ویبرنوم قرمز. جزئیات در مورد آلو کشت، خواص مفید و انتخاب انواع درختچه زینتی ویبرنوم کم رشد

بوته ویبورنوم یکی از محبوب ترین و گسترده ترین گیاهان باغی است. همین چند دهه پیش او را غیر جالب، کسل کننده و بدون چشم انداز می دانستند. امروزه ویبرنوم به یک ستاره واقعی در باغ ها و کلبه های تابستانی، پارک ها و میادین شهرهای بزرگ تبدیل شده است. با شکوه گلدهی، ظرافت بی‌نظیر و سهولت کشت، مجذوب خود می‌شود.

درختچه های زینتی، بی تکلف نسبت به آب و هوا و خاک، و همچنین تنوع شگفت انگیز گونه ها و فرم های آنها باعث شده است تا به یکی از محبوب ترین گیاهان تبدیل شوند.

در میان گونه ها و گونه های مختلف درختچه ها و درختچه های خزان کننده و همیشه سبز وجود دارد، حتی گیاهانی که در زمستان شکوفا می شوند. بسته به نوع، ویبرنوم اندازه های مختلفی دارد، از درختان بزرگ که ارتفاع آنها تا 3 متر می رسد تا درختان بسیار ریز و کوتوله که به راحتی در یک باغ گل کوچک جای می گیرند. تقریباً غیرممکن است که نمایندگان این گیاه شگفت انگیز را پیدا کنید که شبیه یکدیگر باشند. گل های کوچک با خوشه های شل بسیار متفاوت از گل آذین های متراکم بزرگ با شکل کروی ایده آل هستند، رایحه های هر گونه متفاوت و منحصر به فرد است.

زیستگاه گونه های متعدد ویبرنوم را می توان به آب و هوای معتدل نیمکره شمالی نسبت داد؛ برخی از گونه ها در آند، آنتیل، حتی ماداگاسکار یافت می شوند. در طبیعت، این گیاه میوه هایی را به شکل توت دراپه تولید می کند که در ابتدا به رنگ قرمز مایل به قرمز است که تا رسیدن کامل سیاه می شود.

تا به امروز، پرورش دهندگان انواع مختلفی از ویبرنوم را توسعه داده اند که کاربرد بسیار خوبی برای طراحی منظر پیدا کرده اند. بیایید نگاهی دقیق تر به محبوب ترین انواع درختچه ها بیندازیم.

کالینا گوردوینا

در عکس انواع توت های ویبرونوم گوردوینا وجود دارد

کدو تنبل (V. ​​lantana) درختچه ای بلند با تاجی متراکم است که ارتفاع آن به پنج متر می رسد، قطر آن از 2.5 تا 3 متر است. برگهای زیبای بیضی شکل، به شدت چروکیده، در لمس بسیار متراکم، به طول حدود 18 سانتی متر، در ماه ژوئن با گل آذین های کریمبوز بسیاری که رنگ سفید مایل به کرم دارند شروع به شکوفه دادن می کند. گلدهی 20-25 روز طول می کشد. هنگامی که توت ها می رسند، بوته فوق العاده زیبا می شود، که خوراکی هستند و آن را با نقاط قرمز روشن پر می کنند و به رنگ سیاه پر رنگ تبدیل می شوند.

Viburnum Gordovina در طول دوره گلدهی

این منظره یکی از زیباترین منظره هاست گیاهان زینتی، برای محوطه سازی پارک های شهری، بلوارها، میادین استفاده می شود. نسبت به حاصلخیزی خاک کاملاً بی نیاز است ، در برابر خشکسالی مقاوم است ، در برابر سرما مقاوم است ، برگهای آن صورتی روشن یا قرمز است ، دسته های سیاه غنی از توت ها چشم را تا زمستان خوشحال می کند. خوب است که درخت پراید را با درختان برگریز مانند نمدار یا بلوط ترکیب کنید.

کالینا بولدنژ

در عکس یک بوته Viburnum Buldenezh وجود دارد

Viburnum buldenezh (Viburnum "Boulede Neige" - کره برفی) یک گونه بسیار زیبا است، میوه نمی دهد. این گل به دلیل گل آذین های سفید برفی به شکل کروی منظم است که در هنگام گل دهی به وفور بوته را می پوشاند. رنگ گلبرگ های گل مایل به سبز شروع می شود که پس از باز شدن به رنگ سفید روشن در می آید و در پایان فرآیند رنگ صورتی به آن اضافه می شود. گلها کاملاً عقیم هستند و نه پرچم و نه مادگی در آنها مشاهده نمی شود.

این رقم در برابر یخبندان های شدید مقاومت بالایی دارد و به راحتی با خشکسالی و کمبود نور خورشید مقابله می کند. همه این ویژگی ها این گونه را برای تزئین هر باغی ضروری می کند.

Viburnum سه لوب

ویبرنوم تریلوبا

ویبورنوم سه لوبی (Viburnum trilobum Marsh) جنگل‌های مرطوب و باتلاق‌ها را برای زیستگاه خود ترجیح می‌دهد و دوست دارد در ساحل رودخانه‌های آمریکای شمالی رشد کند. گیاهی است خزان کننده، حداکثر ارتفاع آن 4-5 متر و قطر آن 2.5-3.5 متر است. گلدهی زیبای این گونه از ویبرنوم در همان ابتدای تابستان (اردیبهشت-ژوئن) رخ می دهد، زمانی که بوته با گل آذین های چتری سفید بزرگ به قطر حدود 10 سانتی متر پوشیده شده است. با شروع پاییز، برگ های بوته. رنگ قرمز-کارمینی به دست می‌آورد که بسیار جذاب به نظر می‌رسد. اندازه توت ها تقریباً 10 میلی متر، به شکل کروی منظم، به صورت خوشه ای جمع آوری شده و طعمی شبیه به مویز سیاه دارد.

این گیاه مقاوم به زمستان است و در برابر تأثیر مخرب آفات حشرات حساس نیست، که امکان جمع آوری را فراهم می کند. برداشت های خوبانواع توت ها نور و همچنین رطوبت کافی را دوست دارد. با موفقیت از طریق بذر یا قلمه تکثیر می شود.

کالینا رایتا

در عکس یک بوته ویبرنوم رایت وجود دارد

Viburnum wrightii (Viburnum wrightii Miq) بوته ای متراکم و بلند (تا 2.5 متر) منشعب با تنه مستقیم است که قطر تاج آن به 1 متر می رسد. این نوع ویبورنوم در سال 2008 در کتاب قرمز فدراسیون روسیه و منطقه ساخالین ذکر شده است. به عنوان یک گیاه میوه، انتخاب این نوع ویبرنوم تنها از اواسط قرن بیستم آغاز شد، زمانی که مشخص شد میوه ها ارزش بالایی دارند، ماندگاری بالایی دارند و قابلیت حمل و نقل خوبی دارند و به راحتی جمع آوری می شوند.

بوته میوه دار تمام ویژگی هایی را دارد که امکان استفاده از آن را برای محوطه سازی فراهم می کند. در بهار با گل آذین های معطر به وفور شکوفا می شود. برگها در تابستان زیبا و سبز روشن هستند و در پاییز به رنگ بنفش یا زرد پر جنب و جوش در می آیند. توت ها بسیار آبدار هستند، رنگ قرمز روشن و شکل کروی دارند.

در زمستان های یخبندان، شاخه های جوان Viburnum raita ممکن است یخ بزنند و در تابستان های خشک ممکن است بیمار شوند. حتی سایه قوی را به آرامی تحمل می کند، اما در یک مکان آفتابی رشد سریع و باردهی بالا را نشان می دهد. از طریق بذر، شاخه های ریشه و شاخساره تکثیر می شود.

