Çokollatë arra. Arrat e pekanit - veti të dobishme dhe kundërindikacione. Përfitimet për sistemin kardiovaskular

Dhe amerikanët mbështeten në pecan (fotoja e pjatave është e shijshme): ata pjekin biskota dhe byrekë me arra, i thërrmojnë në një sallatë dhe i shtojnë në pjatat e nxehta. Pyes veten se çfarë lloj arra gërryente ketri në përrallën e Pushkinit në Princ Gvidon në ishullin Buyan? Vështirë se ishte një pekan, por kjo nuk është arsye për të injoruar një produkt kaq interesant ...

Trajtim apo mjekim?

Pecans shumë të ngjashme dhe Arre. Dallimi është në madhësi (e para është pak më e vogël) dhe në vetë lëvozhgën (në pecans është e lëmuar dhe e zgjatur në formë, e ngjashme me). Vetë bërthamat për shije dhe për pamjen të ngjashme, por pekanët janë më të butë dhe më të butë. Kjo është arsyeja pse duhet të hahet menjëherë pas heqjes së guaskës, përndryshe fruti ekzotik do të përkeqësohet.

Vetë pema është pothuajse 40 metra e lartë, ndryshe nga lajthia e zakonshme, dhe arra jeton, Wikipedia nuk do të mashtrojë, deri në 300 vjet - ja sa arra mund të mbledhësh prej saj. Nuk do të funksionojë për ta rritur atë në faqen tuaj, domethënë në Rusi dhe vendet e CIS. Pecan kapriçioz, jepi atij musonet e Gjirit të Meksikës. Edhe pse 200 vjet më parë, pekanët u sollën në Krime dhe Azinë Qendrore, dhe atij i pëlqeu bregu i Detit të Zi dhe gjiret e Kaspikut.

Ky pekan është i shijshëm veçoritë e dobishme i jepet një kompleks vitaminash, mikro dhe makro elementë. Një përqindje e madhe e yndyrës (70%), prania e sheqerit (14%) dhe proteinave (11%) përmbahet në bërthamat. Prandaj, është shumë i lartë në kalori. Vetëm 200 gramë arra përmbajnë pothuajse një konsum kalorish ditor (1700 kcal). Ju mund të hani disa bërthama për të zgjuar oreksin ose për të lehtësuar lodhjen. Por “të shkelësh” me tasa, siç bëri Marfusha nga përralla “Morozko”, nuk ia vlen. Meqë ra fjala, ajo hëngri jo pecans, por lajthi, duke plasaritur lëvozhgën me dhëmbë të fuqishëm.

Vitamina A ndihmon sytë të përqendrohen më mirë dhe më tej, të shohin më qartë.
Vitaminat B kanë një efekt në gjëndrën tiroide, në metabolizëm dhe në formulën e gjakut, në muskuj dhe në aktivitetin mendor.
Vitamina C, ajo gjithashtu rrit tonën, mbron nga të dëmshmet mjedisi, largon toksinat nga trupi, duke qenë.
Vitamina E rinovon trupin, qelizat, nis funksionet rigjeneruese.

Shkencëtarët amerikanë u befasuan kur mësuan për një veti të mahnitshme që kanë pekanët. Përfitimet e njërit prej komponentëve mund të jenë një zbulim për onkologjinë. Bërthamat e pekanit përmbajnë disa lloje të vitaminës E. Dhe njëra prej tyre zbërthen pllakat e kolesterolit, mbron qelizat, ADN-në, proteinat e trupit nga oksidimi, parandalon plakjen dhe përmirëson aktivitetin kardiak. Por ajo që bie në sy është se kjo shumëllojshmëri shkatërron qelizat e sëmura, duke lënë gjallë ato të shëndetshme. Tashmë në bazë të vajit dhe ekstraktit të pekanit, është krijuar gama-tokoferoli - një ilaç që do të përdoret në të ardhmen e afërt për të trajtuar pacientët me kancer me kancer të prostatës, gjirit, duodenit dhe mushkërive.

Përveç vitaminave, arrat përmbajnë hekur, fosfor, kalcium, zink, kalium dhe magnez. Ai përmban acide të pangopura, acid tanik.

Çfarë trajtojmë me pekan?

E gjithë kjo shpërndarje e mineraleve dhe vitaminave të pecans përballon në mënyrë të përsosur një sasi të mirë të të gjitha llojeve të plagëve dhe lodhjes së përgjithshme.

Rregullon funksionin seksual.
Lehtëson lodhjen.
Fëmijët hanë më mirë nëse hanë një ose dy arra para darkës.
Në jashtë sezonit, arrat mund të zëvendësojnë komplekset e vitaminave të farmacisë.
Përqendrimi i vëmendjes rritet.
Trupi është i mbushur me energji dhe forcë.
Rritja e performancës dhe qëndrueshmërisë.

Interesante: Indianët mbollën këto pemë lajthie rreth kampeve të tyre. Pas 8 vitesh u bë e mundur të korrej prodhimi i parë. Duke ngrënë kokrra arra, indianët u bënë të guximshëm, të fortë dhe të shpejtë. Arrat e mbetura i mbajtën të pandarë. Lëvozhga e pekanit është e dendur, pa vrima, kështu që asnjë insekt dhe mikroorganizëm nuk mund të futet brenda - arrat mund të ruhen për një kohë shumë të gjatë. Për foshnjat dhe të moshuarit, për shkak të mungesës së dhëmbëve, bërthamat bluheshin në llaç, duke i shtuar ujë, derisa të formohej një lëndë qumështore homogjene. Lluri që rezulton ishte i ëmbël, shumë ushqyes dhe i këndshëm për shijen. Fëmijët u rritën më mirë dhe ishin më pak kapriçioz, të moshuarit kishin forcën të kujdeseshin për fëmijët dhe të merreshin me punët e shtëpisë.

Vaji i arrës. Është më e lehtë të blesh sesa ta bësh vetë

Si nga çdo arrë e pasur me yndyrna, vaji nxirret nga pekani - është i dobishëm si në kozmetologji ashtu edhe në farmakologji. Por është e pamundur të nxirrni vaj vetë. Kjo mund të bëhet vetëm nën presion të lartë dhe në kushte të presimit të ftohtë. Vetëm në këtë mënyrë ai ruan vetitë e tij.

Kur blini vaj në një dyqan ose farmaci, kushtojini vëmendje hijes së tij - duhet të jetë e artë e errët, por jo kafe. Era e vajit është arrë me një përzierje të lehtë aromash. Dhe shija është gjithashtu ulliri, por me një aromë arrë.

