Көбінесе, қонақтарды күту кезінде біз жаңа ерекше тағамдар мен жеңіл тағамдардың рецепттерін іздей бастаймыз, олар қазірдің өзінде өте скучно «Оливье», «Палто астындағы майшабақ» немесе «Мимозаға» ұқсамайды. Барлық аспаздық кітаптарда, тақырыптық интернет-сайттар мен форумдарда сіз өзіңіздің дастарханыңызды түпнұсқа етіп жасау және әртүрлі ұлттардың тағамдарын түсінетін тамаша үй шаруасындағы әйел ретінде танымал болу туралы көптеген жаңа идеяларды таба аласыз. Бірақ біз көп уақытты немесе кейбір экзотикалық немесе өте қымбат өнімдерді қажет ететін тым күрделі рецепттерді жиі кездестіреміз.
Бірақ әмиянды босатпай және жұмыс күні бойы демалыс сұрамай дәмді салат дайындау үшін сізге көп нәрсе қажет емес. Мысалы, ананас пен балдыркөк қосылған тауық салаты. Пісірілген тауық еті, егер әрқашан болмаса да, әр үйде жиі кездеседі, әйтпесе оны пісіруге көп уақыт кетпейді. Ал жолда бір банка консервіленген ананас пен бір шоқ балдыркөк сатып алу қиын емес. Нәтижесінде, ананас пен балдыркөк қосылған бұл тауық салатын дайындау сізге 20 минуттан аспайды. Оның дәмі әдеттен тыс нәзік және балдыркөк арқасында ол дәмдеуіштерді қоспай-ақ, балғын және сәл ащы болады. Байқап көріңіз!
Жарияланды: 20.07.2016
Жариялаған: Ертегі таңы
Калориялар: көрсетілмеген
Пісіру уақыты: көрсетілмеген
Төмен калориялы дәмді тағамдарға қызығушылық танытсаңыз, репертуарыңызға қосудың тағы бір керемет рецепті. Балдыркөк, ананас және тауық еті бар бұл керемет салатты фигураға зиян келтірместен күн сайын дайындауға болады. Және, ол жұмсақ және нәзік болғанымен, барлығына өте ұнайды - ересектер де, балалар да.
Менің күйеуім ащы тағамдарды жақсы көретін болса да, мен оны кешкі асқа дайындаған кезде, осы салаттың бір бөлігін қуана жейді. Бұл салат шынымен де өте күрделі, өзіңіз бағалаңыз - қайнатылған тауық еті шырынды және тәтті ананастармен және ащы балдыркөк тамырымен тамаша үйлеседі.
Бұл кез-келген жағдайға - отбасылық түскі асқа да, банкетке де жарамды тамаша тәбет. Әсіресе, салат әдемі және ерекше түрде ұсынылса, ол сіздің сәніңізге айналады.
Мұндай тәбет үшін, негізінен, басқа етті қолдануға болады, мысалы, ысталған ветчина, бірақ содан кейін дәмі қатал болады, сондықтан мен тауықты жай қайнатуды ұсынамын. Ананасқа да қатысты, консервіленген жемістерді жаңа піскендермен ауыстыруға болады, бірақ олар соншалықты тәтті және шырынды болмайды.
Сіз бұл салатты өзіңіз таңдаған кез келген соуспен киюге болады - бұл майонез, қаймақ немесе қарапайым йогурт болуы мүмкін.
Қаласаңыз, салатқа майдалап туралған жасыл қосуға болады.
Рецепт 5 порцияға арналған. 
Құрамы:
- балдыркөк тамыры - 200 г,
- өз шырынындағы ананас – 150 г,
- тауық еті (филе) – 400 г,
- тұздық (майонез немесе қаймақ) – 200 г,
- тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Қадамдық рецептфотосымен:
Ең алдымен тауық етін қайнатыңыз. Бұл, мүмкін, ең ұзақ процесс және оны алдын ала жасауға болады. Біз филені пленкалар мен майдан тазалап, оны суық сумен шайып, содан кейін оны ыстық сумен толтырып, жарты сағат бойы пісіреміз. Етті дәмді ету үшін, қажет болса, сорпаға дәмдеуіштер мен тамыр көкөністерін қосыңыз. Етті сорпада суытып, содан кейін текшелерге кесіңіз. 
