku koguse. Seda ei juhtu automaatse temperatuuri hoidmisega kolvis. Kohvikann-termosega mudelid aga sellist lisa ei vaja.
• Drop-stop on mugav võimalus, mis peatab valmistamise, kui eemaldate valmis joogi anuma aluselt.
• Taimer - nendes masinates ei vastuta kohvi valmistamise aja eest, vaid töötab viitkäivituse funktsioonina.
• Vee indikaator – vedeliku kogust reguleerides saavutad endale meelepärase kohvi kanguse.
• Automaatne väljalülitus või ületäitumiskaitse võimaldab teil mitte seisma kohvimasina kohal, oodates protsessi lõppu.
• Reguleeritav termostaat on ainus viis kohvi valmistamisel õige temperatuuri seadistamiseks.

Lisaks tarkvaravõimalustele saab kohvimasinat täiendavalt varustada mugavate mehhanismidega nagu veski või cappuccino-masin.

Sisseehitatud kohviveski

Miks osta ühe joogi valmistamiseks kaks eraldi seadet? Palju lihtsam on võtta multifunktsionaalne mudel, mis jahvatab ja keedab kohvi. Muide, sisseehitatud veski annab tavaliselt eriti peene jahvatuse – vähemalt nii peeneks, kui teie masin vajab. Neid mudeleid nimetatakse espressokombainideks ja need kuuluvad kombineeritud tüüpi kohvimasinate hulka.

Cappuccino valmistaja

See lisand on kallis rõõm, kuid kui teile meeldib õrna kreemja vahuga kohv, võite selle raha kulutada. Piim vahustatakse siin auru toimel, misjärel juhitakse see läbi eraldi otsiku koos valmistootega topsi.

Geisrite mudelid

Mõned inimesed mäletavad siiani neid pliidipealseid kohvimasinaid, mis näevad välja nagu kõrged "vöökohaga" teekannud. Alumisse kambrisse valati vesi, kesksesse kaussi tuli valada jahvatatud kohv. Keemisel tõusis vedelik läbi spetsiaalse toru, kõrvetas pulbri, voolates osaliselt ülemisse kambrisse. Ülejäänu voolas läbi filtri tagasi. See tsükkel kestis umbes 5 minutit, mille tulemusena kogunes anumasse kopsakas ports mitte liiga aromaatset, kuid päris korralikku kanget kohvi, mis oli mitu korda pruulitud.

Selliseid moodsamal versioonil mudeleid müüakse ka tänapäeval ning neid kasutatakse mitte ainult kohvi, vaid ka tee, aga ka igasuguste kasulike ürtide pruulimiseks. Tõsi, nüüd ei pea neid pliidile panema – soojenemine toimub tänu sisseehitatud küttekehale, mille võimsus on 450-1000 W (olenevalt kohvimasina mahust). Teine erinevus selle tehnika vahel on see, et enam pole veeringet. See läbib kohvi vaid korra, põhjustades kanguse kadumise, kuid üldiselt joogi maitse paraneb.

Geiserkohvimasina valimisel otsustage vajaliku helitugevuse üle. Reeglina on müügil 1-3 portsjoni või suuremate masinate mudeleid: 6, 9 või 18 ühikut. Samal ajal kontrollige, mitu milliliitrit arvestab tootja ühe portsjoni jaoks - väärtused võivad erinevate kaubamärkide puhul erineda.

Populaarsed geisrite mudelid:

• 600 ml kohvikannuga Delonghi EMKE 63 võimaldab reguleerida valmistatud joogi mahtu. Kuid tegelikult ületab kasulik maht vaevu 250 ml, nii et te ei tohiks loota lubatud 3-6 tassile. Mudel on rahul ekraani ja viitkäivitusega taimeri olemasoluga, nii et saate kohvimasina õhtul ette valmistada, et teie kohv oleks hommikusöögiks valmis. Hind on umbes 10 tuhat rubla.
• Endever Costa-1020 – väike 300 ml masin annab võimaluse reguleerida joogi kangust “sulle sobivaks”. Portsjonid valmistatakse kiiresti ja hind on enam kui taskukohane - ainult 2500 rubla.
• Bialetti Mukka Express Elettrika on kena miniatuurne kohvimasin, mille maht on 320 ml üsna laial alusel. Vaatamata maksumusele 6 tuhat rubla. Siin pole ühtegi "head", välja arvatud toiteindikaator.

Tilguti

Tegemist on nn filtertüüpi kohvimasinatega, mille puhul on soovitav valida võimsus, mis ei ületa 750-800 W. Nendes olev pruulimisprotsess pole juba ideaalne ja suurenenud tootlikkuse korral pole tulemus parem kui purgist lahustuv jook. Kuid sellised mudelid sobivad Americano ettevalmistamiseks.

Tööpõhimõte seisneb selles, et jahvatatud kohv asetatakse spetsiaalsesse võrkfiltrisse ning +87..+95 °C-ni kuumutatud vesi lihtsalt tilgub ja imbub sellest läbi. Lõpus saate mitte liiga kange kohvi ilma seteteta. Selliseid kohvimasinaid peetakse hõlpsasti kasutatavaks ja hooldatavaks ning need on suhteliselt odavad. Olge aga valmis selleks, et oma kosutava joogi portsjonit peate üsna kaua ootama – ühe väikese tassi jaoks kulub vähemalt 2-3 minutit. Ja loomulikult pole selle "küpsetustehnoloogia" puhul vaja rääkida rikkalikust maitsest ja aroomist.

Tilktehnoloogia jaoks on vaja eraldi osta spetsiaalsed filtrid. Enamasti on need ühekordsed paberkotid, nii et varuge neid. Kuid tõelised asjatundjad soovitavad kasutada korduvkasutatavaid nailonvõrke. Mõned inimesed püüdlevad šiki poole ja ostavad tilgakohvimasinatele kuldfiltreid, mis on pisut vastupidavamad, kuna on valmistatud samast nailonist, kuid titaankattega. Tegelikult on sünteetiliste võrkude kasutusiga ka üsna pikk (60-80 tsüklit) ja isegi nende vahetamine ei maksa rohkem kui ühekordsete kaunade ostmine.

Parem on valida teisaldatava filtrihoidjaga tilgakohvimasin – kui selle avada, on mugavam kohvi sisse kallata.

Populaarsed mudelid:

• Melitta Optima Glass Timer on väga stiilne kohvimasin, millel on hea funktsioonide komplekt. Nende hulka kuuluvad katlakivi eemaldamine, portsjonite reguleerimine, viitkäivitus ja kohvikannu soojendamine. See on üsna kompaktne masin, hoolimata selle kasulikust mahust 1100 ml ja võimalusest serveerida kahte tassi jooki korraga. Hind 5,5-6 tuhat.
• Maxwell MW-1650 on taskukohane ja lihtne seade väga soodsa hinnaga (umbes 1600 rubla).
• Philips HD 7457 on vaatamata madalale hinnale (umbes 3 tuhat) korralik korraliku kvaliteediga mudel. Kohvikannu maht on 1200 ml, kuid tänu 1 kW võimsusele täitub see üsna kiiresti.

jaanileib (hoidja)

Need üsna võimsad kohvimasinad (1-1,7 kW) näivad olevat spetsiaalselt loodud espresso valmistamiseks – rikkaliku maitse ja maagiliselt pehme vahuga aromaatne jook. Tõelistele kohvigurmaanidele on see parim valik. Aga et jaanikauna kohvimasin töötaks, on vaja eriti peeneks jahvatatud pulbrit (vajalik jämedus on dokumentides märgitud), nii et selle juurde tuleb osta ka korralik veski.

