การเลือกเครื่องชงกาแฟที่ดีเยี่ยม: คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ ประเภทของเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟในบ้าน

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านของคุณ ในเมื่อประเภทและดีไซน์ที่หลากหลายทำให้คุณเวียนหัว? เรามาดูข้อดีข้อเสียของเครื่องชงกาแฟสมัยใหม่ แล้วดูว่ายี่ห้อไหนผลิตเครื่องดื่มที่อร่อยที่สุด

หากเช้าของคุณเริ่มต้นด้วยกาแฟจริงๆ หนึ่งในสิ่งที่คุณโปรดปรานในครัวน่าจะเป็นเครื่องชงกาแฟ เป็นเรื่องน่ายินดีที่จะชงเครื่องดื่มอันสูงส่งในตอนเย็นโดยชาวเติร์กธรรมดา แต่ในตอนเช้าเมื่อคุณต้องการรีบมันไม่สะดวกในการใช้และคุณแทบจะไม่อยากเสียเวลาขัดเตาจากโฟมที่ไหลออกมา อย่าเลิกดื่มเครื่องดื่มปกติเพื่อดื่มแบบเม็ดราคาถูกเพราะว่างานเร่งรีบในตอนเช้า! เราจะมาพูดถึงวิธีเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านของคุณที่สามารถแก้ปัญหาภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้ได้

อย่ากลัวว่าคุณจะไม่สามารถรับมือกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ได้: โมเดลในครัวเรือนนั้นง่ายกว่าและใช้งานง่ายกว่ามาก แต่พวกมันมีความหลากหลายมากจนก่อนที่จะไปที่ร้านคุณควรทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างทั้งหมดก่อนไปที่ร้าน

ข้อกำหนดเบื้องต้น

เมื่อเลือกรุ่นใดรุ่นหนึ่งให้คำนึงถึงลักษณะทางเทคนิคของรุ่นนั้นด้วย ยิ่งไปกว่านั้นคุณต้องเปรียบเทียบกับคุณสมบัติของการชงกาแฟในเครื่องแต่ละประเภทเพื่อหาสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวคุณเอง ก่อนอื่น ให้ค้นหาพลังของอุปกรณ์ - ในบางกรณี คุณควรเลือกอุปกรณ์ที่ใช้พลังงานน้อยที่สุด และประเด็นนี้ไม่ได้เกี่ยวกับการประหยัดพลังงานเลย - การทำความร้อนเพียงไม่กี่นาทีจะไม่ให้ประโยชน์ที่จับต้องได้แก่คุณ สิ่งที่สำคัญกว่าคือเครื่องจักรที่ใช้พลังงานต่ำจะประมวลผลกาแฟส่วนหนึ่งได้ช้าลง ทำให้รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณชอบอุปกรณ์ที่หลากหลายและมัลติฟังก์ชั่นหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นก็ควรมองหารุ่นที่มีคุณสมบัติเพิ่มเติม:

• การอุ่นกาแฟ – หากเครื่องชงกาแฟของคุณชงกาแฟช้าๆ กาแฟอาจจะเย็นลงก่อนที่คุณจะได้ปริมาณที่ต้องการ สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับการรักษาอุณหภูมิอัตโนมัติในขวด อย่างไรก็ตามรุ่นที่มีกระติกน้ำร้อนหม้อกาแฟไม่จำเป็นต้องมีการเพิ่มเติมดังกล่าว
• Drop-stop เป็นตัวเลือกที่สะดวกซึ่งจะหยุดการเตรียมหากคุณถอดภาชนะสำหรับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วออกจากขาตั้ง
• ตัวจับเวลา - ในเครื่องเหล่านี้จะไม่รับผิดชอบต่อเวลาในการเตรียมกาแฟ แต่ทำงานเป็นฟังก์ชันเริ่มต้นล่าช้า
• ตัวบ่งชี้น้ำ - โดยการปรับปริมาณของเหลว คุณจะได้ความแรงของกาแฟตามที่คุณต้องการ
• การปิดเครื่องอัตโนมัติหรือการป้องกันการเติมมากเกินไปจะช่วยให้คุณไม่ต้องยืนเหนือเครื่องชงกาแฟและรอให้กระบวนการเสร็จสิ้น
• เทอร์โมสตัทแบบปรับได้เป็นวิธีเดียวที่จะตั้งอุณหภูมิที่ถูกต้องสำหรับการชงกาแฟได้

นอกเหนือจากตัวเลือกซอฟต์แวร์แล้ว เครื่องชงกาแฟยังสามารถติดตั้งกลไกที่สะดวกเพิ่มเติม เช่น เครื่องบดหรือเครื่องทำคาปูชิโน่

เครื่องบดกาแฟในตัว

เหตุใดจึงต้องซื้ออุปกรณ์สองชิ้นแยกกันเพื่อเตรียมเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว การใช้โมเดลมัลติฟังก์ชั่นที่บดและชงกาแฟนั้นง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม โรงสีในตัวมักจะให้การบดละเอียดเป็นพิเศษ อย่างน้อยก็ละเอียดเท่าที่เครื่องจักรของคุณต้องการ รุ่นเหล่านี้เรียกว่าเอสเพรสโซ่ผสมและเป็นของเครื่องชงกาแฟแบบรวม

เครื่องทำคาปูชิโน่

การเพิ่มนี้เป็นความสุขราคาแพง แต่ถ้าคุณชอบกาแฟที่มีฟองครีมละเอียดอ่อนคุณสามารถใช้จ่ายเงินได้ นมเกิดฟองที่นี่ภายใต้อิทธิพลของไอน้ำหลังจากนั้นจึงป้อนลงในถ้วยโดยใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปผ่านหัวฉีดแยกต่างหาก

โมเดลน้ำพุร้อน

บางคนยังจำเครื่องชงกาแฟแบบตั้งพื้นซึ่งมีลักษณะเหมือนกาน้ำชาทรงสูงและมี "เอว" ได้ เทน้ำลงในช่องด้านล่าง และต้องเทกาแฟบดลงในชามกลาง เมื่อเดือดของเหลวจะลอยขึ้นผ่านท่อพิเศษลวกผงบางส่วนไหลลงสู่ช่องด้านบน ส่วนที่เหลือไหลกลับผ่านตัวกรอง รอบนี้ใช้เวลาประมาณ 5 นาทีซึ่งเป็นผลมาจากการรวบรวมส่วนที่หนักของกาแฟที่ไม่มีกลิ่นหอมเกินไป แต่เข้มข้นพอสมควรซึ่งต้มหลายครั้งถูกรวบรวมไว้ในภาชนะ

รุ่นดังกล่าวในรุ่นที่ทันสมัยกว่ายังคงจำหน่ายอยู่ในปัจจุบันและใช้ในการชงกาแฟไม่เพียง แต่ยังรวมถึงชาตลอดจนสมุนไพรที่มีประโยชน์ทุกประเภท จริงอยู่ที่ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องวางบนเตา - การทำความร้อนเกิดขึ้นได้ด้วยองค์ประกอบความร้อนในตัวที่มีกำลังไฟ 450-1,000 W (ขึ้นอยู่กับปริมาตรของเครื่องชงกาแฟ) ข้อแตกต่างอีกประการระหว่างเทคนิคนี้คือไม่มีวัฏจักรของน้ำอีกต่อไป ผ่านกาแฟเพียงครั้งเดียวทำให้ความแรงหายไปแต่โดยรวมแล้วรสชาติของเครื่องดื่มดีขึ้น

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน ให้ตัดสินใจเลือกปริมาณที่ต้องการ ตามกฎแล้ว มีรุ่นที่จำหน่ายสำหรับ 1-3 เสิร์ฟหรือเครื่องที่ใหญ่กว่า: 6, 9 หรือ 18 ยูนิต ในเวลาเดียวกันให้ตรวจสอบว่าผู้ผลิตพิจารณาการให้บริการครั้งเดียวกี่มิลลิลิตร - ค่าอาจแตกต่างกันไปตามยี่ห้อต่างๆ

น้ำพุร้อนรุ่นยอดนิยม:

• Delonghi EMKE 63 พร้อมหม้อกาแฟขนาด 600 มล. ช่วยให้คุณปรับระดับเสียงของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ได้ แต่ในความเป็นจริงความจุที่มีประโยชน์แทบจะเกิน 250 มล. ดังนั้นคุณไม่ควรนับถ้วย 3-6 ที่สัญญาไว้ แบบจำลองนี้พอใจกับการมีจอแสดงผลและตัวจับเวลาที่มีการสตาร์ทล่าช้า ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมเครื่องชงกาแฟในตอนเย็นเพื่อให้กาแฟของคุณพร้อมสำหรับอาหารเช้า ราคาประมาณ 10,000 รูเบิล
• Endever Costa-1020 – โถขนาดเล็ก 300 มล. ให้ความสามารถในการปรับความแรงของเครื่องดื่มให้ “เหมาะกับคุณ” บางส่วนจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและราคาก็แพงเกินเอื้อม - เพียง 2,500 รูเบิล
• Bialetti Mukka Express Elettrika เป็นเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กที่มีความจุ 320 มล. บนขาตั้งที่ค่อนข้างกว้าง แม้จะมีราคา 6,000 รูเบิล ที่นี่ไม่มี "สารพัด" ยกเว้นไฟแสดงสถานะ

หยด

สิ่งเหล่านี้เรียกว่าเครื่องชงกาแฟแบบกรองซึ่งแนะนำให้เลือกกำลังไฟไม่สูงกว่า 750-800 วัตต์ กระบวนการผลิตเบียร์ในนั้นไม่เหมาะและด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้นผลลัพธ์ที่ได้จะไม่ดีไปกว่าเครื่องดื่มสำเร็จรูปจากกระป๋อง แต่รุ่นดังกล่าวเหมาะสำหรับการเตรียมอเมริกาโน่

