Alegerea unui aparat de cafea excelent: sfaturi practice. Tipuri de aparate de cafea Cafetiera de acasă

Cum să alegi o filtru de cafea pentru casa ta când varietatea de tipuri și modele îți face capul să învârtească? Să ne uităm la toate avantajele și dezavantajele aparatelor de cafea moderne și să aflăm care produce cele mai delicioase băuturi.

Dacă dimineața ta începe cu adevărat cu cafea, atunci unul dintre articolele tale preferate din bucătărie este probabil o cafetieră. Este plăcut să preparați o băutură nobilă seara într-un turc obișnuit, dar dimineața, atunci când trebuie să vă grăbiți, nu este foarte convenabil să o folosiți și nu doriți să pierdeți timpul cu spălarea aragazului de spuma fugitivă. Nu renunța la o băutură normală în favoarea unui granulat ieftin din cauza grabei dimineții! Vom vorbi despre cum să alegeți un aparat de cafea pentru casa dvs. care poate rezolva această dilemă.

Nu vă fie teamă că nu veți putea face față tehnologiei moderne: modelele de uz casnic sunt mult mai simple și mai ușor de utilizat decât. Dar sunt atât de diverse încât înainte de a merge la magazin ar trebui să vă familiarizați cu toate nuanțele.

Cerințe primare

Atunci când alegeți un anumit model, acordați atenție caracteristicilor sale tehnice. Mai mult, trebuie să le comparați cu caracteristicile de preparare a cafelei într-un anumit tip de aparat pentru a-l găsi pe cel mai bun pentru dvs. În primul rând, aflați puterea dispozitivului - în unele cazuri ar trebui să alegeți dispozitive cu un consum minim de energie. Iar ideea aici nu este deloc despre economisirea energiei - câteva minute de încălzire nu vă vor oferi niciun beneficiu tangibil. Ceea ce este mai important este că o mașină cu putere redusă procesează o porție de cafea mai lent, făcându-i gustul mai bogat și mai puternic.

Îți plac echipamentele variate și multifuncționale? Atunci merită să căutați modele cu caracteristici suplimentare:

• Reîncălzire – Dacă aparatul de cafea îți prepară cafeaua încet, aceasta se poate răci înainte de a obține cantitatea necesară. Acest lucru nu se va întâmpla cu menținerea automată a temperaturii în balon. Cu toate acestea, modelele cu o cafetieră-termos nu au nevoie de un astfel de adaos.
• Drop-stop este o opțiune convenabilă care oprește prepararea dacă scoateți recipientul pentru băutura finită de pe suport.
• Timer - la aceste aparate nu este responsabil pentru timpul de preparare a cafelei, ci funcționează ca o funcție de pornire întârziată.
• Indicator de apă - prin reglarea cantității de lichid, puteți obține puterea cafelei care vă place.
• Oprirea automată sau protecția la supraumplere vă va permite să nu stați deasupra aparatului de cafea, așteptând finalizarea procesului.
• Un termostat reglabil este singura modalitate de a seta temperatura corectă pentru prepararea cafelei.

Pe lângă opțiunile software, aparatul de cafea poate fi echipat suplimentar cu mecanisme convenabile, cum ar fi o moară sau un aparat de cappuccino.

Rasnita de cafea incorporata

De ce să cumpărați două dispozitive separate pentru a pregăti o băutură? Este mult mai ușor să iei un model multifuncțional care măcina și prepară cafea. Apropo, moara încorporată produce de obicei o măcinare deosebit de fină - cel puțin la fel de fină pe cât are nevoie mașina dvs. Aceste modele se numesc combine espresso și aparțin tipului combinat de cafetiere.

Aparat pentru cappuccino

Acest plus este o plăcere costisitoare, dar dacă îți place cafeaua cu spumă cremoasă delicată, poți cheltui banii. Laptele se spumează aici sub influența aburului, după care este introdus în cană cu produsul finit printr-o duză separată.

Modele de gheizere

Unii oameni își amintesc încă aceste aparate de cafea de pe plită care arată ca ceainice înalte cu o „talie”. În compartimentul inferior era turnată apă, iar cafeaua măcinată trebuia turnată în vasul central. La fierbere, lichidul a urcat printr-un tub special, a opărit pulberea, curgând parțial în compartimentul superior. Restul a trecut înapoi prin filtru. Acest ciclu a durat aproximativ 5 minute, drept urmare o porție consistentă de cafea tare nu prea aromată, dar destul de decentă, preparată de mai multe ori, a fost colectată în recipient.

Astfel de modele, într-o versiune mai modernă, se vând și astăzi și sunt folosite pentru a prepara nu numai cafea, ci și ceai, precum și tot felul de ierburi utile. Adevărat, acum nu trebuie să fie așezate pe aragaz - încălzirea are loc datorită elementului de încălzire încorporat cu o putere de 450-1000 W (în funcție de volumul aparatului de cafea). O altă diferență între această tehnică este că nu mai există un ciclu al apei. Trece o singură dată prin cafea, determinând pierderea puterii, dar în general gustul băuturii se îmbunătățește.

Atunci când alegeți un aparat de cafea gheizer, decideți asupra volumului necesar. De regulă, există modele la vânzare pentru 1-3 porții sau aparate mai mari: 6, 9 sau 18 unități. În același timp, verificați câți mililitri consideră producătorul o singură porție - valorile pot diferi pentru diferite mărci.

Modele populare de gheizere:

• Delonghi EMKE 63 cu o cafetieră de 600 ml vă permite să reglați volumul băuturii preparate. Dar, de fapt, capacitatea utilă abia depășește 250 ml, așa că nu ar trebui să contați pe cele 3-6 căni promise. Modelul este mulțumit de prezența unui display și a unui cronometru cu pornire întârziată, astfel încât să puteți pregăti cafetiera seara, astfel încât cafeaua dumneavoastră să fie gata pentru micul dejun. Prețul este de aproximativ 10 mii de ruble.
• Endever Costa-1020 – un aparat mic de 300 ml oferă posibilitatea de a regla puterea băuturii „pentru a vă potrivi”. Porțiile sunt pregătite rapid, iar prețul este mai mult decât accesibil - doar 2.500 de ruble.
• Bialetti Mukka Express Elettrika este o cafetieră drăguță în miniatură cu o capacitate de 320 ml pe un suport destul de larg. În ciuda costului de 6 mii de ruble. Nu există „bunătăți” aici, cu excepția indicatorului de putere.

Picatură

Acestea sunt așa-numitele cafetiere cu filtru, pentru care este indicat să selectați o putere nu mai mare de 750-800 W. Procesul de preparare a berii în ele nu este deja ideal și, cu o productivitate crescută, rezultatul nu va fi mai bun decât o băutură instant dintr-o cutie. Dar astfel de modele sunt potrivite pentru prepararea Americano.

Principiul de funcționare este că cafeaua măcinată este plasată într-un filtru de plasă special, iar apa încălzită la +87..+95 °C pur și simplu se scurge și se scurge prin ea. La final se obține o cafea nu prea tare, fără sedimente. Astfel de aparate de cafea sunt considerate ușor de utilizat și de întreținut și sunt relativ ieftine. Dar pregătiți-vă că va trebui să așteptați destul de mult timp pentru porția dvs. de băutură revigorantă - o ceașcă mică va dura cel puțin 2-3 minute. Și, desigur, cu această tehnologie de „gătit” nu este nevoie să vorbim despre un gust și o aromă bogate.