Veprimi i vajit të arrës shtrihet në punën e zemrës, duke përmirësuar gjendjen e enëve të gjakut, duke ulur nivelin e kolesterolit, duke parandaluar aterosklerozën dhe duke mbrojtur kundër variçeve.
Me një të ftohtë, ju mund të bëni fërkim me vaj dhe inhalim.
Locionet me vaj do të ndalojnë gjakderdhjen.
Lubrifikimi i uiskit me disa pika të kësaj substance, madje mund të lehtësoni një dhimbje koke të fortë.
Për pickimin e mushkonjave dhe insekteve të tjera, djegiet nga dielli, acarimet, kërpudhat, dermatitin, mavijosjet dhe ënjtjet, rekomandohet edhe lyerja e trupit me vaj pekani.
Në spa, vaji i arrës shpesh shtohet në kremrat e masazhit për të hidratuar, freskuar dhe rinovuar lëkurën.
Kozmetika për lëkurën e pjekur përfshin gjithashtu pekanin në këtë formë - rinovon qelizat, rrit elasticitetin e tyre dhe hidraton edhe lëkurën e thatë.

Dëmi i pecans. A është gjithçka kaq rozë?

Ashtu si me çdo produkt, ne pyesim veten: “Pikani. Arrë. Përfitimi dhe dëmi. Çfarë mbizotëron në të? Në rastin e këtij fruti, gjithçka është jashtëzakonisht e thjeshtë. Pekani është plotësisht i padëmshëm.

Por! Nëse ka, dozohet. Edhe butakët (, dhe) mund të kthehen në një tragjedi për stomakun kur hanë tepër, për të mos thënë asgjë për arra kaq shumë kalori. Prandaj, mos u habitni nëse, pasi një qese me arra të ngrënë si fara, filloni të ndiheni të sëmurë, do të ketë rëndim në stomak dhe më pas diarre - yndyrnat duhet të dalin.

Dhe mos harroni se, megjithë përmbajtjen e lartë të kalorive, pekanët zgjojnë vetëm një oreks brutal. Dhe pastaj: "Lamtumirë, figurë, nuk do të shihemi më shpejt". Dhe ju duhet të vazhdoni ose ndonjë dietë tjetër, dhe ta përtypni atë.

Gatim. Spiunuar nga amerikanët

Në gatim, pekanët përdoren të papërpunuara dhe të thekura, të thara dhe pluhur. Sallatat janë të kalitur me të, shkon mirë me gatimet e peshkut, pjatat anësore me perime dhe oriz. Ato mund të pasurohen me uthull balsamike dhe t'i japin shije kërpudhave dhe djathit. Dhe njohësit e kafesë i shtojnë kokrrat e kafesë, i bluajnë, krijojnë një pije aromatike, shtojnë disa pika ekstrakt portokalli për të zbuluar aromën dhe shijojnë.

Ëmbëlsira më e famshme amerikane, recetën e së cilës e di çdo amvise, është byreku me pekan. Ne ju inkurajojmë ta shkruani atë. Tepër e shijshme!

2,5 gota kokrra arrapi;
175 g miell;
gjysmë lugë çaji kripë;
225 g gjalpë ose margarinë;
250 g sheqer (është më mirë të merret kafe);
5 st. lugë ujë;
150 g melasa;
3 të mëdha;
vanilinë ose esencë vaniljeje;
akullore.

Pritini gjalpin në kubikë (duke lënë pak për impregnim dhe lyerje të formës), përzieni me miell dhe kripë. Shtoni ujë akull dhe gatuajeni përsëri brumin.
Ndodhi brumë buke. Një brumë i mirë nuk duhet të shkërmoqet në duart e papërpunuara, por të mbahet në një top.
Ndani brumin në 4 pjesë, secila prej të cilave paloset në katër, siç bëjmë me petë. Zarfet e përftuara i mbështjellim me fletë metalike dhe i vendosim në frigorifer për një orë.
Pas një ore e nxjerrim dhe e përgatisim brumin që të hapet. Ndërkohë furra tashmë po nxehet deri në 180-190 gradë Celsius.
Hapeni brumin në mënyrë që të zërë të gjithë diametrin e kallëpit dhe të shkojë 2-3 cm anash.

Këshillë: Për të parandaluar që brumi të shpërthejë dhe të fryhet, shpojeni atë me një kruese dhëmbësh ose pirun.

Formen me brumin e vendosim ne frigorifer per gjysem ore dhe pergatisim mbushjen.
I ndajmë arrat në dy pjesë. Ne bluajmë një.
Shkrini pjesën tjetër të gjalpit, shtoni sheqer dhe erëza të tjera në të. Hiqeni nga zjarri dhe ftoheni.
Formen me brumin e vendosim ne furre dhe e pjekim per 15-20 minuta.
Ndërsa baza e përfunduar ftohet, rrihni vezët, shtoni sheqerin me gjalpin, erëzat dhe melasën, arrat e grira.
Vendosim mbushjen në formular. Dekoroni pjesën e sipërme të tortës me kokrra të plota.
E pjekim edhe 40-50 minuta të tjera.

Byreku i ftohur shërbehet i prerë në feta dhe sipër vendoset një lugë akullore.

Pekani është një pemë gjetherënëse me origjinë nga Amerika e Veriut, e cila gjithashtu mund të gjendet ndonjëherë në Azi, madje edhe në Krime. Fruti i saj është një arrë, në formë të ngjashme me arrën dhe është i afërmi i saj i drejtpërdrejtë. Ndryshe nga vëllai i tij, arra ka një guaskë të lëmuar dhe të zgjatur që ngurtësohet dhe plasaritet kur piqet. Shija e saj është më e butë, më e butë, nuk mban një nuancë hidhësie dhe guaska nuk përmban ndarje brenda që ndërlikojnë nxjerrjen e frutave.

Kjo arrë me shije çokollate nuk është vetëm një alternativë e shkëlqyer për proteinat shtazore, por gjithashtu përmban shumë më tepër lëndë ushqyese. Përmbajtja e acideve yndyrore në këto fruta na lejon ta konsiderojmë atë si një ushqim të rekomanduar për të gjitha bërthamat.

Njerëzit e parë që vlerësuan shijen e këndshme dhe ngopjen e këtyre arrave ishin indianët e Amerikës. Edhe para zbulimit të kontinentit nga Kolombi, pekan luante rol thelbësor në ushqimin e tyre. Ata gjithashtu bënin qumësht prej tyre, i cili konsiderohej shërues dhe i pajisur me aftësinë për të forcuar trupin dhe për të rivendosur forcën. Frutat ruheshin në rezervë në rast se nuk kishte gjahu apo pellgje peshku aty pranë dhe përdoreshin si monedhë. Vetë pemët mbollën nga fiset kudo ku bredhin kampet e tyre.

