간단하고 쉬운 쌀국수 레시피. 찹쌀 캐서롤. 쌀 캐서롤 "클래식"

많은 요리 중에서 쌀 전골은 가장 인기 있는 어린이 별미 중 하나입니다. 이 조리법의 독창성은 다양한 연령대의 어린이에게 제공될 수 있다는 것입니다. 이것은 맛있고 만족스러운 음식일 뿐만 아니라 매우 건강에도 좋은 음식입니다. 맛있고 달콤한 쌀 캐서롤 요리법이 많이 있습니다. 그들 모두는 매우 빠르고 간단하게 준비됩니다.

빠른 쌀 캐서롤 레시피

이 요리는 어떤 식사에도 적합합니다. 기본 성분인 쌀 시리얼에는 칼륨, 나트륨, 전분 및 기타 유용한 미량 원소가 풍부합니다. 쌀 캐서롤은 모든 종류의 곡물로 만들 수 있습니다.

요리를 준비하려면 다음을 사용해야 합니다.

• 쌀 1컵;
• 건포도 0.5컵;
• 2개의 큰 닭고기 달걀;
• 신선한 우유;
• 설탕 0.5컵(분말 사용 가능)
• 버터.

캐서롤을 맛있고 아름답게 만들려면 찐 쌀을 사용하는 것이 좋습니다.

가장 먼저 할 일은 밥을 준비하는 것입니다. 흐르는 물에 곡물을 완전히 헹구고 냄비에 넣고 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 그런 다음 쌀을 소쿠리에 넣고 헹굽니다.

그런 다음 건포도를 준비해야 합니다. 깊은 그릇에 말린 과일을 넣고 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 완전히 덮일 만큼 충분한 물이 필요합니다. 이 상태를 한 시간 동안 유지하십시오. 이번에는 잘 찌는 데 충분할 것입니다.

계란을 털고 섞고 점차적으로 가루 설탕을 첨가하십시오.

쌀, 계란, 건포도를 섞습니다. 혼합물이 매우 두꺼운 것으로 판명되면 추가해야합니다. 이상적인 일관성은 사워 크림과 유사한 일관성입니다. 금형에 버터를 바릅니다. 180°C 오븐에서 25~30분 동안 굽습니다.

오븐에 넣는 쌀 캐서롤 요리법은 설탕과 소금을 모두 추가하여 준비할 수 있습니다. 두 경우 모두 요리가 독특하고 만족스러울 것입니다.

쌀과 코티지 치즈를 곁들인 가장 부드러운 캐서롤

어린이와 어른 모두가 좋아할 달콤한 요리입니다. 쌀을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 차나 설탕에 절인 과일과 완벽하게 어울립니다. 이국적인 애호가의 경우 레시피에 말린 살구 또는 파인애플 조각을 추가할 수 있습니다. 그러면 디저트는 더욱 흥미롭고 특이해질 것입니다.

우유에 삶은 밥은 부드럽고 향긋합니다.

재료:

• 저지방 코티지 치즈 200g;
• 쌀 200g;
• 신선한 전유 400ml;
• 깨끗하고 차가운 물 2잔;
• 설탕 0.5컵;
• 닭고기 3개;
• 달콤한 사과 1개;
• 건포도 한 스푼;
• 사워 크림 0.5컵(지방 15%가 가장 좋음);
• 빵 부스러기 1 큰술;
• 잼(딸기, 라즈베리) 2테이블스푼;
• 해바라기 기름 반 스푼.

두부와 쌀 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다. 우유 한 컵과 같은 양의 물에 쌀을 끓입니다. 시리얼이 완전히 익을 때까지 요리하세요.

계란을 깊은 그릇에 넣고 거품이 생길 때까지 설탕으로 치십시오. 가능한 한 빨리 원하는 결과를 얻으려면 칼끝에 구연산을 혼합물에 첨가하는 것이 좋습니다. 접시에서는 느껴지지 않지만 휘핑 과정의 속도는 빨라집니다.

그런 다음 건포도 만들기를 시작할 수 있습니다. 더 부드럽고 부드럽게 만들려면 말린 과일을 끓는 물 그릇에 넣어야합니다. 완전히 부풀 때까지 이 상태로 둡니다.

코티지 치즈를 포크로 잘 으깨주세요. 체로 갈아서 드셔도 됩니다. 이 절차의 목적은 균일한 일관성을 얻는 것입니다. 이는 완성된 캐서롤이 부드러워지도록 하기 위해 필요합니다.

흐르는 물에 사과를 씻으십시오. 그런 다음 과일을 껍질을 벗기고 심습니다. 펄프를 작은 조각으로 자릅니다. 조각의 크기와 두께가 거의 같은 것이 바람직합니다.

완성된 쌀을 몇 분 동안 따로 보관하여 약간 식힙니다. 그런 다음 준비된 모든 구성 요소를 넣으십시오. 원하는 경우 바닐린 또는 바닐라 설탕 한 봉지를 추가할 수 있습니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

찹쌀전골을 구우려면 스프링폼 팬을 사용하세요. 안쪽에 버터를 듬뿍 발라주세요. 빵가루를 위에 뿌립니다.

그런 다음 혼합물을 중앙에 놓습니다. 완성 된 요리가 아름다운 모습을 가지려면 팬을 오븐에 넣기 전에 구성의 수평을 맞추고 사워 크림과 섞인 계란으로 솔질해야합니다. 쌀죽 캐서롤을 220C에서 굽습니다. 표면에 황금색 껍질이 나타날 때까지 오븐에 보관합니다.

시간이 지나면 팬을 꺼내서 살짝 식혀주세요. 그런 다음 부분으로자를 수 있습니다. 딸기잼이나 라즈베리잼을 곁들여 드세요.

누구나 좋아할 쌀국수

이 조리법은 매년 점점 더 많은 인기를 얻고 있습니다. 다진 고기를 곁들인 쌀 캐서롤은 올바르게 준비하면 동양 요리와 매우 유사합니다. 이것은 어떤 식탁에도 없어서는 안 될 부분이 될 매우 만족스럽고 영양가 있는 음식입니다.

이 조리법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 쌀 1컵;
• 큰 닭고기 달걀;
• 마요네즈 0.5컵;
• 다진 고기(돼지고기 및 쇠고기) 200g;
• 중간 양파 1개;
• 식물성 기름 3테이블스푼;
• 치즈(단단한 품종) 50g;
• 바다 소금;
• 갈은 후추.

요리하는 동안 치즈가 마르는 것을 방지하려면 용기를 호일로 덮는 것이 좋습니다.

