Սուրճի մեքենաների և սրճեփների տեսակները. Ինչպե՞ս ընտրել սրճեփ ձեր տան համար: Սուրճ պատրաստողների տեսակները կամ սուրճի պատրաստման ի՞նչ տեսակներ կան: Բոլոր տեսակի Zanussi սրճեփներ

Ձեր տան համար սուրճի պատրաստիչ ընտրելը կարող է դժվար լինել, քանի որ այս օրերին շուկայում կենցաղային տեխնիկայի իսկապես լայն տեսականի կա: Փորձենք պարզել, թե ինչ պետք է հաշվի առնել սարք ընտրելիս, ինչ չափանիշներին հետևել գնելիս և որ մոդելը նախապատվություն տալ ձեզ համար ընդունելի գնային հատվածում: Առանձին արտադրողների նկարագրությունները և իրական օգտատերերի ակնարկները կօգնեն ձեզ հասկանալ շուկայում առկա տնային սուրճի պատրաստողների բազմազանությունը և որոշել, թե որ մոդելն ընտրել:

Սուրճ պատրաստողների ամենապարզ տարբերակը, իդեալական բացօթյա ճամփորդությունների համար, քանի որ այն չի պահանջում միացում էլեկտրական ցանցին: Փոքր թափանցիկ թեյնիկի ներսում կա մխոց ֆիլտրով. Մամուլի աշխատանքի սկզբունքը շատ պարզ է՝ անհրաժեշտ քանակությամբ փոշի է լցնում ներսում և լցնում տաք ջրով։ Սրանից հետո թեյնիկը փակում են կափարիչով, իսկ 5-8 րոպե անց մխոցն իջեցնում են։ Ֆիլտրի շնորհիվ նստվածքը չի մտնում պատրաստի ըմպելիքի մեջ, այն ստացվում է թափանցիկ և անուշաբույր։

1. Օգտագործման հեշտությունը ճանապարհորդելիս:
2. Օգտագործման համար պարզապես ջուրը եռացրեք։
3. Ունիվերսալ կենցաղային իր, որը թույլ է տալիս պատրաստել ոչ միայն սուրճ, այլև թեյեր և այլ ըմպելիքներ։

1. Պատրաստի արտադրանքի կասկածելի համը, որը դժվար թե դուր գա իսկական գիտակներին:
2. Խմիչքի արագ սառեցում.

Կաթել

Սուրճի պատրաստման ամենատարածված տեսակը. Պատրաստման համար տարայում լցնում են անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր, իսկ անհրաժեշտ քանակությամբ սուրճը լցնում են հատուկ ջրամբար։ Ջրի եռման պրոցեսն ուղեկցվում է այն կաթիլ առ կաթիլ փոշու միջով անցնելով, այնուհետև ֆիլտրի միջով պատրաստի ըմպելիքը դուրս է գալիս տարայի մեջ, որը տեղադրված է ջեռուցման տակդիրի վրա։ Կաթիլային տեխնոլոգիան օգնում է ստանալ արդյունք ավելի ջրային խմիչք, համեմատած ճնշման տակ աշխատող մոդելների հետ, ուստի նման սարքի գնումն առավել արդարացված է ավանդական «Americano»-ի սիրահարների համար։

• ընդունելի գին;
• հարմարավետություն և օգտագործման հարմարավետություն:

• ուժեղ ըմպելիք պատրաստելու անկարողություն;
• գործընթացի տևողությունը;
• Զտիչները պետք է անընդհատ փոխվեն։

Նախքան կաթիլային սուրճի արտադրող ընտրելը, խնդրում ենք ուշադրություն դարձնել իշխանության համարկենցաղային տեխնիկա.

Ավելի լավ է գնել ցածր հզորությամբ սարք, հենց այս հատկությունն է ապահովելու ջրի և փոշու երկար շփումը՝ խմիչքը դարձնելով ավելի թունդ և բուրավետ։

Հագեցվածության աստիճանը ձեռքով կարգավորելու և արտահոսքից պաշտպանելու ունակությունը ավելորդ չի լինի: Զտիչները կարող են լինել մեկանգամյա օգտագործման թուղթ կամ բազմակի օգտագործման՝ պատրաստված տարբեր կայուն նյութերից:

Գեյզեռնայա

Եթե ​​չգիտեք, թե ինչպես ընտրել գեյզեր սրճեփ, ուշադիր կարդացեք դրա ֆունկցիոնալությունը: Սարքի էությունը հետեւյալն է՝ մենք ջուր ենք լցնում սարքի ստորին հատվածի մեջ, այն տաքացվում է էլեկտրական հոսանքի ազդեցությամբ։ Հատուկ նախագծված խողովակի միջոցով ջուրը հասնում է լցված սուրճի տարայի մեջ և անցնում դրա միջով։ տարբեր քանակի անգամներ- դա կախված է մոդելից: Բնականաբար, որքան շատ անգամ ջուրն անցնի փոշիով տարայի միջով, այնքան խմիչքը ավելի հարուստ և համեղ կլինի։

Նման սարք ընտրելիս մի մոռացեք այն փաստը, որ որքան մեծ է դրա ծավալը, այնքան հզորությունը պետք է լինի:

1. Սարքի բազմակողմանիությունը՝ կարող եք պատրաստել ոչ միայն սուրճ, այլ նաև բուսական թեյերի բազմազանություն:
2. Ճաշակի հարստություն.
3. Հեշտ է օգտագործել.
4. Գեյզերային սարքերի մեխանիկական տարբերակները կարող են օգտագործվել առանց վարդակից, դրանք տեղադրվում են անմիջապես վառարանի վրա:

1. Տարան նախատեսված է որոշակի քանակությամբ ըմպելիքի համար, որից քիչ չի կարելի պատրաստել։
2. Բավականին երկար պատրաստման գործընթաց։

Մոկա

Իսկապես իտալական գեյզեր սրճեփը, որը կոչվում է «մոկա», նախատեսված է տանը ավանդական էսպրեսսո պատրաստելու համար: Բուն Իտալիայում այն ​​նաև կոչվում է սուրճի կաթսա կամ սուրճի մեքենա: Սուրճի պատրաստումը ստեղծվել է դեռևս 1933 թվականին ձեռնարկատեր Ա. Բիալետտիի կողմից, մի քանի տասնամյակ անց «մոկկան» չի կորցրել իր ժողովրդականությունը:

Դրա դիզայնը պարզ է՝ երկու խցիկ և մետաղական ֆիլտր: Ներքևի հատվածի մեջ ջուր են լցնում, սուրճը լցնում են ֆիլտրի հատուկ անցքի մեջ, որից հետո վերին մասը պտտվում է և սրճեփը դնում կրակի վրա։ Մոկան կարող է աշխատել և՛ էլեկտրական վառարանի, և՛ գազի վրա։ Եռալուց հետո ջուրն աստիճանաբար սկսում է հոսել վերին հատված՝ կազմելով պատրաստի անուշաբույր ըմպելիք։ Որպես կանոն, նման սրճեփները պատրաստված են ալյումինից, ուստի խորհուրդ է տրվում լվանալ մոկան բացառիկ տաք ջուրառանց հատուկ մաքրող միջոցների օգտագործման: Սա օգնում է պահպանել պաշտպանիչ թաղանթը, որը ձևավորվում է ժամանակի ընթացքում՝ կանխելով սուրճի և մետաղի փոխազդեցությունը:

Ռոժկովա

Անկասկած լավագույն ընտրությունը։ Դա տնային սրճեփի կարոբի մոդելն է (էսպրեսսո սուրճի սարք), որը կարող է իրականացնել սուրճի վերաբերյալ ձեր բոլոր համային երևակայությունները: Այն թույլ է տալիս, բացի սովորականից, պատրաստել այնպիսի տարբերակներ, ինչպիսիք են կապուչինոն, էսպրեսսոն, լատտեն և շատ ուրիշներ։

Մեքենան կազմաձևված է սուրճի փոշու միջով բարձր ճնշման գոլորշի անցնելու համար:

Պատասխանելով այն հարցին, թե ինչպես ընտրել կարոբով սրճեփ, դուք կարող եք նախապատվություն տալ գոլորշու մոդելին կամ պոմպով տարբերակին: Առաջինները ստեղծում են գոլորշու ճնշում մինչև 5 բար, երկրորդները՝ մինչև 15: Բնականաբար, ավելի հաճախ օգտագործվում է սրճեփի պոմպային տարբերակը: արտադրության մեջ, չնայած տանը ավելորդ չի լինի, եթե հնարավորությունները թույլ են տալիս գնել նման տարբերակ:

• պատրաստման արագություն;
• ընտրանքների բազմազանություն;
• գերազանց որակ;
• տնտեսական - շատ ավելի քիչ փոշի է պահանջվում, քան այլ սարքերում:

• մանր աղացած հումքի օգտագործման անհրաժեշտությունը.
• գոլորշու միավորները ջուրը տաքացնում են մինչև 100 աստիճան, իսկ իդեալական ջերմաստիճանը 90 0 C է;
• բարձր գին.

Խմիչքի պատրաստման արագությունն ուղղակիորեն կախված է կարոբով սրճեփի հզորությունից։ 1000 Վտ հզորությունը թույլ է տալիս մեկ բաժակ սուրճ պատրաստել 2-3 րոպեում, իսկ 1800 Վտ հզորությամբ՝ կես րոպեում:

Էսպրեսսո սուրճի արտադրողը, անկասկած, հիանալի ընտրություն կլինի ձեր տան համար:

Պարկուճ

Կարոբից այն տարբերվում է նրանով, որ ստացված գոլորշին սուրճի միջով չի անցնում, այլ միջով պարկուճը ինքնին. Սա վերացնում է փոշու ջրի հարաբերակցությունը հաշվարկելու անհրաժեշտությունը: Նման սուրճի արտադրողների արտադրանքի որակը չի զիջում լիովին ավտոմատացված սուրճի մեքենաների խմիչքին, մինչդեռ սարքերը կոմպակտ են և շարժական:

Պարկուճային մոդելները շատ թանկ են, բացի այդ, ամենից հաճախ դրանք ուղղված են նույն արտադրողի պարկուճների օգտագործմանը, ինչը որոշակի դժվարություններ է ստեղծում շահագործման ընթացքում:

Ընտրության առանձնահատկությունները

Այսպիսով, սուրճի արտադրող ընտրելիս պետք է կենտրոնանալ դրա օգտագործման որոշ ասպեկտների վրա.