Trashëgimia e tyre ka ardhur deri te ne, duke lënë një numër të madh vendesh ku rritet pekani. Shpërndahet më gjerësisht në Shtetet e Bashkuara jugore dhe lindore. Megjithatë, pemët kanë zënë rrënjë mirë në Kaukaz, në Krime, në Australi dhe Azia Qendrore. Kërkesat e përgjithshme për rritjen e tyre janë lagështia dhe ajri i nxehtë.

Vlera e arrës

Këto arra me çokollatë përmbajnë më shumë sheqer se çdo tjetër, dhe janë gjithashtu më me kalori. Një pekan 200 g përmban rreth 1750 kalori, duke përbërë gjysmën e nevojave ditore të një personi.

Njëqind gram produkt përmban:

70% yndyrë;
11% proteina;
14% karbohidrate;
14% sheqerna;
0,50 g niseshte;
vitamina A, B1, B2, B3, B9, C, E;
121 mg magnez, 70 mg kalcium, 277 mg fosfor, 410 mg natrium, 2,5 mg hekur, 4,5 mg zink, 1,20 mg bakër, 4,5 mg mangan, 3,8 mg selen.

Karakteristikat e dobishme

Pekani i çokollatës është i njohur për vetitë e tij antioksiduese. Shkencëtarët kanë zbuluar se lloji i vitaminës E që gjendet në arra ndihmon në ngadalësimin e rritjes së tumoreve. Fitosterolet që përmbahen në bërthama janë në gjendje të ulin nivelin e kolesterolit në trup, të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve ishemike dhe variçe. Arrat rekomandohen për anemi, beriberi. Përveç kësaj, ato përmirësojnë punën e sistemeve riprodhuese dhe hormonale, ndihmojnë në heqjen e lodhjes.

Nga presimi i ftohtë nga kokrrat, përftohet një vaj që ka të njëjtat veti mjekësore si vetë arrat, por me një nivel më të lartë përqendrimi. Lëngu që rezulton është shumë i ngjashëm me vaj ulliri, e karakterizuar nga një ngjyrë e artë. Gëlltitja e vajit lehtëson migrenën, shëron ftohjet, përmirëson oreksin dhe rikthen forcën.

Vaji i pekanit vlerësohet gjithashtu me aftësinë për të ngadalësuar plakjen e trupit dhe për të rivendosur imunitetin e dëmtuar. Aplikimi i jashtëm ju lejon të hiqni qafe kafshimet, të irrituarit, hematomat dhe kërpudhat në lëkurë. Është gjithashtu i dobishëm për trajtimin e djegieve.

Dëmi dhe kundërindikacionet

Kur shijoni një arrë me çokollatë, është shumë e rëndësishme të mos harroni masat. Duke ngrënë më shumë se 100 gram pekan në një kohë, është e lehtë të fitoni probleme serioze me tretjen. Përmbajtja e lartë e yndyrës në arrat mund të çojë në çrregullime të zorrëve. Gjithashtu ia vlen të përmbaheni nga abuzimi nga njerëzit që vuajnë nga alergjitë.

Pa një guaskë, frutat përkeqësohen shumë shpejt dhe marrin një shije të hidhur, ato nuk mund të hahen, kështu që arrat duhet të ruhen të paqëruara. Në këtë gjendje, ato nuk mund të përkeqësohen deri në gjashtë muaj në temperaturat e ajrit të ftohtë.

Përdorni

Pekanet zakonisht hahen të papërpunuara, të skuqura ose të thata. Shpesh bëhet një shije që i shtohet mallrave të pjekura, ushqimeve të shijshme dhe madje bazë për pije alkoolike. Ndonjëherë, si disa shekuj më parë, qumështi bëhet nga këto arra duke i fërkuar dhe përzier me ujë.

Vaji i bërthamës së pekanit përdoret shpesh si salcë sallate dhe një përbërës në salcat. Në Amerikë, byrekët e pjekur me arra të grimcuara janë një pjesë e rëndësishme e çdo feste.

kultivimi

Rritja e pekanëve bëhet më së miri në një klimë të ngrohtë, duke pasur parasysh natyrën e nxehtësisë së kësaj peme. Toka duhet të jetë pjellore dhe e lagësht, por pa ujë të ndenjur.

Dy vitet e para bima praktikisht nuk ndryshon në rritje, pastaj përshpejtohet. Lulëzimi zakonisht ndodh në fund të pranverës - në fillim të verës, dhe frutat piqen në mes të vjeshtës. Rendimenti i arrave për dekadat e para është i vogël, por rritet çdo vit. Bima zakonisht shumohet me copa dhe me shartim, pra me mjete vegjetative.

Pecans: Video

Ne konsiderohemi ekzotikë, si llojet e tjera të arrave që nuk rriten në Rusi, madje edhe rrallë rriten në kontinentin tonë. Por në Amerikën e Veriut, ato konsiderohen pothuajse një pjesë integrale e dietës dhe çdo familje është e sigurt që do të gatuajë pjata me pecan, si në festa ashtu edhe në ditët e zakonshme.

Edhe para zbulimit të Amerikës nga Kolombi, banorët e saj vendas, indianët, i konsideronin pekanët pothuajse ushqimin kryesor që ndihmon për të mbijetuar në çdo kusht - në fund të fundit, gjuetia nuk ishte gjithmonë e suksesshme, dhe mbajtja e mishit në rezervë është një detyrë e vështirë. . Dhe pekanët mund të mblidhen, të ruhen për përdorim në të ardhmen, të ruhen për një kohë shumë të gjatë dhe të mos kenë frikë se do të përkeqësohen: guaska e tyre e fortë është një paketim natyral i besueshëm i mbyllur që mbron përmbajtjen nga çdo efekt i dëmshëm dhe dëmtuesit nuk do të kalojnë kurrë. atë.

Kur ushqimet e tjera ishin të mangëta, pekanët vinin gjithmonë në shpëtim. Ato gjithashtu mund të shkëmbeheshin për ushqimin e nevojshëm ose mallra të tjera.

Indianët madje u angazhuan në përzgjedhjen e tyre: duke lëvizur nëpër kontinent, ata ngritën kampe, kampe, fshatra dhe pemët e arrave mbollën gjithmonë rreth tyre. Frutat mbi to zakonisht shfaqeshin mjaft shpejt - pas 7-8 vjetësh, dhe indianët zgjodhën më të mirat - me një guaskë të hollë dhe një arrë të madhe brenda.

