Izcila kafijas automāta izvēle: praktiski padomi. Kafijas automātu veidi Mājas kafijas automāti

Kā izvēlēties kafijas automātu savai mājai, kad veidu un dizainu dažādība liek griezties galvai? Apskatīsim visus mūsdienu kafijas automātu plusus un mīnusus un noskaidrosim, no kura tiek ražoti visgaršīgākie dzērieni.

Ja jūsu rīts patiešām sākas ar kafiju, tad viens no jūsu iecienītākajiem priekšmetiem virtuvē, iespējams, ir kafijas automāts. Ir patīkami vakaros uzvārīt cēlu dzērienu parastā turkā, bet no rīta, kad jāsteidzas, to nav īpaši ērti lietot, un diez vai gribas tērēt laiku, berjot plīti no aizskrējušām putām. Neatsakieties no parasta dzēriena par labu lētām granulām rīta steigas dēļ! Mēs runāsim par to, kā izvēlēties kafijas automātu jūsu mājām, kas var atrisināt šo dilemmu.

Nebaidieties, ka jūs nevarēsit tikt galā ar modernajām tehnoloģijām: mājsaimniecības modeļi ir daudz vienkāršāki un lietotājam draudzīgāki nekā. Bet tie ir tik dažādi, ka pirms došanās uz veikalu jums vajadzētu iepazīties ar visām niansēm.

Primārās prasības

Izvēloties konkrētu modeli, pievērsiet uzmanību tā tehniskajām īpašībām. Turklāt jums tie ir jāsalīdzina ar kafijas pagatavošanas iespējām konkrēta veida automātā, lai atrastu sev piemērotāko. Vispirms noskaidro ierīces jaudu – atsevišķos gadījumos vajadzētu izvēlēties ierīces ar minimālu enerģijas patēriņu. Un šeit nebūt nav runa par enerģijas taupīšanu – dažas minūtes sildīšanas nedos nekādu taustāmu labumu. Vēl svarīgāk ir tas, ka mazjaudas automāts daļu kafijas apstrādā lēnāk, padarot tās garšu bagātīgāku un stiprāku.

Vai jums patīk daudzveidīgs un daudzfunkcionāls aprīkojums? Tad ir vērts meklēt modeļus ar papildu funkcijām:

• Uzsildīšana – ja kafijas automāts pagatavo kafiju lēni, tas var atdzist, pirms saņemsiet vajadzīgo daudzumu. Tas nenotiks ar automātisku temperatūras uzturēšanu kolbā. Tomēr modeļiem ar kafijas kannu-termosu šāds papildinājums nav nepieciešams.
• Drop-stop ir ērta iespēja, kas pārtrauc gatavošanu, ja gatavā dzēriena trauku noņem no statīva.
• Taimeris - šajos automātos tas neatbild par kafijas pagatavošanas laiku, bet darbojas kā atliktā starta funkcija.
• Ūdens indikators – regulējot šķidruma daudzumu, var sasniegt sev tīkamo kafijas stiprumu.
• Automātiskā izslēgšanās vai pārpildes aizsardzība ļaus jums nestāvēt virs kafijas automāta, gaidot, kamēr process beigsies.
• Regulējams termostats ir vienīgais veids, kā iestatīt pareizo temperatūru kafijas pagatavošanai.

Papildus programmatūras iespējām kafijas automātu var papildus aprīkot ar ērtiem mehānismiem, piemēram, dzirnaviņām vai kapučīno automātu.

Iebūvēta kafijas dzirnaviņas

Kāpēc pirkt divas atsevišķas ierīces viena dzēriena pagatavošanai? Daudz vienkāršāk ir paņemt daudzfunkcionālu modeli, kas mala un vāra kafiju. Starp citu, iebūvētās dzirnaviņas parasti rada īpaši smalku malumu – vismaz tik smalku, cik nepieciešams jūsu mašīnai. Šos modeļus sauc par espresso kombainiem un pieder pie kombinētā tipa kafijas automātiem.

Kapučīno automāts

Šis papildinājums ir dārgs prieks, bet, ja jums garšo kafija ar maigu krēmīgu putu, varat iztērēt naudu. Piens šeit tiek putots tvaika ietekmē, pēc tam caur atsevišķu sprauslu tiek ievadīts tasītē ar gatavo produktu.

Geizeru modeļi

Daži cilvēki joprojām atceras šos plīts virsmas kafijas automātus, kas izskatās kā augstas tējkannas ar “vidukli”. Apakšējā nodalījumā tika ieliets ūdens, bet centrālajā bļodā bija jāielej maltā kafija. Vārot šķidrums pacēlās pa speciālu cauruli, applaucēja pulveri, daļēji ieplūstot augšējā nodalījumā. Pārējais plūda atpakaļ caur filtru. Šis cikls ilga apmēram 5 minūtes, kā rezultātā traukā tika savākta krietna porcija ne pārāk aromātiskas, bet diezgan pieklājīgas stipras kafijas, kas pagatavota vairākas reizes.

Šādi modeļi modernākā versijā tiek pārdoti arī šodien, un tos izmanto ne tikai kafijas, bet arī tējas, kā arī visu veidu noderīgu garšaugu pagatavošanai. Tiesa, tagad tie nav jāliek uz plīts - sildīšana notiek, pateicoties iebūvētajam sildelementam ar jaudu 450-1000 W (atkarībā no kafijas automāta tilpuma). Vēl viena atšķirība starp šo paņēmienu ir tā, ka vairs nav ūdens cikla. Kafijai tas iziet cauri tikai vienu reizi, izraisot stipruma zudumu, bet kopumā dzēriena garša uzlabojas.

Izvēloties geizeru kafijas automātu, izlemiet par nepieciešamo tilpumu. Parasti pārdošanā ir modeļi 1-3 porcijām vai lielākām mašīnām: 6, 9 vai 18 vienības. Tajā pašā laikā pārbaudiet, cik mililitru ražotājs uzskata par vienu porciju - dažādiem zīmoliem vērtības var atšķirties.

Populāri geizeru modeļi:

• Delonghi EMKE 63 ar 600 ml kafijas kannu ļauj regulēt sagatavotā dzēriena tilpumu. Bet patiesībā lietderīgā ietilpība knapi pārsniedz 250 ml, tāpēc nevajadzētu paļauties uz solītajām 3-6 tasītēm. Modeli iepriecina displeja un taimera klātbūtne ar aizkavētu startu, lai jūs varētu pagatavot kafijas automātu vakarā, lai jūsu kafija būtu gatava brokastīm. Cena ir aptuveni 10 tūkstoši rubļu.
• Endever Costa-1020 – neliels 300 ml aparāts nodrošina iespēju noregulēt dzēriena stiprumu “atbilstoši sev”. Porcijas tiek pagatavotas ātri, un cena ir vairāk nekā pieņemama - tikai 2500 rubļu.
• Bialetti Mukka Express Elettrika ir jauks miniatūrs kafijas automāts ar 320 ml ietilpību uz diezgan plata statīva. Neskatoties uz izmaksām 6 tūkstoši rubļu. Šeit nav nekādu “labumu”, izņemot strāvas indikatoru.

Pilināt

Tie ir tā sauktie filtra tipa kafijas automāti, kuriem vēlams izvēlēties jaudu, kas nav lielāka par 750-800 W. Brūvēšanas process tajos jau nav ideāls, un, palielinoties produktivitātei, rezultāts nebūs labāks par šķīstošo dzērienu no skārdenes. Bet šādi modeļi ir piemēroti Americano sagatavošanai.

Darbības princips ir tāds, ka maltā kafija tiek ievietota speciālā sieta filtrā, un ūdens, kas uzsildīts līdz +87..+95 °C, vienkārši pil un sūcas pa to. Beigās sanāk ne pārāk stipra kafija bez nogulsnēm. Tiek uzskatīts, ka šādi kafijas automāti ir viegli lietojami un apkopjami, turklāt tie ir salīdzinoši lēti. Taču sagatavojies, ka uz savu uzmundrinošā dzēriena porciju būs jāgaida diezgan ilgi – viena maza krūzīte prasīs vismaz 2-3 minūtes. Un, protams, ar šo “gatavošanas” tehnoloģiju nav jārunā par bagātīgu garšu un aromātu.

