Centros de agricultura antiga. O surgimento da agricultura e da pecuária As origens da agricultura sob uma nova luz

De acordo com dados arqueológicos, a domesticação de animais e plantas ocorreu em épocas diferentes de forma independente em 7 a 8 regiões. O centro mais antigo da revolução neolítica é considerado o Oriente Médio, onde a domesticação começou o mais tardar 10 mil anos atrás. anos atrás. Nas regiões centrais do Sistema Mundial, a transformação ou substituição das sociedades caçadoras-recolectoras por sociedades agrárias remonta a um amplo intervalo temporal, do X ao III milénio a.C.; na maioria das regiões periféricas a transição para uma economia produtiva foi concluída muito mais tarde.

Child examinou a transição para a agricultura usando o exemplo de apenas um foco, a Ásia Ocidental, mas considerou-a dentro de limites amplos - do Egipto ao Sul do Turquemenistão. Seguindo-o, muitos autores modernos consideram a área designada por Child um padrão para o estudo da “Revolução Neolítica”. Até recentemente, isso tinha alguma justificativa. O facto é que noutras regiões do mundo estes processos permaneceram por estudar, embora se supusesse que poderiam ter tido os seus próprios e antigos centros agrícolas.

Nos anos vinte e trinta do século 20, o notável botânico soviético N.I. Vavilov e seus colegas conseguiram delinear os limites de vários centros primários da agricultura mundial. Mas este foi apenas o primeiro passo em direção ao conhecimento. Foi necessário esclarecer seus limites e identificar especificidades culturais e históricas. Muito foi feito nas últimas décadas. As localizações da maioria dos primeiros centros agrícolas primários e secundários são agora conhecidas, os seus limites foram delineados e uma cronologia foi desenvolvida - sabe-se como a agricultura se espalhou pelo globo ao longo do tempo. É claro que ainda estão em curso discussões sobre todas estas questões, e muitas coisas irão gradualmente tornar-se cada vez mais esclarecidas.

Acho que seria útil esclarecer a ideia de focos primários e secundários. Os centros agrícolas primários são áreas bastante grandes, áreas onde se desenvolveu gradualmente todo um complexo de plantas cultivadas. Isto é muito importante, porque foi este complexo que serviu de base à transição para um modo de vida agrícola. Normalmente, esses surtos tiveram um impacto notável nas áreas circundantes. Para as tribos vizinhas que estavam dispostas a aceitar tais formas de gestão, este foi um excelente exemplo e incentivo. É claro que esses surtos poderosos não surgiram imediatamente. Este foi provavelmente o resultado de uma interação bastante longa entre vários microfocos primários, onde ocorreu a domesticação de plantas selvagens individuais. Em outras palavras, o aparecimento de apenas plantas cultivadas individuais foi associado a microfocos, e complexos inteiros de tais plantas foram associados a focos. E então fica claro que os microfocos deveriam ter surgido no momento que chamamos de estágio B, e os focos - no terceiro e último estágio B.

Provavelmente existiram microfocos que não se tornaram a base para a formação de grandes focos, ou pelo menos não desempenharam um grande papel nisso. Alguns poderiam, por uma razão ou outra, desaparecer, outros poderiam fundir-se em centros secundários maiores que surgiram sob a forte influência de centros agrícolas vizinhos mais poderosos.

Com focos secundários, tudo também é ambíguo. Claro, estas são as áreas onde a agricultura foi finalmente formada após a penetração de plantas cultivadas de outras áreas. Mas é provável que existissem pré-requisitos importantes que contribuíram para o sucesso do endividamento, ou seja, desenvolveu-se uma situação típica da fase A. Mas também poderia ter havido um micro-foco da agricultura inicial aqui (fase B), como, por exemplo, por exemplo, em algumas regiões orientais do que hoje são os Estados Unidos. Além disso, em novas condições naturais, o complexo primário de plantas cultivadas pode mudar muito, sendo bastante natural supor que novas espécies, desconhecidas no foco primário, tenham sido introduzidas no número de plantas cultivadas. Finalmente, em condições favoráveis, os surtos secundários tornaram-se ainda mais significativos que os primários e, obviamente, tiveram o efeito oposto em quem os deu à luz. É sabido que as primeiras civilizações muitas vezes se desenvolveram com base em centros agrícolas secundários - Suméria, Egito, antiga civilização indiana, cidades-estado maias.

Agora podemos distinguir sete centros agrícolas primários e cerca de vinte secundários. E ainda assim é absolutamente necessário falar sobre as principais características. Essas características foram a razão da transição completamente ambígua e multivariada para um modo de vida agrícola. O rendimento das culturas de tubérculos é aproximadamente dez vezes superior ao dos cereais e leguminosas. Isto significa que, para obter rendimentos igualmente elevados de cereais e leguminosas, era necessário cultivar uma área dez vezes maior, o que naturalmente exigia custos de mão-de-obra muito maiores. O cultivo de cereais e leguminosas esgotava a terra mais rapidamente do que o cultivo de tubérculos, o que também aumentava as dificuldades. E era mais fácil trabalhar com plantas tuberosas: por exemplo, não precisavam ser protegidas com tanto cuidado quanto os cereais e as leguminosas. E era mais fácil retirá-los - eram necessários menos pessoas e seus esforços: os tubérculos maduros podiam ser armazenados no solo por meses, e os cereais e as leguminosas tinham que ser colhidos em pouco tempo.

Mas os grãos e os legumes proporcionaram às pessoas uma dieta mais equilibrada, por assim dizer. Com tal dieta, via de regra, as pessoas tinham maior probabilidade de abandonar o estilo de vida ditado pela caça e coleta. Mais provável do que aqueles que cultivavam raízes.