Qumështi energjikisht i vlefshëm dhe me vlera ushqyese përgatitej nga pekanët: ato bluheshin në një llaç me një shtypës dhe përziheshin plotësisht me ujë derisa të formohej një masë e butë qumështore. Një qumësht i tillë u ushqehej fëmijëve, adoleshentëve, të moshuarve dhe njerëzve të sëmurë - për disa ai ndihmoi të rriteshin dhe të forcoheshin, ndërsa për të tjerët ai rivendosi forcën dhe shëndetin.

Kjo mënyrë e të ngrënit të pekanëve do të bënte mirë të mbahet mend nga adhuruesit modernë. të ushqyerit e shëndetshëm, megjithatë, vetëm arrat e freskëta janë të përshtatshme për këtë.

Çfarë janë pekanët dhe cila është veçantia dhe dobia e tyre?

Nga pamja e jashtme ngjajnë ose me lajthi ose me fruta ulliri – quhen edhe “arra ulliri”. Pekanët me lëvozhgë janë shumë të ngjashme me arrat - kanë pothuajse të njëjtën formë - "tru me konvolucione". Për shije, ato janë gjithashtu të ngjashme me arrat, por më të buta, më të buta dhe më të shijshme se ato.

Pecans ndryshojnë nga arrat në atë që nuk ka pothuajse asnjë ndarje brenda lëvozhgës - prandaj ato janë shumë të lehta për t'u nxjerrë dhe nuk kanë shije të hidhur si disa arra; nuk ka asnjë shtresë të butë në bazën e arrës dhe është plotësisht e mbyllur.

Këto janë veçoritë e arra që i bëjnë ato kaq unike: ndryshe nga arrat e tjera, ato nuk sulmohen nga dëmtuesit - mola e kofshës, kështu që nuk ka arra me krimba.

Këto arra gjithashtu nuk mund të prishen ndërsa ruhen të paqëruara - ajri nuk futet brenda.

Nëse pekanët janë pjekur mirë dhe më pas thahen siç duhet, ata nuk do të kenë aspak shijen e thekur që kanë arrat; pekanët kanë një shije shumë të këndshme dhe të ëmbël, dhe, sipas njohësve, vetëm arrat braziliane dhe disa lloje të tjera tropikale mund të jenë më të shijshme se ato.

Mesatarisht, një pekan peshon sa një arrë e madhe, por bërthama e saj është shumë më e madhe në përqindje - ndonjëherë edhe 2 herë.

Përbërja dhe vetitë e arrave të arra, vaji i pekanit

Vlera ushqyese e arra është e mahnitshme: ato kanë më shumë kalori se arrat dhe kanë më shumë sheqer; yndyrnat në to më shumë se 70%, karbohidratet - rreth 15%, deri në 10 - 15% proteina, deri në 5% ujë dhe hiri.

Pekanet janë të pasura me vitamina A, E dhe grup B - në veçanti, acid folik; kanë gjithashtu shumë kalcium dhe magnez, fosfor, zink dhe kalium.

Një burrë i rritur me një fizik të madh do të ketë nevojë për rreth 400 g pekan në ditë për të plotësuar plotësisht nevojën e trupit për kalori dhe shumë lëndë ushqyese - jo më kot gjuetarët indianë ishin kaq të fortë, të shpejtë dhe të guximshëm.

Kokrrat e arrave janë të pasura me yndyrna të pangopura dhe gama-tokoferol, një substancë që mbron proteinat, yndyrnat dhe madje edhe ADN-në nga oksidimi.

Si vetë arrat ashtu edhe vaji i nxjerrë prej tyre ka shumë vetitë medicinale. Vaji i vërtetë, medicinal i pekanit mund të merret vetëm me shtypje të ftohtë - ai ruan të gjitha substancat e dobishme që përmbahen në to. Vaji merr ngjyrë të verdhë të artë, me një erë të lehtë arrash dhe është shumë i këndshëm në shije - paksa të kujton vajin e ullirit. Çdo gjë e vlefshme që është në arra mbetet në vaj, por në një gjendje më të përqendruar: acidet yndyrore të ngopura dhe të pangopura, mineralet, vitaminat, si dhe fitosterolet - substanca natyrale biologjikisht aktive që gjenden në bimë, arra dhe fara. Këto substanca janë në gjendje të përmirësojnë aktivitetin e zemrës dhe gjendjen e enëve të gjakut, duke ulur sasinë e kolesterolit "të keq" në gjak dhe të parandalojnë zhvillimin e arteriosklerozës, venave me variçe, sëmundjet koronare.

Vaji i pekanit rekomandohet nga ekspertët për përdorim të brendshëm dhe të jashtëm. Kur merret nga goja, kontribuon në parandalimin dhe trajtimin e pothuajse të gjitha ftohjeve, zvogëlon dhimbjet e kokës, lehtëson lodhjen, përmirëson oreksin, zëvendëson pothuajse të gjitha yndyrnat thelbësore dhe lufton në mënyrë aktive plakjen.

Arrat e pekanit dhe vaji prej tyre janë shumë të dobishëm për të moshuarit dhe njerëzit e dobësuar; përdorimi i tyre gjithashtu forcon sistemin imunitar dhe mbron qelizat nga efektet e kancerogjenëve.

Si agjent i jashtëm, vaji i arrës përdoret në kozmetologji dhe për trajtimin e problemeve të lëkurës: acarime, djegie nga dielli, infeksione mykotike, pickime nga insektet, reduktim dhe largim të hematomave.

Në kujdesin e lëkurës, vaji i pekanit përdoret shpesh si vaj masazhi: hidraton lëkurën, e bën atë të butë, ndihmon në rinovimin e qelizave, freskon dhe rinovon. Përfshihet gjithashtu në përbërjen e kozmetikës së destinuar për lëkurë të çdo lloji, por kozmetika të tilla janë veçanërisht të përshtatshme për kujdesin e lëkurës së thatë dhe të pjekur.

pecans në gatim

Dhe sigurisht, shkathtësia e pekanëve u lejon atyre të përdoren gjerësisht në artet e kuzhinës: ato mund të hahen të papërpunuara, të thara, të skuqura, të shtohen në pjata të ndryshme, në mallra të pjekura dhe madje edhe pije elitare insistojnë në to.

Vaji i pekanit është më i përshtatshëm për sallata, pjata me oriz, kërpudha; shkon mirë me djathërat, uthull balsamike, gatime peshku (veçanërisht trofta) dhe shpendë.

Fatkeqësisht, në vendin tonë, këto produkte më të vlefshme dhe të shëndetshme - gjalpi dhe arrat, janë pothuajse të panjohura, por në SHBA çdo amvise i përdor ato - asnjë festë e vetme e madhe nuk është e plotë pa një byrek me pekan.