Siin on valmistamise põhimõte mõnevõrra keerulisem: pulber või pressitud kalder saadetakse spetsiaalsesse sarve, kus see tihendatakse hoolikalt tamperiga (kuulub komplekti). Edasine kuumtöötlus sõltub masina tüübist, kuid üldiselt on tehnoloogia ligikaudu sama. Vett kuumutatakse suletud kolvis, kuni rõhk sees tõuseb nii palju, et aur avab klapi ja väljub – otse kohvikoonusse. Sõltuvalt rõhust on kahte tüüpi kohvimasinaid:

1. Aur - siin kuumutatakse vesi keemiseni ja küllastunud aur juhitakse rõhu all sarvesse. Kõik oleks hästi, aga korralik kohv eeldab temperatuuri mitte üle +90..+95 °C, mistõttu võib tulemus tõelistele gurmaanidele ebatäiuslik tunduda. Ja siin tekkiv rõhk pole klapi avamiseks piisavalt kõrge - ainult 4 baari. Joogi valmistamise aeg väikese võimsusega mudelites ulatub kahe minutini.
2. Pump kohvimasinad – need kohvimasinad ei valmista teile kindlasti pettumust. Siin kasutatakse spetsiaalset elektromagnetilist pumpa vee soojendamiseks, et selle temperatuur vastaks espresso valmistamise rangetele nõuetele. Märg aur juhitakse 15-baarise rõhu all ja nüüd saab sellest tõeline kohv. Pumbaseadmetel võib valmisjoogi jaoks olla üks või kaks väljalasketoru, vastavalt sellele saab korraga valmistada 1-2 tassi. Töötlemine ei kesta tavaliselt rohkem kui 30 sekundit.

Hoidjaga kohvimasinat ostes tuleks otsida metallist sarvega mudelit - selles soojeneb kohv paremini ja eraldab rohkem aromaatseid aineid.

Eespool käsitletud jaanileiva kohvimasinate tüübid erinevad üksteisest portsjoni suuruse poolest. Auruga omades saab arvestada vaid 200-600 ml joogiga, pumbaga omades kuni 1,5 liitrit. Tõsi, seda kõike ei tehta korraga, vaid enne järgmist korda täidetakse auto vee ja kohviga.

Populaarsed hoidiku mudelid:

• Vitek VT-1514 on poolautomaatne pumbaga kohvimasin kahele tassile, mis üllatab meeldivalt oma kasulike funktsioonide valikuga. Nende hulgas on isepuhastuv režiim, mis on jaanileivamudelite jaoks suur pluss, kuna neid on üsna raske hooldada. Disain sisaldab 1,3 kW boilerit, 1,5-liitrist veepaaki ja cappuccino-masinat. Kuid selle imelise kohvimasina hind on üsna kõrge - umbes 15 tuhat.
• Delonghi EC 155 on soodsam seade 8-9 tuhande rubla eest, veidi lihtsam, kuid töötab ka kahe tassi jaoks korraga. Võimsus 1,1 kW, kasulik maht 1 liiter.

Kapsel

Siin rakendatakse mõnevõrra ebatavalist lähenemist kohvi valmistamisele, mis pakitakse spetsiaalsetesse kapslitesse või pressitakse tehases kaunadeks (tablettideks). Värskest jahvatusest pole juttugi ja saate valmistada ainult neid jooke, mida müügil leiate:

• kofeiinivaba;
• Keskmise röstiga;
• Sügav röst;
• Lungo;
• Ristretto (väga tugev).

Eraldi on kapslid piima, kakao ja isegi teega.

See tehnika on suhteliselt uus, kuid kasutuslihtsuse tõttu on sellel juba oma fännid. Kõik, mida pead tegema, on asetada kapsel kohvipulbriga spetsiaalsesse lahtrisse ja käivitada masin. Läbi kesta aukude juhib see esmalt õhku ja seejärel märga auru. Sellised seadmed on alati väga võimsad - nende minimaalne tarbimine on 1 kW, kuid siin töötab sama põhimõte, mis pumbaga sarvemudelitel, see tähendab, et vee soojendamisel tekib kambris vähemalt 15-baarine ülerõhk.

Kapslimudeleid on ka üsna lihtne hooldada ja need ei tekita palju probleeme. Kohvi valmistamise käigus need praktiliselt ei määrdu ning masin viskab kasutatud kapsli lihtsalt minema.

Populaarsed mudelid:

• Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy - sellel on üsna lihtsad juhtnupud, hoolimata sellest, et korpusel puudub ekraan. Kõrge kvaliteet ja suhteliselt soodne hind võrreldes teiste kapslimudelitega (2,6-3 tuhat). Kuid siin saate kasutada ainult Tassimo kapsleid - Venemaal on neid 11 sorti, millest ainult 6 on kohvisordid.
• Delonghi EN 165 Nespresso on üsna kompaktne seade, mis on kapselmasinate puhul tegelikult haruldane. Lisaks annab seade 1,25 kW võimsusega kohvikapslile rõhu 19 baari. Mudeli hind on 13-14 tuhat.

Elektriline Turk

Mõnes mõttes on see sama elektriline veekeetja, kuid omade nüansside ja äratuntava käepidemega. See näeb välja nagu tavaline cezve, mida soojendatakse mitte pliidil, vaid elektriga läbi spetsiaalse aluse. Selliste mudelite keskmine maht on 250-400 ml, võimsus 0,5-1 kW. Tõsi, nagu tõeline türklane, peate tema tööd jälgima, et kohv ära ei jookseks. Siin pole automaatset väljalülitamist ja isegi sel juhul see vaevalt aitaks.

Inimesed usuvad, et kohvi keedetakse aeglaselt, cezve'is. Ülejäänud on surrogaat. Traditsiooni kohaselt asetatakse liivale anum teelusikatäie jahvatatud kohvi, suhkru ja veega – jook hakkab valmima. Aafrikast (Etioopiast) pärit lõhnav šokolaadivärvi võrgutus. Maal kasutasid Daturat esimestena karjased: nad vajasid jõudu, et karja päevadeks ajada. Pärast terade närimist said karjased jõudu täis, valmis ööpäevaringselt valvel olema. Siis otsustasid nad kohvi keeta. Kõigepealt segati riiviliha loomarasvaga. Keegi ei tea kindlalt cezve kasutamise tava allikat. Räägime kohvimasinatest.

Kohvimasinate tüübid, mille vahel valida

Igaüht neist iseloomustavad puudused ja eelised.