Енді ананастарды шырыннан сүзіп алып, ет мөлшерімен бірдей текшелерге кесеміз. 
Содан кейін балдыркөк тамырын тазалаңыз. Бұл қарапайым процедура, бірақ тері өте қатал болғандықтан жарақаттанбау үшін абай болу керек. Біз балдыркөк тамырын жуып, кептіреміз, содан кейін оны үккіште кесеміз. Айтпақшы, оны дайындау өте оңай және рецепті де назар аударуға тұрарлық. 
Салат ыдысында туралған етті балдыркөкпен араластырып, ананас текшелерін қосыңыз. Салатты соуспен араластырыңыз, оған біз бірнеше ас қасық ананас шырынын қосамыз - бұл соусты хош иісті және тағамды шырынды етеді.
Тауық еті, балдыркөк және ананас қосылған салат жаңа және жеңіл тағамдарды білушілер арасында танымал. Ол фигурасын бақылайтын қыздар арасында өте танымал. Оның да мерекелік дастарханнан құрметті орыны болады. Біздің мақалада сізге ұсынылатын болады ең жақсы рецепттербұл дәмді ем.
Пайдалы қасиеттері
Тауық еті, балдыркөк және ананас қосылған салат диеталық тағам болып табылады. Ол ас қорытуды ынталандырады, ағзаны токсиндерден тазартады, оны витаминдер мен минералдармен байытады. В құрамында B, E және PP дәрумендері, сондай-ақ A, C, K. Көкөніс пайдалы заттарға өте бай: калий, кальций, мырыш, темір, магний. Ананас барлық жағынан жақсы. Сонымен қатар, оның құрамында адам ағзасындағы гормондық метаболизмді қалыпқа келтіретін йод бар.
Балдыркөк пен ананастың калориясы төмен. Олардың құрамында пайдалы талшықтар, полиқанықпаған қышқылдар және диеталық талшықтар көп. Сондықтан, осы ингредиенттері бар салатты үнемі жеу сізге қосымша фунттарды оңай жоғалтуға көмектеседі.
Сәтті дәм комбинациялары
Тауық еті, балдыркөк және ананас қосылған салаттың дәмі керемет. Барлық өнімдер үйлесімді түрде бір-бірін толықтырады. Ананастың тәтті және қышқыл дәмі балдыркөктің қаттылығын жұмсартады. Және нәзік тауық бұл ансамбльге тамаша сәйкес келеді, оның серіктестерінің жарықтығын көрсетеді. Салатқа дәмдеуіш қосу үшін оны ірімшікпен себуге болады. Классикалық рецептті аздап өзгертіп, емге алма қосуға болады. Жанармай құю да әртүрлі болуы мүмкін. Йогурт пен майсыз қаймақ өте танымал. Тәтті болу үшін оларды ара балымен араластыруға болады. Әсері керемет болады.
Қажетті компоненттер
Ешбір жағдайда бұл таңғажайып тағамды жасаудан ләззат алудан бас тартпаңыз. Ол үшін барлық өнімдерді жақын маңдағы супермаркеттен оңай таба аласыз. Дайындық бірнеше минутты алады. Және нәтиже сізді қуантады.
Құрамы:
- балдыркөк тамыры - 200 грамм;
- жаңа піскен ананас - 200 грамм;
- тәтті және қышқыл алма - екі дана;
- салат салаты - 200 грамм;
- тауық еті - 200 грамм;
- жаңғақ дәндері - үш ас қасық;
- жасыл, мүкжидек, йогурт (аз майсыз қаймақ) - дәміне қарай.
Процедура
Тауық еті, балдыркөк және ананаспен салат жасау өте оңай. Фотосуреттер рецептті көп қиындықсыз меңгеруге мүмкіндік береді.
- Алдымен тауық етін қайнату керек. Содан кейін оны текшелерге кесу керек.
- Содан кейін аршылған балдыркөк тамырын ірі үккіште турау керек. Алмамен де солай істеу керек.
- Әрі қарай, жаңа піскен ананас сақинасы тілімдерге кесілуі керек.
- Осыдан кейін салатты қолыңызбен кішкене бөліктерге бөлу керек.
- Содан кейін жаңғақтарды қуыруға арналған табада қуыру керек.
- Енді барлық ингредиенттерді бір ыдыста біріктіріп, қаймақ немесе йогуртпен дәмдеңіз, мүкжидек қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз.