• Նախ, դուք պետք է ուշադիր գնահատեք, թե որքան ժամանակ եք պատրաստ ծախսել կազդուրիչ ըմպելիք պատրաստելու համար:
• Երկրորդ, կարևոր գործոն է այն բաժակների քանակը, որոնք դուք պատրաստ եք խմել օրական, ինչպես նաև ձեր նախընտրած ըմպելիքների բազմազանությունը:
• Երրորդ, դուք պետք է որոշեք, թե որքանով կարող է ձեզ համար որոշիչ գործոն լինել օգտագործման հեշտությունը ընտրելիս:
• Եվ վերջապես, ինքներդ որոշեք, թե որքան գումար եք պատրաստ ծախսել սարքը գնելու համար։

Նախքան տան համար սրճեփ ընտրելը, նկատի ունեցեք, որ կարոբով սրճեփները համարվում են ամենաբազմակողմանիները, որոնց օգնությամբ դուք կարող եք համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում պատրաստել ձեր սիրած ըմպելիքի անհրաժեշտ քանակի չափաբաժինները: Եթե ​​ցանկանում եք հնարավորինս նվազեցնել սարքի խնամքի համար պահանջվող ժամանակը, ապա պետք է գնել պարկուճային սարքավորում: Սուրճի հարուստ տարբերակների համար գեյզեր սարքը լավագույն ընտրությունն է: Համակցված մոդելները կարող են համատեղել եղջյուրի և կաթիլային մեքենաների հատկությունները:

Արժե հաշվի առնել, որ ֆունկցիոնալությունը կարող է հատուկ ձեզ համար ավելորդ լինել: Հիշեք, որ կարիք չկա թանկարժեք ապրանք գնել և գերավճար վճարել այն գործառույթների համար, որոնք դուք երբեք չեք օգտագործի:

Հանրաճանաչ մոդելներ

Առեղծված MCB 5125 – կաթիլային տիպի մոդել, օպտիմալ հատիկներից սուրճ պատրաստելու համար։ Սուրճի սարքը հեշտ է օգտագործել, նրա տպավորիչ հզորությունը թույլ է տալիս խմիչք պատրաստել մեծ ընկերության համար։ Հագեցած է ներկառուցված սրճաղացով։ Թերությունների թվում են ընդհանուր չափերը և շահագործման ընթացքում աղմուկի բարձր մակարդակը:

«Ես այցելում էի ընկերներին, և նրանք ինձ սուրճ առաջարկեցին: Նախկինում ես ծանոթ չէի Mystery ապրանքանիշին, ուստի այն դարձավ հետաքրքիր: Զարմանալիորեն, ապրանքը շատ համեղ է ստացվել, իսկ գինը, ինչպես ասում էին ընկերները, 5000 ռուբլուց ցածր էր: Միակ բանը, որ անհանգստացնում էր, սուրճի համար դուրս ցցված կուպեն էր, այն տարօրինակ տեսք ունի և փչացնում է տեսքը։ Դե, սուրճի սրճաղացը բավականին կոպիտ է մանրացնում, չնայած եթե դա որևէ կերպ չի ազդում ըմպելիքի որակի վրա, ապա, հավանաբար, դժվար է դա թերություն անվանել: Ընդհանուր առմամբ, հիանալի սարք փողի համար »:

Միխայիլ, 30 տարեկան, Յարոսլավլ.

Ռեդմոնդ SkyCoffee Մ1505 Ս– կաթիլային սարք՝ ներկառուցված սուրճի սրճաղացով և ավտոմատ տաքացման և ըմպելիքի ուժգնության ձեռքով ճշգրտման գործառույթներով: Այն ունի հետաքրքիր դիզայն և գաջեթից կառավարվելու հնարավորություն։ Մոդելը կոմպակտ է, ուստի այն հարմար չէ նրանց համար, ովքեր սովոր են շատ սուրճ պատրաստել։ Այս սրճեփը կարելի է մաքրել միայն ձեռքով։

Bosch TKA 6001/6003 . Սարքի ցածր արժեքը և մեծ ծավալը թույլ են տալիս այս սրճեփին օգտագործել ցանկացած ընտանիքում։ Bosch-ն առանձնանում է բարձրորակ հավաքմամբ և հուսալիությամբ: Միակ թերությունը ավտոմատ անջատման ֆունկցիայի բացակայությունն է:

«Բացի սուրճ պատրաստելուց, ես այս սարքն օգտագործում եմ թեյ եփելու համար։ Արտաքուստ շատ պարկեշտ է թվում, սուրճը համեղ է ստացվում, թեյը՝ նույնպես։ Թերություններից՝ անհարմար կափարիչը, որը պետք է բարձրացնել, որպեսզի բաժակի կողքով չթափվի, ինչպես նաև վերին ամանը առանձին լվանալու անկարողությունը: Սկզբում պլաստիկի հոտ էր գալիս, որը քացախով եռացնելով հեշտությամբ հեռացվում էր»։

Մարինա, 42 տարեկան, Սանկտ Պետերբուրգ.

Ռեդմոնդ Ռ.Կ.Մ.-1502 – սրճեփների կարոբ մոդել՝ գործառույթների լայն տեսականիով, մատչելի գնով։ Հագեցած է հոսանքի ցուցիչով և կաթիլային հակահամակարգով։ Այնուամենայնիվ, բոլոր առավելությունները կարող են փոխհատուցվել մեկ նշանակալի թերությամբ. արտադրանքի ելքային ծավալը ընդամենը մեկ քառորդ լիտր է: Հետեւաբար, նման սարքը ավելի հարմար է 2-3 հոգանոց ընտանիքի համար:

Վիտեքը ՎՏ-1511 – սուրճի արտադրողը հաստատվել է որպես կարոբի տեսակի բարձրորակ և էժան սարք: Գործում է գրեթե անաղմուկ, խմիչքը համեղ է և անուշաբույր։

«Ես օգտագործում եմ Vitek-ը մեկ ամսից քիչ ժամանակ և շատ գոհ եմ: Այն աշխատում է շատ հանգիստ և արտադրում է գերազանց փրփուր: Այն կառավարվում է ընդամենը երեք կոճակով, ինչն ինձ շատ հարմար է։ Միգուցե, մասնավորապես, ես չունեմ ուժ ձեռքով ընտրելու հնարավորությունը, բայց 3000 ռուբլի գինը ավելին է, քան արդարացնում է այս թերությունը: խորհուրդ եմ տալիս!”

Օլեսյա, 40 տարեկան, Սարատով:

Philips Սաեկո HD 8745 - փոքր պրեմիում մոդել: Օգտագործողին առաջարկվող առաջադեմ ֆունկցիոնալությունը լիովին արդարացնում է սարքի բավականին բարձր գինը (մինչև 20000 ռուբլի):

Թվում է, որ թվարկված բոլոր խորհուրդներն ու ակնարկները պետք է բավարար լինեն՝ ապահովելու համար, որ ճիշտ սուրճի պատրաստման ընտրության հարցը այլևս չի տանջի ձեզ։ Ինչպիսի սուրճ պատրաստեք, վստահ եղեք, որ անմիջապես կամ ժամանակի ընթացքում այն ​​կդառնա ամենօրյա օգտագործման անհրաժեշտ սարքերից մեկը: Գնե՛ք հարմար մոդել, վայելե՛ք իսկական սուրճի համն ու բույրը և վայելե՛ք ամեն նոր օրը:

Եթե ​​դուք ձեզ համարում եք այն մարդկանցից մեկը, ովքեր գնահատում են բնական սուրճի բույրը, ապա կարող եք գնահատել ձեր տանը սուրճի պատրաստման կարևորությունը: Նվազագույն ժամանակում նա կարող է պատրաստել համեղ տոնիկ ըմպելիք ձեզ, ձեր սիրելիների կամ ընկերների համար: Եթե ​​դեռ չեք որոշել, թե որ սրճեփն եք ընտրել ձեր տան համար, փորձագետների ակնարկներն ու առաջարկությունները շատ օգտակար կլինեն ճիշտ ընտրություն կատարելու համար: Մենք կհամեմատենք տարբեր սարքերի շահագործման սկզբունքները, կդիտարկենք դրանց առանձնահատկությունները և կխոսենք հատուկ պայմանների համար հարմար տարբերակների մասին:

Սուրճի արտադրող ընտրելիս պետք է պատասխանեք ձեզ համար մի քանի կարևոր հարցերի.

