Көбіміз достармен, кітаппен, газетпен немесе теледидар алдында бос уақыттарда өте жағымды хош иісті тағамдарды жақсы көреміз. Сондықтан, бүгін біз сізге күнбағыс тұқымын микротолқынды пеште қалай қуыру керектігін айтамыз, сонда олар супермаркеттерде пакеттерде сатылатындардан жаман болмайды. Мұны заманауи гаджетте жасау уақытпен тексерілген шойын қуырғыш табаға қарағанда қиын емес және сіз біздің мақаладан 100% нәтиже алуды үйренесіз.
Сонымен, микротолқынды пеште тұқымдарды қуырудың бірнеше жолы бар, біз сіздерге дайындау әдістерімен ғана емес, сонымен қатар түпкілікті нәтижеде де бір-бірінен ерекшеленетін бірнеше дәлелденген, қарапайым рецепттерді дайындадық. Біз бәрін сынап көреміз және сізге ұнайтынын таңдаймыз.
Қандай әдісті қолдануды шешсек те, шикізатты жақсы өңдеуге тұрарлық.
Тұқымдарды қуыру алдында дайындау
Егер біз шикі тұқымдарды дәнді дақылдар сияқты өнеркәсіптік қаптамада емес, жаппай сатып алсақ, олардың қабығы аршылғанына қарамастан, оларды жақсылап шайып тастау мағынасы бар.
Күнбағыс дәндерін дуршлагқа салып, ағынды сумен жуыңыз. Содан кейін оны ағызып, бірнеше қабаттарға бүктелген қағаз сүлгіге немесе газетке шашыратыңыз. Оны құрғатыңыз.
Тұқымдарды пісіру парағына жайып, жұмыс істейтін радиаторға қоюға болады, сондықтан ылғал тезірек буланып кетеді.
Осыдан кейін микротолқынды пеште қуыруды бастауға болады.
Микротолқынды пеште қабығы бар күнбағыс дәндері
Біз пластикалық ыдысты аламыз, неғұрлым кең болса, соғұрлым жақсы және оған жұқа қабат құйыңыз - 3-4 мм-ден аспайтын күнбағыс дәндері. Қабат неғұрлым жұқа болса, соғұрлым тезірек қуырамыз, ал ядролар біркелкі піседі.
Микротолқынды пешті максималды қуатқа қойып, оған тұқымдарды 1 минут қуырыңыз. Содан кейін араластырыңыз және қайтадан бастаңыз. Біз ядроларды жалпы 3 минут ұстай отырып, процедураны тағы 3 рет қайталаймыз.
Біз дайындығын тексереміз, егер бәрі қанағаттанарлық болса, оны шығарып алыңыз. Аздап қуырылған дәмді алғыңыз келсе, тағы 1,5 минут пісіріңіз.
Қалған дәндерді де партиялармен қуырамыз.
Микротолқынды пеште тағамның сыртынан емес, ішінен дайындалатыны есімізде, сондықтан ядролар әлі дайын емес сияқты көрінсе де, оларды міндетті түрде тексеріңіз, әйтпесе артық пісіру қаупі бар.
Микротолқынды пеште тұздалған тұқымдар
Дайын тағамдарды дайындау үшін бізге қазірдің өзінде тазартылған шикі күнбағыс дәндері қажет.
Дәл осылай ыдысқа салыңыз, егер пластикалық ыдыстар болмаса, керамика немесе шыны қолданыңыз, 1 шай қасық мөлшерінде өсімдік майымен себіңіз. 1 кесе тұқым, дәміне қарай тұз - 1/3 шай қасық. және араластырыңыз.
Бұл тұздың түбіне түсуіне жол бермейтін май, бірақ тұқымдарды ерекше дәмді және бай етеді.
Біз оларды микротолқынды пештің максималды қуатына 1,5 минут қоямыз, содан кейін араластырамыз. Қайта қуырмас бұрын, оларды үстіңгі тақтаймен жабыңыз және тағы бір минут бойы орташа қуатта ұстаңыз.
Дәндерді сынап көрудің уақыты келді - олар қазірдің өзінде дайын. Бірақ егер жоқ болса, оны тағы 30-40 секундқа қалдырыңыз.