- Ақыр соңында, тағамды туралған шөптерге себу керек.
Тауық еті, балдыркөк және ананас қосылған салат дайын! Ол өзінің нәзік тәтті және қышқыл дәмімен баурап алады. Егер сіз оны бөліктерде беруді жоспарласаңыз, онда әрбір вазаны ортасына орналастырылған мүкжидекпен кесілмеген ананас сақинасымен безендіруге болады.
«Ақ түндер»
Тауық, балдыркөк және ананас салатын дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Құрамы өндірушінің аспаздық қалауына байланысты өзгереді. Кейбір опцияларға өте романтикалық атаулар беріледі. «Ақ түндер» солардың бірі. Тағамды дайындау үшін сізге келесі өнімдерді жинақтау керек:
- Қытай қырыққабаты - 200 грамм;
- балдыркөк сабақтары - 200 грамм;
- краб таяқшалары - 200 грамм;
- тәтті алма - 200 грамм;
- консервіленген ананас - 200 грамм;
- тауық еті - 200 грамм;
- қаймақ, майонез - дәміне қарай.
Дайындау әдісі:
- Ең алдымен, қытай қырыққабатын майдалап турау керек.
- Текшелерге кесіп, филе қуырыңыз.
- Осыдан кейін сіз аршылған балдыркөк сабақтарын және краб таяқтарын текшелерге кесуіңіз керек.
- Содан кейін тәтті алма мен консервіленген ананастарды кесектерге кесу керек.
- Содан кейін таңғышты дайындау керек. Мұны істеу үшін йогурт пен майонезді тең пропорцияда біріктіру керек.
- Енді сіз барлық ингредиенттерді терең ыдыста араластыруыңыз керек.
Салат дайын! Қаласаңыз, краб таяқшаларын асшаяндарға ауыстыруға болады.
Басқа нұсқа
Тауық еті, ананас және балдыркөк қосылған салатты дайындаудың тағы бір нұсқасы. Рецепт үйдегі майонезді таңғыш ретінде пайдалануды қамтиды. Ал ингредиенттер арасында күнбағыс тұқымдары кенеттен пайда болады.
Құрамы:
- тауық еті - екі дана;
- балдыркөк сабағы - бір байлам;
- жаңа піскен ананас - жарты жеміс;
- күнбағыс тұқымдары - 50 грамм;
- майонез - екі ас қасық;
- зәйтүн майы - бір ас қасық;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау әдісі:
- Алдымен балдыркөкті жуып, кептіру керек. Содан кейін оны кішкене текшелерге ұсақтау керек.
- Әрі қарай, ананастың жартысын аршып, балдыркөк сияқты турау керек.
- Содан кейін тауықты орташа отта қуырыңыз. Пісірудің соңында тұз бен бұрыш қосуға болады.
- Осыдан кейін күнбағыс тұқымын қуыру табада кептіру керек. Олар алтын қоңыр және қытырлақ болуы керек.
- Келесі кезеңде сіз барлық ингредиенттерді салат ыдысында араластырып, майонезді құйып, тұқым себіңіз.
Осы рецепт бойынша дайындалған салат өте қанағаттанарлық болып шығады. Оны тәуелсіз тағам ретінде ұсынуға болады.
Өзгертілетін салат
Рецепттерді өз талғамыңызға қарай өзгертуге болады. Тауық еті, балдыркөк және ананас қосылған стандартты салатты негіз ретінде алайық. Фотосуреті бар рецепт оны көп күш жұмсамай жасауға көмектеседі. Содан кейін біз оны нені өзгертуге болатынын ойлаймыз? Жұмысқа кіріс!
Құрамы:
- тауықтың төс еті - бір дана;
- балдыркөк - 200 грамм;
- ананас (консервіленген) - 200 грамм;
- табиғи йогурт, қыша, бал, тұз, қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау әдісі:
- Алдымен тауықтың төс етін қайнатып, текшелерге кесу керек.
- Содан кейін ананас пен балдыркөкті аршып, жуып, кептіру керек. Осыдан кейін олар бірдей бөліктерге кесілуі керек.
- Әрі қарай, сіз барлық ингредиенттерді араластырып, бал, қыша және йогурттан жасалған таңғышты құйып алуыңыз керек.