Mund të merrni një kafe me një shije të pazakontë dhe të shijshme nëse grini kokrrat së bashku me një pekan, pastaj zieni, lëreni të qëndrojë për pak dhe shtoni pak ekstrakt portokalli.

Sot, pekanët rriten jo vetëm në Amerikë, por edhe në Australi, Azi, në bregun e Detit të Zi, kështu që është bërë më e lehtë për t'i blerë ato.

Pekanët shiten të freskët - të qëruar dhe me lëvozhgë, të nxehtë, në pako dhe thasë me vakum. Sigurisht, është më mirë të blini arra me lëvozhgë dhe t'i hani ato menjëherë pasi të keni qëruar.

Në një vend të thatë, arrat e paqëruara mund të ruhen për më shumë se gjashtë muaj, dhe është më mirë të ngrini arrat e qëruara, përndryshe ato shpejt do të prishen, pasi përmbajnë shumë yndyrë.

A mund të përdoret pekani si pjesë e një diete për humbje peshe, apo është më mirë të përmbaheni nga ngrënia e tyre nëse ka një tendencë për të qenë mbipeshë? Gjithçka varet nga mënyra se si i përdorim arrat - ashtu si në rastin e.

Nëse hani pak nga pak dhe shpesh, duke zëvendësuar me to ushqimet e yndyrshme dhe me shumë kalori dhe duke mos i shtuar atyre, atëherë ato do të ndihmojnë në heqjen e peshës së tepërt, kështu që ulin nivelin e kolesterolit në gjak. Por nëse abuzoni me arrat ose i përzieni me ushqime të papërshtatshme – veçanërisht mish dhe qumësht, atëherë rezultati do të jetë i kundërt – në fund të fundit, arra janë më ushqyese se arrat e tjera.

Kundërindikimet për të ngrënë pecans

Nuk ka kundërindikacione të veçanta për përdorimin e pekanëve dhe vajrave prej tyre, përveç atyre që lidhen me reaksione alergjike ose mëlçi të yndyrshme.

Për të gjithë të tjerët, ato janë shumë të dobishme, vetëm mbani mend se nuk duhet të hani më shumë se 100 g arra në të njëjtën kohë - trupi thjesht nuk mund t'i thithë ato, por tretja mund të shqetësohet lehtësisht.

Gataulina Galina
për faqen e revistave të grave

Kur përdorni dhe ribotoni materialin, kërkohet një lidhje aktive me revistën online të grave

Amerika e Veriut është një kontinent i mahnitshëm. Kontinenti i tretë më i madh i planetit me një histori, gjeografi, florë dhe faunë interesante. Statuja e Lirisë dhe Kanioni i Madh, Ujëvara e Niagarës dhe lumi Misisipi, trashëgimia e Majave dhe Aztecs, ikona mistike e Zojës së Guadalupe, kaktusët e mëdhenj dhe drurët e kuq, magnoliat dhe pemët e tulipanëve - e gjithë kjo ka të bëjë me Amerikën e Veriut . Dhe është gjithashtu vendlindja e një arrë pekani shumë të shijshme dhe ushqyese, përbërjes kimike, vetive, përfitimeve dhe aplikimeve të cilave i kushtohet ky botim.

Arra e pekanit: çfarë është, ku rritet, varietetet

Indianët - banorët indigjenë të Amerikës - për një kohë shumë të gjatë, madje edhe para zbulimit të kontinentit nga Kolombi, hanin pecan për ushqim. Në kohën e gjuetisë së pasuksesshme, këto arra i ndihmuan ata të mbijetonin - ato haheshin, si dhe shkëmbeheshin për ushqim dhe gjëra të nevojshme nga fiset e tjera. Fëmijët, të moshuarit dhe të sëmurët bashkoheshin me pekan të bluar me ujë për të forcuar forcën dhe trajtimin e tyre, veçanërisht, ata e përdornin atë nëse nëna gjidhënëse nuk kishte qumësht të mjaftueshëm.

Duke u endur nëpër tokat e Amerikës, indianët përsëri dhe përsëri mbollën pemë arre rreth kampeve të tyre. Kjo kontribuoi jo vetëm në përhapjen e bimës në të gjithë kontinentin, por edhe në përzgjedhjen e saj, pasi arrat më të mira u zgjodhën për mbjelljen e ardhshme - madje dhe me një guaskë të hollë.
Frutat piqen në pemët Kariya pecan, ose K. Illinois (Carya illinoinensis), të cilat rriten në jug dhe lindje të Shteteve të Bashkuara (Texas, Iowa, Mississippi dhe shtete të tjera), Meksikë, Australi. Lloji i bimës i përket gjinisë Hickory të familjes së arrave. Në Kanada, kultivarët rriten tolerantë ndaj temperaturave më të ftohta. Pekani i zakonshëm rritet gjithashtu në Azinë Qendrore.

Rajonet jugore janë më të përshtatshmet për mbarështim. Pemët janë kërkuese për nxehtësinë dhe lagështinë, kanë nevojë për dritë të mjaftueshme, por gjithashtu nuk tolerojnë ujin e ndenjur dhe mbingarkimin e tokës me barërat e këqija. 3-4 vitet e para rritja e lajthisë është e ngadaltë dhe bima arrin vetëm 50 cm. Fillimisht të korrat nuk i kalon 6 kg, të rriturit japin 15-30 kg arra në vit dhe mund të jetë deri në 200 kg. korrur nga të vjetrat.

Në Rusi, peka e pekanit rritet mirë në Kaukaz dhe Kazakistan, por rrallë gjendet në Krime. Problemi i shumimit në gjerësitë tona gjeografike ishte për faktin se për shkak të verës së shkurtër dhe sezonit të gjatë të rritjes, të korrat nuk kishin kohë të piqeshin. Por mbarështuesit nuk humbën kohë. Arrat e pekanit verior (Pecan North) mund të piqen në një zonë klimatike me temperatura nën zero deri në -30°. Dhe mbi bazën e saj, u edukuan varietetet në rritje të hershme - Dirstand, Snaps dhe të tjerët.

Në video, Yuri Krutikov nga pasuria e familjes Milyonki flet për varietetet rezistente ndaj ngricave të arrës. Nga ai mund të blini edhe fidanë të pekanit.

I afërmi më i afërt i arra është arra e hickory (ato i përkasin të njëjtës gjini dhe familje). Këto dy nëngrupe pjalmohen lehtësisht me njëra-tjetrën, dhe rezultati i kryqëzimit ishte varieteti Hickan Barton. Piqet më herët se arra, ndërkohë që ka një lëvozhgë më të hollë, që ndahet lehtësisht, si arra.

