Sallatë me pulë, selino, ananas dhe dardhë. Sallatë me fileto pule, ananas dhe selino. Sallatë me ananas, pulë dhe arra pishe

Shpesh, ndërsa presim mysafirë, ne fillojmë të kërkojmë receta për pjata dhe ushqime të reja të pazakonta që nuk do t'i ngjajnë në asnjë mënyrë "Olivier" tashmë mjaft të mërzitshëm, "Harengë nën një pallto leshi" ose "Mimoza". Në të gjithë librat e gatimit, faqet tematike të internetit dhe forumet mund të gjeni shumë ide të reja se si ta bëni tryezën tuaj origjinale dhe të njiheni si një amvise e shkëlqyer që kupton kuzhinat e kombeve të ndryshme. Por shpesh hasim në receta tepër komplekse, të cilat ose kërkojnë shumë kohë ose disa produkte ekzotike ose shumë të shtrenjta.

Por për të përgatitur një sallatë të shijshme, pa zbrazur portofolin dhe pa kërkuar gjithë ditën pushim nga puna, nuk ju duhen fare shumë. Për shembull, sallatë pule me ananas dhe selino. Pula e zier është, nëse jo gjithmonë, atëherë shumë shpesh në çdo shtëpi, përndryshe nuk do të marrë shumë kohë për ta gatuar atë. Dhe blerja e një kavanoz me ananas të konservuar dhe një tufë selino gjatë rrugës nuk është problem. Si rezultat, kjo sallatë pule me ananas dhe selino do t'ju marrë jo më shumë se 20 minuta për t'u përgatitur. Shija e saj është jashtëzakonisht delikate, dhe falë selinos, është e freskët dhe pak pikante, edhe pa shtuar erëza. Provoje!

Publikuar: 20.07.2016
Postuar nga: Agimi i Zanave
Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: Nuk specifikohet

Një tjetër recetë e mrekullueshme për t'u shtuar në repertorin tuaj nëse jeni të interesuar për pjata të shijshme me pak kalori. Kjo sallatë e mrekullueshme me selino, ananas dhe pulë mund të përgatitet çdo ditë pa dëmtuar figurën tuaj. Dhe, përkundër faktit se është e butë dhe delikate, të gjithë e pëlqejnë vërtet - si të rriturit ashtu edhe fëmijët.
Burri im, edhe pse i dashuron ushqimet pikante, ha me kënaqësi pjesë pas porcie të kësaj sallate kur e përgatis për darkë. Kjo sallatë është me të vërtetë shumë e sofistikuar, gjykoni vetë - fileto pule e zier shkon në mënyrë perfekte me ananas të lëngshëm dhe të ëmbël dhe rrënjë selino pikante.
Ky është një meze i shkëlqyeshëm i përshtatshëm për çdo rast - si për një darkë familjare ashtu edhe për një banket. Sidomos nëse sallata prezantohet bukur dhe në mënyrë origjinale, atëherë do të bëhet patjetër një dekorim i juaji.
Për një meze të tillë, në parim, mund të përdorni mish tjetër, për shembull, proshutë të tymosur, por atëherë shija do të jetë më e ashpër, kështu që unë rekomandoj thjesht zierjen e pulës. E njëjta gjë vlen edhe për ananasit; frutat e konservuara mund të zëvendësohen me ato të freskëta, megjithëse nuk do të jenë aq të ëmbla dhe të lëngshme.
Ju mund ta vishni këtë sallatë me çdo salcë që zgjidhni - mund të jetë majonezë, salcë kosi ose kos i thjeshtë.
Nëse dëshironi, mund të shtoni zarzavate të grira hollë në sallatë.
Receta është për 5 porcione.



Përbërësit:
- rrënjë selino - 200 g,
- ananas në lëngun e tyre - 150 g,
- mish pule (fileto) - 400 g,
- salcë (majonezë ose salcë kosi) - 200 g,
- kripë dhe erëza - për shije.


Recetë hap pas hapi me foto:





Fillimisht ziejmë mishin e pulës. Ky është ndoshta procesi më i gjatë dhe mund të bëhet paraprakisht. E pastrojmë fileton nga filmat dhe yndyrat, e shpëlajmë me ujë të ftohtë dhe më pas e mbushim me ujë të nxehtë dhe e gatuajmë për gjysmë ore. Për ta bërë mishin më të shijshëm, shtoni erëza dhe perime me rrënjë në lëng mishi nëse dëshironi. Ftoheni mishin në lëng mishi dhe më pas e prisni në kubikë.