• որքան ժամանակ եք պատրաստ ծախսել խմիչքի պատրաստման համար;
• քանի՞ բաժակ եք ակնկալում խմել օրական:
• որքան մեծ է ձեր պատրաստած խմիչքների բազմազանությունը.
• որքա՞ն գումար եք պատրաստ ծախսել սուրճ պատրաստելու համար;
• Որքանո՞վ է ձեզ համար կարևոր սարքի օգտագործման հեշտությունը:

Այս չափանիշների հիման վրա ընտրեք ճիշտ մոդելը: Տան համար սրճեփները, որոնց վարկանիշները կարելի է ուսումնասիրել այս սարքավորումների վաճառողների բազմաթիվ կայքերում, բաժանվում են մի քանի տեսակների՝ կախված սուրճի ըմպելիքի պատրաստման դիզայնից և առանձնահատկություններից:

Ֆրանսիական մամուլ

Նման մեխանիզմները գործում են առանց էլեկտրականության, ինչը նրանց դարձնում է անփոխարինելի արշավների ժամանակ՝ քաղաքակրթությունից հեռու, թեև ոմանք նախընտրում են դրանք օգտագործել տանը՝ սարքի պարզության պատճառով: Մամուլը բաղկացած է թափանցիկ տարայից, որի ներսում տեղադրված է շարժական մխոց՝ զտիչով։ Աղացած սուրճի փոշին լցնում են տարայի հատակը և լցնում եռման ջրով։ Բեռնարկղը ծածկված է կափարիչով՝ բարձրացրած մխոցով: 4-7 րոպե հետո մխոցն իջնում ​​է, իսկ ֆիլտրը կանխում է նստվածքի միջով անցումը։ Ըմպելիքը լցվում է բաժակների մեջ։

Առավելությունները:

• Սուրճ պատրաստելու համար հարկավոր է պարզապես ջուր եռացնել;
• Դուք կարող եք նաև թեյ եփել այս կերպ.
• իդեալական արշավային պայմանների համար։

Թերություններ:

• ստացված ըմպելիքի համը հեռու է իդեալականից.
• նման սարքում անհնար է սուրճից բացի այլ սուրճի ըմպելիք պատրաստել.
• պատրաստի ըմպելիքը արագ սառչում է։

Կաթելային սարքեր

Ինչպե՞ս ընտրել սրճեփ ձեր տան համար, որպեսզի այն ունենա պարզ դիզայն և մատչելի գնով: Ուշադրություն դարձրեք կաթիլային մոդելներին: Սուրճի այս տեսակը համարվում է ամենատարածվածը։ Խմիչք պատրաստելու համար բավական է որոշակի քանակությամբ ջուր լցնել տարայի մեջ և չափված քանակությամբ աղացած սուրճ դնել հատուկ ցանցի մեջ։

Ջուրը եռում է ու կաթիլ առ կաթիլ անցնում սուրճի միջով։ Խմիչքը ֆիլտրի միջով հոսում է տաքացվող տակդիրի վրա դրված ապակե թեյնիկի մեջ։ Թեյնիկը կարող է օգտագործվել բաժակներ լցնելու համար։

Առավելությունները:

• ցածր գին;
• պատրաստումից հետո սարքը սուրճը տաք է պահում;
• հեշտ շահագործում.

Թերություններ:

• խմիչքը միջին ուժի է;
• երկար պատրաստման ժամանակ;
• ֆիլտրի հաճախակի փոխարինման անհրաժեշտությունը.

Շեշտել.

1. Ուժ. Որքան այն փոքր լինի, այնքան ջուրը ավելի երկար կշփվի սուրճի հետ, և այնքան ավելի թունդ կլինի ստացված ըմպելիքը։
2. Սուրճի հզորության կարգավորումը թույլ է տալիս ձեռքով փոխել ըմպելիքի ինտենսիվությունը:
3. Պատրաստի ըմպելիքի տարան անպայման պետք է ապակյա լինի։
4. Կաթիլային դադարեցման գործառույթը կդադարեցնի սուրճի հոսքը թեյնիկ, եթե այն հեռացվի սուրճի սարքից, իսկ հորդառատ պաշտպանությունը կդադարեցնի սուրճի պատրաստման գործընթացը, հենց որ դրա ծավալը թեյնիկում հասնի իր առավելագույն արժեքին:
5. Օգտակար կլինի սուրճի և ջրի հարաբերակցության ցուցանիշը։
6. Զտիչները գալիս են ինչպես միանգամյա օգտագործման թղթի, այնպես էլ բազմակի օգտագործման (նեյլոնե և ոսկի) տեսքով:

Գեյզեր սուրճի պատրաստիչներ

Ջուրը լցվում է սարքի ստորին հատվածի մեջ, որը տաքացվում է էլեկտրական հոսանքով։ Այնուհետև այն բարձրանում է ուղղահայաց խողովակով և անցնում սուրճի փոշու միջով։ Կախված մոդելից՝ ջուրը սուրճի շերտով կարող է անցնել մեկից մի քանի անգամ։ Մի քանի անցումներով խմիչքը դառնում է ավելի հարուստ և բուրավետ։

Հուշում. Հաշվի առեք խմիչքի քանակությունը, որը նախատեսում եք միանգամից պատրաստել: Եթե ​​տարան նախատեսված է բացառապես 6 բաժակի համար, ապա դուք չեք կարողանա ավելի քիչ քանակությամբ սուրճ պատրաստել։ Սուրճի սարքը պարզապես չի աշխատի, եթե քիչ ջուր ավելացնեն։

Առավելությունները:

• Հնարավոր է պատրաստել ոչ միայն սուրճ. Սարքում կարող եք թեյ և խոտաբույսեր եփել;
• խմիչքի բավականին հարուստ համ;
• խնամքի հեշտություն.

Թերություններ:

• խմիչքի ամբողջական չափաբաժնի պատրաստման անհրաժեշտությունը, նույնիսկ երբ դա անհրաժեշտ չէ.
• սուրճի պատրաստման երկար ժամանակ (մոտ 5 րոպե):

Առանձնահատկություններ ընտրության ժամանակ.

1. Որքան մեծ է սուրճի սարքի ծավալը, այնքան ավելի հզորություն պետք է ունենա սարքը։
2. Պատրաստի ըմպելիքը տաքացնելու գործառույթը շատ հարմար կլինի։
3. Խմիչքի ուժգնության հատկանիշը թույլ է տալիս փոխել ձեր սուրճի ուժգնությունը՝ ինչպես ցանկանում եք:
4. Գոյություն ունեն գեյզերային տնային սրճեփների ձեռքով մոդելներ, որոնք չեն պահանջում միացում վարդակից: Նրանք պետք է տեղադրվեն վառարանի վրա:

Horn սարքեր

Երբ մենք որոշում ենք, թե որն է լավագույն սրճեփը տան համար, իսկական սուրճի սիրահարների կարծիքները միաձայն են՝ կարոբի տեսակը: Միայն նման մեքենայով կարող եք գնահատել սուրճի խմիչքների ողջ բազմազանությունը և պատրաստել դրանք արագ և հեշտությամբ։

Օգտագործելով այս մոդելը՝ կարող եք պատրաստել սովորական սուրճ, ինչպես նաև կապուչինո, էսպրեսսո, լատտե և այլ տեսակի անուշաբույր ըմպելիքներ։ Սարքի աշխատանքը հիմնված է սուրճի փոշու միջով բարձր ճնշման տակ գոլորշի անցնելու վրա։ Կապուչինո կարելի է պատրաստել՝ խմիչքի մեջ ավելացնելով թանձր կաթնային փրփուր։

Որոշելով, թե որ կարոբի տեսակի սրճեփն եք ընտրել ձեր տան համար, պետք է իմանաք, որ նման սարքերը բաժանվում են գոլորշու (մոտ 4 բար ճնշում), որը սովորաբար օգտագործվում է առօրյա կյանքում, և պոմպ (ճնշում 15 բար), որոնք. ավելի հաճախ օգտագործվում է պրոֆեսիոնալ մակարդակով, թեև տանը նման սուրճի արտադրողը շատ ավելի լավ կլինի, քան գոլորշու:

Առավելությունները:

• խմիչքի պատրաստման նվազագույն ժամանակը (30 վայրկյանից);
• խմելու շատ տարբերակներ;
• լավագույն որակի խմիչքներ;
• ավելի քիչ քանակությամբ սուրճ է պահանջվում, քան սուրճի այլ տեսակների համար;
• Որոշ մոդելներ տրամադրում են պատիճներով սուրճ պատրաստելու հնարավորություն։ Սա կվերացնի մեքենան սուրճի մրուրից դատարկելու անհրաժեշտությունը։

Թերություններ:

• սուրճը պետք է մանրացված լինի;
• գոլորշու սարքերում ջուրը տաքացվում է մինչև եռման կետը (100 աստիճան), թեև իդեալական ջերմաստիճանը մոտ 90 աստիճան է: Պոմպերի մոդելները չունեն այս թերությունը:

Ընտրելիս խնդրում ենք ուշադրություն դարձնել.

1. Ավտոմատ աղաց ֆունկցիան թույլ կտա մեքենային մանրացնել ձեր սահմանած հատիկները և նույնիսկ էսպրեսսոյի պատրաստման համար պահանջվող մասնաբաժինը: Այնուամենայնիվ, այս հատկությունը թանկացնում է ծախսերը:
2. Որքան մեծ լինի սարքի հզորությունը, այնքան մեծ ճնշում կստեղծվի, և խմիչքը ավելի արագ կպատրաստվի։ Օրինակ՝ 1000 Վտ հզորությամբ ստեղծվում է 5 բար ճնշում։ Մեկ բաժակ սուրճի պատրաստման համար կպահանջվի մոտ 2 րոպե։ 1800 Վտ հզորությամբ ճնշումն արդեն կկազմի 15 բար։ Սուրճը կպատրաստվի ընդամենը 30 վայրկյանում։
3. Կապուչինո արտադրողի առկայությունը կգնահատի կապուչինոյի սիրահարները։

Կապսուլային սուրճի պատրաստիչներ

Գործողության սկզբունքի համաձայն՝ պարկուճային սրճեփն աշխատում է ճիշտ այնպես, ինչպես կարոբի մոդելը, բայց մի տարբերությամբ՝ գոլորշին անցնում է ոչ թե սուրճի շերտով, այլ պարկուճով։ Այսպիսով, սուրճի և ջրի անհրաժեշտ քանակությունը հաշվարկելու կարիք չկա։

Առավելությունները:

• Օգտագործելով տարբեր տեսակի սուրճի պարկուճներ՝ կարող եք ստանալ տարբեր ուժի և համի ըմպելիքներ;
• սարքը կանոնավոր մաքրում չի պահանջում և պահանջում է նվազագույն սպասարկում.
• Կառավարման հեշտություն.

