ไวเบอร์นัมสีแดง รายละเอียดเกี่ยวกับลูกพลัม การเพาะปลูก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และการเลือกใช้พันธุ์ไม้ประดับ viburnum ที่เติบโตต่ำ

พุ่มไม้ Viburnum เป็นหนึ่งในพืชสวนที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุด เมื่อไม่กี่สิบปีที่ผ่านมาเขาถูกมองว่าไม่น่าสนใจ น่าเบื่อ และไม่มีโอกาส วันนี้ viburnum ได้กลายเป็นดาวเด่นในสวนและกระท่อมฤดูร้อนสวนสาธารณะและจัตุรัสของเมืองใหญ่ มันน่าหลงใหลด้วยความงดงามของการออกดอก ความสง่างามที่ไม่มีใครเทียบได้ และความสะดวกในการเพาะปลูก

ไม้พุ่มประดับที่ไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศและดินตลอดจนความหลากหลายที่น่าทึ่งของสายพันธุ์และรูปแบบทำให้พวกมันกลายเป็นหนึ่งในพืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในบรรดาพันธุ์ไม้และพันธุ์ต่างๆ มีไม้พุ่มและต้นไม้ผลัดใบและป่าดิบ แม้กระทั่งพืชที่บานในฤดูหนาว ไวเบอร์นัมมีขนาดแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับประเภท ตั้งแต่ต้นไม้ใหญ่ที่มีความสูงถึง 3 เมตร ไปจนถึงต้นไม้แคระขนาดเล็กมากที่เข้ากับสวนดอกไม้ขนาดเล็กได้อย่างง่ายดาย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาตัวแทนของพืชมหัศจรรย์ที่คล้ายกันนี้ ดอกไม้ขนาดเล็กที่มีช่อหลวมแตกต่างจากช่อดอกหนาแน่นขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมในอุดมคติกลิ่นหอมของแต่ละสายพันธุ์มีความแตกต่างและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ถิ่นที่อยู่ของ viburnum นานาพันธุ์นั้นเกิดจากสภาพอากาศอบอุ่นของซีกโลกเหนือ บางชนิดพบได้ในเทือกเขาแอนดีส, แอนทิลลิส, แม้แต่มาดากัสการ์ โดยธรรมชาติแล้ว พืชจะผลิตผลไม้ในรูปของดรูปเบอร์รี่ ซึ่งเริ่มแรกมีสีแดงอมแดง ซึ่งจะกลายเป็นสีดำเมื่อสุกเต็มที่

จนถึงปัจจุบันผู้ปรับปรุงพันธุ์ได้พัฒนาไวเบอร์นัมหลายสายพันธุ์ซึ่งพบว่ามีการใช้งานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกแบบภูมิทัศน์ มาดูประเภทของพุ่มไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกันดีกว่า

คาลินา กอร์โดวินา

ในภาพมีผลเบอร์รี่ของ Viburnum Gordovina

Viburnum gourd (V. lantana) เป็นไม้พุ่มสูงที่มีมงกุฎหนาแน่นซึ่งมีความสูงถึงห้าเมตรเส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ที่ 2.5 ถึง 3 เมตร ใบรูปวงรีสวยงาม มีรอยย่นมาก เมื่อสัมผัสหนาแน่นมาก ยาวประมาณ 18 ซม. เริ่มบานในเดือนมิถุนายนโดยมีช่อดอกคอรีมโบสหลายดอกมีสีขาวครีม การออกดอกนาน 20-25 วัน พุ่มไม้จะมีความสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อผลเบอร์รี่สุกซึ่งสามารถกินได้และอาบด้วยจุดสีแดงสดจนกลายเป็นสีดำที่อุดมสมบูรณ์

Viburnum Gordovina ในช่วงออกดอก

วิวนี้สวยที่สุดแห่งหนึ่ง ไม้ประดับใช้สำหรับจัดสวนสวนสาธารณะในเมือง ถนน จัตุรัส มันไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินอย่างสมบูรณ์ทนต่อความแห้งแล้งทนความเย็นจัดใบของมันมีสีชมพูสดใสหรือสีแดงผลเบอร์รี่สีดำที่อุดมสมบูรณ์ทำให้ดวงตาเพลิดเพลินจนถึงฤดูหนาว เป็นการดีที่จะรวมต้นไพรด์เข้ากับต้นไม้ผลัดใบ เช่น ลินเด็นหรือโอ๊ก

คาลินา บูลเดเนซ

ในภาพมีพุ่มไม้ Viburnum Buldenezh

Viburnum buldenezh (Viburnum "Boulede Neige" - ลูกโลกหิมะ) เป็นสายพันธุ์ที่งดงามมาก แต่ไม่ติดผล มันมีชื่อเสียงในเรื่องของช่อดอกสีขาวเหมือนหิมะที่มีรูปร่างเป็นทรงกลมปกติซึ่งปกคลุมพุ่มไม้อย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงออกดอก กลีบดอกไม้เริ่มมีสีเขียว ซึ่งเมื่อเปิดออกจะกลายเป็นสีขาวสว่าง และเมื่อสิ้นสุดกระบวนการก็จะเพิ่มโทนสีชมพูเข้าไป ดอกไม้ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างแน่นอน ไม่พบเกสรตัวผู้หรือเกสรตัวเมียเลย

ความหลากหลายมีความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและรับมือกับความแห้งแล้งและการขาดแสงแดดได้ง่าย คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ทำให้สายพันธุ์นี้ขาดไม่ได้ในการตกแต่งสวน

Viburnum สามแฉก

ไวเบอร์นัม ไตรโลบา

viburnum สามแฉก (Viburnum trilobum Marsh) ชอบป่าชื้นและหนองน้ำเป็นที่อยู่อาศัย และชอบเติบโตริมฝั่งแม่น้ำในอเมริกาเหนือ เป็นไม้ผลัดใบ มีความสูงสูงสุด 4-5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5-3.5 เมตร การออกดอกที่สวยงามของ viburnum สายพันธุ์นี้เกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อน (พฤษภาคม - มิถุนายน) เมื่อพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกร่มสีขาวขนาดใหญ่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ของพุ่มไม้ ได้สีแดงเลือดนกซึ่งดูน่าดึงดูดอย่างยิ่ง ผลเบอร์รี่มีขนาดประมาณ 10 มม. มีรูปร่างทรงกลมปกติ เก็บเป็นกระจุก และมีรสชาติคล้ายกับลูกเกดดำ

พืชมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและไม่ไวต่ออิทธิพลการทำลายล้างของแมลงศัตรูพืชซึ่งทำให้สามารถรวบรวมได้ การเก็บเกี่ยวที่ดีผลเบอร์รี่ ชอบแสงรวมถึงความชื้นในปริมาณที่เพียงพอ ขยายพันธุ์ได้สำเร็จโดยการเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง

คาลินา ไรต้า

ในภาพคือพุ่มไม้ไวเบอร์นัมของไรท์

Viburnum wrightii (Viburnum wrightii Miq) เป็นพุ่มไม้ที่มีกิ่งก้านหนาแน่นสูง (สูงถึง 2.5 ม.) มีลำต้นตรงซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎถึง 1 เมตร Viburnum ประเภทนี้อยู่ใน Red Book ของสหพันธรัฐรัสเซียและภูมิภาค Sakhalin ในปี 2551 ในฐานะพืชผลไม้ การคัดเลือกไวเบอร์นัมประเภทนี้เริ่มขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เท่านั้น เมื่อพบว่าผลไม้มีมูลค่าสูง มีอายุการเก็บรักษาสูง สามารถขนส่งได้ดี และเก็บง่าย

พุ่มไม้ที่ออกผลมีคุณสมบัติทั้งหมดที่อนุญาตให้ใช้ในการจัดสวนได้ บานสะพรั่งอย่างมากในฤดูใบไม้ผลิพร้อมช่อดอกมีกลิ่นหอม ใบไม้มีความสวยงาม มีสีเขียวสดใสในฤดูร้อน และเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือเหลืองสดใสในฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำมาก มีสีแดงสด และมีรูปร่างเป็นทรงกลม

ในฤดูหนาวที่หนาวจัด ยอดอ่อนของ Viburnum raita อาจแข็งตัว และในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้งก็อาจป่วยได้ มันทนต่อร่มเงาที่แข็งแกร่งได้อย่างใจเย็น แต่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจะเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลสูง ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด หน่อ และหน่อ

ไวเบอร์นัม ไวเบอร์นัม

ส้อม Viburnum

Viburnum fork (Viburnum furcatum Blume) แพร่หลายใน Sakhalin หมู่เกาะ Kuril พบในเกาหลีญี่ปุ่นชอบความลาดชันของภูเขาและเนินเขารู้สึกดีทั้งในป่าสนและป่าเบญจพรรณ เป็นไม้พุ่มผลัดใบสูงได้ถึง 4 เมตร มันโดดเด่นด้วยการแตกกิ่งก้านและใบไม้ซึ่งมีสีเขียวแกมเหลืองเข้มในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิซึ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้ประหลาดใจด้วยเฉดสีราสเบอร์รี่ - ไลแลค รูปร่างของใบเป็นรูปกลมรี ดอกมีสีขาวจัดเรียงเป็นช่อดอกรูปร่มเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเนื้อในตอนแรกมีสีแดงสดและต่อมาก็กลายเป็นสีดำโดยมีโทนสีน้ำเงิน

