مراکز کشاورزی باستانی پیدایش کشاورزی و دامپروری خاستگاه کشاورزی از دیدگاهی جدید

بر اساس داده های باستان شناسی، اهلی کردن حیوانات و گیاهان در زمان های مختلف به طور مستقل در 7-8 منطقه رخ داده است. اولین مرکز انقلاب نوسنگی را خاورمیانه می‌دانند، جایی که اهلی‌سازی در آن کمتر از 10 هزار سال پیش آغاز شد. سالها پیش. در نواحی مرکزی نظام جهانی، تحول یا جایگزینی جوامع شکار و گردآوری با جوامع کشاورزی به گستره زمانی وسیعی از هزاره X تا 3 قبل از میلاد برمی گردد؛ در اکثر مناطق پیرامونی، گذار به یک اقتصاد مولد بسیار کامل شد. بعد.

چایلد گذار به کشاورزی را با استفاده از مثال تنها یک مورد، آسیای غربی، مورد بررسی قرار داد، اما آن را در محدوده‌های وسیعی در نظر گرفت - از مصر تا ترکمنستان جنوبی. به دنبال او، بسیاری از نویسندگان مدرن، منطقه تعیین شده توسط چایلد را معیاری برای مطالعه «انقلاب نوسنگی» می دانند. تا همین اواخر این یک توجیه داشت. واقعیت این است که در سایر مناطق جهان این فرآیندها مطالعه نشده باقی ماندند، اگرچه فرض بر این بود که آنها می توانستند مراکز کشاورزی قدیمی و اولیه خود را داشته باشند.

در دهه بیست و سی قرن بیستم، گیاه شناس برجسته شوروی N.I. واویلف و همکارانش توانستند مرزهای تعدادی از مراکز اولیه کشاورزی جهان را ترسیم کنند. اما این تنها گام اول به سوی دانش بود. لازم بود حدود آنها مشخص شود و مشخصات فرهنگی و تاریخی مشخص شود. در دهه های اخیر کارهای زیادی انجام شده است. مکان اکثر مراکز اولیه کشاورزی اولیه و ثانویه اکنون شناخته شده است، مرزهای آنها مشخص شده است، و یک گاهشماری ایجاد شده است - مشخص است که چگونه کشاورزی در طول زمان در سراسر جهان گسترش یافت. البته بحث در مورد همه این موضوعات همچنان ادامه دارد و به تدریج خیلی چیزها بیشتر و بیشتر روشن خواهد شد.

من فکر می کنم روشن کردن مفهوم کانون های اولیه و ثانویه مفید باشد. مراکز کشاورزی اولیه مناطق نسبتاً وسیعی هستند، مناطقی که مجموعه کاملی از گیاهان کشت شده به تدریج توسعه یافتند. این بسیار مهم است، زیرا این مجموعه بود که به عنوان مبنایی برای گذار به شیوه زندگی کشاورزی عمل کرد. معمولاً این شیوع تأثیر قابل توجهی بر مناطق اطراف داشت. برای قبایل همسایه که آمادگی پذیرش چنین اشکال مدیریتی را داشتند، این نمونه و مشوق عالی بود. البته، چنین شیوع قدرتمندی بلافاصله به وجود نیامد. این احتمالاً نتیجه یک تعامل بسیار طولانی بین چندین ریز کانون اولیه بود، جایی که اهلی کردن گیاهان وحشی منفرد انجام شد. به عبارت دیگر، ظاهر تنها گیاهان زراعی منفرد با ریز کانون ها همراه بود و مجموعه کامل این گونه گیاهان با کانون ها همراه بود. و سپس مشخص می شود که میکروفوکوس ها باید در زمانی به وجود می آمدند که ما مرحله B و کانون ها - در مرحله سوم و نهایی B را نامیدیم.

احتمالاً ریز کانونی هایی وجود داشته اند که پایه ای برای تشکیل کانون های بزرگ نشده اند یا حداقل نقش زیادی در این امر نداشته اند. برخی ممکن است به دلایلی از بین بروند، برخی دیگر می توانند در مراکز بزرگتر و ثانویه ادغام شوند که تحت تأثیر شدید مراکز کشاورزی قدرتمندتر همسایه به وجود آمده اند.

با کانون های ثانویه، همه چیز نیز مبهم است. البته اینها مناطقی هستند که در نهایت پس از نفوذ گیاهان زراعی از مناطق دیگر، کشاورزی شکل گرفت. اما این احتمال وجود دارد که پیش نیازهای مهمی وجود داشته باشد که به موفقیت وام‌گیری کمک کرده است، یعنی وضعیتی معمولی در مرحله A ایجاد شده است. به عنوان مثال، در برخی از مناطق شرقی ایالات متحده فعلی. علاوه بر این، در شرایط طبیعی جدید، مجموعه اولیه گیاهان کشت شده می تواند به شدت تغییر کند؛ کاملا طبیعی است که فرض کنیم گونه های جدیدی که در تمرکز اولیه ناشناخته هستند، در تعداد گیاهان کشت شده معرفی شده اند. در نهایت، در شرایط مساعد، طغیان‌های ثانویه حتی از موارد اولیه مهم‌تر شدند و بدیهی است که تأثیر معکوس بر روی کسانی که آنها را به دنیا آورده‌اند، داشت. شناخته شده است که اولین تمدن ها اغلب بر اساس مراکز کشاورزی ثانویه - سومر، مصر، تمدن هند باستان، دولت شهرهای مایا - توسعه یافته اند.

اکنون می توان هفت مرکز اولیه کشاورزی و حدود بیست مرکز ثانویه کشاورزی را تشخیص داد. و با این حال کاملاً ضروری است که در مورد ویژگی های اصلی صحبت کنیم. این ویژگی ها دلیل گذار کاملا مبهم و چند متغیره به یک شیوه زندگی کشاورزی بود. عملکرد محصولات غده تقریباً ده برابر بیشتر از غلات و حبوبات است. این بدان معناست که برای به دست آوردن عملکرد به همان اندازه از غلات و حبوبات، لازم بود که سطحی ده برابر بزرگتر کشت شود که طبیعتاً مستلزم هزینه های نیروی کار بسیار بیشتری بود. رشد غلات و حبوبات سریعتر از رشد غده زمین را تخلیه می کند و این نیز بر مشکلات افزوده است. و کار با گیاهان غده ای آسان تر بود؛ برای مثال، نیازی به محافظت از آنها به اندازه غلات و حبوبات نبود. و حذف آنها آسان تر بود - افراد کمتری و تلاش آنها مورد نیاز بود: غده های رسیده را می توان ماه ها در زمین ذخیره کرد و غلات و حبوبات باید در مدت زمان کوتاهی برداشت می شدند.

اما غلات و حبوبات به مردم رژیم غذایی متعادل تری می دادند. با چنین رژیم غذایی، به عنوان یک قاعده، مردم به احتمال زیاد سبک زندگی دیکته شده توسط شکار و جمع آوری را کنار می گذارند. احتمال بیشتری نسبت به کسانی که محصولات ریشه کشت می کنند.

وضعیت اجتماعی-فرهنگی که در آن گذار به کشاورزی صورت گرفت نیز در مراکز مختلف متفاوت بود. و این نیز بر سرعت و ویژگی های انتقال تأثیر گذاشت. در کوههای مکزیک و آمریکای جنوبی، کشاورزی در میان شکارچیان دوره گرد، در سوریه و فلسطین در میان شکارچیان نیمه بی تحرک بسیار توسعه یافته و در آسیای جنوب شرقی و منطقه صحرا-سودان در میان قبایل بسیار توسعه یافته ماهیگیران پدید آمد. در بسیاری از مراکز آسیایی، توسعه کشاورزی با اهلی کردن حیوانات همراه بود و در بسیاری از مناطق دنیای جدید (به جز آند مرکزی)، به استثنای سگ ها و پرندگان، اصلاً حیوان اهلی وجود نداشت. بدیهی است که ورود غلات و حبوبات به اقتصاد و پیدایش دامداری زمان مرحله B را کوتاه کرد.

هنگامی که کشاورزی در میان قبایل بسیار توسعه یافته شکارچیان، ماهیگیران و گردآورندگان قوت گرفت، این فرآیندها سریعتر پیشرفت کردند. به همین دلیل است که کشاورزی به‌ویژه به سرعت در غرب آسیا و با کندی بیشتری در کوه‌های مکزیک تسلط یافت. در مورد اول این روند در هزاره های هشتم تا هفتم قبل از میلاد اتفاق افتاد و در مورد دوم از هزاره های هشتم تا ششم پیش از میلاد تا هزاره های سوم تا دوم پیش از میلاد ادامه داشت.