Pentru tehnologia prin picurare, este necesar să achiziționați filtre speciale separat. Cel mai adesea acestea sunt pungi de hârtie de unică folosință, așa că aprovizionați-vă cu ele. Dar adevărații cunoscători sfătuiesc să folosească plase din nailon reutilizabile. Unii oameni se străduiesc să fie șic și achiziționează filtre de aur pentru aparatele de cafea prin picurare, care sunt puțin mai durabile, deoarece sunt fabricate din același nailon, dar cu acoperire de titan. De fapt, durata de viață a plaselor sintetice este, de asemenea, destul de lungă (60-80 de cicluri), și chiar și înlocuirea lor nu va costa mai mult decât cumpărarea de păstăi de unică folosință.

Este mai bine să alegeți un aparat de cafea cu picurare cu un suport de filtru mobil - odată ce îl deschideți, va fi mai convenabil să turnați cafea înăuntru.

Modele populare:

• Melitta Optima Glass Timer este o cafetieră foarte elegantă, cu un set bun de funcții. Acestea includ detartrarea, controlul porțiilor, pornirea întârziată și încălzirea vasului de cafea. Aceasta este o mașină destul de compactă, în ciuda volumului său util de 1100 ml și a capacității de a servi două căni de băutură deodată. Preț 5,5-6 mii.
• Maxwell MW-1650 este un echipament bugetar, fără preturi, la un preț foarte accesibil (aproximativ 1.600 de ruble).
• Philips HD 7457 este un model frumos de calitate decentă, în ciuda costului său scăzut (aproximativ 3 mii). Capacitatea vasului de cafea este de 1200 ml, dar datorită puterii de 1 kW se umple destul de repede.

Roscove (titular)

Aceste aparate de cafea destul de puternice (1-1,7 kW) par a fi special concepute pentru a face espresso - o băutură aromată cu un gust bogat și o spumă moale magică. Pentru adevărații cunoscători de cafea, aceasta este cea mai bună opțiune. Dar pentru ca o cafetiera cu roscove să funcționeze, ai nevoie de o pulbere deosebit de fin măcinată (grositatea necesară este indicată în documente), așa că va trebui să cumperi și o moară bună pentru a merge cu ea.

Principiul de preparare aici este ceva mai complicat: pulberea sau calderul presat este trimis într-un corn special, unde este compactat cu atenție cu un tamper (inclus în kit). Tratamentul termic suplimentar depinde de tipul de mașină, dar, în general, tehnologia este aproximativ aceeași. Apa este încălzită într-un balon etanș până când presiunea din interior crește atât de mult încât aburul deschide supapa și scapă - direct în conul de cafea. În funcție de presiunea acesteia, există două tipuri de aparate de cafea cu suport:

1. Abur - aici apa este încălzită până la fierbere și aburul saturat este furnizat sub presiune în corn. Totul ar fi bine, dar cafeaua adecvată necesită o temperatură de cel mult +90..+95 °C, așa că rezultatul poate părea imperfect pentru gurmanzii adevărați. Iar presiunea creată aici nu este suficient de mare pentru a deschide supapa - doar 4 bar. Timpul de pregătire pentru băutură în modelele cu putere redusă ajunge la două minute.
2. Pompă de cafea – aceste aparate de cafea cu siguranță nu vă vor dezamăgi. Aici se folosește o pompă electromagnetică specială pentru încălzirea apei, astfel încât temperatura acesteia să îndeplinească cerințele stricte de preparare a espressoului. Aburul umed este furnizat sub o presiune de 15 bari, iar acum va fi o cafea adevărată. Unitățile de pompare pot avea una sau două țevi de evacuare pentru băutura finită; în consecință, pot prepara 1-2 căni la un moment dat. Procesarea durează de obicei nu mai mult de 30 de secunde.

Când cumpărați o cafetieră cu suport, ar trebui să căutați un model cu corn metalic - în el cafeaua se încălzește mai bine și eliberează mai multe substanțe aromate.

Tipurile de cafetiere cu roșcove discutate mai sus diferă unele de altele în ceea ce privește dimensiunea porției. La cele cu abur poti conta pe doar 200-600 ml de bautura, la cele cu pompa se pot obtine pana la 1,5 litri. Adevărat, toate acestea nu se fac deodată, ci înainte de data viitoare când mașina se umple cu apă și cafea.

Modele populare de suport:

• Vitek VT-1514 este o cafetiera cu pompa semiautomata pentru doua cesti care te surprinde placut prin gama sa de functii utile. Printre acestea se numără și un mod de autocurățare, care este un mare plus pentru modelele de roșcove, deoarece sunt destul de greu de întreținut. Designul include un cazan de 1,3 kW, un rezervor de apă de 1,5 litri și un aparat de cappuccino. Dar prețul acestei minunate cafetiere este destul de mare - aproximativ 15 mii.
• Delonghi EC 155 este o unitate mai accesibilă pentru 8-9 mii de ruble, puțin mai simplă, dar funcționează și pentru două căni în același timp. Putere 1,1 kW, volum util 1 litru.

Capsulă

Aici, este implementată o abordare oarecum neobișnuită a prepararii cafelei, care este ambalată în capsule speciale sau presată în păstăi (tablete) în fabrică. Nu se pune problema de măcinare proaspătă și puteți pregăti doar acele soiuri de băutură pe care le găsiți la vânzare:

• fără cafeină;
• Friptură medie;
• Prăjire adâncă;
• Lungo;
• Ristretto (foarte puternic).

Există capsule separate cu lapte, cacao și chiar ceai.

Această tehnică este relativ nouă, dar are deja fanii datorită ușurinței sale de utilizare. Tot ce trebuie să faceți este să puneți capsula cu pudră de cafea într-un compartiment special și să porniți aparatul. Prin orificiile din carcasă va conduce mai întâi aer și apoi abur umed. Astfel de unități sunt întotdeauna foarte puternice - consumul lor minim este de 1 kW, dar același principiu funcționează aici ca la modelele cu corn cu acțiune de pompă, adică se creează o presiune în exces de cel puțin 15 bar în cameră în timp ce se încălzește apa.

Modelele de capsule sunt, de asemenea, destul de simplu de îngrijit și nu cauzează prea multe probleme. Practic nu se murdăresc în timpul procesului de preparare a cafelei, iar aparatul pur și simplu aruncă capsula folosită.

Modele populare:

• Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy - are comenzi destul de simple, în ciuda lipsei unui display pe corp. Calitate înaltă și preț relativ accesibil în comparație cu alte modele de capsule (2,6-3 mii). Dar aici puteți folosi doar capsule Tassimo - în Rusia sunt prezentate în 11 soiuri, dintre care doar 6 sunt soiuri de cafea.
• Delonghi EN 165 Nespresso este un dispozitiv destul de compact, ceea ce este de fapt rar la aparatele cu capsule. În plus, cu o putere de 1,25 kW, unitatea furnizează o presiune de 19 bar capsulei de cafea. Prețul modelului este de 13-14 mii.

Turcul electric

Într-un fel, acesta este același fierbător electric, dar cu propriile sale nuanțe și un mâner recunoscut. Arată ca un cezve obișnuit, care este încălzit nu pe aragaz, ci cu electricitate printr-un suport special. Volumul mediu al unor astfel de modele este de 250-400 ml, puterea 0,5-1 kW. Adevărat, ca un turc adevărat, va trebui să-i monitorizezi munca pentru ca cafeaua să nu fugă. Nu există o oprire automată aici și chiar și în acest caz nu ar ajuta cu greu.