Kjo është interesante: në historinë e mbarështimit të pekanit, është ruajtur një rast qesharak kur mbarështuesi amerikan Luther Burbank "e teproi" dhe krijoi një varietet me një guaskë kaq të hollë sa që zogjtë e shpuan atë, duke ngrënë të gjithë të korrat.

Si rritet lajthia? Pema është gjetherënëse, e gjatë (mund të arrijë 40-60 m), me një kurorë të gjerë të përhapur, jep fryte deri në 300 vjet. Quhet edhe pekan çokollatë. Frutat janë të zgjatura, pas pjekjes çajnë dhe brenda ka një kockë arrë rreth 2-3 cm e gjatë, kafe. E fshehur nën guaskën e saj pak me brinjë është një bërthamë e ngrënshme ngjyrë bezhë e errët.

Çfarë shije ka dhe si duket, krahasimi me një arrë

Nga pamja e jashtme, ka një ngjashmëri midis frutave të arra dhe ullinjve, kështu që të parët quhen edhe arra ulliri. Dhe kokrrat e këtyre frutave ngjajnë me arrat, por ato janë më pak të brinjëzuara dhe më të zgjatura. Shija është gjithashtu e ngjashme, por në pecan është më delikate, e butë dhe me gjalpë, me një nuancë të ëmbël çokollatë-krem. Ky është një nga arrat më të shijshme së bashku me Brazilin dhe makadaminë.

Nga rruga: bërthama e pekanit peshon më shumë për shkak të lëvozhgës së hollë dhe mungesës së ndarjeve, pavarësisht nga fakti se frutat e paqëruara kanë përafërsisht të njëjtën peshë si një arrë e madhe.

Dallime të tjera midis arra dhe arra:

përmban më shumë sheqer
pak më të larta në kalori
jo e hidhur, pa shije të thartë;
nuk ka ndarje të brendshme, kështu që është më e lehtë ta hiqni atë nga guaska;
të pa sulmuar nga tenja e arrave (nuk ka fruta me krimba);
kushton rreth 2 herë më shumë (pekani është një nga arrat më të shtrenjta);
më kërkues për kushtet e rritjes.

Cila është më e shëndetshme, arra apo arra? Për sa i përket kalorive, pekanët janë një hap më lart. Sipas përbërjes kimike, është e pamundur të thuhet pa mëdyshje se cila prej arrave është më e mirë:

Pekani ka 2 herë më shumë vitamina E dhe A, yndyrna, ka fluor, por më pak proteina, folate dhe piridoksinë.
Arrat përmbajnë më shumë kalium, kalcium, magnez dhe fosfor, ato kanë më shumë acide yndyrore të pangopura dhe pothuajse 4 herë më pak acide yndyrore të pangopura.
Pekanët kanë 1.5 herë më shumë fibra dietike dhe pothuajse 15 herë më pak niseshte.

Aplikacion

Pekanët mund të konsumohen të papërpunuara, të thata ose të thekura. Pijet e shtrenjta insistojnë në to, vendosen në ëmbëlsira. Në gatim, thërrimet prej tyre shtohen në gjizë, pasta (ëmbëlsira, kifle, djathë, etj.), Kërpudha, mish, perime dhe enët e peshkut, sallata dhe supë me bizele.

Veganët mund të bëjnë qumësht ushqyes nga arra, për të cilat një grusht arra hidhen në një blender, mbushen me 200 ml ujë dhe rrihen. Meqë ra fjala, të njëjtën gjë mund ta bëni edhe me bajamet.

Në një shënim! Pija më e shijshme ushqyese dhe tonike përftohet duke zier së bashku kafen e bluar dhe pecanët dhe më pas duke shtuar ekstrakt portokalli.

Në Amerikë, byreku me pecan është i popullarizuar, pa të cilin asnjë festë nuk mund të bëjë. Vini re recetën e tij klasike të paraqitur në video.

Rreth gjalpit të pekanit

Ashtu si çdo arrë tjetër, pekanët shtypen për vaj. Për të maksimizuar ruajtjen e vetive të dobishme, kjo bëhet me shtypje të ftohtë. Vaji i pekanit ka erën e arrave dhe ka një ngjyrë të verdhë-artë dhe ka shije si vaji i ullirit.

Është i dobishëm për sistemin kardiovaskular për shkak të acideve yndyrore, fitosterolit, mineraleve dhe vitaminave. Ato ulin nivelin e kolesterolit "të keq" dhe rrisin përmbajtjen e "të mirës", duke ndihmuar në parandalimin e zhvillimit të aterosklerozës.

Vaji i pekanit shtohet në salcat për gatimet e peshkut dhe mishit, të kalitur me sallata, oriz. Përzihet mirë me uthull balsamike. Në sasi të vogla (1-2 lugë secila) merren nga goja për të rritur oreksin dhe për të forcuar imunitetin, për ftohjet, lodhjen kronike dhe dhimbjet e kokës.

Mjeti përdoret jo vetëm për qëllime ushqimore:

Me vajin e pekanit bëjnë masazh, maska për fytyrën, flokët dhe trupin, forcojnë thonjtë.
Produktet kozmetike që përmbajnë atë zakonisht janë të destinuara për lëkurë të thatë dhe të plakur.
Me të, ju mund të kuroni shpejt një plagë ose hematomë nënlëkurore, të qetësoni acarimin.
Produkti, si vaji i kokosit, mbron lëkurën nga efektet e dëmshme të rrezatimit ultravjollcë dhe e zbut atë pas djegies nga dielli.

Për të ngadalësuar plakjen dhe për të zbutur rrudhat e imëta, shtoni 1 lugë gjelle vaj pecan në një lugë ëmbëlsirë. lëng natyral aloe (nga bima juaj ose i blerë pa konservues dhe aditivë të tjerë) dhe vajra esenciale- palisandër, jasemini dhe ylang-ylang (1 pikë secila).

Hidheni përzierjen në pëllëmbën e dorës dhe masazhojeni lehtë fytyrën, qafën dhe dekoltenë për 5 minuta duke përkëdhelur dhe lëvizje të lehta përkëdhelëse. Më pas thajeni lëkurën me një leckë të butë dhe të thatë. Përsëriteni këtë rutinë bukurie 1-2 herë në javë.

Kaloritë, përbërja kimike

Përmbajtja kalorike e pekanit e bën atë një ushqim shumë ushqyes. 100 g arra të papërpunuara përmbajnë:

691 kcal (kjo është një e treta e shtesës mesatare ditore);
9,17 g proteina;
13,9 g karbohidrate;
72 g yndyrë;
9,6 g fibra dietike;
3,52 g ujë.