เป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อนซึ่งต้องการความชื้น ความอุดมสมบูรณ์ของดินสูง และสามารถทนต่อการขาดแสงแดดได้ง่าย ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด หน่อจากตอไม้ และหยั่งรากด้วยหน่อ ส้อม Viburnum ได้รับความนิยมอย่างมากในการจัดสวนในยุโรปตะวันตกตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 แต่ในประเทศของเรายังไม่ค่อยได้ใช้

Viburnum แคนาดา

Viburnum แคนาดาในฤดูใบไม้ร่วง

ไวเบอร์นัมของแคนาดา (Viburnum lentago) ให้ความรู้สึกดีบนเนินเขาและเนินเขา ริมฝั่งทะเลสาบ แม่น้ำ หนองน้ำ และชายป่า อาจเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้เรียวซึ่งสูงถึงหกเมตร ใบมีขนาดใหญ่และกว้าง มีรูปร่างเป็นวงรี แหลมเล็กน้อย ในฤดูร้อน สีจะเป็นสีเขียวเข้ม และในฤดูใบไม้ร่วงจะมีโทนสีแดง ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กที่มีโทนสีครีมถูกรวบรวมไว้อย่างประณีตในช่อดอกคอรีมโบสที่สวยงาม บานสะพรั่งและสวยงามภายใน 2 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่มีสีฟ้า-ดำและรับประทานได้

การเจริญเติบโตของไม้พุ่มนั้นเร็วมากทนต่อร่มเงาและทนความเย็นจัดได้สูง Viburnum ของแคนาดาไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน แต่พิถีพิถันมากเกี่ยวกับความชื้น สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำ การแยกชั้น หรือเมล็ด

ไวเบอร์นัมของแคนาดาเติบโตได้ดีในสภาพเมือง เนื่องจากไม่ไวต่อก๊าซ ต้องขอบคุณความง่ายในการดูแลและการปลูก ตลอดจนมูลค่าการตกแต่งที่สูง พุ่มไม้ประเภทนี้จึงกลายเป็นองค์ประกอบการจัดสวนยอดนิยมสำหรับสวน จัตุรัส และสวนสาธารณะ อายุขัยของพืชอยู่ที่ประมาณ 80 ปี

Viburnum พับ

Viburnum พับ

Viburnum plicatum (Viburnum plicatum) เป็นญาติชาวเอเชียของ viburnum ทั่วไป นี่คือไม้พุ่มประดับที่มีความสูง 1.5 ถึง 3 เมตรกิ่งก้านที่เติบโตเกือบในแนวนอนก่อตัวเป็นมงกุฎขั้นบันไดซึ่งประกอบด้วยชั้นที่แยกจากกัน ใบไม้มีความสวยงามมากมีโทนสีเขียวหญ้า การออกดอกเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อน ด้วยการจัดเรียงช่อดอกที่แปลกประหลาด เมื่อชั้นสีขาวของพวกมันดูเหมือนสลับกับชั้นของใบไม้สีเขียวแกะสลัก ผลลัพธ์ที่ได้ก็เหมือนกับเลเยอร์เค้ก สิ่งนี้สร้างปรากฏการณ์อันตระการตาอันน่าจดจำ ผลเบอร์รี่สีแดงสดจะปรากฏในเดือนสิงหาคมจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำเข้มและไม่เหมาะกับอาหาร

ในภาพ viburnum พับในฤดูใบไม้ร่วง

ไม้พุ่ม Viburnum foliata เป็นความงามที่แท้จริงของฤดูใบไม้ร่วง โดยใบไม้เปลี่ยนเป็นสีส้มและเหลืองที่สดใสจนดูเหมือนวาดโดยศิลปินด้วยสีอะครีลิค กิ่งก้านที่จัดเรียงเป็นชั้นหลวมๆ แสดงถึงสไตล์ญี่ปุ่นในทิวทัศน์ เม็ดมะยมน้ำหนักเบาและสีสันสดใสเหมาะสำหรับการออกแบบหลายด้าน

Viburnum ทั่วไปหรือ Viburnum สีแดง

ไวเบอร์นัมสีแดง

Viburnum viburnum (Viburnum opulus) เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในประเทศของเราซึ่งใช้ในการตกแต่งภูมิทัศน์มายาวนาน เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นผลัดใบ สูงได้ถึง 4 เมตร มีเส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่มประมาณ 3 เมตร ออกดอกในช่วงต้นฤดูร้อน ช่อดอกสีขาวนวลขนาดใหญ่ปกคลุมพุ่มไม้อย่างหนาแน่นจนสามารถแข่งขันกับดอกไฮเดรนเยียที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้ได้อย่างง่ายดาย พืชมีความสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อในช่วงที่ออกผลเมื่อมีกลุ่มผลเบอร์รี่สีแดงผิดปกติเต็มไปด้วยน้ำผลไม้อันล้ำค่าที่กินได้ ขอแนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ซึ่งเมื่อถึงเวลานั้นความขมขื่นและความฝาดโดยธรรมชาติของพวกเขาจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

Viburnum ทั่วไปนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างภูมิทัศน์ในสไตล์ชนบทสำหรับวงดนตรีในชนบท มันจะตกแต่งภูมิทัศน์ใกล้อ่างเก็บน้ำ มันพิสูจน์แล้วว่ายอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันความเสี่ยง พุ่มไม้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและทนต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ

Viburnum สีแดงเป็นหนึ่งในพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุด มันสามารถเติบโตได้ในดินต่าง ๆ กลางแดดและในร่ม จริงอยู่ที่ปลูกในที่ร่มก็ไม่เกิดผล ในธรรมชาติคุณมักจะพบพุ่มไม้ที่สวยงามบนฝั่งของอ่างเก็บน้ำใด ๆ ซึ่งมีความชื้นในดินสูงพวกมันอาศัยอยู่ในที่โล่งและตามขอบของป่าไม้ผลัดใบและป่าเบญจพรรณ ใบไม้สีเขียวสดใสขนาดใหญ่เป็นรูปขอบหยัก ช่อดอกสีขาวขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. หรือมากกว่านั้นดูหรูหราและน่าดึงดูด การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ผลเบอร์รี่มีความฉ่ำค่อนข้างใหญ่เริ่มสุกในปลายเดือนสิงหาคมเหมาะสำหรับใช้เป็นอาหาร

ตามกฎแล้ว viburnum สีแดงนั้นปลูกเพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่ง แต่พบว่ามีการประยุกต์ใช้ในการแพทย์ homeopathy และการปรุงอาหาร พุ่มไม้หรือต้นไม้ Viburnum ดูสวยงามเป็นพิเศษและเหมาะสมกับพื้นหลังของต้นเมเปิ้ลต่างๆ หรือติดกับต้นเมเปิ้ล ต้นเบิร์ชร้องไห้ และดอกลินเดนเรียวยาว พุ่มไม้ที่ปลูกไว้ริมรั้วจะสร้างรั้วป้องกันที่งดงามหากตัดแต่งเป็นประจำ พืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°С

ไวเบอร์นัมประเภทใดให้เลือก

Viburnum buldenezh ในการออกแบบภูมิทัศน์

Viburnum หลากหลายชนิดก็ดีในแบบของตัวเอง พุ่มไม้หรือต้นไม้อันงดงามเหล่านี้จะทำให้จิตวิญญาณของชาวรัสเซียอบอุ่น ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ในวัฒนธรรมสลาฟนิทานและตำนานที่สวยงามมากมายเกี่ยวข้องกับ viburnum ผลไม้และใบไม้ของมันถูกนำมาใช้ในพิธีกรรมมันอาศัยอยู่ในสุภาษิตและคำพูดพื้นบ้านเพลงที่ร้องเกี่ยวกับมันและบทกวีที่เขียนเกี่ยวกับมัน

ด้วยการปลูกพืชที่ดูแลง่าย สวยงามเป็นพิเศษ และมีประโยชน์ในพื้นที่ของคุณ คุณจะได้รับความพึงพอใจอย่างสมบูรณ์และสัมผัสประสบการณ์ความสุขชั่วนิรันดร์จากการมีปฏิสัมพันธ์กับพืชนั้น มันจะทำให้คุณ ครอบครัว เพื่อนบ้าน และผู้คนสัญจรไปมาพอใจด้วยใบไม้ที่แกะสลัก ดอกไม้ที่สวยงาม และกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อน