Թերություններ:

• պատրաստի պարկուճների արժեքը բարձր է.
• պարկուճների կազմը տարբեր չէ.
• Նման սուրճ պատրաստողների գինը դեռևս բավականին բարձր է։

Կարևոր է. պարկուճային սարքերի որոշ մոդելներ աշխատում են միայն նույն արտադրողի պարկուճներով, որն արտադրել է սուրճի մեքենան: Սա կարող է շատ անհարմար լինել, ուստի նախապես վաճառողին հարցրեք այս նրբերանգի մասին:

Նշում:

1. Մոդելները, որոնք թույլ են տալիս կարգավորել ջրի ծավալը 1 բաժակի դիմաց, թույլ կտան փոխել սուրճի ուժգնությունը։
2. Պարկուճի ավտոմատ արտանետման ֆունկցիան հեշտացնում է սրճեփի մաքրումը:

Սուրճի արտադրողի ընտրության առանձնահատկությունները

Ի՞նչ սրճեփներ և ինչպե՞ս ընտրել ձեր տան համար, որպեսզի չզղջաք գնման համար: Ճիշտ ընտրություն կատարելու համար պետք է նկատի ունենալ այս սարքերի շահագործման որոշ առանձնահատկություններ.

1. Հաշվի առեք ձեր ընտանիքի անդամների թիվը: Կարոբի մոդելները համարվում են ունիվերսալ, որոնք ունակ են կարճ ժամանակում պատրաստել անհրաժեշտ քանակությամբ խմիչք։ Խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել նաև կարոբի մեքենա այն մարդկանց համար, ովքեր ժամանակի ակնհայտ պակաս ունեն։
2. Եթե ​​ձեզ համար կարևոր է սարքի պահպանման բացակայությունը, ընտրեք պարկուճային սարք:
3. Էսպրեսսոյի կամ կապուչինոյի սիրահարներին կարող ենք խորհուրդ տալ կարոբի մեքենա:
4. Ամերիկանո սուրճն ավելի հաջողությամբ ստանում են կաթիլային տիպի մեքենաներում։
5. Եթե ​​դուք սիրում եք հարուստ ըմպելիքներ, ապա գեյզերի տիպի սարքը կարող է ձեզ համար ամենահարմարը լինել։
6. Առավել մատչելիները կաթիլային և գեյզերային սուրճի պատրաստիչներն են:
7. Սուրճի արտադրողի արժեքը կախված է նրանից, թե արդյոք այն ունի բազմաթիվ գործառույթներ: Նրանցից ոմանք կարող են լիովին անօգուտ լինել, ուստի չարժե գումար վճարել դրանց համար:

Կան նաև համակցված սուրճի պատրաստիչներ, որոնք համատեղում են կարոբի և կաթիլային մոդելների գործառույթները:

Լսելով վերը նշված խորհուրդները՝ հեշտությամբ կարող եք ընտրել սուրճի պատրաստման տարբերակը, որը համապատասխանում է ձեզ: Ընտրելիս ելեք ձեր ցանկություններից և առկա հնարավորություններից։

Ժամանակակից մարդկանց մեծամասնությունը չի պատկերացնում իր առավոտն առանց մի բաժակ սուրճի։ Իսկ կյանքի գոյություն ունեցող ռիթմը, հավերժական շտապողականությունը ստիպում են մեզ ավելի ու ավելի առաջադեմ սարքեր ստեղծել, որոնք կարող են հնարավորինս շատ ժամանակ և ջանք խնայել դրա պատրաստման համար: Ահա թե ինչպես են ի հայտ գալիս նոր սուրճի պատրաստիչներն ու սուրճի մեքենաները։

Սուրճի պատրաստման ի՞նչ տեսակներ կան:

Սուրճի պատրաստողների ընտրությունը հսկայական է։ Կան ինչպես շատ պարզ և ծախսարդյունավետ մոդելներ, որոնք բնութագրվում են աշխատանքի պարզ սկզբունքով և նվազագույն հնարավորություններով, այնպես էլ ավելի բարդ մոդելներ, որոնք հագեցած են գործառույթների լայն տեսականիով՝ ժամաչափ, ջերմաստիճանի վերահսկում, որը թույլ է տալիս որոշ ժամանակ սուրճը տաք պահել։ (կես ժամից մինչև 3 ժամ), ամրության կարգավորում և այլն։

Արժե ուշադրություն դարձնել սուրճի ծավալին, որը պատրաստվում է միանգամից։ Որպես կանոն, այս տեղեկատվությունը նշված է հենց սարքի վրա և ցույց է տալիս 100 մլ տարողությամբ բաժակների քանակը: Սա կօգնի ձեզ ընտրել սուրճի արտադրող՝ ըստ ձեր կամ ձեր ընտանիքի սպառած ապրանքի քանակի:

Սուրճի պատրաստողների և սուրճի մեքենաների տեսակները

Բոլոր սրճեփները և սուրճի մեքենաները նախատեսված են մեկ նպատակով՝ սուրճ պատրաստելու համար: Տարբերությունը սուրճից համ ու բույր ստանալու համար անհրաժեշտ բաղադրիչների արդյունահանման մեթոդի մեջ է։ Նրանք տարբերվում են նաև գոլորշու ճնշման ձևավորման սկզբունքով։ Կախված այս ցուցանիշներից, կան տարբեր տեսակի սուրճի պատրաստիչներ և սուրճի մեքենաներ:

Գեյզեռնայա

Մեկ այլ անուն է գոլորշու սուրճի արտադրող:Մոդելը ստեղծվել է դեռևս 19-րդ դարում, սակայն մինչ այժմ դիզայնի բաղադրիչները և շահագործման սկզբունքը որևէ էական փոփոխության չեն ենթարկվել։ Միակ նորամուծությունն այն է, որ հայտնվել են էլեկտրական մոդելներ՝ լարով, որը միացնում է վարդակից։ Ձեռքով նրանք դեռ տեղադրվում են վառարանի վրա։

Կախված ծավալից՝ այս տեսակի սրճեփները արտադրվում են տարբեր հզորություններով՝ 450 Վտ-ից մինչև 1 կՎտ: Բաղկացած է 3 բաժիններից.

• ցածր ջրի բաք՝ պատրաստված պողպատից;
• խցիկներ (ֆիլտրեր) աղացած սուրճի հատիկների համար;
• վերին տարա (սուրճի կաթսա) պատրաստի սուրճի համար՝ պատրաստված ապակուց, կերամիկայից կամ պողպատից։

Խոհարարության գործընթացը տեղի է ունենում մի քանի փուլով.

1. Զտված ջուրը լցվում է ստորին տարայի մեջ։ Մակարդակը որոշվում է առկա նշանով:
2. Ֆիլտրում տեղադրվում է աղացած սուրճ, նախընտրելի է միջին աղացած: Սուրճի փոշին պետք չէ խտացնել, միայն պետք է մի փոքր հարթել։
3. Սուրճի հետ ֆիլտրը տեղադրվում է ջրով տարայի վերևում, իսկ սրճեփը դրվում է վերևում։ Սուրճի սարքը տեղադրվում է վառարանի վրա կամ միացված է վարդակից:

Գործողության սկզբունքը արտացոլված է մոդելի անվանման մեջ: Երբ տաքացվում է մինչև եռալ, ջուրը սկսում է ընդլայնվել և մտնում է ձագարաձև խողովակ՝ ստեղծելով ավելացված ճնշում: Դրա երկայնքով ջուրը, առաջացած գոլորշու օգնությամբ, աղացած հատիկներով բարձրանում է ֆիլտրի մեջ և անցնելով դրա միջով և սուրճից դուրս հանելով անհրաժեշտ բաղադրիչները, մղվում սուրճի կաթսայի մեջ։ Արտանետման պրոցեսն իր տեսքով գեյզեր է հիշեցնում։

Սարքն անջատված է ձեռքով: Ֆշշոցի ձայնը ցույց կտա, որ սուրճը պատրաստ է, և տարայի ջուրը վերջացել է:

Ուշադրություն.Գեյզերային սրճեփի առավելությունը ջրի տաքացումը կարգավորելու ունակությունն է։ Որքան դանդաղ է, այնքան խմիչքը ավելի հարուստ է ստացվում։

Ռոժկովա

Այս մոդելում աղացած սուրճի համար նախատեսված կուպեը եղջյուր է (պահող): Այս սրճեփի առանձնահատուկ առանձնահատկությունն այն է, որ մանր աղացած սուրճի փոշին հատուկ մուրճով ամուր սեղմելու անհրաժեշտությունն է:

Խոհարարության գործընթացը տեղի է ունենում գոլորշու բարձր ճնշման ներքո, որը առաջանում է ջրի եռալու ժամանակ: Իզուր չէ, որ սարքն այլ անուն ունի՝ էսպրեսսո (իտալերենից՝ ճնշման տակ):

Գոլորշին առաջանում է երկու եղանակով՝ կախված սուրճի արտադրողի տեսակից.