หลักการทำงานคือวางกาแฟบดไว้ในตัวกรองแบบตาข่ายพิเศษ และน้ำอุ่นถึง +87..+95 °C เพียงแค่หยดและซึมผ่านกาแฟนั้น ในตอนท้ายคุณจะได้กาแฟที่ไม่เข้มข้นเกินไปโดยไม่มีตะกอนใดๆ เครื่องชงกาแฟดังกล่าวถือว่าใช้งานและบำรุงรักษาง่ายและมีราคาไม่แพงนัก แต่เตรียมตัวให้พร้อมว่าคุณจะต้องรอเป็นเวลานานสำหรับเครื่องดื่มเติมพลัง - ถ้วยเล็กหนึ่งแก้วจะใช้เวลาอย่างน้อย 2-3 นาที และแน่นอนว่าด้วยเทคโนโลยี "การทำอาหาร" นี้ ไม่จำเป็นต้องพูดถึงรสชาติและกลิ่นอันเข้มข้นอีกต่อไป

สำหรับเทคโนโลยีหยดจำเป็นต้องซื้อตัวกรองพิเศษแยกต่างหาก ส่วนใหญ่มักเป็นถุงกระดาษแบบใช้แล้วทิ้ง ดังนั้นควรตุนไว้ แต่ผู้ที่ชื่นชอบตัวจริงแนะนำให้ใช้ตาข่ายไนลอนแบบใช้ซ้ำได้ บางคนมองหาความเก๋ไก๋และซื้อฟิลเตอร์สีทองสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยด ซึ่งมีความทนทานมากกว่าเล็กน้อยเนื่องจากทำจากไนลอนชนิดเดียวกัน แต่เคลือบด้วยไทเทเนียม ที่จริงแล้วอายุการใช้งานของตาข่ายสังเคราะห์ก็ค่อนข้างยาวเช่นกัน (60-80 รอบ) และแม้แต่การเปลี่ยนตาข่ายก็จะมีราคาไม่เกินการซื้อพ็อดแบบใช้แล้วทิ้ง

ควรเลือกเครื่องชงกาแฟแบบหยดที่มีที่ยึดตัวกรองแบบเคลื่อนย้ายได้ - เมื่อเปิดแล้วเทกาแฟเข้าไปจะสะดวกกว่า

รุ่นยอดนิยม:

• Melitta Optima Glass Timer เป็นเครื่องชงกาแฟที่มีสไตล์พร้อมฟังก์ชั่นที่ดี ซึ่งรวมถึงการขจัดตะกรัน การควบคุมส่วน การสตาร์ทล่าช้า และการอุ่นหม้อกาแฟ นี่เป็นเครื่องที่ค่อนข้างกะทัดรัดแม้จะมีปริมาตรที่มีประโยชน์ถึง 1100 มล. และความสามารถในการเสิร์ฟเครื่องดื่มสองแก้วในคราวเดียว ราคา 5.5-6 พัน.
• Maxwell MW-1650 เป็นอุปกรณ์ราคาประหยัดที่ราคาไม่แพงมาก (ประมาณ 1,600 รูเบิล)
• Philips HD 7457 เป็นรุ่นที่ดีมีคุณภาพดีแม้จะมีราคาต่ำ (ประมาณ 3 พัน) ความจุของหม้อกาแฟคือ 1200 มล. แต่ด้วยกำลัง 1 kW จึงทำให้เต็มเร็วมาก

คารอบ (ผู้ถือ)

เครื่องชงกาแฟที่ทรงพลัง (1-1.7 กิโลวัตต์) เหล่านี้ดูเหมือนจะได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการทำเอสเพรสโซ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่มีรสชาติเข้มข้นและฟองนุ่มมหัศจรรย์ สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟอย่างแท้จริง นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุด แต่เพื่อให้เครื่องชงกาแฟ carob ทำงานได้ คุณต้องใช้ผงบดละเอียดเป็นพิเศษ (ความหยาบที่ต้องการระบุไว้ในเอกสาร) ดังนั้นคุณจะต้องซื้อโรงสีดีๆ เพื่อไปด้วย

หลักการเตรียมการที่นี่ค่อนข้างซับซ้อนกว่า: ผงหรือ chalder แบบกดจะถูกส่งไปยังแตรพิเศษซึ่งจะถูกบดอัดอย่างระมัดระวังด้วยการงัดแงะ (รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์) การอบชุบด้วยความร้อนเพิ่มเติมนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องจักร แต่โดยทั่วไปแล้วเทคโนโลยีจะใกล้เคียงกัน น้ำจะถูกทำให้ร้อนในขวดที่ปิดสนิทจนกระทั่งแรงดันภายในเพิ่มขึ้นมากจนไอน้ำเปิดวาล์วและระบายออกไป - ตรงเข้าไปในกรวยกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบยึดมีสองประเภทขึ้นอยู่กับแรงดัน:

1. ไอน้ำ - ที่นี่น้ำจะถูกทำให้ร้อนจนเดือดและไอน้ำอิ่มตัวจะถูกจ่ายภายใต้แรงกดดันเข้าสู่แตร ทุกอย่างจะเรียบร้อยดี แต่กาแฟที่เหมาะสมต้องใช้อุณหภูมิไม่เกิน +90..+95 °C ดังนั้นผลลัพธ์ที่ได้อาจดูไม่สมบูรณ์แบบสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง และแรงดันที่สร้างขึ้นที่นี่ไม่สูงพอที่จะเปิดวาล์วได้ - เพียง 4 บาร์ เวลาในการเตรียมเครื่องดื่มในรุ่นพลังงานต่ำถึงสองนาที
2. เครื่องชงกาแฟแบบปั๊ม – เครื่องชงกาแฟเหล่านี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน ที่นี่ใช้ปั๊มแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพิเศษเพื่อให้น้ำร้อนเพื่อให้อุณหภูมิตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดในการเตรียมเอสเปรสโซ ไอน้ำเปียกถูกจ่ายภายใต้แรงดัน 15 บาร์ และตอนนี้ก็กลายเป็นกาแฟจริงๆ หน่วยปั๊มสามารถมีท่อทางออกหนึ่งหรือสองท่อสำหรับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว ดังนั้นจึงสามารถชงได้ครั้งละ 1-2 ถ้วย โดยปกติการประมวลผลจะใช้เวลาไม่เกิน 30 วินาที

เมื่อซื้อที่วางเครื่องชงกาแฟคุณควรมองหารุ่นที่มีแตรโลหะ - ในนั้นกาแฟจะอุ่นขึ้นได้ดีขึ้นและปล่อยสารอะโรมาติกออกมามากขึ้น

ประเภทของเครื่องชงกาแฟ carob ที่กล่าวถึงข้างต้นแตกต่างกันในแง่ของขนาดการเสิร์ฟ ในไอน้ำคุณสามารถวางใจได้เพียง 200-600 มล. ในเครื่องดื่มแบบปั๊มคุณจะได้รับมากถึง 1.5 ลิตร จริงอยู่ทั้งหมดนี้ไม่ได้ทำในคราวเดียว แต่ก่อนที่รถจะเต็มไปด้วยน้ำและกาแฟในครั้งต่อไป

รุ่นผู้ถือยอดนิยม:

• Vitek VT-1514 เป็นเครื่องชงกาแฟแบบปั๊มกึ่งอัตโนมัติสำหรับสองแก้วที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยฟังก์ชันที่มีประโยชน์มากมาย หนึ่งในนั้นคือโหมดทำความสะอาดตัวเองซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากสำหรับรุ่น carob เนื่องจากเป็นการดูแลรักษาค่อนข้างยาก การออกแบบประกอบด้วยหม้อต้มน้ำ 1.3 kW ถังเก็บน้ำ 1.5 ลิตร และเครื่องชงคาปูชิโน่ แต่ราคาของเครื่องชงกาแฟที่ยอดเยี่ยมนี้ค่อนข้างสูง - ประมาณ 15,000
• Delonghi EC 155 เป็นหน่วยราคาไม่แพงมากสำหรับ 8-9,000 รูเบิล ง่ายกว่าเล็กน้อย แต่ยังใช้ได้กับสองถ้วยในเวลาเดียวกัน กำลัง 1.1 kW ปริมาตรใช้งาน 1 ลิตร

แคปซูล

ที่นี่มีการใช้แนวทางที่ค่อนข้างแปลกในการชงกาแฟซึ่งบรรจุในแคปซูลพิเศษหรือกดลงในฝัก (เม็ด) ที่โรงงาน ไม่มีคำถามเกี่ยวกับการบดสดและคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่คุณพบลดราคาได้เท่านั้น:

• คาเฟ่ฟรี;
• ย่างปานกลาง
• ย่างลึก;
• ลุงโก;
• Ristretto (แรงมาก)

มีแคปซูลแยกต่างหากพร้อมนม โกโก้ และแม้แต่ชา

เทคนิคนี้ค่อนข้างใหม่ แต่มีพัดลมอยู่แล้วเนื่องจากใช้งานง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือวางแคปซูลที่ใส่ผงกาแฟลงในช่องพิเศษแล้วสตาร์ทเครื่อง โดยจะขับอากาศผ่านรูในเปลือกก่อน แล้วตามด้วยไอน้ำเปียก หน่วยดังกล่าวมีพลังมากเสมอ - ปริมาณการใช้ขั้นต่ำคือ 1 kW แต่หลักการเดียวกันนี้ใช้ได้ผลเช่นเดียวกับในรุ่นแตรแบบปั๊มแอคชั่นนั่นคือแรงดันส่วนเกินอย่างน้อย 15 บาร์จะถูกสร้างขึ้นในห้องในขณะที่ให้ความร้อนกับน้ำ

รุ่นแคปซูลนั้นค่อนข้างดูแลง่ายและไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนัก พวกเขาจะไม่สกปรกในระหว่างขั้นตอนการเตรียมกาแฟ และเครื่องเพียงแค่ทิ้งแคปซูลที่ใช้แล้วทิ้ง

รุ่นยอดนิยม:

• Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy - มีการควบคุมที่ค่อนข้างง่ายแม้ว่าจะไม่มีจอแสดงผลบนตัวเครื่องก็ตาม คุณภาพสูงและราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับแคปซูลรุ่นอื่น (2.6-3 พัน) แต่คุณสามารถใช้แคปซูล Tassimo ได้ที่นี่เท่านั้น - ในรัสเซียมีให้เลือก 11 สายพันธุ์โดยมีเพียง 6 สายพันธุ์เท่านั้นที่เป็นกาแฟ
• Delonghi EN 165 Nespresso เป็นอุปกรณ์ที่มีขนาดกะทัดรัด ซึ่งจริงๆ แล้วหาได้ยากสำหรับเครื่องทำแคปซูล นอกจากนี้ ด้วยกำลังไฟ 1.25 kW ยูนิตนี้จ่ายแรงดัน 19 บาร์ให้กับแคปซูลกาแฟ ราคารุ่นอยู่ที่ 13-14,000

เติร์กไฟฟ้า

ในแง่หนึ่งนี่คือกาต้มน้ำไฟฟ้าแบบเดียวกัน แต่มีความแตกต่างและที่จับที่จดจำได้ ดูเหมือนเซซเวธรรมดาซึ่งไม่ได้ให้ความร้อนบนเตา แต่ใช้ไฟฟ้าผ่านขาตั้งแบบพิเศษ ปริมาตรเฉลี่ยของรุ่นดังกล่าวคือ 250-400 มล. กำลัง 0.5-1 กิโลวัตต์ จริงเช่นเดียวกับชาวเติร์กตัวจริงคุณจะต้องติดตามงานของเธอเพื่อไม่ให้กาแฟหนีไป ที่นี่ไม่มีการปิดเครื่องอัตโนมัติ และแม้แต่ในกรณีนี้ก็แทบจะไม่ช่วยอะไรได้

ผู้คนเชื่อว่ากาแฟถูกชงอย่างช้าๆ ในเซสฟ์ ที่เหลือคือตัวแทน ตามประเพณีวางภาชนะที่มีกาแฟบดน้ำตาลและน้ำหนึ่งช้อนชาไว้บนทราย - เครื่องดื่มเริ่มเตรียม กลิ่นหอมยั่วยวนสีช็อคโกแลตมีถิ่นกำเนิดในแอฟริกา (เอธิโอเปีย) ในประเทศ คนเลี้ยงแกะเป็นคนแรกที่ใช้ Datura พวกเขาต้องการความแข็งแกร่งในการขับเคลื่อนฝูงแกะเป็นเวลาหลายวัน หลังจากเคี้ยวเมล็ดพืชแล้ว คนเลี้ยงแกะก็เต็มไปด้วยเรี่ยวแรงพร้อมที่จะเฝ้าระวังตลอดเวลา จากนั้นพวกเขาก็ตัดสินใจทำกาแฟ ขั้นแรกให้นำเนื้อขูดมาผสมกับไขมันสัตว์ ไม่มีใครรู้แน่ชัดถึงที่มาของประเพณีการใช้เซซเว มาพูดถึงเครื่องชงกาแฟกันดีกว่า

ประเภทของเครื่องชงกาแฟให้เลือก

แต่ละคนมีข้อเสียและข้อดี

เครื่องชงกาแฟแคปซูล: แคปซูลชาร์จ

แคปซูลมีราคาแพง แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้ผลิตได้เปิดตัวคอนเทนเนอร์แบบใช้ซ้ำได้ซึ่งมีราคา 200 รูเบิล ว่างเปล่าไม่มีกาแฟ! คุณต้องเติมภาชนะด้วยตัวเอง: ด้วยช้อนกาแฟในมือ และเครื่องชั่งในครัวไว้ใต้จมูกของคุณ มิฉะนั้นคุณจะคำนวณขนาดยาไม่ถูกต้องและคุณจะสับสน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปริมาณผงส่งผลต่อผลลัพธ์ แต่ระดับการบดเมล็ดกาแฟขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องชงกาแฟ มีการคิดค้นระบบการชงกาแฟจากแคปซูลหลายระบบ ออกแบบมาสำหรับอุณหภูมิคงที่ ระยะเวลาในการสัมผัส ความดันเฉพาะตัว ความหลากหลายของอาราบิก้า โรกุสต้า ปริมาณเครื่องดื่ม มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย: คุณต้องศึกษาปัญหานี้อย่างต่อเนื่องก่อนที่จะเติมหนึ่งแคปซูล

แนะนำให้เปิดหนึ่งแคปซูล ประเมินขนาดด้วยตา ถ่ายรูปผงเป็นกลุ่ม และชั่งน้ำหนัก ความหลากหลายระบุไว้บนฉลาก ระบบการต้มแบบแคปซูลบางระบบมีข้อความเกี่ยวกับอุณหภูมิ ความดัน และพารามิเตอร์อื่นๆ คุณสามารถลองทำด้วยตัวเองได้แล้วโดยซื้อฟิลเลอร์ที่เหมาะสมจากร้านค้า

จากนั้นเราก็บดเมล็ดให้ได้ขนาดที่ต้องการ: ในร้านมีอุปกรณ์จำนวนหนึ่งโหล มีการพูดคุยถึงความแตกต่างระหว่างเครื่องบดกาแฟแบบกลไกและแบบไฟฟ้า มีการระบุความเป็นไปได้ ข้อดี และข้อเสีย

เพื่อไม่ให้ซื้อแคปซูลราคาแพงแม้ว่าจะสามารถนำมาใช้ซ้ำได้ แต่ก็แนะนำให้ประกอบหนึ่งจากสองอัน อันที่ใช้แล้วจะทำ: พวกมันมีรูอยู่ในนั้น เทคนิคนั้นง่าย:

• ด้านล่างของแคปซูลที่ใช้ถูกตัดออก
• ในทางกลับกันแคปซูลที่สองมีฝาปิดออก
• ทั้งสองซีกผลลัพธ์นั้นค่อนข้างจะเชื่อมต่อได้ง่าย

กลายเป็นแคปซูลแบบใช้ซ้ำได้ซึ่งผลิตแยกกัน: คุณสามารถเติมได้อย่างต่อเนื่อง เป็นอันตรายต่อเครื่องชงกาแฟหรือไม่? เราไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ในรุ่นที่มีระบบกำจัดขยะอัตโนมัติ เป็นการยากที่จะบอกว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อแคปซูลเปิดออกในระหว่างกระบวนการ

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลไม่แพงอย่างที่คิด คุณสามารถชนะรางวัลใหญ่ในราคา เครื่องชงกาแฟที่มีการเตรียมคาปูชิโน่แบบกึ่งอัตโนมัติจากแคปซูลมีราคาเพนนี ถ้าจะจัดแปลงตู้คอนเทนเนอร์ใช้แล้วที่บ้าน อะไรๆ ก็จะเป็นไปอย่างราบรื่น

ครั้งแรกที่คุณจะต้องซื้อแคปซูลสำหรับเครื่องชงกาแฟ ใส่ใจกับค่าใช้จ่าย เครื่องชงกาแฟแคปซูลมีราคาถูก: คาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายในการจัดหาอุปกรณ์พร้อมวัตถุดิบ

เครื่องชงกาแฟแบบหยดและ carob

เครื่องชงกาแฟทั้งสองประเภทมีลักษณะคล้ายกัน แต่ภายในมีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อย ความแตกต่างไม่ได้ระบุไว้ในบทวิจารณ์ เราให้ความสนใจไปที่:

ความแตกต่างพื้นฐานคือการมีหม้อไอน้ำ Carobs มีถังอยู่เสมอ: สร้างแรงดันไอน้ำที่เพียงพอ ความตึงเครียดภายในนั้นใหญ่โต หม้อไอน้ำสามารถพัฒนาแรงดันได้สูงกว่าแรงดันทดสอบ 4-5 เท่าสำหรับการสตาร์ทระบบทำความร้อนในฤดูใบไม้ร่วง เครื่องชงกาแฟ Carob มักติดตั้งเครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่ มุ่งไอน้ำไปในทิศทางอื่น - เข้าไปในท่อ

โหมดการเตรียมคาปูชิโน่และลาเต้แบบแมนนวลเป็นไปได้: มอบความสุขเป็นพิเศษให้กับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ เครื่องชงกาแฟแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟในระดับสูงสุดของเครื่องดื่มอัตโนมัติ:

1. การบดเมล็ดพืชอัตโนมัติด้วยขนาดผงที่ปรับได้
2. เติมน้ำ ปริมาณนม ทำให้เกิดฟอง หากจำเป็น

คาปูชิโน่หรือลาเต้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย โดยใช้กระบวนการอัตโนมัติโดยสมบูรณ์ แต่กลับมาที่เครื่องชงกาแฟกันดีกว่า ฉันควรหยดหรือ carob? ตัวเลือกสุดท้ายมีราคาแพงกว่า แต่ดีกว่า แต่ความยากลำบากรอผู้ใช้เครื่องชงกาแฟ carob:

เกี่ยวกับวงจรการทำความสะอาด: มีคราบสะสมจำนวนมากในหม้อไอน้ำ จำเป็นต้องใช้น้ำสะอาดหรือบำรุงรักษาเชิงป้องกันเป็นระยะ เครื่องชงกาแฟบางเครื่องมีวงจรทำความสะอาดตัวเองแบบพิเศษ แต่เครื่องชงกาแฟไม่มี อัลกอริธึมการดำเนินการเมื่อตรวจพบมาตราส่วนจะแสดงอยู่ในคำแนะนำ ที่นั่นคุณยังจะพบกับทัวร์โดยละเอียดเกี่ยวกับการเลือกและวิเคราะห์ความเหมาะสมของน้ำ ในเครื่องชงกาแฟแบบหยด ปัญหาส่วนหนึ่งจะถูกทำให้เป็นกลาง มีเครื่องทำความร้อนไหลผ่านภายใน: ปัญหาเรื่องตะกรันไม่เกี่ยวข้อง การทำความสะอาดจะเป็นเรื่องง่าย เพื่อจุดประสงค์นี้ ใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษซึ่งติดอยู่กับเครื่องชงกาแฟแบบหยด ข้อบกพร่อง:

• กาแฟถูกเทลงในตัวกรอง เป็นแบบใช้แล้วทิ้ง - ยุ่งยากน้อยลง แต่ต้องจ่ายมากขึ้น และนำกลับมาใช้ใหม่ได้: พับแขนเสื้อขึ้นเมื่อเตรียมอุปกรณ์เสริมเพื่อใช้ในเครื่องชงกาแฟในภายหลัง ในแง่ของการดำเนินงาน carob จะทำกำไรได้มากกว่า กระดาษกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยดจะกลายเป็นรายการค่าใช้จ่ายแยกต่างหาก
• ยากที่จะให้ยา ในกรณีก่อนหน้านี้เขาสัตว์ทำหน้าที่เป็นตัววัด ที่นี่เราใช้ช้อนและตาชั่งสำหรับเติมเครื่องชงกาแฟแบบหยด

เครื่องชงกาแฟ Carob เตรียมผลิตกาแฟได้ภายใน 3-5 นาที ตั้งหม้อต้มให้ร้อนอย่างเหมาะสม ในแบบหยดอุณหภูมิไม่สูง: กระบวนการดำเนินไปเร็วขึ้นเล็กน้อย ความคิดเห็นของมืออาชีพ: ซื้อเครื่องชงกาแฟแบบ carob ไม่สะดวกมากแต่คุณภาพเยี่ยมมาก

เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน

รุ่นก่อนๆใช้ไฟฟ้าแต่รุ่นนี้วางบนเตา ต่างจาก cezve กาแฟไม่หมด แต่การทิ้งอุปกรณ์ไว้โดยไม่มีใครดูแลนั้นไม่ปลอดภัย ไม่มีระบบอัตโนมัติ - เป็นเพียงกระป๋องชิ้นเดียว

เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนประกอบด้วยสองช่อง - ด้านล่างและด้านบน ทำให้ฉันนึกถึงนาฬิกาทราย ความแตกต่าง: ช่องแคบกลางเริ่มต้นที่ด้านล่างและสิ้นสุดใต้ฝา ตรงกลางมีช่องขึ้นรูป: เก็บไว้ในที่กรองหรือตัวกรองกาแฟอื่นๆ ระดับน้ำในช่องด้านล่างถึงจุดเดือด - ของเหลวไหลผ่านเส้นเลือดฝอยขึ้นไป มีกาแฟชงตลอดทาง เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจริงจะถูกเทลงในห้องด้านบน

มันเกิดฟองและไม่พยายามหลบหนีอีกต่อไป คนรักที่แท้จริงกล่าวว่า: โฟมหนาแน่นมีส่วนแบ่งรสชาติของสิงโต กาแฟจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีมัน มีการอธิบายเครื่องชงกาแฟกี่แบบ - เรากลับมาที่จุดเริ่มต้น คุณควรจะโยนกาแฟ (ที่ไม่มีน้ำตาล) ลงในภาชนะดีบุก เทน้ำ และรอบนทรายจนกว่าจะพร้อม การถ่ายทำขณะที่เครื่องดื่มพยายามจะหลบหนีนั้นเป็นกระบวนการที่รวดเร็ว เช่นเดียวกับการถ่ายนมทันเวลา ก่อนจะมีเวลามองย้อนกลับไป ของอร่อยที่สุดจะยังคงอยู่บนผืนทราย

นักชิมที่แท้จริงจะไม่ซื้อเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ - เขาจะเอาทองแดงเติร์กหรืออะไรทำนองนั้น อย่างไรก็ตาม: เครื่องดื่มอิตาเลียนนั้นแรงกว่าอเมริกาโนซึ่งลูกหลานของซีซาร์ดูหมิ่น ทหารอเมริกันคิดว่าเอสเปรสโซเข้มข้นเกินไป ฉันต้องเจือจางมัน ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ความแตกต่าง - เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะรู้ ประกอบด้วยโปรแกรมสำหรับเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดเตรียม โปรดดูบัตรผลิตภัณฑ์ เมื่อซื้อเครื่องชงกาแฟ โปรดอ่านคำแนะนำ

อย่าลืมเกี่ยวกับการทำความสะอาด บางครั้งการซื้อเครื่องชงกาแฟ Bialetti Geyser ก็ฉลาดกว่าอุปกรณ์ราคาแพง เพื่อที่จะไม่ต้องกังวลเรื่องขนาด

พวกเราหลายคนคงนึกภาพยามเช้าของเราไม่ออกถ้าไม่มีกาแฟหอมกรุ่น ในโลกสมัยใหม่ ทุกนาทีมีค่ามากสำหรับเรา ดังนั้นบ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาเตรียมธัญพืชด้วยวิธีดั้งเดิม (โดยใช้ชาวเติร์ก)! เครื่องดื่มสำเร็จรูปจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ความสุขจากการดื่มนั้นเป็นที่น่าสงสัยมาก คุณจะประหยัดเวลาและเพลิดเพลินกับกาแฟหอมกรุ่นทุกวันได้อย่างไร? คำตอบแนะนำตัวเอง - คุณต้องซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนที่เหมาะสม! เพื่อไม่ให้สับสนระหว่างรุ่นและประเภทต่างๆ เว็บไซต์ Electrician Himself ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับปัจจุบันในการเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านของคุณในปี 2560

หยด

เครื่องชงกาแฟแบบหยด (กรอง) เป็นตัวเลือกที่นิยมใช้กันมากที่สุดและราคาประหยัดสำหรับใช้ในบ้าน อุปกรณ์เหล่านี้มีราคาไม่แพง ใช้งานง่าย และจะทำให้คุณพึงพอใจกับเครื่องดื่มที่เติมพลังมากกว่าหนึ่งแก้ว

หลักการทำงานของอุปกรณ์มีดังนี้:

• กาแฟบดถูกเทลงในตาข่าย (ตัวกรอง) ซึ่งอยู่ใต้ขวดน้ำ
• น้ำถูกเทลงในภาชนะซึ่งมีความร้อนถึง 90-95 องศา
• น้ำร้อนจะค่อยๆ หยดลงบนตัวกรอง
• เครื่องดื่มตกลงไปในหม้อกาแฟ
• หลังจากผ่านไป 1-2 นาที กาแฟหนึ่งแก้วก็พร้อม

ระบบที่เรียบง่ายเช่นนี้จะทำให้คุณได้ดื่มที่ดี แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเอสเพรสโซหรือคาปูชิโน่คุณภาพสูงอย่างแท้จริงเครื่องชงกาแฟแบบหยดไม่เหมาะ เราสามารถแนะนำตัวเลือกนี้ให้กับลูกค้าที่พิถีพิถันซึ่งการเลือกผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับราคาเป็นหลัก
หากคุณตัดสินใจเลือกเครื่องชงกาแฟแบบหยดที่ดีในปี 2560 อย่าลืมประเมินพารามิเตอร์หลักด้วย ให้ความสนใจกับพลัง, การป้องกันน้ำล้น, การเลือกความแรงของเครื่องดื่มที่เตรียมและประเภทของการกรอง สิ่งเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณซื้ออุปกรณ์ที่ดีที่สุดได้:

1. พลัง. เครื่องชงกาแฟกำลังสูงจะทำให้น้ำร้อนเร็วขึ้น แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งชงเครื่องดื่มช้าเท่าไรก็ยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น
2. กรอง. ตาข่ายมาตรฐานอาจทำจากกระดาษ ไนลอนธรรมดา หรือไนลอนที่เคลือบด้วยไทเทเนียมไนไตรด์ รุ่นกระดาษเหมาะกับการใช้งานเพียง 1 ครั้ง ส่วนไนลอนเหมาะกับการใช้งานมากถึง 60-80 ครั้ง
3. ทางเลือกของความแข็งแกร่ง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งคุณสามารถเลือกความเข้มข้นของกาแฟได้อย่างอิสระ

1. เครื่องจับเวลาแก้ว Melitta Optima. เครื่องชงกาแฟแบบหยดนี้มีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายบนอินเทอร์เน็ต ด้วยต้นทุนที่ต่ำจึงมีฟังก์ชันที่จำเป็นครบถ้วน ใช้งานง่าย กะทัดรัดและมีดีไซน์สวยงาม ความจุโถ 1.1 ลิตร เพียงพอสำหรับชงกาแฟ 3 แก้ว
2. เรดมอนด์ สกายคอฟฟี่ M1505S. เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะที่สามารถควบคุมผ่านสมาร์ทโฟนได้ คุณภาพของเครื่องใช้ในครัว Redmond ผ่านการทดสอบตามเวลา กำลังไฟ 600 W หม้อกาแฟปริมาตรเล็กเพียง 0.5 ลิตร มีแผ่นทำความร้อนอัตโนมัติและเครื่องบดกาแฟในตัว
3. แมกซ์เวลล์ MW-1650.อุปกรณ์นี้ไม่มีจอแสดงผลเกจวัดความดันหรือองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ แต่ถึงกระนั้นด้วยราคา 1,500 รูเบิลก็ไม่สำคัญ ใช้งานได้ดีกับฟังก์ชันหลักและมีขนาดกะทัดรัดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก คุณภาพของผลิตภัณฑ์ Maxwell ผ่านการทดสอบตามเวลา
4. ฟิลิปส์ HD 7457. เครื่องชงกาแฟราคาไม่แพงอีกเครื่องที่เราแนะนำให้เลือกเพราะราคาถูกแต่คุณภาพสูง หม้อกาแฟที่กว้างขวางและการเตรียมเครื่องดื่มกาแฟอย่างรวดเร็วทำให้เป็นหนึ่งในหม้อที่ดีที่สุดในกลุ่มราคา

เกย์เซอร์นายา

เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนหรือมอคค่ามีราคาและฟังก์ชั่นการใช้งานที่น่าดึงดูดใจเช่นกัน ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนฟิลเตอร์เป็นระยะต่างจากรุ่นหยด อุปกรณ์มีความทนทานและใช้งานได้จริง ในการชงกาแฟในอุปกรณ์ดังกล่าวคุณต้องเทน้ำลงในส่วนบน เมื่อร้อนขึ้น กาแฟจะกระเด็นไปทางตัวกรอง แล้วจึงกลับเข้าไปในรู ดังนั้นการต้มซ้ำจึงเกิดขึ้นเพื่อให้ได้กาแฟส่วนหนึ่ง

ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนสำหรับบ้านของคุณคือความสามารถในการชงสมุนไพรและชาต่างๆ อุปกรณ์นี้เกือบจะเป็นสากลซึ่งได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมายในฟอรัมและการให้คะแนนออนไลน์

วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนที่เหมาะกับบ้านของคุณและสิ่งที่คุณควรคำนึงถึง? เช่นเดียวกับมุมมองแบบหยด มีความแตกต่างบางประการที่นี่:

1. วัสดุ. หากเป็นไปได้ให้เลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีภาชนะโลหะและฝาแก้ว คงจะดีถ้าด้ามจับมีฉนวน
2. ปริมาณ. ผู้ผลิตผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับเครื่องดื่ม 1, 2, 3, 6, 9 และ 18 ที่นี่คุณต้องคำนึงถึงจำนวนสมาชิกในครอบครัวที่รักกาแฟด้วย
3. พลัง. ยิ่งเครื่องชงกาแฟมีปริมาตรมากเท่าใด ควรมีกำลังไฟมากขึ้นเท่านั้น (ตั้งแต่ 450 ถึง 1,000 วัตต์)

ในบรรดาโมเดลที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ฉันอยากจะเน้นโมเดลสามโมเดลต่อไปนี้ซึ่งมีบทวิจารณ์เชิงบวกมากมายในฟอรัมเฉพาะเรื่อง:

1. เดลองกี้ EMKE 63. ไกเซอร์รุ่นใช้งานง่ายมาก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการมีตัวจับเวลาซึ่งคุณสามารถตั้งเวลาการเตรียมการในตอนเย็นเพื่อให้กาแฟหอมกรุ่นรอคุณสำหรับอาหารเช้า ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านแนะนำให้เลือก Delonghi EMKE 63 เพราะ... คุณภาพของอุปกรณ์อยู่ในระดับที่สูงมาก
2. เอ็นเอเวอร์ คอสตา-1020. เครื่องชงกาแฟที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งเป็นที่ต้องการมาตั้งแต่ปี 2559 เนื่องจากมีต้นทุนต่ำ แม้ว่าราคาของอุปกรณ์จะมากกว่า 2,500 รูเบิลเล็กน้อย แต่กาแฟก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่ส่งผลต่อรสชาติ
3. เดลองกี้ EMK 9 อลิเซีย. สามารถเลือกเครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนนี้ได้หากคุณไม่พบ Delonghi EMKE 63 โดยพื้นฐานแล้วเป็นรุ่นที่คล้ายกันมาก แต่ไม่มีจอแสดงผล สำหรับข้อเสียที่ชัดเจนนั้นไม่มีเลย แต่มีข้อดีคือการเตรียมกาแฟที่รวดเร็ว ขนาดกะทัดรัด และรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลเป็นหนึ่งในเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดในหลาย ๆ ด้าน สะดวกในการใช้งานมากเพราะในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องใส่แคปซูลกาแฟลงในเครื่องแล้วกดปุ่มโปรแกรม แคปซูลถูกเจาะด้วยเข็มพิเศษ 3 ตำแหน่งซึ่งอากาศและน้ำร้อนจะเข้าไปในเปลือกนี้ เครื่องดื่มหอมกรุ่นพร้อมแล้ว!

รุ่นนี้เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก แต่ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองเช่นกัน หากคุณตัดสินใจเลือกตัวเลือกนี้ คุณจะต้องซื้อแคปซูลพิเศษอย่างต่อเนื่องซึ่งมีราคาแพงกว่ากาแฟทั่วไป นอกจากนี้คุณควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องเลือกจากประเภทต่างๆ ที่นำเสนอในแคปซูล
คุณสมบัติเหล่านี้ไม่ทำให้คุณกลัวเหรอ? ขอแสดงความยินดี ในไม่ช้าคุณก็จะเป็นเจ้าของเครื่องชงกาแฟสุดพิเศษสำหรับบ้านและสำนักงานที่ผลิตกาแฟชั้นเลิศ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเลือกเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลในปี 2560 เราขอแนะนำให้คุณฟังคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ของเรา:

• กำลังของผลิตภัณฑ์ต้องมีอย่างน้อย 1,000 W;
• ค่าปั๊มสูงสุด – 15 บาร์;
• ให้ความสำคัญกับอุปกรณ์ที่มีช่องแบบถอดได้ซึ่งค่อนข้างสะดวกในการล้างเครื่องชงกาแฟ
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่ต้องระวัง ได้แก่ การดีดแคปซูลที่ปิดผนึกที่ใช้แล้วออกโดยอัตโนมัติ และการควบคุมระดับน้ำ

โมเดลยอดนิยมประจำปี 2560 ได้แก่:

1. บ๊อช TAS 4301/4303/4302/4304EE จอย. แม้ว่าจะไม่มีจอแสดงผล แต่การควบคุมก็ค่อนข้างเรียบง่ายและใช้งานง่าย สำหรับราคาดังกล่าว (ประมาณ 5,000 รูเบิล) เป็นการยากที่จะหาอะนาล็อกที่คุ้มค่าเพราะ คุณภาพงานสร้างของ Bosch นั้นสูงมาก
2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespressoเครื่องชงกาแฟแคปซูลอีกเครื่องราคาไม่แพงแต่เชื่อถือได้ที่เราแนะนำให้เลือก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือแคปซูลมีราคาแพง แต่อย่างอื่นก็เป็นรุ่นที่ใช้งานง่ายมากซึ่งเตรียมกาแฟได้อย่างรวดเร็ว
3. เดอลองกี Nespresso Latissima Touchเครื่องชงกาแฟนี้มีดีไซน์สวยงาม การควบคุมใช้งานง่าย และขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับทั้งบ้านและสำนักงาน สำหรับคอกาแฟที่มีฟองนม เราแนะนำให้เลือก De’Longhi Nespresso Latissima Touch ที่กำลังเป็นที่นิยมในปี 2017

เครื่องชงกาแฟ Carob อาจจะดีที่สุดในปัจจุบัน และหากเป็นไปได้ เราขอแนะนำให้เลือกเครื่องชงกาแฟประเภทนี้ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์ การให้คะแนน และบทวิจารณ์วิดีโอมากมาย อัตราส่วนราคาต่อคุณภาพในอุดมคติที่ “คนรักกาแฟ” ตัวจริงจะต้องประทับใจ!

หลักการทำงานของเครื่องชงกาแฟ carob มีดังนี้:

• กาแฟบดเทลงในแตรพิเศษ (ทางเลือกแทนตาข่าย)
• ภายใต้แรงดันสูง น้ำ (ในรูปของไอน้ำหรือด้วยปั๊มพิเศษ) จะถูกบังคับผ่านเมล็ดกาแฟ

บางครั้งชุดอุปกรณ์นี้อาจมีเครื่องทำคาปูชิโน่ด้วย ซึ่งคุณจึงสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยคาปูชิโน่แสนอร่อยได้

ก่อนที่จะซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบแตรนี้คุณควรทราบความแตกต่างบางประการที่จะช่วยคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:

• ปั๊มหรือไอน้ำ ในเครื่องชงกาแฟแบบไอน้ำ น้ำจะเดือดและกลายเป็นไอน้ำซึ่งไม่ได้ส่งผลดีต่อคุณภาพของเครื่องดื่มมากนัก (กาแฟจริงเตรียมที่อุณหภูมิ 85-95 องศา) ในปั๊มปั๊ม แรงดันไม่ได้ถูกสร้างขึ้นโดยไอน้ำ แต่สร้างโดยปั๊มปั๊ม ดังนั้นน้ำร้อนถึง 90 องศา
• ความกดดันและพลัง พารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอุปกรณ์ประเภทแตรคือไอน้ำร้อน ยิ่งอุปกรณ์มีพลังงานมากเท่าใด แรงดันไอน้ำก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ในขณะเดียวกัน แรงดันสูงจะช่วยให้เตรียมเครื่องดื่มชั้นเลิศได้อย่างรวดเร็ว หากคุณให้ความสำคัญกับเวลาของคุณ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดก็คือเครื่องชงกาแฟที่มีกำลังไฟ 1,000 วัตต์พร้อมแรงดันอย่างน้อย 15 บาร์ นอกจากนี้ขวดปริมาตรขนาดใหญ่ยังมาพร้อมกับพลังและแรงดันสูงถึง 1.5 ลิตร!
• การเลือกระดับเสียงที่จะเตรียม เครื่องใช้ไฟฟ้าประเภทแครอบบางประเภทมีฟังก์ชั่นที่ดีเยี่ยมในการเลือกขนาดชิ้นส่วน สามารถเลือกชงเครื่องดื่มได้กี่แก้วซึ่งสะดวกมากสำหรับคอกาแฟกลุ่มเล็กๆ
• วัสดุแตร ควรเลือกกรวยโลหะเพื่อให้เมล็ดกาแฟอุ่นขึ้นและรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น
• ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม ตามพารามิเตอร์เพิ่มเติม เครื่องชงกาแฟ carob อาจมีการป้องกันความร้อนสูงเกินไป ฟังก์ชั่นการไม่เปิดอุปกรณ์โดยไม่มีน้ำ หรือการปิดเครื่องอย่างรวดเร็ว