หากความสามารถในการได้รับผลไม้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ ให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสม และจะมีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อยู่บนโต๊ะหรือในตู้ยาของคุณเสมอ

หากความสนใจของการออกแบบภูมิทัศน์กลายเป็นเรื่องสำคัญ Viburnum หลากหลายประเภทและหลากหลายจะช่วยสร้างสไตล์การตกแต่งที่หลากหลาย Viburnum ในการออกแบบสวนหรือสวนสาธารณะสามารถสร้างความสงบสุขและทำให้ภูมิทัศน์ทั้งหมดมีอารมณ์โรแมนติก

การเติบโตที่รวดเร็วและความสะดวกในการขยายพันธุ์และการดูแลรักษาทำให้พืชเหล่านี้ตกแต่งโลกของเราด้วยความช่วยเหลือของเรา อายุการใช้งานเฉลี่ยของพุ่มไม้ไวเบอร์นัมค่อนข้างยาว - ประมาณ 50-60 ปี

ชื่อ: มาจากภาษาละติน "viere" - ผูกมัดทอ; ตั้งแต่สมัยโบราณกิ่งก้านของ viburnum สายพันธุ์ยุโรปถูกนำมาใช้ในการทอผ้า

คำสลาฟโบราณตามที่นักวิทยาศาสตร์บางคนระบุว่าเป็นไม้พุ่มที่เติบโตในหนองน้ำและตามที่คนอื่น ๆ ระบุว่าสีของผลไม้เป็นสีแดงสดราวกับถูกความร้อน ในบรรดาชนชาติสลาฟจำนวนมาก สีแดงถือเป็นสัญลักษณ์ของความงาม ความรัก และความสุขของเด็กผู้หญิง Viburnum - "ต้นไม้แต่งงาน"

ก่อนงานแต่งงานเจ้าสาวมอบผ้าเช็ดตัวที่ปักด้วยใบไวเบอร์นัมและผลเบอร์รี่แก่เจ้าบ่าว โต๊ะและโต๊ะจัดงานแต่งงานตกแต่งด้วยดอกไม้ ขนมปังพวงมาลาของเด็กผู้หญิง พวงผลไม้ไวเบอร์นัมพร้อมริบบิ้นสีแดงถูกวางไว้บนขนมที่เจ้าสาวและเจ้าบ่าวปฏิบัติต่อแขก

ในภาคกลางของรัสเซียพายไวเบอร์นัมได้รับการอบมานานแล้ว: วางผลไม้ไวเบอร์นัมบดไว้ระหว่างใบกะหล่ำปลีแล้วอบ พายนี้ดูเหมือนเค้กสีดำและมีกลิ่นชวนให้นึกถึงวาเลอเรียนเล็กน้อย มีตำนานมากมายเกี่ยวกับพืชชนิดนี้

หนึ่งในนั้นเล่าว่าเด็กผู้หญิงพาศัตรูเข้าไปในป่าทึบเพื่อช่วยคนที่พวกเขารักจากความตายที่ใกล้เข้ามาได้อย่างไร พุ่มไม้ไวเบอร์นัมที่มีผลเบอร์รี่สีแดงเติบโตจากเลือดของเด็กผู้หญิงที่เสียชีวิต

ใน Rus งานเกษตรมีความเกี่ยวข้องกับไวเบอร์นัม สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในคำพูด: "ข้าวบาร์เลย์หว่านในขณะที่ไวเบอร์นัมกำลังเบ่งบาน" "ฝนตกบนอาคุลินา (7 เมษายน) - ไวเบอร์นัมจะดีถ้าหญ้าในฤดูใบไม้ผลิไม่ดี"

คำอธิบาย

สกุลนี้มีประมาณ 200 สปีชีส์ กระจายอยู่ในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนของยูเรเซีย ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในอเมริกาเหนือและแอฟริกาเหนือ มีการนำสัตว์หลายชนิดเข้าสู่วัฒนธรรม เป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจาก viburnum ยอดนิยม

พวกเขาเติบโตเป็นไม้พุ่มผลัดใบไม่บ่อยนักและบางครั้งก็เป็นต้นไม้ขนาดเล็ก สายพันธุ์ส่วนใหญ่ทนต่อร่มเงาและชอบความชื้น ทุกสายพันธุ์มีการจัดเรียงใบที่ตรงกันข้ามและไม่ค่อยเป็นวง

ใบมีใบหยัก ทั้งใบ ห้อยเป็นตุ้มหรือห้อยเป็นตุ้มฝ่ามือ ดอกไม้มีสีขาวบางครั้งก็มีสีชมพูเก็บในช่อดอกคล้ายตะเข็บและมีสองประเภท: ปลอดเชื้อ - มี perianth ขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์ - เจียมเนื้อเจียมตัวมากเล็กท่อแคบ

ผลไม้สีแดงหรือน้ำเงินดำเป็นผลไม้ส่วนใหญ่รับประทานได้ ขยายพันธุ์โดยการปักชำ การแยกชั้น และการเพาะเมล็ด อายุขัยคือ 50-60 ปี

ถิ่นที่อยู่ในรัสเซียตอนกลางคุ้นเคยดีกับ viburnum เนื่องจากมีการกระจายพันธุ์หนึ่งในสกุลนี้อย่างกว้างขวาง - Viburnum (Viburnum opulus). ในป่าพบได้เกือบทุกป่า - ตามชายขอบ แผ้วถาง Viburnum ปลูกในสวนด้านหน้าของบ้านในหมู่บ้าน ในกระท่อมฤดูร้อน และแม้แต่ในสวนในเมือง

ชาวรัสเซียชื่นชม viburnum ทั่วไปมานานแล้วว่าเป็นไม้พุ่มที่ไม่โอ้อวดซึ่งตอบสนองด้วยความกตัญญูต่อการดูแลที่ง่ายที่สุดโดยให้การออกดอกที่สดใสใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่เขียวชอุ่มและผลไม้ที่สวยงามและมีประโยชน์มากมาย อย่างไรก็ตามยังมีสายพันธุ์อื่นที่สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศของเราได้

นอกเหนือจาก viburnum ทั่วไปของเราแล้ว viburnum bureja (Viburnum burejaeticum), viburnum ที่แยกออก (V. furcatum), viburnum ที่มีฟัน (V. dentatum), viburnum viburnum (V. lantana), viburnum ของแคนาดา (V. lentago), มองโกเลีย viburnum (V. mongolicum), viburnum ของไรท์ (V. wrightii), viburnum ของซาร์เจนท์ (V. sargentii), viburnum ใบพลัม (V. prunifolium), viburnum สามแฉก (V. trilobum)

Viburnums มีการตกแต่งที่ดีมากส่วนใหญ่บานสะพรั่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน เสร็จสิ้นการจลาจลของสีสันในฤดูใบไม้ผลิด้วยช่อดอกสีขาว สีชมพูหรือสีเหลือง การออกดอกเป็นเวลานาน บางครั้งอาจยืดเยื้อเป็นเวลาสองหรือสามสัปดาห์

บางชนิด (viburnum ทั่วไป, ง่าม, ซาร์เจนท์, สามแฉก) มีขนาดใหญ่มากเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 12-15 ซม. ช่อดอกรูปร่มประกอบด้วยดอกสองประเภท ตรงกลางของ "ร่ม" มีดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์เป็นท่อเล็ก ๆ ซึ่งต่อมาก็ผลิตผลเบอร์รี่

และตามขอบก็มีหมันขนาดใหญ่และสว่างกว่าซึ่งงานหลักคือการดึงดูดแมลงผสมเกสร ในสายพันธุ์อื่น (viburnum bureinskaya, หยัก, มองโกเลีย, กอร์โดวินา, กอร์โดวินาแคนาดา, ไรท์, ใบพลัม) ช่อดอกนั้นเกิดจากดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ขนาด, ความสว่างและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของพวกมันก็น่าประทับใจเช่นกัน Viburnums ทั้งหมดเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี

Viburnums ก็สวยงามเช่นกันด้วยใบของมัน ใน viburnum ทั่วไป สามแฉกและซาร์เจนท์ พวกมันห้อยเป็นตุ้ม ประกอบด้วย 3 หรือ 5 แฉก (ในรูปร่างพวกมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงใบเมเปิ้ลนอร์เวย์)

Viburnum Bureinskaya, ง่าม, หยัก, มองโกเลีย, ไรท์, ใบพลัมและมะระทั้งสองมีใบรูปไข่หรือรูปไข่ที่ผิดปกติสำหรับเรา ฤดูร้อนมีตั้งแต่สีเขียวอ่อนไปจนถึงสีเขียวเข้ม แต่ในฤดูใบไม้ร่วง ไวเบอร์นัมทั้งหมดจะแสดงโทนสีที่สว่างที่สุดของส่วนที่อบอุ่นของสเปกตรัม - จากสีเหลืองไปจนถึงสีแดงเลือดนก