A situação sociocultural em que ocorreu a transição para a agricultura também foi diferente nos diferentes centros. E isso também influenciou o ritmo e as características da transição. Nas montanhas do México e da América do Sul, a agricultura surgiu entre caçadores-coletores itinerantes, na Síria e na Palestina surgiu entre caçadores-coletores semi-sedentários altamente desenvolvidos, e no Sudeste Asiático e na região do Saara-Sudão entre tribos de pescadores altamente desenvolvidas. Em muitos centros asiáticos, o desenvolvimento da agricultura foi acompanhado pela domesticação de animais, e em muitas áreas do Novo Mundo (exceto nos Andes Centrais), com exceção de cães e pássaros, não existiam animais domésticos. Obviamente, a introdução de cereais e leguminosas na economia e o surgimento da pecuária encurtaram o tempo da fase B.

Estes processos também progrediram mais rapidamente quando a agricultura ganhou força entre tribos altamente desenvolvidas de caçadores, pescadores e coletores. É por isso que a agricultura ganhou domínio de forma especialmente rápida na Ásia Ocidental e mais lentamente nas montanhas do México. No primeiro caso, esse processo ocorreu nos milênios VIII-VII aC e, no segundo, durou do VIII-VI até o III-II milênios aC.

E mais uma característica importante. Se o surgimento da agricultura ocorreu entre uma população com uma economia apropriada altamente eficiente, a sua introdução não conduziu a uma mudança fundamental nas relações sociais existentes, mas apenas intensificou tendências anteriormente emergentes.

No período pré-agrícola, tal como no início do período agrícola, tais sociedades tinham um sistema tribal desenvolvido e existia uma diferenciação social precoce. Esta economia apropriativa, que não era muito inferior à agricultura inicial em termos de produtividade do trabalho, contribuiu para isso. Para os catadores de sagu e agricultores papuas, por exemplo, foram necessárias 80-600 horas-homem para obter um milhão de calorias (para os primeiros - 80-180), e para caçadores e coletores errantes - mais de mil. Ao mesmo tempo, em termos da complexidade da sua estrutura social, os apanhadores de sagu por vezes ultrapassaram os agricultores vizinhos e, na Nova Guiné, há casos em que deixaram de se dedicar principalmente à agricultura para a extracção de sagu e, ao mesmo tempo, a situação social organização tornou-se mais complexa. Algo semelhante pode ser observado entre os caçadores, pescadores e coletores desenvolvidos, por um lado, e os primeiros agricultores, por outro, de acordo com uma série de parâmetros demográficos – crescimento e densidade populacional, sua estrutura etária e sexual, e assim por diante.

A formação de uma economia produtiva revelou-se mais complexa e diversificada. Em diferentes áreas, este processo ocorreu a velocidades diferentes e com consequências socioeconómicas ambíguas - em alguns casos a organização social não mudou significativamente, noutros mudou radicalmente. Algo semelhante aconteceu na esfera demográfica: por um lado, surgiram condições para o crescimento populacional e, por outro, a situação epidemiológica piorou, o que, claro, prejudicou a saúde dos povos antigos e levou a uma maior mortalidade. A complexidade e a ambiguidade residem também no facto de, em sociedades altamente desenvolvidas de caçadores, pescadores e recolhedores sedentários ou semi-sedentários, terem ocorrido processos que, em muitos aspectos, lembravam aqueles que registamos entre os primeiros agricultores.

agricultura da civilização neolítica

28.12.2019

Em 28 de dezembro de 2019, às 21h, horário de Moscou, será realizada uma audioconferência aberta dedicada ao início do curso Reiki Estágio I

A participação na conferência é gratuita. Você poderá fazer todas as perguntas de seu interesse e conversar com a Oracle sobre trabalhos futuros.

Detalhes.

06.04.2019

Trabalho individual com o Filósofo, 2019

Oferecemos para todos os leitores do nosso site e fórum que buscam respostas para perguntas sobre o mundo, sobre Propósito e Significado vida humana, - um novo formato de trabalho... - “Master class com o Filósofo”. Em caso de dúvidas, entre em contato com o Centro pelo e-mail:

15.11.2018

Manuais atualizados sobre Filosofia Esotérica.

Resumimos os resultados trabalho de pesquisa Projeto há 10 anos (incluindo trabalhos no fórum), publicando-os em forma de arquivos na seção do site “Patrimônio Esotérico” - “Filosofia da Esotérica, nossos manuais desde 2018”.

Os arquivos serão editados, ajustados e atualizados.

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02.07.2018

Desde junho de 2018, no âmbito do grupo de Cura Esotérica, decorre a aula “Cura Individual e Trabalho com Praticantes”.

Qualquer pessoa pode participar nesta direção do trabalho do Centro.
Detalhes em .


30.09.2017

Procurando ajuda do grupo Cura Esotérica Prática.

Desde 2011, um Grupo de Curandeiros trabalha no Centro na direção de “Cura Esotérica” sob a liderança do Mestre Reiki e do Projeto Oráculo.

Para pedir ajuda, escreva para o nosso email com o assunto “Contactar o Grupo de Curadores Reiki”:

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- "A Questão Judaica"

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27.09.2019

Atualizações na seção do site - "Herança Esotérica" ​​- "Hebraico - aprendendo uma língua antiga: artigos, dicionários, livros didáticos":

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21.06.2019. Vídeo no fórum do projeto

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Lareiras da agricultura antiga

A combinação de todas as considerações acima fornece uma explicação para uma série de características estranhas identificadas pelo cientista soviético Nikolai Vavilov durante seu estudo dos centros da agricultura antiga. Por exemplo, segundo suas pesquisas, o trigo não se originou de um centro, como afirmam os historiadores, mas possui três locais de origem independentes para essa cultura. A Síria e a Palestina revelaram-se o berço do trigo “selvagem” e do trigo einkorn; A Abissínia (Etiópia) é o berço do trigo duro; e o sopé do Himalaia Ocidental é o centro de origem das variedades moles.