Viburnum Viburnum

چنگال ویبرنوم

چنگال ویبرنوم (Viburnum furcatum Blume) در ساخالین، جزایر کوریل گسترده است، در کره، ژاپن یافت می شود، دامنه کوه ها و تپه ها را ترجیح می دهد، در جنگل های مخروطی و مختلط احساس خوبی دارد. درختچه ای خزان کننده است که ارتفاع آن به 4 متر می رسد. با شاخه های چنگال و شاخ و برگ متمایز می شود که در تابستان و بهار رنگ زرد مایل به سبز تیره دارد که در پاییز با رنگ تمشکی- یاسی خود شگفت زده می شود. شکل برگ ها گرد بیضی است. گلها به رنگ سفید، در گل آذین های چتری شکل قرار گرفته اند، قطر آنها تقریباً 10 سانتی متر است، میوه ها مستطیل، گوشتی، ابتدا رنگ آنها قرمز روشن است و بعداً سیاه می شوند و مایل به آبی می شوند.

گونه ای گرما دوست که نیازهای زیادی به رطوبت، حاصلخیزی خاک دارد و می تواند کمبود نور خورشید را به راحتی تحمل کند. تکثیر آن از طریق بذر، ساقه های پاجوش و ریشه دار شدن آن توسط شاخه ها انجام می شود. چنگال ویبرنوم از قرن نوزدهم در محوطه سازی در اروپای غربی به محبوبیت زیادی دست یافته است؛ در کشور ما هنوز به ندرت از آن استفاده می شود.

ویبرنوم کانادایی

ویبرنوم کانادا در پاییز

ویبورنوم کانادایی (Viburnum lentago) در دامنه کوه ها و تپه ها، سواحل دریاچه ها، رودخانه ها، مرداب ها و لبه های جنگل احساس خوبی دارد. این می تواند یک درختچه یا یک درخت باریک باشد که ارتفاع آن به شش متر می رسد. برگها بزرگ و پهن، بیضی شکل، کمی نوک تیز هستند؛ در تابستان رنگ آنها سبز تیره است، تا پاییز رنگی مایل به قرمز به دست می آورند. گل های سفید کوچک با رنگ کرم به طور مرتب در گل آذین های زیبای کوریمبوز جمع آوری شده اند. در عرض 2 هفته به طور فراوان و زیبا شکوفا می شود. توت ها به رنگ آبی مایل به سیاه هستند و خوراکی هستند.

رشد درختچه بسیار سریع است، در برابر سایه مقاوم است و در برابر سرما بسیار مقاوم است. ویبرونوم کانادایی نسبت به ترکیب خاک بی تکلف است، اما در مورد رطوبت آن بسیار حساس است. از طریق قلمه، لایه بندی یا بذر می توان آن را تکثیر کرد.

ویبرونوم کانادایی در شرایط شهری به خوبی رشد می کند، زیرا به گازها حساس نیست. بوته هایی از این نوع به دلیل سهولت مراقبت و کاشت و همچنین ارزش تزئینی بالای آنها، به عنصر مورد علاقه محوطه سازی باغ ها، میادین و پارک ها تبدیل شده اند. طول عمر این گیاه تقریباً 80 سال است.

ویبرنوم تا شده است

ویبرنوم تا شده است

Viburnum plicatum (Viburnum plicatum) یکی از بستگان آسیایی ویبورنوم رایج است. این درختچه زینتی به ارتفاع 1.5 تا 3 متر است که شاخه های آن تقریباً به صورت افقی رشد می کنند و یک تاج پلکانی متشکل از لایه های جداگانه را تشکیل می دهند. شاخ و برگ بسیار زیبا است، دارای رنگ سبز چمنی است. گلدهی در همان ابتدای تابستان اتفاق می افتد. به لطف آرایش عجیب گل آذین ها، زمانی که به نظر می رسد لایه های سفید آنها با لایه هایی از برگ های سبز حکاکی شده متناوب می شود، نتیجه چیزی شبیه یک کیک لایه ای است. این یک منظره تماشایی فراموش نشدنی ایجاد می کند. توت های قرمز روشن در ماه آگوست ظاهر می شوند، سپس به رنگ سیاه و سفید در می آیند و برای غذا نامناسب هستند.

در عکس، ویبرونوم در پاییز تا شده است

درختچه Viburnum foliata یک زیبایی واقعی پاییزی است، با شاخ و برگ های آن چنان سایه های پر جنب و جوش نارنجی و زردی به نظر می رسد که به نظر می رسد توسط یک هنرمند با رنگ های اکریلیک نقاشی شده است. شاخه های چیده شده در طبقات شل، سبک ژاپنی را در منظره به تصویر می کشد. تاج سبک، بی وزن و رنگ های روشن آن برای بسیاری از مناطق طراحی مناسب است.

ویبرنوم معمولی یا ویبرنوم قرمز

ویبرنوم قرمز

Viburnum viburnum (Viburnum opulus) رایج ترین گونه در کشور ما است که از دیرباز برای محوطه سازی تزئینی استفاده می شده است. درختچه یا درختچه ای خزان کننده به ارتفاع 4 متر و قطر تاج آن تقریباً 3 متر است. گلدهی در همان ابتدای تابستان. گل آذین های بزرگ به رنگ سفید برفی بوته را چنان متراکم می پوشانند که به راحتی می توانند با کلاهک های باشکوه هیدرانسی های درخت مانند رقابت کنند. این گیاه در طول دوره باردهی فوق العاده زیبا می شود، زمانی که با خوشه هایی از توت های قرمز غیرمعمول پر شده از آب خوراکی گرانبها پر شده است. توصیه می شود که توت ها را بلافاصله پس از اولین یخبندان بچینید که در آن زمان تلخی و قابض بودن ذاتی آنها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

ویبرنوم معمولی برای ایجاد مناظر به سبک روستایی، برای مجموعه های روستایی عالی است؛ مناظر نزدیک یک مخزن را تزئین می کند؛ برای پرچین ها عالی است. بوته ها مقاومت بالایی در برابر سرما دارند و در برابر آفات و بیماری های مختلف مقاوم هستند.

ویبرنوم قرمز یکی از بی تکلف ترین گیاهان است. می تواند در خاک های مختلف، در آفتاب و در سایه رشد کند. درست است که در سایه رشد می کند، میوه نمی دهد. در طبیعت، اغلب می توانید درختچه های زیبایی را در سواحل هر مخزن پیدا کنید، جایی که رطوبت خاک بالایی برای آنها فراهم شده است؛ آنها در مناطق آزاد و لبه های جنگل ها، برگریز و مخلوط پراکنده می شوند. برگ های بزرگ سبز روشن به شکل زواید حکاکی شده، گل آذین های سفید بزرگ تا قطر 10 سانتی متر یا بیشتر ظریف و جذاب به نظر می رسند. گلدهی بسته به آب و هوا در اواخر اردیبهشت یا اوایل ژوئن اتفاق می افتد. توت ها آبدار هستند، بسیار بزرگ هستند، رسیدن آنها در پایان ماه اوت آغاز می شود، آنها برای استفاده به عنوان غذا مناسب هستند.

ویبرنوم قرمز، به عنوان یک قاعده، برای اهداف تزئینی رشد می کند، اما در پزشکی، هومیوپاتی و آشپزی کاربرد پیدا کرده است. بوته ها یا درختان ویبرنوم در پس زمینه افراهای مختلف یا در کنار درختان، توس های گریان و چمدان های باریک زیبا و مناسب به نظر می رسند. بوته هایی که در امتداد حصار کاشته می شوند، اگر مرتباً کوتاه شوند، پرچینی زیبا ایجاد می کنند. این گیاه بسیار مقاوم در برابر یخ زدگی است و می تواند تا دمای -35 درجه سانتیگراد را تحمل کند.

چه نوع ویبرنوم را انتخاب کنید

Viburnum buldenezh در طراحی منظر

هر نوع ویبرنوم در نوع خود خوب است. این بوته ها یا درختان باشکوه روح هر فرد روسی را گرم می کند. بی جهت نیست که در فرهنگ اسلاوی داستان ها و افسانه های زیبای متعددی با ویبرونوم همراه است ، از میوه ها و برگ های آن در آیین ها استفاده می شود ، در ضرب المثل ها و ضرب المثل های عامیانه زندگی می کند ، در مورد آن آهنگ ها خوانده می شود و اشعاری در مورد آن سروده می شود.