Nga acidet yndyrore të ngopura në pecans, ka acid palmitik (4,37 g), stearik (1,75 g) dhe shumë pak acid arachidonic. Nga të pangopurat - oleik (40 g), gadoleik (pak), dhe nga i pangopuri - linoleik (20,63 g) dhe linolenik (0,99 g).
Përbërja e proteinave përfaqësohet nga aminoacide, nga të cilat më së shumti janë arginina, acidet aspartike dhe glutamike, fenilalanina me tirozinë, glicina dhe serina. Ka pak niseshte, glukozë dhe fruktozë - pjesa e karbohidrateve përbëhet kryesisht nga fibra dietike dhe saharozë.

Në pekan përbërje kimike e pasur me vitamina, ndër të cilat mbizotëron E (tokoferoli). Gjithashtu përmban vitamina A dhe C, K, B-kompleks (B1, B2, B5, B6, folate, kolinë, niacinë). Pekani krenohet me një grup makro dhe mikroelementesh. Për shembull, sasia e manganit dhe bakrit në 100 g arra tejkalon kërkesën ditore për këta elementë, dhe fosfor, magnez dhe zink - një e treta e tij. Përmban gjithashtu kalium, kalcium, hekur, selen.

Pekanët janë pa kolesterol dhe përmbajnë fitosterole (34% DV). Ju mund të njiheni me përbërjen e detajuar të arrave në formën e diagrameve dhe tabelave.

Arra e pekanit: përfitime dhe dëme për organizmin

Për shkak të përbërjes së tyre, pekanët sjellin shumë përfitime për organizmin, por sigurisht, me përdorimin e tyre të moderuar.

Zemra dhe enët e gjakut

Acidet e pangopura dhe fitosterolet kontribuojnë në formimin e kolesterolit "të mirë" dhe zvogëlojnë përmbajtjen e "të keqes". Kjo ndikon drejtpërdrejt në gjendjen e enëve të gjakut, duke ulur rrezikun e pllakave aterosklerotike. Në fund të fundit, është kolesteroli "i keq" që tenton të vendoset në muret e enëve të gjakut, duke ngushtuar lumenin me kalimin e kohës dhe duke çuar në aterosklerozë.

Përtëritja dhe parandalimi i onkologjisë

Vetitë antioksidante të beta-karotenit, vitaminës E dhe acideve yndyrore të pangopura lejojnë ngadalësimin e plakjes së qelizave. Si rezultat i proceseve oksiduese në trup, formohen radikalet e lira, të cilat jo vetëm që prishin funksionimin normal të qelizave, por marrin pjesë edhe në mekanizmat e zhvillimit të tumoreve malinje. Antioksidantët i shkatërrojnë ato, duke ngadalësuar kështu procesin e plakjes dhe duke ulur rrezikun e kancerit.

Pastrimi i gjakut

Beta-karotina dhe luteina në arrat ndihmojnë në largimin e toksinave dhe substancave të tjera të huaja nga gjaku. Dhe një veçori tjetër e dobishme është se rrit prodhimin e leukociteve dhe limfociteve (brenda kufirit normal), puna e të cilave synon thithjen dhe neutralizimin e agjentëve infektivë dhe grimcave të huaja.

humbje peshe

Acidi linoleik, i cili është pjesë e pekanit dhe vajit të tij, përmirëson metabolizmin, stimulon zbërthimin e yndyrave dhe zvogëlon shkallën e përthithjes së tyre, dhe për këtë arsye depozitohet "në rezervë". Por përthithja e proteinave, përkundrazi, përshpejtohet. Kjo veti ndihmon jo vetëm të mos fitoni kilogramë të tepërt, por edhe të fitoni masë muskulore më shpejt, nëse është e nevojshme. Shumë nga ata që janë të dhënë pas bodybuilding marrin acid linoleik për të shpejtuar djegien e yndyrës.

Është e dobishme të zëvendësoni pekanët në sasi të arsyeshme me ëmbëlsira më shumë kalori - çokollatë, ëmbëlsira, ëmbëlsira. Pini çaj pa sheqer (jeshile, mate, matcha, oolong etj.) me fruta të thata dhe arra dhe do të vini re se energjia juaj do të rritet dhe centimetrat shtesë gradualisht do të fillojnë të ulen.

Forcimi i kockave

Për shkak të përmbajtjes së lartë të fosforit dhe kalciumit, pekani ndihmon në rinovimin e indit kockor dhe forcimin e dhëmbëve. Konsumimi i moderuar por i rregullt i këtyre arrave parandalon dhimbjet dhe ngërçet e muskujve.

Prona të tjera

Ne rendisim se për çfarë tjetër janë të dobishme pekanët:

rikthen forcën në punë të tepërt, dobësinë e trupit pas sëmundjes;
zvogëlon mundësinë e beriberit;
ndikon në mënyrë të favorshme në shikim, pasi përmban beta-karoten;
rrit libidon;
zvogëlon rrezikun e zhvillimit të venave me variçe;
rrit oreksin;
normalizon presionin e gjakut.

Këshilla të dobishme! Nëse fëmija juaj është mbi 3 vjeç dhe ka një oreks të dobët, jepini atij ose asaj disa pecanë. Përveç kësaj, do të jetë një nxitje e shkëlqyer ushqyese, vitaminash dhe energjie për nervozizmin tuaj.

Dëmi i mundshëm

Kundërindikimet për përdorimin e pecans:

patologji e rëndë e mëlçisë;
shtatzënia (për shkak të një reaksioni alergjik të mundshëm të foshnjës);
mosha e fëmijëve deri në 3 vjet;
obeziteti;
intoleranca individuale ndaj produktit.

Me dermatit dhe sëmundje të tjera të lëkurës, patologji të traktit gastrointestinal dhe kapsllëk, përdorimi i arrave duhet të minimizohet.

Çdo produkt mund të sjellë përfitim dhe dëm, gjithçka varet nga sasia. Nëse hani shpesh dhe shumë arra, atëherë mund të hasni në shtim në peshë, veçanërisht nëse i hani së bashku me mish ose produkte të qumështit. Ngrënia e tepërt është gjithashtu e dëmshme sepse gjalpi i arrave mund të shkaktojë të përziera dhe parehati në stomak dhe zorrë.

Përfitimet për meshkujt

Vetia e parë e akullit për meshkujt është vlera e lartë e tij energjike dhe ushqyese. Për shembull, 400 g produkt mbulon plotësisht kërkesën ditore për kalori dhe shumë përbërës dhe lëndë ushqyese për një të rritur me një fizik të fortë. Sigurisht që nuk do të mund të hani një sasi të tillë arra dhe nuk keni nevojë, sepse në total me ushqimet e tjera, edhe 50 gr arra janë një shtesë shumë e vlefshme në dietë. Sidomos nëse duhet të bëni punë të rënda fizike.