요리 과정:

1. 오븐에서 쌀 캐서롤을 준비하려면 쌀 시리얼을 끓이는 것부터 시작해야 합니다. 곡물은 먼저 흐르는 물에 씻어야합니다. 시간이 있으면 차가운 액체에 1~2시간 동안 놓아두세요. 이렇게 하면 밥 요리 과정의 속도가 크게 빨라집니다. 이 시간이 지나면 물을 빼고 그 자리에 유리잔을 부어주세요. 깨끗한 물그리고 소금을 조금 넣어주세요. 반쯤 익을 때까지 곡물을 끓입니다. 죽이 타는 것을 방지하려면 주기적으로 저어주어야 합니다. 밥이 익고 모든 액체가 증발한 후 팬을 따로 놓아 식힐 수 있습니다.
   
2. 캐서롤을 준비하려면 해동된 다진 고기만 사용하십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 바르고 그 위에 고기를 올려 놓습니다. 그다음 다진 것을 넣어주세요 양파. 재료를 섞고 소금과 후추로 맛을 냅니다. 완전히 익을 때까지 다진 고기를 볶습니다.
   
3. 완성된 밥에 계란 1개를 넣어주세요. 재료를 잘 섞은 뒤 마요네즈를 넣어주세요. 대신, 원한다면 사워 크림이나 집에서 만든 무가당 요구르트를 사용할 수 있습니다. 완성된 덩어리에는 점도가 있어야 합니다. 쌀이 부서지면 캐서롤이 건조해집니다.
   
4. 이 경우 세라믹 베이킹 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 바닥과 벽에 식물성 기름을 철저히 바르십시오. 반죽의 절반을 용기에 넣고 잘 펴주세요. 그 위에 다진 고기와 양파를 넉넉히 얹어줍니다. 그런 다음 쌀의 두 번째 부분을 추가합니다. 질량을 수평으로 유지하십시오.
   
5. 최고급 강판을 사용하여 치즈를 갈아주세요. 결과 부스러기를 미래 캐서롤에 뿌립니다.
   

쌀과 다진 고기로 캐서롤을 190도 온도에서 30분 동안 요리합니다. 따뜻하게 드세요. 각 서빙에는 다진 신선한 허브를 얹을 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 담긴 맛있고 빠른 캐서롤

이 요리는 대가족에게 없어서는 안될 도우미가 될 것입니다. 슬로우 쿠커의 쌀 캐서롤에는 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 이 조리법은 어린이도 만들 수 있습니다.

필수 재료:

• 쌀 시리얼 1컵;
• 우유 한 잔;
• 세 개의 큰 알;
• 건포도 0.5컵;
• 설탕 1테이블스푼;
• 버터 한 스푼;
• 바다 소금 (미세);
• 바닐린.

먼저 점성 죽을 요리해야합니다. 쌀이 원하는 농도를 유지하려면 곡물을 최소한으로 씻어야 합니다. 멀티 쿠커의 그릇에 시리얼을 넣으세요. 우유 한 컵과 물 400ml를 부어주세요. "죽" 프로그램을 사용하여 완료될 때까지 요리합니다. 요리가 끝나면 죽을 그릇에 넣고 식혀주세요.

그런 다음 깊은 용기에 계란과 설탕을 넣으십시오. 거품이 생길 때까지 재료를 치십시오. 이를 위해 믹서를 사용할 수 있습니다.

건포도를 따뜻한 물로 씻으십시오. 그런 다음 그 위에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 두세요. 식힌 죽에 바닐린, 익힌 계란, 부은 건포도를 추가합니다. 반죽이 준비되면 그릇에 기름칠을 시작할 수 있습니다. 이를 위해서는 버터를 사용해야 합니다. 혼합물을 용기에 넣고 고르게 분배하십시오. "베이킹" 프로그램을 사용하여 40분간 굽습니다.

요리가 완료되면 시식을 시작할 수 있습니다. 그러나 접시가 매우 뜨겁다는 것을 잊지 마십시오. 우유나 코코아와 함께 드시는 것을 추천드립니다. 캐서롤 상단을 시럽이나 베리로 장식하세요. 그 위에 액체를 부을 수도 있습니다.

쌀과 야채를 곁들인 건강한 캐서롤

이 조리법은 다양성과 단순함으로 구별됩니다. 채우기로 다양한 야채를 사용할 수 있습니다. 신선하거나 냉동되거나 통조림으로 만들어질 수 있습니다.

요리 준비에 필요한 재료:

• 쌀 한 잔;
• 100-150 하드 치즈(러시아 또는 네덜란드);
• 야채(호박, 양파, 당근, 토마토);

충전용:

• 하나의 큰 닭고기 달걀;
• 두꺼운 수제 사워 크림 3 큰술;
• 약간의 소금과 후추.

쌀 시리얼은 반쯤 익을 때까지 익혀야 합니다. 물을 버릴 필요도 없고 저절로 끓을 때까지 기다려야 합니다. 완성된 요리가 촘촘한 농도를 가지려면 기본 재료가 점성이 있어야 합니다.

곡물이 익고 식으면 강판 치즈를 넣을 수 있습니다.

채우기를 준비하려면 모든 야채를 잘 씻고 껍질을 벗기고 잘게 잘라야합니다. 원하는 경우 갈아서 사용할 수 있습니다. 겨울에 이 요리를 요리하기로 결정했지만 신선한 토마토를 구입하는 것이 문제가 되는 경우 토마토 페이스트나 케첩으로 교체하는 것이 좋습니다. 최소한의 식물성 기름을 사용하여 프라이팬에 모든 야채를 볶습니다. 혼합물이 거의 준비되면 소금, 후추, 약간의 설탕을 추가해야 합니다.

미리 기름칠한 팬에 쌀의 절반을 넣습니다. 그럼 포스팅해 튀긴 야채. 남은 죽을 위에 올려주세요.

한 그릇에 필링 재료를 모두 넣고 포크로 잘 섞어주세요. 생성된 액체를 쌀 위에 고르게 펴 바릅니다. 이 캐서롤을 예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.

충전물에 황금빛 갈색 껍질이 형성되기 시작하면 접시가 준비된 것으로 간주됩니다.

야채 외에도 식이 캐서롤에 신선하거나 말린 버섯을 추가할 수 있습니다.

다진 고기로 오븐에서 조리한 쌀 캐서롤을 부드럽고 맛있게 만들려면 일련의 단계를 따르기만 하면 됩니다. 조리법에 따라 모든 작업을 완료하면 요리는 놀라운 향기와 잊을 수 없는 맛을 얻게 됩니다. 이런 종류의 음식은 가족 중 최고의 음식이 될 것입니다.