با کاشت گیاهی آسان برای مراقبت، فوق العاده زیبا و مفید در ملک خود، رضایت کامل را دریافت کرده و لذت ابدی را از تعامل با آن تجربه خواهید کرد. با برگ های کنده کاری شده، گل های زیبا و عطر لطیفش شما، خانواده، همسایگان و رهگذران را به وجد خواهد آورد.

اگر توانایی به دست آوردن میوه برای شما مهم است، تنوع مناسب را انتخاب کنید و همیشه یک محصول مفید روی میز یا در کابینت داروی شما وجود خواهد داشت.

اگر علایق طراحی منظر در اولویت قرار گرفته باشد، تنوع انواع و اقسام ویبرنوم به ایجاد انواع سبک های تزئینی کمک می کند. ویبرونوم در طراحی هر باغ یا پارکی می تواند صلح و آرامش ایجاد کند و به کل منظره حالتی رمانتیک بدهد.

رشد بسیار سریع و سهولت تکثیر و مراقبت تضمین می کند که این گیاهان با کمک ما زمین ما را تزئین می کنند. متوسط ​​طول عمر بوته های ویبرنوم بسیار طولانی است - تقریباً 50-60 سال.

نام: از لاتین "viere" آمده است - پیوند دادن، بافتن. از آنجایی که در زمان های قدیم از شاخه های گونه های اروپایی ویبرنوم برای بافندگی استفاده می شد.

یک کلمه اسلاوی باستانی که به گفته برخی از دانشمندان به درختچه ای اشاره می کند که در باتلاق رشد می کند و به گفته برخی دیگر نشان دهنده رنگ قرمز روشن و گویی گرم شده میوه است. در میان بسیاری از مردم اسلاو، رنگ قرمز نماد زیبایی، عشق و شادی دخترانه در نظر گرفته می شود. Viburnum - "درخت عروسی".

قبل از عروسی، عروس حوله ای به داماد داد که با برگ و توت دوزی شده بود. سفره ها و سفره عقد را با گل تزیین کردند. نان، تاج گل دخترانه. روی خوراکی هایی که عروس و داماد با آن از میهمانان پذیرایی می کردند، دسته ای از میوه های ویبورنوم با روبان قرمز مایل به قرمز قرار می گرفت.

در روسیه مرکزی، پای ویبرنوم از دیرباز پخته شده است: میوه های پوره شده ویبرنوم بین برگ های کلم قرار داده شده و پخته می شوند. این پای شبیه کیک سیاه بود و بویی شبیه سنبل الطیب داشت. افسانه های زیادی در مورد این گیاه وجود دارد.

یکی از آنها می گوید که چگونه دختران دشمنان خود را به داخل بیشه های جنگل هدایت کردند تا عزیزان خود را از مرگ قریب الوقوع نجات دهند. بوته های ویبرنوم با توت های قرمز از خون دختران مرده رشد کردند.

در روسیه، کار کشاورزی با ویبرونوم همراه بود. این در گفته ها منعکس شده است: "جو کاشته می شود در حالی که ویبرونوم در حال شکوفه دادن است" ، "باران روی آکولینا (7 آوریل) - اگر علف بهار بد باشد ویبرنوم خوب خواهد بود."

شرح

این جنس شامل حدود 200 گونه است که در مناطق معتدل و نیمه گرمسیری اوراسیا، بیشتر آمریکای شمالی و شمال آفریقا پراکنده شده است. گونه های زیادی به فرهنگ معرفی شده اند. به لطف ویبرونوم محبوب کاملاً شناخته شده است.

آنها به صورت درختچه های خزان کننده، کمتر همیشه سبز و گاهی درختان کوچک رشد می کنند. بیشتر گونه ها نسبت به سایه مقاوم و رطوبت دوست هستند. همه گونه ها دارای چینش برگ های متضاد و کمتر پیچ خورده هستند.

برگ‌هایی با نوک، کامل، لبه‌دار یا لبه‌دار کف دست. گل‌ها سفید، گاهی صورتی، در گل‌آذین‌های بخیه‌مانند جمع‌آوری می‌شوند و با دو نوع نشان داده می‌شوند: عقیم - با حاشیه بزرگ و بارور - بسیار متوسط، کوچک، لوله‌ای باریک.

میوه های قرمز یا آبی مایل به سیاه دروپه هستند که بیشتر خوراکی هستند. از طریق قلمه، لایه بندی و بذر تکثیر می شود. امید به زندگی 50-60 سال است.

یکی از ساکنان مرکز روسیه به دلیل پراکندگی گسترده یکی از گونه های این جنس با ویبرونوم آشنا است - Viburnum (Viburnum opulus). در طبیعت، تقریباً در هر جنگلی یافت می شود - در لبه، پاکسازی، پاکسازی. Viburnum در باغ های جلویی خانه های روستایی، در کلبه های تابستانی و حتی در کاشت های شهری کشت می شود.

روس ها مدت هاست که از ویبرونوم معمولی به عنوان یک درختچه بی تکلف قدردانی می کنند که با قدردانی به ساده ترین مراقبت پاسخ می دهد و در ازای آن گل های روشن، شاخ و برگ های سرسبز پاییزی و فراوانی میوه های زیبا و مفید می دهد. با این حال، گونه های دیگری نیز وجود دارند که کشت آنها در زمین باز در کشور ما امکان پذیر است.

علاوه بر ویبرنوم معمولی ما، ویبورنوم بورجا (Viburnum burejaeticum)، ویبرنوم چنگال‌دار (V. furcatum)، ویبرنوم دندانه‌دار (V. dentatum)، ویبرنوم ویبورنوم (V. lantana)، ویبورنوم کانادایی (V. lentago)، مغولی ویبورنوم (V. mongolicum)، ویبرنوم رایت (V. wrightii)، ویبورنوم سارجنت (V. sargentii)، ویبورنوم برگ آلو (V. prunifolium)، ویبورنوم سه لوبی (V. trilobum).

ویبرنوم ها بسیار تزئینی هستند.بیشتر آنها در اواخر ماه مه و اوایل ژوئن شکوفا می شوند و شورش رنگ های بهاری را با گل آذین های سفید، صورتی یا زرد خود تکمیل می کنند. گلدهی طولانی است و گاهی دو یا سه هفته به طول می انجامد.

برخی از گونه ها (ویبرونوم معمولی، چنگالی، سارجنت، سه لوبی) دارای گل آذین های چتری شکل بسیار بزرگ به قطر 12-15 سانتی متر هستند که از دو نوع گل تشکیل شده است. در مرکز "چتر" گلهای بارور لوله ای کوچک وجود دارد که متعاقباً توت تولید می کنند.

و در امتداد لبه موارد عقیم بزرگ و روشن تر وجود دارد که وظیفه اصلی آنها جذب حشرات گرده افشان است. در گونه های دیگر (Viburnum bureinskaya، دندانه دار، مغولی، گوردوینا، گوردوینا کانادایی، رایت، برگ آلو) گل آذین تنها توسط گل های بارور تشکیل می شود، اما اندازه، درخشندگی و عطر ظریف آنها نیز چشمگیر است. همه ویبرنوم ها گیاهان عسل خوبی هستند.

ویبرونوم ها نیز با برگ های خود زیبا هستند. در viburnum معمولی، سه لوبی و سارجنت، آنها لوب هستند، متشکل از 3 یا 5 لوب (از نظر شکل آنها تا حدودی یادآور برگ های افرا نروژی هستند).

Viburnum Bureinskaya، چنگال‌دار، دندانه‌دار، مغولی، رایت، برگ آلو و هر دو گوردوینا برای ما برگ‌هایی به شکل بیضی یا بیضوی غیرمعمول دارند. رنگ تابستانی از سبز روشن تا سبز تیره پررنگ متغیر است، اما در پاییز همه ویبرنوم ها روشن ترین رنگ های قسمت گرم طیف - از زرد تا قرمز کارمینی را نشان می دهند.