กวีผู้ยิ่งใหญ่พูดได้อย่างแม่นยำเมื่อเขาเปรียบเทียบพุ่มไม้ไวเบอร์นัมกับไฟที่กำลังลุกไหม้ เมื่อเทียบกับพื้นหลังของไฟดังกล่าว บางครั้งก็ยากที่จะมองเห็นผลเบอร์รี่ ใบไม้ของส้อม Viburnum นั้นแปลกที่สุด: ใบมีดรูปไข่โค้งมนขนาดใหญ่ยาวสูงสุด 25 ซม. ถูกตัดด้วยเครือข่ายริ้วรอยที่แปลกประหลาด ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการทาสีหลายสีในคราวเดียว - บนใบเดียวคุณสามารถเห็นจุดสีเขียว, สีเหลือง, สีแดงเข้ม, สีแดงเข้ม, สีน้ำตาลแดงและสีม่วงพร้อมกัน

ต้น Viburnum ยังมีชื่อเสียงในเรื่องผลไม้อีกด้วย ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่จะมีสีเร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม พวกเขาดูตัดกันกับพื้นหลังของมงกุฎหนาทำให้ดวงตาเบิกบานตลอดฤดูใบไม้ร่วงและประดับพุ่มไม้แม้ในฤดูหนาว ในบางสายพันธุ์ผลไม้จะมีสีแดงหรือส้มอมชมพู ซึ่งจะชุ่มฉ่ำเมื่อสุก เช่นเดียวกับไวเบอร์นัมทั่วไป

สายพันธุ์อื่นผลิตผลเบอร์รี่สีดำโดยมีโทนสีน้ำเงินหรือสีน้ำเงิน แต่ยังมีไวเบอร์นัมที่มีผลไม้สองสีอยู่ในกระจุก: บางส่วนแก่แล้วมีสีดำและเป็นมันเงาส่วนอื่น ๆ ไม่สุกมีสีแดง ความแตกต่างนี้มีความสวยงามและน่าดึงดูดเป็นพิเศษ เป็นลักษณะเฉพาะของ Viburnum gourdine และ viburnum ที่แยกเป็นแฉก

มีข้อมูลที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับคุณสมบัติที่กินได้ของผลไม้ไวเบอร์นัม: บางคนรายงานคุณค่าพิเศษของพวกเขาในขณะที่บางคนเขียนเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นพิษของพวกเขา นี่เป็นเรื่องจริงและไม่จริง ผลไม้ของไวเบอร์นัมเกือบทุกประเภทนั้นกินได้ (ไม่ว่าคุณจะชอบรสชาติของมันหรือไม่ก็เป็นอีกคำถามหนึ่ง) แต่คุณควรกินผลเบอร์รี่สุกเต็มที่เท่านั้นและรู้ว่าควรหยุดเมื่อใด มิฉะนั้นอาจเกิดการอาเจียนและท้องร่วงได้

ความสามารถในการกินผลไม้ของ Viburnum Viburnum, Sargent และ triloba เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ผลเบอร์รี่สีแดงฉ่ำของพวกมันจะสูญเสียความขมของทาร์ตหลังจากการแช่แข็ง เช่นเดียวกับเมื่อแปรรูปเป็นเยลลี่ แยม น้ำซุปข้น และเมื่อผลเบอร์รี่แห้ง ผลไม้ของพวกเขาไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย: ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและปรับปรุงการย่อยอาหาร

ผู้คนใช้ผลไม้ของ viburnum ทั่วไปเป็นวิตามิน โทนิค ไดอะโฟเรติก และยาขับปัสสาวะ รวมถึงเป็นยาระบายอ่อน ๆ ในบรรดาไวเบอร์นัมที่มีผลไม้สีแดง ไวเบอร์นัมสามแฉกถือเป็นรสชาติที่น่าพึงพอใจที่สุด ดังนั้นในบ้านเกิดของมันในอเมริกาเหนือจึงถูกเรียกว่าไวเบอร์นัม "แครนเบอร์รี่"

ผลเบอร์รี่ของ viburnums ผลไม้สีดำ (Bureinskaya, ใบพลัม, ความภาคภูมิใจของแคนาดา) ก็กินได้เช่นกันพวกเขามีเนื้อหวานและค่อนข้างเป็นแป้ง

Viburnum บางชนิดมีรูปแบบการตกแต่งที่สวยงามมากซึ่งแตกต่างจากบรรพบุรุษป่าในลักษณะที่ไม่ธรรมดา ลักษณะภายนอก พันธุ์สวนที่มีชื่อเสียงที่สุดของ viburnum ทั่วไปคือ

บูลเดเนจ(Boule de Neige หรือปลอดเชื้อ Roseum) ชื่อของพันธุ์นี้แปลเป็นภาษารัสเซียจากภาษาฝรั่งเศสว่าสโนว์บอลหรือสโนว์บอล (แม้ว่าจะเรียกมันว่า "สโนว์บอล" ได้ง่ายกว่าและชัดเจนกว่า) เนื่องจากคุณสมบัติหลักของมันมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 10 ซม. ช่อดอกหิมะทรงกลม -สีขาวประกอบด้วยดอกไม้ที่ปลอดเชื้อเท่านั้น

พุ่มไม้ดังกล่าวไม่เกิดผล แต่ "ก้อนหิมะ" มากมายที่แขวนอยู่ทั่วพุ่มไม้เมื่อปลายเดือนพฤษภาคมมักจะน่าประหลาดใจเสมอ Viburnum viburnum ยังมีรูปแบบ Compactum พืชชนิดนี้มีขนาดค่อนข้างเล็กโดยมีความสูงและเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 ม. แต่ในการออกดอกและติดผลความหลากหลายนี้ไม่ด้อยกว่าไวเบอร์นัมป่า

นอกจากนี้ยังมีรูปแบบแคระที่แท้จริงของ Nanum ซึ่งเป็นพุ่มไม้ทรงกลมหนาแน่นซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 เมตร "ลูกบอล" สีเขียวเข้มตลกดูน่าสนใจมากบนสนามหญ้าพร้อมกับต้นสนในรูปแบบสวน

ใน viburnum พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในวัฒนธรรมคือ Variegatum และ Aureum รูปแบบแรกโดดเด่นด้วยลายหินอ่อนที่มีจุดสีเหลืองและสีเขียวอ่อนบนใบเหี่ยวย่น พันธุ์ที่สองมีใบสีเหลืองแกมเขียว

สภาพการเจริญเติบโต

นอกจากนี้ยังมี Viburnum หลายสายพันธุ์ซึ่งการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางจะน่าสนใจมากหากไม่ใช่เพราะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ไม่ดี เหล่านี้คือ viburnum ของ Carl (V. carlesii), viburnum เอเวอร์กรีน (V. tinus), viburnum ใบ rugose (V. rhytidophyllum), viburnum ของ David (V. davidii), viburnum มีกลิ่นหอม (V. odoratissimum), viburnum มีกลิ่นหอม (V . farreri ), ดอกไม้ญี่ปุ่น (V. japonicum) และลูกผสมอีกจำนวนหนึ่ง (V. x. burkwoodii, V. x. bodnantense, V. x. caricephalum)

มีความสวยงามและแปลกตาหลายชนิดเป็นไม้ไม่ผลัดใบและมีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่เข้มข้นและน่ารื่นรมย์ บางชนิดสามารถทนต่อการตัดแต่งกิ่งในพุ่มไม้สีเขียวแบบคลาสสิกได้

ในสภาพอากาศที่เลวร้ายของเรา บางครั้งด้วยความระมัดระวังอย่างมากและการคลุมต้นไม้อย่างระมัดระวังสำหรับฤดูหนาว จึงเป็นไปได้ที่จะรักษาพวกมันให้มีชีวิตอยู่ได้ แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องลืมเรื่องการออกดอกและโดยเฉพาะการตัด Viburnum ประเภทนี้เหมาะสำหรับทางใต้และทางใต้สุดของรัสเซีย

ที่ตั้ง: ไวเบอร์นัมส่วนใหญ่เจริญเติบโตและให้ผลดีในที่ร่มบางส่วน ด้วยระบบรากที่หนาแน่นทำให้ดินแข็งแรงขึ้นทั้งบนทางลาดและทางลาด viburnum ในรูปแบบสวนควรปลูกในสถานที่ที่มีแสงสว่างและมีแสงแดดมากที่สุดของกระท่อมฤดูร้อน

ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้เท่านั้นที่พวกเขาจะแสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการตกแต่งอย่างเต็มที่ สำหรับ viburnum ในสวนให้เลือกสถานที่ที่มีความชื้นส่วนเกินและความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมคือ 5.5-6.5 หากมีบ่อน้ำในสวนก็ไม่มีที่ใดที่จะดีไปกว่า viburnum

ลงจอด: Viburnum ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ขนาดของหลุมคือ 50 x 50 ซม. นอกจากพีทแล้วยังต้องเพิ่มฟอสฟอรัส 40 - 50 กรัม, โพแทสเซียมและไนโตรเจน 25 - 30 กรัมลงในหลุม เมื่อปลูกต้นกล้าจะลึกขึ้น 3 - 5 ซม. รากที่แปลกประหลาดซึ่งช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิต ระยะห่างระหว่างต้นคือ 1.5 - 2.0 ม.