Oamenii cred că cafeaua se prepară încet, în cezve. Restul este un surogat. Potrivit tradiției, pe nisip se pune un vas cu o linguriță de cafea măcinată, zahăr și apă - băutura începe să se pregătească. O seducție parfumată de culoarea ciocolatei originară din Africa (Etiopia). La țară, ciobanii au fost primii care au folosit Datura: aveau nevoie de putere pentru a-și conduce turma zile întregi. După ce au mestecat boabele, ciobanii s-au umplut de putere, gata să vegheze non-stop. Atunci au decis să facă cafea. Mai întâi, carnea rasă a fost amestecată cu grăsime animală. Nimeni nu știe cu siguranță sursa obiceiului de a folosi un cezve. Să vorbim despre aparatele de cafea.

Tipuri de aparate de cafea din care să alegeți

Fiecare este caracterizat de dezavantaje și avantaje.

Cafetiere cu capsule: capsule de încărcare

Capsulele sunt scumpe. Dar recent producătorii au lansat containere reutilizabile - costând 200 de ruble. Gol, fără cafea! Trebuie să umpleți singur vasul: cu o lingură de cafea în mână, un cântar de bucătărie sub nas. În caz contrar, vei calcula incorect doza și o vei încurca.

Experții spun: cantitatea de pulbere afectează rezultatul, dar gradul de măcinare a boabelor depinde de tipul de cafetieră. Au fost inventate mai multe sisteme de preparare a cafelei din capsule. Conceput pentru o temperatură fixă, durată de expunere, presiune unică, varietate de Arabica, Rogusta, cantitate de băutură. Există multe subtilități: trebuie să studiați problema în mod persistent înainte de a umple o capsulă.

Este recomandat să deschideți o capsulă, să evaluați dimensiunea cu ochii, să faceți o fotografie a pulberii în vrac și să o cântăriți. Soiul este indicat pe etichetă. Unele sisteme de preparare a capsulei includ inscripții referitoare la temperatură, presiune și alți parametri. Puteți încerca deja să o faceți singur, cumpărând o umplutură potrivită din magazin.

Apoi măcinam boabele la dimensiunea dorită: există un ban pe duzină de echipamente în magazin. S-a discutat diferența dintre râșnițele de cafea mecanice și electrice. Au fost indicate posibilități, avantaje și dezavantaje.

Pentru a nu cumpăra capsule scumpe, deși reutilizabile, este recomandat să asamblați una din două. Cele folosite vor face: au găuri în ele. Tehnica este simplă:

• fundul capsulei utilizate este tăiat;
• a doua capsulă, dimpotrivă, are un capac decupat;
• Cele două jumătăți rezultate sunt relativ ușor de conectat.

Se dovedește a fi o capsulă reutilizabilă, realizată independent: o poți reumple continuu. Este periculos pentru aparatul de cafea? Nu vă recomandăm să faceți acest lucru la modelele cu eliminare automată a deșeurilor. Este dificil de spus ce se va întâmpla când capsula se deschide în timpul procesului.

Aparatele de cafea cu capsule nu sunt atât de scumpe de utilizat pe cât ați putea crede. Poți câștiga mare la preț. Mașinile de cafea cu preparare semiautomată a cappuccino din capsule costă bănuți. Dacă configurați conversia containerelor uzate acasă, lucrurile vor merge bine.

Prima dată va trebui să cumpărați capsule pentru aparatul de cafea. Acordați atenție costului. Aparatele de cafea cu capsule sunt ieftine: sunt de așteptat cheltuieli pentru aprovizionarea echipamentului cu materii prime.

Aparate de cafea prin picurare și roșcove

Cele două tipuri de aparate de cafea sunt similare ca aspect, dar există puține asemănări în interior. Diferența nu este indicată în recenzii, atragem atenția asupra:

Diferența fundamentală este prezența unui cazan. Roscovele au întotdeauna un rezervor: creează suficientă presiune a aburului. Tensiunea din interior este colosală. Cazanul este capabil să dezvolte o presiune de 4-5 ori mai mare decât presiunea de testare pentru pornirea de toamnă a sistemului de încălzire. Aparatele de cafea cu roșcove sunt adesea echipate cu un aparat pentru cappuccino. Să direcționăm aburul într-o altă direcție - în tub.

Modul de preparare manuală a cappuccino și latte este posibil: aduce o plăcere deosebită cunoscătorilor de cafea. Un aparat de cafea diferă de un aparat de cafea prin cel mai înalt grad de automatizare a băuturii:

1. Măcinarea automată a boabelor cu dimensiunea reglabilă a pulberii.
2. Dozarea cantității de apă, lapte, spumare dacă este necesar.

Cappuccino sau latte se prepară cu ușurință, până la automatizarea completă a procesului. Dar să revenim la aparatele de cafea. Ar trebui să iau picurare sau roșcove? Ultima opțiune este mai scumpă, dar mai bună. Dar dificultăți îl așteaptă pe utilizatorul unui aparat de cafea cu roșcove:

In ceea ce priveste ciclul de curatare: in cazan se acumuleaza multe depuneri. Este necesar să folosiți apă curată sau să efectuați periodic întreținere preventivă. Unele aparate de cafea au un ciclu special de autocurățare, dar aparatele de cafea nu. Algoritmul acțiunilor atunci când scara este detectată este indicat în instrucțiuni. Acolo veți găsi, de asemenea, un tur detaliat despre alegerea și analiza apei. În aparatele de cafea prin picurare, o parte a problemei este neutralizată. Înăuntru există un încălzitor cu flux continuu: problema calității nu este relevantă. Curățarea va fi ușoară. Utilizați un instrument special în acest scop, care este atașat la aparatele de cafea prin picurare. Defecte:

• Cafeaua se toarnă în filtru. Sunt de unică folosință - mai puțină agitație, mai mult de plătit. Și reutilizabil: suflecați-vă mânecile atunci când pregătiți accesoriul pentru utilizarea ulterioară în aparatul de cafea. Din punct de vedere al funcționării, cele de roscove sunt mai profitabile. Filtrele de hârtie pentru o cafetieră prin picurare vor deveni un element de cheltuială separat.
• Greu de dozat. În cazul precedent, cornul a servit drept măsură. Aici ne descurcăm cu o lingură și un cântar pentru umplerea aparatului de cafea.

Aparatele de cafea cu roșcove se pregătesc să producă cafea în 3-5 minute. Încălzește cazanul corespunzător. În picături, temperaturile nu sunt ridicate: procesul merge puțin mai repede. Opinie profesionala: cumpara o cafetiera de tip roscove. Nu foarte convenabil, dar calitatea este excelentă.

Aparate de cafea Geyser

Modelele anterioare funcționau cu energie electrică, dar acesta este plasat pe plită. Spre deosebire de cezve, cafeaua nu fuge. Dar lăsarea dispozitivului nesupravegheată este nesigur. Nu există automatizare - doar o bucată de tablă.

Un aparat de cafea gheizer este format din două camere - inferioară și superioară. Îmi amintește de o clepsidră. Diferență: canalul central îngust începe de jos și se termină sub capac. Un compartiment este turnat în partea din mijloc: este depozitat într-o sită sau alt filtru de cafea. Nivelul apei din compartimentul inferior ajunge la fierbere - lichidul se repezi în sus prin capilar. Cafeaua este preparată pe parcurs. Băutura efectiv terminată este turnată în camera superioară.