شاعر بزرگ زمانی که بوته ویبرنوم را با آتش سوزان مقایسه می کرد دقیق بود. در پس زمینه چنین آتش سوزی، گاهی اوقات دیدن توت ها دشوار است. برگ های چنگال Viburnum غیرمعمول ترین هستند: تیغه های برگ های بزرگ، تا 25 سانتی متر طول، با شبکه ای عجیب از چروک های تسکین دهنده بریده می شوند. در پاییز، آنها به طور همزمان با چندین رنگ رنگ آمیزی می شوند - در یک برگ می توانید به طور همزمان لکه های سبز، زرد، مایل به قرمز، زرشکی، قرمز قهوه ای و بنفش را ببینید.

درختان ویبرنوم نیز به خاطر میوه هایشان معروف هستند. توت های بیشتر گونه ها در اوایل ماه اوت رنگ می گیرند. آنها در مقابل پس زمینه یک تاج ضخیم متضاد به نظر می رسند ، چشم را در طول پاییز خوشحال می کنند و حتی در زمستان بوته ها را تزئین می کنند. در برخی از گونه ها میوه ها قرمز یا نارنجی متمایل به صورتی هستند و در هنگام رسیدن آبدار هستند، مانند میوه های معمولی ویبرونوم.

گونه های دیگر توت سیاه با رنگ آبی یا آبی تولید می کنند. اما ویبرنوم هایی نیز وجود دارند که میوه های دو رنگ در خوشه دارند: برخی از آنها بالغ، سیاه و براق هستند، برخی دیگر نارس، قرمز هستند. این تضاد به خصوص زیبا و جذاب است. مشخصه ویبورنوم گوردین و ویبورنوم چنگالی است.

اطلاعات متناقضی در مورد خواص خوراکی میوه های ویبرونوم وجود دارد: برخی ارزش استثنایی آنها را گزارش می کنند، در حالی که برخی دیگر در مورد خواص سمی آنها می نویسند. این درست است و درست نیست. میوه های تقریباً همه انواع ویبرنوم خوراکی هستند (این که آیا طعم آنها را دوست دارید یا نه یک سؤال دیگر است) ، اما فقط باید توت های کاملاً رسیده را بخورید و بدانید چه زمانی باید آن را متوقف کنید. در غیر این صورت، استفراغ و اسهال ممکن است رخ دهد.

خوراکی بودن میوه های Viburnum Viburnum، Sargent و Triloba به طور قابل اعتمادی شناخته شده است. توت های قرمز آبدار آنها پس از انجماد، و همچنین هنگام پردازش به ژله، مربا، پوره و هنگام خشک کردن توت ها، تلخی ترش خود را از دست می دهند. میوه های آنها نه تنها خوشمزه هستند، بلکه دارای خواص درمانی نیز هستند: آنها فشار خون را عادی می کنند و هضم را بهبود می بخشند.

مردم از میوه های ویبرونوم معمولی به عنوان ویتامین، مقوی، معرق و مدر و همچنین ملین ملایم استفاده می کنند. در میان ویبرنوم هایی که دارای میوه های قرمز رنگ هستند، ویبرنوم سه لوب خوش طعم ترین به حساب می آید و به همین دلیل در سرزمین خود، آمریکای شمالی، ویبرنوم «کرن بری» نامیده می شود.

انواع توت های ویبرنوم های میوه سیاه (Bureinskaya، برگ آلو، غرور کانادایی) نیز خوراکی هستند، آنها دارای پالپ شیرین و تا حدودی آرد آلود هستند.

برخی از گونه‌های ویبرنوم دارای اشکال تزئینی بسیار زیبایی هستند که از نظر ویژگی‌های غیرعادی با اجداد وحشی خود متفاوت هستند. نمای بیرونی. معروف ترین رقم باغی ویبرونوم رایج است


بولدنژ(Boule de Neige، یا استریل، Roseum). نام این گونه به روسی از فرانسوی به عنوان گلوله برفی یا گلوله برفی ترجمه شده است (اگرچه ساده تر و واضح تر است که آن را "گلوله برفی" بنامیم)، زیرا ویژگی اصلی آن گل آذین های کروی شکل از برف بزرگ، تا قطر 10 سانتی متر است. - رنگ سفید که فقط از گلهای استریل تشکیل شده است.

چنین بوته هایی میوه نمی دهند، اما فراوانی "گلوله های برفی" آویزان شده در سراسر بوته در پایان ماه مه همیشه شگفت انگیز است. Viburnum viburnum نیز دارای فرم Compactum است. این گیاه از نظر اندازه کاملاً متوسط ​​است و ارتفاع و قطر آن تا 1.5 متر می رسد، اما در گلدهی و میوه دهی این گونه از ویبرونوم وحشی کمتر نیست.

همچنین یک شکل کوتوله واقعی از Nanum وجود دارد - یک بوته کروی متراکم که قطر آن به ندرت از 1 متر بیشتر می شود. "توپ های" سبز تیره خنده دار در چمن به همراه اشکال باغی از گیاهان مخروطی بسیار جالب به نظر می رسند ، اما به ندرت شکوفا می شوند و میوه می دهند.

در ویبرنوم، معروف ترین ارقام در فرهنگ Variegatum و Aureum هستند. شکل اول به دلیل الگوی مرمری لکه های زرد و سبز روشن روی برگ های چروکیده قابل توجه است؛ رقم دوم دارای شاخ و برگ زرد مایل به سبز است.

شرایط رشد

همچنین تعدادی از گونه های ویبرونوم وجود دارد که اگر به خاطر مقاومت ضعیف زمستانی آنها نباشد، کشت آنها در روسیه مرکزی بسیار جالب خواهد بود. اینها عبارتند از: ویبرنوم کارل (V. ​​carlesii)، ویبرنوم همیشه سبز (V. tinus)، ویبرنوم با برگ رگوز (V. rhytidophyllum)، ویبرنوم دیوید (V. davidii)، ویبرنوم معطر (V. odoratissimum)، ویبورنوم معطر (V. farreriV). ، گل ژاپنی (V. japonicum)، و همچنین تعدادی از هیبریدها (V. x. burkwoodii، V. x. bodnantense، V. x. caricephalum).

آنها زیبا و غیر معمول هستند، بسیاری از آنها همیشه سبز هستند و دارای عطر قوی و دلپذیر گل هستند. برخی از این گونه ها می توانند هرس را در پرچین های سبز کلاسیک تحمل کنند.

در آب و هوای سخت ما، گاهی با مراقبت های بسیار پر زحمت و پوشاندن دقیق گیاهان برای زمستان، می توان آنها را زنده نگه داشت. اما در این مورد، شما باید گلدهی و به خصوص برش را فراموش کنید. این نوع ویبرنوم ها برای مناطق جنوبی و جنوبی روسیه مناسب هستند.

محل سکونت: اکثر انواع ویبرنوم در سایه جزئی به خوبی رشد می کنند و میوه می دهند. به لطف سیستم ریشه متراکم خود، خاک را در شیب ها و شیب ها به خوبی تقویت می کنند. فرم های باغی ویبرونوم ها باید در روشن ترین و آفتابی ترین مکان های کلبه تابستانی کاشته شوند.

فقط در این شرایط آنها پتانسیل تزئینی خود را به طور کامل نشان می دهند. برای ویبرونوم در باغ، مکانی با رطوبت اضافی و اسیدیته خاک بهینه 5.5-6.5 انتخاب کنید. اگر یک حوض در باغ وجود دارد، پس جای بهتری برای ویبرونوم وجود ندارد.