Pilienu tehnoloģijai ir nepieciešams atsevišķi iegādāties īpašus filtrus. Visbiežāk tie ir vienreizējās lietošanas papīra maisiņi, tāpēc krājiet tos. Bet īsti pazinēji iesaka izmantot atkārtoti lietojamus neilona tīklus. Daži cilvēki tiecas pēc eleganta un pērk zelta filtrus pilienveida kafijas automātiem, kas ir nedaudz izturīgāki, jo ir izgatavoti no tā paša neilona, ​​bet ar titāna pārklājumu. Patiesībā arī sintētisko tīklu kalpošanas laiks ir diezgan ilgs (60-80 cikli), un pat to nomaiņa izmaksās ne vairāk kā vienreizējās lietošanas pākstis iegāde.

Labāk izvēlies pilināmo kafijas automātu ar pārvietojamu filtra turētāju – kad to atvērsit, kafiju būs ērtāk ieliet iekšā.

Populāri modeļi:

• Melitta Optima Glass Timer ir ļoti stilīgs kafijas automāts ar labu funkciju komplektu. Tie ietver atkaļķošanu, porciju kontroli, aizkavētu palaišanu un kafijas kannas sildīšanu. Šī ir diezgan kompakta iekārta, neskatoties uz tā lietderīgo tilpumu 1100 ml un iespēju pasniegt divas dzēriena tases vienlaikus. Cena 5,5-6 tūkst.
• Maxwell MW-1650 ir budžeta, vienkāršs aprīkojums par ļoti pieņemamu cenu (apmēram 1600 rubļu).
• Philips HD 7457 ir jauks pienācīgas kvalitātes modelis, neskatoties uz tā zemajām izmaksām (apmēram 3 tūkstoši). Kafijas kannas tilpums ir 1200 ml, bet, pateicoties 1 kW jaudai, tas piepildās diezgan ātri.

Ceratonija (turētājs)

Šķiet, ka šie diezgan jaudīgie kafijas automāti (1-1,7 kW) ir īpaši paredzēti espresso - aromātiska dzēriena ar bagātīgu garšu un maģiski maigām putām - pagatavošanai. Īstiem kafijas cienītājiem šis ir labākais risinājums. Bet, lai karobkafijas automāts darbotos, nepieciešams īpaši smalki samalts pulveris (vajadzīgais rupjums norādīts dokumentos), tāpēc būs jāiegādājas arī labas dzirnaviņas.

Sagatavošanas princips šeit ir nedaudz sarežģītāks: pulveris vai presētais čalis tiek nosūtīts speciālā ragā, kur to rūpīgi sablīvē ar tamperu (iekļauts komplektā). Turpmākā termiskā apstrāde ir atkarīga no mašīnas veida, taču kopumā tehnoloģija ir aptuveni vienāda. Ūdeni karsē noslēgtā kolbā, līdz spiediens iekšpusē paaugstinās tik daudz, ka tvaiks atver vārstu un izplūst - tieši kafijas konusā. Atkarībā no spiediena ir divu veidu kafijas automātu turētāji:

1. Tvaiks - šeit ūdens tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai un piesātināts tvaiks zem spiediena tiek padots ragā. Viss jau būtu labi, bet kārtīgai kafijai nepieciešama ne vairāk kā +90..+95 °C temperatūra, tāpēc īstiem gardēžiem rezultāts var šķist nepilnīgs. Un šeit radītais spiediens nav pietiekami augsts, lai atvērtu vārstu - tikai 4 bāri. Dzēriena pagatavošanas laiks mazjaudas modeļos sasniedz divas minūtes.
2. Sūkņu kafijas automāti – šie kafijas automāti noteikti neliks jums vilties. Šeit ūdens uzsildīšanai tiek izmantots īpašs elektromagnētiskais sūknis, lai tā temperatūra atbilstu stingrām espresso pagatavošanas prasībām. Slapjš tvaiks tiek piegādāts zem 15 bāru spiediena, un tagad tā būs īsta kafija. Sūkņu blokiem var būt viena vai divas gatavā dzēriena izplūdes caurules, attiecīgi tās var pagatavot 1-2 tases vienlaikus. Apstrāde parasti ilgst ne vairāk kā 30 sekundes.

Pērkot turētāju kafijas automātu, jāmeklē modelis ar metāla ragu - tajā kafija labāk uzsilst un izdala vairāk aromātisku vielu.

Iepriekš apspriestie karobu kafijas automātu veidi atšķiras viens no otra porcijas lieluma ziņā. Tvaikoņos var rēķināties tikai ar 200-600 ml dzēriena, pumpējamos var dabūt līdz 1,5 litriem. Tiesa, tas viss netiek darīts uzreiz, bet pirms nākamās reizes auto tiek piepildīts ar ūdeni un kafiju.

Populāri turētāju modeļi:

• Vitek VT-1514 ir pusautomātisks sūkņa kafijas automāts divām tasītēm, kas patīkami pārsteidz ar savu noderīgo funkciju klāstu. Starp tiem ir pašattīrīšanās režīms, kas ir liels pluss ceratoniju modeļiem, jo ​​tos ir diezgan grūti uzturēt. Dizains ietver 1,3 kW katlu, 1,5 litru ūdens tvertni un kapučīno automātu. Bet šī brīnišķīgā kafijas automāta cena ir diezgan augsta - aptuveni 15 tūkstoši.
• Delonghi EC 155 ir pieejamāka vienība par 8-9 tūkstošiem rubļu, nedaudz vienkāršāka, bet vienlaikus darbojas arī divām tasītēm. Jauda 1,1 kW, lietderīgais tilpums 1 litrs.

Kapsula

Šeit tiek īstenota nedaudz neparasta pieeja kafijas pagatavošanai, kas tiek iepakota īpašās kapsulās vai rūpnīcā presēta pākstīs (tabletēs). Nav runas par svaigu malšanu, un jūs varat pagatavot tikai tās dzērienu šķirnes, kuras atrodat pārdošanā:

• bez kafeīna;
• Vidēji cepts;
• Dziļais cepetis;
• Lungo;
• Ristretto (ļoti spēcīgs).

Ir atsevišķas kapsulas ar pienu, kakao un pat tēju.

Šis paņēmiens ir salīdzinoši jauns, taču tam jau ir savi piekritēji tās lietošanas vienkāršības dēļ. Atliek tikai ievietot kapsulu ar kafijas pulveri speciālā nodalījumā un iedarbināt automātu. Caur korpusa caurumiem tas vispirms virzīs gaisu un pēc tam mitru tvaiku. Šādi agregāti vienmēr ir ļoti jaudīgi - to minimālais patēriņš ir 1 kW, taču šeit darbojas tāds pats princips kā sūkņa darbības taures modeļos, tas ir, ūdens sildīšanas laikā kamerā tiek radīts vismaz 15 bāru pārspiediens.

Arī kapsulu modeļi ir diezgan vienkārši kopjami un nerada daudz nepatikšanas. Kafijas pagatavošanas procesā tie praktiski nesasmērējas, un automāts vienkārši izmet izlietoto kapsulu.

Populāri modeļi:

• Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy - ir diezgan vienkāršas vadības ierīces, neskatoties uz to, ka korpusā nav displeja. Augsta kvalitāte un salīdzinoši pieņemama cena, salīdzinot ar citiem kapsulu modeļiem (2,6-3 tūkstoši). Bet šeit varat izmantot tikai Tassimo kapsulas - Krievijā tās tiek piedāvātas 11 šķirnēs, no kurām tikai 6 ir kafijas šķirnes.
• Delonghi EN 165 Nespresso ir diezgan kompakta ierīce, kas kapsulu iekārtām patiesībā ir reti sastopama. Turklāt ar 1,25 kW jaudu iekārta piegādā kafijas kapsulai 19 bāru spiedienu. Modeļa cena ir 13-14 tūkst.