Диеталық тұқымдарды қалай дайындау керек
Денсаулыққа пайдалы нұсқаны іздейтіндер үшін майдың орнына тұзды суды пайдалануды ұсынамыз.
- 1 шай қасық мөлшерінде ерітінді дайындаңыз. ½ кесе араластырыңыз және дәндерге себіңіз.
Дәмі мен хош иісі соншалықты бай болмайды, бірақ мұндай нәзіктікте калория әлдеқайда аз болады.
Ашытқысыз тұқымдарды қалай дайындау керек
Егер сіз жаңа піскен опцияны таңдасаңыз, микротолқынды пеште тұқымдарды қуыру оңайырақ болады!
- Тек аршылған дәндерді табаққа салып, 1-2 рет араластырып, 2-3 минут пісірілгенше қуырыңыз.
Қабат неғұрлым жұқа болса, ядроларды қуыруға аз уақыт кететінін және микротолқынды пешке үйренбес бұрын, сынау үшін пісіру кезінде одан тұқымдарды жиі алып тастаған дұрыс - осылайша олар күйіп кетпеуі мүмкін.
Енді, достар, сіз микротолқынды пеште тұқымдарды қалай қуыруға болатынын білесіз, оны тез, тиімді және оңай жасаңыз. Үйде дайындалған деликатестер әрқашан дүкендегілерге қарағанда дәмдірек болатынын бәрі біледі!
Сәлем, қымбатты достар! Бүгін менің демалыс күнім, яғни мен аздап жалқау болып, сүйікті фильмімді көріп, күнбағыс дәндерін жарып аламын. Айтпақшы, мен оларды өзім дайындағанды жөн көремін. Мен оларды әрқашан табада қуыратынмын, бірақ жақында микротолқынды пеште қалай жасау керектігін білдім. Бұл тез, қарапайым және пешті қадағалауды қажет етпейтіні белгілі болды. Микротолқынды пеште тұқымдарды қалай қуыруға болатыны туралы рецепттермен де бөлісемін.
Ұзақ уақыт бойы күнбағыс тек үйлерді безендіру үшін пайдаланылды. Олар тіпті кішкентай тұқымдарды жеуге болатындығына күмәнданбады. Бақытымызға орай, біреу ақыры оларды сынап көруді ойлады. Және өзінің керемет жаңалығымен басқалармен бөлісті. Енді біз дәмді және пайдалы дәндерден ләззат аламыз.
Крекинг тұқымдары - тамаша седативті. Тұқымдарды монотонды түрде жеу процесі бізді трансқа жақын күйге түсіреді
Тұқымдарды жеу сізді демалуға және тітіркендіргіш тітіркендіргіштерді ұмытуға мүмкіндік береді. Сондықтан мұндай тағам стрессті жеңудің тамаша тәсілі :)
Ал үйдегі тағам әрқашан дүкендегіден мың есе дәмді. Сондықтан жалғастырыңыз: су толығымен мөлдір болғанша тұқымдарды мұқият жуыңыз. Оларды дуршлагқа салып, барлық су ағызылғанша күтіңіз. Бұл күнбағысқа да, асқабақ тұқымына да қатысты, олар да өте дәмді және пайдалы.
Айтпақшы, бір қуыру үшін (шамамен 200-250 грамм) тұқымдарды көп емес қабылдау ыңғайлы. Егер сіз қонақтарды күтсеңіз, бірнеше порцияны дайындаған дұрыс.
Қабықтағы күнбағыс дәндерін қуыру
Біз микротолқынды пеште қолдануға жарамды ыдыстарды аламыз (шыны немесе керамика - бұл маңызды емес). Жуылған тұқымдарымызды жұқа қабатқа біркелкі себіңіз. Содан кейін біз оны максималды қуатқа орнаттық, мен үшін бұл 700 Вт. Егер сізде көбірек болса, тұқымдар жанып кетпеуі үшін оңтайлы қуатты таңдап, тәжірибе жасап көріңіз.
Бір-екі минуттан кейін оны шығарып, араластырып, қайтадан салыңыз. Бірақ қазір таймерді 1 минутқа орнатыңыз. Біздің тағамдар дайын болғанша қадамдарды қайталаңыз. Әдетте бүкіл процесс көп уақытты қажет етпейді, шамамен 3-5 минут.