1. Գոլորշի.Գոլորշի առաջանում է, երբ ջուրը տաքացնում են մինչև 100 °C եռման կետ, և 4 բար ճնշման ազդեցությամբ բացում է փականը ջրի տարայի և շչակի միջև։ Սուրճի միջով անցնում է տաք գոլորշին և դրանից սուրճի նյութեր արդյունահանելով՝ պատրաստի ձևով մտնում է սուրճի կաթսա։ Պատրաստման համար տևում է մոտ 3-5 րոպե։
2. Pump-action.Գոլորշին արտադրվում է էլեկտրամագնիսական պոմպով ջուր տաքացնելով մինչև 95 աստիճան ջերմաստիճան: Այս ագրեգատում ճնշումը 15 բար է, ուստի եփելը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում՝ մոտ 30 վայրկյան, իսկ հումքի սպառումը կրճատվում է: Սուրճի սիրահարները գիտեն, որ եփելու համար օպտիմալ ջերմաստիճանը 92-ից 95 °C է: Հետեւաբար, դրա որակը կլինի ավելի բարձր, քան գոլորշու մոդելում:

Կարոբով սուրճի պատրաստիչներում սուրճի վրա առաջանում է «կրեմ»՝ փափուկ և անուշաբույր փրփուր, որը գնահատվում է շատ գուրմանների կողմից:

Հղում!Կարոբի որոշ սրճեփներ հագեցված են կապուչինո պատրաստողով` կաթ հավաքելու և փրփրելու կցորդ, որը թույլ է տալիս բացի էսպրեսսոյից պատրաստել կապուչինո և լատտե:

Կաթել

Այլ անվանումներ՝ ֆիլտրացիա, Ամերիկանո։Նրանք մեծ պահանջարկ ունեն իրենց ցածր գնի և օգտագործման հեշտության պատճառով:

Սարքը բաղկացած է 2 տարայից՝ սառը ջրի և պատրաստի ըմպելիքի համար, որոնց միջև տեղադրված է ցանցային ֆիլտր՝ կոպիտ հատիկներով։ Զտիչը կարող է լինել թուղթ (մեկանգամյա օգտագործման), նեյլոնե (բավական է մոտ 60 բաժակ), մետաղական կամ «ոսկի» (տիտանով պատված, փոխարինում չի պահանջում):

Ջուրը, տաքացնելով ջեռուցման տարրից մինչև գրեթե 100 ° C, ընդլայնվում է և վերածվում գոլորշու, որն անցնում է ելքային խողովակների միջով դեպի ապարատի վերին մասը: Այնտեղ գոլորշին խտանում և կաթում է կոնդենսատի կաթիլների տեսքով հատուկ անցքով սուրճի ֆիլտրի վրա, այնուհետև դրա միջով անցնում է սուրճի կաթսա: Այս դեպքում ջերմաստիճանի մի մասը կորչում է՝ հասնելով մոտավորապես 90-97 ° C (իդեալական ջերմաստիճան Americano-ի համար): Թերությունը փրփուրի բացակայությունն է։

Ավելի թանկ մոդելներն ունեն լրացուցիչ առանձնահատկություններ.

• սուրճի կաթսան տեղադրված է տաքացուցիչի վրա, որը կարող է սուրճը տաք պահել 3 ժամ;
• կա կափարիչ հակակաթելու գործառույթով, որը պաշտպանում է վառարանը այն արտադրանքի մնացորդներից, որոնք ընկնում են դրա վրա՝ բաժակը սուրճի սարքից հանելիս.
• պատրաստման ցանկացած փուլում սարքի աշխատանքը դադարեցնելու ունակությունը.

Հետաքրքիր է! Սուրճն ավելի համեղ և ուժեղ է ստացվում կաթիլային սուրճի պատրաստման մեջ, որն ունի ամենացածր հզորությունը։

Պարկուճ

Այս մոդելում ֆիլտրի կամ աղացած հատիկների համար նախատեսված խցիկի փոխարեն օգտագործվում են հատուկ պարկուճներ, որոնց ներսում սեղմված սուրճի փոշի է: Որպեսզի սուրճը չօքսիդանա, չկորցնի իր համը և չփչանա, պարկուճները փակում են և լցնում իներտ գազով։ Եփելու ընթացքում հատուկ սարքով ծակում են 3 կողմից։

Նախ, մուտքային հզոր օդի հոսքը խառնում է պարկուճի պարունակությունը: Ջեռուցված ջուրն այնուհետեւ անցնում է դրանց միջով ճնշման տակ: Ստացված սուրճը լցնում են բաժակի մեջ։ Օգտագործված պարկուճը դեն նետվում է:

Դրական կողմը– կարիք չկա հաշվարկել լիցքավորված սուրճի անհրաժեշտ չափաբաժինը կամ մաքրել ֆիլտրը օգտագործված սուրճի զանգվածից: Մինուսներից– որոշ սարքերում կարող եք օգտագործել միայն սրճեփի արտադրողի պարկուճները:

Ուշադրություն.Պարկուճի մոդել ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք դրա արտադրած աղմուկի ծավալին:

Համակցված

Համատեղում է 2 տեսակի սուրճի պատրաստիչներ.

• կարոբ, էսպրեսսոյի պատրաստմամբ;
• կաթել, Americano-ի երկրպագուների համար:

Նման սարքի դեպքում արժե հաշվի առնել, որ այս ըմպելիքները պահանջում են տարբեր աղացած լոբի (էսպրեսսոյի համար լավ, Americano-ի համար՝ կոպիտ):

Ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել իշխանությանը: Ցանկալի է, որ այն լինի առնվազն 1-1,7 կՎտ։ Այնուհետև կառաջանա 15 բար ճնշում:

Կիսաավտոմատ

Նախատեսված է, որ գարեջրելուց առաջ աշխատանքի մի մասը պետք է կատարվի ձեռքով։ Սարքը ինքնուրույն չի մանրացնում սուրճի հատիկները, այն պետք է լցնել արդեն աղացած մեջ։ Այնուհետև անհրաժեշտ է սուրճը դնել ֆիլտրի մեջ և ճիշտ սեղմել այն։ Այս տեսակը ներառում է, օրինակ, եղջյուրի մոդելը:

Առավելություններից մեկն այն է, որ կախված նրանից, թե ինչպիսի սուրճ եք նախընտրում (թունդ, ոչ շատ թունդ), դուք հնարավորություն ունեք որոշելու հումքի անհրաժեշտ քանակությունը և ստացված ըմպելիքի ծավալը։

Ավտոմատ

Դրանք գործնականում մարդկային միջամտություն չեն պահանջում սուրճի պատրաստման գործընթացում։ Սարքը, որը նաև կոչվում է կոմբայն կամ սուրճի մեքենա, ինքնուրույն.

1. Մանրացնում է սուրճի հատիկները։Դրանք տեղադրվում են այդ նպատակով նախատեսված կուպեում, որտեղ հիմնավորում են ըստ նշված պարամետրերի։ Աղացած արտադրանքը մտնում է սեղմման բաժին, որտեղ այն սեղմվում է լուծվող դեղահատի մեջ և խոնավացվում:
2. Ջուրը տաքացնում է մինչև անհրաժեշտ ջերմաստիճանը:Ճնշման տակ այն անցնում է սեղմված փոշու միջով և բաժակը լցնում պատրաստի արտադրանքով։
3. Ինքնամաքրում.Մնացած թափոնները հանվում են հատուկ տարայի մեջ, որից հետո տեղի է ունենում լվացում:

1 բաժակ սուրճ պատրաստելու համար ընդամենը 30-ից 40 վայրկյան է պահանջվում հատիկները դնելու պահից այն բաժակի մեջ լցնելու համար: Մեծ առավելությունն այն է, որ պատրաստվելուց անմիջապես առաջ աղալու շնորհիվ պատրաստի սուրճի մեջ ամբողջությամբ պահպանվում են կոֆեինը և եթերայուղերը։ Բացասական կողմը բարձր արժեքն է:

Խորհուրդ.Անցանկալի է օգտագործել անուշաբույր սուրճը ավտոմատ մեքենաներում՝ այն թողնում է հոտ, որը դժվար է վերացնել երկար ժամանակ։

Ձեռնարկ

Սարքեր, որոնցում սուրճը պատրաստվում է ձեռքով մկանային ուժի ստեղծած ճնշման ներքո: Դրանք ներառում են.

1. Ֆրանսիական մամուլ (ֆրանսիական մամուլ).Այն բաղկացած է նեղ գլանից, ջերմակայուն ապակուց և մետաղից պատրաստված ցանցային ֆիլտրին միացված մխոցից։ Աղացած սուրճի հատիկները լցնում են բալոնի հատակը, տաք ջուր են լցնում, իսկ կափարիչը փակվում է։ Մխոցը բարձրացված վիճակում է։ Սուրճը եփելուց հետո (5-7 րոպե հետո) մխոցը շարժվում է ներքև՝ սեղմելով մրուրը և պատրաստի ըմպելիքը ֆիլտրի միջով անցնելով։
2. Aeropress.Գործողության սկզբունքը նույնն է, միայն այն տարբերությամբ, որ ֆիլտրը թղթից է և մեկանգամյա օգտագործման։ Այն տեղադրվում է ցանցային կափարիչի մեջ, որը գտնվում է ապակե մխոցի ներքևի մասում և դեն նետվում գարեջրման գործընթացի ավարտից հետո:
3. Handpresso (անգլերեն hand - «ձեռք» բառից):Մանրանկարչական մոդել, որը տեղավորվում է մի ձեռքում: Մխոցային պոմպը, որը գտնվում է ներսում, մղում է սեղմված օդը՝ ստեղծելով 9 բար ճնշում: Հենց որ մանոմետրի սլաքը հասնում է կանաչ նշագծին, աղացած սուրճը լցնում են սրճեփի մեջ, տաք ջուր են լցնում, և ֆիլտրի կափարիչը փակվում է։ Պատրաստի ըմպելիքը կոճակի սեղմումով լցնում են բաժակի մեջ։

Ձեռքով սրճեփների առավելությունը նրանց փոքր չափերն են, որոնք թույլ են տալիս դրանք ձեզ հետ տանել ճանապարհին, ամառանոց կամ ցանկացած ճանապարհորդության: Դրանք գործելու համար էլեկտրաէներգիա չեն պահանջում։

Ինչ տեսակի սուրճ պատրաստողներ կան տան համար:

Տան համար նախատեսված սրճեփներն են.