닭고기로 밥 캐서롤을 만드는 비디오 레시피

동양 국가들만이 쌀을 매우 중요하게 생각하는 것은 아닙니다. 이 곡물 작물은 거의 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 첫 번째 및 두 번째 코스, 젤리, 심지어 과자까지 무엇이든 준비됩니다. 오븐이나 슬로우 쿠커에 아주 맛있는 죽 캐서롤이 들어 있습니다. 그런 요리를 준비하는 방법? 단계별 레시피를 통해 기술에 익숙해질 수 있습니다.

쌀 캐서롤 만드는 법

이 요리는 어떤 식사에도 적합합니다. 캐서롤이 달콤하게 준비되었는지 고기로 준비되었는지에 관계없이 만족스럽고 영양가가 높습니다. 칼륨, 나트륨, 비타민 B 및 전분이 많이 포함 된 쌀 시리얼 덕분입니다. 모든 종류는 베이킹에 적합하지만 더 비싼 것이 더 맛있습니다. 끓이기 쉽고 곡물은 그대로 유지됩니다. 가장 간단한 쌀이라도 사용할 수 있습니다.쌀 캐서롤 준비- 아주 간단해요. 시리얼을 끓인 다음 조리법에 따라 재료와 함께 틀에 넣고 오븐으로 보냅니다.

느린 밥솥에 밥 캐서롤

멀티 쿠커는 맛있는 제과류에 이상적입니다. 다양한 옵션을 준비할 수 있는 특수 모드가 있습니다.느린 밥솥에 밥 캐서롤베이킹 프로그램에서 준비할 수 있습니다. 이러한 주방 "도우미"의 거의 모든 모델에는 이 모드가 있습니다. 다양한 캐서롤 요리법이 있습니다.

1. 클래식 버전에서는 모든 재료를 미리 튀기거나 삶습니다. 그런 다음에만 "베이킹"모드의 멀티 쿠커에서 준비됩니다.
2. 좀 더 독창적인 옵션입니다. 먼저 "우유 죽"또는 "곡물"프로그램을 사용하여 쌀로 두꺼운 죽을 요리해야합니다. 다음으로 조리법에 따라 계란과 기타 재료를 죽에 추가합니다. 그런 다음이 모든 것이 느린 밥솥에서 구워집니다.

오븐에 쌀 캐서롤

준비도 더욱 간편해졌습니다오븐에 쌀 캐서롤. 모든 조리법에는 우유나 물, 계란, 설탕으로 조리된 시리얼이 필요합니다. 또한 말린 과일, 견과류, 잼, 버섯, 닭고기까지 추가할 수 있습니다. 이 모든 것은 베이킹 접시에 적절하게 넣고 약 30-40 분 동안 오븐에 보관해야합니다. 다음의 간단한 지침에 따라 밥을 끓일 수 있습니다.

1. 시리얼과 물의 양을 부피로 측정하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 쌀 1컵에 물 2컵입니다.
2. 다음으로 벽이 두꺼운 냄비, 뚜껑이 달린 프라이팬 또는 가마솥을 가져 가십시오.
3. 약간의 기름을 붓고 쌀과 물을 넣고 15-20 분 동안 요리하십시오.

쌀 캐서롤 레시피

이 캐서롤의 장점은 유치원처럼 달콤하거나 더 만족스럽게 만들 수 있다는 것입니다. 첫 번째 경우 추가 재료는 건포도, 배, 사과, 바나나, 말린 살구 또는 코티지 치즈입니다. 여기에는 사워 크림이나 휘핑 크림이 적합합니다. 아이들은 이런 달콤한 디저트에 확실히 기뻐할 것입니다. 점심이나 저녁 식사로 요리가 필요하다면 다진 고기와 토마토로 캐서롤을 만드세요. 치즈, 마늘, 허브를 사용하면 그다지 맛있지 않습니다. 특정한쌀 캐서롤 레시피아래에서 선택할 수 있습니다.

두부와 쌀 캐서롤

• 조리 시간: 55분.
• 제공량: 6인.
• 접시의 칼로리 함량 : 122kcal.
• 요리: 러시아식.

다이어트 간식 중 마지막 자리를 차지하지 않습니다쌀과 코티지 치즈 캐서롤.이 재료들은 다양한 요리를 준비하는 데 탁월한 조합입니다. 그들로 만든 캐서롤은 매우 기분 좋은 맛, 섬세한 구조 및 놀라운 향기를 가지고 있습니다. 준비에는 한 가지 비밀이 있습니다. 특별한 요리를 좋아하는 사람들은 계피와 생강으로 맛을 다양화할 수 있습니다. 작은 매운 맛은 확실히 불필요하지 않습니다.

재료:

• 바닐라 설탕 - 맛보기;
• 계피 – 1 핀치;
• 설탕 – 75g;
• 버터 – 60g;
• 코티지 치즈 – 250g;
• 계란 – 2 개;
• 짧은 곡물 쌀 – 150g.

요리 방법:

1. 쌀뜨물 삶기 평소대로, 그러나 물에 소금을 첨가하지 마십시오. 그런 다음 물기를 빼고 죽을 식혀주세요.
2. 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 후자에 설탕과 녹인 버터를 첨가하십시오.
3. 두꺼운 거품이 생길 때까지 흰자를 따로 치십시오.
4. 노른자위에 계피와 바닐라 설탕을 추가합니다. 혼합물을 휘젓는 동안 코티지 치즈를 추가한 다음 쌀 시리얼과 함께 흰자를 추가합니다.
5. 혼합물을 베이킹 접시 바닥으로 옮깁니다.
6. 오븐에 넣고 180도에서 40분간 조리하세요.

사과를 곁들인 쌀 캐서롤

• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

많은 어른들이 애틋하게 기억하는 또 다른 디저트는 바로사과를 넣은 쌀 캐서롤. 안에 유치원모두가 이 진미를 기대하고 있었습니다. 너무 맛있어서 몇 분 안에 없어집니다. 원래 조리법에 따르면 흰 사과를 섭취하는 것이 좋습니다. 다른곳보다 밥이랑 더 잘어울려요 계피는 제품에 특이한 향을 선사합니다. 일반적으로 캐서롤의 거의 모든 구성 요소는 저칼로리이므로 체중 감량을하는 사람들도 즐길 수 있습니다.

재료:

• 설탕 – 200g;
• 물 – 300ml;
• 버터 – 100g;
• 우유 – 250ml;
• 사과 – 500g;
• 쌀 – 190g;
• 계피 - 맛보기.