فرود آمدن: Viburnum در بهار یا پاییز کاشته می شود. اندازه گودال 50*50 سانتی متر است، علاوه بر ذغال سنگ نارس باید 40 - 50 گرم فسفر، 25 - 30 گرم پتاسیم و نیتروژن به گودال اضافه کرد و هنگام کاشت، نهال را 3 - عمیق کرد. 5 سانتی متر ریشه های فرعی که ظاهر می شوند میزان بقا را بهبود می بخشند. فاصله بین گیاهان 1.5 - 2.0 متر است.

اهميت دادن:کود دهی دو بار انجام می شود: قبل از شروع فصل رشد و قبل از شروع ریزش برگ. در بهار، نیتروژن - 50 گرم، فسفر - 40 گرم و پتاسیم - 30 گرم در هر متر مربع اضافه کنید. در پاییز فقط فسفر و پتاسیم نصف دوز بهار داده می شود.

کودها را به صورت سطحی پراکنده می کنند، سپس خاک را کول می کنند یا کنده می کنند، آبیاری و مالچ پاشی می کنند. برای تشکیل یک درخت، یک شاخه قدرتمند باقی می ماند، بقیه شاخه ها حذف می شوند. در طول سه سال، یک شاخه بیرون می‌زند که به تنه درخت تبدیل می‌شود. ارتفاع تنه 1 - 1.2 متر است.

ویبرنوم باید با قطع تمام شاخه های قدیمی در ارتفاع 15 تا 20 سانتی متری از سطح خاک جوان شود. ویبرنوم سیاه، چنگال، کارلسا، برگ لورل یا همیشه سبز، چروکیده فقط برای رشد در جنوب روسیه مناسب است، اما گاهی اوقات می توان آنها را در باغ های روسیه مرکزی در صورتی که به طور قابل اعتماد برای زمستان پوشانده شوند یا نهال های سفت شده نگهداری کرد. به دست آمده از مهدکودک ها

محافظت در برابر آفات و بیماری ها: ویبورنوم اغلب تحت تأثیر سوسک پوست ویبرنوم (سوسک برگ) قرار می گیرد که تمام برگ ها را می خورد و فقط رگبرگ ها باقی می ماند. برای مبارزه با آن، گیاهان با 0.2٪ کلروفوس درمان می شوند.

حشرات فلس دار کاما شکل ممکن است روی تنه ها و شاخه ها ظاهر شوند. برای مقابله با آن از محلول 0.1 درصد کاربوفوس استفاده می شود. برای پیشگیری از بیماری هایی مانند لکه بینی و سفیدک پودری، درمان با تنباکو، سیر یا دم کرده پیاز در طول فصل توصیه می شود.

تولید مثل:همه ویبرنوم ها از طریق قلمه، لایه بندی و بذر تکثیر می شوند.

تکثیر بذر ویبرونوم دارای تعدادی ویژگی است. بذرهای کاشته شده پس از 6-7 ماه طبقه بندی فقط در ماه اوت شروع به جوانه زدن می کنند: ابتدا ریشه و زیر لپه شروع به رشد می کنند، جوانه جنینی به تنهایی باقی می ماند. ظهور لپه ها به سطح و ریزش پوشش ها در بهار سال آینده اتفاق می افتد.

با توجه به این شرایط، بسترهای دارای محصول ویبرونوم باید در زمستان اول با برگ و پیت پوشانده شود. برای تسریع جوانه زنی بذر از طبقه بندی در دو مرحله در دمای متغیر استفاده می شود. برای شروع رشد ریشه، دمای 20-18+ درجه سانتیگراد و عبور از حالت خفته -3...-5 درجه سانتیگراد مورد نیاز است.

بنابراین، پس از 2.5-3 ماه از طبقه بندی گرم، بذرها به مدت 3-4 ماه در شرایط طبقه بندی سرد قرار می گیرند و تنها پس از آن در زمین کاشته می شوند. میزان بذر 8-15 گرم، سرعت جوانه زنی 54-88٪ است. هنگام کاشت در پاییز با دانه های تازه برداشت شده، نهال ها تنها پس از یک سال ظاهر می شوند.

دو سال اول نهال ها به کندی رشد می کنند و از سال سوم رشد آنها تسریع می شود. گیاهان با منشاء بذر در 4-5 سال میوه می دهند. عملکرد میوه از یک گیاه خوب در سن 10-15 سالگی 10-25 کیلوگرم است.

فرم های تزئینی به بهترین وجه توسط قلمه های سبز تکثیر می شوند. قلمه های چوب 2-3 ساله بهتر ریشه می دهند. قلمه های سبز را می توان ریشه دار کرد اگر در دوره رشد فعال شاخه بریده شوند.

پاسخ به این سوال ساده است: هرچه باغبان بخواهد، به نتیجه می رسد. همه چیز به نحوه شکل دادن به گیاه بستگی دارد. به عبارت دیگر، سرنوشت آینده ویبرنوم، چه درخت یا درختچه نامیده شود، به هرس و نیشگون گرفتن بستگی دارد.

درخت تشکیل شده در سایت بسیار جذاب به نظر می رسد: در طول دوره گلدهی، تاج با منگوله های سفید برفی از گل ها پراکنده می شود؛ در برخی از گونه های تزئینی، آنها شبیه توپ هستند. نزدیک به پاییز، تاج به لطف توت های رسیده به رنگ قرمز جذاب تبدیل می شود و به زودی تمام شاخ و برگ ها به رنگ نارنجی و شرابی در می آیند.

ویبرونوم که در کشور ما رشد می کند، درخت یا درختچه ای خزان کننده است. توصیف این که ویبورنوم چگونه به نظر می رسد در دو کلمه دشوار است. فرهنگ شامل حدود دویست گونه است.

پرورش دهندگانی که کارهای جدی انجام داده اند، انواع عالی با عملکرد بالا و انواع توت های شیرین بسیار بزرگ ایجاد کرده اند. گونه هایی وجود دارد که ارتفاع آنها به 4 متر می رسد، در حالی که برخی دیگر، به ویژه انواع تزئینی، کم رشد هستند.

برگها پهن، سه و پنج لوبی، با انتهای تیز هستند. قسمت بالایی برگ سبز روشن است، قسمت پایینی سبز خاکستری است. برگها روی دمبرگ (تا 2 سانتی متر) به شاخه متصل می شوند. در پاییز، بوته رنگ سبز خود را به نارنجی یا قرمز تغییر می دهد. گلها به رنگ سفید یا کرم هستند که در راسمه ها جمع آوری شده اند. گلهای کوچک چتری را به قطر تا 8 سانتی متر تشکیل می دهند. در ناحیه مرکزی، گلدهی از اواخر اردیبهشت آغاز می شود و حدود 20 روز طول می کشد.

توت ها مستطیلی یا گرد، قرمز روشن، با یک دانه پهن در داخل هستند. اندازه توت حدود 1 سانتی متر قطر دارد. میوه ها نزدیک به سپتامبر رسیده و پس از اولین یخبندان خوشمزه تر می شوند. مزایای آنها بسیار زیاد است. خواص درمانی نه تنها در طب عامیانه استفاده می شود، بلکه توسط پزشکی علمی نیز شناخته شده است. علاوه بر این، توت ها و آب میوه های خوشمزه در آشپزی به ویژه در شیرینی پزی استفاده می شود.

بوته ویبرنوم چند ساقه ای در باغ کمتر روشن به نظر نمی رسد؛ علاوه بر این، میوه های فراوانی را به بار می آورد که به شما امکان می دهد آماده سازی های ارزشمندی را برای زمستان انجام دهید. بوته های کاشته شده در امتداد محیط سایت (پرچین) انبوهی غیر قابل نفوذ ایجاد می کند. این به طور گسترده ای برای محافظت از یک منطقه از مزاحمان استفاده می شود.

بنابراین، درختچه یا درخت بودن ویبرنوم به صاحب باغ بستگی دارد.

منطقه توزیع

در روسیه، ویبرونوم قرمز در همه جا در بخش اروپایی، به استثنای مناطق شمالی و جنوب شرقی، در سیبری و منطقه بایکال و در آسیای مرکزی رشد می کند.