Сонымен, тағам дайын! Бірақ егер қонақтар есік алдында болса және ананас таусылып қалса не істеу керек? Алма, балдыркөк және тауық - осындай жағдай үшін ойлап тапқан салат. Оны жаңа піскен сәбізмен толықтырып, йогурт, қыша, бал және лимон шырынын қоспасымен дәмдеуге болады. Нәтиже – барлығына ұнайтын жеңіл, дәруменге бай және сергітетін жеңіл тағам.
Үй майонезі
Салаттар үшін үйдегі майонезді қолданған дұрыс екенін бәрі біледі. Бірақ әркім оны өзі дайындауды шеше бермейді. Және бекер. Оны жасау қиын емес. Бірақ сіз басқа дәмге үйренуге тура келеді, өйткені үйдегі тұздықта зиянды тағамдық қоспалар немесе дәмдеуіштер жоқ. Бірақ нәтиже сізді қуантады. Өйткені, өз денсаулығыңыз үшін аздап күш салуға тұрарлық. Біз үйдегі лимон майонезінің рецептін ұсынамыз. Сірә, бұл сізді дүкендегі әріптестер туралы ұмытуға мәжбүр етеді.
Құрамы:
- өсімдік майы (салқындатылған) - бір стақан;
- жұмыртқаның сарысы - үш дана;
- тұз - жарты шай қасық;
- жарты лимон шырыны;
- қыша ұнтағы - жарты шай қасық.
Дайындау әдісі:
- Ең алдымен, ақтарды сарысынан ажырату керек.
- Осыдан кейін ыдысқа қыша, лимон шырынын және сарысын қосу керек. Барлығын жақсылап араластырыңыз, тұз қосып, бес минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз.
- Әрі қарай, қоспаны араластырғышпен ұрып, тамшылап май қосу керек. Сарысы жеңіл болған кезде құрылғының жылдамдығын арттыруға болады. Бұл жағдайда майды үлкен бөліктерге қосуға болады.
- Дайындық көзбен анықталады. Майонез тым қою болып шықса, оған су қосуға болады.
Ас болсын!
Балдыркөк қосылған салат өзінің жарқын дәмімен қызықтырады, пайдалы элементтер мен дәрумендердің әсерлі арсеналын қамтиды, сонымен қатар осы түрдегі басқа ұқсас тағамдармен салыстырғанда төмен калориялы. Дәмді көкөністің тамырын немесе сабақтарын қолдануды қамтитын тағамның көптеген нұсқалары бар.
Алма қосылған балдыркөк салаты
Балдыркөк пен алма қосылған дәруменді салаты - фигурасына қарап немесе ұстанатындар үшін таптырмас тағам. салауатты тамақтану. Ең аз калориялар, жаңғақтармен толықтырылған жеміс-көкөніс қоспасының баға жетпес артықшылығы және рецептті орындаудың қарапайымдылығы тағамды өз сегментіндегі ең танымал тағамдардың біріне айналдырды.
Құрамы:
- балдыркөк сабақтары - 250 г;
- алма – 300 г;
- жаңғақ - 200 г;
- майонез - 150 г;
- тұз, бұрыш, салат жапырақтары.
Дайындық
- Балдыркөк пен аршылған алмаларды тураңыз.
- Жаңғақтар өте ұсақ туралмаған.
- Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, майонез, тұз, бұрыш қосып, араластырыңыз.
- Салат жапырақтарында балдыркөк пен алма қосылған салатқа қызмет етіңіз.
Балдыркөк пен тауықтың төс еті қосылған салат
Сонымен қатар, балдыркөк жеңіл, сау және қанағаттанарлық. Сіз диеталық және пайдалы тамақтану үшін құнды комбинацияны таба алмайсыз. Жартысын кесіп, қажет болған жағдайда тұқымнан алып тастау керек жүзім жидектері тәбетке ерекше нәзіктік береді. Қоспаларсыз табиғи йогурт үйдегі майонезбен ауыстырылатын таңғыш ретінде пайдаланылады.
Құрамы:
- тауық еті – 300 г;
- балдыркөк сабақтары - 150 г;
- жаңғақ - 100 г;
- жүзім - 200 г;
- йогурт - 100 г;
- тұз, бұрыш, салат жапырақтары.
Дайындық
- Қайнатылған кеуде текшелерге немесе текшелерге кесіледі.