Arroz. 68. Pátria do trigo de acordo com N. I. Vavilov

1 – trigo “selvagem” e trigo einkorn;

2 – variedades de trigo duro; 3 – variedades de trigo mole.

Além disso, descobriu-se que “selvagem” não significa de forma alguma “ancestral”!..

“Ao contrário das suposições habituais, as bases principais das espécies selvagens mais próximas... não estão directamente adjacentes aos centros de concentração... do trigo cultivado, mas estão localizadas a uma distância considerável deles. Os tipos silvestres de trigo, como mostram as pesquisas, são separados do trigo cultivado pela dificuldade de cruzamento. Estas são, sem dúvida, espécies especiais” (N. Vavilov, “Localização geográfica dos genes do trigo no globo”).

Mas a sua investigação não se limitou a este resultado tão importante!.. No seu processo, descobriu-se que a diferença entre as espécies de trigo reside no nível mais profundo: o trigo einkorn tem 14 cromossomas; trigo “selvagem” e duro – 28 cromossomos; o trigo mole tem 42 cromossomos. Porém, mesmo entre variedades de trigo “selvagem” e variedades de trigo duro com o mesmo número de cromossomos havia todo um abismo.

Como se sabe e como confirma o profissional N. Vavilov, conseguir tal mudança no número de cromossomos por seleção “simples” não é tão fácil (se não quase impossível). Se um cromossomo se dividisse em dois ou, inversamente, dois se fundissem em um, não haveria problemas. Afinal, isso é bastante comum nas mutações naturais, do ponto de vista teoria evolucionária. Mas dobrar e ainda mais triplicar tudo de uma vez conjunto de cromossomos precisamos de métodos e métodos que a ciência moderna nem sempre é capaz de fornecer, pois é necessária uma intervenção a nível genético!..

Arroz. 69. Nikolai Vavilov

N. Vavilov chega à conclusão de que teoricamente (enfatizamos - apenas teoricamente!!!) é impossível negar a possível relação entre, digamos, trigo duro e trigo mole, mas para isso é necessário adiar as datas da agricultura cultivada e seleção direcionada há dezenas de milhares de anos!!! E não há absolutamente nenhum pré-requisito arqueológico para isso, pois mesmo os primeiros achados não ultrapassam os 15 mil anos, mas já revelam uma variedade “pronta” de espécies de trigo...

No entanto, toda a distribuição das variedades de trigo em todo o mundo indica que as diferenças entre elas já existiam nas fases iniciais da agricultura! Ou seja, o trabalho mais complexo de modificação das variedades de trigo (e no menor tempo possível!!!) teve que ser realizado por pessoas com enxadas de madeira e foices primitivas com dentes cortantes de pedra. Você consegue imaginar o absurdo de uma imagem dessas?

Mas para uma civilização de deuses altamente desenvolvida, que claramente possuía tecnologias de modificação genética (lembre-se pelo menos das lendas e tradições sobre a criação do homem usando essas tecnologias), obter as características mencionadas de diferentes variedades de trigo é uma questão bastante comum...

Além disso. Vavilov descobriu que um quadro semelhante de “isolamento” das espécies cultivadas das regiões de distribuição de suas formas “selvagens” é observado em várias plantas - cevada, ervilha, grão de bico, linho, cenoura, etc.

E ainda mais do que isso. De acordo com a pesquisa de N. Vavilov, a esmagadora maioria das plantas cultivadas conhecidas origina-se de apenas sete áreas muito limitadas dos focos principais.

Arroz. 70. Centros de agricultura antiga segundo N. I. Vavilov

(1 – Sul do México; 2 – Peruano; 3 – Abissínio; 4 – Ásia Ocidental; 5 – Ásia Central; 6 – Indiano; 7 – Chinês)

“A localização geográfica dos principais centros agrícolas é muito singular. Todos os sete focos estão confinados principalmente às regiões montanhosas tropicais e subtropicais. Os focos do novo mundo estão confinados aos Andes tropicais, os focos do velho mundo - ao Himalaia, ao Hindu Kush, à África montanhosa, às regiões montanhosas dos países mediterrâneos e à China montanhosa, ocupando principalmente áreas de contrafortes. Em essência, apenas uma estreita faixa de terra no globo desempenhou um papel importante na história da agricultura mundial" (N. Vavilov, O problema da origem da agricultura à luz da pesquisa moderna").

Por exemplo, em toda a América do Norte, o centro de agricultura antiga do sul do México ocupa apenas cerca de 1/40 de todo o território do vasto continente. O surto peruano ocupa aproximadamente a mesma área em relação a toda a América do Sul. O mesmo pode ser dito da maioria dos centros do Velho Mundo. O processo de surgimento da agricultura revela-se francamente “antinatural”, pois com exceção desta estreita faixa, em nenhum lugar (!!!) do mundo houve sequer tentativas de transição para a agricultura!..

E mais uma conclusão importante de Vavilov. Sua pesquisa mostrou que diferentes centros de agricultura antiga, diretamente relacionados ao surgimento das primeiras culturas humanas, surgiram de forma praticamente independente uns dos outros!..

Porém, ainda há um detalhe muito estranho. Todos esses centros, que são, na verdade, centros de agricultura milenar, apresentam condições climáticas muito semelhantes às dos trópicos e subtrópicos. Mas…

“...trópicos e subtrópicos representam condições ótimas para o desenvolvimento do processo de especiação. A diversidade máxima de espécies da vegetação e da fauna selvagens gravita claramente em direção aos trópicos. Isto pode ser visto especialmente claramente na América do Norte, onde o sul do México e a América Central, ocupando uma área relativamente insignificante, contêm mais espécies de plantas do que toda a vasta extensão do Canadá, do Alasca e dos Estados Unidos tomados em conjunto (incluindo a Califórnia)” (ibid. ).