Face spumă și nu mai încearcă să scape. Adevărații iubitori spun: spuma densă conține partea leului de gust. Cafeaua nu va fi la fel fără ea. Câte modele de aparate de cafea au fost descrise - am revenit la început. Ar trebui să aruncați cafeaua (fără zahăr) într-un vas de tablă, să turnați apă și să așteptați pe nisip până când este gata. A trage atunci când băutura încearcă să scape este un proces rapid, ca laptele în timp. Înainte să ai timp să te uiți în urmă, cele mai delicioase lucruri vor rămâne pe nisip.

Un adevărat gurmand nu va cumpăra o cafetieră espresso - va lua un turc de cupru sau ceva de genul ăsta. Apropo: băutura italiană este mai puternică decât Americano, disprețuită de descendenții lui Cezar. Soldații americani au crezut că espresso-ul este prea puternic. A trebuit să-l diluez. Nu toată lumea cunoaște nuanțele - un aparat de cafea inteligent știe. Contine programe pentru prepararea diverselor bauturi. Pentru mai multe detalii despre pregătire, consultați fișa produsului. Când cumpărați o cafetieră, citiți instrucțiunile.

Nu uitați de curățare. Uneori este mai inteligent decât un echipament scump să cumperi o cafetieră gheizer Bialetti pentru a nu-ți face griji cu privire la scară.

Mulți dintre noi nu își pot imagina dimineața fără o ceașcă de cafea parfumată. În lumea modernă, fiecare minut este foarte valoros pentru noi, așa că de multe ori pur și simplu nu avem timp să pregătim cereale în mod tradițional (folosind un turc)! Băutura instant se prepară rapid, dar plăcerea de a o bea este foarte îndoielnică. Cum poți economisi timp și să te bucuri de cafea parfumată adevărată în fiecare zi? Răspunsul sugerează de la sine - trebuie să cumpărați un aparat electrocasnic potrivit! Pentru a nu vă încurca între varietatea de modele și tipuri, site-ul Electrician Himself vă recomandă să vă familiarizați cu sfaturile actuale despre cum să alegeți un aparat de cafea pentru casa dvs. în 2017.

Picatură

Cafetierele prin picurare (filtrare) sunt cea mai comună și cea mai bugetară opțiune pentru casă. Aceste dispozitive sunt ieftine, ușor de utilizat și vă vor încânta cu mai mult de o porție de băutură revigorantă.

Principiul de funcționare al dispozitivului este următorul:

• cafeaua măcinată se toarnă în plasă (filtru), care se află sub balonul cu apă;
• se toarnă apă în recipient, care este încălzit la 90-95 de grade;
• apa fierbinte scade încet pe filtru;
• băutura cade în oala de cafea;
• După 1-2 minute, o ceașcă de cafea este gata.

Un astfel de sistem simplu vă va oferi o băutură bună, dar pentru adevărații cunoscători de espresso sau cappuccino de înaltă calitate, aparatul de cafea prin picurare nu este potrivit. Putem recomanda această opțiune clienților pretențioși pentru care alegerea produsului depinde în primul rând de preț.
Dacă vă decideți să alegeți o cafetieră cu picurare bună în 2017, asigurați-vă că îi evaluați principalii parametri. Acordați atenție puterii, prezenței protecției la preaplin, alegerii tăriei băuturii care se prepară și tipului de filtrare. Toate aceste mici lucruri vă vor ajuta să cumpărați cel mai bun dispozitiv:

1. Putere. O cafetieră de mare putere va încălzi apa mai repede, dar rețineți că, cu cât băutura este preparată mai încet, cu atât va fi mai puternică.
2. Filtru. Plasă standard poate fi făcută din hârtie, nailon obișnuit sau nailon acoperit cu nitrură de titan. Versiunea de hârtie este potrivită pentru utilizare o singură dată, în timp ce nailonul este potrivit pentru utilizare de până la 60-80 de ori.
3. Alegerea puterii. O caracteristică utilă în care poți alege independent cât de tare ar trebui să fie cafeaua.

1. Temporizator de sticlă Melitta Optima. Acest aparat de cafea prin picurare are o mulțime de recenzii pozitive pe internet. La un cost redus, are toate funcțiile necesare. Ușor de utilizat, compact și are un design frumos. Capacitatea bolului este de 1,1 litri, ceea ce este suficient pentru a face 3 cesti de cafea.
2. REDMOND SkyCoffee M1505S. Un aparat de cafea inteligent care poate fi controlat prin intermediul unui smartphone. Calitatea aparatelor de bucătărie Redmond este testată în timp. Putere 600 W, volumul cafelei este mic - doar 0,5 litri. Există o placă de încălzire automată și o râșniță de cafea încorporată.
3. Maxwell MW-1650. Acest dispozitiv nu are afișaj, manometru sau alte elemente utile, dar totuși, la un cost de 1.500 de ruble, acest lucru nu este critic. Se descurcă bine cu funcția sa principală și are dimensiuni compacte, ceea ce este deosebit de important pentru o bucătărie mică. Calitatea produselor Maxwell este testată în timp.
4. Philips HD 7457. O altă cafetieră ieftină, pe care vă recomandăm să o alegeți datorită costului redus, dar de înaltă calitate. O cafea spațioasă și prepararea rapidă a unei băuturi de cafea îl fac unul dintre cele mai bune din segmentul său de preț.

Geysernaya

Un aparat de cafea gheizer sau moka are, de asemenea, un preț și o funcționalitate destul de atractive. Spre deosebire de versiunea cu picurare, nu este nevoie să schimbați periodic filtrele; dispozitivul este durabil și practic. Pentru a prepara cafeaua într-un astfel de dispozitiv, trebuie să turnați apă în secțiunea superioară. Pe măsură ce se încălzește, se va stropi spre filtru cu cafea și apoi se va întoarce înapoi prin găuri. Astfel, are loc prepararea repetată pentru a obține o porție de cafea.

Un mare avantaj atunci când alegeți un aparat de cafea gheizer pentru casa dvs. este capacitatea de a prepara diverse ierburi și ceaiuri. Dispozitivul este aproape universal, pentru care a câștigat numeroase recenzii pozitive pe forumuri și evaluări online.

Cum să alegi aparatul de cafea gheizer potrivit pentru casa ta și la ce ar trebui să fii atent? Ca și în cazul vizualizării prin picurare, există câteva nuanțe aici:

1. Material. Dacă este posibil, alegeți un aparat electric cu un recipient metalic și un capac de sticlă. Ar fi bine dacă mânerul ar fi izolat.
2. Volum. Producătorii produc produse pentru 1, 2, 3, 6, 9 și 18 porții de băutură. Aici trebuie să ții cont de numărul de membri ai familiei care iubesc cafeaua.
3. Putere. Cu cât volumul aparatului de cafea este mai mare, cu atât ar trebui să fie mai mare puterea (de la 450 la 1000 W).