Elektriskais turks

Savā ziņā šī ir tā pati elektriskā tējkanna, bet ar savām niansēm un atpazīstamu rokturi. Izskatās pēc parastas cezves, kuru silda nevis uz plīts, bet ar elektrību caur speciālu statīvu. Šādu modeļu vidējais tilpums ir 250-400 ml, jauda 0,5-1 kW. Tiesa, kā jau īstam turkei, būs jāuzrauga viņas darbs, lai kafija neaizplūst. Šeit nav automātiskas izslēgšanas, un pat šajā gadījumā tas diez vai palīdzētu.

Cilvēki uzskata, ka kafija tiek pagatavota lēni, cezvē. Pārējais ir surogāts. Saskaņā ar tradīciju uz smiltīm novieto trauku ar tējkaroti maltas kafijas, cukuru un ūdeni – dzēriens sāk gatavoties. Smaržīgs šokolādes krāsas pavedinājums, kura dzimtene ir Āfrika (Etiopija). Laukā gani bija pirmie, kas izmantoja Daturu: viņiem vajadzēja spēku, lai dienām ilgi dzītu ganāmpulku. Pēc graudu sakošļāšanas gani bija spēka pilni, gatavi visu diennakti nomodā. Tad viņi nolēma pagatavot kafiju. Vispirms rīvēto gaļu sajauca ar dzīvnieku taukiem. Neviens droši nezina cezves lietošanas paraduma avotu. Parunāsim par kafijas automātiem.

Kafijas automātu veidi, no kuriem izvēlēties

Katram no tiem ir raksturīgi trūkumi un priekšrocības.

Kapsulu kafijas automāti: uzlādes kapsulas

Kapsulas ir dārgas. Bet nesen ražotāji ir izlaiduši atkārtoti lietojamus konteinerus, kas maksā 200 rubļu. Tukšs, bez kafijas! Kuģis jāpiepilda pašam: ar kafijas karoti rokā, virtuves svariem zem deguna. Pretējā gadījumā jūs nepareizi aprēķināsiet devu un jūs to sajaucat.

Speciālisti saka: pulvera daudzums ietekmē rezultātu, bet pupiņu maluma pakāpe ir atkarīga no kafijas automāta veida. Ir izgudrotas vairākas sistēmas kafijas pagatavošanai no kapsulām. Paredzēts fiksētai temperatūrai, iedarbības ilgumam, unikālam spiedienam, Arabica, Rogusta šķirnei, dzēriena daudzumam. Ir daudz smalkumu: pirms vienas kapsulas iepildīšanas jums ir neatlaidīgi jāizpēta jautājums.

Ieteicams atvērt vienu kapsulu, novērtēt izmēru pēc acs, nofotografēt pulveri vairumā un nosvērt. Šķirne ir norādīta uz etiķetes. Dažās kapsulu pagatavošanas sistēmās ir uzraksti par temperatūru, spiedienu un citiem parametriem. Var jau mēģināt pagatavot pats, veikalā iegādājoties piemērotu pildvielu.

Tad sasmalcinām graudus vēlamajā izmērā: veikalā ir ducis iekārtu. Tika apspriesta atšķirība starp mehāniskajām un elektriskajām kafijas dzirnaviņām. Tika norādītas iespējas, priekšrocības un trūkumi.

Lai neiegādātos dārgas, kaut arī atkārtoti lietojamas kapsulas, ieteicams salikt vienu no divām. Derēs lietotie: tajos ir caurumi. Tehnika ir vienkārša:

• tiek nogriezta izmantotās kapsulas apakšdaļa;
• otrajai kapsulai, gluži pretēji, ir izgriezts vāks;
• Abas iegūtās pusītes ir salīdzinoši viegli savienojamas.

Izrādās, ka tā ir atkārtoti lietojama kapsula, kas izgatavota neatkarīgi: to var nepārtraukti uzpildīt. Vai tas ir bīstami kafijas automātam? Mēs neiesakām to darīt modeļos ar automātisku atkritumu apglabāšanu. Grūti pateikt, kas notiks, kad kapsula procesa laikā atvērsies.

Kapsulas kafijas automāti ekspluatācijā nav tik dārgi, kā varētu domāt. Jūs varat laimēt lielu cenu. Kafijas automāti ar pusautomātisku kapučīno pagatavošanu no kapsulām maksā santīmus. Ja mājās iestatīsit lietoto konteineru pārveidošanu, viss ritēs gludi.

Pirmajā reizē būs jāiegādājas kapsulas kafijas automātam. Pievērsiet uzmanību izmaksām. Kapsulas kafijas automāti ir lēti: ir paredzēti izdevumi iekārtu piegādei ar izejvielām.

Pilienu un ceratoniju kafijas automāti

Abu veidu kafijas automāti pēc izskata ir līdzīgi, taču to iekšpusē ir maz līdzību. Atšķirība pārskatos nav norādīta, mēs vēršam uzmanību uz:

Būtiskā atšķirība ir katla klātbūtne. Ceratoniju vienmēr ir tvertne: tā rada pietiekamu tvaika spiedienu. Spriedze iekšā ir kolosāla. Katls spēj radīt spiedienu 4–5 reizes lielāku par pārbaudes spiedienu apkures sistēmas rudens iedarbināšanai. Carob kafijas automāti bieži ir aprīkoti ar kapučīno automātu. Vedīsim tvaiku citā virzienā – caurulē.

Ir iespējams manuālas kapučīno un latte pagatavošanas režīms: tas sagādā īpašu prieku kafijas cienītājiem. Kafijas automāts atšķiras no kafijas automāta ar augstāko dzēriena automatizācijas pakāpi:

1. Automātiska graudu malšana ar regulējamu pulvera izmēru.
2. Ūdens, piena daudzuma dozēšana, nepieciešamības gadījumā putošana.

Kapučīno vai latte ir viegli pagatavojami līdz pat pilnīgai procesa automatizācijai. Bet atgriezīsimies pie kafijas automātiem. Vai man vajadzētu lietot pilienu vai ceratoniju? Pēdējais variants ir dārgāks, bet labāks. Taču ceratoniju kafijas automāta lietotāju gaida grūtības:

Attiecībā uz tīrīšanas ciklu: katlā uzkrājas daudz nogulšņu. Ir nepieciešams izmantot tīru ūdeni vai periodiski veikt profilaktisko apkopi. Dažiem kafijas automātiem ir īpašs pašattīrīšanās cikls, bet kafijas automātiem nav. Darbību algoritms, kad tiek atklāts mērogs, ir norādīts instrukcijās. Tur jūs atradīsiet arī detalizētu ekskursiju par ūdens piemērotības izvēli un analīzi. Pilienu kafijas automātos daļa problēmas tiek neitralizēta. Iekšpusē ir caurplūdes sildītājs: mēroga problēma nav aktuāla. Tīrīšana būs vienkārša. Šim nolūkam izmantojiet īpašu līdzekli, kas ir piestiprināts pie kafijas automātiem. Trūkumi:

• Filtrā ielej kafiju. Tie ir vienreizlietojami – mazāk satraukuma, vairāk jāmaksā. Un atkārtoti lietojams: atrotiet piedurknes, gatavojot piederumu turpmākai lietošanai kafijas automātā. Ekspluatācijas ziņā ceratonijas ir izdevīgākas. Papīra filtri pilienveida kafijas automātam kļūs par atsevišķu izdevumu posteni.
• Grūti dozēt. Iepriekšējā gadījumā rags kalpoja kā mērs. Šeit iztiekam ar karoti un svariem pilināmā kafijas automāta uzpildīšanai.

Carob kafijas automāti sagatavo kafiju 3-5 minūšu laikā. Pareizi uzsildiet katlu. Pilienu veidā temperatūra nav augsta: process norit nedaudz ātrāk. Profesionālais viedoklis: iegādājieties ceratoniju tipa kafijas automātu. Nav īpaši ērti, bet kvalitāte ir lieliska.

Geizeru kafijas automāti

Iepriekšējie modeļi darbojās ar elektrību, bet šis ir novietots uz plīts. Atšķirībā no cezves, kafija neaizbēg. Bet atstāt ierīci bez uzraudzības nav droši. Nav automatizācijas - tikai skārda gabals.