Уақыт үш факторға байланысты: микротолқынды пештің қуаты, өнімнің көлемі және қалаған қуыру дәрежесі.
Кейбір рецепттер екі минутта дайын болатынын айтады. Егер сіз үшін де солай болса, онда сіз бақыттысыз. Сәл көп болса, ренжімеңіз. Менің блогымдағы жаңа қызықты мақаланы оқуға қосымша бірнеше минут жұмсауға болады :)
Мұнда күнбағыс тұқымын микротолқынды пеште оңай және оңай қуыру туралы көрнекі бейне бар.
Сонымен, сіз микротолқынды пешті сынап көрдіңіз деп ойлаймын. Келесі жолы пеште пісіруге қанша уақыт кететінін нақты білетін боламыз.
Тұзбен қалай қуыруға болады
Бұл пісіру опциясы үшін сізге қажет:
- 1 кесе тұқым;
- 2 ас қасық. су;
- дәміне қарай тұз.
Тұқымдарды тұз және сумен жақсылап араластырыңыз. Микротолқынды пешке жарамды пластинаны тұқымдармен жауып, 90 секунд пісіріңіз. Содан кейін жақсылап араластырыңыз. Қаласаңыз, судың орнына зәйтүн майын қолдануға болады.
Тұқымдарды микротолқынды пешке қайтарып, тағы 60 секунд пісіріңіз. Әрбір қуырудан кейін тұқымдарды араластырыңыз. Дәмін көріңіз, егер олар дайын болса, оларды алыңыз. Олай болмаса, операцияны қайталаңыз. Оларды күйдірмеуге ерекше назар аударыңыз, өйткені олар оңай күйеді.
Иә, егер сіз қуыру алдында тұқымдарды жусаңыз, суды 5-7 минутқа ағызыңыз. Содан кейін жай ғана майда тұзды себіңіз және араластырыңыз. Қосымша су қажет емес.
Асқабақты микротолқынды пеште қуыру
Мен асқабақтан бірдеңе пісіргенде, мен ешқашан тұқымдарды тастамаймын. Өйткені, қуырылған асқабақ тұқымдары, әсіресе тұз және дәмдеуіштермен дәмді.
Мен оларды осы рецепт бойынша дайындаймын:
- қуыруға арналған май (көкөніс немесе сары майды қолдануға болады);
- асқабақ тұқымдары;
- тұз;
- сарымсақ немесе пияз ұнтағы;
- Кайендік бұрыш.
Таяз ыдысқа 1 ас қасық құйыңыз. л. май құйып, микротолқынды пеште 5 секунд қыздырыңыз, содан кейін бір стақан асқабақ тұқымын құйып, түбіне біркелкі таратыңыз. Біз максималды қуатты орнатып, пешті екі минутқа қосамыз. Екі минуттан кейін араластырып, пешке қайтарыңыз. Осылай шамамен 7-8 минут пісіріңіз. Біздің тағам қызарғанша және сәл алтын түске боялғанша күтеміз.
Дайын тұқымдарды тұз, каенн бұрышы, сарымсақ және пияз ұнтағымен себуге болады. Өте дәмді! Оларды ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында 3 айға дейін сақтауға болады.
Тұқымдарды тұзды ерітіндіге түні бойы сіңіріп қою арқылы да тұзды етуге болады. Біз оны 2 стакан суға 1/4 кесе тұз мөлшерінде жасаймыз. Таңертең оны шығарып, қағазға аздап кептіріп, рецепттегідей пісіріңіз.
Күнбағыс тұқымдарының қандай пайдасы бар?
Әрине, біздің көпшілігіміз бала кезімізде аппендицит туралы қорқынышты оқиғалардан қорқатынбыз. Мысалы, тұқымдарды көп жесеңіз, соқыр ішек қабынуы мүмкін. Ал кейбіріміз денсаулығымыз үшін шынымен қорқып, бұл нәзіктіктен бас тартты. Бақытымызға орай, әртүрлі көздер дәлелдегендей, тұқымдардың аппендициттің өршуіне ешқандай қатысы жоқ. Керісінше, бұл жай ғана дәрумендер мен қоректік заттардың қоймасы. А, Е, D, В дәрумендері, магний, мырыш, кальций және селен витаминдері бар.
