Tipuri de aparate de cafea și aparate de cafea. Cum să alegi o cafetieră pentru casa ta? Tipuri de aparate de cafea sau ce tipuri de aparate de cafea există? Toate tipurile de aparate de cafea Zanussi

Alegerea unui aparat de cafea pentru casa ta poate fi o provocare, deoarece există o gamă cu adevărat largă de aparate electrocasnice pe piață în aceste zile. Să încercăm să ne dăm seama ce ar trebui să iei în considerare atunci când alegi un dispozitiv, ce criterii să urmezi la cumpărare și ce model să prefere în segmentul de preț care îți este acceptabil. Descrierile producătorilor individuali și recenziile utilizatorilor reali vă vor ajuta să înțelegeți varietatea de aparate de cafea de acasă de pe piață și să decideți ce model să alegeți.

Cea mai simplă versiune a aparatelor de cafea, ideală pentru excursii în aer liber, deoarece nu necesită conexiune la o rețea electrică. În interiorul unui mic ceainic transparent există piston cu filtru. Principiul de funcționare al presei este foarte simplu: cantitatea necesară de pulbere este turnată în interior și umplută cu apă fierbinte. După aceasta, ibricul este închis cu un capac, iar după 5-8 minute pistonul este coborât. Datorită filtrului, sedimentul nu intră în băutura finită, se dovedește transparent și aromat.

1. Ușurință în utilizare în timpul călătoriilor.
2. Pentru utilizare, fierbeți doar apă.
3. Un articol de uz casnic universal care vă permite să pregătiți nu numai cafea, ci și ceaiuri și alte băuturi.

1. Gust discutabil al produsului finit, care este puțin probabil să mulțumească adevărații cunoscători.
2. Răcirea rapidă a băuturii.

Picatură

Cel mai comun tip de aparat de cafea. Pentru preparare, recipientul este umplut cu cantitatea necesară de apă, iar cantitatea necesară de cafea este turnată într-un rezervor special. Procesul de fierbere a apei este însoțit de trecerea ei picătură cu picătură prin pulbere, apoi printr-un filtru băutura finită iese într-un recipient care este instalat pe un suport de încălzire. Tehnologia tip picurare ajută la obținerea ieșirii băutură mai apoasă, în comparație cu modelele care funcționează sub presiune, astfel încât achiziționarea unui astfel de dispozitiv este cea mai justificată pentru iubitorii de „Americano” tradițional.

• pret acceptabil;
• confort și ușurință în utilizare.

• incapacitatea de a prepara o băutură tare;
• durata procesului;
• Filtrele trebuie schimbate constant.

Înainte de a alege un aparat de cafea prin picurare, vă rugăm să rețineți pentru putere aparat de uz casnic.

Este mai bine să cumpărați un dispozitiv cu putere redusă; această proprietate va asigura un contact mai lung între apă și pulbere, făcând băutura mai puternică și mai aromată.

Capacitatea de a regla manual gradul de saturație și de a proteja împotriva depășirii nu va fi de prisos. Filtrele pot fi din hârtie de unică folosință sau reutilizabile, realizate dintr-o varietate de materiale durabile.

Geysernaya

Dacă nu știi cum să alegi o cafetieră gheizer, citește cu atenție funcționalitatea acesteia. Esența dispozitivului este următoarea: turnăm apă în compartimentul inferior al dispozitivului, este încălzită prin acțiunea curentului electric. Printr-un tub special conceput apa ajunge in recipientul cu cafeaua turnata si trece prin el număr diferit de ori- depinde de model. Desigur, cu cât apa trece prin recipientul cu pulberea de mai multe ori, cu atât băutura va fi mai bogată și mai gustoasă.

Atunci când alegeți un astfel de dispozitiv, nu pierdeți din vedere faptul că cu cât este mai mare volumul acestuia, cu atât ar trebui să fie mai mare puterea.

1. Versatilitatea dispozitivului - puteți pregăti nu numai cafea, ci și o varietate de ceaiuri din plante.
2. Bogăția gustului.
3. Ușor de folosit.
4. Versiunile manuale ale dispozitivelor gheizer pot fi utilizate fără priză; acestea sunt plasate direct pe aragaz.

1. Recipientul este conceput pentru o anumită cantitate de băutură, dintre care mai puțin nu poate fi pregătită.
2. Un proces de gătit destul de lung.

Moca

Un aparat de cafea cu gheizer cu adevărat italian, numit „mocha”, este conceput pentru prepararea espressoului tradițional acasă. În Italia, se mai numește și o cafetieră sau aparat de cafea. Filtrul de cafea a fost creat în 1933 de către antreprenorul A. Bialetti, câteva decenii mai târziu, „mocha” nu și-a pierdut popularitatea.

Designul său este simplu: două compartimente și un filtru metalic. Se toarnă apă în compartimentul inferior, cafeaua se toarnă într-un orificiu special al filtrului, după care se înșurubează partea superioară, iar cafetiera este pusă pe foc. Mocha poate funcționa atât pe aragazul electric, cât și pe gaz. După fierbere, apa începe să curgă treptat în compartimentul superior, formând o băutură aromată gata preparată. De regulă, astfel de aparate de cafea sunt fabricate din aluminiu, așa că se recomandă spălarea moka apă excepțional de caldă fără utilizarea agenților speciali de curățare. Acest lucru ajută la păstrarea peliculei protectoare care se formează în timp, prevenind interacțiunea cafelei și a metalului.

Rozhkova

Fără îndoială cea mai bună alegere. Este modelul roşcov al unui aparat de cafea pentru casă (maşină de cafea espresso) care îţi poate realiza toate fanteziile gustative în ceea ce priveşte cafeaua. Vă permite să pregătiți, pe lângă cele obișnuite, și opțiuni precum cappuccino, espresso, latte și multe altele.

Aparatul este configurat pentru a trece aburul de înaltă presiune prin praful de cafea.

Când răspundeți la întrebarea cum să alegeți o cafetieră cu roșcove, este posibil să preferați un model cu abur sau o opțiune cu pompă. Primele creează o presiune a aburului de până la 5 bari, cele din urmă – până la 15 bari. Desigur, versiunea cu pompă a aparatului de cafea este mai des folosită. in productie, deși nu va fi de prisos acasă dacă oportunitățile vă permit să achiziționați o astfel de opțiune.

• viteza de pregatire;
• varietate de opțiuni;
• calitate excelenta;
• economic - este nevoie de mult mai puțină pulbere decât în ​​alte dispozitive.

• necesitatea de a folosi materii prime fin măcinate;
• unitățile de abur încălzesc apa până la 100 de grade, iar temperatura ideală este de 90 0 C;
• preț mare.

Viteza de preparare a băuturii depinde direct de puterea aparatului de cafea cu roșcove. O putere de 1000 W vă permite să pregătiți o ceașcă de cafea în 2-3 minute, iar la 1800 W – într-o jumătate de minut.

Un aparat de cafea espresso va fi, fără îndoială, o alegere excelentă pentru casa ta.