Geizeru kafijas automāts sastāv no divām kamerām – apakšējās un augšējās. Man atgādina smilšu pulksteni. Atšķirība: centrālais šaurais kanāls sākas apakšā un beidzas zem vāka. Vidējā daļā ir ieliets nodalījums: tas tiek uzglabāts sietiņā vai citā kafijas filtrā. Ūdens līmenis apakšējā nodalījumā sasniedz vārīšanās temperatūru - šķidrums pa kapilāru plūst uz augšu. Pa ceļam tiek pagatavota kafija. Faktiski gatavo dzērienu ielej augšējā kamerā.

Tas puto un vairs nemēģina aizbēgt. Patiesi mīļotāji saka: blīvās putas satur lauvas tiesu garšas. Kafija bez tās nebūs tāda pati. Cik daudz kafijas automātu dizainu tika aprakstīti - mēs atgriezāmies sākumā. Kafiju (bez cukura) vajadzētu iemest skārda traukā, ielej ūdeni un pagaidīt uz smiltīm, līdz tā ir gatava. Šaušana, kad dzēriens mēģina aizbēgt, ir ātrs process, piemēram, piens laikā. Pirms paspēsi atskatīties, gardākās lietas paliks smiltīs.

Īsts gardēdis espresso kafijas automātu nepirks – viņš paņems vara turku vai ko tamlīdzīgu. Starp citu: itāļu dzēriens ir stiprāks par Americano, ko nicināja Cēzara pēcnācēji. Amerikāņu karavīri uzskatīja, ka espresso ir pārāk stiprs. Man tas bija jāatšķaida. Ne visi zina nianses – gudrs kafijas automāts zina. Tajā ir programmas dažādu dzērienu pagatavošanai. Sīkāku informāciju par sagatavošanu skatiet produkta kartē. Pērkot kafijas automātu, izlasiet instrukcijas.

Neaizmirstiet par tīrīšanu. Dažreiz ir gudrāk nekā dārgs aprīkojums iegādāties Bialetti geizeru kafijas automātu, lai neraizētos par mērogiem.

Daudzi no mums nevar iedomāties savu rītu bez smaržīgas kafijas tases. Mūsdienu pasaulē katra minūte mums ir ļoti vērtīga, tāpēc nereti graudu pagatavošanai tradicionālā veidā (izmantojot turku) vienkārši nav laika! Šķīstošais dzēriens tiek pagatavots ātri, bet bauda no tā dzeršanas ir ļoti apšaubāma. Kā ietaupīt laiku un katru dienu baudīt īstu smaržīgu kafiju? Atbilde liek domāt pati par sevi – jāiegādājas piemērota sadzīves tehnika! Lai neapjuktu modeļu un veidu daudzveidībā, paša elektriķa vietne iesaka iepazīties ar aktuālajiem padomiem, kā 2017. gadā izvēlēties kafijas automātu savai mājai.

Pilināt

Pilienu (filtrēšanas) kafijas automāti ir visizplatītākais un budžeta risinājums mājām. Šīs ierīces ir lētas, viegli lietojamas un iepriecinās jūs ar vairāk nekā vienu uzmundrinoša dzēriena porciju.

Ierīces darbības princips ir šāds:

• maltu kafiju ielej sietā (filtrā), kas atrodas zem kolbas ar ūdeni;
• traukā ielej ūdeni, kas tiek uzkarsēts līdz 90-95 grādiem;
• karsts ūdens lēnām nokrīt uz filtra;
• dzēriens iekrīt kafijas kannā;
• Pēc 1-2 minūtēm tase kafijas ir gatava.

Šāda vienkārša sistēma dos jums labu dzērienu, bet īstiem augstas kvalitātes espresso vai kapučīno cienītājiem pilināmais kafijas automāts nav piemērots. Šo iespēju varam ieteikt izvēlīgiem klientiem, kuriem preces izvēle galvenokārt ir atkarīga no cenas.
Ja 2017. gadā nolemjat izvēlēties labu pilienveida kafijas automātu, noteikti novērtējiet tā galvenos parametrus. Pievērsiet uzmanību jaudai, pārplūdes aizsardzības klātbūtnei, gatavojamā dzēriena stipruma izvēlei un filtrēšanas veidam. Visas šīs mazās lietas palīdzēs jums iegādāties labāko ierīci:

1. Jauda. Lieljaudas kafijas automāts ūdeni uzsildīs ātrāk, taču paturiet prātā, ka, jo lēnāk dzēriens tiks pagatavots, jo stiprāks tas būs.
2. Filtrs. Standarta sietu var izgatavot no papīra, parastā neilona vai neilona, ​​kas pārklāts ar titāna nitrīdu. Papīra versija ir piemērota lietošanai tikai 1 reizi, savukārt neilons ir piemērots lietošanai līdz 60-80 reizēm.
3. Spēka izvēle. Noderīga funkcija, kurā jūs varat patstāvīgi izvēlēties, cik stiprai kafijai jābūt.

1. Melitta Optima stikla taimeris. Šim pilienveida kafijas automātam internetā ir daudz pozitīvu atsauksmju. Par zemām izmaksām tam ir visas nepieciešamās funkcijas. Viegli lietojams, kompakts un skaists dizains. Bļodas tilpums ir 1,1 litrs, kas ir pietiekami, lai pagatavotu 3 tases kafijas.
2. REDMOND SkyCoffee M1505S. Gudrs kafijas automāts, ko var vadīt, izmantojot viedtālruni. Redmondas virtuves iekārtu kvalitāte ir pārbaudīta laikā. Jauda 600 W, kafijas kannas tilpums mazs - tikai 0,5 litri. Ir automātiska sildīšanas plāksne un iebūvēta kafijas dzirnaviņas.
3. Maxwell MW-1650.Šai ierīcei nav displeja, manometra vai citu noderīgu elementu, bet tomēr, maksājot 1500 rubļu, tas nav kritiski. Tas lieliski tiek galā ar savu galveno funkciju un ir kompakta izmēra, kas ir īpaši svarīgi mazai virtuvei. Maxwell produktu kvalitāte ir pārbaudīta laikā.
4. Philips HD 7457. Vēl viens lēts kafijas automāts, kuru iesakām izvēlēties zemo izmaksu, bet augstās kvalitātes dēļ. Plaša kafijas kanna un ātra kafijas dzēriena pagatavošana padara to par vienu no labākajiem savā cenu segmentā.

Geysernaya

Arī geizeram vai mokas kafijas automātam ir diezgan pievilcīga cena un funkcionalitāte. Atšķirībā no pilināmās versijas, nav periodiski jāmaina filtri, ierīce ir izturīga un praktiska. Lai šādā ierīcē pagatavotu kafiju, augšējā daļā jāielej ūdens. Sildot, tas izšļakstīsies pret filtru ar kafiju un pēc tam atgriezīsies caur caurumiem. Tādējādi, lai iegūtu porciju kafijas, notiek atkārtota pagatavošana.

Liela priekšrocība, izvēloties geizeru kafijas automātu savai mājai, ir iespēja brūvēt dažādus garšaugus un tējas. Ierīce ir gandrīz universāla, par ko tā ir nopelnījusi daudzas pozitīvas atsauksmes tiešsaistes forumos un vērtējumos.

Kā izvēlēties pareizo geizeru kafijas automātu savai mājai un kam pievērst uzmanību? Tāpat kā pilienu skatam, šeit ir dažas nianses:

1. Materiāls. Ja iespējams, izvēlieties elektroierīci ar metāla trauku un stikla vāku. Būtu labi, ja rokturis būtu izolēts.
2. Skaļums. Ražotāji ražo produktus 1, 2, 3, 6, 9 un 18 dzēriena porcijām. Šeit jāņem vērā to ģimenes locekļu skaits, kuriem patīk kafija.
3. Jauda. Jo lielāks ir kafijas automāta tilpums, jo lielākai jābūt jaudai (no 450 līdz 1000 W).