요리 방법:

1. 냄비에 우유와 물을 붓습니다.
2. 끓인 후 설탕과 쌀 시리얼을 추가합니다. 약한 불로 12분간 끓입니다.
3. 완성된 죽을 버터 조각으로 맛을 냅니다.
4. 사과는 딱딱한 스펀지로 씻어서 껍질을 벗긴 후 심 부분을 잘라내고 나머지 부분은 잘게 썬다.
5. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.
6. 첫 번째 층에 죽의 세 번째 부분을 펼칩니다.
7. 그런 다음 사과 층을 배치하고 계피를 뿌립니다.
8. 죽의 1/3을 더 추가합니다. 그 위에 다시 사과와 계피.
9. 남은 죽을 위에 뿌립니다.
10. 팬을 호일로 덮고 180도에서 약 30분간 조리합니다.

오븐에 찹쌀 캐서롤

• 조리시간 : 1시간 10분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 202kcal.
• 목적: 아침/점심/저녁/애프터눈 티/티.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

아이들에게 밥을 주고 싶은데 방법을 모르시나요? 대부분의 어린이는 거의 모든 종류의 시리얼을 좋아하지 않습니다. 이 경우에는 당신을 구할 것입니다찹쌀 캐서롤. 조리법도 간단하고 요리 준비도 매우 쉽습니다. 기술에는 여전히 하나의 뉘앙스가 있습니다. 시리얼에 계란을 추가하기 전에 완전히 식을 때까지 기다려야 합니다. 그렇지 않으면 캐서롤을 얻지 못하지만 오믈렛과 비슷한 것을 얻을 수 있습니다. 계란은 뜨거운 시리얼로 간단히 요리됩니다.

재료:

• 건포도 – 0.5 큰술;
• 설탕 – 0.25 큰술;
• 바닐라 - 맛보기;
• 둥근 쌀 – 0.5 큰술;
• 물 – 1.5 큰술;
• 계란 – 3 개;
• 버터 - 2 큰술. 숟가락.

요리 방법:

1. 건포도를 씻어서 30분 동안 담가두세요.
2. 오븐을 켜서 180도까지 예열하세요.
3. 냄비에 시리얼을 넣고 물을 넣고 끓인 후 약한 불로 20분 정도 끓입니다.
4. 다음으로, 쌀을 소쿠리에 담아서 식혀주세요.
5. 계란을 차가운 죽에 넣고 설탕과 바닐라를 넣고 섞습니다.
6. 부드러워진 버터와 건조 건포도를 추가합니다.
7. 다시 섞어서 기름칠한 베이킹 접시에 담으세요.
8. 40분간 굽습니다. 완성된 접시를 부분으로 자릅니다.

밥을 곁들인 호박 캐서롤

• 조리시간 : 1시간 10분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 91kcal.
• 목적: 아침/점심/저녁/애프터눈 티/티.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

이 레시피에서는 호박을 넣은 쌀 캐서롤파이에 더 가깝습니다. 풍성하고 향긋하며 맛이 약간 달콤하여 배고픔을 완벽하게 만족시킵니다. 직장에 가져갈 수도 있고 자녀와 함께 학교에 보낼 수도 있습니다. 이 파이는 간식으로 딱 맞습니다. 또한 호박 덕분에 더욱 건강하고 영양가가 높아 지지만 칼로리는 여전히 낮습니다.

재료:

• 소금, 후추, 바질 - 맛보기;
• 치즈 – 150g;
• 계란 – 3 개;
• 식물성 기름 – 2 큰술;
• 사워 크림 – 50g;
• 물 – 2 큰술;
• 향신료 - 맛보기;
• 호박 – 400g;
• 바질, 후추 - 맛보기;
• 쌀 가루 – 0.5 큰술.

요리 방법:

1. 냄비에 기름을 데우고 시리얼을 살짝 볶은 다음 향신료를 뿌려 맛보십시오.
2. 다음, 물을 넣고 약한 불로 15분간 끓입니다.
3. 지정된 시간이 지나면 강판에 간 호박을 넣고 저어주고 바질과 후추로 맛을 냅니다.
4. 치즈를 갈아서 냄비에 1/3을 넣으세요.
5. 사워 크림에 소금을 뿌리고 계란을 넣고 혼합물을 치고 쌀과 호박에 넣으십시오.
6. 제품을 다시 섞은 후 몰드에 옮깁니다.
7. 접시를 35-45분 동안 굽습니다. 최적의 온도는 다시 180도입니다.

쌀 우유 죽 캐서롤

• 요리 시간: 1시간.
• 접시의 칼로리 함량 : 130kcal.
• 목적: 아침/점심/저녁/애프터눈 티/티.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

모든 주부라면 냉장고에 죽이 남아 있는데 아무도 먹지 않는 상황을 겪어본 적이 있을 것입니다. 새롭고 매우 맛있는 요리를 준비하는 옵션이 있습니다. 예를 들어,오븐에 쌀 우유 죽 캐서롤. 갓 양조 한 것도 적합합니다. 뜨겁든 차갑든, 잼이 있든 없든, 어떤 경우에도 캐서롤은 정말 맛있습니다. 바닐린, 과일, 휘핑 흰자 또는 건포도를 곁들인 코티지 치즈를 조금 더 추가하면 뜨거운 차 또는 코코아를위한 향기로운 디저트를 얻을 수 있습니다.

재료:

• 소금 - 맛보기;
• 쌀 시리얼 – 100g;
• 우유 – 400ml;
• 흑설탕 - 1 큰술;
• 버터 - 1 큰술;
• 노른자 – 3 개;
• 설탕 - 120g.

요리 방법:

1. 여러 번 씻은 시리얼을 끓는 우유에 넣습니다.
2. 뚜껑을 덮고 12분간 조리하세요
3. 설탕으로 간을 하고, 분리된 노른자를 넣고 섞습니다.
4. 베이킹 접시에 버터를 바르고 흑설탕을 뿌립니다.
5. 쌀 혼합물을 바닥에 놓습니다.
6. 170도에서 요리하세요. 권장 굽는 시간은 40분입니다.

유치원에서처럼 두부와 밥 캐서롤

• 요리 시간: 1시간.
• 제공량: 4인.
• 목적: 점심/저녁/오후 간식.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

누구나 유치원에서 점심이나 애프터눈 티로 제공되었던 요리에 대한 어린 시절의 추억을 가지고 있습니다. 달콤한 디저트가 여기의 첫 번째 장소 중 하나를 차지합니다. 예를 들어,유치원에서처럼 밥솥. 부드럽고 바람이 잘 통하며 달콤하고 부드럽습니다. 한입 먹을 때마다 당신은 점점 더 어린 시절에 빠져들게 됩니다. 잼도 위에 부으면 진미가 놀랍도록 맛있습니다. 접시를 어린 시절의 버전과 완전히 비슷하게 만들려면 건포도와 약간의 버터를 추가해야합니다.