Dintre cele mai populare modele, aș dori să evidențiez următoarele trei, care au o mulțime de recenzii pozitive pe forumurile tematice:

1. Delonghi EMKE 63. Model gheizer foarte usor de folosit. Principalul său avantaj este prezența unui cronometru, datorită căruia poți seta timpul de preparare seara, astfel încât cafeaua aromată să te aștepte la micul dejun. Mulți experți recomandă să alegeți Delonghi EMKE 63 deoarece... Calitatea aparatului este la un nivel foarte ridicat.
2. ENDEVER Costa-1020. Un aparat de cafea relativ nou, care a fost solicitat din 2016 datorită costului scăzut. În ciuda faptului că prețul dispozitivului este puțin mai mare de 2.500 de ruble, cafeaua este pregătită rapid și nu afectează gustul.
3. Delonghi EMK 9 Alicia. Aceasta cafetiera gheizer poate fi aleasa daca nu gasesti Delonghi EMKE 63. In esenta, un model foarte asemanator, dar fara display. În ceea ce privește dezavantajele evidente, nu există, dar avantajele includ prepararea rapidă a cafelei, dimensiunea compactă și aspectul îngrijit.

Cafetierele cu capsule sunt printre cele mai bune din multe privințe. Sunt foarte convenabile de utilizat, deoarece pentru a pregăti o băutură, trebuie să plasați o capsulă de cafea în aparat și să apăsați butonul de program. Capsula este străpunsă în 3 locuri cu un ac special, prin care aerul și apa fierbinte intră în această înveliș. O băutură aromată magnifică este gata!

Acest model a devenit recent foarte popular, dar are și propriile caracteristici. Dacă decideți să alegeți această opțiune, va trebui să cumpărați constant capsule speciale, care sunt mai scumpe decât cafeaua obișnuită. În plus, ar trebui să țineți cont de faptul că va trebui să alegeți din sortimentul care este prezentat în capsule.
Nu te sperie aceste caracteristici? Felicitări, vei deveni în curând proprietarul unui aparat exclusiv pentru casă și birou, care face o cafea excelentă. Cu toate acestea, înainte de a alege o cafetieră cu capsule în 2017, vă sfătuim să ascultați recomandările noastre utile:

• puterea produsului trebuie să fie de cel puțin 1.000 W;
• valoarea maximă a pompei – 15 bar;
• da-ti preferinta unui dispozitiv cu compartiment detasabil, este destul de convenabil pentru spalarea aparatului de cafea;
• Alte caracteristici utile de urmărit includ ejectarea automată a capsulelor sigilate uzate și controlul nivelului apei.

Cele mai populare modele pentru 2017 sunt:

1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy. În ciuda faptului că nu există afișaj, comenzile sunt destul de simple și intuitive. Pentru un astfel de preț (aproximativ 5.000 de ruble) este dificil să găsești un analog demn, deoarece Calitatea construcției Bosch este foarte ridicată.
2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. O altă cafetieră cu capsule ieftină, dar de încredere, pe care vă recomandăm să o alegeți. Singurul dezavantaj este ca capsulele sunt scumpe, dar in rest este un model foarte usor de folosit care pregateste rapid cafeaua.
3. De'Longhi Nespresso Latissima Touch. Acest aparat de cafea are un design atractiv, comenzi usor de utilizat si dimensiuni compacte. Perfect atât pentru acasă, cât și pentru birou. Pentru iubitorii de cafea cu spumă de lapte, recomandăm să aleagă De’Longhi Nespresso Latissima Touch, destul de popular în 2017

Cafetierele cu roșcove sunt poate cele mai bune astăzi și, dacă este posibil, vă recomandăm să alegeți acest tip. Acest lucru este confirmat de numeroase recenzii, evaluări și recenzii video. Raportul preț-calitate ideal pe care adevărații „iubitori de cafea” îl vor aprecia!

Principiul de funcționare al unui aparat de cafea cu roșcove este următorul:

• cafeaua măcinată este turnată în coarne speciale (o alternativă la o plasă);
• Sub presiune mare, apa (sub formă de abur sau datorită unei pompe speciale) este forțată prin boabele de cafea.

Uneori setul include un aparat de cappuccino, datorită căruia vă puteți răsfăța cu un cappuccino delicios.

Înainte de a cumpăra acest aparat electric de tip claxon, ar trebui să cunoașteți câteva nuanțe care vă vor ajuta să alegeți produsul potrivit:

• Pompă sau abur. În aparatele de cafea cu abur, apa fierbe și se transformă în abur, ceea ce nu are un efect foarte bun asupra calității băuturii (cafea adevărată se prepară la o temperatură de 85-95 de grade). În pompele cu pompă, presiunea este creată nu de abur, ci de o pompă de pompă, astfel încât apa este încălzită la 90 de grade.
• Presiune și putere. Unul dintre cei mai importanți parametri ai unui aparat de tip corn este aburul fierbinte. Cu cât dispozitivul are mai multă putere, cu atât presiunea aburului este mai mare. În același timp, presiunea ridicată va asigura un timp rapid de pregătire pentru o băutură minunată. Dacă prețuiești timpul tău, alegerea ideală ar fi o cafetieră de la 1.000 W cu o presiune de minim 15 bar. În plus, puterea și presiunea mare sunt însoțite de un volum mare al balonului, de până la 1,5 litri!
• Selectarea volumului de preparat. Unele aparate electrice de tip roscove au o funcție excelentă pentru selectarea mărimii porțiilor. Puteți alege câte căni de băutură doriți să preparați, ceea ce este foarte convenabil pentru un grup mic de iubitori de cafea.
• Material corn. Este mai bine să alegeți un con de metal, astfel încât fasolea se va încălzi mai mult și gustul va fi mai bogat.
• Funcții suplimentare. Ca parametri suplimentari, cafetiera cu roșcove poate avea protecție împotriva supraîncălzirii, funcția de a nu porni dispozitivul fără apă sau o oprire rapidă.

1. VITEK VT-1517. Principalul avantaj al acestui dispozitiv este prețul scăzut (aproximativ 12 mii de ruble în 2017). În ciuda acestui fapt, are un aparat automat pentru cappuccino, încălzitor de pahare și alte funcții importante.
2. De'Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Un alt model de buget care nu se pretează la multe critici, pentru că... la un cost de 13 mii de ruble, are tot ce aveți nevoie pentru a face o cafea delicioasă.
3. Saeco Odea Giro Plus V2. Prețul acestei aparate de cafea este mult mai mare, dar își justifică pe deplin costul. Daca preferi cafeaua integrala, iti recomandam sa alegi acest aparat. Avantajele includ asamblarea italiană fiabilă, funcționarea relativ silențioasă și designul frumos.

Ca( 0 ) Nu imi place( 0 )

Cafeaua preparată vă oferă un plus de energie și vă stabilește starea de spirit pentru întreaga zi. Dar nu orice iubitor de cafea știe ce tipuri de aparate de cafea există: avantajele, dezavantajele și diferențele lor.

Nu orice iubitor de cafea știe ce tipuri de aparate de cafea și aparate de cafea pentru casă există: avantajele, dezavantajele și diferențele lor

Funcționalitatea și caracteristicile aparatelor de cafea

Cafetierele pot avea comenzi manuale sau semiautomate, în funcție de dispozitiv. Aceste aparate pentru prepararea cafelei au o structură și un principiu de funcționare mai simpli în comparație cu aparatele de cafea.

Manual

Modelele manuale sunt umplute cu apă și cafea măcinată. După aceasta, acestea sunt instalate pe un aragaz sau electric, deoarece nu au un element de încălzire independent.