การดูแล:การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการสองครั้ง: ก่อนเริ่มฤดูปลูกและก่อนเริ่มใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิให้เติม: ไนโตรเจน - 50 กรัม, ฟอสฟอรัส - 40 กรัมและโพแทสเซียม - 30 กรัมต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ร่วงจะให้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพียงครึ่งหนึ่งของปริมาณสปริง

ปุ๋ยกระจัดกระจายผิวเผินจากนั้นจึงขุดดินหรือขุดดินรดน้ำและคลุมดิน ในการสร้างต้นไม้จะเหลือหน่ออันทรงพลังหนึ่งอันและส่วนอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก ตลอดระยะเวลาสามปี หน่อหนึ่งถูกขับออกไป ซึ่งจะกลายเป็นลำต้นของต้นไม้ ความสูงของลำต้นคือ 1 - 1.2 ม.

ควรฟื้นฟู Viburnum โดยการตัดกิ่งเก่าทั้งหมดที่ความสูง 15 - 20 ซม. จากผิวดิน Viburnum black, fork, Carlsa, ใบลอเรลหรือเอเวอร์กรีนรอยย่นเหมาะสำหรับการปลูกทางตอนใต้ของรัสเซียเท่านั้น แต่บางครั้งพวกเขาสามารถเก็บรักษาไว้ในสวนของรัสเซียตอนกลางได้หากพวกเขาถูกปกคลุมอย่างน่าเชื่อถือสำหรับฤดูหนาวหรือต้นกล้าที่แข็งตัว ที่ได้รับจากสถานรับเลี้ยงเด็ก

การป้องกันจากศัตรูพืชและโรค: ไวเบอร์นัมมักได้รับผลกระทบจากด้วงเปลือกไวเบอร์นัม (ด้วงใบ) ซึ่งกินใบทั้งหมดเหลือเพียงเส้นเลือดเท่านั้น เพื่อต่อสู้กับมัน พืชจะได้รับคลอโรฟอส 0.2%

แมลงเกล็ดรูปจุลภาคอาจปรากฏบนลำต้นและกิ่งก้าน ใช้สารละลายคาร์โบฟอส 0.1% เพื่อป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคจุดด่างและโรคราแป้ง แนะนำให้รักษาด้วยการแช่ยาสูบ กระเทียม หรือหัวหอมตลอดทั้งฤดูกาล

การสืบพันธุ์:ไวเบอร์นัมทั้งหมดแพร่กระจายโดยการตัด การแยกชั้น และเมล็ด

การขยายพันธุ์เมล็ด viburnums มีคุณสมบัติหลายประการ เมล็ดที่หว่านหลังจากการแบ่งชั้นเป็นเวลา 6-7 เดือนจะเริ่มงอกในเดือนสิงหาคมเท่านั้น: ขั้นแรกรากและใบย่อยเริ่มเติบโตส่วนตาของตัวอ่อนยังคงอยู่เพียงลำพัง การเกิดขึ้นของใบเลี้ยงสู่พื้นผิวและการหลุดร่วงของสิ่งปกคลุมเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิปีหน้า

เมื่อพิจารณาถึงสถานการณ์นี้ ควรคลุมเตียงที่มีพืชไวเบอร์นัมด้วยใบไม้และพีทในช่วงฤดูหนาวแรก เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด การแบ่งชั้นจะใช้ในสองขั้นตอนที่อุณหภูมิแปรผัน เพื่อเริ่มต้นการเจริญเติบโตของราก ต้องใช้อุณหภูมิ +18-20°C และผ่านสภาวะสงบนิ่ง -3...-5°C

ดังนั้นหลังจากการแบ่งชั้นที่อบอุ่นเป็นเวลา 2.5-3 เดือน เมล็ดจะถูกวางไว้ภายใต้เงื่อนไขการแบ่งชั้นเย็นเป็นเวลา 3-4 เดือน จากนั้นจึงหว่านลงในดินเท่านั้น อัตราการเพาะ 8-15 กรัม อัตราการงอก 54-88% เมื่อหว่านในฤดูใบไม้ร่วงด้วยเมล็ดที่เพิ่งเก็บเกี่ยวใหม่ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปหนึ่งปีเท่านั้น

สองปีแรกต้นกล้าจะเติบโตช้าและตั้งแต่ปีที่สามก็จะเติบโตเร็วขึ้น พืชที่มีต้นกำเนิดจากเมล็ดจะออกผลใน 4-5 ปี ผลผลิตผลไม้จากพืชที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีเมื่ออายุ 10-15 ปีคือ 10-25 กิโลกรัม

รูปแบบการตกแต่งจะแพร่กระจายได้ดีที่สุดโดยการตัดสีเขียว การตัดจากไม้อายุ 2-3 ปีจะหยั่งรากได้ดีขึ้น การปักชำสีเขียวสามารถหยั่งรากได้หากถูกตัดในช่วงที่มีการเจริญเติบโตของยอด

คำตอบสำหรับคำถามนี้นั้นง่ายมาก: ไม่ว่าคนสวนต้องการอะไรก็ตามมันก็จะออกมา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการสร้างรูปร่างของพืช กล่าวอีกนัยหนึ่งชะตากรรมในอนาคตของ viburnum ไม่ว่าจะเรียกว่าต้นไม้หรือไม้พุ่มขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่งและการบีบ

ต้นไม้ที่เกิดขึ้นจะดูน่าดึงดูดมากบนเว็บไซต์: ในช่วงออกดอกมงกุฎจะเต็มไปด้วยพู่ดอกไม้สีขาวเหมือนหิมะในการตกแต่งบางพันธุ์พวกมันมีลักษณะคล้ายลูกบอล เมื่อใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงมงกุฎจะเปลี่ยนเป็นสีแดงที่สวยงามด้วยผลเบอร์รี่สุกและในไม่ช้าใบไม้ทั้งหมดก็เปลี่ยนเป็นสีส้มและเบอร์กันดี

Viburnum ที่เติบโตในประเทศของเราเป็นต้นไม้ผลัดใบหรือไม้พุ่ม เป็นการยากที่จะอธิบายว่า viburnum มีลักษณะอย่างไรด้วยคำสองคำ วัฒนธรรมมีประมาณสองร้อยสายพันธุ์

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ทำงานอย่างจริงจังได้พัฒนาพันธุ์ที่ดีเยี่ยมโดยให้ผลผลิตสูงและผลเบอร์รี่หวานที่มีขนาดใหญ่มาก มีหลายพันธุ์ที่มีความสูงถึง 4 เมตรในขณะที่พันธุ์อื่นโดยเฉพาะพันธุ์ตกแต่งจะเติบโตต่ำ

ใบกว้าง ห้อยเป็นตุ้มสามถึงห้าแฉก ปลายแหลม ส่วนบนของใบเป็นสีเขียวสดใส ส่วนล่างเป็นสีเทาอมเขียว ใบไม้ติดอยู่กับกิ่งก้านบนก้านใบ (สูงถึง 2 ซม.) ในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะเปลี่ยนสีเขียวเป็นสีส้มหรือสีแดง ดอกเป็นสีขาวหรือสีครีมเก็บเป็นช่อดอกช่อ ดอกไม้เล็ก ๆ ก่อตัวเป็นช่อร่มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 ซม. โซนกลางจะเริ่มออกดอกปลายเดือนพฤษภาคมและบานประมาณ 20 วัน

ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือกลม สีแดงสด มีเมล็ดแบนอยู่ข้างใน ขนาดผลเบอรี่เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ผลไม้จะสุกเมื่อใกล้ถึงเดือนกันยายน และจะอร่อยที่สุดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลประโยชน์ของพวกเขามีมหาศาล คุณสมบัติการรักษาไม่เพียงแต่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเท่านั้น แต่ยังได้รับการยอมรับจากการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์อีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้แสนอร่อยในการปรุงอาหารโดยเฉพาะในขนม

พุ่มไม้ไวเบอร์นัมที่มีหลายก้านดูสดใสไม่น้อยในสวนนอกจากนี้ยังให้ผลมากมายซึ่งช่วยให้คุณเตรียมการอันล้ำค่าสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้ที่ปลูกตามแนวเส้นรอบวงของพื้นที่ (ป้องกันความเสี่ยง) จะสร้างพุ่มไม้หนาทึบที่ไม่สามารถเจาะเข้าไปได้ สิ่งนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อปกป้องพื้นที่จากผู้บุกรุก

ดังนั้นไม่ว่าไวเบอร์นัมจะเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ก็ขึ้นอยู่กับเจ้าของสวนที่จะตัดสินใจ