1. ไวเทค VT-1517. ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์นี้คือราคาที่ต่ำ (ประมาณ 12,000 รูเบิลในปี 2560) อย่างไรก็ตาม มีเครื่องทำคาปูชิโน่อัตโนมัติ เครื่องอุ่นแก้ว และฟังก์ชั่นที่สำคัญอื่นๆ
2. De'Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ แยกอีกหนึ่งโมเดลราคาประหยัดที่ไม่ค่อยโดนวิพากษ์วิจารณ์มากนัก เพราะ... ด้วยราคา 13,000 รูเบิลมีทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำกาแฟอร่อย
3. ซาเอโก้ โอเดีย จิโร พลัส วี2.ราคาของเครื่องชงกาแฟนี้สูงกว่ามาก แต่ก็ช่วยลดต้นทุนได้อย่างเต็มที่ หากคุณชอบกาแฟโฮลเกรน เราขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์นี้ ข้อดีได้แก่ การประกอบจากอิตาลีที่เชื่อถือได้ การทำงานที่ค่อนข้างเงียบ และการออกแบบที่สวยงาม

ชอบ( 0 ) ฉันไม่ชอบ( 0 )

กาแฟชงช่วยเพิ่มพลังและทำให้อารมณ์ดีตลอดทั้งวัน แต่ไม่ใช่คนรักกาแฟทุกคนที่รู้ว่ามีเครื่องชงกาแฟประเภทใดบ้าง ทั้งข้อดี ข้อเสีย และความแตกต่าง

ไม่ใช่คนรักกาแฟทุกคนที่รู้ว่าเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้านประเภทใด: ข้อดี ข้อเสีย และความแตกต่าง

ฟังก์ชั่นและคุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟสามารถควบคุมแบบแมนนวลหรือกึ่งอัตโนมัติได้ ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์ อุปกรณ์ชงกาแฟเหล่านี้มีโครงสร้างและหลักการทำงานที่เรียบง่ายกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องชงกาแฟ

คู่มือ

รุ่นธรรมดาจะเติมน้ำและกาแฟบด หลังจากนั้นจะติดตั้งบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเนื่องจากไม่มีองค์ประกอบความร้อนที่เป็นอิสระ

เกย์เซอร์นายา

กึ่งอัตโนมัติ

อุปกรณ์ที่มีการควบคุมกึ่งอัตโนมัติจะมีระบบอัตโนมัติบางส่วน พวกเขาตวงน้ำส่วนหนึ่งด้วยตัวเองและปิดหลังจากเตรียมกาแฟแล้ว บางรุ่นช่วยให้คุณสามารถรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้วได้

คุณสมบัติการทำอาหาร

หลักการชงเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับการออกแบบเครื่องชงกาแฟเฉพาะ กาแฟบดสำเร็จรูปสำเร็จรูปจะถูกเทลงในบางส่วนในขณะที่แคปซูลพิเศษจะถูกใส่เข้าไปในกาแฟชนิดอื่น ความอิ่มตัวของน้ำที่มีกลิ่น สี และรสชาติของเมล็ดกาแฟเกิดขึ้นขึ้นอยู่กับหลักการทำงานของอุปกรณ์เฉพาะ
การใช้จำนวนสูตรการทำอาหารในอุปกรณ์ง่ายๆ มีจำกัดมาก เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนและแบบหยดช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มอะโรมาติกได้เพียงประเภทเดียวเท่านั้น ในกรณีนี้ ความแรงจะเปลี่ยนตามปริมาณกาแฟบดที่เทลงไป เครื่องประเภท carob บางรุ่นมีเครื่องทำคาปูชิโน่ซึ่งให้คุณทดลองใช้สูตรการทำอาหารได้

เครื่องชงกาแฟ: คุณสมบัติของรุ่น

เครื่องชงกาแฟมาตรฐานได้รับการออกแบบให้ใช้กาแฟบดล่วงหน้า

ประเภทของเครื่องชงกาแฟแตกต่างกันไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลักการทำงานด้วย

เกย์เซอร์นายา

ความนิยมของเครื่องชงกาแฟแต่ละประเภทแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ ตัวอย่างเช่น ประเภทของไกเซอร์นั้นได้รับความนิยมน้อยกว่าแบบหยด แต่ในอิตาลี 8 ใน 10 ครอบครัวชอบอุปกรณ์น้ำพุร้อน
โครงสร้างนี้มีหลายช่อง:

• สำหรับเมล็ดกาแฟบด
• สำหรับน้ำ
• สำหรับกาแฟที่เตรียมไว้

เกย์เซอร์นายา

ช่องด้านล่างเต็มไปด้วยน้ำ ซึ่งจะเพิ่มขึ้นเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิและผ่านภายใต้ความกดดันที่สำคัญผ่านชั้นกาแฟ เช่น ไกเซอร์ ที่มาของชื่อเครื่องชงกาแฟคือ "ไกเซอร์"

เครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะเข้าไปในช่องสำหรับใส่กาแฟสำเร็จรูป คุณสมบัติของรุ่นดังกล่าวคือต้องเติมน้ำให้เต็มช่อง

เครื่องชงกาแฟประเภทนี้อาจเป็นแบบไฟฟ้าหรือออกแบบให้ใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า ความเร็วในการต้มเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับรุ่น ปริมาตรของของเหลว วัสดุ และกำลังไฟ

สำหรับข้อมูลของคุณ! เครื่องชงกาแฟประเภทนี้สามารถใช้ชงชาได้เช่นกัน

แคปซูล

แคปซูล

ในบรรดาเครื่องชงกาแฟที่บ้านทุกประเภท เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็ว มีการติดตั้งแคปซูลกาแฟสำเร็จรูปไว้ในเครื่อง

สิ่งนี้มีข้อดี:

• ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดตัวกรอง
• เครื่องชงกาแฟมีขนาดกะทัดรัด
• สามารถเลือกประเภทของการเตรียมได้เนื่องจากแคปซูลแบบใช้แล้วทิ้งประกอบด้วยกาแฟประเภทต่างๆ
• การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน

สำหรับข้อมูลของคุณ! ข้อเสียรวมถึงความต้องการจัดหาแคปซูลกาแฟประเภทที่ต้องการ

ชาลโดวายา

หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวคล้ายกับอุปกรณ์ก่อนหน้า ข้อแตกต่างก็คือแทนที่จะใช้แคปซูลจะใช้เม็ดอัดพิเศษจากกาแฟบด

โรจโควา

เครื่องชงกาแฟชนิดนี้มีแตรที่อัดแน่นไปด้วยกาแฟบดอย่างดี เมื่อได้รับความร้อน น้ำจะไหลผ่านแตรภายใต้ความกดดัน ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟหอมกรุ่นหนึ่งแก้ว คุณสมบัติพิเศษของเครื่องนี้คือต้องใช้ผงกาแฟบดบางประเภท

คำแนะนำ! เครื่องชงกาแฟแบบฮอร์นเหมาะมากสำหรับทำเอสเปรสโซ

โรจโควา

ความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับแรงดันไอน้ำ แรงดันประมาณ 5 บาร์ช่วยให้เตรียมเครื่องดื่มได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เครื่องชงกาแฟที่ทรงพลังยิ่งขึ้น สร้างแรงดันสูงสุด 15 บาร์ ช่วยให้คุณเตรียมกาแฟได้มากถึง 1.5 ลิตรในครึ่งนาที

หยด

หลักการทำงานขึ้นอยู่กับการไหลของน้ำต้มสุกผ่านตัวกรองด้วยกาแฟ เครื่องดื่มที่ได้จะไหลลงสู่กาต้มน้ำ เครื่องชงกาแฟแบบหยดถือเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดและมีราคาประหยัด คุณลักษณะของแบบจำลองคือการไม่สามารถเปลี่ยนแปลงความแรงของเครื่องดื่มได้

หยด

ยิ่งคุณต้องการสกัดกาแฟให้เข้มข้นเท่าไร ควรเลือกเครื่องที่มีความเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น ตัวบ่งชี้ขั้นต่ำคือจาก 800 W หากคุณต้องการปรุงอาหารมากถึง 5-6 ถ้วยในการใช้งานอุปกรณ์หนึ่งครั้ง หากคุณวางแผนที่จะเตรียมกาแฟจำนวนมาก ขอแนะนำให้เลือกกำลังไฟอย่างน้อย 1,000W เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะถูกให้ความร้อนโดยใช้แผ่นทำความร้อนที่อยู่ใต้ขวดที่มีของเหลว

การบดกาแฟของคุณก็มีความสำคัญเช่นกัน สำหรับอุปกรณ์แบบหยด การบดเมล็ดปานกลางถือเป็นสิ่งที่ยอมรับได้มากที่สุด ใหญ่ - ไม่อนุญาตให้เครื่องดื่มได้รับรสชาติที่หลากหลายและน้อยเกินไปจะเพิ่มความขม

อุปกรณ์ชงกาแฟแบบหยดเครื่องแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี 1800 ในประเทศฝรั่งเศส

เครื่องชงกาแฟรุ่นยอดนิยม

เครื่องชงกาแฟที่มีดีไซน์หลากหลายให้เลือกมากมายช่วยให้คุณเลือกรุ่นที่ไม่เพียงตอบสนองความต้องการในการใช้งานทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังเข้ากับภายในห้องครัวแบบออร์แกนิกอีกด้วย

บ๊อช ทัสซิโม

เครื่องชงกาแฟกลุ่มนี้มีรุ่นแคปซูลหลายรุ่นที่มีกำลังไฟ 1,500 วัตต์ ราคาอยู่ที่ 3,000 รูเบิล โมเดลมีการออกแบบตัวเครื่องที่เพรียวบาง ข้อเสียประการหนึ่งคือต้นทุนของแคปซูลทดแทนซึ่งมีตั้งแต่ 40 รูเบิลต่อชิ้น

ครุปส์ KP 1006

Krups บริษัทสัญชาติเยอรมันสร้างการออกแบบที่มีสไตล์ดั้งเดิมและมีขนาดกะทัดรัด ราคาตั้งแต่ 7,000 รูเบิลขึ้นไป ภาชนะบรรจุน้ำมีขนาดเล็กออกแบบมาสำหรับ 600 กรัม ซึ่งในบางกรณีอาจถือเป็นลบได้

ในการเตรียมกาแฟจะใช้แคปซูล Dolce Gusto พิเศษซึ่งผลิตขึ้นในหลากหลายรสชาติ ราคาแคปซูลประมาณ 25 รูเบิลต่อชิ้น