و یک ویژگی مهم دیگر. اگر ظهور کشاورزی در میان جمعیتی با اقتصاد تخصیصی بسیار کارآمد رخ داد، معرفی آن منجر به تغییر اساسی در روابط اجتماعی موجود نشد، بلکه تنها روندهای نوظهور قبلی را تشدید کرد.

در دوره پیش از کشاورزی، مانند اوایل دوره کشاورزی، چنین جوامعی دارای سیستم قبیله ای توسعه یافته بودند و تمایز اجتماعی اولیه وجود داشت. این اقتصاد تخصیصی که از نظر بهره وری نیروی کار چندان کمتر از کشاورزی اولیه نبود، به این امر کمک کرد. به عنوان مثال، برای جمع‌آوران ساگو و کشاورزان پاپوآ، 80-600 ساعت انسان طول می‌کشد تا یک میلیون کالری دریافت کنند (برای اولی - 80-180)، و برای شکارچیان و گردآورندگان سرگردان - بیش از هزار کالری. در عین حال، از نظر پیچیدگی ساختار اجتماعی، جمع‌کنندگان ساگو گاهی حتی از کشاورزان همسایه خود پیشی می‌گیرند و در گینه نو مواردی وجود دارد که آنها از کشاورزی عمدتاً به معدن ساگو و در عین حال اجتماعی روی آورده‌اند. سازمان پیچیده تر شد. با توجه به تعدادی از پارامترهای جمعیت شناختی - رشد و تراکم جمعیت، ساختار سن و جنس و غیره، می توان چیزی مشابه را بین شکارچیان، ماهیگیران و گردآورندگان توسعه یافته از یک سو و کشاورزان اولیه از سوی دیگر مشاهده کرد.

شکل‌گیری یک اقتصاد تولیدکننده پیچیده‌تر و متنوع‌تر شد. در مناطق مختلف، این روند با سرعت های مختلف و با پیامدهای اجتماعی-اقتصادی مبهم رخ داد - در برخی موارد سازمان اجتماعی به طور قابل توجهی تغییر نکرد، در برخی دیگر کاملاً اساسی تغییر کرد. چیزی مشابه در حوزه جمعیتی اتفاق افتاد: از یک طرف شرایط برای رشد جمعیت پدید آمد و از طرف دیگر وضعیت همه گیر وخیم تر شد و این البته بر سلامت مردم باستان تأثیر نامطلوب گذاشت و منجر به مرگ و میر بیشتر شد. پیچیدگی و ابهام همچنین در این واقعیت نهفته است که در جوامع بسیار توسعه یافته شکارچیان، ماهیگیران و گردآورندگان کم تحرک یا نیمه بی تحرک، فرآیندهایی اتفاق افتاد که از بسیاری جهات یادآور آن چیزی بود که ما در میان کشاورزان اولیه ثبت می کنیم.

کشاورزی تمدن نوسنگی

28.12.2019

در 28 دسامبر 2019 در ساعت 21:00 به وقت مسکو، کنفرانس صوتی باز اختصاص داده شده به آغاز دوره ریکی مرحله I برگزار می شود.

شرکت در همایش رایگان است. شما می توانید تمام سوالاتی را که به آنها علاقه دارید بپرسید و در مورد کارهای آینده با اوراکل چت کنید.

جزئیات.

06.04.2019

کار انفرادی با فیلسوف، 2019

ما برای همه خوانندگان وب سایت و انجمن ما که به دنبال پاسخ به سؤالات در مورد جهان، در مورد هدف و معنا هستند، پیشنهاد می کنیم. زندگی انسان، - قالب جدید کار ... - "کلاس کارشناسی ارشد با فیلسوف." برای سؤالات، لطفاً از طریق ایمیل با مرکز تماس بگیرید:

15.11.2018

کتابچه راهنمای به روز شده در فلسفه باطنی.

ما نتایج را خلاصه کرده ایم کار تحقیقاتیپروژه به مدت 10 سال (از جمله کار در انجمن)، ارسال آنها در قالب فایل در بخش وب سایت "میراث باطنی" - "فلسفه باطنی، کتابچه راهنمای ما از سال 2018".

فایل ها ویرایش، تنظیم و به روز می شوند.

این انجمن از پست های تاریخی پاک شده است و اکنون منحصراً برای تعامل با Adepts استفاده می شود. برای خواندن وب سایت و انجمن ما نیازی به ثبت نام نیست.

برای هر گونه سؤالی که ممکن است داشته باشید، از جمله سؤالات مربوط به تحقیقات ما، می توانید به ایمیل مرکز کارشناسی ارشد مکاتبه کنید این آدرس ایمیل در مقابل هرزنامه ها محافظت می شود. برای مشاهده آن باید جاوا اسکریپت را فعال کنید.

02.07.2018

از ژوئن 2018، در چارچوب گروه شفای باطنی، درس "شفای فردی و کار با پزشکان" در حال برگزاری است.

هر کسی می تواند در این جهت از کار مرکز شرکت کند.
جزئیات در .


30.09.2017

از گروه شفای باطنی عملی کمک بگیرید.

از سال 2011، گروهی از شفا دهنده ها در مرکز در جهت "شفای باطنی" تحت رهبری استاد ریکی و پروژه اوراکل کار می کنند.

برای درخواست کمک، به ایمیل ما با موضوع "تماس با گروه شفادهنده های ریکی" بنویسید:

  • این آدرس ایمیل در مقابل هرزنامه ها محافظت می شود. برای مشاهده آن باید جاوا اسکریپت را فعال کنید.

- "مسئله یهود"

- "مسئله یهود"

27.09.2019

به روز رسانی در بخش سایت - "میراث باطنی" - "عبری - یادگیری یک زبان باستانی: مقالات، فرهنگ لغت، کتاب های درسی":

- "مسئله یهود"

- "مسئله یهود"

21.06.2019. ویدئو در انجمن پروژه

- "مسئله یهود"

- "مسئله یهود"

- "مسئله یهود"

- "مسئله یهود"

- فاجعه جهانی تمدن (200-300 سال پیش)

- "مسئله یهود"

مواد محبوب

  • اطلس بدن فیزیکی انسان
  • نسخه های باستانی عهد عتیق (تورات)
  • "یهوه علیه بعل - وقایع یک کودتا" (A. Sklyarov, 2016)
  • انواع مونادها - ژنوم انسان، نظریه هایی در مورد پیدایش نژادهای مختلف و نتیجه گیری ما در مورد ایجاد انواع مختلف مونادها
  • مبارزه شدید برای Souls
  • جورج اورول "افکار در راه"
  • جدول معادل های روانشناختی بیماری های لوئیز هی (تمام قسمت ها)
  • آیا زمان شروع به کوچک شدن کرده و سریعتر می دود؟ حقایق غیر قابل توضیح کاهش ساعات در روز.
  • درباره ریا و دروغ ... - توهم و واقعیت با مثال تحقیق در شبکه های اجتماعی ...
  • Simpletons خارج از کشور، یا مسیر زائران جدید. گزیده ای از کتاب مارک تواین در مورد فلسطین (1867)
  • یکپارچگی و یکنواختی سازه های تاریخی پراکنده در سراسر جهان. تناقضات با نسخه رسمی ساخت و ساز سنت پترزبورگ و اطراف آن. سنگ تراشی مگالیتیک و چند ضلعی در برخی سازه ها. (گزیده مقالات)
  • چگونه یک روزنامه نگار Komsomolskaya Pravda در هفت هفته برای همیشه با عینک خداحافظی کرد. (قسمت 1-7)
  • وایمرهای زمان جدید - در مورد محصولات اصلاح شده ژنتیکی
  • رویکرد باطنی به دین (فیلسوف)
  • انجیل توماس در مورد دوران کودکی یشوا (عیسی مسیح)
  • دنیا از یهودیان خسته شده است
  • اسلامی شدن کشورها و گذار از مسیحیت به اسلام، گزیده ای از مطالب مطبوعاتی
  • هوش انسان به آرامی شروع به کاهش کرد
  • واسیلی گروسمن داستان "همه چیز جریان دارد"
  • برنامه مخفی برای مطالعه مریخ رسانه: ناسا تمام حقیقت مریخ را از زمینیان پنهان می کند. شواهدی وجود دارد (انتخاب مواد)
  • مطالبی برای مطالعه مشابهت های متون سومری و تورات. طبق کتاب های سیچین
  • متن تورات آنلاین، تهیلیم (زبور) و تاریخچه مصنوع، پسات و درات، چوماش - پنج کتاب

صفحه 22 از 27

کانون های کشاورزی باستانی

ترکیبی از همه ملاحظات فوق توضیحی برای تعدادی از ویژگی های عجیب و غریب که توسط دانشمند شوروی نیکلای واویلوف در طول مطالعه خود در مورد مراکز کشاورزی باستان شناسایی شده است، ارائه می دهد. به عنوان مثال، طبق تحقیقات وی، گندم آن طور که مورخان ادعا می کنند از یک مرکز سرچشمه نگرفته است، بلکه دارای سه منبع مستقل برای این فرهنگ است. معلوم شد که سوریه و فلسطین زادگاه گندم "وحشی" و گندم انگورن بوده اند. حبشه (اتیوپی) زادگاه گندم دوروم است. و دامنه های هیمالیا غربی مرکز منشأ انواع نرم است.