Kapselkohvimasinad: laadimiskapslid

Kapslid on kallid. Kuid hiljuti on tootjad välja lasknud korduvkasutatavad konteinerid, mis maksavad 200 rubla. Tühi, ei mingit kohvi! Anum tuleb ise täita: kohvilusikas käes, köögikaal nina all. Vastasel juhul arvutate annust valesti ja ajate selle segamini.

Eksperdid ütlevad: pulbri kogus mõjutab tulemust, kuid ubade jahvatusaste sõltub kohvimasina tüübist. Kapslitest kohvi valmistamiseks on leiutatud mitu süsteemi. Mõeldud kindlale temperatuurile, kokkupuute kestusele, ainulaadsele rõhule, araabikale, rogustale, joogikogusele. Seal on palju peensusi: enne ühe kapsli täitmist peate probleemi järjekindlalt uurima.

Soovitatav on avada üks kapsel, hinnata silma järgi suurust, teha pulbrist lahtiselt foto ja kaaluda. Sort on märgitud etiketile. Mõned kapslipruulimissüsteemid sisaldavad pealdisi temperatuuri, rõhu ja muude parameetrite kohta. Seda saab juba proovida ise teha, ostes poest sobiva täiteaine.

Seejärel jahvatame terad soovitud suuruseks: poes on kümmekond varustust. Arutletud on mehaaniliste ja elektriliste kohviveskite erinevuste üle. Toodi välja võimalused, eelised ja puudused.

Selleks, et mitte osta kalleid, ehkki korduvkasutatavaid kapsleid, on soovitatav kokku panna üks kahest. Kasutatud läheb hästi: neil on augud sees. Tehnika on lihtne:

• kasutatud kapsli põhi lõigatakse ära;
• teisel kapslil on vastupidi kaas välja lõigatud;
• Saadud kahte poolt on suhteliselt lihtne ühendada.

Selgub, et see on korduvkasutatav kapsel, mis on valmistatud iseseisvalt: saate seda pidevalt täita. Kas see on kohvimasinale ohtlik? Me ei soovita seda teha automaatse jäätmekäitlusega mudelitel. Raske on öelda, mis juhtub, kui kapsel protsessi käigus avaneb.

Kapselkohvimasinate kasutamine ei ole nii kallis, kui arvate. Hinnaga võid suurelt võita. Kapslitest poolautomaatse cappuccino valmistamisega kohvimasinad maksavad sente. Kui seadistate kasutatud konteinerite ümberehituse kodus, läheb asi sujuvalt.

Esimest korda peate kohvimasina jaoks kapsleid ostma. Pöörake tähelepanu kuludele. Kapselkohvimasinad on odavad: eeldatakse kulutusi seadmete varustamiseks toorainega.

Drip ja jaanileiva kohvimasinad

Need kahte tüüpi kohvimasinad on välimuselt sarnased, kuid nende sees on vähe sarnasusi. Arvustustes erinevust pole näidatud, juhime tähelepanu:

Põhiline erinevus on katla olemasolu. Jaanikaunidel on alati paak: see loob piisava aururõhu. Pinge sees on kolossaalne. Katel on võimeline küttesüsteemi sügisesel käivitamisel arendama 4–5 korda suuremat rõhku kui katserõhk. Carob kohvimasinad on sageli varustatud cappuccino masinaga. Suuname auru teises suunas – torusse.

Cappuccino ja latte käsitsi valmistamise režiim on võimalik: see pakub kohvigurmaanidele erilist naudingut. Kohvimasin erineb kohvimasinast joogi kõrgeima automatiseerimise astme poolest:

1. Reguleeritava pulbrisuurusega terade automaatne jahvatamine.
2. Vajadusel vee, piima koguse doseerimine, vahustamine.

Cappuccino või latte valmistatakse lihtsalt kuni protsessi täieliku automatiseerimiseni. Aga tuleme tagasi kohvimasinate juurde. Kas ma peaksin võtma tilguti või jaanileivapuu? Viimane variant on kallim, kuid parem. Kuid raskused ootavad jaanileiva kohvimasina kasutajat:

Puhastustsükli kohta: katlasse koguneb palju sadestusi. On vaja kasutada puhast vett või perioodiliselt läbi viia ennetav hooldus. Mõnel kohvimasinal on spetsiaalne isepuhastustsükkel, kuid kohvimasinatel mitte. Toimingute algoritm mastaabi tuvastamisel on näidatud juhistes. Sealt leiab ka põhjaliku ringkäigu vee sobivuse valimise ja analüüsimise kohta. Tilkkohvikeetjates neutraliseeritakse osa probleemist. Sees on läbivoolukütteseade: katlakivi probleem ei ole asjakohane. Puhastamine saab olema lihtne. Kasutage selleks spetsiaalset toodet, mis kinnitatakse tilgakohvimasinate külge. Puudused:

• Kohv valatakse filtrisse. Need on ühekordsed – vähem askeldamist, rohkem maksta. Ja korduvkasutatav: kerige varrukad üles, kui valmistate tarviku ette hilisemaks kohvimasinas kasutamiseks. Käitamise poolest on jaanileivakesed tulusamad. Eraldi kuluartikliks muutuvad tilgakohvimasina paberfiltrid.
• Raske doseerida. Eelmisel juhul oli mõõdupuuks sarv. Siin lepime lusika ja skaalaga tilguti kohvimasina täitmiseks.

Carob kohvimasinad valmistuvad tootma kohvi 3-5 minutiga. Soojendage boiler korralikult. Tilgutades pole temperatuurid kõrged: protsess kulgeb veidi kiiremini. Professionaalne arvamus: osta jaanikauna tüüpi kohvimasin. Mitte eriti mugav, kuid kvaliteet on suurepärane.

Geiser kohvimasinad

Varasemad mudelid töötasid elektriga, aga see on pliidiplaadile pandud. Erinevalt cezvest ei jookse kohv minema. Kuid seadme järelevalveta jätmine pole ohutu. Automaatikat pole – ainult tükk plekki.

Geiserkohvimasin koosneb kahest kambrist – alumisest ja ülemisest. Meenutab mulle liivakella. Erinevus: keskne kitsas kanal algab alt ja lõpeb kaane all. Keskossa on vormitud sahtel: seda hoitakse kurnas või muus kohvifiltris. Veetase alumises kambris jõuab keemiseni - vedelik tormab kapillaari kaudu ülespoole. Tee ääres keedetakse kohvi. Tegelikult valmis jook valatakse ülemisse kambrisse.

See vahutab ega ürita enam põgeneda. Tõelised armastajad ütlevad: tihe vaht sisaldab lõviosa maitsest. Ilma selleta pole kohv sama. Kui palju kohvimasinaid kirjeldati - pöördusime tagasi algusesse. Sa pead viskama kohvi (ilma suhkruta) plekknõusse, valama vett ja ootama liiva peal, kuni see on valmis. Pildistamine, kui jook proovib välja pääseda, on kiire protsess, nagu piim õigel ajal. Enne kui jõuad tagasi vaadata, jäävad kõige maitsvamad asjad liivale.