Capsulă

Diferă de roșcove prin aceea că aburul rezultat nu trece prin cafea, ci prin capsula în sine. Acest lucru elimină necesitatea de a calcula raportul dintre pulbere și apă. Calitatea produsului de la astfel de aparate de cafea nu este inferioară băuturii de la aparatele de cafea complet automatizate, în timp ce dispozitivele sunt compacte și mobile.

Modelele de tip capsule sunt foarte scumpe; în plus, cel mai adesea sunt orientate spre utilizarea capsulelor de la un producător identic, ceea ce creează anumite dificultăți în timpul funcționării.

Caracteristici la alegere

Deci, atunci când alegeți un aparat de cafea, ar trebui să vă concentrați pe câteva aspecte ale utilizării acesteia:

• În primul rând, trebuie să evaluați cu atenție cât timp sunteți dispus să petreceți pregătind o băutură revigorantă.
• În al doilea rând, un factor important este numărul de căni pe care ești dispus să le bei zilnic, precum și varietatea de băuturi pe care le preferi.
• În al treilea rând, trebuie să decideți în ce măsură ușurința de utilizare poate fi un factor determinant pentru dvs. atunci când alegeți.
• Și, în sfârșit, decideți singuri câți bani sunteți dispus să cheltuiți pentru achiziționarea dispozitivului.

Înainte de a alege un aparat de cafea pentru casa dvs., vă rugăm să rețineți că aparatele de cafea cu roșcove sunt considerate cele mai versatile; cu ajutorul lor, puteți pregăti numărul necesar de porții din băutura preferată într-o perioadă relativ scurtă de timp. Dacă doriți să reduceți cât mai mult timpul necesar pentru îngrijirea dispozitivului, atunci ar trebui să cumpărați echipament pentru capsule. Pentru opțiuni bogate de cafea, un dispozitiv gheizer este cea mai bună alegere. Modelele combinate pot combina proprietățile mașinilor cu claxon și picurare.

Merită să luați în considerare faptul că funcționalitatea poate fi inutilă în mod special pentru dvs. Amintiți-vă, nu este nevoie să cumpărați un articol scump și să plătiți în plus pentru funcții pe care nu le veți folosi niciodată.

Modele populare

Mister MCB 5125 – model tip picurare, optim pentru prepararea cafelei din boabe. Filtrul de cafea este ușor de utilizat, capacitatea sa impresionantă vă permite să pregătiți o băutură pentru o companie mare. Echipat cu rasnita de cafea incorporata. Printre dezavantaje se numără dimensiunea generală și nivelul ridicat de zgomot în timpul funcționării.

„Am fost în vizită la prieteni și mi-au oferit cafea. Nu eram familiarizat cu brandul Mystery înainte, așa că a devenit interesant. În mod surprinzător, produsul s-a dovedit a fi foarte gustos, iar prețul, după cum au spus prietenii, a fost sub 5.000 de ruble. Singurul lucru care m-a deranjat a fost compartimentul proeminent pentru cafea, arată ciudat și strică aspectul. Ei bine, râșnița de cafea se macină destul de grosier, deși dacă acest lucru nu afectează în niciun fel calitatea băuturii, atunci probabil că este dificil să-l numim un dezavantaj. Per total, un dispozitiv excelent pentru bani!”

Mihail, 30 de ani, Yaroslavl.

Redmond SkyCoffee M1505 S– un dispozitiv de picurare cu rasnita de cafea incorporata si functii de incalzire automata si reglare manuala a tarii bauturii. Are un design interesant și capacitatea de a fi controlat de la un gadget. Modelul este compact, deci nu este potrivit pentru cei obisnuiti sa faca multa cafea. Acest aparat de cafea poate fi curățat doar manual.

Bosch TKA 6001/6003 . Costul redus al dispozitivului și volumul mare permit acestei aparate de cafea să fie folosită în orice familie. Bosch se distinge prin asamblare de înaltă calitate și fiabilitate. Singurul dezavantaj este lipsa unei funcții de oprire automată.

„Pe lângă prepararea cafelei, folosesc acest aparat pentru prepararea ceaiului. În exterior arată foarte decent, cafeaua iese delicioasă și ceaiul de asemenea. Printre dezavantaje: un capac incomod care trebuie ridicat pentru a nu se vărsa pe lângă ceașcă, precum și incapacitatea de a spăla separat bolul superior. La început a existat un miros de plastic, care a fost ușor de îndepărtat prin fierbere cu oțet.”

Marina, 42 de ani, Sankt Petersburg.

Redmond R.C.M.-1502 – model roșcov de cafetiere cu o gamă largă de funcții la un preț accesibil. Echipat cu un indicator de putere și un sistem anti-picurare. Cu toate acestea, toate avantajele pot fi compensate de un dezavantaj semnificativ - volumul de ieșire al produsului este de doar un sfert de litru. Prin urmare, un astfel de dispozitiv este mai potrivit pentru o familie de 2-3 persoane.

Vitek VT-1511 – aparatul de cafea s-a impus ca un dispozitiv de tip roscove de înaltă calitate și ieftin. Funcționează aproape în tăcere, băutura este gustoasă și aromată.

„Folosesc Vitek de mai puțin de o lună și sunt foarte mulțumit! Funcționează foarte silențios și produce o spumă excelentă. Este controlat de doar trei butoane, ceea ce este foarte convenabil pentru mine. Poate că, în mod specific, îmi lipsește capacitatea de a selecta manual puterea, dar prețul de 3.000 de ruble mai mult decât justifică acest neajuns. Vă recomand!"

Olesya, 40 de ani, Saratov.

Philips Saeco HD 8745 – un model mic premium. Funcționalitatea avansată oferită utilizatorului justifică pe deplin prețul destul de ridicat al dispozitivului (până la 20.000 de ruble).

Se pare că toate sfaturile și recenziile enumerate ar trebui să fie suficiente pentru a vă asigura că întrebarea cum să alegeți aparatul de cafea potrivit nu vă va mai chinui. Orice aparat de cafea ai alege, fii sigur că imediat sau în timp va deveni unul dintre aparatele necesare utilizării zilnice. Cumpără un model potrivit, bucură-te de gustul și aroma cafelei adevărate și bucură-te de fiecare nouă zi!

Daca te consideri una dintre persoanele care apreciaza aroma cafelei naturale, atunci poti aprecia importanta de a avea o cafetiera in casa ta. Într-un timp minim, ea poate pregăti o băutură tonică delicioasă pentru tine, cei dragi sau prieteni. Daca inca nu te-ai hotarat ce aparat de cafea sa alegi pentru casa ta, recenziile si recomandarile expertilor vor fi de mare ajutor pentru a face alegerea corecta. Vom compara principiile de funcționare ale diferitelor dispozitive, vom lua în considerare caracteristicile acestora și vom vorbi despre opțiuni potrivite pentru condiții specifice.