Isto contradiz directamente a teoria da “escassez do abastecimento alimentar” como razão para o desenvolvimento da agricultura, uma vez que nestas condições não existe apenas uma multiplicidade de espécies potencialmente adequadas para a agricultura e o cultivo, mas também uma abundância de espécies geralmente comestíveis que podem fornecer totalmente para coletores e caçadores. Existe um padrão muito estranho e até paradoxal: a agricultura surgiu precisamente nas regiões mais abundantes da Terra, onde havia menos condições para a fome. E vice-versa: em regiões onde a redução da “oferta alimentar” poderia ser mais perceptível e deveria (por toda a lógica) ser um factor significativo de influência na vida humana, não apareceu nenhuma agricultura!..

Nesse sentido, foi engraçado no México - onde está localizado um dos centros da agricultura milenar - ouvir os guias falarem sobre a utilização de diferentes partes dos cactos comestíveis locais. Além da possibilidade de preparar vários pratos de todos os tipos com esses cactos (muito saborosos, aliás), deles você pode extrair (nem fazer, mas apenas extrair) algo parecido com papel, conseguir agulhas para as necessidades domésticas, esprema o suco nutritivo do qual o purê local é preparado, e assim por diante. Você pode simplesmente viver entre esses cactos, que praticamente não requerem cuidados, e não perder tempo com o problemático cultivo de milho (ou seja, milho) - uma cultura local de grãos, que, aliás, também é o resultado de uma cultura muito não- seleção trivial e manipulação com os genes de seus ancestrais selvagens...

Arroz. 71. Plantação de cactos comestíveis

À luz das características consideradas da bioquímica dos deuses, pode-se encontrar uma explicação muito racional, mas também muito prosaica, tanto para o fato de os centros da agricultura antiga estarem concentrados em uma faixa muito estreita, quanto para a semelhança das condições em esses centros. De todas as regiões da Terra, apenas nesses centros existe um conjunto de condições ideais para os deuses - representantes de uma civilização alienígena.

Primeiramente. Todos os centros da agricultura antiga estão concentrados no sopé, onde a pressão atmosférica é obviamente mais baixa do que nas planícies baixas (observe que, de acordo com as conclusões de N. Vavilov, existem apenas centros secundários no Delta do Nilo e na Mesopotâmia).

Em segundo lugar. Os centros de agricultura antiga apresentam as condições climáticas mais favoráveis ​​à colheita, o que contradiz completamente a versão oficial da transição do homem para a agricultura pela necessidade de fornecer alimentos, uma vez que estas regiões já são as mais abundantes. Mas garante uma grande colheita de colheitas necessárias aos deuses.

E em terceiro lugar. É nesses focos composição química os solos são mais favoráveis ​​para organismos vegetais ricos em cobre e pobres em ferro. Por exemplo, todas as zonas de solos podzólicos e soddy-podzólicos do Hemisfério Norte, estendendo-se por toda a Eurásia, são caracterizadas pelo aumento da acidez, o que contribui para a forte lixiviação de íons de cobre, como resultado da qual esses solos são fortemente esgotados em este elemento. E nestas zonas não existe um único (!) centro de agricultura antiga. Por outro lado, mesmo a zona de chernozem, rica em todos os elementos necessários às plantas, não foi incluída na lista desses centros - está localizada em uma área baixa, ou seja, em uma área de maior pressão atmosférica...

A História Mundial. Volume 1. Idade da Pedra Badak Alexander Nikolaevich

O surgimento da agricultura e da pecuária

Para as tribos que, já na Idade da Pedra, aproveitando as condições naturais favoráveis ​​​​que as rodeavam, passaram da recolha para a agricultura e da caça de animais selvagens para a criação de gado, a vida passou a ser completamente diferente. Novas formas de economia logo mudaram radicalmente as condições de existência dessas tribos e as levaram muito à frente em comparação com os caçadores, coletores e pescadores.

É claro que essas tribos sofreram as consequências cruéis dos caprichos da natureza. E não é surpreendente, porque eles ainda não conheciam o metal e ainda estavam limitados em sua tecnologia às técnicas mesolíticas e neolíticas de processamento de pedra e osso. Muitas vezes eles nem sabiam fazer potes de barro.

Mas de fundamental importância para as suas vidas foi o facto de já poderem olhar para o futuro, pensar no futuro e munir-se antecipadamente de fontes de subsistência e produzir os seus próprios alimentos.

Sem dúvida, este foi o passo mais importante do homem primitivo no caminho da impotência na luta contra a natureza ao poder sobre suas forças. Este foi o impulso para muitas outras mudanças progressivas, causando mudanças profundas no estilo de vida de uma pessoa, na sua visão de mundo e psique, no desenvolvimento das relações sociais.

O trabalho dos primeiros agricultores foi muito árduo. Para se convencer disso, basta olhar para aquelas ferramentas rudimentares que foram descobertas nos mais antigos assentamentos agrícolas. Eles falam de forma convincente sobre quanto esforço físico, quanto trabalho árduo foi necessário para cavar o solo com simples varas de madeira ou enxadas pesadas, para cortar os duros talos dos cereais - espiga após espiga, cacho após cacho - com foices e lâminas de sílex, para finalmente moer os grãos em uma laje de pedra - um ralador de grãos.

Porém, este trabalho foi necessário e foi compensado pelos seus resultados. Além disso, o âmbito da actividade laboral expandiu-se ao longo do tempo e a sua própria natureza mudou qualitativamente.