Tõeline gurmaan ei osta espresso kohvimasinat – ta võtab vasest türklase või midagi taolist. Muide: Itaalia jook on kangem kui Caesari järeltulijate poolt põlatud Americano. Ameerika sõdurid arvasid, et espresso on liiga kange. Ma pidin seda lahjendama. Kõik ei tea nüansse – tark kohvimasin teab. See sisaldab programme erinevate jookide valmistamiseks. Täpsemalt valmistamise kohta vaata tootekaarti. Kohvimasina ostmisel lugege juhiseid.

Ärge unustage puhastamist. Mõnikord on kallitest seadmetest targem osta Bialetti geiserkohvimasin, et mitte muretseda katlakivi pärast.

Paljud meist ei kujuta oma hommikut ette ilma lõhnava kohvita. Kaasaegses maailmas on meie jaoks iga minut väga väärtuslik, nii et sageli pole lihtsalt aega traditsioonilisel viisil (türklast kasutades) teravilja valmistada! Lahustuv jook valmib kiiresti, kuid selle joomise nauding on väga kaheldav. Kuidas säästa aega ja nautida iga päev tõelist lõhnavat kohvi? Vastus vihjab iseenesest – vaja soetada sobiv kodumasin! Et mitte sattuda segadusse mudelite ja tüüpide mitmekesisuses, soovitab Elektrik ise veebileht tutvuda praeguste näpunäidetega, kuidas 2017. aastal oma koju kohvimasinat valida.

Tilguti

Tilk- (filtreerimis-) kohvimasinad on kodu jaoks kõige tavalisem ja soodsam valik. Need seadmed on odavad, hõlpsasti kasutatavad ja rõõmustavad teid rohkem kui ühe kosutava joogi portsjoniga.

Seadme tööpõhimõte on järgmine:

• jahvatatud kohv valatakse võrku (filtrisse), mis asub veega kolvi all;
• anumasse valatakse vesi, mis kuumutatakse 90-95 kraadini;
• kuum vesi langeb aeglaselt filtrile;
• jook kukub kohvikannu;
• 1-2 minuti pärast on tass kohvi valmis.

Selline lihtne süsteem annab teile hea joogi, kuid kvaliteetse espresso või cappuccino tõelistele austajatele ei sobi tilkkohvimasin. Seda võimalust saame soovitada valivatele klientidele, kelle jaoks tootevalik sõltub eelkõige hinnast.
Kui otsustate 2017. aastal valida hea tilgutiga kohvimasina, hinnake kindlasti selle peamisi parameetreid. Pöörake tähelepanu võimsusele, ülevoolukaitse olemasolule, valmistatava joogi kanguse valikule ja filtreerimise tüübile. Kõik need pisiasjad aitavad teil osta parima seadme:

1. Võimsus. Suure võimsusega kohvimasin soojendab vett kiiremini, kuid pidage meeles, et mida aeglasemalt jook valmistatakse, seda kangem see on.
2. Filter. Standardvõrk võib olla valmistatud paberist, tavalisest nailonist või titaannitriidiga kaetud nailonist. Paberversioon sobib kasutamiseks ainult 1 kord, nailon aga kuni 60-80 korda.
3. Tugevuse valik. Kasulik funktsioon, mille abil saate iseseisvalt valida, kui kange kohv peaks olema.

1. Melitta Optima klaasitaimer. Sellel tilguti kohvimasinal on Internetis palju positiivseid ülevaateid. Madala hinnaga on sellel kõik vajalikud funktsioonid. Lihtne kasutada, kompaktne ja kauni disainiga. Kausi maht on 1,1 liitrit, millest piisab 3 tassi kohvi valmistamiseks.
2. REDMOND SkyCoffee M1505S. Nutikas kohvimasin, mida saab juhtida nutitelefoni kaudu. Redmondi köögiseadmete kvaliteet on ajaproovile pandud. Võimsus 600 W, kohvikannu maht on väike - ainult 0,5 liitrit. Olemas on automaatne soojendusplaat ja sisseehitatud kohviveski.
3. Maxwell MW-1650. Sellel seadmel pole kuvarit, manomeetrit ega muid kasulikke elemente, kuid 1500 rubla hinnaga pole see siiski kriitiline. See tuleb oma põhifunktsiooniga hästi toime ja on kompaktse suurusega, mis on eriti oluline väikese köögi jaoks. Maxwelli toodete kvaliteet on ajaproovitud.
4. Philips HD 7457. Veel üks odav kohvimasin, mille soovitame valida madala hinna, kuid kõrge kvaliteedi tõttu. Mahukas kohvikann ja kiire kohvijoogi valmistamine teevad sellest oma hinnasegmendis ühe parima.

Geisernaja

Geiser või mokakohvimasin on ka üsna ahvatleva hinna ja funktsionaalsusega. Erinevalt tilguti versioonist ei pea filtreid perioodiliselt vahetama, seade on vastupidav ja praktiline. Sellises seadmes kohvi valmistamiseks peate ülemisse sektsiooni valama vett. Soojenedes pritsib see kohviga filtri poole ja naaseb seejärel läbi aukude tagasi. Seega toimub portsjoni kohvi saamiseks korduv pruulimine.

Geiserkohvimasinat oma koju valides on suureks eeliseks võimalus pruulida erinevaid ürte ja teesid. Seade on peaaegu universaalne, mille kohta on see veebifoorumites ja hinnangutes pälvinud arvukalt positiivseid hinnanguid.

Kuidas valida oma koju õige geiserkohvimasin ja millele tasuks tähelepanu pöörata? Nagu tilgavaate puhul, on ka siin mõned nüansid:

1. Materjal. Võimalusel vali metallist anuma ja klaaskaanega elektriseade. Hea oleks, kui käepide oleks isoleeritud.
2. Helitugevus. Tootjad toodavad tooteid 1, 2, 3, 6, 9 ja 18 joogi portsjoni jaoks. Siin peate arvestama kohvi armastavate pereliikmete arvuga.
3. Võimsus. Mida suurem on kohvimasina maht, seda suurem peaks olema võimsus (450 kuni 1000 W).

Kõige populaarsemate mudelite hulgas tahaksin esile tõsta järgmist kolme, millel on temaatilistes foorumites palju positiivseid ülevaateid:

1. Delonghi EMKE 63. Väga lihtsalt kasutatav geisermudel. Selle peamiseks eeliseks on taimeri olemasolu, tänu millele saate seada õhtuse ettevalmistusaja nii, et aromaatne kohv ootaks teid hommikusöögiks. Paljud eksperdid soovitavad valida Delonghi EMKE 63, kuna... Seadme kvaliteet on väga kõrgel tasemel.
2. ENDEVER Costa-1020. Suhteliselt uus kohvimasin, mis on oma madala hinna tõttu nõutud juba aastast 2016. Hoolimata asjaolust, et seadme hind on veidi rohkem kui 2500 rubla, valmistatakse kohv kiiresti ja see ei mõjuta maitset.
3. Delonghi EMK 9 Alicia. Selle geiserkohvimasina saab valida, kui te ei leia Delonghi EMKE 63. Sisuliselt väga sarnane mudel, kuid ilma ekraanita. Mis puudutab ilmselgeid puudusi, siis neid pole, kuid eelised hõlmavad kiiret kohvi valmistamist, kompaktset suurust ja kena välimust.