- Балдыркөк сабақтарын кесіңіз, жаңғақтарды кесіңіз, жүзімді екіге бөліңіз.
- Ингредиенттерді ыдысқа біріктіріп, йогурт, тұз, бұрыш қосып дәмдеңіз, араластырыңыз және салат жапырақтары бар табаққа салыңыз.
Балдыркөк пен ананас қосылған салат
Егер сіз оны жаңа піскен немесе консервіленген ананас тілімдерімен толықтырсаңыз, ол нәзік болады. Қышқыл жаңа алма дәмге қосымша дәм қосады, ал ысталған ірімшік тәбетке тәттілік қосып, оны бай және қоректік етеді.
Құрамы:
- ананас – 200 г;
- балдыркөк сабақтары – 3-5 дана;
- алма – 1 дана;
- ысталған ірімшік - 70 г;
- тұз, бұрыш, майонез, күнбағыс тұқымдары.
Дайындық
- Аршылған алма, ананас целлюлозасы, ірімшік кішкентай текшелерге кесіледі.
- Балдыркөк сабақтарын кішкене кесектерге кесіңіз.
- Салатты ананаспен және майонезбен балдыркөкпен дәмдеңіз, аздап тұз және бұрыш қосып, ыдысқа салып, аршылған, қуырылған тұқымдарды себіңіз.
Туна және балдыркөк салаты - рецепт
Келесі рецептті балық тағамдарының жанкүйерлері ерекше бағалайды. Дәмді, пайдалы және қоректік балдыркөк мерекелік дастарханға қызмет көрсетуге де, күнделікті асқа дәмді тағамдар ретінде де жарамды. Консервіленген балықтан тағам дайындалады, оны банкадан шығарып, шанышқымен езіп тастау керек.
Құрамы:
- консервіленген тунец – 1 банка;
- балдыркөк сабақтары – 5 дана;
- пісірілген тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- жаңа піскен қияр - 2 дана;
- консервіленген жүгері – 1 банка;
- тұз, бұрыш, шөптер.
Дайындық
- Балдыркөк сабақтарын кішкене кесектерге кесіңіз.
- Аршылған жұмыртқа мен жаңа піскен қиярды текшелерге кесіңіз.
- Ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз, консервіленген жүгері, шырынмен бірге балық, тұз, бұрыш қосып, араластырыңыз.
- Шөптердің бұтақтарымен безендірілген тунец пен балдыркөк қосылған салатқа қызмет етіңіз.
Авокадо және балдыркөк салаты
Рецепттері ең қарапайым және ең тривиальды немесе неғұрлым талғампаз және көп компонентті болуы мүмкін балдыркөк тамырынан жасалған салаттың құндылығы кем емес және денеге оның сабақтарына негізделген аналогтарынан кем емес пайдалы болады. көкөніс. Келесі - авокадо мен жаңа піскен көкөністерді қосу арқылы жеңіл тағамдардың көптеген нұсқаларының бірі.
Құрамы:
- авокадо – 1 дана;
- балдыркөк тамыры – ½ дана;
- қызанақ пен қияр – 2 дана;
- соя соусы және зәйтүн майы - әрқайсысы 2 ас қасық. қасықтар;
- лимон шырыны - 1-2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш, насыбайгүл, шөптер, салат жапырақтары.
Дайындық
- Аршылған тамыр мен қиярды жұқа жолақтарға кесіңіз.
- Томаттар мен авокадо текшелерге кесіледі.
- Дайындалған ингредиенттерді араластырыңыз, салат жапырақтары мен туралған жаңа піскен шөптерді қосыңыз.
- Балдыркөк тамырының салатын соя соусы, май, лимон шырыны, бұрыш және кептірілген насыбайгүл қоспасымен дәмдеңіз.
Балдыркөк пен қияр қосылған салат
Әрі қарай, сіз балдыркөк салатын жаңа піскен қиярмен қалай дайындау керектігін білесіз. Бұл аштықты тиімді қанағаттандыра алатын және сонымен бірге сымбатты фигураны сақтай алатын жеңіл дәруменді тағамдардың тағы бір нұсқасы. Жұмыртқа тағамды қанағаттанарлық етеді, ал аскөк дәмін жаңартады және оны өткір және жарқын етеді. Балдыркөк сабақтарын үгітілген тамырмен ауыстыруға болады.