Geysernaya

Semiautomat

Dispozitivele cu control semi-automat au automatizare parțială. Ei măsoară singuri o porție de apă și se opresc după ce cafeaua este pregătită. Unele modele vă permit să mențineți o anumită temperatură a unei băuturi deja preparate.

Caracteristici de gătit

Principiul preparării băuturii depinde de designul aparatului de cafea specific. În unele dintre ele se toarnă cafea gata preparată, premăcinată, în timp ce în altele se introduc capsule speciale. Saturația apei cu aroma, culoarea și gustul boabelor de cafea are loc în funcție de principiul de funcționare al unui anumit dispozitiv.
Utilizarea numărului de rețete de gătit în dispozitive simple este foarte limitată. Mașinile de cafea gheizer și tip picurare vă permit să pregătiți un singur tip de băutură aromatică. În acest caz, puterea se modifică în funcție de cantitatea de cafea măcinată turnată. Unele aparate de tip roscove au un aparat de cappuccino, care vă permite să experimentați cu rețete de gătit.

Cafetiera: caracteristici model

Aparatele de cafea standard sunt proiectate pentru a utiliza cafea premăcinată.

Tipurile de aparate de cafea diferă nu numai prin aspect, ci și prin principiul lor de funcționare.

Geysernaya

Popularitatea tipurilor de aparate de cafea diferă în diferite țări. De exemplu, tipul de gheizer este inferior ca popularitate față de tipul de picurare. Dar în Italia, 8 din 10 familii preferă un dispozitiv gheizer.
Această structură are mai multe compartimente:

• pentru boabe de cafea măcinate;
• pentru apa;
• pentru cafea preparată.

Geysernaya

Compartimentul inferior este umplut cu apă, care se ridică atunci când este expusă la temperatură și trece sub presiune semnificativă prin stratul de cafea, ca un gheizer. De aici provine și numele aparatului de cafea în sine - „gheyser”.

Băutura preparată intră în compartimentul destinat cafelei gata preparate. Printre caracteristicile unor astfel de modele se numără necesitatea de a umple complet compartimentul de apă.

Aparatele de cafea de acest tip pot fi electrice sau concepute pentru a utiliza aragaz sau aragaz electric. Viteza de preparare a băuturii depinde de modelul specific, volumul de lichid, material și putere.

Pentru informația dumneavoastră! Acest tip de aparat de cafea poate fi folosit și pentru a face ceai.

Capsulă

Capsulă

Dintre toate tipurile de cafetiere de casă, aparatele de cafea cu capsule vă permit să pregătiți o băutură foarte rapid. Capsulele de cafea gata preparate sunt instalate în aparat.

Aceasta are avantajele sale:

• nu este necesară curățarea filtrului;
• aparatul de cafea are dimensiuni compacte;
• este posibil să alegeți tipul de preparat, deoarece capsulele de unică folosință conțin diferite tipuri de cafea;
• Pregătirea nu necesită mult timp.

Pentru informația dumneavoastră! Dezavantajele includ necesitatea de a avea o aprovizionare cu capsule de tipul dorit de cafea.

Chaldovaya

Principiul de funcționare al unui astfel de dispozitiv este similar cu cel anterior. Diferența este că în loc de capsule se folosesc tablete speciale comprimate din cafea măcinată.

Rozhkova

Acest tip de cafetieră are un corn care este bine compactat cu cafeaua măcinată. Când este încălzită, apa trece prin corn sub presiune. Rezultatul este o ceașcă de cafea aromată. O caracteristică specială a acestui aparat este necesitatea de a folosi praf de cafea cu o anumită măcinare.

Sfat! Aparatul de cafea cu corn este foarte bun pentru a face espresso.

Rozhkova

Viteza de preparare a băuturii depinde în mare măsură de presiunea aburului. O presiune de aproximativ 5 bari asigura prepararea unei bauturi in doar cateva minute. Aparatele de cafea mai puternice, care creează o presiune de până la 15 bari, vă permit să pregătiți până la 1,5 litri de cafea într-o jumătate de minut.

Picatură

Principiul de funcționare se bazează pe curgerea apei fiarte printr-un filtru cu cafea. Băutura rezultată curge în ibric. Mașinile de cafea prin picurare sunt cea mai comună opțiune și au un preț de buget. O caracteristică a modelului este incapacitatea de a varia puterea băuturii.

Picatură

Cu cât este mai puternică cafeaua pe care doriți să o scoateți din ea, cu atât aparatul trebuie selectat mai puternic. Indicatorul minim este de la 800 W, dacă trebuie să gătiți până la 5-6 căni într-o sesiune de funcționare a dispozitivului. Dacă intenționați să pregătiți o cantitate mare de cafea, atunci este indicat să selectați o putere de cel puțin 1000W. Băutura finită este încălzită folosind un disc de încălzire situat sub balonul cu lichid.

Contează și măcinarea cafelei tale. Pentru un dispozitiv de picurare, măcinarea medie a boabelor este considerată cea mai acceptabilă. Mare - nu permite băuturii să dobândească bogăție de gust, iar prea mic adaugă amărăciune.

Primul dispozitiv de preparare a cafelei prin picurare a fost inventat în 1800 în Franța.

Modele populare de aparate de cafea

O selecție largă de aparate de cafea de diferite modele vă permite să alegeți un model care nu numai că va satisface toate cerințele operaționale, ci și se va potrivi organic în interiorul bucătăriei.

BOSCH Tassimo

Această linie de aparate de cafea este reprezentată de mai multe modele tip capsulă cu o putere de 1500 W. Costul lor variază de la 3000 de ruble. Modelele au un design raționalizat al caroseriei. Unul dintre dezavantaje este costul capsulelor de înlocuire, care variază de la 40 de ruble fiecare.

KRUPS KP 1006

Compania germană Krups a creat un design original elegant și dimensiuni compacte. Costă de la 7000 de ruble sau mai mult. Recipientul de apă este mic, conceput pentru 600 de grame, ceea ce în unele cazuri poate fi considerat un minus.

Pentru prepararea cafelei se folosesc capsule speciale Dolce Gusto, care sunt produse într-un sortiment de diferite arome. Costul capsulelor este de aproximativ 25 de ruble per bucată.

BOSCH TKA 3A034

Filtru de cafea de la celebra companie Bosch - tip picurare. Este conceput pentru a pregăti până la 15 căni de băutură. Costul unității este de aproximativ 2000 de ruble.
Printre avantaje se numără faptul că dispozitivul nu face mult zgomot în timpul funcționării, este de calitate foarte bună, are filtre de unică folosință și menține temperatura cafelei preparate. Înălțimea dispozitivului este de 0,34 m, greutatea este de doar 1500 de grame.

Delonghi EC 145

Acest aparat semi-automat de tip roscove vă permite să pregătiți câte 2 căni de băutură odată. Compartimentul de apă este proiectat pentru 1 litru, consumul de energie este de 1100 W. Funcționarea mașinii este însoțită de vibrații și zgomot, caracteristice aparatelor de cafea de acest tip. Prețul produsului - de la 4000 de ruble.

Bialetti Dama

Fabricat în Italia, costă aproximativ 2.000 de ruble. Un aliaj metalic de înaltă calitate, o supapă de siguranță și un mâner din silicon vă vor permite să pregătiți convenabil cafeaua de dimineață.