Atunci când alegeți o filtru de cafea, trebuie să răspundeți la câteva întrebări importante pentru dvs.:

• cât timp sunteți dispus să petreceți pregătind băutura;
• cate cani te astepti sa bei pe zi?
• cât de mare este varietatea de băuturi pe care le vei pregăti;
• câți bani ești dispus să cheltuiești pentru achiziționarea unui aparat de cafea;
• Cât de importantă este ușurința în utilizare a dispozitivului pentru tine?

Pe baza acestor criterii, alegeți modelul potrivit. Aparatele de cafea pentru casă, ale căror evaluări pot fi studiate pe numeroase site-uri web ale vânzătorilor acestui echipament, sunt împărțite în mai multe tipuri, în funcție de designul și caracteristicile pregătirii băuturii de cafea.

presa franceza

Astfel de mecanisme funcționează fără electricitate, ceea ce le face indispensabile în drumeții, departe de civilizație, deși unii preferă să le folosească acasă din cauza simplității dispozitivului. Presa constă dintr-un recipient transparent, în interiorul căruia se află un piston mobil cu un filtru. Pudra de cafea măcinată se toarnă în fundul recipientului și se toarnă cu apă clocotită. Recipientul este acoperit cu un capac cu pistonul ridicat. După 4-7 minute, pistonul coboară, iar filtrul împiedică trecerea sedimentelor prin el. Băutura se toarnă în căni.

Avantaje:

• Pentru a face cafea, trebuie doar să fierbi apă;
• De asemenea, puteți prepara ceai în acest fel;
• ideal pentru conditii de drumetie.

Defecte:

• gustul băuturii rezultate este departe de a fi ideal;
• într-un astfel de dispozitiv este imposibil să se pregătească orice băutură de cafea, în afară de cafea;
• băutura terminată se răcește rapid.

Dispozitive de picurare

Cum să alegi o filtru de cafea pentru casa ta, astfel încât să aibă un design simplu și să fie accesibilă? Acordați atenție modelelor de picurare. Acest tip de aparat de cafea este considerat cel mai popular. Pentru a pregăti o băutură, doar turnați o anumită cantitate de apă într-un recipient și puneți o cantitate măsurată de cafea măcinată într-o plasă specială.

Apa fierbe si se trece picatura cu picatura prin cafea. Băutura curge prin filtru într-un ceainic de sticlă așezat pe un suport încălzit. Ceainic poate fi folosit pentru a umple cești.

Avantaje:

• cost scăzut;
• dupa preparare, aparatul mentine cafeaua fierbinte;
• operare usoara.

Defecte:

• băutura este de putere medie;
• timp lung de gătire;
• necesitatea înlocuirii frecvente a filtrului.

Accentuați pe:

1. Putere. Cu cât este mai mic, cu atât apa va fi mai lungă în contact cu cafeaua, iar băutura rezultată va fi mai puternică.
2. Reglarea puterii cafelei vă permite să modificați manual intensitatea băuturii.
3. Recipientul pentru băutura finită trebuie să fie cu siguranță din sticlă.
4. Funcția de oprire a picurarii va opri curgerea cafelei în ibric dacă aceasta este scoasă din aparatul de cafea, iar protecția la preaplin va opri procesul de preparare a cafelei de îndată ce volumul acesteia în ibric atinge valoarea maximă.
5. Un indicator al raportului dintre cafea și apă va fi util.
6. Filtrele vin atât în ​​hârtie de unică folosință, cât și reutilizabile (nailon și aur).

Aparate de cafea Geyser

Apa este turnată în compartimentul inferior al dispozitivului, care este încălzit cu curent electric. Apoi se ridică printr-un tub vertical și trece prin pudra de cafea. În funcție de model, apa poate trece prin stratul de cafea de la una la mai multe ori. Cu mai multe treceri, băutura devine mai bogată și mai aromată.

Sfat: Luați în considerare cantitatea de băutură pe care intenționați să o pregătiți odată. Dacă recipientul este conceput exclusiv pentru 6 căni, atunci nu veți putea pregăti o cantitate mai mică de cafea. Filtrul de cafea pur și simplu nu va funcționa dacă se adaugă mai puțină apă.

Avantaje:

• Este posibil să preparați nu numai cafea. Puteți prepara ceai și ierburi în aparat;
• gust destul de bogat al băuturii;
• ușurință de îngrijire.

Defecte:

• necesitatea de a pregăti o porție completă de băutură, chiar și atunci când nu este necesar;
• timp lung de preparare a cafelei (aproximativ 5 minute).

Caracteristici la alegere:

1. Cu cât volumul aparatului de cafea este mai mare, cu atât ar trebui să aibă mai multă putere dispozitivul.
2. Funcția de încălzire a băuturii finite va fi foarte convenabilă.
3. Funcția de putere a băuturii vă permite să schimbați puterea cafelei după cum doriți.
4. Există modele manuale de aparate de cafea gheizer de casă care nu necesită conexiune la o priză. Ele trebuie așezate pe aragaz.

Dispozitive cu claxon

Când decidem care este cea mai bună cafetieră pentru casă, recenziile adevăraților iubitori de cafea sunt unanime: tipul de roșcove. Doar cu un astfel de aparat poți aprecia toată varietatea de băuturi de cafea și le poți prepara rapid și ușor.

Folosind acest model, puteți pregăti cafea obișnuită, precum și cappuccino, espresso, latte și alte tipuri de băuturi aromate. Funcționarea aparatului se bazează pe trecerea aburului sub presiune mare prin praf de cafea. Este posibil să preparați cappuccino adăugând spumă groasă de lapte la băutură.

Atunci când decideți ce aparat de cafea de tip roșcove să alegeți pentru casa dvs., trebuie să știți că astfel de dispozitive sunt împărțite în abur (presiune de aproximativ 4 bar), folosit de obicei în viața de zi cu zi, și pompă (presiune de 15 bar), care sunt folosit mai des la nivel profesional, deși pentru Acasă, o astfel de cafetieră va fi mult mai bună decât una cu abur.

Avantaje:

• timp minim de preparare a băuturii (de la 30 de secunde);
• multe opțiuni de băutură;
• băuturi de cea mai bună calitate;
• este nevoie de o cantitate mai mică de cafea decât în ​​alte tipuri de aparate de cafea;
• Unele modele oferă posibilitatea de a prepara cafeaua în păstăi. Acest lucru va elimina necesitatea de a goli aparatul de zat de cafea.

Defecte:

• cafeaua trebuie măcinată fin;
• în aparatele cu abur, apa este încălzită până la punctul de fierbere (100 de grade), deși temperatura ideală este de aproximativ 90 de grade. Modelele de pompe nu au acest dezavantaj.

Vă rugăm să acordați atenție când alegeți:

1. Funcția de măcinare automată va permite mașinii să măcine boabele pe care le-ați setat și chiar în fracția necesară pentru prepararea espressoului. Cu toate acestea, această caracteristică crește costul.
2. Cu cât puterea dispozitivului este mai mare, cu atât va fi mai mare presiunea și cu atât băutura va fi preparată mai repede. De exemplu, cu o putere de 1000 W, se creează o presiune de 5 bar. Prepararea unei ceasca de cafea va dura aproximativ 2 minute. Cu o putere de 1800 W, presiunea va fi deja de 15 bar. Cafeaua va fi preparată în doar 30 de secunde.
3. Prezența unui aparat de cappuccino va fi apreciată de iubitorii de cappuccino.