Мысалы, 50 грамм тұқымда Е дәруменінің күнделікті қажеттілігінен көп болады. Сондықтан оларды кеміру терісіне қамқорлық жасайтындар үшін өте пайдалы. Бұл витамин қан ұйығыштарының пайда болуына да жол бермейді.
Күнбағыс тұқымдарында қаймақ пен йогурт сияқты шамамен бірдей мөлшерде кальций бар. Сонымен қатар, тұқымдарды жеу көруді, шашты және тырнақты жақсартады. Олар холестеринді кетіруге көмектеседі және тіпті қан қысымын қалыпқа келтіреді. Орындықтағы әжелердің бірде-бір жиыны асыл дорбасыз өтпейтіні бекер емес.
Психологтар темекіні тастағандарға тұқымдарды тазартуға кеңес береді - олар никотинді «алмаштырады».
Асқабақ тұқымының пайдасы
Диета кезінде тұқымдарды жеуге болатыны туралы мен бұрын жазғанмын. Шикі және тіпті қуырылған тұқымдарға негізделген ораза күндері де бар екен.
Асқабақ тұқымы күнбағыс тұқымынан кем емес дәрумендер мен минералдарға бай. Біреудің асқабақ тағамдарын дайындап жатқанда, мұндай пайдалы тұқымдарды лақтырғаны тіпті таңқаларлық. Бірақ олар қан айналымын жақсартады және теріні безеуден тазартады. Олар сондай-ақ қуық ауруларын және басқа да көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі.
Пайдасы ғана емес, зияны да бар
Бірақ тіпті ең керемет өнім қалыпты жағдайда жақсы екенін ұмытпаңыз. Тұқымдарды көп мөлшерде жеу тіс эмальына зақым келтіруі және тіс тасының пайда болуына әкелуі мүмкін.
Бұл өнімдегі қоректік заттардың рекордтық мөлшеріне қарамастан, оның калориялары әлі де өте жоғары. 100 граммдық қаптаманың энергетикалық құндылығы шоколадты батончикке тең. Сондықтан салмағын жоғалтқысы келетін ханымдар оларға жиі араласпауы керек.
Қуырылған күнбағыс тұқымын мен сияқты жақсы көресіз бе? Ал сіз оларды қалай пісіргенді ұнатасыз? Түсініктемелерде рецепттеріңізді фотосуреттермен бөлісіңіз. Блог жаңартуларына жазылуды ұмытпаңыз, жақын арада мұнда одан да қызықты мақалалар болады. Келесі кездескенше!
Бұрындары белгілі асқабақ тұқымдары кептірілетін. Осылайша олар пайдалы заттар мен элементтерді көбірек сақтайды.
Олардың ішінде: пектин, минералды тұздар, тағамдық талшықтар, қаныққан май қышқылдары. Және бұл толық емес тізім. Фосфор, магний, мыс, темір.
Екі апта бойы таңертең аш қарынға 5 асқабақ дәнін жеу гельминттерден құтылады. Иммунитет артады.
Өнімді үнемі пайдалану ауруды азайтуға әкеледі. Ерлерде потенциал қандай жағдайда болғанына қарамастан жақсарады.
Бірақ кептірілген асқабақ тұқымын жеу - күмәнді рахат. Бірақ балаларды мәжбүрлеу мүмкін емес.
Дәмді жақсарту үшін бірнеше дәлелденген әдістер бар. Қуырылған кезде олар сүйікті деликатеске айналады.
Теледидар экранының алдында отырғанда оларды басқан жақсы. Егер сіз оларды тұзды етсеңіз, онда тұқымдар үшін үйде нағыз шайқас басталады.
Тұқымдарды қуыру сияқты процедура микротолқынды пеш, қуырғыш табадағы бірдей процестен көп айырмашылығы жоқ. Екі жағдайда да дайындық шараларын дұрыс жүргізу қажет.
Асқабақ тұқымын қуыруға дайындау:
- Пленканы алып тастап, ағын су астында мұқият шайыңыз.
- Қажет болса, суды ауыстырып, процедураны қайталаңыз.
- Тегіс жерде 2-3 күн құрғатыңыз.