برنج. 68. وطن گندم به گفته N.I. Vavilov

1 - گندم وحشی و گندم سیاه;

2 – انواع گندم دوروم؛ 3- انواع گندم نرم.

علاوه بر این، معلوم شد که "وحشی" به هیچ وجه به معنای "جد" نیست!..

«برخلاف تصورات معمول، پایگاه‌های اصلی نزدیک‌ترین گونه‌های وحشی... مستقیماً در مجاورت مراکز تمرکز... گندم‌های کشت‌شده نیستند، اما در فاصله‌ی قابل‌توجهی از آن‌ها قرار دارند. همانطور که تحقیقات نشان می دهد انواع وحشی گندم به دلیل سختی عبور از گندم های کشت شده جدا می شوند. اینها بدون شک گونه های خاصی هستند...» (N. Vavilov, «محلی سازی جغرافیایی ژن های گندم در کره زمین»).

اما تحقیقات او به این مهم ترین نتیجه محدود نشد!.. در فرآیند آنها، مشخص شد که تفاوت بین گونه های گندم در عمیق ترین سطح نهفته است: گندم einkorn دارای 14 کروموزوم است. گندم "وحشی" و دوروم - 28 کروموزوم؛ گندم نرم دارای 42 کروموزوم است. با این حال، حتی بین گونه های گندم "وحشی" و دوروم با تعداد کروموزوم یکسان نیز یک ورطه کامل وجود داشت.

همانطور که شناخته شده است و همانطور که N. Vavilov حرفه ای تایید می کند، دستیابی به چنین تغییری در تعداد کروموزوم ها با انتخاب "ساده" چندان آسان نیست (اگر نه تقریبا غیرممکن). اگر یک کروموزوم به دو تقسیم شود یا برعکس، دو کروموزوم در یک کروموزوم ادغام شوند، مشکلی وجود نخواهد داشت. از این گذشته، از نقطه نظر، این برای جهش های طبیعی کاملاً رایج است نظریه تکاملی. اما همه چیز را به یکباره دوبرابر و حتی سه برابر کنیم مجموعه کروموزومما به روش ها و روش هایی نیاز داریم که علم مدرن همیشه قادر به ارائه آنها نیست، زیرا مداخله در سطح ژنتیکی لازم است!..

برنج. 69. نیکولای واویلف

N. Vavilov به این نتیجه می رسد که از نظر تئوریک (تاکید می کنیم - فقط از نظر تئوریک!!!) نمی توان رابطه احتمالی مثلاً گندم دوروم و نرم را انکار کرد، اما برای این کار لازم است که تاریخ های کشاورزی کشت شده را به عقب برانیم. و انتخاب هدف ده ها هزار سال پیش!!! و مطلقاً هیچ پیش نیاز باستان شناسی برای این وجود ندارد ، زیرا حتی قدیمی ترین یافته ها از 15 هزار سال تجاوز نمی کنند ، اما در حال حاضر انواع "آماده" گونه های گندم را نشان می دهند ...

با این حال، توزیع کل گونه های گندم در سراسر جهان نشان می دهد که تفاوت هایی بین آنها از قبل در مراحل اولیه کشاورزی وجود داشته است! به عبارت دیگر، پیچیده‌ترین کار اصلاح گونه‌های گندم (و در کوتاه‌ترین زمان ممکن!!!) باید توسط افرادی با خرطوم‌های چوبی و داس‌های بدوی با دندان‌های سنگ‌بر انجام می‌شد. آیا می توانید پوچ بودن چنین تصویری را تصور کنید؟

اما برای تمدن بسیار توسعه یافته خدایان که به وضوح دارای فناوری های اصلاح ژنتیکی هستند (حداقل افسانه ها و روایات مربوط به خلقت انسان با استفاده از این فناوری ها را به خاطر بسپارید)، به دست آوردن ویژگی های ذکر شده در انواع مختلف گندم امری کاملاً عادی است.

علاوه بر این. واویلف دریافت که تصویر مشابهی از "انزوا" گونه های کشت شده از مناطق توزیع اشکال "وحشی" آنها در تعدادی از گیاهان - جو، نخود، نخود، کتان، هویج و غیره مشاهده می شود.

و حتی بیشتر از آن. طبق تحقیقات N. Vavilov، اکثریت قریب به اتفاق گیاهان کشت شده شناخته شده تنها از هفت ناحیه بسیار محدود کانون اصلی منشاء می گیرند.

برنج. 70. مراکز کشاورزی باستان به گفته N.I. Vavilov

(1 – مکزیکی جنوبی؛ 2 – پرو؛ 3 – حبشی؛ 4 – آسیای غربی؛ 5 – آسیای مرکزی؛ 6 – هندی؛ 7 – چینی)

«موقعیت جغرافیایی مراکز اولیه کشاورزی بسیار منحصر به فرد است. هر هفت کانون عمدتاً به مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری کوهستانی محدود می شوند. کانون های جدید جهان محدود به مناطق گرمسیری آند، کانون های جهان قدیم - به هیمالیا، هندوکش، کوهستانی آفریقا، مناطق کوهستانی کشورهای مدیترانه و کوهستانی چین هستند که عمدتاً مناطق کوهپایه ای را اشغال می کنند. در اصل، تنها یک نوار باریک از زمین روی کره زمین نقش عمده ای در تاریخ کشاورزی جهان ایفا کرد» (N. Vavilov, The problem of the source of agriculture در پرتو تحقیقات مدرن»).

به عنوان مثال، در تمام آمریکای شمالی، مرکز کشاورزی باستانی جنوب مکزیک تنها حدود 1/40 از کل قلمرو این قاره وسیع را اشغال کرده است. شیوع پرو تقریباً همان منطقه را در رابطه با کل آمریکای جنوبی اشغال می کند. همین را می توان در مورد اکثر مراکز جهان قدیم گفت. روند پیدایش کشاورزی کاملاً "غیرطبیعی" به نظر می رسد ، زیرا به جز این نوار باریک ، در هیچ کجای جهان (!!!) حتی تلاش هایی برای انتقال به کشاورزی انجام نشده است!..

و یک نتیجه مهم دیگر از واویلف. تحقیقات او نشان داد که مراکز مختلف کشاورزی باستانی که مستقیماً با پیدایش اولین فرهنگ‌های بشری مرتبط بودند، عملاً مستقل از یکدیگر ظاهر شدند.

با این حال، هنوز یک جزئیات بسیار عجیب وجود دارد. همه این مراکز که در واقع مراکز کشاورزی باستانی هستند، شرایط آب و هوایی بسیار مشابه مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری دارند. ولی…

«... مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری شرایط بهینه برای توسعه فرآیند گونه زایی را نشان می دهد. حداکثر تنوع گونه ای از پوشش گیاهی و جانوران وحشی به وضوح به سمت مناطق استوایی جذب می شود. این امر به‌ویژه در آمریکای شمالی به وضوح دیده می‌شود، جایی که جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی، که منطقه نسبتاً ناچیزی را اشغال می‌کنند، دارای گونه‌های گیاهی بیشتری نسبت به کل وسعت وسیع کانادا، آلاسکا و ایالات متحده (از جمله کالیفرنیا) هستند» (همان). ).