พื้นที่จำหน่าย

ในรัสเซีย viburnum สีแดงเติบโตทุกที่ในส่วนของยุโรป ยกเว้นภาคเหนือและตะวันออกเฉียงใต้ ในไซบีเรียและภูมิภาคไบคาล และในเอเชียกลาง

ในป่าของเรา คุณจะไม่แปลกใจกับใครเลยด้วยต้นไม้และพุ่มไม้เหล่านี้ พบตามเขตป่าผลัดใบหรือป่าเบญจพรรณ การเก็บเกี่ยวที่ดีจะทำให้สุกภายใต้แสงแดด ซึ่งทั้งครอบครัวรวมตัวกันในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเพิ่มวิตามินให้กับโต๊ะในฤดูหนาว ในที่ร่ม viburnum จะออกผลไม่เพียงพอ ในป่าชอบสถานที่ใกล้น้ำ - ใกล้แม่น้ำและสระน้ำ

การปลูกไวเบอร์นัมในประเทศ

การเลือกสถานที่ที่จะปลูกไวเบอร์นัม

ในสถานที่ใดในสวนที่ดอกไวเบอร์นัมจะบานนั้นขึ้นอยู่กับเจ้าของที่จะตัดสินใจ เช่นเดียวกับหน้าที่ของมัน

มันอาจจะเป็น:

• ต้นไม้ที่ปลูกเพียงต้นเดียว กลุ่มต้นไม้ หรือพุ่มไม้ (ไวเบอร์นัมเติบโตในที่ร่มและเงาบางส่วน แต่ให้ความรู้สึกดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง)
• พุ่มไม้ทำหน้าที่เป็นรั้ว (ตามแนวรั้ว);
• พุ่มไม้หรือต้นไม้ที่ปลูกบนทางลาดของพื้นที่ ในกรณีนี้จะใช้ระบบรากที่ทรงพลังของพืชซึ่งสามารถเสริมความแข็งแกร่งให้กับพื้นที่สูงชันได้

ทุกวันนี้เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงกระท่อมฤดูร้อนที่ไม่มีต้นไวเบอร์นัมหรือพุ่มไม้อย่างน้อยหนึ่งต้น หากใครยังไม่ได้พืชที่ให้ผล เสน่ห์ของพันธุ์ไม้ประดับอาจทำให้พวกเขาต้องปลูกตัวอย่างที่สวยงามนี้ อาจมีมากกว่าหนึ่งต้นใกล้บ้านในชนบทของตน

ไม่มีอะไรยากในการปลูก คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎสองสามข้อซึ่งส่งผลให้ต้นกล้ากลายเป็นพุ่มไม้เขียวชอุ่มหรือต้นไม้ที่สวยงาม Viburnum ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

การคัดเลือกดิน

เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย มีการเตรียมสถานที่และที่ดินไว้ล่วงหน้า ผสมดินให้เข้ากันกับพีทและปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสเฟตแบบเม็ด เสร็จหนึ่งเดือนก่อนปลูกต้นกล้า ดินจะอุดมสมบูรณ์และมั่นคงอย่างมาก คุณไม่ควรหันไปใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพราะมันกระตุ้นการเจริญเติบโตของวัชพืชจำนวนมากและพวกมันก็เป็นศัตรูของไวเบอร์นัม!

ขุดหลุมปลูกให้มีความลึกประมาณ 40 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน คุณต้องเติมยูเรียสองสามช้อนโต๊ะและแป้งโดโลไมต์หรือเถ้าหนึ่งแก้วลงไปในดิน ชั้นบนสุดของดินที่อุดมไปด้วยพีท ฮิวมัส และปุ๋ยอยู่แล้วจะปกคลุมรากได้อย่างน่าเชื่อถือ

การปลูกต้นกล้าแบบมีรากเปล่า

รากเปิด: กองดินขนาดเล็กถูกเทลงตรงกลางหลุมซึ่งวางลำต้นของพืชไว้และรากของมันถูกแผ่กระจายไปตามผนังของเนินอย่างระมัดระวังและระมัดระวังหลังจากนั้นจึงถูกปกคลุมไปด้วยส่วนที่เหลือของโลก .

การปลูกต้นกล้าที่มีรากปิด

รากปิด: วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุมและคลุมด้วยดิน

สิ่งสำคัญคืออย่าลืมทำให้คอรากลึกขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่เกิน 4-5 เซนติเมตร!

หลังจากปลูกแล้ว ให้อัดดินและคลุมดินด้วยพีท จากนั้นทำให้เป็นวงกลมรอบๆ ลำต้นและรดน้ำต้นไม้ใหม่ให้ทั่ว

การดูแลไวเบอร์นัม

Kalina เป็นผู้หญิงตามอำเภอใจตัวน้อยและต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่อง

การรดน้ำ

เนื่องจากต้นไม้ชอบความชื้นจึงต้องรดน้ำทุกสัปดาห์เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง โดยธรรมชาติแล้วสภาพอากาศที่ฝนตกเป็นประโยชน์ต่อชาวสวนที่นี่ แต่ในช่วงฤดูแล้งไม่มีใครขี้เกียจได้ พุ่มไม้โตเต็มวัยต้องการน้ำอย่างน้อย 3-4 ถัง

ตัดแต่ง

ทางที่ดีควรทำการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล แฟนๆ บางคนทำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ไม่ค่อยดีนักเนื่องจากใกล้เข้าสู่ฤดูหนาว ไม่รู้ว่าจะรุนแรงขนาดไหน ก่อนอื่นให้ทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ - กิ่งที่แห้งและเป็นโรคทั้งหมดจะถูกลบออก หลังจากนั้นจะเกิดพุ่มไม้หรือต้นไม้ขึ้น

น้ำสลัดยอดนิยม

สำหรับ การพัฒนาที่เหมาะสมและการติดผลพืชจะได้รับอาหารปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนฤดูปลูก nitroammophoska (ฟอสฟอรัส, ไนโตรเจน, โพแทสเซียม) จะถูกเทลงใต้พุ่มไม้หรือต้นไม้แต่ละต้น - 50 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร หลังจากนั้นดินจะถูกขุดและรดน้ำ ในฤดูใบไม้ร่วงจะเติมเฉพาะฟอสฟอรัส (40 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) และโพแทสเซียม (20 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) ขุดดินแล้วรดน้ำ

การควบคุมศัตรูพืช

สิ่งสำคัญมากในการดูแลไวเบอร์นัมคือการผสมเกสรจากแมลง ต้นไม้ต้นนี้ไม่เพียงน่าดึงดูดสำหรับมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงที่เป็นอันตรายด้วย

เพลี้ยอ่อนสีดำ

หน่ออ่อนในฤดูใบไม้ผลิจะมีจุดสีดำเล็ก ๆ ประอยู่ ตัวอ่อนจะเข้าไปรบกวนทุกสิ่ง ใบไม้จะขดตัวและแห้ง การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลง

การต่อสู้กับเพลี้ยจะต้องเริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิในทุกด้าน ขั้นแรก กำจัดวัชพืชบริเวณรอบๆ ลำต้นให้เหมาะสม และกำจัดวัชพืชทั้งหมดออก ประการที่สองการอาบน้ำต้นไม้หรือพุ่มไม้ในตอนเย็นมีประโยชน์ - ราดด้วยน้ำ ประการที่สามหันไปใช้ "การเตรียมการ" ตามธรรมชาติสำหรับศัตรูพืช - การแช่ของ celandine, ยอดมันฝรั่ง, พริกไทย; ประการที่สี่ หากการต่อสู้จบลงด้วยความพ่ายแพ้ของชาวสวน ให้หันมาใช้วิธีการทางเคมี

ด้วงใบ

นอกจากเพลี้ยอ่อนแล้ว viburnum แสนอร่อยยังได้รับผลกระทบจากด้วงใบอีกด้วย แมลงปีกแข็งตัวนี้จะเปลี่ยนใบไม้ของต้นไม้หรือพุ่มไม้ให้กลายเป็นลูกไม้ได้หากคุณไม่สู้กับมันทันเวลา! โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะแพร่พันธุ์ในสภาพอากาศหนาวเย็นและเปียกชื้น เมื่อกินใบทั้งหมดแล้วศัตรูพืชจะไม่สงบลง - มันจะเคลื่อนไปยังดอกไม้ ดังนั้นมันจะทำให้เจ้าของไม่มีพืชผล

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้คือการฉีดพ่นคาร์โบฟอส

ลูกกลิ้งใบ

ศัตรูพืชอีกชนิดหนึ่ง ตัวหนอนพันใบไม้พันกันเป็นใยแล้วกลืนกิน พวกเขาจะต้องถูกทำลายและเผาด้วยตนเอง เป็นความคิดที่ดีที่จะฉีดพ่นคาร์โบฟอสบนพุ่มไม้

ใครอีกบ้างที่ "รัก" viburnum: ขี้เลื่อย, มดน้ำดี ต้องฉีดพ่นก่อนและหลังดอกบาน นี่เป็นวิธีเดียวที่จะรับมือกับการบุกรุกของแมลงที่เป็นอันตราย

การดูแล viburnum ทั่วไปอย่างเหมาะสมซึ่งแพร่หลายมากที่สุดในรัสเซียในธรรมชาติและได้รับการปลูกฝังด้วยความรัก แปลงสวนนำผลิตภัณฑ์วิตามินหลายกิโลกรัม น้ำอมฤตสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และขนมหวานมาเสิร์ฟที่โต๊ะทุกปี

กล่าวอีกนัยหนึ่ง viburnum เป็นเบอร์รี่ที่กินได้, สวยงาม, ดีต่อสุขภาพและเป็นที่ต้องการในทุกบ้าน!