Бұл шаралар кез келген нысандағы кір мен шаң бөлшектерін кетіру үшін қажет. Есіңізде болсын: барлық жемістер мен көкөністерді тұтыну алдында жуу керек! Біздің дайындайтын тағамдар да ерекшелік емес.
Термиялық өңдеу көптеген микробтарды өлтіреді, бірақ шаң мен кірдің бөлшектері қалып, өңешке түседі. Олар, әрине, денеге ешқандай пайда әкелмейді.
Маңызды! Термиялық өңдеу асқабақ тұқымындағы витаминдердің мөлшерін азайтады, оларды кептірілген күйде жеген дұрыс.
Бай минералды құрамы қуыру кезінде бұзылмайды. Демек, өнім өзінің барлығын жоғалтпайды емдік қасиеттері, ол ағзаға пайдалы болып қалады.
Пісіру уақыты: қанша минут кептіру керек
Микротолқынды пеште тұқымдарды пісіру екі жарым минутты алады.
Микротолқынды пеште асқабақ тұқымын дайындау схемасы:
- Оларды табаққа салып, ең жоғары қуаттағы микротолқынды пешке салыңыз. Таймер уақыты: 1 минут.
- Бір минуттан кейін оны алыңыз, мұқият араластырыңыз және таймерді 1 минутқа қайта орнатыңыз.
- Біз процедураны қайталаймыз: алып тастаңыз, араластырыңыз. Таймерді тағы 30 секундқа орнатыңыз.
Маңызды! Егер тұқымдар жарылып, ерте ашыла бастаса, оларды көп пісірмеңіз. Соңғы 1,5 минутта процесті мұқият бақылаңыз. 30 секунд тым көп болуы мүмкін.
Қалай дәмді пісіруге болады: тұзды рецепттер
Тұздалған кезде тұқымдар әлдеқайда дәмді болады. Сіз сатылымда тұздалған күнбағыс тұқымын көрдіңіз бе?
Сондай-ақ, асқабақ өнімінің дәмі тұзды болатындай етіп қуыруға болады. Бұл процедура қарапайым және бірінші рецепттен айтарлықтай ерекшеленбейді.
Тұздалған асқабақ тұқымының рецепті:
| № | Қадамдық нұсқаулық | Түсініктемелер |
| 1 | Өнімді үлкен ыдыста ағынды сумен жуыңыз | Жұқа пленкаларды толығымен алып тастау үшін суды бірнеше рет төгіңіз. |
| 2 | Жуылған тұқымдарды тұзды суға салыңыз | Тұндыру уақыты - 3 сағат. Су жақсы тұздалған болуы керек |
| 3 | Суды төгіп тастаңыз және су ағып кеткенше өнімді ашық ауада құрғатыңыз | Су ағып кетуі үшін оларды сүлгіге немесе майлыққа қойған жөн |
| 4 | Қалың түбі бар табада қуырыңыз | Қызғылт түспен көрсетілген дайын болғанша араластырыңыз. Бір тұқымды көріңіз, егер қуыру дәрежесі сізге сәйкес келсе, оттан алыңыз |
Қуыруға арналған табаның түбі қалың болуы керек. Жіңішке түбі тұрақты жануды тудырады. Өнімнің іші шикі болып қалады, ал сырты қара түске дейін қуырылады.
Қуыруға арналған табалардың бірнеше түрі қолайлы:
- Шойын.
- Қос түбі бар.
- Тефлонмен қапталған.
Қуыру процесі бақыланатын отта жүзеге асырылады. Жалғыз және негізгі шарт: ол тұқымдарды күйдірмеуі керек.
Өнім қандай пайда әкеледі? Тұрақты пайдалану арқылы сіз әл-ауқатыңыздың жақсарғанын байқайсыз.
Көптеген аурулар жойылады:
- Шаш тезірек өседі.
- Операциядан кейінгі кезең тезірек өтеді, сондықтан өнім операциядан өткен немесе ауыр ауруға шалдыққан адамдар үшін пайдалы.
- Өнім беретін саңырауқұлаққа қарсы әсер осы түрдегі аурулармен күресуге көмектеседі. Өйткені, саңырауқұлақ барлық дене жүйелерінің жұмысын бұза отырып, қан арқылы тез таралады.