• էլեկտրական, որը գործում է ցանցին միացված ժամանակ;
• վառարանի վրա սուրճ պատրաստելու համար՝ գազ կամ ինդուկցիոն։

Վերոնշյալ մոդելներին, որոնք աշխատում են էլեկտրականությամբ, կարող եք ավելացնել էլեկտրական թուրք: Դրա մեջ սուրճ են պատրաստում, ինչպես վառարանի վրա, բայց վառարանի փոխարեն օգտագործվում է հատուկ հոսանքի տակդիր։ Անջատումը ավտոմատ չէ, գարեջրման գործընթացն ավարտելուց հետո սարքը պետք է անջատվի ինքնուրույն:

Վառարանով սուրճի պատրաստիչներ

Վերևում քննարկված սուրճի արտադրողների տեսակներից սա ներառում է գեյզերի մոդելը (եթե այն էլեկտրական չէ), որտեղ սուրճը պատրաստվում է ջերմության աղբյուրի վրա՝ գազի կամ ինդուկցիոն վառարանի: Բացի այդ, կան cezve (cezve), թուրք, եւ դալա, որոնք հայտնի են անհիշելի ժամանակներից:

Cezve-ն դարբնոցային պղնձից, պողպատից, ալյումինից, արույրից կամ կերամիկայից պատրաստված անոթ է, որի ներքին մակերեսը պատված է սննդային թիթեղով, որպեսզի կանխվի մարդու առողջության համար վտանգավոր նյութերի ներթափանցումը, որոնք արտանետվում են պղնձի կամ արույրի տաքացման ժամանակ։ . Ունի լայն հիմք և նեղ պարանոց, երկար բռնակ՝ առավել հաճախ պատրաստված կոշտ փայտից։

Սուրճի սիրահարների մեծամասնությունը Turka-ն համարում է նույն ցեզվեն՝ առանց տարբերություն դնելու նրանց միջև։ Վարկածներից մեկի համաձայն՝ դժվար անունը չէր կարող արմատավորվել Ռուսաստանում, և քանի որ թուրքական սուրճն ամենահայտնին էր, անոթը սկսեց կոչվել թուրք։ Այնուամենայնիվ, որոշ փորձագետներ կարծում են, որ դեռ տարբերություն կա՝ թուրքերն ավելի լայն ու կարճ վիզ ունեն՝ ձագարի ձևով։

Դալլան լայնորեն կիրառվում է Սաուդյան Արաբիայի և Սիրիայի երկրներում։ Սա փոքր, ամենից հաճախ պղնձե անոթ է՝ նեղ պարանոցով, կարճ ժայթքվածքով և հաստ հատակով, որն ունի կափարիչ և ուղիղ, երկար բռնակ։ Ձևը անորոշ կերպով թեյնիկ է հիշեցնում։

Սուրճի պատրաստողների և սուրճի մեքենաների առկա շուկան առաջարկում է հսկայական քանակությամբ տարբեր մոդելներ և տեսակներ՝ ցանկացած, նույնիսկ ամենաբարդ ճաշակի համար: Ընտրությունը ուղղակիորեն կախված է սուրճի սիրահարի նախասիրություններից՝ ցանկալի ուժ, քանակ, սիրելի բաղադրատոմս և այլն:Գնումներ կատարելով՝ հաշվի առնելով բոլոր դրական և բացասական կողմերը, դուք կարող եք դառնալ սարքի սեփականատեր, որը կարող է իսկական հաճույք պատճառել մի բաժակ անուշաբույր ըմպելիքով, որը կարող է ձեզ լիցքավորել եռանդով և լավ տրամադրությամբ ամբողջ օրվա համար:

NB!Անմիջապես զգուշացնեմ, որ նյութը ծավալուն է և կարող է անհարկի շփոթության մեջ գցել անպատրաստ ընթերցողին։ Եթե ​​դուք չեք ցանկանում խորանալ բարդությունների մեջ, ոլորեք ուղիղ դեպի:

Կարոբ սրճեփները, կարոբի տիպի սուրճ պատրաստողները կամ էսպրեսսո սուրճի պատրաստողները (սրանք բոլորը հոմանիշներ են) թերևս սուրճ եփելու սարքերի ամենամեծ դասն են: Ավելին, այն ծածկում է օգտատերերի լայն շրջանակի կարիքները՝ սկսած սկսնակներից, ովքեր փնտրում են էսպրեսսո տանը պատրաստելու համար ամենամատչելի սարքը, մինչև այն մասնագետները, ովքեր դրանք գնում են զուտ կոմերցիոն նպատակներով:

Անմիջապես պարզաբանեմ, որ, ի տարբերություն «կարոբ սրճեփ» արտահայտության, «կարոբ սուրճի մեքենա» տերմինն այնքան էլ պարզ չէ։ Քանի որ, օրինակ, ես կարծում եմ, որ «սուրճի մեքենան» պետք է կարողանա հատիկները մանրացնել մեկ գարեջրագործական ցիկլի ընթացքում, սա սուրճի մեքենայի հիմնական հատկանիշներից մեկն է: Բայց ոչ մի կարոբով սրճեփ չի կարող դա անել: Համապատասխանաբար, կարծում եմ, որ կարոբով սուրճի մեքենաները ընդհանրապես չեն կարող գոյություն ունենալ նման տերմինաբանությամբ։ Բայց ահա խնդիրը, ինչպես պարկուճային սրճեփների դեպքում, լայն հասարակությունը սկսեց կոչել պրոֆեսիոնալ բազմաֆունկցիոնալ սրճեփներ հենց կարոբային սուրճի մեքենաներ: Լավ, եկեք ենթադրենք, որ carob սուրճի մեքենա = պրոֆեսիոնալ բազմակայան carob սուրճ պատրաստող.

Ո՞ւմ համար են հարմար կարոբով սրճեփները:

Մինչ ավելի մանրամասն նկարագրությունը, սկզբում կբերեմ այն ​​հիմնական միտքը, որը պետք է հասկանա ընթերցողը.

Սովորական կարոբով սրճեփը մասնագիտացված է էսպրեսսոյի և դրա վրա հիմնված ըմպելիքների մեջ: Այդ իսկ պատճառով դրանք կոչվում են նաև էսպրեսսո սուրճի պատրաստիչներ

Այսինքն, եթե դուք հստակ հասկանում եք, որ նախընտրում եք թուրքական սուրճը (կամ-ից), կամ, օրինակ, (որպես տարբերակ՝ թեյի տերեւներ), ապա սկզբունքորեն ձեզ հարկավոր չէ կարոբով սուրճ պատրաստող։ Վերոհիշյալին «եղջյուրից» ինչ-որ բան մոտեցնելու փորձերը սովորաբար նման են քթի միջոցով ատամնաբուժական բուժմանը:

Մյուս կողմից, էսպրեսսոյի և դրա վրա հիմնված ըմպելիքների համար անհրաժեշտ և բավարար սարքավորում է կարոբի տիպի սրճեփը։ Այստեղ ես դուրս եմ թողնում սուրճի մեքենաները հավասարումից, քանի որ նույնիսկ իրավասուներն են իրականում փորձում գործընթացը մոտեցնել դասական կարասի մեջ եփելուն:

Ի՞նչ է կարոբով սրճեփը, կարոբով սրճեփների տեսակները

Ցանկացած կարոբով սրճեփի գլխավոր հատկանիշը ՀԱԿԱԾԻՆ «եղջյուրի» առկայությունն է։ Պարզ ասած, դա բռնակ է, որի վերջում կա կլոր ֆիլտրի պահարան, որտեղ դրված է սուրճի պլանշետ։

Առաջնային, տնային դաս՝ ֆիլտրի տրամագիծը 50-54 մմ:

Առաջին և հիմնական պարամետրը, որով կարոբով սրճեփները բաժանվում են ենթադասերի և որով պետք է ընտրել, մշակված ճնշումն է և դրան հասնելու եղանակը։

1. Պոմպեր, որը նաև հայտնի է որպես կաթսայատան սուրճի պատրաստիչներ– չունեն եռման ջրի ճնշումը բարձրացնող սարք։ Նրանք ունեն ջեռուցման տարրով մետաղյա կաթսա, որի մեջ ջուր է լցվում։ Եռալու ժամանակ գոլորշին ջուրը փականի միջով ստիպում է եղջյուրի մեջ մտնել: Նման սուրճ պատրաստողների ճնշումը սովորաբար կազմում է 2-4 բար, և զուտ դիզայնով այն չի կարող ավելի բարձր լինել:

Կանոնական էսպրեսսոյի համար գարեջրագործական խմբում ջրի ճնշումը պետք է լինի 8-9 բար: Համապատասխանաբար, առանց պոմպային կարոբով սուրճ պատրաստողները, սկզբունքորեն, չեն կարող պատշաճ էսպրեսսո պատրաստել և նախատեսված են ուժեղ Americano-ի և գեյզեր սրճեփի արտադրանքի միջև ինչ-որ բան պատրաստելու համար:

Այս տեսակը միակ բացառությունն է «կարոբ սրճեփը մասնագիտացած է էսպրեսսոյի մեջ» կանոնից։ Կարծում եմ, որ նման սարքավորումներ գնելը լուրջ փոխզիջում է, որն իր տեղն ունի, բայց հնարավորության դեպքում ավելի լավ է խուսափել դրանից։ Նման սարքերի օրինակներ. Scarlett SC-037 (), Redmond RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ():

Սա շատ ավելի կարևոր է արդյունքի բարելավման առումով, քան ավելի բարձր կարգի սրճեփի ընտրությունը։ Ռուսական շուկայում այս նյութը գրելու պահին առավել մատչելի տարբերակներն են և. Հասկանալի է, որ ընդհանուր առմամբ դա առաջին տեղում է՝ որքան թարմ տապակածը և թարմ աղալը, այնքան լավ։ Բայց երկրորդ տեղում մանրացնելն է, որը ճիշտ է ընտրված հացահատիկի տեսակի համար, որը պտտվող կամ կեղծ սրճաղացների վրա, սկզբունքորեն, չի կարող համապատասխանել էսպրեսսոյի ստանդարտներին:

Եվ եթե դուք «պարզել եք» սուրճի սրճաղացն ու հացահատիկը, ապա իսկապես կարող եք նայել դեպի կատարելագործում/ընտրել առաջադեմ սարքավորումներ: Ավելին, եթե դուք կատարելագործվեք, դուք կարող եք իրականում զբաղվել և կատարելագործել ձեր հմտությունները սուրճի հաբերը ձեր հին, տնային սուրճի պատրաստման վրա սեղմելու մեջ՝ գնելով դրա համար զտիչ առանց բարելավողի, այսինքն՝ մեկ հատակով: Նման ֆիլտրերը վաճառվում են նույնիսկ ամենապարզ Delonghi-ի համար՝ եղջյուրի տրամագծով 50 մմ: .