บ๊อช TKA 3A034

เครื่องชงกาแฟจากบริษัทชื่อดัง Bosch - แบบหยด ออกแบบมาเพื่อเตรียมเครื่องดื่มได้สูงสุด 15 ถ้วย ราคาต่อหน่วยประมาณ 2,000 รูเบิล
ข้อดีคืออุปกรณ์ไม่ส่งเสียงดังมากระหว่างการใช้งาน ทำจากคุณภาพสูงมาก มีตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้ง และรักษาอุณหภูมิของกาแฟที่ชง ความสูงของตัวเครื่อง 0.34 ม. น้ำหนักเพียง 1,500 กรัม

เดลองกี้ อีซี 145

เครื่องประเภท carob กึ่งอัตโนมัตินี้ช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้ครั้งละ 2 ถ้วย ช่องจ่ายน้ำถูกออกแบบมาสำหรับความจุ 1 ลิตร กำลังไฟ 1100 วัตต์ การทำงานของเครื่องมาพร้อมกับการสั่นสะเทือนและเสียงรบกวนซึ่งเป็นลักษณะของเครื่องชงกาแฟประเภทนี้ ราคาสินค้า – จาก 4,000 รูเบิล

บิอาเล็ตติ ดามา

ผลิตในอิตาลีมีราคาประมาณ 2,000 รูเบิล โลหะอัลลอยด์คุณภาพสูง วาล์วนิรภัย และที่จับซิลิโคนจะช่วยให้คุณเตรียมกาแฟยามเช้าได้อย่างสะดวก

การชงกาแฟยามเช้าควรเป็นเรื่องง่ายและเพลิดเพลิน และเครื่องที่ซื้อมาไม่ควรนั่งเฉยๆ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการซื้อคุณต้องพิจารณาเคล็ดลับบางประการ:

1. สำหรับผู้ที่ชอบอเมริกาโน่ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือเครื่องชงกาแฟแบบดริป
2. สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงวันของตัวเองได้หากไม่มีคาปูชิโน่พร้อมโฟมอันเขียวชอุ่มหรือเอสเพรสโซขอแนะนำให้เลือกหน่วยประเภทคารอบ
3. อุปกรณ์ประเภทน้ำพุร้อนช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมโดยเฉพาะเนื่องจากน้ำไหลผ่านชั้นกาแฟหลายครั้งในระหว่างขั้นตอนการเตรียม
4. สำหรับอุปกรณ์ประเภทแตร ตัวแตรจะต้องทำจากโลหะไม่ใช่พลาสติก สิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลต่ออายุการใช้งานของชิ้นส่วนเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มด้วย
5. คุณสมบัติปิดเครื่องอัตโนมัติเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีของอุปกรณ์
6. เมื่อซื้อรุ่นแคปซูล คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าถังขยะมีปริมาตรเพียงพอ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้น้อยลง
7. มีหลายประเภท (แบบกระดาษ - ต้องเปลี่ยนบ่อยๆ, แบบสังเคราะห์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ - ออกแบบมาหลายเดือน, แบบ "ทอง" เคลือบไททาเนียม - สามารถใช้ได้หลายปี)
8. ตัวเครื่องอาจเป็นโลหะหรือพลาสติก สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเครื่องดื่มแต่อย่างใด

คุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟเป็นเครื่องชงกาแฟกำลังสูง มีขนาดที่พอเหมาะและช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้ตามสูตรต่างๆ

เครื่องชงกาแฟเกือบทั้งหมดได้รับการออกแบบมาให้ทำงานอัตโนมัติโดยใช้เมล็ดกาแฟทั้งเมล็ด ตัวเครื่องมีกำลังไฟสูง ขนาดใหญ่ และให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้หลายสูตร

ประกอบด้วยหลายโหนด โดยมีคำอธิบายดังนี้:

1. ภาชนะกาแฟ.
2. เครื่องบดกาแฟในตัว
3. ช่องสำหรับเติมน้ำ
4. ถังขยะ.
5. เครื่องทำคาปูชิโน่ในตัว

ฟังก์ชั่นการทำงาน

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติมีความสามารถที่หลากหลายและมีฟังก์ชั่นการใช้งานมากกว่าเครื่องชงกาแฟหลายเท่า

ในหมู่พวกเขา:

• บดเมล็ดกาแฟทั้งหมด
• ความสามารถในการเปลี่ยนแปลงความแรงของกาแฟ
• คุณสามารถปรับอุณหภูมิน้ำร้อนได้
• วิปปิ้งนมกลายเป็นโฟม
• อุ่นถ้วยกาแฟ
• ซักโดยปราศจากการแทรกแซงของมนุษย์

ในกรณีนี้ การมีส่วนร่วมของมนุษย์จะลดลงเหลือน้อยที่สุด หากจำเป็น ผู้ใช้เครื่องชงกาแฟสามารถเปลี่ยนระดับการบดเมล็ดกาแฟได้ หากจำเป็น ให้ตั้งอุณหภูมิที่ต้องการและสร้างสูตรการทำอาหารของตนเอง

ข้อดีและข้อเสียของการสมัคร

การใช้เครื่องชงกาแฟเพื่อเตรียมเครื่องดื่มมีข้อดีหลายประการ:

• กาแฟปรุงจากถั่วบดสดใหม่เสมอซึ่งส่งผลต่อกลิ่นและรสชาติของเครื่องดื่ม
• การเตรียมกาแฟดำเนินการอย่างรวดเร็วและใช้งานได้จริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้บริโภค
• คาปูชิโน่ต้องใช้น้ำร้อนมากกว่า 100 องศา
• ง่ายต่อการใช้งานจอแสดงผลบนตัวเครื่อง
• สามารถเลือกสูตรอาหารตามความต้องการส่วนตัวได้ในขณะที่บันทึกการตั้งค่าที่เหมาะสม

ในกรณีที่รถเสียการซ่อมแซมและเปลี่ยนชิ้นส่วนจะค่อนข้างแพง

หน่วยดังกล่าวก็มีข้อเสียเช่นกัน หนึ่งในปัจจัยหลักคือต้นทุนอุปกรณ์ที่สูงมาก นอกจากนี้เครื่องชงกาแฟยังมีขนาดใหญ่ซึ่งคุณจะต้องจัดสรรพื้นที่ในห้องครัวให้เหมาะสม

งานของมันมาพร้อมกับเสียงรบกวน เนื่องจากกระบวนการหลายอย่างดำเนินการในเวลาที่ถูกบีบอัดโดยแทบไม่มีการหยุดชั่วคราวระหว่างกระบวนการเหล่านั้น เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ เครื่องชงกาแฟจำเป็นต้องทำความสะอาดเป็นระยะ

อะไรจะดีไปกว่าบ้านของคุณ: เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ?

หากคุณเปรียบเทียบเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟความแตกต่างก็ชัดเจน: เครื่องแรกมีฟังก์ชั่นและความสามารถมากมาย นี่เป็นเทคนิคราคาแพงที่จะไม่ได้ใช้ที่บ้านให้เกิดประโยชน์สูงสุด เครื่องชงกาแฟส่วนใหญ่จะซื้อตามร้านกาแฟและร้านอาหาร ข้อดีและข้อเสียของเครื่องชงกาแฟมีดังต่อไปนี้

การเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบ้านของคุณคือทางเลือกส่วนบุคคล เขาจะต้องคำนึงถึงนิสัยและความต้องการของเจ้าของบ้านความสามารถทางการเงินและความเหมาะสมในการซื้อเครื่องชงกาแฟที่ทรงพลัง เครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆ ช่วยให้คุณสามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดได้ตามความต้องการของคุณ

เครื่องชงกาแฟสมัยใหม่เริ่มมีประโยชน์ใช้สอยมากขึ้น คุณสมบัติและการออกแบบได้รับการปรับปรุง และราคายังคงไม่แพง สิ่งนี้ทำให้คุณสามารถเลือกใช้ในบ้านได้

เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปถึงความสำคัญของเครื่องดื่มเช่นกาแฟ สำหรับบางคนนี่เป็นวิธีที่จะตื่นขึ้นอย่างรวดเร็วสำหรับบางคนมันเป็นพิธีกรรมทั้งหมด กาแฟสำเร็จรูปจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไปเพราะผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มทุกคนมีเครื่องชงกาแฟในครัวของเขา ผู้ที่เพิ่งวางแผนจะซื้อและต้องการทราบว่ามีเครื่องชงกาแฟประเภทใดบ้างในตลาดควรอ่านเอกสารนี้

มีเครื่องชงกาแฟประเภทต่อไปนี้:

1. รุ่นหยดที่ง่ายที่สุด
2. อุปกรณ์ประเภทแตรที่ซับซ้อน
3. เครื่องจักรที่ทำงานบนแคปซูล
4. โมเดลน้ำพุร้อน
5. ชาวเติร์กไฟฟ้า
6. ตัวเลือกรวม

การเลือกประเภทของเครื่องชงกาแฟในอนาคตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่คุณต้องการอุปกรณ์เหล่านี้แต่ละเครื่องมีข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติของตัวเอง

เครื่องชงกาแฟแบบดริป

โมเดลเหล่านี้เป็นรุ่นที่ง่ายที่สุดในตลาดปัจจุบัน หลักการทำงานค่อนข้างง่าย คุณเทน้ำลงในช่องพิเศษซึ่งมันจะร้อนขึ้นแล้วควบแน่น หยดน้ำร้อนตกลงบนกาแฟที่เทแล้วไหลผ่าน ตกลงไปในถ้วยของคุณ

หากต้องการเตรียมกาแฟที่มีความเข้มข้นปานกลางหนึ่งถ้วยเล็ก คุณจะต้องเติมผง 3 ช้อนชา

ในการเลือกเครื่องชงกาแฟคุณต้องพิจารณาพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. การมีภาชนะพลาสติกหรือแก้ว รุ่นที่มีเหยือกพลาสติกมีราคาถูกกว่า แต่แก้วไม่ได้ทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
2. วัสดุกรอง มีตัวเลือกกระดาษ โลหะ และไนลอน ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนโลหะ แต่จะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และทิ้งกากกาแฟไว้ กระดาษและใช้แล้วทิ้งอย่างสมบูรณ์ ไส้กรองไนลอนมีความจุ 60 ถ้วย
3. เครื่องกรองน้ำ. คุณลักษณะนี้มีความสำคัญเฉพาะในกรณีที่คุณใช้น้ำประปาเท่านั้น
4. ความสำคัญของพลังงานสำหรับเครื่องชงกาแฟนั้นมีการพูดเกินจริงอย่างมาก ขึ้นอยู่กับความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มเท่านั้น
5. การมีระบบควบคุมการตกซึ่งช่วยให้คุณหยุดเครื่องได้ตลอดเวลา
6. ปริมาณ. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจำนวนคนในครอบครัวของคุณที่จะใช้มัน
7. การมีหรือไม่มีฟังก์ชันเพิ่มเติม

เครื่องชงกาแฟ Carob

เครื่องดื่มที่เตรียมในเครื่องนี้ทำจากนม ดังนั้นอย่าจ่ายเงินมากเกินไปและซื้ออุปกรณ์ราคาแพงหากคุณดื่มกาแฟดำ มีหลักการทำงานของมันอยู่ ที่แรงดันไอน้ำ. เครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซมีประเภทต่อไปนี้:

1. เครื่องชงกาแฟแบบใช้ไอน้ำ
2. รุ่นปั๊ม.