Tani i kullojmë ananasit nga lëngu dhe i presim në kubikë me të njëjtën madhësi si mishi.




Më pas qëroni rrënjën e selinos. Kjo është një procedurë e thjeshtë, por duhet të keni kujdes që të mos lëndoheni pasi lëkura është shumë e ashpër. Lajmë dhe thajmë rrënjën e selinos dhe më pas e presim në rende. Nga rruga, është shumë e lehtë për t'u përgatitur dhe receta për të cilën gjithashtu vlen të merret parasysh.




Përzieni mishin e copëtuar me selino në një tas sallatë dhe shtoni kubikë ananasi. Përziejmë sallatën me salcën, së cilës i shtojmë disa lugë lëng ananasi – kjo do ta bëjë salcën më aromatike dhe gjellën më të lëngshme.

Sallata me pulë, selino dhe ananas është e njohur për njohësit e pjatave të freskëta dhe të lehta. Ai është shumë i popullarizuar në mesin e vajzave që shikojnë figurën e tyre. Ai do të ketë një vend nderi edhe në tryezën e festave. Në artikullin tonë do t'ju ofrohet recetat më të mira këtë trajtim të shijshëm.

Karakteristikat e dobishme

Sallata me pulë, selino dhe ananas është një pjatë dietike. Ai stimulon tretjen, pastron trupin nga toksinat dhe e pasuron atë me vitamina dhe minerale. B përmban vitamina B, E dhe PP, si dhe A, C, K. Perimet janë shumë të pasura me substanca të dobishme: kalium, kalcium, zink, hekur, magnez. Ananasi është gjithashtu i mirë në çdo mënyrë. Përveç kësaj, ai përmban jod, i cili normalizon metabolizmin hormonal në trupin e njeriut.

Selino dhe ananasi janë të ulëta në kalori. Ato përmbajnë shumë fibra të shëndetshme, acide të pangopura dhe fibra dietike. Prandaj, ngrënia e rregullt e sallatës me këta përbërës do t'ju ndihmojë të humbni me lehtësi ato kilogramë të tepërt.

Kombinime të suksesshme shijesh

Sallata me pulë, selino dhe ananas ka një shije të hollë. Të gjitha produktet plotësojnë në mënyrë harmonike njëra-tjetrën. Shija e ëmbël dhe e thartë e ananasit zbut ashpërsinë e selinos. Dhe pula e butë përshtatet në mënyrë të përkryer në këtë ansambël, duke theksuar shkëlqimin e partnerëve të saj. Për t'i shtuar pak shije sallatës, mund ta spërkatni me djathë. Ju mund të ndryshoni pak recetën klasike dhe të shtoni një mollë në trajtim. Furnizimi me karburant gjithashtu mund të ndryshojë. Kosi dhe kosi me pak yndyrë janë shumë të njohura. Për ëmbëlsi ato mund të përzihen me mjaltë blete. Efekti do të jetë i mahnitshëm.

Komponentët e nevojshëm

Në asnjë rrethanë mos ia mohoni vetes kënaqësinë e përgatitjes së kësaj pjate të mrekullueshme. Të gjitha produktet për të mund t'i gjeni lehtësisht në supermarketin tuaj më të afërt. Përgatitja do të zgjasë disa minuta. Dhe rezultati me siguri do t'ju pëlqejë.

Përbërësit:

  • rrënjë selino - 200 gram;
  • ananasi i freskët - 200 gram;
  • mollë e ëmbël dhe e thartë - dy copë;
  • sallatë marule - 200 gram;
  • fileto pule - 200 gram;
  • kokrra arre - tre lugë;
  • zarzavate, boronicë, kos (kosi me pak yndyrë) - për shije.

Procedura

Është shumë e lehtë për të bërë një sallatë me pulë, selino dhe ananas. Fotografitë do t'ju lejojnë të zotëroni recetën pa shumë sherr.

  1. Fillimisht duhet të zieni fileton e pulës. Pastaj duhet të pritet në kube.
  2. Më pas rrënjën e selinos të qëruar duhet ta presni në një rende të trashë. Ju duhet të bëni të njëjtën gjë me mollët.
  3. Më pas, unaza e freskët e ananasit duhet të pritet në feta.
  4. Pas kësaj, marule duhet të grihet në copa të vogla me duar.
  5. Më pas arrat duhet të skuqen në një tigan.
  6. Tani të gjithë përbërësit duhet të kombinohen në një tas, të kalitur me salcë kosi ose kos, shtoni boronicat dhe përzieni gjithçka mirë.
  7. Në fund, gjella duhet të spërkatet me barishte të copëtuara.