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับชนิดของไวเบอร์นัมที่มีอยู่

ธรรมดาหรือสีแดง (Viburnum opulus)

ส่วนใหญ่มักพบชนิดนี้ตามขอบ ริมฝั่งแม่น้ำ ทะเลสาบ และอาศัยอยู่ในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ มีใบไม้สีเขียวขนาดใหญ่ที่มีลักษณะเป็นจีบ คล้ายกับชุดตูตูของนักบัลเล่ต์

มีช่อดอกขนาดใหญ่จำนวนมากเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม. ขอบมีดอกขนาดใหญ่ที่มีกลีบดอกสีขาวเหมือนหิมะและตรงกลางมีขนาดเล็กและไม่เด่น - ต้องขอบคุณดอกไม้เหล่านี้ที่ผูกติดอยู่กับพุ่มไม้ อันแรก (ใหญ่) ดึงดูดแมลงผสมเกสร

ฟัน (Viburnum dentatum)

มันถูกแสดงด้วยพุ่มไม้ผลัดใบซึ่งมีความสูงถึง 4.5 เมตร มีกิ่งตั้งตรงทาสีเทาขี้เถ้า หน่อเปลือยและมีโครงสร้างเรียบ ใบมีความยาว 4-10 ซม. มีรูปร่างเป็นรูปไข่และมีโคนกลมหรือรูปหัวใจเล็กน้อย

มีดอกประเภทเดียวกันเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.4 ซม. ทาสีขาวและเก็บเป็นเกราะหนา เส้นผ่านศูนย์กลางของผล 0.6 ซม. รูปร่างกลมรีมีสีน้ำเงินดำ บุปผาในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี

แคนาดา (Viburnum lentago)

สัตว์ชนิดนี้มักพบในแคนาดาซึ่งอธิบายชื่อของมัน พื้นที่ที่ดีที่สุดที่ไวเบอร์นัมจะเติบโตได้คือไหล่เขา ขอบป่า ริมฝั่งแม่น้ำ และหนองน้ำ

เธอรู้รึเปล่า? ในสมัยก่อนพวกเขาเชื่อว่า viburnum ปกป้องบ้านจากตาชั่วร้ายและวิญญาณชั่วร้าย ดังนั้นพวกเขาจึงตกแต่งกระท่อมด้วยกระจุกและวางผลเบอร์รี่ไว้บนโต๊ะ

มันถูกแสดงด้วยไม้ผลัดใบสูงหรือต้นไม้เล็กความสูง - ไม่เกิน 6 เมตร มงกุฎมีรูปร่างเป็นวงรี ใบกว้าง รูปไข่ แหลม

ความยาวคือ 10 ซม. ในฤดูร้อนจะมีสีเขียวสดใสและในฤดูใบไม้ร่วงจะมีโทนสีแดง ดอกมีขนาดเล็กสีขาวครีม เข้มข้นในช่อดอกคอรีมโบส เส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. ออกดอกนาน 2 สัปดาห์
ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงิน-ดำ เหมาะสำหรับการบริโภค การเจริญเติบโตค่อนข้างรวดเร็วสามารถเติบโตได้ในที่ร่มและทนต่อความเย็นจัด ปรับให้เข้ากับสภาพเมืองได้อย่างรวดเร็ว

ใบลอเรลหรือป่าดิบ (Viburnum tinus)

Laurel viburnum เริ่มบานในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันถูกแสดงด้วยพุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีความสูงถึง 3 เมตร มีใบเหนียวเหนอะหนะ ห้อยลงมา มีรูปร่างเป็นวงรีแหลม สีของดอกเป็นสีขาวอาจมีสีชมพูอ่อน ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม.

ผลเบอร์รี่ Viburnum เป็นรูปวงรีมีสีฟ้ามุกและมีจำนวนมากบนพุ่มไม้ ในฤดูร้อนไม้พุ่มจะสวยงามมากเนื่องจากมีผลไม้แปลกตามากมาย

ใบเหี่ยวย่น (Viburnum rhytidophyllum)

สายพันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน นำเสนอได้สูงถึง 5 เมตร ความกว้างของต้นไม้อาจสูงถึง 4 เมตร มงกุฎหลวมและกระจัดกระจาย ใบมีขนาดใหญ่ความยาวประมาณ 20 ซม. มีโครงสร้างพื้นผิวที่มีรอยย่นผิดปกติ

ดอกมีขนาดเล็กและมีสีขาวครีม เส้นผ่านศูนย์กลางของช่อดอกสูงถึง 20 ซม. ดอกตูมเริ่มบานในเดือนเมษายน ผลเบอร์รี่มีสีม่วงอมดำ

ไรท์ (Viburnum wrightii Miq)

มันถูกแสดงด้วยไม้พุ่มลำต้นตรงหนาแน่นและแตกแขนงซึ่งสูงถึง 2.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ - สูงถึง 1 เมตร พืชมีเปลือกเรียบ ใบยาวได้ถึง 18 ซม. รูปร่างรูปไข่กลับ

สีของส่วนบนเป็นสีเขียวส่วนล่างเป็นสีเขียวอ่อน มีดอกสีขาวอุดมสมบูรณ์เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 0.7 ซม. ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดกลมและฉ่ำ การสุกจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน

» คาลิน่า

คาลิน่า! ชื่อพืชบำบัดนี้มาจากไหนและมีหน้าตาเป็นอย่างไร? ตามฉบับหนึ่ง ผลเบอร์รี่ของพุ่มไม้จะมีรสชาติอร่อยและหวานหลังจากที่พวกเขา "แข็งตัว" ด้วยน้ำค้างแข็ง. มาดู Viburnum ทั่วไปพันธุ์และสายพันธุ์ของมันอย่างละเอียดยิ่งขึ้นตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง

Viburnum viburnum เป็นไม้พุ่มผลไม้ที่บรรพบุรุษของเราใช้เป็นอาหารมานานหลายศตวรรษ ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของเรา นี่เป็นแหล่งวิตามินเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ระยะเวลาการติดผลและการสุกของพืชผลเบอร์รี่อื่นๆ เสร็จสมบูรณ์แล้วในเวลานี้ ผู้คนเริ่มรับประทานผลเบอร์รี่สีแดงสดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกเมื่อรสฝาดขมหายไป ตะกอนก็เล็กลง

คุณยายทวดมีสัญญาณ: ถ้าคุณใส่กิ่งก้านของไวเบอร์นัมที่บานสะพรั่งในห้องนอน แม้แต่สามีที่เหนื่อยล้าหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันก็ยังรักอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ลักษณะเฉพาะของระบบรากของพืชผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จ มันทรงพลังและกว้างขวาง เป็นผลให้เกิดชั้นดินต่อเนื่องกันในชั้นบนสุดของดิน นั่นเป็นเหตุผล Viburnum มักปลูกในบริเวณลานบ้านซึ่งดินไวต่อการกัดเซาะมากที่สุด(เนินเขา ทางลาด หุบเหว)

Viburnum สามัญเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่สำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ กระท่อมฤดูร้อนคุณจำเป็นต้องรู้เทคนิคบางอย่าง ตัวอย่างเช่น ถ้า ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ viburnum ชอบสถานที่ชื้นถ้าเป็นไปได้ในการปลูกพืชเชิงวัฒนธรรมควรเลือกใช้ดินแห้งที่มีระดับน้ำใต้ดินต่ำ

การป้องกันความเสี่ยงมีลักษณะอย่างไร?