- Асқазан-ішек жолдарының жұмысы жақсарады: кебулер кетеді.
- Тұрақты пайдалану көмектеседі табиғи тазартуағзаны қалдықтар мен токсиндерден тазартады.
- ретінде пайдаланылады халық еміқұрттардан. Оны арнайы препараттармен біріктіру жақсы, тұқымдардың әрекеті құрттардың барлық түрлерін жою үшін жеткіліксіз.
- Несеп-жыныс жүйесінің жұмысын жақсартады, диуретик болып табылады.
- Қан қысымын қалыпқа келтіреді.
- Төзімділік пен өнімділікті арттырады.
- Метаболикалық процестер қалыпты жағдайға оралады.
- Иммунитет артады. Өнімді маусымдық аурулар кезінде басқа өнімдермен және витаминдік композициялармен біріктіріп қолдану жақсы.
- Бұл әмбебап қабынуға қарсы агент.
- Жаман холестерин деңгейін төмендетеді.
- Витаминдік композиция жауапты гормонның өндірісіне ықпал етеді жақсы көңіл-күйжәне оң. Асқабақ тұқымын депрессия кезінде қолданған дұрыс.
- Оның жұмсақ іш жүргізетін әсері бар және іш қатуды жеңілдететін құрал.
Бұл тізім таң қалдырады. Әдемі қаптамаға оралмаған қарапайым өнім, бірақ өте пайдалы. Табиғат оны денсаулыққа қажеттінің бәрі қарапайым тағамдардың құрамында болатындай етіп реттейді.
Сондықтан асқабақ тұқымын жинаңыз. Жартысын кептіріп, таңертең тұтынуды ұмытпаңыз. Бұл денсаулыққа үлкен пайда әкеледі.
Екінші жартысын әртүрлі рецепт бойынша қуырыңыз, фильмді көргенде зиянды чиптер мен попкорнның орнына жеңіз. Тұздалған тұқымдар сыраға тамаша үйлеседі.
Олар көптеген зерттеулерге сәйкес қатерлі ісік тудыратын крекер мен чиптерге қарағанда әлдеқайда пайдалы.
Зиянды тағамдарды пайдалы баламалармен ауыстырыңыз - бұл дұрыс диетаға алғашқы қадам.
Пайдалы видео
Соңғы бірнеше жылда қуыру өте танымал болды. микротолқынды пеште тұқымдар. Бір жағынан - иә, бұл ыңғайлы, тәрелкені қойыңыз, оған 3 минут беріңіз, сонда болды, көңіліңізден шыққанша басыңыз. Магнетрон (микротолқынды генератор) үшін қаншалықты қиын екенін ешкім ойламайды.
Бұл жағдайды екінші жағынан қарастырайық. Алдымен бидайды сабаннан бөліп алайық. Қуырсаңыз микротолқынды пеште тұқымдар«гриль» режимінде, содан кейін пешке қорқынышты ештеңе болмайды. Өйткені мұндай қуыру пеште немесе табада қуырудан айырмашылығы жоқ. Бірақ бұл қызық емес: 15-20 минут қуырып, үнемі араластыру керек. Грильді жалғыз пайдалану микротолқынды пешке ешқандай зақым келтірмейді.
Бірақ микротолқынды пештерге келетін болсақ, бұл бөлек әңгіме.
Микротолқынды пештің дизайны мен жұмыс принципі, атап айтқанда микротолқынды пешті қыздырудың физикалық процестері «жүктеменің» болуын талап етеді. Жүктеме сөзі, әрине, біз шын мәнінде дайындайтын немесе қыздыратын тағамды білдіреді. Бір тостаған сорпа болсын, бір-екі бәліш немесе бір стақан су болсын. Мұның бәрі өндіруші мәлімдеген 150-250 граммға сәйкес келеді. ең аз жүктеме. Яғни, пештің нұсқаулығында «Бос пешті қоспаңыз!» деп жазылған. Бірақ оны кім оқиды? - бұл нұсқаулық. Оның үстіне, тұқымдар енді бос пеш камерасы емес. Бірақ бәрі біз қалағандай қарапайым емес.