재료:

• 바닐린 - 맛보기;
• 둥근 곡물 쌀 - 1 큰술;
• 버터 – 100g;
• 코티지 치즈 – 150g;
• 과립 설탕 - 1 큰술;
• 계란 – 4 개;
• 우유 – 2 큰술;
• 건포도 – 0.5 큰술.

요리 방법:

1. 물이 맑아질 때까지 시리얼을 헹굽니다.
2. 다음으로 뜨거운 물을 채워주세요. 10분 동안 요리하세요.
3. 물을 빼고 대신 뜨거운 우유를 넣으세요. 1/4시간 동안 요리하세요.
4. 흰자와 노른자를 분리하세요. 후자에 설탕과 코티지 치즈를 넣고 치십시오.
5. 약간 식힌 죽에 기름을 바르고 노른자를 넣으십시오.
6. 다음으로 찐 건포도를 추가합니다.
7. 흰자를 강한 거품이 생길 때까지 치고 조심스럽게 쌀 혼합물에 첨가합니다.
8. 모든 것을 팬에 옮기고 35분간 굽습니다. 온도는 180도에서 200도 사이 여야합니다.

오븐에 밥과 닭고기 캐서롤

• 요리 시간: 1시간.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 168kcal.
• 목적: 점심/저녁/오후 간식.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

쌀과 가금류 캐서롤- 풍성하지만 상대적으로 다이어트가 되는 요리입니다. 차와는 잘 어울리지 않지만, 점심이나 저녁으로 먹으면 아주 맛있을 것 같아요. 닭고기는 필레나 가슴살 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 새의 이러한 부분은 더 부드러워서 접시가 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 이 조리법은 칠면조 고기에도 사용할 수 있습니다. 요리 원리는 변하지 않습니다.

재료:

• 사워 크림 – 2 큰술;
• 버터 – 40g;
• 고추 혼합물 – 0.5 tsp;
• 양파 – 1 개;
• 계란 – 1 개;
• 치즈 – 200g;
• 치킨 필렛– 350g;
• 소금 - 1 티스푼;
• 물 – 2 큰술;
• 우유 – 80ml;
• 심황 – 0.5 tsp;
• 바스마티 쌀 - 1 큰술.

요리 방법:

1. 냄비에 물을 끓여 거기에 시리얼을 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
2. 완성된 죽을 강황, 기름, 소금으로 간을 합니다.
3. 닭고기를 씻어서 막을 제거한 후 작은 조각으로 자릅니다.
4. 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 고기를 볶습니다. 양파 반 고리를 추가하고 몇 분 더 요리하세요.
5. 강판을 사용하여 치즈를 부스러기로 가공합니다.
6. 계란을 치는 깊은 접시에 우유와 사워 크림을 넣고 잘 섞습니다.
7. 작은 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.
8. 다음으로, 약간의 쌀, 닭고기, 나머지 시리얼을 겹겹이 쌓습니다.
9. 그 위에 강판 치즈를 뿌리고 그 위에 우유 소스를 부어주세요.
10. 오븐에 넣고 30분간 200도에서 굽습니다.

당근 밥 캐서롤

• 조리시간 : 1시간 10분.
• 제공량: 6인.
• 요리의 칼로리 함량 : 108kcal.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

쌀과 당근 캐서롤– 지루한 샌드위치와 스크램블 에그에 대한 건강하고 맛있는 대안이기도 합니다. 상단에는 기분 좋은 황금색 껍질이 있고 내부에는 노르스름한 부드러운 살이 있습니다. 요리의 냄새는 온화하고 약간 달콤합니다. 쌀 시리얼과 당근과 함께 사과와 건포도도 포함되어 있습니다. 그 결과 야채, 과일, 말린 과일을 독창적으로 조합한 요리가 탄생했습니다.

재료:

• 사과 – 300g;
• 당근 – 200g;
• 버터 – 100g;
• 설탕 – 100g;
• 건포도 – 100g;
• 쌀 시리얼 – 200g;
• 우유 – 500ml;
• 계피 - 맛보기;
• 바닐라 설탕 - 1 티스푼;
• 계란 – 3 개

요리 방법:

1. 우유가 담긴 팬을 불에 태우고 끓인 후 시리얼을 넣으십시오.
2. 그런 다음 가끔 저어 주면서 죽을 20-25분 동안 요리합니다.
3. 완성 된 접시에 기름을 바르고 달걀 노른자에 바닐라와 설탕을 넣으십시오.
4. 사과와 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 강판으로 자릅니다.
5. 건포도를 헹구고 30분 동안 담가둔 다음 여분의 액체를 짜내십시오.
6. 쌀 혼합물에 모든 재료를 넣고 섞습니다.
7. 모든 것을 양피지를 깐 베이킹 팬에 붓고 180도에서 30분 동안 요리합니다.

밥과 계란 캐서롤

• 조리시간 : 1시간 20분.
• 제공량: 4인.
• 요리의 칼로리 함량 : 128kcal.
• 목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

쌀과 계란을 곁들인 캐서롤노른자와 별도로 노른자를 치면 더 높이 올라가 통풍이 잘됩니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 이 단계를 건너뛸 수 있습니다. 가루 설탕은 접시에 기분 좋은 단맛을 더해줍니다. 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 커피 분쇄기에서 일반 설탕을 갈아야합니다. 쌀은 포장된 형태로 섭취하는 것이 편리합니다. 가방에. 요리하면 이러한 곡물이 서로 달라 붙지 않고 더 부서지기 쉽습니다.

재료:

• 우유 – 400ml;
• 건포도-맛보기;
• 가루 설탕 – 100g;
• 계란 – 2 개;
• 바닐린 - 0.5 봉지;
• 소금 – 1 핀치;
• 쌀 시리얼 – 200g;
• 버터 – 70g.

요리 방법:

1. 쌀을 물에 넣어 반쯤 익힌 후 대신 뜨거운 우유를 부어주세요.
2. 약한 불로 10분간 더 끓입니다.
3. 죽을 식히고 달걀과 가루 설탕을 섞은 것을 넣으십시오.
4. 바닐린, 소금, 버터, 건포도를 추가합니다.
5. 결과 혼합물을 기름칠된 틀의 바닥에 붓습니다.
6. 오븐을 190도까지 예열하세요. 그 안에 접시를 45 분 동안 요리하십시오.