Një tjetër veti e dobishme e pekanit është për shkak të përmbajtjes së gama-tokoferolit në të. Shkencëtarët kanë zbuluar vetitë antitumorale të kësaj substance. Në veçanti, kjo u konfirmua nga studimet klinike të kryera gjatë trajtimit të kancerit të prostatës.

Përfitimet e Pekanit për Femrat

Çfarë është e dobishme pekan për seksin më të bukur? Para së gjithash, ky është veprimi i acidit linoleik, i cili ndihmon në normalizimin e prodhimit të hormoneve, si dhe në uljen e proceseve inflamatore në trup. Prandaj, vaji i pekanit ose arrat janë gjithashtu të dobishëm për inflamacionin kronik të zonës gjenitale femërore dhe organeve të tjera.

Ngrënia e pekanit është e mirë për bukurinë, pasi vitaminat, elementët gjurmë dhe acidet yndyrore forcojnë flokët, thonjtë, ushqejnë lëkurën e thatë, të lodhur dhe të plakur. Arrat rikthen forcën më shpejt kur janë të lodhur dhe gjithashtu reduktojnë rrezikun e kancerit të gjirit, etj.

Cilat janë përfitimet e tjera të arrave për gratë? Fakti që ato forcojnë indin kockor, i cili është veçanërisht i rëndësishëm në periudhën pas menopauzës. Ndryshimet në sfondin hormonal pas 45-50 vjetësh çojnë në faktin se kockat bëhen të brishta. Fosfori dhe kalciumi reduktojnë rrezikun e osteoporozës.

Si të zgjidhni dhe ruani

Është më mirë të blini pekan pa qëruar, veçanërisht nëse jeni duke rezervuar për një kohë të gjatë. Arra të tilla nuk do të jenë kurrë të thara ose të krimbave. Nëse vendoset të blini bërthama pa guaskë, atëherë zgjidhni vetëm ato të plota, jo të thyera, dhe aroma duhet të jetë e pastër pa një nuancë hidhësie.

Në mënyrë ideale, mbani arrat në frigorifer apo edhe në frigorifer. Në rastin e parë, pekanët e qëruar mund të ruhen për 2-3 muaj, dhe ato të plota deri në gjashtë muaj. Në frigorifer, një arrë pa guaskë do të qëndrojë pa humbje të shijes dhe vetive ushqyese për rreth 9 muaj, dhe në një guaskë - deri në dy vjet.

Nëse jeni vegjetarian ose vegan, mos u bëni dembel për të bërë pasta të fryra me shurup panje dhe mbushje me arra arra. Kjo është e shijshme!

Vendi i origjinës - Australi

Arrat në një guaskë me dhëmbëza shiten të kompletuara me një çelës metalik për t'i hapur ato. Udhëzimet për përdorim janë në pjesën e pasme të paketimit. Që nga hera e tretë u mësova me këtë metodë dhe nuk kishte probleme me nxjerrjen e arrave. Vetë arrat janë shumë të shijshme, me një shije të theksuar vanilje. E shtrenjtë, sigurisht, por delikatesa ia vlen paratë dhe mundi :).

Aleksandra, harta xxx8974

Pa ekzagjerim, një nga varietetet më të shijshme të makadamisë që kam provuar ndonjëherë. Arra është e mahnitshme në shije, pak e ëmbël, e freskët. Më vete, do të doja të shënoja paketimin, i bërë me cilësi të lartë, ka një zinxhir, i cili do të lejojë që arrat të mbeten të freskëta. Brenda çdo pako është një çelës, gjithashtu në një çantë të veçantë. Ka një vend në çdo arrë, hapja e tyre është e lehtë dhe e thjeshtë. Sa i përket çmimit, është pak i shtrenjtë, por nëse produktin e vendosni si "produkt të preferuar", atëherë herë pas here mund ta trajtoni veten.

Nikita, harta xxx2935

Qoftë e pjekur me vanilje, e kripur apo e thjeshtë, makadamia mbetet një arrë që e vlerësoj shumë. Prandaj, vendosa të provoj opsionin VkusVilla. më pëlqeu. Nuk ndjeva asnjë papastërti të panatyrshme. Kam gjetur një hapëse për arrat në çantë, e cila është shumë e përshtatshme. Një herë pata një dhe e kërkova për një kohë shumë të gjatë para se të hapja një çantë BB. Doli më kot) Por dua të vërej se nëse në rastin e arrave pa lëvozhgë, ku një sasi e vogël e një qese është jashtëzakonisht e përshtatshme, atëherë macadamia nuk është ende e njëjta arrë, për mendimin tim. Absolutisht më shumë50 g është e zënë nga guaska, e cila, për fat të keq, është në disproporcion me çmimin e blerjes. Në formën e tij më të pastër, do të ishte e justifikuar..

Anastasia, harta xxx1207

Arrat janë rreptësisht të rrumbullakëta, rreth 2 cm në diametër (në guaskë). Paketa përmban një "hapëse" metalike - mjaft e rëndë dhe e dendur. E futni në "prerjen" e përgatitur të fabrikës, e ktheni - dhe guaska ndahet në 2 gjysma.

Por një arrë nuk del gjithmonë lehtë nga guaska - ndonjëherë duhet ta zgjidhni me të njëjtin "çelës" ...

Përmban vetëm makadamia dhe vanilje. Aroma tërheqëse, cilësi delikate, shije e këndshme. Të kujton copat e vajit vegjetal, shumë të yndyrshëm. Burri im, të dashurat dhe unë u kënaqëm shumë! Por a dua të mashtroj akoma me autopsinë? Jo një fakt ... Dhe pak e shtrenjtë. Por gjatë pushimeve, përkëdhelja e vetes është një opsion elegant!

Lyudmila, harta xxx4825

Arrat janë të plota, shumë të shijshme! Shija të kujton vaniljen apo akulloren, e pakrahasueshme me asnjë nga llojet e arrave! Çmimi është i pranueshëm, nëse kemi parasysh se kjo është arra më e shtrenjtë në botë. Mund ta grini në akullore, si shtesë, mund të hani vetëm arra. Meqë ra fjala, harrova plotësisht të shënoj se kompleti vjen me një çelës (e quajta "thërrmues", është shumë i ngjashëm)) për hapjen e guaskës. Një ide e menduar, nuk ka problem të marrim një arrë dhe ata të na arrijnë shëndoshë e mirë!

Faleminderit VkusVill!! Tani le të presim ëmbëlsirat, akulloren makadamia!

Natalia, harta xxx2527