Aparate de cafea cu capsule

După principiul de funcționare, o cafetieră cu capsule funcționează exact la fel ca un model de roșcove, dar cu o singură diferență: aburul nu trece printr-un strat de cafea, ci prin capsulă. Astfel, nu este nevoie să calculați cantitatea necesară de cafea și apă.

Avantaje:

• Folosind diferite tipuri de capsule de cafea, puteți obține băuturi cu tărie și gust diferit;
• dispozitivul nu necesită curățare regulată și necesită întreținere minimă;
• Ușurință în management.

Defecte:

• costul capsulelor gata preparate este mare;
• compoziția capsulelor nu este variată;
• Prețul unor astfel de aparate de cafea este încă destul de mare.

Important: Unele modele de dispozitive cu capsule funcționează numai cu capsule de la același producător care a produs cafetiera. Acest lucru poate fi foarte incomod, așa că întrebați vânzătorul despre această nuanță în avans.

Notă:

1. Modelele care vă permit să reglați volumul de apă la 1 cană vă vor permite să schimbați puterea cafelei.
2. Funcția de ejectare automată a capsulei facilitează curățarea aparatului de cafea.

Caracteristici ale alegerii unui aparat de cafea

Ce aparate de cafea și cum să alegi pentru casa ta ca să nu regreti achiziția ta? Pentru a face alegerea corectă, ar trebui să aveți în vedere câteva caracteristici ale funcționării acestor dispozitive:

1. Luați în considerare numărul de membri ai familiei dvs. Modelele de roșcove sunt considerate universale deoarece pot pregăti cantitatea necesară de băutură într-un timp scurt. De asemenea, se recomandă achiziționarea unui aparat de roșcove pentru acele persoane care au o lipsă clară de timp.
2. Dacă lipsa întreținerii dispozitivului este importantă pentru dvs., alegeți un dispozitiv capsulă.
3. Pentru iubitorii de espresso sau cappuccino, le putem recomanda un aparat de roscove.
4. Cafeaua Americano se obține cu mai mult succes la aparatele de tip picurare.
5. Dacă vă plac băuturile bogate, atunci un dispozitiv de tip gheizer poate fi cel mai potrivit pentru dvs.
6. Cele mai accesibile sunt aparatele de cafea cu picurare și gheizer.
7. Costul unui aparat de cafea depinde dacă are multe funcții. Unele dintre ele pot fi complet inutile, așa că nu merită să plătiți bani pentru ele.

Există și aparate de cafea combinate care combină funcțiile modelelor roșcove și picurare.

Ascultând sfaturile prezentate mai sus, poți alege cu ușurință opțiunea de cafetieră care ți se potrivește. Atunci când alegeți, porniți de la dorințele și oportunitățile disponibile.

Majoritatea oamenilor moderni nu își pot imagina dimineața fără o ceașcă de cafea. Iar ritmul de viață existent, goana veșnică, ne obligă să venim cu aparate din ce în ce mai avansate care să economisească cât mai mult timp și efort pentru pregătirea lui. Așa apar noile aparate de cafea și aparate de cafea.

Ce tipuri de aparate de cafea există?

Alegerea aparatelor de cafea este enormă. Există atât modele foarte simple și rentabile, caracterizate printr-un principiu de funcționare simplu și capabilități minime, cât și modele mai complexe dotate cu o mare varietate de funcții: un cronometru, control al temperaturii care vă permite să mențineți cafeaua fierbinte pentru o perioadă de timp. (de la o jumătate de oră la 3 ore), reglarea forței etc.

Merită să fiți atenți la volumul de cafea care se prepară la un moment dat. De regulă, această informație este indicată pe dispozitivul însuși și indică numărul de căni cu o capacitate de 100 ml. Acest lucru vă va ajuta să alegeți un aparat de cafea în funcție de cantitatea de produs pe care dumneavoastră sau familia dumneavoastră o consumați.

Tipuri de aparate de cafea și aparate de cafea

Toate aparatele de cafea și aparatele de cafea sunt proiectate pentru un singur scop - prepararea cafelei. Diferența constă în modul de extracție din cafea a componentelor necesare obținerii gustului și aromei. Ele diferă și prin principiul formării presiunii aburului. În funcție de acești indicatori, există diferite tipuri de aparate de cafea și aparate de cafea.

Geysernaya

Un alt nume este un aparat de cafea cu abur. Modelul a fost creat încă din secolul al XIX-lea, dar până acum componentele designului și principiul de funcționare nu au suferit modificări semnificative. Singura inovație este că au apărut modele electrice cu un cablu care se conectează la o priză. Cele manuale sunt încă puse pe aragaz.

În funcție de volum, aparatele de cafea de acest tip sunt produse cu puteri diferite - de la 450 W la 1 kW. Consta din 3 departamente:

• rezervor inferior de apă din oțel;
• compartimente (filtre) pentru cafea boabe măcinate;
• recipient superior (oala de cafea) pentru cafea gata preparată, din sticlă, ceramică sau oțel.

Procesul de gătit are loc în mai multe etape:

1. Apa filtrată este turnată în recipientul inferior. Nivelul este determinat de marca existentă.
2. Cafeaua măcinată, de preferință măcinată medie, se pune în filtru. Pudra de cafea nu trebuie compactată, trebuie doar netezită ușor.
3. Filtrul cu cafea se instalează deasupra recipientului cu apă, iar deasupra se pune cafetieră. Filtrul de cafea este plasat pe aragaz sau conectat la o priză.

Principiul de funcționare este reflectat în numele modelului. Când este încălzită până la fierbere, apa începe să se extindă și intră într-un tub în formă de pâlnie, creând o presiune crescută. De-a lungul acestuia, apa, cu ajutorul aburului generat, urcă în filtrul cu boabe măcinate și, trecând prin el și extragând componentele necesare din cafea, este împinsă în ibric de cafea. Procesul de ejectare seamănă cu un gheizer în aparență.

Dispozitivul este oprit manual. Un șuierat va indica că cafeaua este gata și că apa din recipient s-a epuizat.

Atenţie! Avantajul unui aparat de cafea gheizer este capacitatea de a regla încălzirea apei. Cu cât este mai lent, cu atât băutura devine mai bogată.

Rozhkova

La acest model, compartimentul pentru cafea macinata este un corn (suport). O caracteristică specială a acestei aparate de cafea este necesitatea de a compacta ferm praful de cafea măcinat fin cu un pistil special.

Procesul de gătire are loc sub presiune mare a aburului generat atunci când apa fierbe. Nu degeaba dispozitivul are un alt nume – espresso (din italiană – sub presiune).