É especialmente necessário notar que a enorme conquista da humanidade durante o período do sistema comunal primitivo foi o desenvolvimento de quase todas as culturas agrícolas actualmente conhecidas e a domesticação das espécies animais mais importantes.

Como mencionado acima, o primeiro animal que o homem conseguiu domesticar foi um cachorro. A sua domesticação ocorreu muito provavelmente durante o Paleolítico Superior e esteve associada ao desenvolvimento da caça.

Quando a agricultura começou a se desenvolver, o homem domesticou ovelhas, cabras, porcos e vacas. Mais tarde, o homem domesticou o cavalo e o camelo.

Infelizmente, os vestígios mais antigos da pecuária só podem ser estabelecidos com grande dificuldade e, mesmo assim, de forma muito condicional.

A fonte mais importante para estudar o assunto são os restos ósseos, mas muito tempo demorou até que, em decorrência das mudanças nas condições de vida, a estrutura do esqueleto dos animais domesticados, ao contrário dos selvagens, mudasse sensivelmente.

E ainda, pode-se considerar comprovado que vacas, ovelhas, cabras, porcos foram criados no Egito Neolítico (VI-V milênio aC), no Anterior e Ásia Central, bem como na Índia (V-IV milênio aC), na China, bem como na Europa (III milênio aC).Muito mais tarde, as renas foram domesticadas nas terras altas de Sayan-Altai (por volta do início de nossa era), como assim como a lhama (guanaco) na América Central, onde, além deste animal e do cachorro, que aqui apareceu junto com todos os colonos da Ásia, não existiam outros animais adequados para domesticação.

Juntamente com os animais domesticados, os animais domesticados continuaram a desempenhar um certo papel na economia e na vida - por exemplo, os elefantes.

Via de regra, os primeiros agricultores da Ásia, Europa e África utilizavam inicialmente carne, peles e lã de animais domésticos. Depois de algum tempo, começaram a usar leite.

Depois de algum tempo, os animais passaram a ser utilizados como transporte de carga e tração animal, bem como como força de tração na lavoura de arado.

Assim, o desenvolvimento da pecuária, por sua vez, contribuiu para o progresso da agricultura.

No entanto, isso não é tudo. De referir que a introdução da agricultura e da pecuária contribuiu para o crescimento populacional. Afinal, agora uma pessoa poderia ampliar suas fontes de subsistência, utilizando cada vez mais eficientemente as terras desenvolvidas e desenvolvendo cada vez mais seus espaços.

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5. A natureza capitalista da agricultura O capitalismo na agricultura é geralmente julgado com base em dados sobre o tamanho das explorações agrícolas ou no número e importância das grandes explorações agrícolas em termos de área terrestre. Examinámos em parte e em parte consideraremos mais dados deste tipo, mas devemos notar que

21-03-2014, 06:23


A agricultura originou-se nas profundezas do Neolítico e da Idade do Bronze, ou seja, cerca de 10-12 mil anos AC. Os cientistas aprendem como a transição da simples coleta de frutas que crescem naturalmente para o seu cultivo ocorreu principalmente a partir de achados arqueológicos e pinturas rupestres de povos antigos. Isto também é ajudado pelo estudo do estilo de vida das tribos modernas na América, África e Austrália. Mesmo no século XIX e mesmo no século XX, tais tribos permaneceram no nível da Idade da Pedra em seu desenvolvimento. Resumir todas essas informações nos permite julgar as características da agricultura inicial.
O desenvolvimento da agricultura sempre dependeu das condições climáticas da região. As zonas tropicais e subtropicais da Terra não foram sujeitas à glaciação, aqui sempre houve um clima quente e foram criadas as melhores condições para o desenvolvimento de uma flora e fauna diversificadas. Portanto, foi nessas regiões do nosso planeta que surgiram os primeiros centros de vida humana, surgiram a agricultura e a pecuária e se formaram os primeiros estados.
O estudo da flora mundial, tanto cultivada como selvagem, forneceu um material inestimável para reconstruir o processo de desenvolvimento agrícola. Com base nessas informações, o notável biólogo da atualidade Nikolai Ivanovich Vavilov criou uma teoria policêntrica da origem da agricultura.

NI Vavilov mostrou que havia focos primários de plantas cultivadas, ou “centros de concentração de genes” (Fig. 43). As pesquisas arqueológicas e paleobotânicas das últimas décadas confirmaram e esclareceram as conclusões de Vavilov sobre a época e o local de origem da agricultura e da pecuária.

Os centros de origem da agricultura e da pecuária hoje reconhecidos coincidem em grande parte com os “centros Vavilov”. No Velho Mundo, estas são as áreas ocidentais, orientais e africanas da agricultura antiga (Fig. 44).