در جنگل های ما هیچ کس را با این درختان و درختچه ها شگفت زده نخواهید کرد. آنها در منطقه برگریز، در جنگل های مختلط یافت می شوند. محصول خوب در آفتاب می رسد که تمام خانواده ها در پاییز جمع می شوند تا در زمستان ویتامین ها را به سفره اضافه کنند. در سایه، ویبرونوم میوه کمی می دهد. در طبیعت، مکان های نزدیک به آب - نزدیک رودخانه ها و حوضچه ها را ترجیح می دهد.

کاشت ویبرونوم در کشور

انتخاب مکانی برای کاشت ویبرونوم

ویبرونوم در کدام مکان در باغ شکوفا می شود، تصمیم مالک است و همچنین اینکه چه عملکردی را انجام خواهد داد.

میتوانست باشد:

  • یک درخت کاشته شده، یک گروه از درختان یا یک بوته (ویبرنوم در سایه و سایه جزئی رشد می کند، اما در یک منطقه آفتابی باز بهترین احساس را دارد).
  • بوته هایی که به عنوان حصار عمل می کنند (در امتداد حصار)؛
  • بوته ها یا درختان کاشته شده در شیب سایت. در این مورد از سیستم ریشه قوی گیاه استفاده می شود که می تواند مناطق شیب دار را تقویت کند.

امروزه حتی تصور یک کلبه تابستانی بدون حداقل یک درخت یا بوته ویبرنوم دشوار است. اگر کسی گیاه میوه‌دهی به دست نیاورده باشد، احتمالاً جذابیت انواع زینتی آن‌ها را مجبور کرده است که این نمونه زیبا را، شاید بیش از یک، در نزدیکی خانه روستایی خود بکارند.

هیچ چیز سختی در مورد کاشت وجود ندارد. شما فقط باید چند قانون را دنبال کنید، در نتیجه نهال به یک بوته سرسبز یا یک درخت نفیس تبدیل می شود. Viburnum در بهار یا پاییز کاشته می شود.

انتخاب خاک

خنثی یا کمی اسیدی است. مکان و زمین از قبل آماده شده است. خاک را با ذغال سنگ نارس و کود گرانول پتاسیم فسفات به خوبی مخلوط کنید. این کار یک ماه قبل از کاشت نهال انجام می شود. خاک به طور قابل توجهی غنی و پایدار خواهد شد. شما نباید به کود آلی متوسل شوید، زیرا باعث رشد تعداد زیادی علف های هرز می شود و آنها دشمنان ویبرونوم هستند!

چاله کاشت به عمق حدود 40 سانتی متر و با همان قطر حفر می شود. به خاک باید چند قاشق غذاخوری اوره و یک لیوان آرد دولومیت یا خاکستر اضافه کنید. لایه بالایی خاک، که قبلا با ذغال سنگ نارس، هوموس و کود غنی شده است، به طور قابل اعتماد ریشه ها را می پوشاند.

کاشت نهال با ریشه های لخت

ریشه های باز: تپه خاکی کوچکی در مرکز سوراخ ریخته می شود که تنه گیاه روی آن قرار می گیرد و ریشه های آن با احتیاط و دقت در امتداد دیواره های تپه پخش می شود و پس از آن با بقیه زمین پوشانده می شود. .

کاشت نهال با ریشه های بسته

ریشه های بسته: نهال را در وسط سوراخ قرار می دهند و با خاک می پوشانند.

مهم است که فراموش نکنید که یقه ریشه را کمی عمیق کنید، اما نه بیشتر از 4-5 سانتی متر!

پس از کاشت، خاک را متراکم کرده و با ذغال سنگ نارس مالچ پاشی کنید، سپس یک فرورفتگی دایره ای در اطراف تنه ایجاد کنید و گیاه جدید را سخاوتمندانه آبیاری کنید.

مراقبت از ویبرونوم

کالینا یک خانم کمی دمدمی مزاج است و نیاز به توجه مداوم دارد.

آبیاری

از آنجایی که این گیاه عاشق رطوبت است، باید هر هفته آبیاری شود تا از خشک شدن خاک جلوگیری شود. طبیعتاً هوای بارانی در اینجا به نفع باغبان است، اما در دوره های خشکسالی نمی توان تنبل بود. یک بوته بالغ حداقل به 3-4 سطل آب نیاز دارد.

پیرایش

بهتر است هرس را در بهار و قبل از شروع جریان شیره انجام دهید. برخی از طرفداران این کار را در پاییز انجام می دهند، اما به دلیل نزدیک شدن به زمستان این کار چندان خوب نیست. شدت آن مشخص نیست. اول از همه، هرس بهداشتی انجام می شود - تمام شاخه های خشک و بیمار حذف می شوند. پس از این، یک بوته یا درخت تشکیل می شود.

پانسمان بالا

برای توسعه مناسبو میوه دهی، گیاه دو بار در سال - در بهار و پاییز - تغذیه می شود. در اوایل بهار، قبل از فصل رشد، نیتروآموفوسکا (فسفر، نیتروژن، پتاسیم) در زیر هر بوته یا درخت ریخته می شود - 50 گرم در هر متر مربع. پس از این، خاک را کنده و آبیاری می کنند. در پاییز، فقط فسفر (40 گرم در هر متر مربع) و پتاسیم (20 گرم در هر متر مربع) اضافه می شود. خاک را حفر کنید و آبیاری کنید.


کنترل آفات

در مراقبت از ویبرونوم گرده افشانی آن از حشرات بسیار مهم است. این درخت نه تنها برای انسان، بلکه برای حشرات مضر نیز جذاب است.

شته سیاه

شاخه های جوان بهاری با نقاط سیاه و سفید کوچک پر شده اند. لاروها به همه چیز حمله می کنند، برگ ها جمع می شوند و خشک می شوند. رشد بوته کند می شود.

مبارزه با شته ها باید از بهار در همه جبهه ها آغاز شود. ابتدا، اطراف تنه را به درستی علف های هرز کنید، تمام علف های هرز را بردارید. ثانیاً ، دوش گرفتن به درخت یا بوته در عصر مفید است - آن را با آب خیس کنید. ثالثاً ، به "آماده سازی" طبیعی برای آفات متوسل شوید - تزریق سلندین ، ​​تاپ سیب زمینی ، فلفل. چهارم، اگر مبارزه با شکست باغبان به پایان رسید، به وسایل شیمیایی روی آورید.

سوسک های برگ

علاوه بر شته ها، ویبورنوم خوش طعم نیز تحت تأثیر سوسک های برگ قرار می گیرد. این سوسک موفق می شود، اگر به موقع با آن مبارزه نکنید، شاخ و برگ درخت یا بوته را به توری تبدیل می کند! به ویژه در هوای سرد و مرطوب تولید مثل می کند. با خوردن همه برگ ها، آفت آرام نمی شود - به سمت گل ها حرکت می کند. بنابراین، صاحبان را بدون برداشت رها می کند.

موثرترین روش مبارزه با آن سمپاشی با کربوفوس است.

غلتک برگ

آفت دیگه کاترپیلارها برگها را میپیچند، آنها را در تارهایی در هم میپیچانند و آنها را می بلعند. آنها باید به صورت دستی از بین رفته و سوزانده شوند. ایده خوبی است که بوش را با کاربوفوس اسپری کنید.

چه کسی دیگر ویبرونوم را "دوست دارد": مگس اره، پشه صفرا. سمپاشی باید قبل و بعد از گلدهی انجام شود. این تنها راه مقابله با هجوم حشرات مضر است.

مراقبت مناسب از ویبرونوم معمولی که در روسیه گسترده ترین در طبیعت است و با محبت در آن کشت می شود. زمین های باغ، هر ساله کیلوگرم محصولات ویتامین، اکسیر بسیاری از بیماری ها و شیرینی ها را سر سفره می آورد.

در یک کلام، ویبرنوم یک توت خوراکی، زیبا، سالم و مطلوب در هر خانه ای است!