Իրականում սուրճի պլանշետ ձևավորելու ունակությունը ճիշտ հղկման հետ մեկտեղ անհրաժեշտ պայմաններ են առանց բարելավող ֆիլտրերի օգտագործման ժամանակ, քանի որ այս դեպքում հենց սուրճի պլանշետն է պատասխանատու գարեջրման խցիկում անհրաժեշտ ճնշում ստեղծելու համար, առանց որի ելքում հայտնվում է ինչ-որ ցեխի հետ: Հենց այս մոտեցմամբ կարելի է և պետք է կենտրոնանալ «30 մլ խմիչք 20-25 վայրկյանում» կանոնի վրա։

Կրկնակի ներքևի բարելավիչներով ֆիլտրերի դեպքում իդեալական սուրճի պլանշետ ստեղծելն այլևս այնքան էլ կարևոր չէ, թեև, իհարկե, այն որոշակի ազդեցություն ունի գործընթացի և ճաշակի վրա։ Բայց ճիշտ հղկումը կարևոր է ցանկացած սարքավորման վրա:

Էլ ինչ կարող եք խորհուրդ տալ ցանկացած կարոբով սրճեփի վրա էսպրեսսո եփելիս, լավ, ես կամփոփեմ վերը նշվածը.

1. Որքան թարմ է հացահատիկը և դրա մանրացումը, այնքան լավ:
2. Պատշաճ հղկումը սրվակի վրա շատ կարևոր է:
3. Սուրճի պլանշետի ճիշտ խտացումը սովորական մետաղական խափանումների միջոցով չափազանց կարևոր է առանց բարելավող զտիչների համար, բայց սկզբունքորեն կարևոր է ցանկացած ֆիլտրի համար: Լավագույն էսպրեսսոն ստացվում է ֆիլտրերով՝ առանց բարելավողի, բայց համապատասխան հմտությամբ։
4. Խիստ նպատակահարմար է սրճեփը միացնելուց հետո մի քանի րոպե տաքացնել, այնուհետև առանց սուրճի դատարկել շչակն ու ֆիլտրը և տաքացնել այն։
5. Էսպրեսսո լցնել միայն պատրաստության ցուցիչը վառվելուց հետո (հասանելի է բոլոր սուրճ պատրաստողների համար):
6. Եթե ​​ձեր սուրճի արտադրողը օգտագործում է փոքր ծավալի պահեստավորման կաթսա, սահմանափակեք միանվագ մատակարարումը 60 մլ վերին սալիկի վրա: Հաջորդ բաժինը լցնել մի քանի րոպե տաքանալուց հետո։ Թերմոբլոկ ունեցող սուրճի պատրաստողների համար այս պահանջը նշանակություն չունի:

Ի դեպ, կարոբով տնային սրճեփի վրա էսպրեսսո եփելու գործընթացը կարող է մեծապես պարզեցնել, եթե օգտագործեք պատյաններ: .

Արդյունքներ և եզրակացություններ

Ամփոփելու համար ես կարող եմ այսպես նկարագրել կարոբով սրճեփի ընտրությունը.

Հիմնական դաս– փոքր ծավալի կաթսա 100-150 մլ-ի կամ ջերմաբլոկ, փականային համակարգով եղջյուր կամ կրկնակի հատակով զտիչ, կամընտիր ինքնադոզավորում կամ առաջադեմ ավտոկապուչինո արտադրողներ, առանց որևէ համակարգերի, որոնք իսկապես բարելավում են վերջնական տեսքը: էսպրեսսոյի պատրաստման համը կամ հարմարությունը, օրինակ՝ եռակողմ փականի կամ PID կարգավորիչի ջերմաստիճանը:

Այս դասի շրջանակներում բաժանումը մեծ մասամբ գնում է դեպի OEM արտադրողների էժան մոդելներ, ինչպիսիք են Vitek/Polaris-ը, որտեղ ցածր գինը ձեռք է բերվում կասկածելի որակի նյութերի և դիզայնի հնարավոր թերությունների օգտագործմամբ, օրինակ՝ անբավարար թերմոստատներ, որոնք հանգեցնում են. ջրի թերտաքացում կամ գերտաքացում: Այս մոդելները, կարծում եմ, կարելի է ձեռք բերել միայն այն դեպքում, եթե կա խիստ ֆինանսական սահմանափակում կամ որովհետև դրանց որակը և սխալ հանդուրժողականությունը ուղղակիորեն կապված են գնի հետ:

Մյուս կողմից, կան ավելի թանկ մոդելներ (և երբեմն ընդամենը 1-2 հազար ռուբլի) ապացուցված ապրանքանիշերից, ինչպիսիք են Philips-ը կամ Delonghi-ն (ինչպես նաև դրանց դուստր ապրանքանիշերը՝ համապատասխանաբար Saeco, Gaggia և Ariete, Krups, Kenwood), ավելի բարձր որակով: նյութեր և հավաքում, ինչպես նաև բաղադրիչների միտումնավոր մշակված պարամետրեր՝ ցանկացած սկսնակի համար քիչ թե շատ պատշաճ էսպրեսսո ստանալու համար: Ավելին, յուրաքանչյուր ապրանքանիշ, մեծ հաշվով, օգտագործում է մեկ հարթակ (լավ, զույգ), որը կրկնօրինակվում է տարբեր դեպքերում և գույներով և կառավարման նվազագույն տարբերություններով (ինչպես այստեղ են կոճակները, և ահա կոճակները - օպ, նրանք ստացել են նման տարբեր մոդելներ):

Ի՞նչ տարբերություն կա էժան զուտ չինական կարոբի տիպի սուրճի արտադրողների և նրանց եվրոպական գործընկերների միջև:

Վիջեթ SocialMart-ից

Մասնագիտական/առևտրային գնահատականն արժանի է իր սեփական հոդվածին...Բայց որպես տիպիկ օրինակ կարող եք տեսնել.

Սուրճ պատրաստողների տեսակները կամ սուրճի պատրաստման ի՞նչ տեսակներ կան:

Տնային սուրճի պատրաստման ի՞նչ տեսակներ կան և որո՞նք են դրանց տարբերությունները: Ո՞ր սուրճն է ավելի լավ՝ կարոբը, թե կաթիլը:Մեր հոդվածում մենք կանդրադառնանք էլեկտրական սրճեփների բոլոր տեսակներին և տեսակներին, դրանց շահագործման սկզբունքին և դրանց օգտագործմանը:

Եթե ​​մտածում եք սրճեփներ գնելու մասին կամ ցանկանում եք ամեն ինչ իմանալ դրանց մասին, այս հոդվածում դուք կգտնեք սուրճի արտադրողների աշխարհի ամենաընդգրկուն ուղեցույցը:

Հոդվածում մենք կվերլուծենք սրճեփների և սուրճի մեքենաների, բոլոր տեսակի էլեկտրական սրճեփների և վառարանով սրճեփների միջև տարբերությունը, ինչպես նաև դրանց ճիշտ օգտագործման և դրանց բնութագրերը:

Ի՞նչ է սուրճի պատրաստողը:

Սուրճ պատրաստող (անգլերեն՝ սուրճ պատրաստող)սուրճ պատրաստելու էլեկտրական սարք է։ Սովորաբար, երբ խոսում ենք սրճեփի մասին, նկատի ունենք էլեկտրական սարքը, բայց այն կարող է նաև սարք լինել վառարանի համար: Նրանց կանդրադառնանք ստորև։

Ո՞րն է տարբերությունը սրճեփի և սուրճի մեքենայի միջև:

Սուրճի մեքենաները օգտագործվում են տարբեր տեսակի սուրճ պատրաստելու համար, դրանք կարող են ինքնուրույն մանրացնել հատիկները, և սուրճի պատրաստման գործընթացը լիովին ավտոմատ է:

Շատ դեպքերում, սուրճ պատրաստողները կարող են միայն սև սուրճ եփել, դրանց գործընթացը սովորաբար ավտոմատացված չէ և պահանջում է նախապես մանրացնել հատիկները: Սուրճ պատրաստողները հաճախ բացակայում են կապուչինո պատրաստող սարքից և այլ լրացուցիչ գործառույթներից:

Սուրճի պատրաստման ի՞նչ տեսակներ կան:

Տան համար կան սուրճի պատրաստման հետևյալ տեսակները.

1. Կաթիլային սուրճի պատրաստիչներ.
2. Կարոբի տիպի սրճեփներ։
3. Կապսուլային սուրճի պատրաստիչներ.
4. Գեյզեր սուրճի պատրաստիչներ.
5. Էլեկտրական թուրքեր.
6. Համակցված սուրճի պատրաստիչներ.