Faixa ocidental inclui os centros do Sudoeste Asiático (principalmente asiático) e do Mediterrâneo (de acordo com N. I. Vavilov). Historicamente eles estão intimamente relacionados.
Centro Geográfico do Sudoeste Asiático abrange o interior da Turquia, Norte do Iraque, Irão, Afeganistão, Repúblicas da Ásia Central e Paquistão. Este centro é um dos centros mais antigos onde foram feitas as primeiras experiências de cultivo de plantas e domesticação de animais há 10-12 mil anos.
NI Vavilov estabeleceu que este centro deu origem a muitos tipos de plantas cultivadas - einkorn e trigo mole, cevada nua, linho de sementes pequenas, lentilhas, ervilhas, grão de bico, vegetais - repolho, cenoura. Aqui também é o berço do algodão asiático, das culturas frutíferas - macieiras, cerejas, figos, romãs, amêndoas, uvas, caquis e outras plantas cultivadas.
No mesmo centro vivem os ancestrais dos animais domésticos - cabras bezoar, muflões asiáticos, auroques e porcos.
Centro mediterrâneo abrange os países do Mediterrâneo Oriental, os Balcãs, as ilhas do Mar Egeu, as costas do Norte de África e o Vale do Baixo Nilo. A agricultura nesta área começou há pelo menos 6 mil anos.
Aqui estão concentrados centros para o cultivo de trigo einkorn e muitas variedades de trigo einkorn, aveia, linho de sementes grandes, azeitonas, ervilhas de frutos grandes, favas e plantas vegetais (alho, alface). A domesticação de bovinos, ovinos e caprinos provavelmente ocorreu no centro do Mediterrâneo.
As áreas de agricultura antiga do Sudoeste Asiático e do Mediterrâneo representam essencialmente uma única região histórica e cultural. Os primeiros monumentos de agricultores assentados estão localizados aqui - Jericó na Palestina, Catal Yuyuk na Anatólia, Hea Nicomedia na Grécia e outros.
As descobertas dos cientistas mostraram que a transição da fase de colheita para a agricultura regular e o cultivo de cereais ocorreu quase simultaneamente em toda a região em três ou quatro microfocos. Os agricultores mais antigos utilizavam espécies locais de cereais silvestres e outras plantas úteis, adaptadas às peculiaridades do clima, solo, topografia, rede fluvial, fenómenos sazonais (precipitações, cheias de rios, lagos, etc.).
Em 6-4 milênios AC. e. A cultura da agricultura e da pecuária está gradualmente a espalhar-se destes centros antigos para a Europa do Sudeste, Central e Ocidental, penetrando no Cáucaso e no sul da parte europeia da Rússia.
Faixa oriental inclui dois grandes centros geográficos descobertos por N. I. Vavilov - Tropical do Sul da Ásia e Leste Asiático. Esses centros estão intimamente ligados historicamente. Eles têm muito em comum na natureza das plantas cultivadas e na difusão das habilidades agrícolas. As primeiras descobertas nessas áreas são datadas pelos cientistas de 7 a 8 milênios AC. e.
Nesta área ocorria o cultivo de arroz, milheto, trigo sarraceno, soja, ameixa, frutas cítricas, banana, amêndoa indiana, hortaliças - couve chinesa, rabanete, pepino, pimentão, cabaça e outros.
A principal cultura alimentar da Ásia é o arroz, que ainda alimenta metade da humanidade. As áreas originais de cultivo de arroz estão associadas às encostas do Himalaia Oriental e às planícies pantanosas da Indochina. A cultura do arroz em muitas áreas desta região foi precedida pela horticultura tropical com o cultivo de raízes e tubérculos. É provável que o arroz selvagem tenha aparecido originalmente como uma erva daninha nas áreas agrícolas e mais tarde foi introduzido no cultivo.
Gama africana a agricultura antiga cobre áreas da África Setentrional e Equatorial. A origem da agricultura e da pecuária no Saara se deve ao fato de esta região antigamente ter um clima mais úmido do que agora.
Sabe-se que há mais de 2 mil anos, o comandante cartaginês Aníbal trouxe elefantes de guerra do Norte da África para conquistar Roma. Eles foram então encontrados nas florestas que cresciam no local do moderno Saara. Mais tarde, a antiga província romana da África, celeiro da Roma Antiga, transformou-se num deserto árido, não sem intervenção humana.
No Sudão Ocidental e Central, foram introduzidas no cultivo variedades de sorgo, milheto preto (Pencillaria) e alguns vegetais e tubérculos.
Centro Etíope(de acordo com N.I. Vavilov) é o berço do cereal teff, da planta de óleo de noug, de certos tipos de banana, do sorgo em grão e do cafeeiro.
Segundo os cientistas, a cevada e o trigo foram trazidos para o interior da África posteriormente da Ásia Ocidental e do Sul da Arábia. O avanço da agricultura nas florestas tropicais e nas savanas da África Oriental e Austral levou ao aparecimento de culturas de raízes do Leste Asiático nestas áreas. Nos primeiros séculos dC, as culturas asiáticas, em particular o arroz, foram trazidas da Indonésia para África.
O homem apareceu no Novo Mundo há aproximadamente 20-30 mil anos, muito antes do surgimento da agricultura na fase de caça, pesca e coleta. Portanto, os habitantes da América percorreram aproximadamente o mesmo caminho histórico - da apropriação dos dons da natureza à sua produção.
As camadas culturais mais antigas (10-7 mil anos aC) caracterizam os habitantes do México como caçadores e coletores errantes. Ho já em 6-5 milênios AC. e. Aqui aparecem plantas cultivadas (abóbora noz-moscada, amaranto, pimenta, feijão, milho) e desenvolve-se a agricultura irrigada.
N. I. Vavilov identificou os seguintes centros de origem de plantas cultivadas no continente americano. Sul do México E América Central (milho, feijão, abóbora, pimentão, etc.), Sul Americano (batata, amaranto, quinoa), Chiloano (batata), Brasileiro-Paraguaio (mandioca, amendoim, abacaxi, etc.).
Como mostram as pesquisas arqueológicas, existiam vários microfocos da origem da agricultura antiga na América Central e no Peru, em cada um dos quais uma ou duas plantas foram introduzidas na cultura. Várias plantas foram cultivadas de forma independente: pimentão no Vale de Tamaulipas e no Peru, feijão no México e no Peru, milho e vários tipos de abóboras e feijões no sul do México.

Há cerca de 10 mil anos na história da humanidade ocorreu o maior acontecimento, que recebeu o digno nome de revolução. Esta revolução dos “cabelos grisalhos” teve duas características importantes. Em primeiro lugar, uma pessoa passou de simples consumidor a produtor (ver artigo ““). Em segundo lugar, a duração da revolução em si é incomum. Durou vários milhares de anos!