Starp populārākajiem modeļiem es vēlētos izcelt šādus trīs, par kuriem tematiskajos forumos ir daudz pozitīvu atsauksmju:

1. Delonghi EMKE 63. Ļoti ērti lietojams geizera modelis. Tās galvenā priekšrocība ir taimera klātbūtne, pateicoties kurai jūs varat iestatīt gatavošanas laiku vakarā, lai aromātiskā kafija jūs sagaidītu brokastīs. Daudzi eksperti iesaka izvēlēties Delonghi EMKE 63, jo... Ierīces kvalitāte ir ļoti augstā līmenī.
2. ENDEVER Costa-1020. Salīdzinoši jauns kafijas automāts, kurš zemo izmaksu dēļ ir pieprasīts kopš 2016. gada. Neskatoties uz to, ka ierīces cena ir nedaudz vairāk par 2500 rubļiem, kafija tiek pagatavota ātri un neietekmē garšu.
3. Delonghi EMK 9 Alicia. Šo geizeru kafijas automātu var izvēlēties, ja neatrodat Delonghi EMKE 63. Pēc būtības ļoti līdzīgs modelis, bet bez displeja. Kas attiecas uz acīmredzamiem trūkumiem, tādu nav, bet priekšrocības ietver ātru kafijas pagatavošanu, kompakto izmēru un glītu izskatu.

Kapsulas kafijas automāti ir vieni no labākajiem daudzos aspektos. Tie ir ļoti ērti lietošanā, jo, lai pagatavotu dzērienu, automātā jāievieto kafijas kapsula un jānospiež programmas poga. Kapsula tiek caurdurta 3 vietās ar speciālu adatu, caur kuru šajā apvalkā iekļūst gaiss un karstais ūdens. Lielisks aromātisks dzēriens ir gatavs!

Šis modelis nesen ir kļuvis ļoti populārs, taču tam ir arī savas īpašības. Ja jūs nolemjat izvēlēties šo iespēju, jums pastāvīgi būs jāpērk īpašas kapsulas, kas ir dārgākas nekā parastā kafija. Turklāt jums jāņem vērā fakts, ka jums būs jāizvēlas no sortimenta, kas tiek piedāvāts kapsulās.
Vai šīs funkcijas jūs nebiedē? Apsveicam, jūs drīz kļūsit par ekskluzīva mājas un biroja automāta īpašnieku, kas pagatavo izcilu kafiju. Tomēr pirms kapsulas kafijas automāta izvēles 2017. gadā iesakām ieklausīties mūsu noderīgos ieteikumos:

• izstrādājuma jaudai jābūt vismaz 1000 W;
• maksimālā sūkņa vērtība – 15 bāri;
• dodiet priekšroku ierīcei ar noņemamu nodalījumu, tas ir diezgan ērti kafijas automāta mazgāšanai;
• Citas noderīgas funkcijas, kurām jāpievērš uzmanība, ietver automātisku izlietoto noslēgto kapsulu izmešanu un ūdens līmeņa kontroli.

2017. gada populārākie modeļi ir:

1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Prieks. Neskatoties uz to, ka nav displeja, vadības ierīces ir diezgan vienkāršas un intuitīvas. Par šādu cenu (apmēram 5000 rubļu) ir grūti atrast cienīgu analogu, jo Bosch konstrukcijas kvalitāte ir ļoti augsta.
2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Vēl viens lēts, bet uzticams kapsulu kafijas automāts, kuru iesakām izvēlēties. Vienīgais mīnuss ir tas, ka kapsulas ir dārgas, bet citādi tas ir ļoti ērti lietojams modelis, kas ātri pagatavo kafiju.
3. De'Longhi Nespresso Latissima Touch.Šim kafijas automātam ir pievilcīgs dizains, ērti lietojamas vadības ierīces un kompakti izmēri. Lieliski piemērots gan mājām, gan birojam. Kafijas cienītājiem ar piena putām iesakām izvēlēties 2017. gadā diezgan populāro De’Longhi Nespresso Latissima Touch.

Carob kafijas automāti, iespējams, šodien ir labākie, un, ja iespējams, mēs iesakām izvēlēties šo veidu. To apstiprina daudzas atsauksmes, vērtējumi un video apskati. Ideāla cenas un kvalitātes attiecība, ko novērtēs īsti “kafijas cienītāji”!

Carob kafijas automāta darbības princips ir šāds:

• maltu kafiju ielej īpašos ragos (alternatīva sietam);
• Zem augsta spiediena ūdens (tvaiku veidā vai pateicoties īpašam sūknim) tiek izspiests cauri kafijas pupiņām.

Dažkārt komplektā ietilpst kapučīno automāts, pateicoties kuram var palutināt sevi ar gardu kapučīno.

Pirms iegādāties šo ragveida elektroierīci, jāzina dažas nianses, kas palīdzēs izvēlēties pareizo preci:

• Sūknis vai tvaiks. Tvaika kafijas automātos ūdens uzvārās un pārvēršas tvaikos, kas īpaši labi neietekmē dzēriena kvalitāti (īstu kafiju gatavo 85-95 grādu temperatūrā). Sūkņu sūkņos spiedienu rada nevis tvaiks, bet gan sūkņa sūknis, tāpēc ūdens tiek uzsildīts līdz 90 grādiem.
• Spiediens un jauda. Viens no svarīgākajiem raga tipa aparāta parametriem ir karstais tvaiks. Jo lielāka ir ierīces jauda, ​​jo lielāks ir tvaika spiediens. Tajā pašā laikā augsts spiediens nodrošinās ātru gatavošanas laiku brīnišķīgam dzērienam. Ja novērtē savu laiku, ideāla izvēle būtu kafijas automāts no 1000 W ar vismaz 15 bāru spiedienu. Turklāt lielu jaudu un spiedienu pavada liels kolbas tilpums, līdz 1,5 litriem!
• Sagatavojamā apjoma izvēle. Dažām elektriskajām ceratoniju tipa ierīcēm ir lieliska funkcija porciju lieluma izvēlei. Jūs varat izvēlēties, cik krūzes dzēriena vēlaties pagatavot, kas ir ļoti ērti nelielai kafijas cienītāju grupai.
• Raga materiāls. Labāk izvēlēties metāla konusu, tā pupiņas vairāk sasils un garša būs bagātīgāka.
• Papildu funkcijas. Kā papildu parametri ceratoniju kafijas automātam var būt aizsardzība pret pārkaršanu, funkcija neieslēgt ierīci bez ūdens vai ātra izslēgšana.

1. VITEK VT-1517. Šīs ierīces galvenā priekšrocība ir tās zemā cena (2017. gadā aptuveni 12 tūkstoši rubļu). Neskatoties uz to, tai ir automātisks kapučīno automāts, tasīšu sildītājs un citas svarīgas funkcijas.
2. De'Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Kārtējais budžeta modelis, kas necieš lielu kritiku, jo... maksājot 13 tūkstošus rubļu, tajā ir viss nepieciešamais gardas kafijas pagatavošanai.
3. Saeco Odea Giro Plus V2.Šī kafijas automāta cena ir daudz augstāka, taču tā pilnībā attaisno tā izmaksas. Ja dodat priekšroku pilngraudu kafijai, iesakām izvēlēties šo ierīci. Priekšrocības ietver uzticamu itāļu montāžu, salīdzinoši klusu darbību un skaistu dizainu.

Patīk( 0 ) Man nepatīk( 0 )

Pagatavota kafija sniedz jums enerģijas lādiņu un nosaka garastāvokli visai dienai. Bet ne katrs kafijas cienītājs zina, kādi kafijas automātu veidi ir: to plusi, mīnusi un atšķirības.

Ne katrs kafijas cienītājs zina, kāda veida kafijas automāti un kafijas automāti ir mājās: to plusi, mīnusi un atšķirības

Kafijas automātu funkcionalitāte un īpašības

Atkarībā no ierīces kafijas automātiem var būt manuāla vai pusautomātiska vadība. Šīm kafijas pagatavošanas ierīcēm ir vienkāršāka uzbūve un darbības princips, salīdzinot ar kafijas automātiem.

Rokasgrāmata

Manuālie modeļi ir piepildīti ar ūdeni un maltu kafiju. Pēc tam tie tiek uzstādīti uz gāzes vai elektriskās plīts, jo tiem nav neatkarīga sildelementa.