Kapselkohvimasinad on mitmes mõttes parimate seas. Neid on väga mugav kasutada, sest joogi valmistamiseks tuleb masinasse asetada kohvikapsel ja vajutada programminuppu. Kapsel läbistatakse 3 kohast spetsiaalse nõelaga, mille kaudu õhk ja kuum vesi sisenevad sellesse kesta. Suurepärane aromaatne jook on valmis!

See mudel on hiljuti muutunud väga populaarseks, kuid sellel on ka oma omadused. Kui otsustate selle valiku valida, peate pidevalt ostma spetsiaalseid kapsleid, mis on tavalisest kohvist kallimad. Lisaks peaksite arvestama asjaoluga, et peate valima kapslites pakutava sortimendi hulgast.
Kas need funktsioonid teid ei hirmuta? Õnnitleme, sinust saab peagi eksklusiivne koju ja kontorisse mõeldud masina omanik, mis valmistab suurepärast kohvi. Enne kapselkohvimasina valimist 2017. aastal soovitame siiski kuulata meie kasulikke soovitusi:

• toote võimsus peab olema vähemalt 1000 W;
• maksimaalne pumba väärtus – 15 baari;
• eelistage eemaldatava kambriga seadet, see on üsna mugav kohvimasina pesemiseks;
• Muud kasulikud funktsioonid, millele tähelepanu pöörata, hõlmavad kasutatud suletud kapslite automaatset väljutamist ja veetaseme reguleerimist.

2017. aasta populaarseimad mudelid on:

1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy. Vaatamata sellele, et ekraan puudub, on juhtnupud üsna lihtsad ja intuitiivsed. Sellise hinna (umbes 5000 rubla) eest on raske väärilist analoogi leida, sest Boschi ehituskvaliteet on väga kõrge.
2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Veel üks odav, kuid töökindel kapselkohvimasin, mille soovitame valida. Ainus miinus on see, et kapslid on kallid, aga muidu on tegemist väga lihtsalt kasutatava mudeliga, mis teeb kohvi kiiresti valmis.
3. De'Longhi Nespresso Latissima Touch. Sellel kohvimasinal on atraktiivne disain, hõlpsasti kasutatavad juhtnupud ja kompaktsed mõõtmed. Ideaalne nii koju kui kontorisse. Piimavahuga kohvisõpradel soovitame valida 2017. aastal üsna populaarse De’Longhi Nespresso Latissima Touchi

Carob kohvimasinad on ehk tänapäeval parimad ja võimalusel soovitame seda tüüpi valida. Seda kinnitavad arvukad arvustused, hinnangud ja videoarvustused. Ideaalne hinna ja kvaliteedi suhe, mida hindavad tõelised “kohvisõbrad”!

Carob kohvimasina tööpõhimõte on järgmine:

• jahvatatud kohv valatakse spetsiaalsetesse sarvedesse (alternatiiv võrgule);
• Kõrge rõhu all surutakse vesi (auru kujul või tänu spetsiaalsele pumbale) läbi kohviubade.

Vahel on komplektis ka cappuccino valmistaja, tänu millele saad lubada endale maitsva cappuccino.

Enne selle sarve tüüpi elektriseadme ostmist peaksite teadma mõningaid nüansse, mis aitavad teil õiget toodet valida:

• Pump või aur. Aurukohvikeetjates läheb vesi keema ja muutub auruks, mis joogi kvaliteedile väga hästi ei mõju (päris kohv valmib 85-95 kraadi juures). Pumbapumpades ei tekita rõhku mitte aur, vaid pumbapump, mistõttu vesi soojendatakse 90 kraadini.
• Rõhk ja jõud. Sarv-tüüpi aparaadi üks olulisemaid parameetreid on kuum aur. Mida suurem on seadme võimsus, seda suurem on aururõhk. Samas tagab kõrge rõhk kiire valmimisaja imeliseks joogiks. Kui hindate oma aega, oleks ideaalne valik kohvimasin alates 1000 W rõhuga vähemalt 15 baari. Lisaks on suure võimsuse ja rõhuga kaasas suur kolbi maht, kuni 1,5 liitrit!
• Valmistatava helitugevuse valimine. Mõnel elektrilisel jaanileivaga seadmel on suurepärane funktsioon portsjonite suuruse valimiseks. Saate valida, mitu tassi jooki soovite valmistada, mis on väikesele kohvisõprade grupile väga mugav.
• Sarve materjal. Parem on valida metallist koonus, nii soojenevad oad rohkem ja maitse on rikkalikum.
• Lisafunktsioonid. Täiendavate parameetritena võib jaanikauna kohvimasinal olla kaitse ülekuumenemise eest, ilma veeta seadme sisse mittelülitamise funktsioon või kiire väljalülitamine.

1. VITEK VT-1517. Selle seadme peamine eelis on selle madal hind (2017. aastal umbes 12 tuhat rubla). Vaatamata sellele on sellel automaatne cappuccino valmistaja, tassisoojendaja ja muud olulised funktsioonid.
2. De'Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Järjekordne eelarvemudel, mis ei kannata eriti kriitikat, sest... hinnaga 13 tuhat rubla, selles on kõik, mida vajate maitsva kohvi valmistamiseks.
3. Saeco Odea Giro Plus V2. Selle kohvimasina hind on palju kõrgem, kuid see õigustab täielikult selle maksumust. Kui eelistate täisterakohvi, soovitame valida selle seadme. Eeliste hulka kuuluvad usaldusväärne itaaliapärane kokkupanek, suhteliselt vaikne töö ja ilus disain.

meeldib( 0 ) Mulle ei meeldi( 0 )

Valmistatud kohv annab energiat ja loob tuju terveks päevaks. Kuid mitte iga kohvisõber ei tea, mis tüüpi kohvimasinaid on: nende plusse, miinuseid ja erinevusi.

Mitte iga kohvisõber ei tea, mis tüüpi kohvimasinaid ja kohvimasinaid kodus on: nende plussid, miinused ja erinevused

Kohvimasinate funktsionaalsus ja omadused

Kohvimasinatel võib olenevalt seadmest olla käsitsi või poolautomaatne juhtimine. Need kohvi valmistamise seadmed on kohvimasinatega võrreldes lihtsama ehituse ja tööpõhimõttega.

Käsiraamat

Manuaalsed mudelid on täidetud vee ja jahvatatud kohviga. Pärast seda paigaldatakse need gaasi- või elektripliidile, kuna neil pole iseseisvat kütteelementi.

Geisernaja

Poolautomaatne

Poolautomaatse juhtimisega seadmetel on osaline automatiseerimine. Nad mõõdavad ise osa vett ja lülituvad pärast kohvi valmistamist välja. Mõned mudelid võimaldavad säilitada juba valmistatud joogi teatud temperatuuri.