Aburul este generat în două moduri, în funcție de tipul de cafetieră:

1. Aburi. Aburul apare atunci când apa este încălzită până la un punct de fierbere de 100 °C, iar sub influența unei presiuni de 4 bari, deschide robinetul dintre recipientul de apă și claxon. Aburul fierbinte trece prin cafea și, extragând din ea substanțele de cafea, intră în cafetieră în formă finită. Este nevoie de aproximativ 3-5 minute pentru preparare.
2. Acțiunea pompei. Aburul este produs prin încălzirea apei cu o pompă electromagnetică la o temperatură de 95 de grade. Presiunea din această unitate este de 15 bar, așa că gătitul durează foarte puțin - aproximativ 30 de secunde, iar consumul de materii prime este redus. Iubitorii de cafea știu că temperatura optimă pentru preparare este între 92 și 95 °C. Prin urmare, calitatea acestuia va fi mai mare decât în ​​modelul cu abur.

În cafetierele de roșcove se formează pe cafea o „cremă” – o spumă moale și aromată, apreciată de mulți gurmanzi.

Referinţă! Unele aparate de cafea cu roșcove sunt echipate cu un aparat de cappuccino - un accesoriu pentru colectarea și spumarea laptelui, care vă permite să pregătiți cappuccino și latte pe lângă espresso.

Picatură

Alte denumiri: filtrare, Americano. Sunt la mare căutare datorită costului redus și ușurinței de utilizare.

Aparatul este format din 2 recipiente: pentru apa rece si o bautura gata preparata, intre care se afla un filtru de plasa cu boabe grosiere. Filtrul poate fi din hârtie (de unică folosință), nailon (suficient pentru aproximativ 60 de căni), metal sau „aur” (acoperit cu titan, nu necesită înlocuire).

Apa, încălzită de la elementul de încălzire la aproape 100 ° C, se extinde și se transformă în abur, care trece prin tuburile de evacuare în partea superioară a aparatului. Acolo, aburul se condensează și se scurge sub formă de condens, picătură printr-un orificiu special pe filtrul de cafea, apoi trece prin acesta în oala de cafea. În acest caz, o parte din temperatură se pierde, ajungând la aproximativ 90-97 ° C (temperatura ideală pentru Americano). Dezavantajul este lipsa spumei.

Modelele mai scumpe au caracteristici suplimentare:

• cafeaua este amplasată pe un încălzitor care poate menține cafeaua fierbinte timp de 3 ore;
• exista un obturator cu functie anti-picurare care protejeaza aragazul de reziduurile de produs care cad pe ea la scoaterea canii din cafetiera;
• capacitatea de a opri funcționarea dispozitivului în orice stadiu de pregătire.

Interesant! Cafeaua se dovedește mai gustoasă și mai puternică într-un aparat de cafea prin picurare, care are cea mai mică putere.

Capsulă

În acest model, în locul unui filtru sau al unui compartiment pentru boabe măcinate, se folosesc capsule speciale cu pulbere de cafea compactată în interior. Pentru a preveni oxidarea cafelei, pierderea gustului și deteriorarea, capsulele sunt sigilate și umplute cu gaz inert. În timpul procesului de gătire, acestea sunt străpunse pe 3 părți cu un dispozitiv special.

În primul rând, un flux puternic de aer care intră amestecă conținutul capsulei. Apa încălzită trece apoi prin ele sub presiune. Cafeaua rezultată se toarnă într-o ceașcă. Capsula folosită este aruncată.

Pe partea de plus– nu este nevoie să calculați porția necesară de cafea încărcată sau să curățați filtrul de masa de cafea uzată. Din minusuri– la unele dispozitive se pot folosi doar capsule de la producătorul aparatului de cafea.

Atenţie! Atunci când alegeți un model de capsulă, acordați atenție volumului de zgomot pe care îl produce.

Combinate

Combină 2 tipuri de aparate de cafea:

• roscove, cu preparat espresso;
• drip, pentru fanii Americano.

Cu un astfel de aparat, merită luat în considerare faptul că aceste băuturi necesită boabe de diferite măcinate (fină pentru espresso, grosieră pentru Americano).

Atunci când alegeți, trebuie să acordați atenție puterii. Este de dorit ca acesta să fie de cel puțin 1-1,7 kW. Apoi va apărea o presiune de 15 bar.

Semiautomat

Se stipulează că o parte a lucrării trebuie făcută manual înainte de preparare. Aparatul nu macină boabele de cafea de la sine, ci trebuie turnat deja măcinat. Apoi trebuie să puneți cafeaua în filtru și să o compactați corespunzător. Acest tip include, de exemplu, un model de corn.

Unul dintre avantaje este ca in functie de ce fel de cafea preferi (puternica, nu foarte tare), ai posibilitatea de a determina cantitatea necesara de materii prime si volumul rezultat al bauturii.

Automat

Practic nu necesită intervenție umană în procesul de preparare a cafelei. Dispozitivul, numit și combină sau aparat de cafea, independent:

1. Măcină boabele de cafea. Sunt amplasate in compartimentul prevazut in acest scop, unde sunt macinate conform setarilor specificate. Produsul măcinat intră în departamentul de presare, unde este presat într-o tabletă solubilă și umezit.
2. Încălzește apa la temperatura necesară. Sub presiune, trece prin pulberea comprimată și umple cana cu produsul finit.
3. Autocuratare. Deșeurile rămase sunt îndepărtate într-un recipient special, după care are loc spălarea.

Este nevoie de doar 30 până la 40 de secunde pentru a pregăti 1 ceașcă de cafea din momentul în care așezi boabele pentru a o turna în ceașcă. Marele avantaj este că datorită măcinării imediat înainte de preparare, cofeina și uleiurile esențiale se păstrează complet în cafeaua finită. Dezavantajul este costul ridicat.

Sfat! Nu este de dorit să se folosească cafeaua cu aromă în mașinile automate - lasă un miros greu de eliminat pentru o lungă perioadă de timp.

Manual

Dispozitive în care cafeaua este preparată sub presiune creată de forța musculară manuală. Acestea includ:

1. Presa franceză (presa franceză). Este alcătuit dintr-un cilindru îngust, sticlă termorezistentă și un piston conectat la un filtru de plasă din metal. Boabele de cafea măcinate sunt turnate în fundul cilindrului, se toarnă apă fierbinte și capacul este închis. Pistonul este în stare ridicată. După ce cafeaua s-a preparat (după 5-7 minute), pistonul se mișcă în jos, apăsând zațul și trecând băutura finită prin filtru.
2. Aeropress. Principiul de funcționare este același, singura diferență fiind că filtrul este din hârtie și este de unică folosință. Este plasat într-un capac din plasă situat în partea de jos a cilindrului de sticlă și aruncat după finalizarea procedurii de preparare.
3. Handpresso (din cuvântul englez hand - „mână”). Model in miniatura care se potriveste intr-o singura mana. O pompă cu piston situată în interior pompează aer comprimat, creând o presiune de 9 bar. De îndată ce acul manometrului atinge marcajul verde, cafeaua măcinată este turnată în aparatul de cafea, se toarnă apă fierbinte și capacul filtrului este închis. Băutura finită este turnată într-o ceașcă la atingerea unui buton.