Мәселе мынада, микротолқынды пештің камерасындағы сіңірілмеген энергия микротолқынды пештің эмитентіне қайта шағылысады және магнетронды сәулелендіретін антеннаны қатты қыздырады. Осындай шамадан тыс қыздырудың салдарынан сәулеленетін антеннада термоэлектрлік коррозия басталады, бұл магнетронның қысымының төмендеуіне әкеледі. Ал магнетрон, белгілі болғандай, микротолқынды пештің ең қымбат элементі болып табылады.
Ендеше неге микротолқынды пеште тұқымдарбір стақан судан немесе қырыққабат бәлішінен соншалықты ерекшеленеді? Ғылыми тілмен айтқанда, тұқымдар, жаңғақтар немесе попкорн «ламинарлық масса» емес, яғни тұқымдар суға немесе тауықтың аяғына қарағанда бір-біріне қатысты шашыраңқы.
Көп жылдық тәжірибемнен сенімді айта аламын: тұқымдарды, попкорнды немесе біртекті емес және микротолқынды энергияны сіңіре алмайтын кез келген нәрсені қуыру арқылы сіз магнетронды баяу өлтіресіз! 
Бірінші фотода біз 8 жыл бойы адал қызмет еткен магнетронды көреміз. Көріп отырғаныңыздай, антеннаның тоттануы немесе қызып кетуі туралы ешқандай да түсінік жоқ. Ол шығарындыларды жоғалтудан, яғни өз өлімінен қайтыс болды. 
Бұл фотода сурет біріншідегідей керемет емес. Магнетрондық антенна жүйелі түрде қызып кеткенде осылай болады. Бұл магнетрон 1,5 жыл отырды, ал пештің иелері аптасына 2-3 рет микротолқынды пеште қуырылған тұқымдар.
Сонымен, микротолқынды пеште тұқымдарды қуырмас бұрын, қайтадан ойланыңыз, мүмкін, сіз әлі де қуыруға арналған табада қуырып, пешке ұзағырақ өмір сүруге мүмкіндік беруіңіз керек пе?
Қазіргі уақытта әрбір үйде дерлік микротолқынды пеш сияқты тағамды тез қыздыру, кейде тіпті пісіру үшін қажет нәрсе бар. Бірақ микротолқынды пештің қыздыру функциясынан басқа, жақсы фильмдерді көргенде чиптерді алмастыратын біздің сүйікті тұқымдарымызды оңай қуыра алатынын көп адамдар білмейді. Сонымен, микротолқынды пеште тұқымдарды қалай қуыруға болатынын анықтайық.
- тұқымдар
Үйдегі дәмді тұқымдарды дайындау
1-қадам
Бастау үшін тұқымдарды жақсылап шайып, сүлгімен немесе қағаз майлықпен кептірген жөн. Ағызатын су мөлдір болғанша оларды дуршлагта бірнеше рет жуған дұрыс.
2-қадам
Тегіс табақты алып, үстіне тұқымдарды біркелкі жайып, дәміне қарай үстіне тұз себіңіз. Тұқымдарды жұқа қабатқа себу өте ұсынылады, сонда соңында піспеген тұқымдар қалмайды. Оларды екі немесе үш қабатта орналастырған дұрыс.
3-қадам
Содан кейін тұқымдарды микротолқынды пешке максималды қуатпен 1 минутқа қойыңыз. Әр адамның микротолқынды пеші әртүрлі екенін ескеру керек, сондықтан бұл жағдайда максималды қуат 1000 Вт құрайды. Бір минуттан кейін тұқымдарды алыңыз, араластырыңыз және оларды бір минутқа қайта қойыңыз. Екінші рет тұқымдарды сынап көруге болады, егер олар әлі дайын болмаса, дайын болғанша процедураны қайталаңыз.
4-қадам
Тұқымдар дайын болғанда, оларды микротолқынды пеште 10-15 минутқа қалдырыңыз немесе оларды карамелизациялау үшін газетке орап қоюға болады.
Егер сіз бірінші рет қалаған нәтижеге қол жеткізбесеңіз, көңіліңізді қалдырмаңыз. Бірнеше сынақ әрекеттерінен кейін сіз табаққа қанша тұқым салу керектігін және оларды микротолқынды пешке қанша уақыт салу керектігін білесіз.