Prepararea cafelei de dimineață ar trebui să fie ușoară și plăcută, iar aparatul achiziționat nu trebuie să stea inactiv. Pentru a evita greșelile la cumpărare, trebuie să luați în considerare câteva sfaturi:

1. Pentru cei care preferă Americano, cea mai bună alegere este un aparat de cafea prin picurare.
2. Pentru cei care nu-și pot imagina ziua fără cappuccino cu spumă luxuriantă sau espresso, este indicat să aleagă o unitate de tip roscove.
3. Dispozitivul de tip gheizer vă permite să pregătiți o băutură deosebit de aromată, deoarece apa trece printr-un strat de cafea de mai multe ori în timpul procesului de preparare.
4. Pentru un dispozitiv de tip corn, claxonul în sine trebuie să fie din metal și nu din plastic. Acest lucru afectează nu numai durata de viață a piesei, ci și gustul băuturii.
5. Funcția de oprire automată este un plus binevenit la dispozitiv.
6. Atunci când achiziționați un model de capsulă, trebuie să vă asigurați că compartimentul pentru deșeuri este de volum suficient. Acest lucru vă va permite să îl curățați mai rar.
7. Există mai multe tipuri (cele din hârtie - trebuie schimbate des, cele sintetice reutilizabile - concepute pentru câteva luni, cele „aurii” cu acoperire de titan - pot fi folosite câțiva ani).
8. Corpul poate fi din metal sau plastic. Acest lucru nu afectează în niciun fel calitatea băuturii.

Caracteristicile aparatelor de cafea

Un aparat de cafea este un aparat de cafea de mare putere, are o dimensiune semnificativă și vă permite să pregătiți băuturi după mai multe rețete.

Aproape toate aparatele de cafea sunt proiectate pentru funcționare automată folosind boabe de cafea întregi. Unitatea are putere mare, dimensiuni semnificative și vă permite să pregătiți băuturi după mai multe rețete.

Este format din mai multe noduri, a căror descriere este prezentată mai jos:

1. Recipient de cafea.
2. Rasnita de cafea incorporata.
3. Compartiment pentru umplerea cu apă.
4. Container de resturi.
5. Aparat pentru cappuccino încorporat.

Funcționalitate

Aparatele automate de cafea au o gamă largă de capabilități; funcționalitatea lor este de multe ori mai mare decât cea a aparatelor de cafea.

Printre ei:

• măcinarea boabelor de cafea întregi;
• capacitatea de a varia puterea cafelei;
• puteți regla temperatura de încălzire a apei;
• laptele se bate, formând spumă;
• preîncălzirea cestilor de cafea;
• spălare fără intervenție umană.

În acest caz, participarea umană este redusă la minimum. Dacă este necesar, utilizatorul mașinii de cafea poate modifica gradul de măcinare a boabelor, dacă este necesar, poate seta temperatura dorită și își poate crea propriile rețete de gătit.

Avantajele și dezavantajele aplicării

Utilizarea aparatelor de cafea pentru a pregăti o băutură are multe avantaje:

• cafeaua este întotdeauna preparată din boabe proaspăt măcinate, ceea ce afectează aroma și gustul băuturii;
• prepararea cafelei se realizează rapid și practic, fără participarea consumatorului;
• cappuccino necesită încălzirea apei la mai mult de 100 de grade;
• ușurința în utilizare a afișajelor pe corpul dispozitivului;
• este posibil să selectați rețete pe baza dorințelor personale, salvând în același timp setările corespunzătoare.

În cazul defecțiunilor, repararea și înlocuirea pieselor vor fi destul de costisitoare.

Astfel de unități au și dezavantaje. Unul dintre principalele este costul foarte mare al dispozitivului. În plus, aparatele de cafea au dimensiuni mari, pentru care va trebui să alocați o zonă adecvată în bucătărie.

Funcționarea sa este însoțită de zgomot, deoarece multe procese sunt efectuate într-un timp comprimat, practic fără pauze între ele. Ca orice aparat de bucătărie, aparatul de cafea are nevoie de curățare periodică.

Ce este mai bun pentru casa ta: un aparat de cafea sau un aparat de cafea?

Dacă compari un aparat de cafea și un aparat de cafea, diferența este evidentă: primul dintre ele are o listă mare de funcții și capabilități. Aceasta este o tehnică costisitoare care nu va fi folosită la maximum acasă. Aparatele de cafea sunt achiziționate în principal de cafenele și restaurante. Avantajele și dezavantajele aparatelor de cafea sunt prezentate mai jos.

Alegerea celei mai bune variante pentru casa ta este individuala. El trebuie să țină cont de obiceiurile și nevoile proprietarilor casei, de capacitățile lor financiare și de oportunitatea achiziționării unui aparat de cafea puternic. Diferite tipuri de aparate de cafea vă permit să alegeți modelul optim în funcție de cerințele dumneavoastră.

Cafetierele moderne devin din ce în ce mai funcționale, caracteristicile și designul lor se îmbunătățesc, iar prețul rămâne accesibil. Acest lucru vă permite să le acordați preferință pentru uz casnic.

Este greu de supraestimat importanța unei astfel de băuturi precum cafeaua. Pentru unii, acesta este un mijloc de a se trezi rapid, pentru alții este un întreg ritual. Cafeaua instant nu va mai surprinde pe nimeni, pentru ca fiecare cunoscator al bauturii are in bucatarie un aparat de cafea. Cei care intenționează să cumpere unul și doresc să știe ce tipuri de aparate de cafea există pe piață ar trebui să citească această publicație.

Există următoarele tipuri de aparate de cafea:

1. Cele mai simple modele cu picurare.
2. Dispozitive complexe de tip corn.
3. Mașini care funcționează pe capsule.
4. Modele de gheizere.
5. Turci electrici.
6. Opțiuni combinate.

Alegerea tipului de viitor aparat de cafea depinde în mare măsură de ce fel de băutură preferați. Fiecare dintre aceste dispozitive are propriile sale avantaje, dezavantaje și caracteristici.

Aparate de cafea prin picurare

Aceste modele sunt cele mai simple dintre cele de pe piață astăzi. Principiul funcționării lor este destul de simplu. Turnați apă într-un compartiment special în care se încălzește și apoi se condensează. Picături fierbinți cad pe cafeaua turnată și trec prin ea, căzând direct în ceașca ta.

Pentru a pregăti o ceașcă mică de cafea medie-tare, va trebui să adăugați 3 lingurițe de pudră.

Pentru a alege o astfel de cafetieră, trebuie să luați în considerare următorii parametri:

1. Prezența unui vas din plastic sau sticlă. Modelele cu ulcioare de plastic sunt mai ieftine, dar sticla nu dă băuturii un gust neplăcut.
2. Material filtrant. Există opțiuni de hârtie, metal și nailon. Nu este nevoie sa-l schimbi pe cel metalic, insa ii ofera bauturii un postgust neplacut si lasa reziduuri de cafea. Hârtie și complet de unică folosință. Filtrul de nailon are o capacitate de 60 de căni.
3. Filtru de apa. Această caracteristică este importantă numai dacă utilizați apă de la robinet.
4. Importanța puterii pentru o mașină de cafea este mult exagerată. Doar viteza de preparare a băuturii depinde de aceasta.
5. Prezența unui sistem de control al căderii, care vă permite să opriți mașina în orice moment.
6. Volum. Totul depinde de câți oameni din familia ta îl vor folosi.
7. Prezența sau absența funcțiilor suplimentare.