این به طور مستقیم با نظریه «کمبود عرضه مواد غذایی» به عنوان دلیلی برای توسعه کشاورزی در تضاد است، زیرا در این شرایط نه تنها تعداد زیادی از گونه های بالقوه مناسب برای کشاورزی و کشت وجود دارد، بلکه تعداد زیادی از گونه های خوراکی به طور کلی وجود دارد که می توانند به طور کامل برای جمع آوری کنندگان و شکارچیان فراهم شود. یک الگوی بسیار عجیب و حتی متناقض وجود دارد: کشاورزی دقیقاً در فراوان ترین مناطق کره زمین، جایی که کمترین پیش شرط برای قحطی وجود داشت، به وجود آمد. و بالعکس: در مناطقی که کاهش «عرضه مواد غذایی» می‌تواند محسوس‌ترین باشد و (با همه منطق) باید عامل مهمی در زندگی انسان باشد، هیچ کشاورزی ظاهر نشد!..

از این نظر، در مکزیک - جایی که یکی از مراکز کشاورزی باستانی در آن واقع شده است - خنده دار بود که به صحبت های راهنماها در مورد اینکه قسمت های مختلف کاکتوس های خوراکی محلی برای چه استفاده می شوند گوش دهید. علاوه بر امکان تهیه انواع غذاها از این کاکتوس ها (به هر حال بسیار خوشمزه)، می توانید از آنها چیزی مانند کاغذ استخراج کنید (حتی درست نکنید، بلکه فقط استخراج کنید)، سوزن هایی برای نیازهای خانگی تهیه کنید. آب مغذی را که از آن پوره محلی تهیه می شود، بگیرید و غیره و غیره. شما به سادگی می توانید در میان این کاکتوس ها زندگی کنید، که عملاً نیازی به مراقبت ندارند، و هیچ وقت برای کشت بسیار دردسرساز ذرت (یعنی ذرت) - یک محصول غلات محلی، که به هر حال، نتیجه بسیار غیرمنتظره نیز است، تلف نکنید. انتخاب و دستکاری بی اهمیت با ژن های اجداد وحشی آنها...

برنج. 71. کاشت کاکتوس های خوراکی

در پرتو ویژگی های در نظر گرفته شده بیوشیمی خدایان، می توان توضیحی بسیار منطقی و در عین حال بسیار متعصبانه برای این واقعیت یافت که مراکز کشاورزی باستان در یک نوار بسیار باریک متمرکز شده بودند و هم شباهت شرایط در این مراکز از بین تمام مناطق زمین، تنها در این مراکز مجموعه ای از شرایط بهینه برای خدایان - نمایندگان یک تمدن بیگانه وجود دارد.

اولا تمام مراکز کشاورزی باستانی در کوهپایه ها متمرکز شده اند، جایی که فشار اتمسفر آشکارا کمتر از دشت های پست است (توجه داشته باشید که طبق نتایج N. Vavilov، تنها مراکز ثانویه در دلتای نیل و بین النهرین وجود دارد).

دوما. مراکز کشاورزی باستانی مساعدترین شرایط اقلیمی را برای برداشت دارند که کاملاً با نسخه رسمی انتقال انسان به کشاورزی به دلیل نیاز به تأمین غذا در تناقض است زیرا این مناطق در حال حاضر فراوان ترین هستند. اما برداشت بالایی از محصولات لازم برای خدایان را تضمین می کند.

و سوم. در این کانون هاست ترکیب شیمیاییخاک برای موجودات گیاهی غنی از مس و فقیر از نظر آهن بسیار مطلوب است. به عنوان مثال، تمام مناطق خاک های پودزولیک و خاکستری-پودزولی نیمکره شمالی، که در سراسر اوراسیا امتداد دارند، با افزایش اسیدیته مشخص می شوند، که به شسته شدن قوی یون های مس کمک می کند، در نتیجه این خاک ها به شدت کاهش می یابد. این عنصر و در این مناطق حتی یک مرکز (!) کشاورزی باستانی وجود ندارد. از سوی دیگر، حتی منطقه چرنوزم، غنی از تمام عناصر لازم برای گیاهان، در لیست این مراکز قرار نگرفت - در یک منطقه کم ارتفاع، یعنی در منطقه ای واقع شده است. فشار اتمسفر بالاتر ...

تاریخ جهان. جلد 1. عصر حجر باداک الکساندر نیکولایویچ

پیدایش کشاورزی و دامداری

برای قبایلی که در عصر حجر، با استفاده از شرایط طبیعی مساعد اطراف خود، از گردآوری به کشاورزی و از شکار حیوانات وحشی به دامداری رفتند، زندگی کاملاً متفاوت بود. اشکال جدید اقتصاد به زودی شرایط زندگی این قبایل را به طور اساسی تغییر داد و آنها را در مقایسه با شکارچیان، گردآورندگان و ماهیگیران به مراتب جلوتر برد.

البته این قبایل عواقب بی رحمانه هوسبازی های طبیعت را تجربه کردند. و جای تعجب نیست، زیرا آنها هنوز فلز را نمی دانستند و هنوز در فن آوری خود به تکنیک های میان سنگی و نوسنگی برای پردازش سنگ و استخوان محدود بودند. اغلب آنها حتی نمی دانستند چگونه گلدان های سفالی درست کنند.

اما اهمیت اساسی برای زندگی آنها این بود که آنها می توانستند از قبل به آینده نگاه کنند، به آینده فکر کنند و از قبل منابع معیشتی برای خود فراهم کنند و غذای خود را تولید کنند.

بی شک این مهم ترین گام انسان بدوی در مسیر ناتوانی در مبارزه با طبیعت تا قدرت بر نیروهای آن بود. این انگیزه بسیاری از تغییرات مترقی دیگر بود که باعث تغییرات عمیق در سبک زندگی فرد، در جهان بینی و روان او، در توسعه روابط اجتماعی شد.

کار اولین کشاورزان بسیار سخت بود. برای قانع شدن در این مورد، کافی است نگاهی به ابزارهای خامی بیندازیم که در قدیمی ترین سکونتگاه های کشاورزی کشف شده اند. آنها به طور متقاعدکننده ای از تلاش بدنی، چقدر کار طاقت فرسا برای کندن زمین با چوب های ساده چوبی یا بیل های سنگین، بریدن ساقه های سخت غلات - خوشه پشت گوش، دسته به دسته - با داس و تیغه های سنگ چخماق صحبت می کنند. به طوری که در نهایت، دانه ها را روی یک تخته سنگی - رنده دانه خرد کنید.

با این حال، این کار ضروری بود، با نتایج آن جبران شد. علاوه بر این، دامنه فعالیت کاری در طول زمان گسترش یافته و ماهیت آن از نظر کیفی تغییر کرده است.

به ویژه ذکر این نکته ضروری است که دستاورد عظیم بشر در دوره سیستم اشتراکی اولیه، توسعه تقریباً تمام محصولات کشاورزی شناخته شده در حال حاضر و اهلی کردن مهمترین گونه های جانوری بود.

همانطور که در بالا ذکر شد، اولین حیوانی که انسان توانست آن را اهلی کند سگ بود. اهلی شدن آن به احتمال زیاد در دوره پارینه سنگی بالایی رخ داده و با توسعه شکار همراه بوده است.

هنگامی که کشاورزی شروع به توسعه کرد، انسان گوسفند، بز، خوک و گاو را اهلی کرد. بعدها انسان اسب و شتر را اهلی کرد.

متأسفانه، قدیمی ترین آثار دامپروری را فقط می توان با سختی زیاد و حتی در آن صورت بسیار مشروط ایجاد کرد.

مهمترین منبع برای بررسی این موضوع، بقایای استخوانی است، اما باید زمان زیادی می گذشت تا در نتیجه تغییر شرایط زندگی، ساختار اسکلت حیوانات اهلی بر خلاف حیوانات وحشی تغییر محسوسی پیدا کند.

و با این حال، می توان ثابت شده دانست که گاو، گوسفند، بز، خوک در مصر نوسنگی (هزاره ششم تا پنجم قبل از میلاد)، دوره قدیم و آسیای مرکزیو همچنین در هند (هزاره پنجم تا چهارم قبل از میلاد)، در چین، و همچنین در اروپا (هزاره سوم پیش از میلاد) بسیار بعد، گوزن‌های شمالی در ارتفاعات سایان-آلتایی (در حدود آغاز عصر ما) رام شدند. همچنین لاما (گواناکو) در آمریکای مرکزی، جایی که به غیر از این حیوان و سگ که همراه با همه مهاجران آسیایی در اینجا ظاهر شدند، هیچ حیوان دیگری مناسب برای اهلی کردن وجود نداشت.