A transição para uma economia produtiva tornou-se possível graças à formação de pré-requisitos importantes:

  1. Nessa época, surgiram ferramentas bastante avançadas. O homem já acumulou bastante conhecimento sobre ambiente.
  2. Plantas e animais adequados para domesticação estavam à disposição dos humanos para cultivo.

Um dos mais fortes incentivos ao desenvolvimento da economia produtiva foi a mudança e empobrecimento do ambiente, que se tornou cada vez menos favorável à caça tradicional (ver artigo ““). A essa altura, uma verdadeira “crise de caça” havia chegado.

Assim, a economia produtiva deu ao homem fontes confiáveis ​​e abundantes de alimentos que ele próprio poderia controlar. Em troca da sorte na caça, os esforços e o conhecimento do homem passaram a servi-lo. Pela primeira vez na história, o homem teve a oportunidade de se abastecer de alimentos garantidos, o que por sua vez contribuiu para o aumento da população e sua maior fixação em todo o globo.

Apesar de todo o enorme significado positivo da produção agrícola, ela também apresentava características negativas. A produção de culturas cultivadas proporcionou rendimentos bastante elevados, mas os produtos vegetais continham muito menos proteínas e vitaminas em comparação com os produtos animais.

Onde surgiram os primeiros centros de agricultura? Parece que é onde estão as melhores condições naturais! Mas, na realidade, acontece que não é esse o caso. Veja o mapa dos centros de produção agrícola mais antigos do mundo. É claramente visível que se trata de zonas exclusivamente montanhosas! É claro que as condições nas montanhas não são melhores, mas muito piores, mas este foi precisamente o incentivo mais importante para o desenvolvimento da produção agrícola. Onde tudo está seguro, tudo está em abundância, não há necessidade de inventar algo novo. Na expressão apropriada de K. Marx, “a natureza muito esbanjadora “conduz uma pessoa como uma criança na coleira”. Isso não torna o seu próprio desenvolvimento uma necessidade natural.”

A maioria das plantas cultivadas provém de espécies que cresceram nas montanhas, onde dentro de uma pequena área existem grandes diferenças nas condições naturais (incluindo as climáticas). Não prevalecem as condições mais favoráveis, mas isto acaba por ser o mais importante, porque... As espécies que aqui crescem distinguem-se pela sua extraordinária estabilidade (“viabilidade”) e grande diversidade. Além disso, as montanhas, em regra, forneciam protecção fiável contra vizinhos agressivos, o que “proporcionava oportunidades para experiências agrícolas a longo prazo”.

Muitos acreditam que foi nestas zonas de sopé que foi desferido o maior golpe para o ambiente; estava muito esgotado, ou seja, o homem foi obrigado a se dedicar à produção, pois as possibilidades naturais já estavam esgotadas.

S. A. Semenov descreve as razões para o surgimento de uma economia produtiva no Sudoeste Asiático: “A combinação de vales de estepe, florestas de carvalhos e florestas de pistache do Sudoeste do Irã com trigo selvagem, cevada, cabras e ovelhas foi o pré-requisito que levou os antigos caçadores e coletores para uma transição gradual para um novo tipo de economia... A era de uma economia semi-agrícola e semi-pastoril com um papel significativo de caça e coleta durou 3-4 mil anos.”

Foi a partir daqui que a agricultura começou a se espalhar pela Europa. A Figura 10 mostra suas direções e períodos de “cobertura” de territórios individuais.

No III-II milênio AC. e. na Eurásia e na África, a “agricultura” emergente dividiu-se em agricultura e pecuária.

O sedentarismo trouxe à pessoa não apenas alívio das preocupações cotidianas, mas também dificuldades novas e inesperadas. Doenças massivas associadas à deficiência de vitaminas e infecções inundaram as pessoas. A colonização levou a uma forte aceleração do desmatamento e da poluição ambiental em geral.

Apesar das dificuldades, o sedentarismo rapidamente se espalhou e os assentamentos tornaram-se cada vez mais numerosos. Claro, quero saber qual assentamento foi o primeiro. O primeiro assentamento agrícola costuma ser chamado de sítio Jarmo, que surgiu no 7º milênio aC. e. no sopé da cordilheira noroeste de Zagros (no nordeste do atual Iraque). Claro, este ainda é o mesmo Sudoeste Asiático!

A agricultura e a pecuária continuaram a desenvolver-se e cada vez mais novas espécies de plantas e animais foram “domesticadas” pelos humanos. O processo de estabelecimento da “produção agrícola” inicial levou vários milhares de anos e a domesticação ocorreu ao longo dele. A Figura 12 mostra os períodos de domesticação de espécies individuais de plantas e animais, e suas áreas de origem são indicadas. Observe que quase a maioria das plantas vem de áreas montanhosas.

Os próximos milhares de anos levaram a grandes mudanças na produção agrícola. Momentos verdadeiramente revolucionários incluem a invenção do arado, que substituiu a enxada manual, e o uso de animais de tração.

Toda a história da atividade económica humana primária pode ser dividida em quatro fases. O primeiro deles foi o nascimento da futura produção agrícola e a formação dos pré-requisitos para o seu desenvolvimento. A segunda etapa é o período de formação da economia arcaica, quando não existiam ferramentas especiais, ou seja, tecnologia. Houve amplo desenvolvimento da economia através da utilização de cada vez mais novos territórios. Segue-se uma fase de florescimento, quando se concretizou uma economia agrícola e pecuária, assumindo uma posição de liderança na economia mundial da época. A agricultura está gradualmente a diversificar-se, a sua tipos diferentes: derrubada e queimada, pousio e agricultura irrigada, transumância (nómada) e pecuária de “propriedade” (ou seja, criação de gado). A fase de apogeu continuou por muito tempo, até o advento da era industrial (ou seja, até o final do século XVIII). A quarta fase de desenvolvimento da actividade económica humana primária pode ser chamada de fase de “estabilização”. Nos séculos XVII-XVIII. O papel da produção de commodities aumentou acentuadamente. O “setor não alimentar” da economia desenvolveu-se rapidamente. As cidades cresceram rapidamente.