Sallata me pulë, selino dhe ananas është gati! Ajo do të magjeps me shijen e saj delikate të ëmbël dhe të thartë. Nëse planifikoni ta servirni në pjesë, atëherë çdo vazo mund të zbukurohet me një unazë ananasi të paprerë, me një boronicë të vendosur në qendër.

"Netët e bardha"

Ka shumë mundësi për të bërë sallatë me pulë, selino dhe ananas. Përbërja ndryshon në varësi të preferencave kulinare të prodhuesit. Disa opsioneve u jepen emra shumë romantikë. “Netët e bardha” është një prej tyre. Për të përgatitur pjatën, do t'ju duhet të rezervoni produktet e mëposhtme:

  • lakër kineze - 200 gram;
  • kërcell selino - 200 gram;
  • shkopinj gaforre - 200 gram;
  • mollë të ëmbla - 200 gram;
  • ananas të konservuar - 200 gram;
  • fileto pule - 200 gram;
  • salcë kosi, majonezë - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Para së gjithash, duhet të prisni imët lakrën kineze.
  2. Pritini në kubikë dhe skuqni fileton.
  3. Pas kësaj, bishtat e selinos së qëruar dhe shkopinjtë e gaforreve duhet të priten në kubikë.
  4. Më pas duhet të prisni mollët e ëmbla dhe ananasin e konservuar në copa.
  5. Pastaj ju duhet të përgatisni veshjen. Për ta bërë këtë, ju duhet të kombinoni kos dhe majonezë në përmasa të barabarta.
  6. Tani duhet të përzieni të gjithë përbërësit në një tas të thellë.

Sallata gati! Nëse dëshironi, ju mund të zëvendësoni shkopinjtë e gaforreve me karkaleca.

Një tjetër opsion

Një tjetër mundësi për përgatitjen e një sallate me pulë, ananas dhe selino. Receta përfshin përdorimin e majonezës së bërë në shtëpi si salcë. Dhe midis përbërësve, farat e lulediellit shfaqen papritmas.

Përbërësit:

  • fileto pule - dy copë;
  • kërcell selino - një tufë;
  • ananasi i freskët - gjysma e frutave;
  • farat e lulediellit - 50 gram;
  • majonezë - dy lugë;
  • vaj ulliri - një lugë gjelle;
  • kripë, piper - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Së pari ju duhet të lani dhe thani selino. Më pas duhet grimcuar në kubikë të vegjël.
  2. Më pas, duhet të qëroni gjysmën e ananasit dhe ta prisni në të njëjtën mënyrë si selinoja.
  3. Më pas skuqeni pulën në zjarr mesatar. Në fund të gatimit, mund të shtoni kripë dhe piper.
  4. Pas kësaj, farat e lulediellit duhet të thahen në një tigan. Ata duhet të bëhen kafe të artë dhe krokante.
  5. Në fazën tjetër, duhet të përzieni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, të derdhni majonezë dhe të spërkatni me fara.

Sallata e përgatitur sipas kësaj recete rezulton shumë e kënaqshme. Mund të shërbehet si një pjatë e pavarur.

Sallatë e transformueshme

Recetat mund të transformohen sipas shijes tuaj. Le të marrim si bazë një sallatë standarde me pulë, selino dhe ananas. Një recetë me një foto do t'ju ndihmojë ta bëni atë pa shumë përpjekje. Dhe pastaj ne mendojmë se çfarë mund të ndryshohet në të? Shkoni në punë!

Përbërësit:

  • gjoks pule - një copë;
  • selino - 200 gram;
  • ananasi (i konservuar) - 200 gram;
  • kos natyral, mustardë, mjaltë, kripë, piper i zi - për shije.

Mënyra e gatimit:

  1. Fillimisht duhet të zieni dhe ta prisni gjoksin e pulës në kubikë.
  2. Më pas duhet të qëroni, lani dhe thani ananasin dhe selinon. Pas kësaj, ato duhet të priten në copa të barabarta.
  3. Më pas, duhet të përzieni të gjithë përbërësit dhe të hidhni sipër një salcë të bërë nga mjalti, mustarda dhe kosi.