계란 없는 쌀 캐서롤

• 요리 시간: 1시간.
• 제공량: 3인.
• 요리의 칼로리 함량 : 159kcal.
• 목적 : 아침 / 점심 / 저녁 식사.
• 요리: 러시아식.
• 준비 난이도 : 중간.

그러한 진미에 대한 사순절 요리법도 있습니다. 예를 들어,계란 없는 쌀 캐서롤. 바나나는 특별한 맛을 주며 두 가지 종류가 추가됩니다. 신선한 과일을 퓨레로 가공하고, 말린 칩도 사용합니다. 간단한 우유 죽을 제공하는 또 다른 독창적이고 상생적인 옵션입니다. 육두구 덕분에 요리는 굽는 동안에도 기분 좋은 향기를 발산하기 시작합니다.

재료:

• 바나나 칩 – 50g;
• 쌀 시리얼 – 100g;
• 버터 – 10g;
• 육두구 – 1 핀치;
• 우유 – 200ml;
• 물 – 300g;
• 바나나 – 2개

요리 방법:

1. 씻은 시리얼에 물을 붓고 우유를 넣고 반쯤 익을 때까지 요리합니다.
2. 익은 바나나를 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아주세요.
3. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다.
4. 바닥에 바나나 퓨레와 쌀을 섞은 것을 놓습니다.
5. 칩을 얹고 육두구를 뿌립니다.
6. 20분 동안 요리하세요. 오븐 온도는 200도 여야합니다.

쌀 캐서롤 만드는 법 - 요리의 비밀

에게 밥 캐서롤정말 맛있었습니다. 첨가물을 실험해 볼 수 있습니다. 다진 견과류, 다양한 말린 과일, 카 다몬 또는 계피가 요리를 더욱 맛있게 만들어줍니다. 예를 들어 오렌지와 같은 수분이 많은 과일로 쌀 시리얼을 보충하는 경우 슬라이스 후 몇 분 동안 그대로 두어야합니다. 이렇게 하면 과일에서 배출될 수 있는 주스가 나옵니다. 반죽이 아직 액체 상태라면 밀가루를 첨가하세요. 고기 캐서롤의 경우 천연 요구르트, 꿀, 잼, 연유, 유약, 과일 소스 또는 마요네즈와 함께 요리를 제공할 수 있습니다.

비디오 : 건포도를 곁들인 쌀 캐서롤

쌀 캐서롤 조리법은 오랜 역사를 가지고 있습니다. Rus에서는 처음에는 기장, 귀리, 메밀, 밀 및 진주 보리와 같은 다른 곡물이 사용되었습니다. 쌀은 레시피에서 나중에 나왔습니다.

준비의 용이성과 재료의 가용성이 요리의 인기를 보장했습니다. 오븐에 넣은 쌀 캐서롤은 아침, 점심, 간식 또는 디저트로 준비됩니다. 대부분의 유치원 메뉴에는 건포도와 사과를 곁들인 쌀 캐서롤이 포함되어 있습니다.

캐서롤을 준비하는 데는 다양한 옵션이 있습니다. 느린 밥솥이나 오븐에서 달콤한 과일을 채웁니다. 다진 고기, 야채 또는 치즈를 곁들인 인기 있는 맛있는 캐서롤입니다. 조리과정도 간단해 주부라면 누구나 할 수 있다.

달콤한 캐서롤을 통풍이 잘되고 부풀게 만들려면 3가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.

• 둥근 쌀을 선택하십시오.
• 과립 설탕 대신 분말을 사용하십시오.
• 노른자와 별도로 흰자를 치십시오.

이것들을 고집하다 간단한 팁, 캐서롤은 유치원처럼 부드럽습니다.

느린 밥솥에 건포도를 넣은 캐서롤

아이들이 가장 좋아하는 디저트는 쌀이나 죽으로 만들어집니다. 이 부드러운 유아용 캐서롤은 완전한 탄수화물 아침 식사, 간식 또는 디저트가 될 수 있습니다. 이 캐서롤은 직장에 가져가거나 학교에서 점심 시간에 아이들에게 주기에 편리합니다.

슬로우 쿠커에 담긴 어린이 캐서롤의 클래식 버전은 건포도로 준비되지만 배나 바나나를 실험하고 추가할 수 있습니다. 캐서롤에 달콤한 것을 곁들일 수 있습니다. 사워 크림 소스, 잼, 핫 초콜릿 또는 코코아.

캐서롤을 준비하는 데 1시간이 걸립니다.

재료:

• 삶은 쌀 – 250-300g;
• 건포도 – 3 큰술. 엘;
• 사워 크림 - 200 gr;
• 설탕 - 3 큰술. 엘;
• 소금-꼬집음;
• 계란 - 2 개;
• 양질의 거친 밀가루 - 2 작은 술;
• 버터.

준비:

1. 흰자와 노른자를 분리하세요.
2. 달걀 흰자를 식힌 후 가벼운 거품이 생길 때까지 소금 한 꼬집으로 치십시오.
3. 쌀, 설탕, 사워 크림 및 노른자를 섞습니다. 재료를 잘 섞으세요.
4. 휘핑한 달걀 흰자와 건포도를 추가합니다. 젓다.
5. 다용도 그릇에 버터를 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다.
6. 캐서롤 반죽을 그릇에 넣으세요. 그 위에 얇은 버터 조각 몇 개를 올려주세요.
7. 베이킹 모드에서 접시를 50분 동안 굽습니다.
8. 서빙하기 전에 가루 설탕으로 캐서롤을 장식할 수 있습니다.

재료:

• 쌀 – 450-500g;
• 계란 - 3 개;
• 건포도 – 4 큰술. 엘;
• 사과 – 3-4 개;
• 우유 – 500ml;
• 버터;
• 설탕 - 5 큰술. 엘;
• 바닐라 설탕 – 1.5-2 큰술. 엘;
• 브랜디 - 1 티스푼;
• 레몬 1개의 풍미;
• 레몬 주스;
• 라즈베리 잼 - 맛보기;
• 소금 – 1 핀치.