Կաթիլային սուրճ պատրաստող.

Կաթիլային սուրճի պատրաստիչներն ամենապարզն են սուրճի բոլոր տեսակների մեջ: Նախատեսված է միայն սև սուրճ պատրաստելու համար։ Օգտագործվում է միայն աղացած սուրճ։

Ինչպե՞ս օգտագործել կաթիլային սուրճի սարք:

Կաթիլային սուրճի պատրաստման սկզբունքը հետևյալն է՝ ջուրը լցնում եք հատուկ խցիկում: Ջուրը տաքանում է և խտանում։ Տաք կաթիլները թափվում են աղացած սուրճի վրա և դրա միջով անցնում սրճեփի հիմքի վրա տեղադրված կարասի մեջ։

Պատրաստման գործընթացում սուրճը զտվում է հատուկ ֆիլտրի միջոցով։ Զտումը շատ կարևոր է, քանի որ այն ազդում է սուրճի համի վրա:

Կաթիլային սուրճի պատրաստման ֆիլտրերի ի՞նչ տեսակներ կան:

• Թուղթ
• Մետաղ
• Նեյլոն

Չնայած այն հանգամանքին, որ թղթե ֆիլտրերը մեկանգամյա օգտագործման են, մեր կարծիքով դրանք ավելի լավն են, քան իրենց անալոգները: Ինչո՞ւ։ Մետաղական ֆիլտրը փոխարինման կարիք չունի, սակայն ժամանակի ընթացքում այն ​​սկսում է եփած սուրճին տալ տհաճ մետաղական համ։

Նեյլոնե ֆիլտրը, ինչպես թղթե, հավերժ չի մնում: Բավական է 60 բաժակ: Բայց թղթե ֆիլտրը ամենաէկոլոգիապես մաքուրն է, օգտագործման համար դյուրին և ամենակարևորը՝ շատ էժան: Ի վերջո, մոտ 200 ռուբլի գնով թղթե ֆիլտրերի փաթեթը բավարար է 100 բաժակ սուրճի համար, իսկ նեյլոնե ֆիլտրի արժեքը մոտ 500 ռուբլի է, և դա ընդամենը 60 բաժակ է:

Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել Միանգամյա օգտագործման թղթե զտիչներ Topperr կաթիլային սուրճի պատրաստման համար. Դուք կարող եք ծանոթանալ կաթիլային սուրճ պատրաստողների ֆիլտրերի շարքին և գնել դրանք՝ օգտագործելով մեր կայքի հղումը.

Ի՞նչն է կարևոր հաշվի առնել կաթիլային սուրճի պատրաստիչ գնելիս:

• Սուրճի պատրաստման անոթի նյութը. Նրանք կարող են լինել ապակյա կամ պլաստմասե: Ավելի լավ է ընտրել ապակին, քանի որ պլաստիկը կարող է իր մասնիկները բաց թողնել սուրճի մեջ։
• Կաթիլների կառավարման համակարգի առկայությունը - դա թույլ կտա ցանկացած պահի կանգնեցնել մեքենան:
• Հզորությունը ամենակարեւոր չափանիշը չէ, քանի որ այն ազդում է միայն խմիչքի պատրաստման արագության վրա։
• Սուրճի սարքի ծավալը. Այստեղ ամեն ինչ պարզ է. որքան մեծ է ծավալը, այնքան ավելի շատ բաժակ սուրճ կարող ենք պատրաստել միաժամանակ:

Կարոբ տեսակի սրճեփ.

Տան համար սրճեփը կաթիլայինից տարբերվում է նրանով, որ ունի կաթի հիմքով սուրճ պատրաստելու գործառույթ։ Կարոբի տիպի սուրճի պատրաստողները բաժանվում են երկու տեսակի.

1. Կարոբի տիպի սրճեփներ՝ գոլորշու հիման վրա։
2. Պոմպային սուրճի պատրաստիչներ.

Կարոբի տիպի սուրճի սարք գնելիս պետք է հաշվի առնել հետևյալ բնութագրերը.

• Եղջյուրի նյութ – կան եղջյուրներ՝ պատրաստված մետաղից և պլաստմասից: Ավելի լավ է ընտրել մետաղական եղջյուր՝ սա ազդում է սուրճի համի վրա։
• Ճնշման մակարդակ - դա ազդում է ոչ միայն սուրճի պատրաստման արագության, այլև դրա ուժի վրա:
• Power – ազդում է սուրճի պատրաստման արագության վրա: Որքան շատ է, այնքան ավելի արագ է այն եփվում։
• Ծավալը – ազդում է, թե քանի բաժակ սուրճ կարող եք պատրաստել միաժամանակ:
• Փրփուրի ֆունկցիայի առկայությունը թույլ է տալիս պատրաստել կապուչինո։
• Պատիճ օգտագործելու հնարավորության առկայությունը կամ բացակայությունը.

Սուրճի պարկուճային սարք։

Կապսուլային տիպի սուրճի պատրաստողները լիովին ավտոմատացված են։ Ինչպե՞ս օգտագործել պարկուճային սրճեփը: Դուք գնում եք սուրճի պարկուճներ, պարկուճը դնում եք սուրճի մեքենայի մեջ և ստանում մեկ բաժակ սուրճ։ Ավելի պարզ չէր կարող լինել: Բայց նման սուրճի արտադրողները ավելի թանկ են, քան վերը քննարկված տեսակները:

Տան համար կա պարկուճային սուրճի պատրաստման երկու տեսակ.

1. Խմիչքի 2-3 տարբերակ պատրաստելու համար։
2. Տասնյակ տեսակի խմիչքներ պատրաստելու համար։

Այն, ինչ կարևոր է իմանալ պարկուճային սուրճի պատրաստիչ գնելիս.

• Նյութ – կան մետաղից կամ պլաստմասից պատրաստված մոդելներ: Մետաղականները ավելի երկար կծառայեն։
• Հզորություն – այս դեպքում հզորությունից է կախված ոչ միայն խմիչքի պատրաստման արագությունը։ Կապսուլային մոդելների դեպքում որքան բարձր է հզորությունը, այնքան բարձր է սուրճի որակը:
• Հաշվի առեք նաև ջեռուցման տարրի տեսակը:
• Որքան բարձր է պոմպի ճնշումը, այնքան բարձր է խմիչքի որակը:
• Կարևոր է նաև հաշվի առնել, թե որքան աղմկոտ է սուրճի սարքը և դրա ծավալը:

Գեյզեր սրճեփ.

Գեյզեր տիպի սրճեփներն աշխատում են հետևյալ սկզբունքով` սրճեփի հատակում ջուրը եռում է և գոլորշի է առաջանում, որն անցնում է սուրճի զանգվածի միջով։ Որպես կանոն, դրանք արտադրվում են թեյնիկի տեսքով։

Աղացած սուրճի համար գեյզերային սրճեփների տեսակները.

1. Գեյզեր տիպի սուրճի պատրաստիչներ, որոնք սնուցվում են ցանցից (էլեկտրական հոսանք):
2. Գեյզեր սուրճի պատրաստիչներ վառարանի համար.

Ամենատարածվածը էլեկտրական մոդելներն են:

Գեյզեր սուրճի արտադրող ընտրելիս պետք է հաշվի առնել.

• Նյութը սովորաբար մետաղ է:
• Ծավալը – որքան մեծ է, այնքան շատ բաժակ սուրճ կստանանք:
• Սարքի հզորությունը պետք է համապատասխանի ծավալին: Եթե ​​սուրճի սարքն ունի մեծ ծավալ և ցածր հզորություն, ավելի լավ է չգնել:

Էլեկտրական թուրք.

Եթե ​​սիրում եք թուրքական սուրճի համը, բայց ձեր սուրճն անընդհատ վերջանում է, ապա էլեկտրական թուրքը իդեալական լուծում է։ Շատ մոդելներ հագեցած են ավտոմատ անջատման գործառույթով: Այս տեխնիկայի շնորհիվ ձեր սուրճը երբեք չի վերջանա:

Էլեկտրական թուրք ընտրելիս հաշվի առեք.

• Հզորությունը – 700 – 800 Վտ սահմաններում:
• Ավտոմատ անջատման գործառույթի առկայություն:
• Նյութը լավագույնն է չժանգոտվող պողպատից:

Կոմբինացված տիպի սուրճ պատրաստող.

Համակցված սրճեփը մի քանի տեսակի սուրճի պատրաստողների համադրություն է մեկում: Օրինակ, ինչպես նկարազարդման մեջ.

Այստեղ կարևոր է հաշվի առնել վերը նշված բոլոր նույն պարամետրերը՝ կախված նրանից, թե ինչ տեսակներ են համակցված տվյալ սուրճի պատրաստման մեջ։

* * *

Այսպիսով, այժմ դուք գիտեք սրճեփների բոլոր առկա տեսակները, դրանց հիմնական բնութագրերը, շահագործման սկզբունքներն ու տարբերությունները: Մի մոռացեք, որ ցանկացած սուրճի սարք պետք է պարբերաբար մաքրվի, որպեսզի սուրճի համը միշտ բարձր մակարդակի վրա լինի, և սրճեփը երկար տարիներ ծառայի։

Մեր կայքում միշտ կարող եք ձեռք բերել մաքրող միջոցներ սուրճ պատրաստողների համար: Դրանցով դուք միանշանակ կարող եք վստահ լինել ձեր սարքավորումների հուսալի շահագործմանը:

Ինչ վերաբերում է սուրճի մեքենաներին: Մենք կանդրադառնանք դրանց հետագա հոդվածներում: Կարդացեք մեր Topperr-Blog-ը և ոչինչ բաց չեք թողնի:

Ձեր Topperr-Store!