Pra, pjata është gati! Por çfarë të bëjmë nëse të ftuarit janë në pragun e derës dhe na kanë mbaruar ananasi? Mollë, selino dhe pulë - një sallatë e shpikur pikërisht për një situatë të tillë. Mund të plotësohet me karota të freskëta dhe të kalohet me një përzierje kosi, mustardë, mjaltë dhe lëng limoni. Rezultati është një rostiçeri e lehtë, e pasur me vitamina dhe freskuese që absolutisht të gjithëve do ta pëlqejnë.

Majonezë e bërë në shtëpi

Të gjithë e dinë se është më mirë të përdorni majonezë të bërë në shtëpi për salcën e sallatës. Por jo të gjithë vendosin ta gatuajnë vetë. Dhe më kot. Nuk është e vështirë të bëhet. Por do të duhet të mësoheni me një shije tjetër, sepse salca e bërë në shtëpi nuk përmban aditivë apo shije të dëmshme ushqimore. Por rezultati do t'ju pëlqejë. Në fund të fundit, ia vlen të bëni pak përpjekje për shëndetin tuaj. Ne ofrojmë një recetë për majonezë limoni të bërë në shtëpi. Me shumë mundësi, do t'ju bëjë të harroni homologët e blerë në dyqan.

Përbërësit:

  • vaj vegjetal (i ftohur) - një gotë;
  • të verdhat e vezëve - tre copë;
  • kripë - gjysmë lugë çaji;
  • lëng nga gjysma e një limoni;
  • pluhur mustardë - gjysmë lugë çaji.

Mënyra e gatimit:

  1. Para së gjithash, duhet të ndani të bardhat nga të verdhat.
  2. Pas kësaj, duhet të shtoni mustardën, lëngun e limonit dhe të verdhat në tas. Përziejini gjithçka mirë, shtoni kripë dhe vendoseni në frigorifer për pesë minuta.
  3. Tjetra, ju duhet ta rrahni përzierjen me një mikser, duke shtuar fjalë për fjalë vaj pikë-pikë. Sapo të verdhat bëhen të lehta, shpejtësia e pajisjes mund të rritet. Në këtë rast, vaji mund të shtohet në pjesë të mëdha.
  4. Gatishmëria përcaktohet nga syri. Nëse majoneza rezulton shumë e trashë, mund të shtoni ujë në të.

Ju bëftë mirë!

Sallata me selino tërheq me shijen e saj të ndritshme, përmban një arsenal mbresëlënës elementësh dhe vitaminash të dobishme, si dhe përmbajtje të ulët kalori në krahasim me ushqimet e tjera të ngjashme të këtij lloji. Ka shumë variacione të gjellës që përfshijnë përdorimin e rrënjës ose kërcellit të perimeve pikante.

Sallatë me selino me mollë


Sallata me vitamina me selino dhe mollë është një rostiçeri e domosdoshme për ata që shikojnë figurën e tyre ose i përmbahen. të ushqyerit e shëndetshëm. Kaloritë minimale, përfitimet e paçmuara të përzierjes së frutave dhe perimeve, të plotësuar me arra dhe lehtësia e ekzekutimit të recetës e kanë bërë pjatën një nga më të njohurat në segmentin e saj.

Përbërësit:

  • kërcell selino - 250 g;
  • mollë - 300 g;
  • arra - 200 g;
  • majonezë - 150 g;
  • kripë, piper, gjethe marule.

Përgatitja

  1. Prisni selinon dhe mollët e qëruara.
  2. Arrat nuk janë grirë shumë imët.
  3. Përziejini përbërësit në një tas sallate, rregulloni me majonezë, kripë, piper dhe përzieni.
  4. Shërbejeni sallatën me selino dhe mollë në gjethet e marules.

Sallatë me selino dhe gjoks pule


Në të njëjtën kohë, selino është gjithashtu e lehtë, e shëndetshme dhe e kënaqshme. Nuk mund të gjeni një kombinim më të vlefshëm për ushqimin dietik dhe të shëndetshëm. Kokrrat e rrushit, të cilat duhet të priten në gjysmë dhe, nëse është e nevojshme, të hiqen nga farat, do të shtojnë butësi të veçantë në meze. Kosi natyral pa aditivë përdoret si salcë, i cili mund të zëvendësohet me majonezë të bërë në shtëpi.