준비:

1. 쌀을 씻어 우유에 15분간 삶아주세요. 약한 불로 요리하세요. 밥을 끄고 죽이 완전히 식을 때까지 기다리십시오.
2. 건포도를 씻고 말리고 브랜디를 부어주세요.
3. 노른자와 흰자를 분리하세요. 노른자를 레몬 향과 섞는다. 거품이 날 때까지 소금으로 흰자를 치십시오.
4. 노른자위에 설탕, 바닐라, 버터를 추가합니다. 포크를 사용하여 부드러워질 때까지 혼합물을 갈아줍니다.
5. 노른자에 죽과 건포도를 추가합니다. 건포도가 반죽에 고르게 분포될 때까지 저어줍니다.
6. 휘핑해둔 흰자를 넣고 섞는다.
7. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 쌀 반죽을 붓고 팬에 고르게 펴 바릅니다.
8. 사과를 반으로 자르고 심지를 제거하세요.
9. 사과의 심 부분이 위로 오도록 반죽 위에 놓고 살짝 누른 후 레몬즙을 뿌립니다.
10. 오븐을 200도까지 가열하고 접시를 35분 동안 굽습니다.
11. 틀을 제거하고 라즈베리 잼을 사과 심에 넣습니다.

닭고기와 야채를 곁들인 쌀 캐서롤

야채를 곁들인 이 맛있는 닭고기와 쌀 캐서롤은 점심, 저녁 또는 간식으로 다양한 음식을 제공합니다. 서포터즈가 준비한 저칼로리 요리 적절한 영양활동적인 체중 감량 단계에 있는 사람들. 자르면 캐서롤이 매우 맛있어 보이고 명절 테이블을 장식할 수도 있습니다. 점심시간에 회사에 가져가기 편리합니다.

고대부터 요리 전문가들에게 알려져 있습니다. 이전에는 이 요리를 크루페니키라고 불렀습니다. 초기에는 많은 곡물이 재배되었고 쌀은 다양한 캐서롤의 베이스 중 하나가 되었습니다. 처음에는 kutya와 비슷했습니다. 그런 다음 재료가 약간 바뀌었고 요리는 최종 형태를 취했습니다. 쌀 캐서롤에는 많은 비타민과 사람에게 필요한미량 원소. 따라서이 요리는 유치원 메뉴에 확고히 들어갔습니다.

쌀 캐서롤에는 어떤 재료가 사용됩니까?

찹쌀전골에는 변함없는 재료가 들어있습니다. 그리고 당신의 취향에 따라 다른 것을 추가할 수도 있습니다. 요리의 변함없는 재료는 우유, 설탕, 계란으로 지은 밥입니다. 가장 일반적으로 사용되는 첨가물은 신선한 과일, 다진 견과류 및 잼입니다.

클래식 레시피

찹쌀 캐서롤은 고전적인 조리법에 따라 준비할 수 있습니다. 아침 식사에 더 적합합니다.

재료:

• 쌀 100g;
• 코티지 치즈 250g;
• 계란 3개;
• 바닐라와 과립 설탕 각각 2 티스푼;
• 물 250ml;
• 건조하거나 신선한 과일 및 열매;
• 버터 25~50g.

캐서롤 요리하기

쌀은 씻어서 물이나 우유에 넣고 끓입니다. 계란은 흰자와 노른자로 분리됩니다. 버터는 부드러워지고 포크로 반죽됩니다. 그런 다음 노른자, 바닐라 및 과립 설탕이 첨가됩니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 각 성분을 추가한 후 이 절차를 반복합니다. 코티지 치즈가 혼합물에 첨가됩니다.

흰자를 강한 거품으로 휘저어 미리 준비한 덩어리에 첨가합니다. 그런 다음 쌀이 추가됩니다. 결과 혼합물은 야채 또는 버터로 미리 기름칠 된 준비된 형태로 배치됩니다. 특수 실리콘 베이킹 용기를 사용할 수 있습니다. 잘게 썬 과일을 틀에 넣습니다.

캐서롤은 40분 동안 오븐에 들어갑니다. 모양이 작은 경우 - 30분 동안. 캐서롤은 160 ~ 180 도의 온도에서 준비됩니다. 요리는 따뜻하게 또는 차갑게 제공될 수 있습니다. 어쨌든 맛은 잃지 않을 것입니다.

할머니의 요리법에 따른 달콤한 캐서롤

할머니의 캐서롤 레시피는 클래식 버전과 다소 다릅니다. 밀가루가 재료에 들어있어 요리가 더 만족스러워서 점심에도 먹을 수 있습니다.

재료:

• 우유 1리터;
• 쌀 200g;
• 과립 설탕과 바닐린 맛;
• 버터 100g;
• 계란 3개;
• 작은 베이킹 파우더 패킷;
• 밀가루 세 스푼.

작업 순서

먼저 밥에 우유를 넣고 끓입니다. 그런 다음 바닐라가 추가됩니다. 모든 것이 혼합되고 덩어리가 완전히 냉각됩니다. 이때 계란은 흰자와 노른자로 분리됩니다. 과립 설탕으로 휘저어지고 부드러워 진 버터가 혼합물에 첨가됩니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 이 과정은 각 성분을 추가한 후 반복됩니다.

베이킹 파우더와 밀가루가 혼합물에 첨가됩니다. 그런 다음 삶은 쌀을 식혔습니다. 흰자는 안정된 거품이 될 때까지 휘저어 캐서롤에 넣습니다. 곰팡이는 베이킹 페이퍼로 덮거나 버터로 넉넉하게 기름칠됩니다. 완성된 캐서롤 혼합물을 용기에 담습니다. 양식을 오븐에 넣고 180도 예열합니다. 접시는 40분 동안 구워집니다. 그런 다음 캐서롤이 약간 식습니다. 테이블 위에 올려서 조각으로 자릅니다.

다양한 재료를 사용한 달콤한 캐서롤 레시피는 무엇인가요?

어떤 사람들, 특히 어린이들은 시리얼을 좋아하지 않습니다. 그러면 바나나 캐서롤 레시피가 윈윈 옵션이 될 것입니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 쌀 100g;
• 부드럽고 너무 익었을 가능성이 있는 바나나 두 개(단단한 바나나는 적합하지 않음)
• 버터 10g;
• 우유 200ml;
• 바나나 칩 50g;
• 꼬집다 육두구.

요리를 시작하자

쌀을 깨끗이 씻어 물을 1:3 비율로 부어 불에 올려 놓습니다. 우유를 넣고 완전히 익을 때까지 모든 것을 조리합니다. 바나나는 포크로 으깨거나 믹서기로 갈아줍니다. 곰팡이는 버터로 넉넉하게 기름칠되어 있습니다. 으깬 바나나를 밥과 섞고 잘게 썬 바나나를 조금 넣습니다. 혼합물을 틀에 붓고 수평을 유지합니다. 칩으로 장식하고 다진 육두구를 뿌립니다. 오븐에서 200도에서 20분 동안 캐서롤을 준비합니다.