در کنار حیوانات اهلی، حیوانات اهلی همچنان نقش خاصی در اقتصاد و زندگی ایفا می کردند - به عنوان مثال، فیل ها.

به عنوان یک قاعده، اولین کشاورزان آسیا، اروپا و آفریقا در ابتدا از گوشت، پوست و پشم حیوانات اهلی استفاده می کردند. بعد از مدتی شروع به استفاده از شیر کردند.

پس از مدتی، حیوانات به عنوان حمل و نقل اسبی و اسب کشی و همچنین نیروی کششی در شخم زدن مورد استفاده قرار گرفتند.

بنابراین، توسعه دامپروری به نوبه خود به پیشرفت در کشاورزی کمک کرد.

با این حال، این همه چیز نیست. لازم به ذکر است که معرفی کشاورزی و دامپروری به رشد جمعیت کمک کرد. به هر حال، اکنون انسان می تواند منابع معیشت خود را گسترش دهد و از زمین های توسعه یافته به نحو احسن استفاده کند و فضاهای آن را بیشتر و بیشتر توسعه دهد.

از کتاب تاریخ جهان باستان. جلد 1. اوایل دوران باستان [متنوع. خودکار ویرایش شده توسط آنها دیاکونوا] نویسنده Sventsitskaya Irina Sergeevna

سخنرانی 1: پیدایش کشاورزی، دامداری و صنایع دستی. ویژگی های کلی دوره اول تاریخ جهان باستان و مسئله مسیرهای توسعه. پیش نیازهای تشکیل جامعه طبقه اول جنس «انسان» (هومو) بیش از دو میلیون سال پیش از قلمرو حیوانات پدید آمد.

برگرفته از کتاب زندگی روزمره در یونان در دوران جنگ تروا توسط Faure Paul

اهمیت دامداری به هر نحوی، چوپانان در مراتع کوهستانی به کار خود ادامه می دادند. در ماه اوت، آنها شروع به نگرانی در مورد ظهور اولین لکه های طاس در مراتع کردند. برای زنان باردار و مردان ناسالم باید به دنبال مکان های شاداب تر و سرسبزتر بود، زیرا از این پس

از کتاب خدایان باستان - آنها که هستند نویسنده اسکلیاروف آندری یوریویچ

از کتاب تاریخ قرون وسطی. جلد 2 [در دو جلد. تحت سردبیری عمومی S. D. Skazkin] نویسنده اسکازکین سرگئی دانیلوویچ

انحطاط کشاورزی احیای اجباری دستورات منسوخ شده حقوقی منجر به زوال کامل کشاورزی می شود. زمین های ایتالیا نان خود را به اندازه کافی ندارند، آنها شروع به واردات آن از خارج می کنند. اما دهقانان قادر به خرید نان نیستند.

از کتاب تاریخ شرق باستان نویسنده آودیف وسوولود ایگوروویچ

ظهور کشاورزی بی تحرک با از بین رفتن پوشش گیاهی در شمال آفریقا و تبدیل این منطقه وسیع به منطقه ای از بیابان های تقریباً پیوسته، جمعیت مجبور شد در واحه ها جمع شوند و به تدریج به دره های رودخانه ها فرود آیند. قبایل شکار کوچ نشین

از کتاب روسیه: نقد تجربه تاریخی. جلد 1 نویسنده آخیزر الکساندر سامویلوویچ

نویسنده باداک الکساندر نیکولایویچ

پیدایش کشاورزی در منطقه جنوب خزر در سایر نقاط کره زمین نیز سرآغاز فرهنگ جدیدی که از میان سنگی رشد کرده است کشف شده است. روندهای مشابهی در ایران و آسیای میانه رخ داده است.قرنهای متمادی در غار گری کمربند (منطقه بهشهر)

از کتاب تاریخ جهان. جلد 1. عصر حجر نویسنده باداک الکساندر نیکولایویچ

توسعه کشاورزی قبایل سومری که در بین النهرین ساکن شده بودند، در زمان های قدیم، در نقاط مختلف دره، می توانستند خاک باتلاقی را تخلیه کنند و از آب های فرات و به زودی از دجله پایین استفاده کنند و بدین وسیله زمینه کشاورزی آبیاری را ایجاد کنند.

از کتاب خدای جنگ نویسنده نوسفسکی گلب ولادیمیرویچ

1. پیدایش کشاورزی ظاهراً پیدایش مرکز تمدن در دره نیل عمدتاً به این دلیل بود که در آنجا بود که کشاورزی برای اولین بار پدید آمد و شروع به توسعه کرد. توجه داشته باشیم که تمدن ما کشاورزی است. همه مردمان فرهنگی

از کتاب تاریخ عمومی. تاریخ جهان باستان. کلاس پنجم نویسنده سلونسکایا نادژدا آندریونا

§ 4. پیدایش زراعت، دامداری و صنایع دستی پیدایش کشاورزی مردم متوجه شدند که دانه های خوشه یا میوه که بر روی خاک سست می افتند، جوانه می زنند و میوه می دهند. آنها متوجه شدند که می توان غذا را پرورش داد و شروع به کاشت بذر گیاهان خوراکی در زمین کردند. بنابراین از

از کتاب انسان در آفریقا نویسنده ترنبول کالین ام.

تولد جنگل‌داری در جنگل‌های انبوه استوایی که در سواحل غربی قرار دارند و در سراسر استوا در سراسر تقریباً نیمی از قاره امتداد دارند، سنت‌های قدیمی هنوز پابرجا هستند. مردمی که در خارج از جنگل زندگی می کنند با ساکنان آن برخورد می کنند

برگرفته از کتاب تشکیل دولت متمرکز روسیه در قرون XIV-XV. مقالاتی در مورد تاریخ اجتماعی-اقتصادی و سیاسی روسیه نویسنده چرپنین لو ولادیمیرویچ

§ 2. گسترش حوزه کشاورزی زراعی. دهکده‌ها و دهکده‌های «قدیمی» مراکز پایدار کشاورزی هستند. من قصد ندارم توصیف جامعی از کشاورزی در شمال شرقی روسیه در قرن 14 تا 15 ارائه کنم. این کار با جزئیات کافی توسط A.D. Gorsky انجام شد. او

برگرفته از کتاب پدیدآورندگان و آثار تاریخی نویسنده یاروف رومن افرموویچ

در وزارت کشاورزی پنجره های بزرگ، یک دفتر بزرگ، یک میز بزرگ با پنجه های شیر به جای پا و ستون های پیچ خورده به شکل مار در گوشه ها وجود دارد. پنجره ها با پرده های ابریشمی کرم پوشیده شده است. دفتر وزیر زراعت و اموال دولتی ساکت است. صدایی نیست

از کتاب آثار کامل. جلد 3. توسعه سرمایه داری در روسیه نویسنده لنین ولادیمیر ایلیچ

III. منطقه پرورش گاو تجاری. داده های کلی در مورد توسعه کشاورزی لبنیات، اکنون به یکی دیگر از مهمترین حوزه های سرمایه داری کشاورزی در روسیه می رویم، یعنی به منطقه ای که در آن نه محصولات غلات، بلکه محصولات دامی اهمیت غالب دارند.