Përbërësit:

  • fileto pule - 300 g;
  • kërcell selino - 150 g;
  • arra - 100 g;
  • rrush - 200 g;
  • kos - 100 g;
  • kripë, piper, gjethe marule.

Përgatitja

  1. Gjoksi i zier pritet në kubikë ose kubikë.
  2. Prisni bishtat e selinos, grijini arrat dhe rrushin e prisni në gjysmë.
  3. I bashkojmë përbërësit në një tas, i rregullojmë me kos, kripë, piper, i përziejmë dhe i vendosim në një pjatë me gjethe marule.

Sallatë me selino dhe ananas


Do të dalë më e butë nëse e plotësoni me feta ananasi, të cilat mund të jenë ose të freskëta ose të konservuara. Një mollë e freskët e thartë do t'i shtojë shije shtesë shijes, dhe djathi i tymosur do t'i shtojë shije meze dhe do ta bëjë atë më të pasur dhe më ushqyes.

Përbërësit:

  • ananasi - 200 g;
  • kërcell selino - 3-5 copë;
  • mollë - 1 copë;
  • djathë i tymosur - 70 g;
  • kripë, piper, majonezë, fara luledielli.

Përgatitja

  1. Molla e qëruar, tuli i ananasit, djathi priten në kubikë të vegjël.
  2. Pritini bishtat e selinos në copa të vogla.
  3. Sallatën me ananas dhe selino e rregullojmë me majonezë, i hedhim pak kripë dhe piper, e vendosim në një pjatë dhe e spërkasim me fara të qëruara e të skuqura.

Sallatë me ton dhe selino - recetë


Receta e mëposhtme do të vlerësohet veçanërisht nga fansat e pjatave të peshkut. E shijshme, e shëndetshme dhe ushqyese, selino është e përshtatshme si për t'u shërbyer në një tryezë festive ashtu edhe si një meze të lehtë për një vakt të përditshëm. Përgatitet një pjatë me peshk të konservuar, të cilin thjesht duhet ta hiqni nga kavanoza dhe ta grini me pirun.

Përbërësit:

  • ton i konservuar - 1 kanaçe;
  • kërcell selino - 5 copë;
  • vezë pule të ziera - 3 copë;
  • kastraveca të freskëta - 2 copë;
  • misër i konservuar - 1 kanaçe;
  • kripë, piper, barishte.

Përgatitja

  1. Pritini bishtat e selinos në copa të vogla.
  2. Pritini vezët e qëruara dhe kastravecat e freskëta në kubikë.
  3. Përziejini përbërësit në një tas sallate, shtoni misër të konservuar, peshkun së bashku me lëngun, kripën, piperin dhe përzieni.
  4. Shërbejeni sallatën me ton dhe selino, të zbukuruar me degë barishte.

Sallatë me avokado dhe selino


Një sallatë e bërë nga rrënjë selino, recetat e së cilës mund të jenë ose më të thjeshtat dhe më të parëndësishmet ose më të rafinuara dhe me shumë komponentë, rezulton të jetë jo më pak e vlefshme dhe do t'i sjellë përfitim trupit jo më pak se homologët e saj bazuar në kërcellet e. perimesh. Tjetra është një nga variacionet e shumta të ushqimeve me shtimin e avokados dhe perimeve të freskëta.

Përbërësit:

  • avokado - 1 copë;
  • rrënjë selino - ½ copë;
  • domate dhe tranguj - 2 copë;
  • salcë soje dhe vaj ulliri - 2 lugë gjelle secila. lugë;
  • lëng limoni - 1-2 lugë. lugë;
  • kripë, piper, borzilok, barishte, gjethe marule.

Përgatitja

  1. Prisni rrënjën e qëruar dhe kastravecat në rripa të hollë.
  2. Pritini domatet dhe avokadon në kubikë.
  3. Përziejini përbërësit e përgatitur, shtoni gjethe marule dhe barishte të freskëta të copëtuara.
  4. Sezoni sallatën me rrënjë selino me një përzierje salcë soje, vaj, lëng limoni, piper dhe borzilok të thatë.