Toiduvalmistamise omadused

Joogi valmistamise põhimõte sõltub konkreetse kohvimasina konstruktsioonist. Mõnesse neist valatakse valmis, eeljahvatatud kohv, teistesse aga spetsiaalsed kapslid. Vee küllastumine kohviubade aroomi, värvi ja maitsega toimub sõltuvalt konkreetse seadme tööpõhimõttest.
Küpsetusretseptide arvu kasutamine lihtsates seadmetes on väga piiratud. Geiser- ja tilk-tüüpi kohvimasinad võimaldavad valmistada ainult ühte tüüpi aromaatseid jooke. Sel juhul muutub kangus valatud jahvatatud kohvi koguse võrra. Mõnel jaanileiva tüüpi masinal on cappuccino-masin, mis võimaldab katsetada toiduvalmistamise retsepte.

Kohvimasinad: mudeli omadused

Tavalised kohvimasinad on mõeldud jahvatatud kohvi kasutamiseks.

Kohvimasinate tüübid erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka tööpõhimõtte poolest.

Geisernaja

Erinevate riikide kohvimasinate populaarsus on erinev. Näiteks on geisri tüüp populaarsuselt madalam kui tilgutitüüp. Kuid Itaalias eelistab 8 peret 10-st geiseri seadet.
Sellel struktuuril on mitu sektsiooni:

• jahvatatud kohviubade jaoks;
• vee jaoks;
• valmistatud kohvi jaoks.

Geisernaja

Alumine kamber on täidetud veega, mis temperatuuriga kokkupuutel tõuseb ja läbib olulise rõhu all kohvikihi nagu geiser. Siit tuleneb ka kohvimasina enda nimi – “geiser”.

Valmistatud jook läheb valmiskohvi jaoks mõeldud lahtrisse. Selliste mudelite omaduste hulgas on vajadus veekambrit täielikult täita.

Seda tüüpi kohvimasinad võivad olla elektrilised või mõeldud kasutamiseks gaasi- või elektripliidil. Joogi valmistamise kiirus sõltub konkreetsest mudelist, vedeliku mahust, materjalist ja võimsusest.

Sulle teadmiseks! Seda tüüpi kohvimasinat saab kasutada ka tee valmistamiseks.

Kapsel

Kapsel

Kõigi koduste kohvimasinatüüpide hulgast võimaldavad kapselkohvimasinad jooki väga kiiresti valmistada. Masinasse on paigaldatud valmis kohvikapslid.

Sellel on oma eelised:

• filtrit pole vaja puhastada;
• kohvimasin on kompaktse suurusega;
• on võimalik valida valmistamise tüüp, kuna ühekordsed kapslid sisaldavad erinevat tüüpi kohvi;
• Ettevalmistus ei võta palju aega.

Sulle teadmiseks! Puuduste hulka kuulub vajadus soovitud tüüpi kohvi kapslite järele.

Chaldovaya

Sellise seadme tööpõhimõte on sarnane eelmisele. Erinevus seisneb selles, et kapslite asemel kasutatakse spetsiaalseid jahvatatud kohvist pressitud tablette.

Rožkova

Seda tüüpi kohvimasinal on jahvatatud kohviga hästi tihendatud sarv. Kuumutamisel läbib vesi surve all sarve. Tulemuseks on tass aromaatset kohvi. Selle masina eripäraks on vajadus kasutada teatud jahvatusega kohvipulbrit.

Nõuanne! Sarvkohvimasin sobib väga hästi espresso valmistamiseks.

Rožkova

Joogi valmistamise kiirus sõltub suuresti aururõhust. Umbes 5-baarine rõhk tagab joogi valmistamise vaid paari minutiga. Võimsamad kohvimasinad, mis tekitavad rõhu kuni 15 baari, võimaldavad poole minutiga valmistada kuni 1,5 liitrit kohvi.

Tilguti

Tööpõhimõte põhineb keedetud vee voolul läbi kohviga filtri. Saadud jook voolab veekeetjasse. Tilguti kohvimasinad on kõige levinum valik ja neil on eelarve hind. Mudeli eripäraks on suutmatus muuta joogi kangust.

Tilguti

Mida kangemat kohvi soovite sellest välja saada, seda võimsam masin tuleks valida. Minimaalne indikaator on alates 800 W, kui peate seadme ühe tööseansi jooksul küpsetama kuni 5-6 tassi. Kui plaanite valmistada suures koguses kohvi, siis on soovitav valida võimsuseks vähemalt 1000W. Valmis jooki kuumutatakse vedelikuga kolvi all asuva kuumutusketta abil.

Ka teie kohvi jahvatus on oluline. Tilguti puhul peetakse kõige vastuvõetavamaks terade keskmist jahvatamist. Suur - ei lase joogil maitserikkust omandada ja liiga väike lisab kibedust.

Esimene tilgutiga kohvi valmistamise seade leiutati 1800. aastal Prantsusmaal.

Populaarsed kohvimasina mudelid

Suur valik erineva disainiga kohvimasinaid võimaldab teil valida mudeli, mis mitte ainult ei vasta kõigile töönõuetele, vaid sobib ka orgaaniliselt köögi sisemusse.

BOSCH Tassimo

Seda kohvimasinate sarja esindavad mitmed kapslitüüpi mudelid võimsusega 1500 W. Nende maksumus ulatub 3000 rubla. Mudelitel on voolujooneline kerekujundus. Üks puudusi on asenduskapslite maksumus, millest igaüks on 40 rubla.

KRUPS KP 1006

Saksa firma Krups lõi originaalse stiilse disaini ja kompaktse suuruse. Maksumus alates 7000 rubla või rohkem. Veeanum on väike, mõeldud 600 grammi jaoks, mida võib mõnel juhul pidada miinuseks.

Kohvi valmistamiseks kasutatakse spetsiaalseid Dolce Gusto kapsleid, mida toodetakse erineva maitsega sortimendis. Kapslite maksumus on ligikaudu 25 rubla tüki kohta.

BOSCH TKA 3A034

Kuulsa firma Bosch kohvimasin - tilguti tüüpi. See on ette nähtud kuni 15 tassi joogi valmistamiseks. Seadme maksumus on umbes 2000 rubla.
Eeliste hulka kuulub asjaolu, et seade ei tee töö ajal palju müra, on valmistatud väga kvaliteetselt, sellel on ühekordsed filtrid ja see hoiab keedetud kohvi temperatuuri. Seadme kõrgus on 0,34 m, kaal vaid 1500 grammi.

Delonghi EC 145

See poolautomaatne jaanileivatüüpi masin võimaldab korraga valmistada 2 tassi jooki. Veekamber on mõeldud 1 liitri jaoks, voolutarve on 1100 W. Masina tööga kaasneb seda tüüpi kohvimasinatele iseloomulik vibratsioon ja müra. Toote hind - alates 4000 rubla.

Bialetti Dama

Valmistatud Itaalias, maksab see umbes 2000 rubla. Kvaliteetne metallisulam, kaitseklapp ja silikoonist käepide võimaldavad mugavalt hommikukohvi valmistada.