Avantajul aparatelor de cafea manuale este dimensiunea lor mică, ceea ce vă permite să le luați cu dvs. pe drum, la casă de țară sau în orice excursie. Nu au nevoie de electricitate pentru a funcționa.

Ce tipuri de aparate de cafea există pentru acasă?

Aparatele de cafea pentru casă sunt:

• electric, care funcționează atunci când este conectat la rețea;
• pentru prepararea cafelei pe aragaz - gaz sau inducție.

La modelele de mai sus alimentate cu energie electrică, puteți adăuga un turc electric. Cafeaua este preparată în ea, la fel ca pe un aragaz, dar în loc de aragaz, folosește un suport special. Oprirea nu este automată; după finalizarea procesului de preparare, dispozitivul trebuie oprit independent.

Aparate de cafea pe plită

Dintre tipurile de aparate de cafea discutate mai sus, acesta include modelul gheizer (dacă nu este electric), în care cafeaua este preparată pe o sursă de căldură - o sobă cu gaz sau cu inducție. În plus, există cezve (cezve), turc și dalla, cunoscute din timpuri imemoriale.

Un cezve este un vas din cupru forjat, oțel, aluminiu, alamă sau ceramică, a cărui suprafață interioară este acoperită cu staniu alimentar pentru a preveni pătrunderea substanțelor periculoase pentru sănătatea umană care sunt eliberate atunci când cuprul sau alama sunt încălzite. . Are o bază largă și un gât îngust, și un mâner lung, cel mai adesea din lemn de esență tare.

Majoritatea iubitorilor de cafea consideră că Turka este același cezve, fără a face nicio diferență între ei. Potrivit unei versiuni, numele dificil nu putea să prindă rădăcini în Rusia și, deoarece cafeaua turcească era cea mai faimoasă, vasul a început să se numească turc. Unii experți cred însă că există încă o diferență: turcii au gâtul mai lat și mai scurt, în formă de pâlnie.

Dalla este utilizat pe scară largă în țările din Arabia Saudită și Siria. Acesta este un vas mic, cel mai adesea din cupru, cu gât îngust, gura scurtă și fund gros, având un capac și un mâner drept și lung. Forma seamănă vag cu un ceainic.

Piața existentă a aparatelor de cafea și a aparatelor de cafea oferă un număr mare de modele și tipuri diferite pentru a se potrivi oricărui gust, chiar și celui mai sofisticat. Alegerea depinde direct de preferințele iubitorului de cafea: puterea dorită, cantitatea, rețeta preferată etc. După ce ați făcut o achiziție ținând cont de toate avantajele și dezavantajele, puteți deveni proprietarul unui dispozitiv care poate aduce adevărată plăcere cu o ceașcă de băutură aromată care vă poate încărca cu vigoare și bună dispoziție pentru întreaga zi.

NB! Permiteți-mi să vă avertizez imediat că materialul este voluminos și poate deruta în mod inutil cititorul nepregătit. Dacă nu doriți să vă adânciți în complexități, derulați direct la.

Aparatele de cafea cu roșcove, aparatele de cafea de tip roșcove sau aparatele de cafea espresso (acestea sunt toate sinonime) sunt poate cea mai mare clasă de dispozitive pentru prepararea cafelei. Mai mult, acopera nevoile unei game largi de utilizatori, de la incepatori care cauta cel mai accesibil aparat pentru prepararea espresso-ului acasa, pana la profesionisti care le cumpara doar in scop comercial.

Permiteți-mi să clarific imediat că, spre deosebire de expresia „mașină de cafea cu roșcove”, termenul „mașină de cafea cu roșcove” nu este atât de clar. Pentru că, de exemplu, cred că o „mașină de cafea” ar trebui să poată măcina boabele în timpul unui singur ciclu de preparare; aceasta este una dintre principalele caracteristici ale unui aparat de cafea. Dar nici un aparat de cafea cu roșcove nu poate face asta. În consecință, cred că aparatele de cafea cu roșcove nu pot exista deloc într-o astfel de terminologie. Dar aici este problema, ca și în cazul aparatelor de cafea cu capsule, publicul larg a început să numească aparatele de cafea profesionale cu mai multe stații exact aparate de cafea cu roșcove. Bine, să presupunem că o mașină de cafea cu roscove = un aparat de cafea profesional cu mai multe stații.

Pentru cine sunt potrivite aparatele de cafea cu roșcove?

Înainte de o descriere mai detaliată, voi aduce la început ideea principală pe care cititorul ar trebui să o înțeleagă:

O cafetieră normală cu roșcove este foarte specializată în espresso și băuturi pe bază de acesta. De aceea se mai numesc si aparate de cafea espresso

Adică dacă înțelegeți clar că preferați cafeaua turcească (de la sau ), de la sau, de exemplu, (opțional, frunze de ceai), atunci în principiu nu aveți nevoie de cafetieră cu roșcove. Încercările de a face ceva mai aproape de cele de mai sus dintr-un „corn” seamănă de obicei cu tratamentul stomatologic prin nas.

Pe de alta parte, pentru espresso si bauturi pe baza de acesta, este necesara si un echipament suficient o cafetiera de tip roscove. Aici las aparatele de cafea din ecuație, pentru că chiar și cei competenți încearcă de fapt să aducă procesul de preparare într-o carafă clasică.

Ce este un aparat de cafea cu roscove, tipuri de aparate de cafea cu roscove

Caracteristica principală a oricărui aparat de cafea cu roșcove, DEBAT, este prezența unui „corn”. Pentru a spune simplu, este un maner, la capatul caruia se afla un suport rotund pentru filtru in care se pune o tableta de cafea.

Primar, clasa de domiciliu: diametru filtru 50-54 mm.

Primul și principal parametru prin care cafetierele de roșcove sunt împărțite în subclase și după care trebuie să alegeți este presiunea dezvoltată și metoda de realizare a acesteia.

1. Fără pompă, cunoscut și sub denumirea de cafetiere cu boiler– nu au niciun dispozitiv care să mărească presiunea apei clocotite. Au un cazan metalic cu un element de încălzire în care se toarnă apă. Când fierbe, aburul forțează apa prin supapă în corn. Presiunea în astfel de aparate de cafea este de obicei în jur de 2-4 bari și nu poate fi mai mare doar prin design.

Pentru espresso canonic, presiunea apei în grupul de preparare ar trebui să fie de 8-9 bar. În consecință, aparatele de cafea cu roșcove fără pompă, în principiu, nu pot face espresso adecvat și sunt concepute pentru a prepara ceva între un american puternic și produsul unui aparat de cafea gheizer.

Acest tip este singura excepție de la regula „mașina de cafea cu roșcove specializată în espresso”. Consider ca achizitionarea unor astfel de echipamente este un compromis serios care isi are locul, dar este mai bine sa il eviti daca se poate. Exemple de astfel de dispozitive: Scarlett SC-037 (), Redmond RCM-1502 (), Polaris PCM-4002A ().