ما به شما پیشنهاد می کنیم با انواع ویبرنوم آشنا شوید.

معمولی یا قرمز (Viburnum opulus)

اغلب این گونه در لبه ها، سواحل رودخانه ها، دریاچه ها یافت می شود و در جنگل های برگریز و مختلط زندگی می کند. دارای برگهای سبز بزرگی است که شبیه به توتو بالرین است.

گل آذین های بزرگ زیادی دارد، قطر آنها 10-12 سانتی متر است. لبه با گل های بزرگ با تاج های سفید برفی نشان داده شده است، و در مرکز آن گل آذین های کوچک و نامشخص وجود دارد - به لطف آنها، گل ها روی بوته گره خورده اند. اولین ها (بزرگ) گرده افشان ها را جذب می کنند.

دندانه دار (Viburnum dentatum)

بوته ای برگریز نشان داده شده است که ارتفاع آن به 4.5 متر می رسد. دارای شاخه های بلندی است که خاکستری رنگ شده اند. شاخه ها برهنه هستند و ساختار صافی دارند. برگها به طول 10-4 سانتی متر، بیضی شکل و قاعده گرد یا کمی قلبی شکل دارند.

دارای گلهایی از همین نوع است که قطر آن ها 0.4 سانتی متر است و به رنگ سفید رنگ شده و در سپرهای ضخیم جمع آوری شده اند. قطر میوه 0.6 سانتی متر، شکل گرد، بیضی شکل، رنگ آن آبی مایل به سیاه است. در ماه مه و ژوئن شکوفا می شود. مقاومت خوبی در برابر سرما دارد.

کانادایی (Viburnum lentago)

این گونه اغلب در کانادا یافت می شود که نام آن را توضیح می دهد. بهترین مناطقی که این ویبرونوم در آن رشد می کند دامنه تپه ها، لبه های جنگل، سواحل رودخانه ها و باتلاق ها هستند.

آیا می دانستید؟ در قدیم اعتقاد داشتند که ویبرونوم خانه را از چشم بد و ارواح شیطانی محافظت می کند. بنابراین، آنها کلبه را با خوشه تزئین کردند و توت ها را روی میز گذاشتند.

این توسط یک درخت برگریز یا کوچک نشان داده شده است، ارتفاع - بیش از 6 متر نیست. تاج به شکل بیضی شکل است، برگها پهن، بیضی شکل، نوک تیز است.

طول آنها 10 سانتی متر است در تابستان رنگ سبز روشن دارند و در پاییز به رنگ قرمز در می آیند. گلها کوچک، سفید مایل به کرم، متمرکز در گل آذین کوریمبوز به قطر 12 سانتی متر است.گلدهی 2 هفته طول می کشد.
توت ها به رنگ آبی مشکی هستند و برای مصرف مناسب هستند. رشد بسیار سریع است، می تواند در سایه رشد کند و در برابر سرما مقاوم است. به سرعت با شرایط شهری سازگار می شود.

برگ لورل یا همیشه سبز (Viburnum tinus)

ویبورنوم لورل در اوایل بهار شروع به شکوفه دادن می کند. بوته ای همیشه سبز با ارتفاع تا 3 متر نشان داده شده است. دارای برگهای چرمی، آویزان و دارای شکل بیضی نوک تیز است. رنگ گلها سفید است، ممکن است رنگ صورتی وجود داشته باشد. قطر گل آذین 5-10 سانتی متر است.

توت های ویبرنوم بیضی شکل هستند، رنگ آبی مرواریدی دارند و تعداد زیادی از آنها روی بوته وجود دارد. در تابستان درختچه به دلیل فراوانی میوه های غیر معمول بسیار زیبا است.

چروکیده (Viburnum rhytidophyllum)

این گونه بومی چین است. ارائه شده در ارتفاع، تا 5 متر. عرض درخت می تواند تا 4 متر باشد، تاج شل و پراکنده است. اندازه برگها بزرگ است، طول آنها حدود 20 سانتی متر است. ساختار بافتی چروکیده غیرمعمولی دارند.

گلها کوچک و سفید مایل به کرم هستند. قطر گل آذین تا 20 سانتی متر است جوانه ها از فروردین شروع به شکوفه دادن می کنند. توت ها به رنگ بنفش مایل به سیاه هستند.

رایت (Viburnum wrightii Miq)

بوته ای راست تنه، متراکم و منشعب نشان داده می شود که ارتفاع آن تا 2.5 متر می رسد. قطر تاج - تا 1 متر. این گیاه دارای پوست صاف، برگهای بلند تا 18 سانتی متر است.شکل آنها بیضی شکل است.

رنگ قسمت بالا سبز و قسمت پایین سبز روشن است. دارای گل های سفید بارور با قطر تا 0.7 سانتی متر است.توت ها قرمز روشن، گرد و آبدار هستند. رسیدن در سپتامبر اتفاق می افتد

» کالینا

کالینا! نام این گیاه شفابخش از کجا آمده و چه شکلی است؟ طبق یک نسخه توت های بوته پس از "سخت شدن" در اثر سرما، خوشمزه و شیرین می شوند. بیایید نگاهی دقیق تر به ویبرنوم معمولی، انواع و گونه های آن، که در زیر توضیح داده شده است، بیندازیم.

Viburnum viburnum درختچه ای است که از میوه های آن قرن ها به عنوان غذا توسط اجداد ما استفاده می شده است. در شرایط سخت ما، این یک منبع اضافی از ویتامین ها بود، به خصوص در اواخر پاییز، زمانی که دوره باردهی و رسیدن سایر محصولات توت تا این زمان کاملاً تکمیل شده بود. مردم بعد از اولین یخبندان شروع به خوردن توت های قرمز روشن کردند.، هنگامی که طعم قابض تلخ ناپدید شد، گل و لای کوچکتر شد.


مادربزرگ ها علامتی داشتند: اگر یک شاخه از ویبرنوم شکوفا شده را در اتاق خواب قرار دهید، حتی یک شوهر خسته، پس از یک روز سخت در محل کار، عمیق تر عشق خواهد کرد.

ویژگی های سیستم ریشه محصول توت با موفقیت مورد استفاده قرار گرفت. قدرتمند و گسترده است. در نتیجه، چمنزار پیوسته در لایه بالایی خاک تشکیل می شود. از همین رو Viburnum اغلب در مناطق حیاط کاشته می شد که خاک در آن بیشتر مستعد فرسایش بود(تپه ها، دامنه ها، دره ها).

Viburnum viburnum یک گیاه بی تکلف است، اما برای کشت موفق آن در کلبه تابستانی، باید ترفندهایی را بدانید. به عنوان مثال، اگر در زیستگاه طبیعی خود، ویبرونوم مکان های مرطوب را دوست دارد، سپس در کاشت های فرهنگی در صورت امکان بهتر است به خاک های خشک با سطح آب زیرزمینی کم ترجیح داده شود.

یک پرچین چگونه به نظر می رسد؟

برای مدت طولانی، روستاییان در اطراف محیط سایت، ویبرونوم رشد می کردند. نتیجه یک پرچین متراکم بود که خانه را از چشمان کنجکاو پنهان می کرد. صاحبان مدرن می توانند از این تجربه اجداد خود استفاده کنند. حالا اگر ابزار باغبانی متنوعی دارید، می توانید یک حصار اکولوژیکی تشکیل دهیدهر قد و شکل پس از همه، ویبرونوم یک گیاه جهانی است.


با درختان و درختچه های مختلف به خوبی هماهنگ می شود، بنابراین می توانید از کاشت های گروهی و تکی استفاده کنید. کاشت ویبرونوم در مناطق دارای شیب و شیب برای تقویت آنها ایده خوبی است، با استفاده از ویژگی بیولوژیکی یک ریزوم به خوبی توسعه یافته است.