เครื่องชงกาแฟนี้ออกแบบมาสำหรับใช้เพียงไม่กี่แก้วแต่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน

หากคุณตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับบ้านของคุณคุณจำเป็นต้องรู้สิ่งต่อไปนี้:

1. แตรของอุปกรณ์ทำจากโลหะหรือพลาสติก ทางที่ดีควรเลือกตัวเลือกแรกเนื่องจากรสชาติของกาแฟจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
2. ไม่เพียงแต่ความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ความแรงของมันยังขึ้นอยู่กับระดับแรงกดในเครื่องของคุณด้วย
3. แต่กำลังส่งผลต่อความเร็วเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่ใช่ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุด
4. คุณสามารถเตรียมได้ครั้งละกี่ถ้วยขึ้นอยู่กับปริมาณ
5. มีฟังก์ชั่นตีฟองนม จำเป็นสำหรับผู้ที่ชอบดื่มคาปูชิโน่
6. การมีหรือไม่มีความเป็นไปได้ในการใช้พ็อด
7. อุปกรณ์เพิ่มเติมที่ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น

พ็อดส์คือถุงกาแฟแบบใช้แล้วทิ้งที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์พิเศษ ข้อดีหลักคือหลังการใช้งานคุณไม่จำเป็นต้องล้างเครื่องเพื่อขจัดผงกาแฟ

เครื่องทำฝักกาแฟ

นี่เป็นอุปกรณ์ที่แพงที่สุดแต่ก็เช่นกัน อัตโนมัติเต็มรูปแบบ. สิ่งที่คุณต้องทำคือวางแคปซูลลงในเครื่องแล้วกดเริ่ม เครื่องแคปซูลมีสองประเภท:

1. อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มหลายประเภท
2. เครื่องจักรที่สามารถเตรียมกาแฟได้หลายประเภท

เมื่อเลือกเครื่องแคปซูล สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าคุณจะซื้อเครื่องสำหรับบ้านหรือในสำนักงาน ประเภทปริมาณและราคาของอุปกรณ์จะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

เมื่อซื้อเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลควรคำนึงถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

1. โดยการเลือกระหว่างรุ่นพลาสติกหรือโลหะ คุณจะเลือกอายุการใช้งานของเครื่องของคุณได้
2. ไม่เพียงแต่ความเร็วการทำงานของอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นขึ้นอยู่กับกำลังไฟที่ประกาศไว้ในหนังสือเดินทางด้วย ท้ายที่สุดเป็นที่ทราบกันดีว่ายิ่งชงกาแฟน้อยลงเครื่องดื่มก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น
3. คุณไม่ควรเลือกรุ่นที่บ่งบอกถึงแรงดันปั๊มต่ำ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติ
4. สำหรับเครื่องแคปซูล การพิจารณาระดับเสียงที่เกิดขึ้นเป็นสิ่งสำคัญ
5. ปริมาณเครื่องชงกาแฟ

ประเภทของน้ำพุร้อน

ชื่ออุปกรณ์สะท้อนถึงกระบวนการทำงานทั้งหมด เมื่อน้ำเดือดจะผลิตไอน้ำที่ไหลผ่านมวลกาแฟ เครื่องชงกาแฟน้ำพุร้อนประเภทที่มีอยู่แบ่งออกเป็น:

1. ผู้ที่ทำงานจากเครือข่าย
2. สำหรับคนใช้มือซึ่งต้องใช้บนเตา

ปัจจุบันประชากรส่วนใหญ่นิยมใช้ เครื่องใช้ไฟฟ้าแต่ยังมีผู้ที่ชื่นชอบที่ไม่เพียง แต่ชอบรสชาติของเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการเตรียมด้วย

เมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนควรพิจารณาเกณฑ์ต่อไปนี้:

1. ปริมาณคำนวณจากจำนวนคนจะใช้เครื่อง
2. พลังของอุปกรณ์ซึ่งแปรผันตามปริมาตรของมัน
3. คุณภาพของเครื่องจักรซึ่งขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ในการผลิต
4. ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

ชาวเติร์กไฟฟ้า

อุปกรณ์นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติของกาแฟตุรกี แต่ไม่สามารถเตรียมได้ เครื่องชงกาแฟแฟนซีมีหลากหลายประเภท แต่รุ่นนี้เหมาะที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน

โดยทั่วไปแล้วอุปกรณ์นี้ทำงานบนหลักการของกาต้มน้ำไฟฟ้า เฉพาะในกรณีนี้ Turk จะถูกติดตั้งบนองค์ประกอบความร้อนไม่ใช่ภาชนะบรรจุน้ำ

เมื่อเลือกเติร์กไฟฟ้าควรคำนึงถึงลักษณะดังต่อไปนี้:

1. กำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมของอุปกรณ์ควรอยู่ในช่วง 700 – 800 วัตต์
2. ฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติที่ช่วยให้คุณไม่ต้องยืนเหนืออุปกรณ์
3. วัสดุที่ใช้ทำองค์ประกอบความร้อน ควรเลือกสแตนเลสจะดีกว่า

โมเดลรวม

เครื่องชงกาแฟแบบผสมผสานเป็นการผสมผสานหลายประเภทในเครื่องเดียว การค้นหาอุปกรณ์ดังกล่าวที่บ้านนั้นหายากมาก แต่ในร้านกาแฟหรือบาร์มักใช้บ่อยมาก หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อกาแฟมอนสเตอร์สำหรับบ้านของคุณให้ใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้เมื่อซื้อ:

1. สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเครื่องจักรที่ทรงพลังซึ่งส่งผลต่อทั้งความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มและรสชาติ
2. สำหรับกาแฟหลายประเภท การเลือกแรงดันไอน้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ
3. คุณต้องรู้ว่ากาแฟถูกเตรียมที่อุณหภูมิประมาณ 95 องศา ดังนั้นควรตรวจสอบจุดนี้เมื่อซื้อ
4. เครื่องบดกาแฟในตัว
5. ปริมาณคอนเทนเนอร์
6. ฟังก์ชั่นการทำคาปูชิโน่

จำเป็นต้องเข้าใจว่าเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสีย มีลักษณะและวัตถุประสงค์ของตัวเอง

เครื่องชงกาแฟ: ข้อดีและข้อเสีย

เครื่องชงกาแฟได้รับการออกแบบให้เตรียมกาแฟดำโดยตรง พวกเขามีข้อดีบางประการ:

1. สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องจักรที่ออกแบบมาค่อนข้างเรียบง่ายซึ่งทำให้มีความน่าเชื่อถือมากขึ้น และหากพังก็สามารถซ่อมแซมได้ง่าย
2. ตัวเลือกราคาประหยัดเพื่อรับเครื่องดื่มแสนอร่อย
3. มีโมเดลให้เลือกมากมาย
4. พวกเขาไม่ใช้พื้นที่มาก
5. พวกเขามีลักษณะที่น่ารื่นรมย์

เมื่อพูดถึงราคาของอุปกรณ์ โปรดทราบว่าคุณจะต้องซื้อวัสดุสิ้นเปลืองและเปลี่ยนชิ้นส่วนบางส่วน เช่น ตัวกรอง

ในบรรดาข้อเสียควรสังเกต:

1. การชงกาแฟไม่ใช่กระบวนการอัตโนมัติทั้งหมด
2. การควบคุมความแรงของกาแฟเป็นเรื่องยาก
3. บางรุ่นต้องใช้การบดถั่วแบบพิเศษ
4. โดยทั่วไปใช้สำหรับกาแฟประเภทเดียวเท่านั้น

เครื่องชงกาแฟ: ข้อดีและข้อเสีย

สำหรับผู้ที่ไม่สามารถตัดสินใจเลือกได้ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีของเครื่องชงกาแฟ:

1. กระบวนการอัตโนมัติเต็มรูปแบบ
2. มีเครื่องบดกาแฟในตัว
3. ความสามารถในการติดตามขั้นตอนการทำอาหาร
4. ความสามารถในการปรับการตั้งค่าอย่างอิสระ

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียที่สำคัญที่ต้องพิจารณา:

1. ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์
2. พวกเขาใช้พื้นที่มาก
3. ระดับเสียงรบกวนสูง
4. ดูแลรักษายาก.

บทสรุป

ในการเลือกเครื่องชงกาแฟคุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการเครื่องชงกาแฟหรือต้องการเครื่องชงกาแฟหรือไม่ สำหรับผู้ที่ดื่มกาแฟดำโดยเฉพาะ มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับอุปกรณ์ราคาแพงที่คุณจะไม่ได้ใช้ถึง 10 เปอร์เซ็นต์