Sallatë me selino dhe kastravec


Më pas, do të mësoni se si të përgatisni sallatë selino me tranguj të freskët. Ky është një tjetër opsion për një rostiçeri të lehtë vitaminash që mund të kënaqë në mënyrë efektive urinë tuaj dhe në të njëjtën kohë të mbajë një figurë të hollë. Vezët do ta bëjnë gjellën më të kënaqshme, dhe kopra do të freskojë shijen dhe do ta bëjë atë më pikante dhe të ndritshme. Kërcelli i selinos mund të zëvendësohet me rrënjë të grirë.

Përbërësit:

  • kërcell selino - 6 copë;
  • kastraveca të freskëta - 3-4 copë;
  • vezë të ziera - 6 copë;
  • kopër e freskët - 1 tufë;
  • vaj ulliri dhe majonezë - 2 lugë gjelle secila. lugë;
  • kripë piper.

Përgatitja

  1. Pritini vezët dhe kastravecat e qëruara në kubikë, copëtoni koprën dhe bishtat e selinos.
  2. Përziejini përbërësit e përgatitur në një enë.
  3. Rrëzoni sallatën me selino dhe kastravec me një përzierje majonezë dhe vaj ulliri, duke shtuar kripë dhe piper gjatë rrugës.

Sallatë me shkopinj selino dhe gaforre


Një tjetër sallatë me rrënjë selino mund të bëhet me shkopinj gaforre. Pulpa e avokados do t'i shtojë sofistikimin gjellës, kastraveci do të freskojë shijen dhe majdanozi do ta bëjë atë më pikante dhe aromatike. Nëse dëshironi, salca me bazë jogurti me shumë përbërës mund të zëvendësohet me majonezë klasike.

Përbërësit:

  • rrënjë selino - ½ copë;
  • avokado - 2 copë;
  • shkopinj gaforre - 200 g;
  • kastravec i freskët - 1 copë;
  • kos natyral - 4 lugë gjelle. lugë;
  • lëng limoni - 1,5 lugë. lugë;
  • mustardë - ½ lugë çaji;
  • majdanoz - 1 tufë;
  • kripë piper.

Përgatitja

  1. Grini rrënjën e selinosë, prisni kastravecin në rripa, copëtoni shkopinjtë e gaforres dhe tulin e avokados.
  2. Kombinoni përbërësit e përgatitur në një tas duke shtuar majdanozin e grirë.
  3. Përzieni kosin me mustardën, lëngun e limonit, kripën dhe piperin dhe përzierjen që rezulton e rregulloni me sallatë selino.

Sallatë me karkaleca dhe selino


Dashamirët e ushqimeve të detit do ta vlerësojnë sallatën e shijshme me selino, të zbukuruar me karkaleca dhe mish gaforre, e cila mund të zëvendësohet me shkopinj gaforre të copëtuara nëse është e nevojshme. Kur shërben një meze të lehtë në një tryezë festive, ajo zbukurohet me feta limoni dhe degëza barishtesh të freskëta.

Përbërësit:

  • kërcell selino - 4 copë;
  • karkaleca të qëruara - 200 g;
  • mish gaforre - 200 g;
  • kastraveca - 2 copë;
  • salcë kosi - 4 lugë gjelle. lugë;
  • limon - ½ copë;
  • majdanoz dhe kopër - 1 tufë;
  • kripë piper.

Përgatitja

  1. Zieni dhe qëroni karkalecat, copëtoni mishin e gaforres, kastravecat, selinon dhe barishtet.
  2. Lëngun e gjysmë limoni e përziejmë me salcë kosi, kripë dhe piper, masën e përftuar e rregullojmë me përbërësit e përgatitur dhe e përziejmë.

Sallatë me lakër dhe selino


Një sallatë e lehtë me selino dhe lakër kineze mund të shërbehet si një pjatë anësore për një pjatë me mish ose të shijohet si meze në darkë pa pasur frikë se mos dëmtoni figurën tuaj. Përbërja e gjellës mund të plotësohet me kastravec të freskët ose të zëvendësohet me rrënjë selino të copëtuar dhe të kalohet me majonezë. Vetëm 15 minuta për të përgatitur përbërësit dhe për të pasur ushqim për katër në tryezën tuaj.

Përbërësit:

  • rrënjë selino, karota dhe lakër kineze - 200 g secila;
  • mollë - 2 copë;
  • vaj vegjetal dhe lëng limoni - 2 lugë. lugë;
  • kripë, piper, barishte.

Përgatitja

  1. Grini rrënjën e selinos dhe karotat, prisni një mollë në rripa, copëtoni lakrën dhe zarzavatet.
  2. Përziejini përbërësit, rregulloni me një përzierje lëngu limoni dhe vaji, shtoni kripë dhe piper sipas shijes.