شرح ویبرونوم: فواید و مضرات

توت ویبرنوم دارای خواص درمانی برای بیماری های مختلف است. میوه ها حاوی مقادیر زیادی ویتامین C هستنددو برابر مرکبات، در 100 گرم دوز روزانه مورد نیاز یک فرد است.

میوه های ویبرنوم به دلیل دارا بودن ویتامین C بالا در مقایسه با سایر گیاهان دارویی بهترین عامل خونساز هستند. میوه ها همچنین حاوی ویتامین های E و K، کاروتن و ویتامین P در مقادیر کم هستند. بنابراین، ویتامین C سیستم ایمنی را تقویت می کند و ویتامین P باعث جذب بهتر می شود.

پوست این گیاه خواص درمانی دارد. حاوی مواد استر مانند، تانن و رزین استکه از آن با هیدرولیز اسیدهای آلی مختلفی تشکیل می شود و ترکیبات شیمیایی. این تنوع عظیم در ترکیب شیمیایی پوست میوه ویبرنوم، خواص دارویی گیاه را تعیین می کند.

سود:

  • سطح را کاهش می دهد کلسترول;
  • دارد خلط آوراثر;
  • وضعیت عمومی را بهبود می بخشد برای بیماری های قلبی(فشار خون، بیماری ایسکمیک قلب، آترواسکلروز)؛
  • کمک می کند بیماری های پوستی(اگزما، کاربونکلوز)؛
  • افزایش تولید صفرا(هپاتیت، کوله سیستیت)؛
  • لحن را افزایش می دهد عضلات رحم;
  • برای بیماری استفاده می شود دیابت قندی;
  • بهبود می بخشد هضم;
  • استفاده کنید با قاعدگی شدید;
  • کاهش می دهد تورم(قلب، کلیه)؛
  • کاهش می دهد فشار شریانی.

موارد منع مصرف:

  • کم فشار;
  • افزایش یافت لخته شدن خون;
  • شخصی عدم تحمل;
  • وجود دارد خطر ایجاد آسیب شناسی در جنینبنابراین زنان باردار از مصرف این گیاه خودداری کنند.

انواع و اقسام توت قرمز و سیاه

Viburnum تعداد زیادی گونه دارد - حدود 200. ویبرونوم با میوه های سیاه رنگ وجود دارد و اشکالی به شکل درختچه های همیشه سبز وجود دارد. Viburnum viburnum در عرض های جغرافیایی ما گسترده است. به لطف انتخاب، انواع میوه های کشت شده از نظر عملکرد، اندازه توت ها و ترکیب شیمیایی بر انواع وحشی برتری دارند.

ژالوبوفسکایا


یک تنوع خوب برای مصارف خانگی هم برای ذخیره سازی و هم برای پردازش مناسب است. خمیر با حداقل وجود تلخی شما را خوشحال می کند، عملکرد 5 تا 6 کیلوگرم در هر بوته است..

ویگروفسکایا


انواع توت ها به رنگ قرمز روشن، نخودی شکل، با وزن 0.5 گرم، طعم تلخ، پس از پردازش کمی تلخ می شود. این گیاه تا 3 متر رشد می کند. بهره وری 6 تا 10 کیلوگرم در هر بوته.

اولگن


یک رقم جهانی با دوره رسیدن دیررس. توت ها طعم تلخی دارند، به خوبی ذخیره می شوند و به راحتی پردازش می شوند. بهره وری در هر بوته 5-8 کیلوگرم.

یاقوت تایگا


گونه ای سالانه بارده و مقاوم در برابر زمستان. توت ها با رنگ یاقوتی تیره غیرمعمول خود جلب توجه می کنند. میانگین عملکرد در هر بوته 7-8 کیلوگرم.

زرنیتسا


این رقم به مدت 20 سال مقاوم در برابر زمستان است و عملکرد پایداری دارد. رنگ توت ها قرمز روشن است. میانگین عملکرد در هر بوته 6 کیلوگرم.

قوانین کاشت و مراقبت

تمام گونه های ذکر شده را می توان با موفقیت در خانه های مسکونی در منطقه مسکو رشد داد. در سیبری غربی، این گیاه در جنوب عرض جغرافیایی 61 درجه شمالی کشت می شود؛ در سیبری شرقی، در حوضه رودخانه های ینیسی و آنگارا می روید.

ویبرونوم را در بهار یا پاییز بکارید. کاشت پاییزه هیچ تفاوتی با کاشت بهاره ندارد. قبل از شروع کاشت این گیاه دارویی باید به کیفیت مواد کاشت آن توجه کنید. ما به صورت بصری عدم وجود نقص قابل مشاهده را بررسی می کنیم. خرید نهال 2-3 ساله برای کاشت ضروری است.

بهتر است طبق طرح کلاسیک 5 در 3 متر کاشته شود.

سوراخی با 2 بیل پهن و 1.5 عمق حفر می کنیم. مهم است که حداقل 3 جوانه رشد یافته روی سطح قلمه ما وجود داشته باشد. بوش شما را با اولین برداشت شفا در 3-4 سال خوشحال می کند. تعمیر و نگهداری آسان است. در فصل پاییز، کوددهی با کود دامی بد نخواهد بود؛ اگر به دست آوردن این ماده بیولوژیکی ارزشمند امکان پذیر نیست، می توانید با موفقیت از پوست سیب زمینی، برگ چای و پوست موز استفاده کنید.


این عناصر به ظاهر ساده خاک را با مواد معدنی غنی می کنند. در عصر تکنولوژی ما، بهتر است تا حد امکان از مواد شیمیایی کمتری در کلبه تابستانی خود استفاده کنید. اما اگر مطلقاً چیزی نیست، به فروشگاه بروید: آنها گسترده ترین انتخاب کودها و کودهای پیچیده را دارند. معمولاً در اقلیم ما گیاهان نیازی به آبیاری ندارند. اما حتی در منطقه معتدل تابستان های خشک وجود دارد. در این مورد، یک مالک دلسوز نباید این فرهنگ بی تکلف را فراموش کند.

تولید مثل

جمع آوری و آماده سازی برای زمستان

ویبرنوم بسته به نوع آن در ماه های سپتامبر تا اکتبر برداشت می شود. خوشه های توت ها با قیچی هرس بریده می شوند. میوه ها به صورت خوشه ای در یخچال یا فریزر نگهداری می شوند. ویبرنوم مربای معطر، مربا، آب میوه خوشمزه و کواس درست می کند.

شیره شفابخش


دستور شماره 1. 1 کیلوگرم توت را بردارید و آب آن را بگیرید. یک لیوان آب روی پالپ بریزید و به مدت 5 دقیقه بجوشانید. سپس صاف کرده و با آبمیوه ترکیب کنید. 200 گرم شکر را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید بجوشد و در ظرف ها بریزید. محکم مهر و موم کنید.

مارمالاد از انواع توت ها و سیب ویبرونوم


دستور شماره 2.شما باید سیب و انواع توت های ویبرونوم را بگیرید، بشویید، جداگانه بپزید تا نرم شوند، مخلوط کنید و از طریق الک بمالید. شکر را به نسبت یک به یک در محصول به دست آمده بریزید و روی حرارت ملایم بجوشانید و هر از گاهی هم بزنید تا یک توده غلیظ تشکیل شود. وقتی این جرم از قاشق و ته ظرف خارج شد، ظرف آماده است.

مارمالاد به دست آمده را در یک کاسه کم عمق بریزید، اجازه دهید محصول خنک شود و در فر با دمای 60 درجه سانتی گراد خشک شود.

نتیجه

ویبرنوم ویبرنوم دارای خواص مفیدی به اندازه ای است که می تواند با بسیاری دیگر از مواهب طبیعت رقابت کند. ساکنان تابستانی و باغبان باید از نزدیک به این گیاه شفابخش و بی تکلف نگاه کنند. گذشته از همه اینها این فرهنگ شفابخش برای کل خانواده به خصوص در هنگام سرماخوردگی مفید خواهد بودو برای حفظ بهتر کیفیت های ارزشمند باید از فریزر استفاده کنید.