از کتاب آثار کامل. جلد 7. سپتامبر 1902 - سپتامبر 1903 نویسنده لنین ولادیمیر ایلیچ

در مورد تسلط کشاورزی سرمایه داری رانت جمعیت یک کشور سرمایه داری به 3 طبقه تقسیم می شود: 1) کارگران مزدبگیر، 2) زمینداران و 3) سرمایه داران. هنگام مطالعه سیستم، باید ویژگی های محلی را نادیده گرفت که چنین تقسیم بندی تعریف شده ای وجود دارد

از کتاب آثار کامل. جلد 27. اوت 1915 - ژوئن 1916 نویسنده لنین ولادیمیر ایلیچ

5. ماهیت سرمایه داری کشاورزی سرمایه داری در کشاورزی معمولاً بر اساس داده های مربوط به اندازه مزارع یا تعداد و اهمیت مزارع بزرگ از نظر مساحت زمین مورد قضاوت قرار می گیرد. ما تا حدی داده‌های بیشتری از این دست را بررسی کرده‌ایم و تا حدی خواهیم دید، اما باید توجه داشته باشیم که

21-03-2014, 06:23


کشاورزی در اعماق عصر نوسنگی و عصر برنز، یعنی حدود 10-12 هزار سال قبل از میلاد آغاز شد. دانشمندان در مورد چگونگی انتقال صرف از جمع آوری میوه های در حال رشد طبیعی به کشت آنها عمدتاً از یافته های باستان شناسی و نقاشی های سنگی مردمان باستان یاد می گیرند. این نیز با مطالعه سبک زندگی قبایل مدرن در آمریکا، آفریقا و استرالیا کمک می کند. حتی در قرن نوزدهم و حتی در قرن بیستم، چنین قبایلی در توسعه خود در سطح عصر حجر باقی ماندند. خلاصه کردن همه این اطلاعات به ما اجازه می دهد تا درباره ویژگی های کشاورزی اولیه قضاوت کنیم.
توسعه کشاورزی همواره به شرایط اقلیمی منطقه بستگی داشته است. مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری زمین در معرض یخبندان نبودند؛ در اینجا همیشه آب و هوای گرم وجود داشت و بهترین شرایط برای توسعه گیاهان و جانوران متنوع ایجاد شد. بنابراین، در این مناطق از سیاره ما بود که اولین مراکز زندگی بشر به وجود آمد، کشاورزی و دامداری پدید آمد و اولین دولت ها شکل گرفت.
مطالعه فلور جهان، اعم از کشت شده و وحشی، مواد ارزشمندی را برای بازسازی روند توسعه کشاورزی فراهم کرده است. بر اساس این اطلاعات، زیست شناس برجسته زمان ما، نیکولای ایوانوویچ واویلوف، یک نظریه چند مرکزی در مورد منشاء کشاورزی ایجاد کرد.

N.I. Vavilov نشان داد که کانون های اولیه گیاهان کشت شده یا "مراکز غلظت ژن" وجود دارد (شکل 43). تحقیقات باستان شناسی و دیرینه گیاه شناسی در دهه های اخیر نتیجه گیری واویلف را در مورد زمان و مکان منشاء کشاورزی و دامداری تأیید و روشن کرده است.

مراکز منشاء کشاورزی و دامداری که امروزه به رسمیت شناخته شده است تا حد زیادی با "مراکز واویلوف" منطبق است. در دنیای قدیم، اینها مناطق غربی، شرقی و آفریقایی کشاورزی باستانی هستند (شکل 44).

محدوده غربی شامل آسیای جنوب غربی (آسیایی پیشرو) و مراکز مدیترانه ای (طبق نظر N. I. Vavilov) است. از نظر تاریخی آنها ارتباط نزدیکی دارند.
مرکز جغرافیایی آسیای جنوب غربی داخل ترکیه، شمال عراق، ایران، افغانستان، جمهوری های آسیای مرکزی و پاکستان را پوشش می دهد. این مرکز یکی از قدیمی ترین مراکزی است که 12-10 هزار سال پیش اولین آزمایشات در زمینه پرورش گیاهان و اهلی کردن حیوانات در آن انجام شد.
N.I. Vavilov نشان داد که این مرکز باعث پیدایش بسیاری از گیاهان کشت شده - اینکورن و گندم نرم، جو برهنه، کتان دانه کوچک، عدس، نخود فرنگی، نخود، گیاهان سبزی - کلم، هویج شده است. در اینجا همچنین زادگاه گیاهان پنبه آسیایی، محصولات میوه - درختان سیب، گیلاس، انجیر، انار، بادام، انگور، خرمالو و سایر گیاهان زراعی است.
اجداد حیوانات اهلی در همین مرکز زندگی می کنند - بزهای بزوآر، موفلون های آسیایی، آئوروچ و خوک.
مرکز مدیترانه کشورهای مدیترانه شرقی، بالکان، جزایر دریای اژه، سواحل شمال آفریقا و دره نیل پایین را پوشش می دهد. کشاورزی در این منطقه حداکثر 6 هزار سال پیش آغاز شد.
در اینجا مراکز متمرکزی برای کشت گندم اینکورن و بسیاری از انواع گندم اینکورن، جو دوسر، کتان دانه درشت، زیتون، نخود درشت میوه، لوبیا فاوا و گیاهان سبزی (سیر، کاهو) وجود دارد. اهلی کردن گاو، گوسفند و بز احتمالاً در مرکز مدیترانه رخ داده است.
مناطق جنوب غربی آسیا و مدیترانه کشاورزی باستانی اساساً یک منطقه تاریخی و فرهنگی واحد را نشان می دهد. قدیمی ترین آثار کشاورزان مستقر در اینجا واقع شده است - جریکو در فلسطین، کاتال یویوک در آناتولی، هیا نیکومدیا در یونان و دیگران.
یافته‌های دانشمندان نشان داد که انتقال از مرحله جمع‌آوری به کشاورزی معمولی و کشت غلات تقریباً به طور همزمان در سراسر محدوده در سه یا چهار میکرو کانون انجام شد. قدیمی ترین کشاورزان از گونه های محلی غلات وحشی و سایر گیاهان مفید استفاده می کردند که با ویژگی های آب و هوا، خاک، توپوگرافی، شبکه رودخانه ها، پدیده های فصلی (بارش، سیل رودخانه ها، دریاچه ها و غیره) سازگار شده بودند.
در 6-4 هزاره قبل از میلاد. ه. فرهنگ کشاورزی و دامداری به تدریج از این مراکز باستانی به اروپای جنوب شرقی، مرکزی و غربی گسترش می یابد و به قفقاز و جنوب بخش اروپایی روسیه نفوذ می کند.
محدوده شرقیشامل دو مرکز جغرافیایی بزرگ کشف شده توسط N. I. Vavilov - مناطق استوایی جنوب آسیا و شرق آسیا. این مراکز از نظر تاریخی به هم مرتبط هستند. آنها در طبیعت گیاهان کشت شده و گسترش مهارت های کشاورزی مشترکات زیادی دارند. قدیمی ترین یافته ها در این مناطق توسط دانشمندان مربوط به هزاره های 7-8 قبل از میلاد است. ه.
در این منطقه کشت برنج، ارزن، گندم سیاه، سویا، آلو، مرکبات، موز، بادام هندی، گیاهان سبزی – کلم چینی، تربچه، خیار، فلفل، کدو و غیره صورت می گرفت.
محصول غذایی اصلی آسیا برنج است که هنوز نیمی از بشریت را تغذیه می کند. مناطق اصلی کشت برنج با دامنه های هیمالیا شرقی و دشت های باتلاقی هندوچین مرتبط است. کشت برنج در بسیاری از مناطق این منطقه، مقدم بر کشاورزی باغ های گرمسیری با کشت محصولات ریشه و غده بوده است. این احتمال وجود دارد که برنج وحشی در ابتدا به عنوان یک علف هرز در مناطق کشاورزی ظاهر شد و بعداً وارد کشت شد.
محدوده آفریقاکشاورزی باستان مناطقی از شمال و استوایی آفریقا را پوشش می دهد. خاستگاه کشاورزی و دامداری در صحرا به این دلیل است که این منطقه در زمان های قدیم آب و هوای مرطوب تری نسبت به حال حاضر داشته است.
مشخص است که بیش از 2 هزار سال پیش، فرمانده کارتاژنی هانیبال، فیل های جنگی را از شمال آفریقا برای فتح رم آورد. آنها سپس در جنگل هایی که در محل صحرای مدرن رشد کرده بودند پیدا شدند. بعدها، استان روم سابق آفریقا، انبار غله روم باستان، بدون دخالت انسان به یک بیابان بی‌حرکت تبدیل شد.
در سودان غربی و مرکزی، انواع سورگوم، ارزن سیاه (Pencillaria) و برخی سبزیجات و محصولات ریشه به کشت معرفی شدند.
مرکز اتیوپی(به گفته N.I. Vavilov) زادگاه غلات تف، گیاه روغن نوگ، انواع خاصی از موز، سورگوم دانه ای و درخت قهوه است.
به گفته دانشمندان، جو و گندم بعدها از غرب آسیا و جنوب عربستان به داخل آفریقا آورده شد. پیشرفت کشاورزی در اعماق جنگل های استوایی و ساوان های شرق و جنوب آفریقا منجر به ظهور محصولات ریشه آسیای شرقی در این مناطق شد. در قرن های اول پس از میلاد، محصولات آسیایی، به ویژه برنج، از اندونزی به آفریقا آورده شد.
انسان تقریباً 20-30 هزار سال پیش در دنیای جدید ظاهر شد ، مدتها قبل از ظهور کشاورزی در مرحله شکار ، ماهیگیری و جمع آوری. بنابراین، ساکنان آمریکا تقریباً همان مسیر تاریخی را طی کردند - از تصاحب هدایای طبیعت تا تولید آنها.
قدیمی ترین لایه های فرهنگی (10-7 هزار سال قبل از میلاد) ساکنان مکزیک را به عنوان شکارچیان و گردآورندگان سرگردان مشخص می کند. هو قبلاً در 6-5 هزاره قبل از میلاد. ه. گیاهان کشت شده در اینجا ظاهر می شوند (کدو تنبل جوز هندی، آمارانت، فلفل، لوبیا، ذرت) و کشاورزی آبی توسعه می یابد.
N.I. Vavilov مراکز زیر منشاء گیاهان کشت شده در قاره آمریکا را شناسایی کرد. جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی (ذرت، لوبیا، کدو تنبل، فلفل و ...) آمریکای جنوبی (سیب زمینی، آمارانت، کینوا)، چیلوان (سیب زمینی)، برزیل-پاراگوئه (کاساوا، بادام زمینی، آناناس و غیره).
همانطور که تحقیقات باستان شناسی نشان داده است، چندین ریز کانونی از منشاء کشاورزی باستانی در آمریکای مرکزی و پرو وجود داشت که در هر یک از آنها یک یا دو گیاه وارد فرهنگ شدند. تعدادی از گیاهان به طور مستقل کشت شدند: فلفل در دره Tamaulipas و پرو، لوبیا در مکزیک و پرو، ذرت، و تعدادی از انواع کدو تنبل و لوبیا در جنوب مکزیک.