Құрамы:
- балдыркөк сабақтары – 6 дана;
- жаңа піскен қияр - 3-4 дана;
- пісірілген жұмыртқа - 6 дана;
- жаңа аскөк - 1 байлам;
- зәйтүн майы және майонез - әрқайсысы 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз бұрыш.
Дайындық
- Аршылған жұмыртқа мен қиярды текшелерге кесіңіз, аскөк пен балдыркөк сабақтарын тураңыз.
- Дайындалған ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз.
- Балдыркөк пен қияр салатын майонез және зәйтүн майы қоспасымен дәмдеңіз, жол бойына тұз бен бұрыш қосыңыз.
Балдыркөк пен краб таяқшалары бар салат
Басқа балдыркөк тамыры салаты краб таяқшаларымен жасалуы мүмкін. Авокадо целлюлозасы тағамға талғампаздық қосады, қияр дәмді жаңартады, ал ақжелкен оны өткір және хош иісті етеді. Қажет болса, йогурт негізіндегі көп компонентті таңғышты классикалық майонезбен ауыстыруға болады.
Құрамы:
- балдыркөк тамыры – ½ дана;
- авокадо – 2 дана;
- краб таяқшалары - 200 г;
- жаңа піскен қияр - 1 дана;
- табиғи йогурт - 4 ас қасық. қасықтар;
- лимон шырыны - 1,5 ас қасық. қасықтар;
- қыша – ½ шай қасық;
- ақжелкен - 1 байлам;
- тұз бұрыш.
Дайындық
- Балдыркөк тамырын ұнтақтаңыз, қиярды жолақтарға кесіңіз, краб таяқшаларын және авокадо целлюлозасын кесіңіз.
- Дайындалған ингредиенттерді туралған ақжелкенді қосып, ыдысқа біріктіріңіз.
- Йогуртты қыша, лимон шырыны, тұз және бұрышпен араластырыңыз және алынған қоспаны балдыркөк салатымен дәмдеңіз.
Асшаяндар мен балдыркөк салаты
Теңіз өнімдерін ұнататындар асшаяндар мен краб етімен безендірілген дәмді балдыркөк салатын бағалайды, қажет болған жағдайда оны туралған краб таяқшаларымен ауыстыруға болады. Мерекелік дастарханға жеңіл тағам ұсынғанда, ол лимон тілімдерімен және жаңа піскен шөптердің бұтақтарымен безендірілген.
Құрамы:
- балдыркөк сабақтары – 4 дана;
- аршылған асшаяндар - 200 г;
- краб еті - 200 г;
- қияр – 2 дана;
- қаймақ – 4 ас қасық. қасықтар;
- лимон – ½ дана;
- ақжелкен мен аскөк - 1 байлам;
- тұз бұрыш.
Дайындық
- Асшаяндарды қайнатыңыз және тазалаңыз, краб етін, қиярды, балдыркөкті және шөптерді кесіңіз.
- Жарты лимон шырынын қаймақ, тұз және бұрышпен араластырыңыз, алынған қоспаны дайындалған ингредиенттермен дәмдеңіз, араластырыңыз.
Қырыққабат пен балдыркөк қосылған салат
Балдыркөк пен қытай қырыққабаты қосылған жеңіл салатты ет тағамына бүйір тағам ретінде беруге болады немесе фигураға зиян тигізуден қорықпай кешкі асқа тәбет ретінде пайдалануға болады. Тағамның құрамын жаңа піскен қиярмен толықтыруға немесе туралған балдыркөк тамырымен алмастыруға және майонезбен дәмдеуге болады. Ингредиенттерді дайындауға және үстеліңізде төрт адамға арналған тағамға бар болғаны 15 минут.
Құрамы:
- балдыркөк тамыры, сәбіз және қытай қырыққабаты - әрқайсысы 200 г;
- алма – 2 дана;
- өсімдік майы және лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш, шөптер.
Дайындық
- Балдыркөк тамыры мен сәбізді үккіштен өткізіңіз, алманы жолақтарға кесіңіз, қырыққабат пен жасылды кесіңіз.
- Ингредиенттерді араластырыңыз, лимон шырыны мен май қоспасымен дәмдеңіз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Балдыркөк қосылған лентен салаты
Жұмсақ болғанша қайнатылған немесе оның шырынында консервіленген бұршақ қосылған балдыркөк қосылған көкөніс салаты Лентен тағамымен бірге немесе вегетариандық мәзірге қосу үшін өте қолайлы болады. Бұл жеңіл тағам сіздің аштықты тиімді қанағаттандыра алады және сонымен бірге керемет дәмдік сипаттамаларымен қуантады.