Geysernaya

Pusautomātisks

Ierīcēm ar pusautomātisko vadību ir daļēja automatizācija. Viņi paši mēra daļu ūdens un izslēdzas pēc kafijas pagatavošanas. Daži modeļi ļauj uzturēt noteiktu temperatūru jau sagatavotam dzērienam.

Ēdienu gatavošanas iezīmes

Dzēriena pagatavošanas princips ir atkarīgs no konkrētā kafijas automāta dizaina. Dažās no tām ielej gatavu, iepriekš maltu kafiju, bet citās tiek ievietotas īpašas kapsulas. Ūdens piesātinājums ar kafijas pupiņu aromātu, krāsu un garšu notiek atkarībā no konkrētās ierīces darbības principa.
Ēdienu gatavošanas recepšu izmantošana vienkāršās ierīcēs ir ļoti ierobežota. Geizeru un pilināmā tipa kafijas automāti ļauj pagatavot tikai viena veida aromātiskus dzērienus. Šajā gadījumā stiprums mainās atkarībā no ielietās maltās kafijas daudzuma. Dažām ceratoniju tipa mašīnām ir kapučīno automāts, kas ļauj eksperimentēt ar gatavošanas receptēm.

Kafijas automāti: modeļa īpašības

Standarta kafijas automāti ir paredzēti maltas kafijas izmantošanai.

Kafijas automātu veidi atšķiras ne tikai pēc izskata, bet arī pēc darbības principa.

Geysernaya

Kafijas automātu veidu popularitāte dažādās valstīs ir atšķirīga. Piemēram, geizera tipam ir zemāka popularitāte nekā pilināmajam. Bet Itālijā 8 no 10 ģimenēm dod priekšroku geizeram.
Šai struktūrai ir vairāki nodalījumi:

• maltām kafijas pupiņām;
• ūdenim;
• pagatavotai kafijai.

Geysernaya

Apakšējais nodalījums ir piepildīts ar ūdeni, kas, pakļaujoties temperatūrai, paceļas un ar ievērojamu spiedienu iziet cauri kafijas slānim kā geizeram. No šejienes arī cēlies paša kafijas automāta nosaukums – “geizers”.

Pagatavotais dzēriens nonāk nodalījumā, kas paredzēts gatavai kafijai. Starp šādu modeļu iezīmēm ir nepieciešamība pilnībā aizpildīt ūdens nodalījumu.

Šāda veida kafijas automāti var būt elektriski vai paredzēti gāzes vai elektriskās plīts izmantošanai. Dzēriena pagatavošanas ātrums ir atkarīgs no konkrētā modeļa, šķidruma tilpuma, materiāla un jaudas.

Jūsu zināšanai! Šāda veida kafijas automātus var izmantot arī tējas pagatavošanai.

Kapsula

Kapsula

Starp visiem mājas kafijas automātu veidiem kapsulas kafijas automāti ļauj pagatavot dzērienu ļoti ātri. Gatavās kafijas kapsulas ir uzstādītas automātā.

Tam ir savas priekšrocības:

• nav nepieciešama filtra tīrīšana;
• kafijas automāts ir kompakta izmēra;
• iespējams izvēlēties pagatavošanas veidu, jo vienreizējās lietošanas kapsulās ir dažāda veida kafija;
• Sagatavošana neaizņem daudz laika.

Jūsu zināšanai! Trūkumi ietver nepieciešamību nodrošināt vēlamā kafijas veida kapsulas.

Čaldovaja

Šādas ierīces darbības princips ir līdzīgs iepriekšējam. Atšķirība ir tāda, ka kapsulu vietā tiek izmantotas īpašas saspiestas tabletes no maltas kafijas.

Rožkova

Šāda veida kafijas automātiem ir rags, kas ir labi saspiests ar maltu kafiju. Sildot, ūdens zem spiediena iziet cauri ragam. Rezultāts ir tase aromātiskas kafijas. Šīs iekārtas īpatnība ir nepieciešamība izmantot noteiktas maluma kafijas pulveri.

Padoms! Ragas kafijas automāts ir ļoti labs espresso pagatavošanai.

Rožkova

Dzēriena pagatavošanas ātrums lielā mērā ir atkarīgs no tvaika spiediena. Apmēram 5 bāru spiediens nodrošina dzēriena pagatavošanu vien pāris minūtēs. Jaudīgāki kafijas automāti, radot spiedienu līdz 15 bāriem, ļauj pusminūtē pagatavot līdz 1,5 litriem kafijas.

Pilināt

Darbības princips ir balstīts uz vārīta ūdens plūsmu caur filtru ar kafiju. Iegūtais dzēriens ieplūst tējkannā. Pilienu kafijas automāti ir visizplatītākā iespēja, un tiem ir budžeta cena. Modeļa iezīme ir nespēja mainīt dzēriena stiprumu.

Pilināt

Jo stiprāku kafiju vēlaties no tās iegūt, jo jaudīgāku automātu vajadzētu izvēlēties. Minimālais indikators ir no 800 W, ja vienā ierīces darbības sesijā nepieciešams pagatavot līdz 5-6 tasītēm. Ja plānojat pagatavot lielu daudzumu kafijas, tad vēlams izvēlēties jaudu vismaz 1000W. Gatavo dzērienu karsē, izmantojot sildīšanas disku, kas atrodas zem kolbas ar šķidrumu.

Arī jūsu kafijas malumam ir nozīme. Pilināšanas ierīcei par pieņemamāko tiek uzskatīta graudu vidēja malšana. Liels - neļauj dzērienam iegūt garšas bagātību, un pārāk mazs pievieno rūgtumu.

Pirmā kafijas pagatavošanas iekārta tika izgudrota 1800. gadā Francijā.

Populāri kafijas automātu modeļi

Liela dažāda dizaina kafijas automātu izvēle ļauj izvēlēties modeli, kas ne tikai apmierinās visas ekspluatācijas prasības, bet arī organiski iederēsies virtuves interjerā.

BOSCH Tassimo

Šo kafijas automātu līniju pārstāv vairāki kapsulas tipa modeļi ar jaudu 1500 W. To izmaksas svārstās no 3000 rubļiem. Modeļiem ir racionalizēts virsbūves dizains. Viens no trūkumiem ir rezerves kapsulu izmaksas, kas svārstās no 40 rubļiem katra.

KRUPS KP 1006

Vācu uzņēmums Krups radīja oriģinālu stilīgu dizainu un kompaktu izmēru. Izmaksas no 7000 rubļiem vai vairāk. Ūdens trauks ir mazs, paredzēts 600 gramiem, ko dažos gadījumos var uzskatīt par mīnusu.

Kafijas pagatavošanai tiek izmantotas īpašas Dolce Gusto kapsulas, kuras tiek ražotas dažādu garšu sortimentā. Kapsulu izmaksas ir aptuveni 25 rubļi par gabalu.

BOSCH TKA 3A034

Kafijas automāts no slavenā uzņēmuma Bosch - pilināmā tipa. Tas ir paredzēts, lai pagatavotu līdz 15 tasēm dzēriena. Vienības izmaksas ir aptuveni 2000 rubļu.
Priekšrocības ietver to, ka ierīce darbības laikā nerada lielu troksni, ir izgatavota ļoti kvalitatīvi, tai ir vienreizējās lietošanas filtri, kā arī tiek uzturēta pagatavotās kafijas temperatūra. Ierīces augstums ir 0,34 m, svars ir tikai 1500 grami.

Delonghi EC 145

Šis pusautomātiskais ceratoniju tipa automāts ļauj pagatavot 2 tases dzēriena vienlaikus. Ūdens nodalījums paredzēts 1 litram, elektroenerģijas patēriņš ir 1100 W. Iekārtas darbību pavada vibrācija un troksnis, kas raksturīgs šāda veida kafijas automātiem. Produkta cena - no 4000 rubļiem.

Bialeti Dama

Ražots Itālijā, tas maksā apmēram 2000 rubļu. Kvalitatīvs metāla sakausējums, drošības vārsts un silikona rokturis ļaus ērti pagatavot rīta kafiju.