Aparate de cafea roșcove

Băuturile preparate în acest aparat sunt făcute din lapte. Așa că nu plătiți în exces și cumpărați un dispozitiv scump dacă beți cafea neagră. Principiul funcționării sale se bazează la presiunea aburului. Există următoarele tipuri de aparate de cafea espresso:

1. Aparate de cafea pe bază de abur.
2. Modele de pompe.

Acest aparat de cafea este conceput pentru doar câteva cești, dar nu este nevoie de mult timp pentru a le pregăti.

Dacă decideți să cumpărați un astfel de dispozitiv pentru casa dvs., atunci trebuie să știți următoarele:

1. Coarnele pentru dispozitiv sunt din metal sau plastic. Cel mai bine este să alegeți prima opțiune, deoarece gustul cafelei din ea este vizibil mai bun.
2. Nu numai viteza de preparare a băuturii, ci și puterea acesteia depinde de nivelul de presiune din mașina dvs.
3. Dar puterea afectează doar viteza, așa că acesta nu este cel mai important indicator.
4. Câte cești poți pregăti o dată depinde de volum.
5. Există o funcție pentru baterea spumei. Este necesar pentru cei care preferă să bea cappuccino.
6. Prezența sau absența posibilității de utilizare a unei păstăi.
7. Gadget-uri suplimentare care depind doar de dorințele tale.

Podurile sunt o pungă de cafea de unică folosință, care se află într-un pachet special. Principalul său avantaj este că după utilizare nu trebuie să spălați mașina pentru a îndepărta praful de cafea.

Aparate de cafea

Acesta este cel mai scump dispozitiv, dar și complet automat. Tot ce trebuie să faceți este să puneți capsula în aparat și să apăsați Start. Există două tipuri de aparate cu capsule:

1. Dispozitive destinate prepararii mai multor tipuri de bauturi.
2. Aparate care pot prepara zeci de tipuri diferite de cafea.

Atunci când alegeți o mașină cu capsule, este important să luați în considerare dacă o cumpărați pentru casa dvs. sau pentru o mașină de birou. Tipul, volumul și costul dispozitivului vor depinde de acest lucru.

Atunci când achiziționați un aparat de cafea tip capsulă, este important să luați în considerare următoarele caracteristici:

1. Alegând între un model din plastic sau metal, alegi durata de viață a mașinii tale.
2. Nu numai viteza de funcționare a echipamentului, ci și gustul produsului rezultat depinde de puterea declarată în pașaport. La urma urmei, se știe că cu cât se prepară mai puțină cafea, cu atât băutura este mai gustoasă.
3. Nu ar trebui să alegeți modele care indică o presiune scăzută a pompei. Acest lucru va afecta negativ gustul.
4. La aparatele cu capsule, este important să se ia în considerare nivelul de zgomot produs.
5. Volumul aparatului de cafea.

Tipuri de gheizere

Numele dispozitivului reflectă întregul proces de funcționare a acestuia. Când apa fierbe, ea produce abur care trece prin masa de cafea. Tipurile existente de aparate de cafea gheizer sunt împărțite în:

1. Cei care lucrează din rețea.
2. Pentru cele manuale, care trebuie folosite pe aragaz.

Astăzi, cea mai mare parte a populației preferă să folosească electrocasnice, dar există și cunoscători cărora le place nu numai gustul băuturii, ci și procesul de preparare a acesteia.

Atunci când alegeți o mașină de cafea de tip gheizer, ar trebui să luați în considerare următoarele criterii:

1. Volumul calculat din câte persoane vor folosi aparatul.
2. Puterea dispozitivului, care este proporțională cu volumul său.
3. Calitatea unei mașini, care este influențată de materialul din care este fabricată.
4. Funcționalitate suplimentară.

Turci electrici

Acest dispozitiv este conceput special pentru cei cărora le place gustul cafelei turcești, dar nu o pot pregăti. Există diferite tipuri de aparate de cafea, dar acest model este cel mai potrivit pentru uz casnic.

În general, dispozitivul funcționează pe principiul unui fierbător electric. Numai în acest caz, un turc este instalat pe elementul de încălzire, și nu un recipient cu apă.

Atunci când alegeți un turc electric, acordați atenție următoarelor caracteristici:

1. Puterea optimă a dispozitivului ar trebui să fie în intervalul 700 – 800 Watt.
2. Funcția de oprire automată care vă scutește de a sta deasupra dispozitivului.
3. Materialul din care este realizat elementul de încălzire. Este mai bine să alegeți oțel inoxidabil.

Modele combinate

Aparatele de cafea combinate sunt o combinație de mai multe tipuri într-unul singur. Găsirea unui astfel de dispozitiv acasă este foarte rar. Dar într-o cafenea sau bar sunt folosite foarte des. Dacă decideți să cumpărați un astfel de monstru de cafea pentru casa dvs., atunci acordați atenție următorilor parametri atunci când cumpărați:

1. Este important să alegeți mașini puternice, acest lucru afectând atât viteza de preparare a băuturii, cât și gustul acesteia.
2. Pentru multe tipuri de cafea, este important să alegeți presiunea potrivită a aburului.
3. Trebuie să știți că cafeaua se prepară la o temperatură de aproximativ 95 de grade, așa că verificați acest punct la cumpărare.
4. Rasnita de cafea incorporata.
5. Volumul containerului.
6. Funcție pentru prepararea cappuccino.

Este necesar să înțelegeți că un aparat de cafea și un aparat de cafea sunt dispozitive ușor diferite. Fiecare dintre ele are argumente pro și contra. Are propriile caracteristici și scop.

Filtru de cafea: argumente pro și contra

Aparatele de cafea sunt concepute pentru a prepara direct cafeaua neagră. Au câteva avantaje:

1. Acestea sunt mașini concepute destul de simplu, ceea ce le face mai fiabile. Și dacă se defectează, pot fi reparate cu ușurință.
2. O opțiune bugetară pentru a obține o băutură delicioasă.
3. Selecție mare de modele.
4. Nu ocupă mult spațiu.
5. Au un aspect plăcut.

Vorbind despre costul dispozitivului, rețineți că va trebui să cumpărați consumabile și să schimbați unele dintre părțile acestuia, precum filtrul.

Printre dezavantaje trebuie remarcate:

1. Prepararea cafelei nu este un proces complet automatizat.
2. Este dificil de reglat puterea cafelei.
3. Unele modele necesită măcinarea specială a fasolei.
4. De obicei, este folosit doar pentru un singur tip de cafea.

Aparate de cafea: argumente pro și contra

Pentru cei care nu pot decide asupra unei alegeri, trebuie să vă familiarizați cu avantajele aparatelor de cafea:

1. Proces complet automat.
2. Are rasnita de cafea incorporata.
3. Abilitatea de a urmări etapele de gătit.
4. Abilitatea de a regla independent setările.

Există, de asemenea, dezavantaje care sunt importante de luat în considerare:

1. Costul dispozitivului.
2. Ele ocupă mult spațiu.
3. Nivel ridicat de zgomot.
4. Greu de îngrijit.

Concluzie

Atunci când alegeți un aparat de făcut cafea, trebuie să decideți dacă doriți un aparat de cafea sau dacă aveți nevoie de un aparat de cafea. Pentru cei care beau exclusiv cafea neagră, nu are sens să plătească în exces pentru echipamente scumpe pe care nu le vei folosi 10%.