Балдыркөк пен ананас қосылған салат - бұл салмағын жоғалтқан қыздарға ғана емес, сонымен қатар барлық адамдарға ұнайтын дәмді диеталық тағам. Денені тазарту және ас қорытуды жақсарту үшін қолданылатын бұл ингредиенттер бізді витаминдермен қанықтырады және салмақ жоғалтуға көмектеседі. Бұл тағам дайындау тұрғысынан қарапайым, өте ерекше көрінеді және тіпті мерекелік үстелге лайық.
Салаттың негізгі ингредиенті балдыркөк болып табылады, денеден токсиндерді кетіру және ас қорытуды жақсарту қабілетіне байланысты салмақ жоғалтуға ықпал ететін пайдалы өнім. Оның басқалары туралы ұмытпаңыз пайдалы қасиеттері: бауыр, бүйрек және асқазан ауруларының алдын алу.
Балдыркөк пен ананас қосылған тауық салаты
Құрамы:
- тауық еті – 200 г
- консервіленген ананас – 100 г
- балдыркөк сабақтары - 2 дана.
- үйдегі диеталық майонез - 1 ас қасық. қасық
Қайнатылған тауық етінің филесін текшелерге кесіңіз. Оның орнына күркетауықты қолдансаңыз, одан да пайдалы тағам алуға болады. Дәл осылай балдыркөк сабақтары мен ананас бөліктерін кесіңіз. Салатты бөдене жұмыртқасынан жасалған үй майонезімен дәмдеңіз.
Балдыркөк, ананас және жаңғақтар қосылған салат
Құрамдас бөліктер:
- балдыркөк тамыры – 100 г
- ананас - 100 г
- алма – 1 дана.
- жаңғақ - 5-7 дана.
- салат - 100 г
- йогурт - 1 ас қасық. қасық
- мүкжидек – 1 дана.
- жасыл - безендіру үшін
Үш алма мен балдыркөк дөрекі үккіште, ананасты кесектерге кесіп, безендіру үшін 1 сақина қалдырыңыз. Барлық ингредиенттерді біріктіріңіз жаңғақжәне йогурт. Біз үстіңгі жағын ананас сақинасымен безендіреміз, оның ортасына қызыл мүкжидек саламыз. Керісінше, салатты ақжелкенге себіңіз.
Балдыркөк пен ананас қосылған ірімшік салаты
Құрамдас бөліктер:
- ысталған ірімшік - 100 г
- балдыркөк – 2 сабақ
- консервіленген ананас – 150 г
- қышқыл алма – 1 дана.
- күнбағыс тұқымдары - 1 ас қасық. қасық
- күнжіт - 1 ас қасық. қасық
- жеңіл майонез - 15 г
Алма, балдыркөк сабақтарын, ананас пен ысталған ірімшікті кішкене текшелерге кесіңіз. Салатты майонезбен дәмдеңіз және қуырылған күнжіт тұқымдары мен тұқымдарына себіңіз.
Қырыққабат, ананас және балдыркөк қосылған диеталық салаты
Құрамы:
Қытай қырыққабатын ұсақтап, туралған ананас, балдыркөк және кокос жаңғағымен араластырыңыз. Салатты суару зәйтүн майыжәне туралған аскөк және зире тұқымдарын себіңіз.
Ананас пен балдыркөк қосылған қабатты салат
Құрамдас бөліктер:
- күркетауық ветчина - 200 г
- жұмыртқа - 3 дана.
- консервіленген балдыркөк тамыры – 200 г
- ананас - 200 г
- жасыл пияз – 20 г
- консервіленген жүгері – 50 г
- кілегей - 100 мл
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар
- дәмдеуіштер - дәміне қарай
Бірінші қабатқа ананас текшелерін, содан кейін үгітілген алма, жұмыртқа, ветчина текшелері, балдыркөк және жүгері салыңыз. Кремді майонезбен бірге шайқаңыз, оны қою қаймаққа әкеліңіз, дәмдеуіштерді қосыңыз. Салаттың үстіне таңғышты құйып, туралған пиязды себіңіз.