Sallatë kreshmore me selino

Një sallatë perimesh me selino me shtimin e fasuleve të ziera deri sa të zbuten ose të konservohen në lëngun e saj do të ishte veçanërisht e përshtatshme për t'u shërbyer me një vakt kreshmësh ose për t'u përfshirë në një menu vegjetariane. Ky rostiçeri mund të kënaqë në mënyrë efektive urinë tuaj dhe në të njëjtën kohë t'ju kënaqë me karakteristikat e tij të shkëlqyera të shijes.

Sallata me selino dhe ananas është një pjatë e shijshme diete që do të tërheqë jo vetëm vajzat që humbin peshë, por edhe të gjithë të tjerët. Këta përbërës, të përdorur për të pastruar trupin dhe për të përmirësuar tretjen, mund të na ngopin me vitamina dhe të ndihmojnë në humbjen e peshës. Kjo pjatë e thjeshtë për nga përgatitja duket mjaft origjinale dhe është e denjë edhe për një tryezë festive.

Përbërësi kryesor i sallatës është selino, një produkt i shëndetshëm që nxit humbjen e peshës për shkak të aftësisë së tij për të hequr toksinat nga trupi dhe për të përmirësuar tretjen. Mos harroni për të tjerët e tij vetitë e dobishme: parandalimi i sëmundjeve të mëlçisë, veshkave dhe stomakut.

Sallatë pule me selino dhe ananas

Përbërësit:

  • fileto pule - 200 g
  • ananas të konservuar - 100 g
  • kërcell selino - 2 copë.
  • majonezë diete e bërë në shtëpi - 1 lugë gjelle. lugë

Pritini fileton e zier të pulës në kubikë. Duke përdorur gjelin e detit, mund të merrni një pjatë edhe më të shëndetshme. Në të njëjtën mënyrë presim bishtat e selinos dhe copat e ananasit. Sezoni sallatën me majonezë shtëpie të bërë nga vezët e thëllëzës.

Sallatë me selino, ananas dhe arra

Komponentët:

  • rrënjë selino - 100 g
  • ananasi - 100 g
  • mollë - 1 copë.
  • arra - 5-7 copë.
  • marule - 100 g
  • kos - 1 lugë gjelle. lugë
  • Kastrati - 1 pc.
  • zarzavate - për dekorim

Tre mollë dhe selino në një rende të trashë, presim ananasin në feta, duke lënë 1 unazë për dekorim. Kombinoni të gjithë përbërësit me arra dhe kos. Sipër e zbukurojmë me një unazë ananasi, në mes të së cilës vendosim një boronicë të kuqe. Për kontrast, spërkatni sallatën me majdanoz.

Sallatë djathi me selino dhe ananas

Komponentët:

  • djathë i tymosur - 100 g
  • selino - 2 kërcell
  • ananas të konservuar - 150 g
  • mollë e thartë - 1 pc.
  • farat e lulediellit - 1 lugë gjelle. lugë
  • susam - 1 lugë gjelle. lugë
  • majonezë e lehtë - 15 g

Prisni mollën, bishtat e selinos, ananasin dhe djathin e tymosur në kubikë të vegjël. Spërkateni sallatën me majonezë dhe spërkateni me farat dhe farat e susamit të pjekur.

Sallatë diete me lakër, ananas dhe selino

Përbërësit:

Prisni lakrën kineze dhe përzieni me ananasin të prerë në kubikë, selino dhe thekon kokosi. Lotim i sallatës vaj ulliri dhe spërkateni me kopër të grirë dhe fara qimnon.

Sallatë me shtresa me ananas dhe selino

Komponentët:

  • proshutë gjeldeti - 200 g
  • vezë - 3 copë.
  • rrënjë selino e konservuar - 200 g
  • ananasi - 200 g
  • qepë e gjelbër - 20 g
  • misër i konservuar - 50 g
  • krem - 100 ml
  • majonezë - 2 lugë gjelle. lugët
  • erëza - për shije

Në shtresën e parë vendosni kube ananasi, më pas mollën e grirë, vezët, kubikët e proshutës, selinon dhe misrin. Rrihni kremin së bashku me majonezën, silleni në salcë kosi të trashë, shtoni erëza. Hidhni salcën mbi sallatë dhe spërkatni me qepë të grira.