Hommikukohvi valmistamine peaks olema lihtne ja nauditav ning ostetud masin ei tohiks jõude seista. Ostmisel vigade vältimiseks peate järgima mõnda näpunäidet:

1. Neile, kes eelistavad Americanot, on parim valik tilgutiga kohvimasin.
2. Neil, kes ei suuda oma päeva ette kujutada ilma lopsaka vahu või espressoga cappuccinota, on soovitav valida jaanileiva tüüpi üksus.
3. Geiseri tüüpi seade võimaldab valmistada eriti aromaatset jooki, kuna valmistamisprotsessi käigus läbib vesi mitu korda kohvikihi.
4. Sarve tüüpi seadme puhul peab sarv ise olema metallist, mitte plastikust. See ei mõjuta mitte ainult detaili kasutusiga, vaid ka joogi maitset.
5. Automaatne väljalülitusfunktsioon on seadmele teretulnud lisand.
6. Kapsli mudeli ostmisel peate veenduma, et jäätmekamber on piisava mahuga. See võimaldab teil seda harvemini puhastada.
7. Neid on mitut tüüpi (paberist - tuleb sageli vahetada, sünteetilisi korduvkasutatavaid - mõeldud mitmeks kuuks, "kuldseid" titaankattega - saab kasutada mitu aastat).
8. Korpus võib olla metallist või plastikust. See ei mõjuta kuidagi joogi kvaliteeti.

Kohvimasinate omadused

Kohvimasin on suure võimsusega kohvimasin, märkimisväärse suurusega ja võimaldab valmistada jooke mitme retsepti järgi.

Peaaegu kõik kohvimasinad on mõeldud automaatseks tööks, kasutades terveid kohviube. Seade on suure võimsusega, märkimisväärse suurusega ja võimaldab valmistada jooke mitme retsepti järgi.

See koosneb mitmest sõlmest, mille kirjeldus on esitatud allpool:

1. Kohvi konteiner.
2. Sisseehitatud kohviveski.
3. Sektsioon vee täitmiseks.
4. Jäätmekonteiner.
5. Sisseehitatud cappuccino valmistaja.

Funktsionaalsus

Automaatsetel kohvimasinatel on lai valik võimalusi, nende funktsionaalsus on kordades suurem kui kohvimasinatel.

Nende hulgas:

• tervete kohviubade jahvatamine;
• võimalus muuta kohvi kangust;
• saate reguleerida vee soojendamise temperatuuri;
• piim vahustatakse, moodustades vahu;
• kohvitasside eelsoojendus;
• pesemine ilma inimese sekkumiseta.

Sel juhul on inimeste osalus viidud miinimumini. Kohvimasina kasutaja saab vajadusel muuta ubade jahvatusastet, vajadusel seadistada soovitud temperatuuri ning koostada oma toiduvalmistamise retseptid.

Rakenduse eelised ja puudused

Kohvimasinate kasutamisel joogi valmistamiseks on palju eeliseid:

• kohv valmistatakse alati värskelt jahvatatud ubadest, mis mõjutab joogi aroomi ja maitset;
• kohvi valmistamine toimub kiiresti ja praktiliselt ilma tarbija osaluseta;
• cappuccino nõuab vee soojendamist rohkem kui 100 kraadini;
• ekraanide kasutamise lihtsus seadme korpusel;
• on võimalik valida retsepte isiklike soovide järgi, salvestades samal ajal vastavad seadistused.

Rikete korral läheb remont ja osade vahetus üsna kulukaks.

Sellistel üksustel on ka puudusi. Üks peamisi on seadme väga kõrge hind. Lisaks on kohvimasinad suured, mille jaoks peate köögis eraldama sobiva ala.

Selle tööga kaasneb müra, kuna paljud protsessid viiakse läbi kokkusurutud aja jooksul, ilma et nende vahel oleks praktiliselt pause. Nagu iga köögiseade, vajab ka kohvimasin perioodilist puhastamist.

Mis on teie kodu jaoks parem: kohvimasin või kohvimasin?

Kui võrrelda kohvimasinat ja kohvimasinat, on erinevus ilmne: esimesel neist on suur funktsioonide ja võimaluste loend. See on kallis tehnika, mida kodus maksimaalselt ei kasutata. Kohvimasinaid ostavad peamiselt kohvikud ja restoranid. Allpool on toodud kohvimasinate plussid ja miinused.

Teie kodu jaoks parima variandi valik on individuaalne. Ta peab arvestama majaomanike harjumuste ja vajadustega, nende rahaliste võimalustega ning võimsa kohvimasina soetamise otstarbekusega. Erinevat tüüpi kohvimasinad võimaldavad teil valida optimaalse mudeli vastavalt teie vajadustele.

Kaasaegsed kohvimasinad muutuvad funktsionaalsemaks, nende omadused ja disain paranevad ning hind jääb taskukohaseks. See võimaldab teil eelistada neid koduseks kasutamiseks.

Sellise joogi nagu kohv tähtsust on raske üle hinnata. Mõne jaoks on see vahend kiireks ärkamiseks, teiste jaoks on see terve rituaal. Lahustuv kohv ei üllata enam kedagi, sest igal jooginautlejal on köögis kohvimasin. Need, kes alles plaanivad sellist kohvimasinat osta ja soovivad teada, mis tüüpi kohvimasinaid turul on, peaksid seda väljaannet lugema.

On olemas järgmist tüüpi kohvimasinad:

1. Kõige lihtsamad, tilgutiga mudelid.
2. Komplekssed sarve tüüpi seadmed.
3. Kapslitel töötavad masinad.
4. Geisrite mudelid.
5. Elektrilised türklased.
6. Kombineeritud valikud.

Tulevase kohvimasina tüübi valik sõltub suuresti sellest, millist jooki eelistate. Igal neist seadmetest on oma eelised, puudused ja omadused.

Tilguti kohvimasinad

Need mudelid on tänapäeval turul olevatest mudelitest kõige lihtsamad. Nende tööpõhimõte on üsna lihtne. Valad vee spetsiaalsesse kambrisse, milles see soojeneb ja seejärel kondenseerub. Kuumad tilgad langevad valatud kohvile ja läbivad seda, langedes otse teie tassi.

Ühe väikese tassi keskmise kange kohvi valmistamiseks peate lisama 3 tl pulbrit.

Sellise kohvimasina valimiseks peate arvestama järgmiste parameetritega:

1. Plastikust või klaasist anuma olemasolu. Plastkannidega mudelid on odavamad, kuid klaas ei anna joogile ebameeldivat järelmaitset.
2. Filtri materjal. Valikus on paber, metall ja nailon. Metallist pole vaja vahetada, kuid see annab joogile ebameeldiva järelmaitse ja jätab kohvijäägid. Paber ja täiesti ühekordne. Nailonfiltri mahutavus on 60 tassi.
3. Veefilter. See funktsioon on oluline ainult siis, kui kasutate kraanivett.
4. Võimsuse tähtsus kohvimasina jaoks on tugevalt liialdatud. Sellest sõltub ainult joogi valmistamise kiirus.
5. Kukkumise juhtimissüsteemi olemasolu, mis võimaldab teil masina igal ajal peatada.
6. Helitugevus. Kõik sõltub sellest, kui palju inimesi teie peres seda kasutab.
7. Lisafunktsioonide olemasolu või puudumine.