Rīta kafijas pagatavošanai jābūt vienkāršai un patīkamai, un iegādātais automāts nedrīkst sēdēt dīkstāvē. Lai izvairītos no kļūdām, pērkot, jums jāņem vērā daži padomi:

1. Tiem, kas dod priekšroku Americano, labākā izvēle ir kafijas automāts.
2. Tiem, kuri nevar iedomāties savu dienu bez kapučīno ar sulīgām putām vai espresso, vēlams izvēlēties ceratoniju tipa vienību.
3. Geizera tipa ierīce ļauj pagatavot īpaši aromātisku dzērienu, jo pagatavošanas procesā ūdens vairākas reizes iziet cauri kafijas kārtai.
4. Raga tipa ierīcei pašam taurenim jābūt izgatavotam no metāla, nevis plastmasas. Tas ietekmē ne tikai detaļas kalpošanas laiku, bet arī dzēriena garšu.
5. Automātiskās izslēgšanās funkcija ir vēlams ierīces papildinājums.
6. Iegādājoties kapsulas modeli, jāpārliecinās, vai atkritumu nodalījums ir pietiekama tilpuma. Tas ļaus to tīrīt retāk.
7. Ir vairāki veidi (papīra - bieži jāmaina, sintētiskie atkārtoti lietojamie - paredzēti vairākiem mēnešiem, "zelta" ar titāna pārklājumu - var lietot vairākus gadus).
8. Korpuss var būt metāla vai plastmasas. Tas nekādā veidā neietekmē dzēriena kvalitāti.

Kafijas automātu īpašības

Kafijas automāts ir lieljaudas kafijas automāts, tam ir ievērojams izmērs, un tas ļauj pagatavot dzērienus pēc vairākām receptēm.

Gandrīz visi kafijas automāti ir paredzēti automātiskai darbībai, izmantojot veselas kafijas pupiņas. Ierīcei ir liela jauda, ​​ievērojams izmērs, un tā ļauj pagatavot dzērienus pēc vairākām receptēm.

Tas sastāv no vairākiem mezgliem, kuru apraksts ir sniegts zemāk:

1. Kafijas trauks.
2. Iebūvēta kafijas dzirnaviņas.
3. Nodalījums ūdens iepildīšanai.
4. Atkritumu konteiners.
5. Iebūvēts kapučīno automāts.

Funkcionalitāte

Automātiskajiem kafijas automātiem ir plašs iespēju klāsts, to funkcionalitāte ir daudzkārt lielāka nekā kafijas automātiem.

Starp viņiem:

• veselu kafijas pupiņu malšana;
• spēja mainīt kafijas stiprumu;
• jūs varat regulēt ūdens sildīšanas temperatūru;
• pienu saputo, veidojot putas;
• kafijas tasīšu uzsildīšana;
• mazgāšana bez cilvēka iejaukšanās.

Šajā gadījumā cilvēku līdzdalība tiek samazināta līdz minimumam. Ja nepieciešams, kafijas automāta lietotājs var mainīt pupiņu maluma pakāpi, nepieciešamības gadījumā iestatīt vēlamo temperatūru un izveidot savas gatavošanas receptes.

Lietošanas priekšrocības un trūkumi

Kafijas automātu izmantošanai dzēriena pagatavošanai ir daudz priekšrocību:

• kafija vienmēr tiek pagatavota no svaigi maltām pupiņām, kas ietekmē dzēriena aromātu un garšu;
• kafijas pagatavošana tiek veikta ātri un praktiski bez patērētāja līdzdalības;
• kapučīno ir nepieciešams uzsildīt ūdeni līdz vairāk nekā 100 grādiem;
• displeju lietošanas vienkāršība uz ierīces korpusa;
• ir iespējams izvēlēties receptes, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm, vienlaikus saglabājot atbilstošos iestatījumus.

Bojājumu gadījumā remonts un detaļu nomaiņa būs diezgan dārga.

Šādām vienībām ir arī trūkumi. Viens no galvenajiem ir ierīces ļoti augstās izmaksas. Turklāt kafijas automāti ir liela izmēra, kuriem virtuvē būs jāatvēl atbilstoša platība.

Tās darbu pavada troksnis, jo daudzi procesi tiek veikti saspiestā laikā, praktiski bez pauzēm starp tiem. Tāpat kā jebkurai virtuves iekārtai, arī kafijas automātam ir nepieciešama periodiska tīrīšana.

Kas ir labāks jūsu mājām: kafijas automāts vai kafijas automāts?

Ja salīdzina kafijas automātu un kafijas automātu, atšķirība ir acīmredzama: pirmajam no tiem ir liels funkciju un iespēju saraksts. Šī ir dārga tehnika, kas mājās netiks izmantota maksimāli. Kafijas automātus galvenokārt iegādājas kafejnīcas un restorāni. Kafijas automātu plusi un mīnusi ir parādīti zemāk.

Jūsu mājām labākā varianta izvēle ir individuāla. Viņam jāņem vērā mājas saimnieku paradumi un vajadzības, finansiālās iespējas un jaudīga kafijas automāta iegādes lietderīgums. Dažādu veidu kafijas automāti ļauj izvēlēties optimālo modeli atkarībā no jūsu prasībām.

Mūsdienu kafijas automāti kļūst funkcionālāki, to īpašības un dizains uzlabojas, un cena joprojām ir pieņemama. Tas ļauj tiem dot priekšroku lietošanai mājās.

Ir grūti pārvērtēt tāda dzēriena kā kafija nozīmi. Dažiem tas ir līdzeklis, kā ātri pamosties, citiem tas ir vesels rituāls. Šķīstošā kafija vairs nevienu nepārsteigs, jo katra dzēriena pazinēja virtuvē ir kafijas automāts. Tiem, kuri tikai plāno tādu iegādāties un vēlas uzzināt, kāda veida kafijas automāti pastāv tirgū, vajadzētu izlasīt šo publikāciju.

Ir šādi kafijas automātu veidi:

1. Vienkāršākie, pilināmie modeļi.
2. Sarežģītas ragveida ierīces.
3. Mašīnas, kas darbojas uz kapsulām.
4. Geizeru modeļi.
5. Elektriskie turki.
6. Kombinētās iespējas.

Nākotnes kafijas automāta veida izvēle lielā mērā ir atkarīga no tā, kādam dzērienam dodat priekšroku. Katrai no šīm ierīcēm ir savas priekšrocības, trūkumi un īpašības.

Pilienu kafijas automāti

Šie modeļi ir vienkāršākie no mūsdienu tirgū esošajiem. To darbības princips ir diezgan vienkāršs. Jūs ielejat ūdeni īpašā nodalījumā, kurā tas uzsilst un pēc tam kondensējas. Karstie pilieni krīt uz izlietās kafijas un iziet cauri tai, iekrītot tieši tavā krūzē.

Lai pagatavotu vienu nelielu tasi vidēji stipras kafijas, jums būs jāpievieno 3 tējkarotes pulvera.

Lai izvēlētos šādu kafijas automātu, jāņem vērā šādi parametri:

1. Plastmasas vai stikla trauka klātbūtne. Modeļi ar plastmasas krūzēm ir lētāki, bet stikls nedod dzērienam nepatīkamu pēcgaršu.
2. Filtra materiāls. Ir papīra, metāla un neilona iespējas. Metāla nav jāmaina, tomēr tas piešķir dzērienam nepatīkamu pēcgaršu un atstāj kafijas atlikumus. Papīrs un pilnībā vienreiz lietojams. Neilona filtra ietilpība ir 60 tases.
3. Ūdens filtrs. Šī funkcija ir svarīga tikai tad, ja izmantojat krāna ūdeni.
4. Jaudas nozīme kafijas automātam ir stipri pārspīlēta. No tā atkarīgs tikai dzēriena pagatavošanas ātrums.
5. Kritiena kontroles sistēmas klātbūtne, kas ļauj jebkurā brīdī apturēt mašīnu.
6. Skaļums. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik cilvēku jūsu ģimenē to izmantos.
7. Papildu funkciju esamība vai neesamība.