در حدود 10 هزار سال پیش در تاریخ بشریت بزرگترین رویدادی رخ داد که نام شایسته انقلاب را به خود اختصاص داد. این انقلاب «موهای خاکستری» دو ویژگی مهم داشت. اولاً، یک شخص از یک مصرف کننده ساده به یک تولید کننده تبدیل شده است (به مقاله "" مراجعه کنید). ثانیاً، مدت زمان خود انقلاب غیرعادی است. چند هزار سال طول کشید!

گذار به اقتصاد تولیدی به لطف شکل گیری پیش نیازهای مهم امکان پذیر شد:

  1. در این زمان، ابزارهای کاملاً پیشرفته ظاهر شده بودند. انسان قبلاً دانش بسیار زیادی در مورد آن انباشته است محیط.
  2. گیاهان و حیوانات مناسب برای اهلی کردن در دسترس انسان ها بود تا آنها را پرورش دهند.

یکی از قوی‌ترین انگیزه‌ها برای توسعه اقتصاد تولید، تغییر و فقیر شدن محیط زیست بود که برای شکار سنتی کمتر و کمتر می‌شد (به مقاله "" مراجعه کنید). در این زمان، یک "بحران شکار" واقعی فرا رسیده بود.

بنابراین، اقتصاد مولد منابع قابل اطمینان و فراوانی از مواد غذایی را به انسان داد که خود او می توانست آن را کنترل کند. در ازای شکار شانس، تلاش و دانش انسان در خدمت او قرار گرفت. برای اولین بار در تاریخ، انسان این فرصت را داشت که غذای تضمینی برای خود فراهم کند که به نوبه خود به افزایش جمعیت و اسکان بیشتر آن در سراسر جهان کمک کرد.

علیرغم تمام اهمیت مثبت بسیار زیاد تولید محصول، ویژگی های منفی نیز داشت. تولید محصولات زراعی عملکرد نسبتاً بالایی داشت، اما محصولات گیاهی در مقایسه با محصولات حیوانی حاوی پروتئین و ویتامین بسیار کمتری بودند.

اولین مراکز کشاورزی از کجا به وجود آمدند؟ به نظر می رسد که بهترین شرایط طبیعی کجاست! اما در واقعیت معلوم می شود که اصلاً اینطور نیست. به نقشه قدیمی ترین مراکز تولید محصول در جهان نگاه کنید. به وضوح قابل مشاهده است که همه این مناطق منحصراً کوهستانی هستند! البته شرایط در کوهستان بهتر نیست، بلکه بسیار بدتر است، اما این دقیقاً مهمترین انگیزه برای توسعه تولید محصولات زراعی بود. جایی که همه چیز امن است، همه چیز به وفور است، نیازی به اختراع چیز جدیدی نیست. به تعبیر مناسب ک. مارکس، «طبیعت بیش از حد اسراف‌آمیز «آدمی را مانند یک کودک در بند بند هدایت می‌کند». این رشد خود را به یک ضرورت طبیعی تبدیل نمی کند.»

بیشتر گیاهان کشت شده از گونه هایی می آیند که در کوهستان رشد می کنند، جایی که در یک منطقه کوچک تفاوت های بسیار زیادی در شرایط طبیعی (از جمله شرایط آب و هوایی) وجود دارد. مساعدترین شرایط حاکم نیست، اما معلوم می شود که این مهمترین چیز است، زیرا ... گونه هایی که در اینجا رشد می کنند با ثبات فوق العاده ("قابلیت زنده بودن") و تنوع زیاد خود متمایز می شوند. علاوه بر این، کوه ها، به عنوان یک قاعده، محافظت قابل اعتمادی را در برابر همسایگان تهاجمی فراهم می کردند، که "فرصت هایی را برای آزمایش های کشاورزی طولانی مدت فراهم می کرد."

بسیاری بر این باورند که در این مناطق کوهپایه ای بود که بزرگترین ضربه به محیط زیست وارد شد. به شدت تهی شد، یعنی انسان مجبور شد به تولید بپردازد، زیرا امکانات طبیعی قبلاً تمام شده بود.

سمنوف دلایل پیدایش اقتصاد مولد در جنوب غربی آسیا را اینگونه توصیف می کند: «ترکیب دره های استپی، جنگل های بلوط و جنگل های پسته جنوب غربی ایران با گندم، جو، بز و میش وحشی پیش نیازی بود که باستان را هدایت کرد. شکارچیان و گردآورندگان به گذار تدریجی به نوع جدیدی از اقتصاد... دوران چنین اقتصاد نیمه کشاورزی و نیمه دامداری با نقش مهم شکار و گردآوری 3-4 هزار سال به طول انجامید.

از اینجا بود که کشاورزی در اروپا گسترش یافت. شکل 10 جهت ها و دوره های "پوشش" قلمروهای منفرد را نشان می دهد.

در هزاره III-II قبل از میلاد. ه. در اوراسیا و آفریقا، "کشاورزی" در حال ظهور به کشاورزی و دامپروری تقسیم شد.

سبک زندگی بی تحرک نه تنها از نگرانی های روزمره، بلکه مشکلات جدید و غیرمنتظره ای را نیز برای فرد به ارمغان آورد. بیماری های انبوه مرتبط با کمبود ویتامین و عفونت ها به مردم سرازیر شد. سکونتگاه منجر به شتاب شدید جنگل زدایی و آلودگی محیط زیست به طور کلی شده است.

با وجود مشکلات، سبک زندگی بی تحرک به سرعت گسترش یافت و سکونت گاه ها بیش از پیش افزایش یافت. البته می خواهم بدانم کدام شهرک اول بوده است. اولین سکونتگاه کشاورزی معمولاً سایت جارمو نامیده می شود که در هزاره هفتم قبل از میلاد به وجود آمد. ه. در دامنه رشته کوه زاگرس شمال غربی (در شمال شرقی عراق امروزی). البته این هنوز همون آسیای جنوب غربی!

کشاورزی و دامداری به توسعه خود ادامه داد و گونه های جدیدتری از گیاهان و جانوران توسط انسان ها «اهلیت» شدند. فرآیند ایجاد "تولید کشاورزی" اولیه چندین هزار سال به طول انجامید و بومی سازی در سراسر آن اتفاق افتاد. شکل 12 دوره‌های اهلی شدن گونه‌های گیاهی و جانوری منفرد را نشان می‌دهد و مناطق منشأ آنها را نشان می‌دهد. لطفا توجه داشته باشید که تقریبا اکثر گیاهان از مناطق کوهستانی می آیند.