Carob kohvimasinad

Selles masinas valmistatud joogid on valmistatud piimast. Nii et ärge üle makske ja ostke kallis seade, kui joote musta kohvi. Selle tööpõhimõte põhineb aururõhul. Espresso kohvimasinaid on järgmist tüüpi:

1. Aurupõhised kohvimasinad.
2. Pumba mudelid.

See kohvimasin on mõeldud vaid mõne tassi jaoks, kuid nende valmistamine ei võta palju aega.

Kui otsustate sellise seadme oma koju osta, peate teadma järgmist:

1. Seadme sarved on valmistatud metallist või plastikust. Parim on valida esimene variant, kuna sellest saadava kohvi maitse on märgatavalt parem.
2. Teie masina rõhutasemest ei sõltu mitte ainult joogi valmistamise kiirus, vaid ka tugevus.
3. Kuid võimsus mõjutab ainult kiirust, seega pole see kõige olulisem näitaja.
4. Kui palju tassi korraga valmistada saab, sõltub mahust.
5. Seal on funktsioon vahu vahustamiseks. See on vajalik neile, kes eelistavad juua cappuccinot.
6. Kauna kasutamise võimaluse olemasolu või puudumine.
7. Lisavidinad, mis sõltuvad ainult Sinu soovidest.

Kaunad on ühekordne kohvikott, mis on spetsiaalses pakendis. Selle peamine eelis on see, et pärast kasutamist ei pea te kohvipulbri eemaldamiseks masinat pesema.

Kohvikapsli masinad

See on kõige kallim seade, kuid ka täisautomaatne. Kõik, mida pead tegema, on asetada kapsel masinasse ja vajutada start. Kapselmasinaid on kahte tüüpi:

1. Seadmed, mis on mõeldud mitut tüüpi jookide valmistamiseks.
2. Masinad, millega saab valmistada kümneid erinevaid kohvisorte.

Kapselmasinat valides on oluline läbi mõelda, kas soetate selle koju või kontorisse. Sellest sõltuvad seadme tüüp, maht ja maksumus.

Kapsel-tüüpi kohvimasina ostmisel on oluline arvestada järgmiste omadustega:

1. Plastikust või metallist mudeli vahel valides valite oma masina eluea.
2. Passis deklareeritud võimsusest ei sõltu mitte ainult seadmete töökiirus, vaid ka saadud toote maitse. Lõppude lõpuks on teada, et mida vähem kohvi keedetakse, seda maitsvam jook osutub.
3. Te ei tohiks valida mudeleid, mis näitavad madalat pumba rõhku. See mõjutab maitset negatiivselt.
4. Kapselmasinate puhul on oluline arvestada tekitatud mürataset.
5. Kohvimasina maht.

Geisrite tüübid

Seadme nimi peegeldab kogu selle tööprotsessi. Kui vesi keeb, toodab see auru, mis läbib kohvimassi. Olemasolevad geisrite kohvimasinate tüübid jagunevad:

1. Need, mis töötavad võrgust.
2. Käsitsi omadele, mida tuleb pliidil kasutada.

Tänapäeval eelistab enamik elanikkonnast kasutada elektriseadmed, kuid on ka asjatundjaid, kellele meeldib mitte ainult joogi maitse, vaid ka selle valmistamise protsess.

Geiseri tüüpi kohvimasina valimisel peaksite arvestama järgmiste kriteeriumidega:

1. Maht arvutatakse selle järgi, kui palju inimesi masinat kasutama hakkab.
2. Seadme võimsus, mis on võrdeline selle mahuga.
3. Masina kvaliteet, mida mõjutab materjal, millest see on valmistatud.
4. Täiendav funktsionaalsus.

Elektrilised türklased

See seade on mõeldud spetsiaalselt neile, kellele meeldib Türgi kohvi maitse, kuid ei saa seda valmistada. Kohvimasinaid on erinevat tüüpi, kuid see mudel sobib kõige paremini koduseks kasutamiseks.

Üldiselt töötab seade elektrilise veekeetja põhimõttel. Ainult sel juhul paigaldatakse kütteelemendile türk, mitte veeanum.

Elektrilise Turki valimisel pöörake tähelepanu järgmistele omadustele:

1. Seadme optimaalne võimsus peaks olema vahemikus 700–800 vatti.
2. Automaatne väljalülitusfunktsioon, mis säästab teid seadme kohal seismast.
3. Materjal, millest kütteelement on valmistatud. Parem on valida roostevaba teras.

Kombineeritud mudelid

Kombineeritud kohvimasinad on mitme tüübi kombinatsioon ühes. Sellise seadme leidmine kodus on väga haruldane. Kuid kohvikus või baaris kasutatakse neid väga sageli. Kui otsustate oma koju sellise kohvikoletise osta, pöörake ostmisel tähelepanu järgmistele parameetritele:

1. Oluline on valida võimsad masinad, see mõjutab nii joogi valmistamise kiirust kui ka maitset.
2. Paljude kohviliikide puhul on oluline valida õige aururõhk.
3. Peate teadma, et kohvi valmistatakse temperatuuril umbes 95 kraadi, seega kontrollige seda punkti ostmisel.
4. Sisseehitatud kohviveski.
5. Mahuti maht.
6. Funktsioon cappuccino valmistamiseks.

Tuleb mõista, et kohvimasin ja kohvimasin on veidi erinevad seadmed. Igal neist on plusse ja miinuseid. Sellel on oma omadused ja eesmärk.

Kohvimasin: plussid ja miinused

Kohvimasinad on mõeldud otse musta kohvi valmistamiseks. Neil on mõned eelised:

1. Need on üsna lihtsa disainiga masinad, mis muudab need töökindlamaks. Ja kui need katki lähevad, saab neid kergesti parandada.
2. Soodne valik maitsva joogi saamiseks.
3. Suur valik mudeleid.
4. Nad ei võta palju ruumi.
5. Neil on meeldiv välimus.

Seadme maksumusest rääkides pidage meeles, et peate ostma tarbekaubad ja vahetama mõned selle osad, näiteks filtri.

Puuduste hulgas tuleks märkida:

1. Kohvi valmistamine ei ole täielikult automatiseeritud protsess.
2. Kohvi kangust on raske reguleerida.
3. Mõned mudelid nõuavad ubade spetsiaalset jahvatamist.
4. Tavaliselt kasutatakse ainult ühte tüüpi kohvi jaoks.

Kohvimasinad: plussid ja miinused

Neile, kes ei saa valiku üle otsustada, peate tutvuma kohvimasinate eelistega:

1. Täisautomaatne protsess.
2. Sellel on sisseehitatud kohviveski.
3. Võimalus jälgida toiduvalmistamise etappe.
4. Võimalus seadeid iseseisvalt reguleerida.

Samuti on puudusi, mida tuleb arvestada:

1. Seadme maksumus.
2. Nad võtavad palju ruumi.
3. Kõrge müratase.
4. Raske hooldada.

Järeldus

Kohvimasinat valides tuleb otsustada, kas soovid kohvimasinat või on vaja kohvimasinat. Neil, kes joovad eranditult musta kohvi, ei ole mõtet üle maksta kallite seadmete eest, millest 10 protsenti ära ei kasuta.