Acest lucru este mult mai important în ceea ce privește îmbunătățirea rezultatului decât alegerea unui aparat de cafea de clasă superioară. Pe piața rusă la momentul scrierii acestui material, cele mai accesibile opțiuni sunt și. Este clar că, în general, este primul: cu cât friptura este mai proaspătă și măcinarea mai proaspătă, cu atât mai bine. Dar pe locul al doilea se află măcinarea care este corect selectată pentru tipul de cereale, care pe râșnițele de cafea rotative sau pseudo-burr, în principiu, nu poate îndeplini standardele de espresso de referință.

Și dacă ați „înțeles” râșnița de cafea și boabele, atunci puteți privi cu adevărat spre îmbunătățirea/alegerea echipamentelor avansate. Mai mult decât atât, dacă vă îmbunătățiți, vă puteți exersa și îmbunătăți abilitățile de a tampona tabletele de cafea pe vechea mașină de cafea de acasă, cumpărând pentru aceasta un filtru fără ameliorator, adică cu un singur fund. Astfel de filtre sunt vândute chiar și pentru cele mai simple Delonghi cu diametrul cornului de 50 mm. .

De fapt, capacitatea de a forma o tabletă de cafea împreună cu măcinarea corectă sunt condiții necesare atunci când se utilizează filtre fără un ameliorator, deoarece în acest caz tableta de cafea este cea care este responsabilă pentru crearea presiunii necesare în camera de preparare, fără de care veți ajunge cu un fel de șlam la ieșire. Cu această abordare se poate și ar trebui să se concentreze pe regula „30 ml de băutură în 20-25 de secunde”.

În cazul filtrelor cu amelioratori cu fund dublu, crearea unei tablete de cafea ideală nu mai este atât de importantă, deși, desigur, are o oarecare influență asupra procesului și gustului. Dar șlefuirea corectă este importantă pe orice echipament.

Ce altceva puteți recomanda atunci când preparați espresso pe orice aparat de cafea cu roșcove, ei bine, voi rezuma cele de mai sus:

1. Cu cât boabele sunt mai proaspete și măcinarea lui, cu atât mai bine.
2. Măcinarea corectă pe o mașină de șlefuit este foarte importantă.
3. Compactarea corectă a tabletei de cafea folosind un tamper metalic normal este extrem de importantă pentru filtrele fără ameliorator, dar în principiu este importantă pentru orice filtru. Cel mai bun espresso se obține cu filtre fără ameliorator, dar cu priceperea corespunzătoare.
4. Este foarte recomandabil să încălziți cafetiera timp de câteva minute după pornire, apoi să goliți claxonul și să filtrați fără cafea și să o reîncălziți.
5. Turnați espresso numai după ce indicatorul de pregătire se aprinde (disponibil pentru toate aparatele de cafea).
6. Dacă aparatul dvs. de cafea folosește un cazan de stocare de volum mic, limitați alimentarea unică la bara superioară de 60 ml. Turnați următoarea porție după câteva minute de încălzire. Pentru aparatele de cafea cu bloc termic, această cerință nu contează.

Apropo, procesul de preparare a espressoului pe o cafetieră de casă cu roșcove poate fi foarte simplificat dacă utilizați păstăi. .

Rezultate și concluzii

Pentru a rezuma, pot descrie astfel alegerea unui aparat de cafea cu roșcove.

Clasa primară– un cazan de volum mic în regiunea de 100-150 ml sau un termobloc, un claxon cu sistem de supape sau un filtru cu fund dublu, opțional auto-dozare sau automate avansate pentru cappuccino, fără sisteme care să îmbunătățească cu adevărat rezultatul final gustul sau comoditatea de a face espresso, cum ar fi o supapă cu trei căi sau un controler PID de temperatură.

În cadrul acestei clase, divizia se îndreaptă în cea mai mare parte către modele ieftine de la producători OEM precum Vitek/Polaris, unde prețul scăzut este atins prin utilizarea de materiale de calitate îndoielnică și potențiale defecte de design, de exemplu, termostate inadecvate care duc la fie subîncălzirea, fie supraîncălzirea apei. Aceste modele cred că pot fi achiziționate doar dacă există o limită financiară strictă sau pentru că calitatea și toleranța lor la erori sunt în corelație directă cu prețul.

Pe de altă parte, există modele mai scumpe (și uneori doar 1-2 mii de ruble) de la mărci dovedite precum Philips sau Delonghi (precum și mărcile subsidiare ale acestora Saeco, Gaggia și Ariete, Krups, Kenwood, respectiv) cu o calitate superioară. materiale și asamblare, precum și parametrii componentelor dezvoltați în mod deliberat pentru a obține espresso mai mult sau mai puțin decent pentru orice începător. Mai mult decât atât, fiecare marcă, în mare, folosește o singură platformă (ei bine, o pereche), care este replicată în diferite carcase și culori și cu diferențe minime în comenzi (cum ar fi aici sunt butoanele și aici sunt butoanele - hopa, au ajuns ca diferite modele).

Care este exact diferența dintre aparatele de cafea ieftine pur chinezești de tip roșcove și omologii lor europeni?

Widget de la SocialMart

Gradul profesional/comercial își merită propriul articol... Dar ca exemplu tipic, puteți vedea.

Tipuri de aparate de cafea sau ce tipuri de aparate de cafea există?

Ce tipuri de aparate de cafea există și care sunt diferențele dintre ele? Ce aparat de cafea este mai bun: roșcove sau picurare?În articolul nostru ne vom uita la toate tipurile și tipurile de cafetiere electrice, principiul lor de funcționare și modul în care sunt utilizate.

Dacă te întrebi cum să cumperi o cafetieră sau vrei să știi totul despre ele, în acest articol vei găsi cel mai cuprinzător ghid al lumii aparatelor de cafea.

În articol vom analiza diferența dintre aparatele de cafea și aparatele de cafea, toate tipurile de aparate de cafea electrice și aparate de cafea pe plită, precum și modul de utilizare corectă a acestora și caracteristicile lor.

Ce este un aparat de cafea?

aparat de cafea (în engleză cafetieră) este un dispozitiv electric pentru prepararea cafelei. De obicei, atunci când vorbim despre o cafetieră, ne referim la un aparat electric, dar poate fi și un dispozitiv pentru aragaz. Le vom privi mai jos.

Care este diferența dintre un aparat de cafea și un aparat de cafea?

Mașinile de cafea sunt folosite pentru prepararea diferitelor tipuri de cafea; ele pot măcina singuri boabele, iar procesul de preparare a cafelei este complet automat.

În cele mai multe cazuri, aparatele de cafea sunt capabile doar să producă cafea neagră; procesul lor nu este de obicei automatizat și necesită măcinarea prealabilă a boabelor. Adesea, aparatelor de cafea le lipsește un aparat pentru cappuccino și alte funcții suplimentare.

Ce tipuri de aparate de cafea există?

Există următoarele tipuri de aparate de cafea pentru casă:

1. Aparate de cafea prin picurare.
2. Aparate de cafea tip roşcove.
3. Aparate de cafea cu capsule.
4. Aparate de cafea Geyser.
5. Turci electrici.
6. Aparate combinate de cafea.