Carob kafijas automāti

Šajā automātā pagatavotie dzērieni ir izgatavoti no piena. Tāpēc nepārmaksājiet un iegādājieties dārgu ierīci, ja dzerat melnu kafiju. Tās darbības princips ir balstīts pie tvaika spiediena. Ir šādi espresso kafijas automātu veidi:

1. Tvaika kafijas automāti.
2. Sūkņu modeļi.

Šis kafijas automāts ir paredzēts tikai dažām tasītēm, taču to pagatavošana neaizņem daudz laika.

Ja nolemjat iegādāties šādu ierīci savai mājai, jums jāzina:

1. Ierīces ragi ir izgatavoti no metāla vai plastmasas. Vislabāk ir izvēlēties pirmo variantu, jo kafijas garša no tā ir ievērojami labāka.
2. No spiediena līmeņa jūsu automātā ir atkarīgs ne tikai dzēriena pagatavošanas ātrums, bet arī stiprums.
3. Taču jauda ietekmē tikai ātrumu, tāpēc tas nav svarīgākais rādītājs.
4. Tas, cik daudz tasīšu jūs varat pagatavot vienlaikus, ir atkarīgs no tilpuma.
5. Ir funkcija putu saputošanai. Tas ir nepieciešams tiem, kas dod priekšroku kapučīno dzeršanai.
6. Pāksts izmantošanas iespējas esamība vai neesamība.
7. Papildu sīkrīki, kas ir atkarīgi tikai no jūsu vēlmēm.

Pākstis ir vienreizējās lietošanas maisiņš ar kafiju, kas ir īpašā iepakojumā. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka pēc lietošanas jums nav jāmazgā automāts, lai noņemtu kafijas pulveri.

Kafijas podiņu automāti

Šī ir visdārgākā ierīce, bet arī pilnībā automātiski. Viss, kas jums jādara, ir ievietot kapsulu mašīnā un nospiest start. Ir divu veidu kapsulu iekārtas:

1. Ierīces, kas paredzētas vairāku veidu dzērienu pagatavošanai.
2. Iekārtas, ar kurām var pagatavot desmitiem dažādu kafijas veidu.

Izvēloties kapsulu mašīnu, ir svarīgi apsvērt, vai to iegādājaties savai mājai vai biroja mašīnai. No tā būs atkarīgs ierīces veids, apjoms un izmaksas.

Iegādājoties kapsulas tipa kafijas automātu, ir svarīgi ņemt vērā šādas īpašības:

1. Izvēloties plastmasas vai metāla modeli, jūs izvēlaties savas mašīnas kalpošanas laiku.
2. No pasē deklarētās jaudas ir atkarīgs ne tikai iekārtas darbības ātrums, bet arī iegūtā produkta garša. Galu galā ir zināms, ka jo mazāk kafijas tiek pagatavotas, jo garšīgāks dzēriens izrādās.
3. Nevajadzētu izvēlēties modeļus, kas norāda uz zemu sūkņa spiedienu. Tas negatīvi ietekmēs garšu.
4. Izmantojot kapsulas iekārtas, ir svarīgi ņemt vērā radītā trokšņa līmeni.
5. Kafijas automāta tilpums.

Geizeru veidi

Ierīces nosaukums atspoguļo visu tās darbības procesu. Kad ūdens vārās, tas rada tvaiku, kas iziet cauri kafijas masai. Esošie geizeru kafijas automātu veidi ir sadalīti:

1. Tie, kas strādā no tīkla.
2. Manuālajiem, kas jālieto uz plīts.

Mūsdienās lielākā daļa iedzīvotāju dod priekšroku lietošanai elektroierīces, taču ir arī cienītāji, kuriem patīk ne tikai dzēriena garša, bet arī tā pagatavošanas process.

Izvēloties geizera tipa kafijas automātu, jāņem vērā šādi kritēriji:

1. Tilpums, kas aprēķināts no tā, cik cilvēku izmantos iekārtu.
2. Ierīces jauda, ​​kas ir proporcionāla tās tilpumam.
3. Mašīnas kvalitāte, ko ietekmē materiāls, no kura tā ir izgatavota.
4. Papildu funkcionalitāte.

Elektriskie turki

Šī ierīce ir īpaši izstrādāta tiem, kam patīk turku kafijas garša, bet viņi nespēj to pagatavot. Ir dažādi izdomāti kafijas automātu veidi, taču šis modelis ir vislabāk piemērots lietošanai mājās.

Kopumā ierīce darbojas pēc elektriskās tējkannas principa. Tikai šajā gadījumā uz sildelementa ir uzstādīts turks, nevis ūdens tvertne.

Izvēloties elektrisko turku, pievērsiet uzmanību šādām īpašībām:

1. Ierīces optimālajai jaudai jābūt diapazonā no 700 līdz 800 vatiem.
2. Automātiska izslēgšanās funkcija, kas pasargā jūs no stāvēšanas virs ierīces.
3. Materiāls, no kura izgatavots sildelements. Labāk ir izvēlēties nerūsējošo tēraudu.

Kombinētie modeļi

Kombinētie kafijas automāti ir vairāku veidu kombinācija vienā. Mājās šādu ierīci var atrast ļoti reti. Bet kafejnīcā vai bārā tos izmanto ļoti bieži. Ja nolemjat iegādāties šādu kafijas monstru savai mājai, pērkot, pievērsiet uzmanību šādiem parametriem:

1. Ir svarīgi izvēlēties jaudīgus automātus, tas ietekmē gan dzēriena pagatavošanas ātrumu, gan tā garšu.
2. Daudziem kafijas veidiem ir svarīgi izvēlēties pareizo tvaika spiedienu.
3. Jums jāzina, ka kafija tiek pagatavota aptuveni 95 grādu temperatūrā, tāpēc pārbaudiet šo punktu, iegādājoties.
4. Iebūvēta kafijas dzirnaviņas.
5. Konteinera tilpums.
6. Funkcija kapučīno pagatavošanai.

Ir jāsaprot, ka kafijas automāts un kafijas automāts ir nedaudz atšķirīgas ierīces. Katram no tiem ir plusi un mīnusi. Tam ir savas īpašības un mērķis.

Kafijas automāts: plusi un mīnusi

Kafijas automāti ir paredzēti melnas kafijas pagatavošanai tieši. Viņiem ir dažas priekšrocības:

1. Tās ir diezgan vienkārši izstrādātas mašīnas, kas padara tās uzticamākas. Un, ja tie sabojājas, tos var viegli salabot.
2. Budžeta iespēja, lai iegūtu gardu dzērienu.
3. Liela modeļu izvēle.
4. Tie neaizņem daudz vietas.
5. Viņiem ir patīkams izskats.

Runājot par ierīces izmaksām, ņemiet vērā, ka jums būs jāiegādājas palīgmateriāli un jāmaina dažas tās daļas, piemēram, filtrs.

Starp trūkumiem jāatzīmē:

1. Kafijas pagatavošana nav pilnībā automatizēts process.
2. Ir grūti regulēt kafijas stiprumu.
3. Dažiem modeļiem ir nepieciešama īpaša pupiņu malšana.
4. Parasti izmanto tikai viena veida kafijai.

Kafijas automāti: plusi un mīnusi

Tiem, kuri nevar izlemt par izvēli, jums jāiepazīstas ar kafijas automātu priekšrocībām:

1. Pilnībā automātisks process.
2. Ir iebūvēta kafijas dzirnaviņas.
3. Spēja izsekot gatavošanas posmiem.
4. Iespēja patstāvīgi pielāgot iestatījumus.

Ir arī trūkumi, kas jāņem vērā:

1. Ierīces izmaksas.
2. Tie aizņem daudz vietas.
3. Augsts trokšņa līmenis.
4. Grūti kopt.

Secinājums

Izvēloties kafijas automātu, jums ir jāizlemj, vai vēlaties kafijas automātu vai arī jums ir nepieciešams kafijas automāts. Tiem, kas dzer tikai melnu kafiju, nav jēgas pārmaksāt par dārgām iekārtām, no kurām 10 procentus neizlietosi.