เป็นเวลานานที่ชาวบ้านปลูกไวเบอร์นัมไว้รอบปริมณฑลของพื้นที่ ผลที่ได้คือมีรั้วกั้นหนาแน่นซึ่งซ่อนบ้านจากการสอดรู้สอดเห็น เจ้าของสมัยใหม่สามารถใช้ประสบการณ์นี้ของบรรพบุรุษได้ ตอนนี้ หากคุณมีอุปกรณ์ทำสวนที่หลากหลาย คุณสามารถสร้างรั้วนิเวศได้ความสูงและรูปร่างใด ๆ ท้ายที่สุดแล้ว viburnum ก็เป็นพืชสากล

มันเข้ากันได้ดีกับต้นไม้และพุ่มไม้ต่าง ๆ ดังนั้นคุณสามารถใช้ทั้งการปลูกแบบกลุ่มและแบบเดี่ยว เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกไวเบอร์นัมในพื้นที่ที่มีความลาดชันเพื่อเสริมความแข็งแกร่งโดยใช้คุณสมบัติทางชีวภาพของเหง้าที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี

คำอธิบายของ Viburnum: ประโยชน์และอันตราย

ผลเบอร์รี่ Viburnum มีคุณสมบัติในการรักษาโรคต่างๆ ผลไม้มีวิตามินซีจำนวนมากมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยวถึงสองเท่า โดยใน 100 กรัมคือปริมาณรายวันที่บุคคลต้องการ

ผลไม้ Viburnum เนื่องจากมีวิตามินซีสูงจึงเป็นสารสร้างเม็ดเลือดที่ดีที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับพืชสมุนไพรชนิดอื่น ผลไม้ยังมีวิตามิน E และ K แคโรทีน และวิตามิน P ในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นวิตามินซีจึงเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและวิตามินพีช่วยให้การดูดซึมดีขึ้น

เปลือกของพืชมีคุณสมบัติในการรักษา ประกอบด้วยสารคล้ายเอสเทอร์ แทนนิน และเรซินซึ่งจากการไฮโดรไลซิสจะเกิดกรดอินทรีย์หลายชนิดและ สารประกอบเคมี. ความหลากหลายอย่างมากในองค์ประกอบทางเคมีของเปลือกผลไม้ไวเบอร์นัมจะเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของพืช

ผลประโยชน์:

• ช่วยลดระดับ คอเลสเตอรอล;
• ครอบครอง เสมหะผล;
• ปรับปรุงสภาพทั่วไป สำหรับโรคหัวใจ(ความดันโลหิตสูง, โรคหัวใจขาดเลือด, หลอดเลือด);
• ช่วยเรื่อง โรคผิวหนัง(กลาก, carbunculosis);
• เพิ่มขึ้น การผลิตน้ำดี(โรคตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ);
• เพิ่มโทนเสียง กล้ามเนื้อมดลูก;
• ใช้สำหรับการเจ็บป่วย โรคเบาหวาน;
• ปรับปรุง การย่อย;
• ใช้ โดยมีประจำเดือนมามาก;
• ลด บวม(หัวใจ, ไต);
• ลดลง ความดันเลือดแดง.

ข้อห้าม:

• ต่ำ ความดัน;
• เพิ่มขึ้น การแข็งตัวของเลือด;
• รายบุคคล การแพ้;
• มีอยู่ ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในทารกในครรภ์ดังนั้นสตรีมีครรภ์จึงควรหลีกเลี่ยงการใช้พืชชนิดนี้

ประเภทและพันธุ์ของผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำ

Viburnum มีสปีชีส์จำนวนมาก - ประมาณ 200 ชนิด. มี viburnum ที่มีผลไม้สีดำและมีรูปแบบในรูปแบบของพุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปี Viburnum viburnum แพร่หลายในละติจูดของเรา ต้องขอบคุณการคัดเลือกพันธุ์ผลไม้ที่ปลูกจึงเหนือกว่าพันธุ์ป่าในแง่ของผลผลิตขนาดของผลเบอร์รี่และองค์ประกอบทางเคมี

ซาโลบอฟสกายา

ความหลากหลายที่ดีสำหรับใช้ในบ้าน เหมาะสำหรับทั้งการจัดเก็บและการแปรรูป เยื่อกระดาษจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยความขมขื่นน้อยที่สุดผลผลิตอยู่ที่ 5 - 6 กิโลกรัมต่อบุช.

วิโกรอฟสกายา

ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดรูปถั่วน้ำหนัก 0.5 กรัม มีรสขมหลังจากแปรรูปแล้วจะมีรสขมเล็กน้อย พืชเติบโตได้สูงถึง 3 เมตร. ผลผลิต 6 – 10 กก. ต่อบุช

อุลเกน

ความหลากหลายสากลที่มีช่วงทำให้สุกช้า ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมขมกลืน เก็บได้ดีและแปรรูปง่าย ผลผลิตต่อพุ่ม 5 – 8 กก.

ทับทิมไทก้า

พันธุ์ที่ออกผลเป็นประจำทุกปีและแข็งแกร่งในฤดูหนาว ผลเบอร์รี่ดึงดูดความสนใจด้วยสีทับทิมสีเข้มที่ผิดปกติ ผลผลิตเฉลี่ยต่อพุ่ม 7 – 8 กก.

ซาร์นิตซา

ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวและให้ผลผลิตที่มั่นคงเป็นเวลา 20 ปี สีของผลเบอร์รี่เป็นสีแดงสด ผลผลิตเฉลี่ยต่อบุช 6 กก.

กฎสำหรับการปลูกและการดูแลรักษา

พันธุ์ทั้งหมดที่ระบุไว้สามารถปลูกได้สำเร็จที่เดชาในภูมิภาคมอสโก ในไซบีเรียตะวันตก พืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังทางใต้ของละติจูด 61°N ส่วนในไซบีเรียตะวันออก จะเติบโตในแอ่งของแม่น้ำ Yenisei และ Angara

ปลูกไวเบอร์นัมในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง. การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่แตกต่างจากการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกพืชสมุนไพรนี้คุณต้องใส่ใจกับคุณภาพของวัสดุปลูก เราตรวจสอบด้วยสายตาว่าไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้ จำเป็นต้องซื้อต้นกล้าอายุ 2-3 ปีมาปลูก

ควรปลูกตามรูปแบบคลาสสิกขนาด 5 x 3 เมตร

เราขุดหลุมด้วยจอบ 2 อันกว้าง 1.5 ลึก สิ่งสำคัญคือต้องมีตาที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีอย่างน้อย 3 ดอกบนพื้นผิวของการตัดของเรา พุ่มไม้จะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวการรักษาครั้งแรกในรอบ 3-4 ปี. การบำรุงรักษาเป็นเรื่องง่าย ในฤดูใบไม้ร่วง การใส่ปุ๋ยคอกไม่ใช่ความคิดที่ไม่ดีหากไม่สามารถได้รับวัสดุชีวภาพอันมีค่านี้ คุณสามารถใช้การปอกเปลือกมันฝรั่ง ใบชา และเปลือกกล้วยได้สำเร็จ

องค์ประกอบที่ดูเหมือนเรียบง่ายเหล่านี้จะทำให้ดินมีแร่ธาตุเพิ่มมากขึ้น ในยุคเทคโนโลยีของเรา การใช้สารเคมีให้น้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในกระท่อมฤดูร้อนของคุณจะดีกว่า แต่ถ้าไม่มีอะไรเลยก็ไปที่ร้าน: พวกเขามีปุ๋ยและปุ๋ยที่ซับซ้อนให้เลือกมากมาย โดยปกติแล้วในสภาพอากาศของเราพืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำ. แต่ถึงแม้จะอยู่ในเขตอบอุ่นก็ยังมีฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ในกรณีนี้เจ้าของที่เอาใจใส่ไม่ควรลืมเกี่ยวกับวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดนี้

การสืบพันธุ์

การรวบรวมและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

Viburnum เก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายนถึงตุลาคม ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย กลุ่มผลเบอร์รี่ถูกตัดออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ผลไม้เป็นกระจุกจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง. Viburnum ทำแยมอะโรมาติก แยม น้ำผลไม้แสนอร่อย และ kvass

น้ำผลไม้บำบัด

สูตรที่ 1นำผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมแล้วคั้นน้ำ เทน้ำหนึ่งแก้วลงบนเนื้อและต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นกรองและผสมกับน้ำผลไม้ เติมน้ำตาล 200 กรัมลงในส่วนผสม นำไปต้มแล้วเทลงในภาชนะ ปิดผนึกให้แน่น

แยมผิวส้มจากผลเบอร์รี่ Viburnum และแอปเปิ้ล

สูตรที่ 2คุณต้องใช้แอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่ viburnum ล้างปรุงอาหารแยกกันจนนิ่มผสมและถูผ่านตะแกรง เทน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์ที่ได้ในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราวจนเป็นก้อนหนา เมื่อมวลนี้ออกจากช้อนและก้นจาน จานก็พร้อม

เทแยมผิวส้มที่เกิดขึ้นลงในชามตื้น ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นและแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 60 o C.

บทสรุป

Viburnum viburnum มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่สามารถแข่งขันกับของขวัญจากธรรมชาติอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนควรพิจารณาพืชที่ไม่โอ้อวดและรักษาได้อย่างใกล้ชิด หลังจากนั้น วัฒนธรรมการเยียวยานี้จะเป็นประโยชน์ต่อทั้งครอบครัว โดยเฉพาะในช่วงที่เป็นหวัดและเพื่อรักษาคุณภาพอันมีค่าให้ดีขึ้นคุณต้องใช้ช่องแช่แข็ง