Gradualmente, na Idade Média, a economia produtiva se espalhou por todo o globo (exceto Austrália). Lentamente, passo a passo, como se ao longo de uma cadeia, houve uma transferência de “novas tecnologias” de grupos de pessoas economicamente mais civilizados para grupos menos desenvolvidos.

A cronologia do aparecimento dos primeiros centros agrícolas e a sua localização territorial permitem observar muitos padrões geográficos.

Vê-se claramente que todos os primeiros centros estavam localizados no sopé e nas montanhas, e apenas alguns milhares de anos depois os vales dos rios foram cobertos pela “civilização agrícola”. Além disso, também em intervalos de vários milhares de anos, a agricultura “pisou” nas costas dos mares interiores e, ainda mais tarde, nos oceanos.

Um papel particularmente importante na história da cultura humana pertence às chamadas grandes civilizações fluviais que surgiram vários milhares de anos antes de Cristo. e.

Que factores contribuíram para o desenvolvimento da economia nestes territórios? Um nível mais elevado de desenvolvimento humano pôs em jogo novos factores, que foram determinados pela presença de:

  1. solos férteis (aluviais);
  2. fronteiras naturais que protegiam novos centros económicos (montanhas, mares);
  3. um único território relativamente compacto, conveniente para comunicações internas;
  4. por outro lado, este mesmo território permitiu fornecer alimentos a uma população significativa.

Em cada um destes territórios foi desempenhado um papel especial grandes rios, que era o seu “núcleo” económico, a força unificadora mais poderosa. Condições naturais específicas exigiam uma enorme quantidade de trabalho de uma pessoa (uma economia típica de mão-de-obra intensiva), conjugação de esforços e divisão do trabalho (para aumentar a sua eficiência).

Apesar de algumas diferenças geográficas entre as grandes civilizações fluviais, o tipo de economia que nelas se formou foi muito semelhante.

Na agricultura, o cultivo no campo, a horticultura e a horticultura receberam o maior desenvolvimento; na pecuária, a criação de animais de raça e de tração recebeu o maior desenvolvimento.

O desenvolvimento da irrigação exigiu enormes esforços coletivos (geralmente de toda a comunidade) e até mesmo do Estado.

Tal como no longo período subsequente, o comércio foi principalmente externo e realizou-se com os territórios mediterrânicos. O primeiro dinheiro metálico apareceu nos países do Oriente na forma de diversas moedas e barras.

Na virada do século passado e da nossa era, surgiu um tipo superior de civilização na bacia do Mediterrâneo, que foi chamada de Mediterrânea (que gradualmente se transformou em Europeia). A grandeza e o domínio da civilização mediterrânea duraram cerca de 35 séculos - a partir do século XX. AC e. e até o século XV. n. e., até a era das Grandes Descobertas Geográficas. Uma típica civilização mediterrânea desenvolveu-se na Grécia e Roma Antigas, embora durante este longo período da história tenha ocorrido a ascensão de Creta, Bizâncio e das cidades-repúblicas do norte da Itália - Gênova, Florença.

Ao contrário das civilizações anteriores (montanha e fluvial), foi uma típica civilização marítima que se formou na costa de um mar interior. Sua formação só foi possível quando houve progresso na navegação (tecnologia, navegação). Não é por acaso que o Mar Mediterrâneo é denominado “berço da navegação”, porque neste mar interior, em condições de “estufa”, ocorreu o desenvolvimento dos assuntos marítimos. O próprio nome do mar sugere que ele é cercado por terra por todos os lados. O litoral é muito recortado, o que permite aos navios não perderem de vista a costa durante a navegação. O próprio mar era uma boa barreira natural contra ataques externos. Praticamente não há vazantes e vazantes no Mar Mediterrâneo, o que permitiu que até pequenos navios atracassem na costa a qualquer momento.

A natureza das principais relações económicas no Mediterrâneo tornou-se significativamente mais complexa em comparação com as civilizações fluviais anteriores. O homem tornou-se uma poderosa força produtiva, participando ativamente de todos os processos que ocorrem neste território.

Assim, desenvolveu-se a primeira civilização marítima da história da humanidade. Índios, africanos e aborígenes australianos tinham uma ligação bastante vaga com o mar (com exceção, é claro, da Oceania). Árabes, indianos, chineses e até japoneses (habitantes das ilhas!) não tinham uma navegação tão desenvolvida como a dos europeus. No entanto, os europeus tiveram sucesso não apenas nos mares. Durante a existência do Império Romano, foi criada uma rede de estradas terrestres com pousadas e outras “infraestruturas” de transporte.

Durante o Império Romano (ver artigo ““), a economia produtiva atingiu um nível elevado. Vários fertilizantes foram amplamente utilizados e a rotação de culturas foi introduzida na prática. A avicultura desenvolveu-se na pecuária, desenvolveram-se extensas pastagens para o gado e semearam-se gramíneas forrageiras. Muita atenção foi dada à justificação económica da produção agrícola. Então, no século II. AC e. O cientista romano Varrão fez cálculos da rentabilidade e rentabilidade do “setor agrícola”. Ele também falou muito sobre “as virtudes espirituais da agricultura, que aproxima o homem da natureza”.