چند هزار سال بعد به تغییرات بزرگی در تولیدات کشاورزی منجر شد. لحظات واقعاً انقلابی شامل اختراع گاوآهن، که جایگزین بیل زدن دستی شد، و استفاده از حیوانات پیشرو است.

کل تاریخ فعالیت اقتصادی اولیه انسان را می توان به چهار مرحله تقسیم کرد. اولین آنها تولد تولید کشاورزی آینده و ایجاد پیش نیازهای توسعه آن بود. مرحله دوم دوره شکل گیری اقتصاد باستانی است، زمانی که ابزار خاصی وجود نداشت، یعنی تکنولوژی. با استفاده از قلمروهای جدید بیشتر و بیشتر، اقتصاد توسعه گسترده ای داشت. به دنبال آن یک مرحله شکوفایی، زمانی که اقتصاد کشاورزی و دامداری شکل گرفت و جایگاه پیشرو در اقتصاد جهانی آن زمان را به خود اختصاص داد. کشاورزی به تدریج در حال متنوع شدن است انواع متفاوت: بریدن و سوزاندن، کشاورزی آیش و آبیاری، دامپروری ترنسومانس (عشایری) و دامداری (یعنی دامداری). مرحله اوج برای مدت طولانی تا ظهور عصر صنعتی (یعنی تا پایان قرن هجدهم) ادامه یافت. مرحله چهارم توسعه فعالیت اقتصادی اولیه انسان را می توان مرحله "ثبات" نامید. در قرن XVII-XVIII. نقش تولید کالا به شدت افزایش یافته است. "بخش غیر غذایی" اقتصاد به سرعت توسعه یافت. شهرها به سرعت رشد کردند.

به تدریج، در قرون وسطی، اقتصاد تولید در سراسر جهان (به جز استرالیا) گسترش یافت. به آرامی، گام به گام، گویی در طول یک زنجیره، انتقال «فناوری‌های جدید» از گروه‌های متمدن‌تر اقتصادی به گروه‌های کمتر توسعه‌یافته صورت گرفت.

گاه شماری از ظهور اولین مراکز کشاورزی و موقعیت سرزمینی آنها، مشاهده الگوهای جغرافیایی بسیاری را ممکن می سازد.

به وضوح مشاهده می شود که تمام مراکز اولیه در دامنه کوه ها و کوه ها قرار داشته اند و تنها چند هزار سال بعد دره های رودخانه تحت پوشش «تمدن کشاورزی» قرار گرفته است. علاوه بر این، همچنین در فواصل چند هزار ساله، کشاورزی به سواحل دریاهای داخلی و حتی بعداً اقیانوس‌ها «پا» گذاشت.

نقش ویژه ای در تاریخ فرهنگ بشری متعلق به تمدن های به اصطلاح بزرگ رودخانه ای است که چندین هزار سال قبل از میلاد به وجود آمدند. ه.

چه عواملی در توسعه اقتصاد این مناطق نقش داشته است؟ سطح بالاتر توسعه انسانی عوامل جدیدی را به وجود آورد که با حضور عوامل زیر تعیین می شد:

  1. خاکهای حاصلخیز (آبرفتی)؛
  2. مرزهای طبیعی که از مراکز اقتصادی جدید (کوه ها، دریاها) محافظت می کرد.
  3. یک قلمرو واحد نسبتا فشرده، مناسب برای ارتباطات داخلی؛
  4. از سوی دیگر، همین قلمرو، تأمین غذای جمعیت قابل توجهی را ممکن می ساخت.

در هر یک از این سرزمین ها نقش ویژه ای ایفا می شد رودخانه های بزرگکه "هسته" اقتصادی آنها، قدرتمندترین نیروی متحد کننده آنها بود. شرایط طبیعی خاص به مقدار زیادی نیروی کار از یک شخص (یک اقتصاد معمولی کار فشرده)، ادغام تلاش ها و تقسیم کار (برای افزایش کارایی آن) نیاز داشت.

با وجود برخی تفاوت های جغرافیایی بین تمدن های بزرگ رودخانه ای، نوع اقتصاد شکل گرفته در آنها بسیار مشابه بود.

در کشاورزی، کشت مزرعه، باغداری سبزی و باغداری بیشترین پیشرفت را داشته است؛ در دامپروری، پرورش حیوانات شجره و پیشرو بیشترین پیشرفت را داشته است.

توسعه آبیاری نیازمند تلاش های جمعی عظیم (معمولاً کل جامعه) و حتی دولت بود.

مانند دوره طولانی بعدی، تجارت عمدتاً خارجی بود و با سرزمین های مدیترانه انجام می شد. اولین پول فلزی در کشورهای شرق به شکل سکه ها و شمش های مختلف ظاهر شد.

در آغاز قرن گذشته و عصر ما، نوع بالاتری از تمدن در حوضه مدیترانه ظهور کرد که مدیترانه نامیده شد (به تدریج به اروپایی تبدیل شد). عظمت و تسلط تمدن مدیترانه حدود 35 قرن - از قرن بیستم - ادامه یافت. قبل از میلاد مسیح ه. و تا قرن 15. n ه.، تا عصر اکتشافات بزرگ جغرافیایی. یک تمدن معمولی مدیترانه ای در یونان و روم باستان توسعه یافت، اگرچه در طول این دوره طولانی تاریخ ظهور کرت، بیزانس و جمهوری های شهر شمال ایتالیا - جنوا، فلورانس وجود داشت.

برخلاف تمدن های قبلی (کوه و رودخانه)، این یک تمدن معمولی دریایی بود که در ساحل دریای داخلی شکل گرفت. شکل گیری آن تنها زمانی امکان پذیر شد که پیشرفت در ناوبری (فناوری، ناوبری) حاصل شد. تصادفی نیست که دریای مدیترانه را "مهد دریانوردی" می نامند، زیرا در این دریای داخلی در شرایط "گلخانه ای" توسعه امور دریایی اتفاق افتاد. نام این دریا به خودی خود نشان می دهد که از هر طرف توسط خشکی احاطه شده است. خط ساحلی بسیار فرورفته است، که این امکان را برای کشتی‌ها فراهم می‌کند که در هنگام دریانوردی، ساحل را از دست ندهند. خود دریا مانع طبیعی خوبی در برابر حملات خارجی بود. در دریای مدیترانه عملاً هیچ گونه جزر و مدی وجود ندارد که به کشتی‌های کوچک اجازه می‌دهد در هر زمان به ساحل پهلو بگیرند.

ماهیت روابط اصلی اقتصادی در دریای مدیترانه در مقایسه با تمدن‌های رودخانه‌ای پیشین بسیار پیچیده‌تر شده است. انسان به یک نیروی مولد قدرتمند تبدیل شد که فعالانه در تمام فرآیندهایی که در این قلمرو اتفاق می افتد شرکت می کند.

بنابراین، اولین تمدن دریایی در تاریخ بشر توسعه یافت. هندی‌ها، آفریقایی‌ها و بومیان استرالیا نسبتاً با دریا ارتباط داشتند (البته به استثنای اقیانوسیه). عرب ها، هندی ها، چینی ها و حتی ژاپنی ها (ساکنان جزایر!) به اندازه اروپایی ها ناوبری توسعه یافته ای نداشتند. با این حال، اروپایی ها نه تنها در دریاها موفق شدند. در دوران امپراتوری روم، شبکه ای از جاده های زمینی با مسافرخانه ها و سایر زیرساخت های حمل و نقل ایجاد شد.

در طول امپراتوری روم (به مقاله "" مراجعه کنید)، اقتصاد مولد به سطح بالایی رسید. کودهای مختلف به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت و تناوب زراعی در عمل معرفی شد. پرورش طیور در دامداری توسعه یافت و مراتع وسیعی برای دام و علف های علوفه کاشته شد. توجه زیادی به توجیه اقتصادی تولید کشاورزی شد. بنابراین، در قرن دوم. قبل از میلاد مسیح ه. دانشمند رومی، وارو، محاسباتی از سودآوری و سودآوری «بخش کشاورزی» انجام داد. او همچنین در مورد "فضیلت های معنوی کشاورزی که انسان را به طبیعت نزدیک می کند" بسیار صحبت کرد.