Filtru de cafea prin picurare.

Aparatele de cafea prin picurare sunt cele mai simple dintre toate tipurile de aparate de cafea. Conceput doar pentru prepararea cafelei negre. Se folosește numai cafea măcinată.

Cum se folosește un aparat de cafea prin picurare?

Principiul de funcționare al unui aparat de cafea prin picurare este următorul: Turnați apă într-un compartiment special. Apa se încălzește și se condensează. Picături fierbinți cad pe cafeaua măcinată și trec prin ea în carafa situată pe baza aparatului de cafea.

În timpul procesului de preparare, cafeaua este filtrată printr-un filtru special. Filtrarea este foarte importantă deoarece afectează gustul cafelei.

Ce tipuri de filtre de cafea prin picurare există?

• Hârtie
• Metal
• Nailon

În ciuda faptului că filtrele de hârtie sunt de unică folosință, în opinia noastră, sunt mai bune decât analogii lor. De ce? Filtrul metalic nu trebuie inlocuit, dar in timp incepe sa ofere cafelei preparate un gust metalic neplacut.

Un filtru de nailon, ca unul de hârtie, nu durează pentru totdeauna. Este suficient pentru 60 de căni. Dar filtrul de hârtie este cel mai ecologic, ușor de utilizat și, cel mai important, foarte ieftin. La urma urmei, la un preț de aproximativ 200 de ruble, un pachet de filtre de hârtie este suficient pentru 100 de căni de cafea, iar costul unui filtru de nailon este de aproximativ 500 de ruble și asta înseamnă doar 60 de căni.

Vă recomandăm să utilizați Filtre de hârtie de unică folosință pentru aparatul de cafea Topperr. Vă puteți familiariza cu gama de filtre pentru aparatele de cafea prin picurare și le puteți cumpăra folosind link-ul de pe site-ul nostru -

Ce este important de luat în considerare atunci când cumpărați un aparat de cafea prin picurare?

• Materialul vasului aparatului de cafea. Ele pot fi din sticlă sau plastic. Este mai bine să alegeți sticla, deoarece plasticul își poate elibera particulele în cafea.
• Prezența unui sistem de control al căderii - vă va permite să opriți mașina în orice moment.
• Puterea nu este cel mai important criteriu, deoarece afectează doar viteza de preparare a băuturii.
• Volumul aparatului de cafea. Totul este simplu aici - cu cât volumul este mai mare, cu atât putem pregăti mai multe cești de cafea la un moment dat.

Aparat de cafea tip roșcove.

Un aparat de cafea tip roșcove pentru casă diferă de un aparat de cafea tip picurare prin faptul că are funcția de a face cafea pe bază de lapte. Aparatele de cafea de tip roșcove sunt împărțite în două tipuri:

1. Aparate de cafea de tip roșcove pe bază de abur.
2. Pompă cafetiere.

Atunci când cumpărați o cafetieră de tip roșcove, trebuie să luați în considerare următoarele caracteristici:

• Material corn – există coarne din metal și plastic. Este mai bine să alegeți un corn metalic - acest lucru afectează gustul cafelei.
• Nivelul de presiune - afectează nu numai viteza de preparare a cafelei, ci și puterea acesteia.
• Putere – afectează viteza de preparare a cafelei. Cu cât mai mult, cu atât se gătește mai repede.
• Volumul – afectează câte cești de cafea puteți pregăti simultan.
• Prezența unei funcții de spumă vă permite să pregătiți cappuccino.
• Prezența sau absența posibilității de utilizare a unei păstăi.

Filtru de cafea cu capsule.

Cafetierele de tip capsule sunt complet automatizate. Cum se folosește o cafetieră cu capsule? Cumperi capsule de cafea, pui capsula în aparatul de cafea și primești o ceașcă de cafea. Mai simplu nu poate fi. Dar astfel de aparate de cafea sunt mai scumpe decât tipurile discutate mai sus.

Există două tipuri de aparate de cafea cu capsule pentru casă:

1. Pentru prepararea a 2-3 variante de băutură.
2. Pentru prepararea a zeci de tipuri de băuturi.

Ce este important de știut atunci când cumpărați o cafetieră cu capsule:

• Material – există modele din metal sau plastic. Cele din metal vor rezista mai mult.
• Putere – în acest caz, nu numai viteza de preparare a băuturii depinde de putere. Pentru modelele cu capsule, cu cât puterea este mai mare, cu atât calitatea cafelei este mai mare.
• Luați în considerare și tipul de element de încălzire.
• Cu cât presiunea pompei este mai mare, cu atât calitatea băuturii este mai mare.
• De asemenea, este important să luați în considerare cât de zgomotoasă este aparatul de cafea și volumul acesteia.

Filtrul de cafea Geyser.

Mașinile de cafea de tip gheizer funcționează pe următorul principiu: apa fierbe în fundul aparatului de cafea și se formează abur, care trece prin masa de cafea. De regulă, ele sunt produse sub formă de ceainic.

Tipuri de aparate de cafea gheizer pentru cafea măcinată:

1. Cafetiere de tip gheizer alimentate de la rețea (electricitate).
2. Aparate de cafea Geyser pentru aragaz.

Cele mai populare sunt modelele electrice.

Atunci când alegeți un aparat de cafea gheizer, trebuie să luați în considerare:

• Materialul este de obicei metal.
• Volumul – cu cât este mai mare, cu atât vom obține mai multe cești de cafea.
• Puterea dispozitivului trebuie să corespundă volumului. Dacă aparatul de cafea are un volum mare și o putere redusă, este mai bine să nu cumpărați unul.

Turcul electric.

Daca iti place gustul cafelei turcesti, dar cafeaua ta se termina constant, un turc electric este solutia ideala. Multe modele sunt echipate cu o funcție de oprire automată. Cu această tehnică, cafeaua nu se va epuiza niciodată.

Când alegeți un turc electric, luați în considerare:

• Putere – între 700 – 800 wați.
• Disponibilitatea funcției de oprire automată.
• Materialul este cel mai bun oțel inoxidabil.

Filtru de cafea tip combinat.

Un aparat de cafea combinat este o combinație de mai multe tipuri de aparate de cafea într-una singură. De exemplu, ca în ilustrație.

Aici este important să luați în considerare toți aceiași parametri ca mai sus, în funcție de ce tipuri sunt combinate într-o anumită cafetieră.

* * *

Așadar, acum cunoașteți toate tipurile de cafetiere existente, principalele lor caracteristici, principiile de funcționare și diferențele. Nu uitați că orice aparat de cafea trebuie curățat în mod regulat, astfel încât gustul cafelei să fie mereu la un nivel ridicat și cafetiera să servească mulți ani.

Puteți achiziționa oricând produse de curățare pentru aparatele de cafea de pe site-ul nostru. Cu ele puteți fi sigur de funcționarea fiabilă a echipamentului dumneavoastră.

Dar aparatele de cafea? Vom reveni asupra lor în articolele viitoare. Citiți blogul nostru Topperr și nu veți rata nimic.

Magazinul tău Topperr!