코티지 치즈와 과일을 곁들인 찹쌀 캐서롤에는 몇 가지 다른 재료가 들어 있습니다.

• 계란 3개;
• 둥근 쌀 200g;
• 건포도 60g;
• 코티지 치즈 200g;
• 중간 크기 사과 3개;
• 우유 두 잔;
• 사워 크림 한 스푼;
• 2 큰술. 엘. 입자가 굵은 설탕.

만들기 시작해 볼까요

우유에 물 한 컵을 넣고 밥을 넣고 20분간 끓인다. 알갱이 설탕으로 계란 2개를 치십시오. 사과는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 쌀 아래의 물이 배수되고 시리얼이 약간 냉각됩니다. 그런 다음 코티지 치즈, 건포도, 다진 사과 및 구타 달걀을 추가합니다.

모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 완성된 혼합물을 기름칠된 틀에 붓습니다. 사워 크림으로 계란 하나를 치십시오. 그런 다음 캐서롤의 최상층을 이 소스로 코팅합니다. 오븐에 20분 동안 넣고 200도에서 조리합니다.

잼, 키위 또는 기타 재료를 곁들인 달콤한 캐서롤은 고전적인 원리에 따라 준비됩니다. 먼저 모든 재료를 섞은 다음 틀에 넣고 접시를 오븐에 넣습니다.

캐서롤은 슬로우 쿠커에서도 준비할 수 있습니다. 버터로 윤활유를 바르고 완성 된 혼합물을 용기에 담습니다. 캐서롤은 "베이킹" 모드에서 50분 동안 조리됩니다.

요리 기능

카다몬, 계피 또는 으깬 육두구를 추가하면 맛이 새로운 색으로 변합니다. 육즙이 많고 신선한 과일을 사용하는 경우 잘게 썰어 미리 통과시키는 것이 더 좋습니다. 그러면 요리가 훨씬 더 맛있어 질 것입니다. 캐서롤이 부서지지 않고 고르게 구워집니다. 계란 흰자는 거품을 낸 후 가라앉을 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 위에서 아래로 혼합됩니다.

쌀이 들러붙는 것을 방지하려면 먼저 물의 탁함이 사라지고 투명해질 때까지 헹구거나, 봉지에 담겨 판매되는 시리얼을 사용해야 합니다. 가루 설탕이 없으면 커피 분쇄기에 모래를 갈아서 얻을 수 있습니다. 달콤한 캐서롤이 더 높아지고 공기가 잘 통하고 부드러워지려면 요리하기 전에 계란을 노른자와 흰자로 분리하여 따로 추가해야 합니다.

채우기 및 서빙

충전물은 층으로 배치할 수 있을 뿐만 아니라 접시의 전체 질량에 혼합될 수도 있습니다. 기성품으로 제공할 때는 잼, 연유, 꿀로 만든 달콤한 소스를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 과일 소스와 글레이즈가 잘 작동합니다.

오븐에 쌀 우유 죽 캐서롤

아마도 모든 주부는 며칠 전에 준비한 요리가 냉장고에 남아 있고 가족이 그것을 끝낼 가능성이 0으로 줄어드는 상황에 직면했을 것입니다. 버리는 게 아깝지만, 다 먹을 사람은 아무도 없습니다. 죽으로 인해 이렇게 어려운 상황에 처했다면 탈출구가 있습니다! 그리고 쌀 우유 죽 캐서롤 요리법은 당신이 그것을 찾는 데 도움이 될 것입니다. 저를 믿으십시오. 당신의 가족이 줄을 서게 될 것입니다!

재료

• 코티지 치즈 – 150g.
• 사과 - 1개
• 당근 – 1 개
• 계란 – 2 개
• 사워 크림 - 4 큰술.
• 준비된 죽
• 설탕과 향신료 맛

요리

1. 냄비에 남은 우유 죽과 코티지 치즈 150g을 섞습니다.
2. 사과 껍질을 벗기고 작은 강판에 갈아주세요.
3. 우리는 또한 굵은 강판에 당근 세 개를 껍질을 벗깁니다.
4. 결과물에 설탕, 계피 및 기타 향신료를 첨가하여 맛을보십시오.
5. 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 결과 질량을 그 안에 넣으십시오.
6. 우리는 밥솥 표면에 작은 구멍을 많이 뚫습니다.
7. 캐서롤이 육즙이 많고 푹신하게 나오려면 사워 크림과 계란과 별도로 준비해야하는 소스도 필요합니다. 이 두 가지 재료를 휘젓고 결과 혼합물을 캐서롤 구멍에 붓습니다.
8. 쌀 우유 죽 캐서롤이 담긴 틀을 200도까지 예열된 오븐에 넣습니다.
9. 완전히 익을 때까지 약 40분간 굽습니다.

두부와 쌀 캐서롤

재료

• 잡곡밥 - 1컵
• 코티지 치즈 – 1kg.
• 닭고기 달걀 - 4 개
• 건포도 – 1 잔
• 맛볼 설탕

요리

1. 쌀을 씻어서 물에 완전히 익을 때까지 끓입니다.
2. 건포도를 찌려면 끓는 물을 10분간 부은 후 물기를 빼세요.
3. 1kg. 코티지 치즈와 설탕, 계란 4개를 섞으세요.
4. 위의 모든 재료를 깊은 용기에 섞습니다.
5. 두부 캐서롤을 굽는 틀에 버터를 바릅니다.
6. 우리는 캐서롤을 그 안에 넣습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣고 45분간 굽습니다.

느린 밥솥에 죽 캐서롤

재료

• 쌀 – 1컵
• 우유 - 500ml
• 건포도 – 70g.
• 버터 – 50-70g.
• 계란 - 2-3 개
• 맛볼 설탕
• 바닐린 - 꼬집음
• 소금 - 1꼬집

요리

1. 건포도를 물로 씻고 끓는 물을 부어 10분간 끓입니다.
2. MILK PORridge 요리 모드를 사용하여 멀티 쿠커에서 우유와 함께 죽을 요리하세요. 완성된 죽을 별도의 그릇에 담는다.
3. 닭고기 달걀을 설탕으로 치십시오.
4. 캐서롤의 위 부분을 모두 섞으십시오 : 삶은 쌀, 바닐린, 찐 건포도, 휘핑 설탕 및 계란.
5. 다용도 그릇에 버터 조각을 바릅니다. 캐서롤을 그릇에 담고 그 위에 버터를 고르게 발라줍니다.
6. BAKE 모드를 사용하여 멀티 쿠커에서 죽 캐서롤을 완전히 익을 때까지 약 50분 동안 조리합니다.